Из десятка с лишним клубневых растений Нового Света до нас дошли только картофель и топинамбур. Но если топинамбур остался скорее заморским деликатесом, а то и злостным сорняком дачных участков, то картофель не просто дошёл - прошёлся победным маршем! В советской комедии «Девчата» Тоська самозабвенно вспоминает блюда из картофеля, но и тот список далеко не полный. Хотя какой смысл заниматься перечислением различных деликатесов, когда картошка - основа нашего рациона. Возможно, этим и обусловлено разнообразие способов возделывания культуры на дачных участках.
Подготовка к посадке картофеля
Картофель растёт практически везде, но предпочтительнее сажать его на удобренных, лёгких, хорошо дренируемых землях. Для улучшения состава глинистых почв на дачных участках опытные огородники рекомендуют вносить песок. Чтобы получать неизменно хорошие урожаи картофеля, в грунт необходимо добавлять навоз, калийные удобрения или золу.
Кроме того, по агротехнике не рекомендуется сажать картофель на одних и тех же участках несколько лет подряд. Возбудители болезней, личинки колорадского жука и другие вредители сохраняются в почве. Если постоянно удобрять землю, вносить торфоперегнойные смеси, навоз, периодически обновлять семенной материал, можно сажать картошку несколько лет на том же месте, однако все эти мероприятия не так эффективны, как соблюдение принципов севооборота. Лучше всего родится корнеплод на целинных землях.
При интенсивном возделывании дачного участка лучшими предшественниками картофеля являются бобовые культуры. Хорошо растёт он и после ржи, бобовых трав - вики, люцерны. Великолепно чувствует себя картошка после рапса и белой горчицы. Использование этих культур в качестве сидератов не только обогащает почву минеральными соединениями, но и предупреждает распространение болезней и вредителей.
Исследования, проведённые в сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева, показали: внесение в почву массы сидератов даёт тот же эффект, что и полуперепревший навоз. Из овощей наилучшими предшественниками картофеля оказались корнеплоды (морковь, свёкла, редька), огурцы и прочие тыквенные культуры. Специалисты не рекомендуют сажать картошку после капусты.
Чтобы собрать хороший урожай картофеля, нужно подготовить участок и клубни к посадке
Независимо от способа посадки картофеля, нужно тщательно отбирать клубни. Семенной материал должен быть исключительно здоровый, клубни чистые и сухие, без очагов загнивания. После сортировки клубней приступают к их проращиванию. Это необязательно, но позволяет ускорить время появления первых всходов после посадки картофеля в землю, а также даёт возможность ещё раз отобрать лучшие клубни, отбросив те, что формируют глазки слишком медленно или дают слабые тонкие проростки.
Для проращивания рекомендуется держать клубни в достаточно освещённом помещении при температуре +12–15°C в течение 2–4 недель. В это время некоторые огородники обрабатывают клубни стимуляторами роста и слабыми растворами удобрений. Часто клубни обеззараживают и обрабатывают различными средствами для профилактики болезней картофеля.
Проверенный народный способ обеззараживания золой успешно применяется до сих пор. На 1 кг золы наливается ведро воды, в этот раствор перед посадкой окунают клубни. Есть и много других способов обработки картофеля как до проращивания, так и перед посадкой: например, использовать раствор фитоспорина или комплексных препаратов типа Престиж, Максим.
Картофель сажают в землю, только убедившись, что почва прогрелась до +6–7°C на 10 см вглубь. Посадку при более низких температурах, до +3–5°C градусов, применяют лишь для пророщенных клубней. В непрогретую землю высаживают также ранние и сверхранние сорта картофеля, результат будет лучше, чем при более поздней посадке.
Помимо температуры важно учитывать пахотную пригодность. Почва считается готовой, если хорошо крошится и плотность у неё низкая, это обеспечивает хороший доступ кислорода к прорастающим клубням.
В зависимости от состава почвы и расположения участка сроки посадки картофеля могут меняться. Более плодородные земли нужно засевать раньше, так как клубни при высоком содержании питательных веществ медленнее развиваются, и требуют больше времени для созревания. На лёгких почвах, южных склонах и на возвышении также целесообразно начинать посадку картофеля раньше.
Процесс посадки картофеля представляет собой последовательность этапов:
- Подготовка почвы в соответствии с выбранным способом посадки картофеля.
- Предпосадочная подготовка клубней (сортировка, проращивание, обработка семенного материала).
- Посадка картофеля с учётом зрелости почвы и степени её прогревания.
В дальнейшем требуется только обеспечить растениям адекватный полив, регулярное рыхление почвы и уничтожение сорняков.
Традиционные способы посадки
Привычные способы посадки картофеля довольно разнообразны: можно выделить как минимум пять методов, как это сделать.
Посадка под лопату в одиночные гряды и сдвоенными рядами
Условия внешней среды, климат и состояние почвы определяют выбор способа посадки картофеля: гребневой или гладкий. Влага из почвы меньше испаряется при гладкой посадке, для которой:
Сплошная посадка картофеля - видео
В результате гребневой посадки обеспечивается полноценный доступ воздуха к почве и её прогревание. Такой способ рекомендуется использовать при высоком стоянии грунтовых вод на тяжёлых суглинках. В районах хорошего и избыточного увлажнения гребни нарезают осенью после внесения органических удобрений.
Неровная поверхность почвы накапливает тепло, которое во время похолодания отдаёт прилегающему слою воздуха, создавая комфортные условия для роста картофеля.
Оптимальное расстояние в междурядьях при гребневой посадке - 70 см. Гребни формируют на возвышении 12–15 см, а глубина заделки клубней 6–8 см. Естественно, чем крупнее клубни, тем больше глубина, мелкие клубни глубоко сажать не надо. Лунки выкапывают на расстоянии 25–30 см от края гребня, чтобы было чем потом окучивать картошку. Между ними тоже оставляют 25–30 см. Если почва не слишком хорошо удобрена, площадь питания должна быть больше.
Оригинальный вариант гребневой посадки картофеля - видео
Грядки могут быть как одиночными, так и сдвоенными. В последнее время огородники отдают предпочтение выращиванию картофеля в широких грядах (140 см) в две строчки. При такой схеме в гнезде увеличивается число клубней и их масса. За счёт лучшей проветриваемости растений посадки или позднее поражаются фитофторой, или избегают болезни.
В случае формирования сдвоенных рядов, после того как выкопали первый ряд лунок, нужно в шахматном порядке на расстоянии 25–30 см проложить второй ряд. Клубни в зависимости от размеров заделывают на глубину 6–8 см. В дальнейшем окучивают с каждой стороны гряды ближний ряд лунок.
Траншейный способ посадки
Для посадки картофеля траншейным способом почву следует подготовить с осени. Нужно выкопать глубокие, до полуметра траншеи во всю длину грядки. В них засыпают растительные остатки, листья, торф, компост, солому, перегной и оставляют до весны. Весной траншеи можно будет укрыть чёрной плёнкой для ускорения прогрева.
Когда почва прогреется как следует, можно приступать к посадке.
- Просевшие с осени растительные остатки присыпают золой и почвой примерно на 3–5 см. Для профилактики фитофтороза можно обработать траншею раствором медного купороса из расчёта 2–5 г на 10 л воды.
- Заранее пророщенные клубни осторожно высаживают в подготовленные траншеи на удалении 25–30 см, снова покрывают торфоперегнойной смесью, компостом, скошенной травой слоем 8–10 см и укрывают плёнкой.
- После появления первых всходов убирают плёнку, аналогичным образом покрывают проростки компостной массой на высоту до 10 см и вновь укрывают.
- После появления новых проростков повторяют эту процедуру, после чего прорезают в плёнке отверстия для появившихся всходов. Таким образом достигают подавления сорняков, при этом клубни обеспечиваются теплом и влагой за счёт процессов разложения растительных остатков.
При траншейном способе посадке не нужно окучивать кусты и рыхлить почву. По отзывам огородников, этот метод по сравнению с обычными обеспечивает значительно более высокие урожаи.
Глубокий метод посадки
В целом картофелеводы и просто дачники высказываются против глубокой посадки картофеля. Для нормального роста и развития картофеля нужна прогретая земля, а чем ниже уровень заделки клубней, тем ниже температура, значит, тем позже картофель прорастёт, а это в условиях короткого лета может погубить урожай. Задача огородника - обеспечить дружные всходы, чтобы в дальнейшем одни кусты не угнетали другие.
Стандартная глубина заделки клубней - 6–12 см. С другой стороны, на лёгких почвах в верхних слоях меньше влаги, следовательно, нужно сажать картофель глубже, чтобы обеспечить растение достаточным количеством влаги. Лучшими советчиками для выбора глубины посадки являются опыт и знание климатических особенностей региона и состава почвы.
Основные схемы посадки (глубина и густота)
С целью обеспечить ранние дружные всходы, учёные из сельскохозяйственной академии им К.А. Тимирязева предлагают высаживать картошку на среднесуглинистой почве на глубину 4–6 см. Это, помимо прочего, позволяет избежать некоторых болезней культуры.
На лёгких почвах картошку сажают на глубину 14–16 см. На суглинистых почвах в Подмосковье при уменьшении глубины заделки клубней с 12 см до 6 см повышается урожай, а на песчаных и супесчаных, наоборот, снижается.
В зависимости от размеров клубней и площади питания меняется густота посадки. Раннеспелые сорта с прямостоячей ботвой и компактным кустом, а также мелкий семенной картофель любых других сортов высаживаются гуще. При использовании для посадки клубней весом в 50–80 г оптимальной густотой посадки считается 5,5–6 штук/м 2 . Для мелких клубней норму увеличивают до 7, а для крупных - уменьшают до 4,5–5 штук на 1 м 2 .
Новые способы посадки и их преимущества
В последнее время стало известно несколько новых способов посадки картофеля: в мешках, бочках, ящиках. Вероятно, при отсутствии свободных площадей и большом желании получить урожай картофеля у огородников включается смекалка.
Как сажать картофель в мешках, бочках и ящиках
На освещённом месте устанавливают ёмкости, в которых намерены выращивать картофель: бочки, ящики. Некоторые дачники используют даже мешки из-под сахара.
Посадка картофеля в мешки происходит так:
- насыпают на дно мешка перегной высотой до 30 см;
- выкладывают 4–5 пророщенных клубня картофеля на удалении 20–25 см друг от друга;
- засыпают сверху землёй, перегноем, перепревшим компостом на 8–10 см;
- поливают.
В дальнейшем по мере прорастания побегов подсыпают торфоперегнойную смесь ещё два-три раза. За лето мешки с картофелем несколько раз поливают, особенно в период бутонизации и цветения. После того как картофель отцвёл и пожухла ботва, можно собирать урожай. Мешки из-под сахара способны пропускать воду в силу своего строения, при отсутствии такого свойства следует обеспечить растения дренажными отверстиями в таре.
Посадка картофеля в мешки - видео
Отзывы огородников, сажавших картофель в мешки, разнятся. У некоторых общий результат неутешительный. Несомненный плюс - хорошее качество земли после сбора урожая. И хотя картофеля все получили мало, но клубни были чистые и здоровые.
Из старых деревянных бочек или кадок перед посадкой убирают донья. При использовании пластиковых ёмкостей в стенках и на дне обязательно просверливают дренажные отверстия. Дальнейшие мероприятия аналогичны посадке картофеля в мешки.
Главное при всех этих способах посадки - вовремя засыпать землёй, перегноем, почвенно-компостной смесью появившиеся ростки, для того чтобы картофель отдавал силы на формирование корней, а не в зелень. Каждый раз, когда ростки достигнут высоты 5–6 см, нужно подсыпать земли на вдвое большую высоту. Повторять эту процедуру нужно не менее 3–4 раз.
Сбор урожая после посадки картофеля в пластиковый ящик - видео
В условиях ограниченного дачного пространства используют пластиковые ящики, различные контейнеры, подручную тару. Техника посадки идентична, важно обеспечить хороший дренаж почвы, иначе урожай может сгнить.
Нетрадиционные способы посадки
Есть несколько новых, нетрадиционных способов посадки картофеля, некоторые из них не предполагают перекопки земли. Но урожаи те, кто пробовал, получали неизменно высокие.
Картофель без перекопки земли и посадка в траву
В повседневной жизни Галина Александровна Кизима, автор многих книг и видеокурсов по бесхлопотной обработке участка, руководствуется нехитрыми принципами: не копать, не полоть, не поливать и ещё несколькими «не». Так и картошку она рекомендует сразу класть на землю, на ложе из трав и сверху укрывать соломой, прикрытой от ветра лутрасилом.
По мере выкашивания газона постепенно нужно увеличивать слой «перины» на картошке, добавляя новые слои компоста или свежей травы.
Метод посадки картофеля под солому от Галины Кизимы - видео
По отзывам огородников, особенно выгодна посадка картофеля под солому на целинных или сильно запущенных участках. Скошенная трава, плотно укрывая почву, угнетает рост сорняков. Осенью, после сбора урожая дачники в качестве бонуса получают грунт отличного качества. Вскопав остатки перепревшей солом, этот же участок можно обогатить органикой.
Как сажать в опилки
Многие дачники успешно используют для проращивания клубней картофеля влажные опилки. В городе их можно приобрести в зоомагазинах. Влажные, предварительно распаренные и охлаждённые опилки кладут на дно пластиковой тары слоем 2 см. Сверху осторожно раскладывают клубни глазками вниз и довольно плотно, потом снова покрывают слоем опилок и всё повторяют несколько раз. После того как всё уложено, пластиковая тара помещается в просторный полиэтиленовый пакет, края которого завязывают, оставляя небольшое «окошко». Состояние проростков периодически проверяют. Нельзя пересушивать опилки, потому рекомендуется их опрыскивать из пульверизатора водой комнатной температуры.
Проращивание картофеля на опилках - видео
Этот способ особенно хорош тем, что позволяет проращивать клубни картофеля в условиях городской квартиры задолго до начала огородного сезона. Есть два принципиальных момента при использовании опилок:
- они должны быть влажными, но не мокрыми;
- клубни на опилки нужно выкладывать только глазками вниз.
При посадке картофеля вниз глазками куст получается шире, так как при развитии проросткам приходится обогнуть материнский клубень, в результате каждый из них лучше освещается из-за удаления от остальных. Соответственно фотосинтез в каждом ростке идёт интенсивнее.
В дальнейшем клубням необходимо обеспечить максимально осторожную транспортировку и посадку. Опилки можно использовать потом на участке в качестве мульчи или вкопать в землю.
Посадка каскадом
Каскадный способ посадки применяют при необходимости сажать картофель на склонах. Это трудоёмкий процесс, приходится выравнивать участки земли на нескольких площадках, сглаживая рельеф. При этом интенсивные дожди могут свести результаты работы на нет за короткий срок.
Для посадки картофеля участки готовят с осени. Почву рыхлят и формируют борозды и гребни высотой 12–15 см. Расстояние между рядами 60–70 см, расположение борозд - строго поперёк склона. В гребни высевают озимые травы (рапс, горчица), которые успевают отрасти до первых морозов.
Зимой эти борозды и гребни, расположенные поперёк склона, способствуют снегозадержанию на всей поверхности участка. Высота обработанной территории за счёт гребней и борозд на 12–15 см больше, чем у необработанной, там меньше глубина промерзания почвы и сохраняется её водопроницаемость. Весной на подготовленных склонах таяние снега идёт постепенно. Вода задерживается в бороздах, склоны при таянии теряют меньше плодородного слоя.
После прогревания почвы весной в борозды сажают картофель. Засыпают их с двух гребней, вкапывая остатки озимых трав. В результате вместо гребней остаются канавы, в которых удерживается вода. Использование озимых трав способствует задержанию воды, уменьшает смыв почвы и обогащает её состав органическими соединениями.
Как посадить картофель под картон
Это способ напоминает метод посадки под солому, но здесь кроме картошки нужен картон. После того как сойдёт снег и земля прогреется, можно начинать готовить участок. Площадь, отведённую под посадки, покрывают толстым картоном. Не нужно предварительно копать, полоть или выкашивать траву.
Если выдалась бесснежная зима или почва под предполагаемыми посадками слишком сухая, нужно, перед тем как уложить картон, полить землю.
При большой площади посадки несколько листов картона укладывается внахлёст с приличным запасом - до 30 см, чтобы из стыков не пробились сорняки. На расстоянии 25–30 см делают Х-образные разрезы, куда помещают проросший картофель и смыкают края картона так, чтобы не травмировать глазки. Картофель остаётся как бы в домике.
По мере прорастания ботвы её нужно мульчировать соломой слоем 10–15 см несколько раз за лето. Чтобы она не разлетелась с картона, можно использовать лутрасил. Если лето не слишком засушливое, картофель, по отзывам огородников, даже не нужно будет поливать. А осенью не придётся копать землю для сбора урожая. Весь картофель будет лежать под картоном, нужно только сгрести остатки ботвы и соломы, а потом убрать сам картон.
Особенности посадки под плёнку и агроволокно
Чтобы получить ранний урожай, применяют посадку под плёнку. Картошку сажают гладким способом. После посадки разравнивают почву граблями и натягивают плёнку. Широким куском полиэтилена можно укрыть сразу два-три ряда картофеля. Плёнка расстилается свободно, на края укладывают доски, тяжёлые предметы, чтобы её не унесло ветром. Часто огородники используют как гнёт тёмные пластиковые бутылки с водой. За день вода в них нагревается, а ночью отдаёт тепло. Полиэтиленовая плёнка способствует прогреванию земли, задерживает влагу и защищает ростки картофеля от заморозков.
Недостаток этого способа в том, что укрывной слой не пропускает кислород. В этом случае проростки не смогут потреблять кислород, поэтому велик риск перегревания растений. Поэтому рекомендуется следить за температурой под плёнкой и вовремя проветривать посадки. При угрозе заморозков, в тех случаях, когда ростки картофеля достаточно высоки, можно натягивать плёнку на дуги. Парник тоже необходимо периодически проветривать.
Аналогичным образом выращивают картофель с помощью современного агроволокна, спандбонда, белого и чёрного. Светлым укрывают посадки раннего картофеля. Материал защищает ростки, сохраняя тепло, но пропускает воздух в отличие от плёнки. Белое агроволокно также укладывается свободно, края закрепляют или засыпают землёй. По мере роста картофеля при необходимости применяют дуги.
Чёрный спандбонд используют по-другому. Его расстилают на земле, в местах посадки картофеля делают разрезы крест-накрест и в них заделывают картофель. Тёмный спандбонд не защищает картофель от заморозков после прорастания. Зато при хорошей погоде этот способ очень эффективен. Спандбонд, не мешая аэрации и проникновению воды при поливе, подавляет сорняки по мере роста кустов. Тёмное агроволокно играет роль мульчи для картофеля.
Посадка картофеля в теплицу
Этот способ требует большой подготовительной работы. Теплицы под картошку нужно готовить с осени. Важно иметь здоровый семенной материал, запастись торфом, перегноем, компостом, золой. Для получения хорошего урожая нужно отапливать теплицу и следить за температурой.
Работа состоит из последовательных этапов:
- Сначала полностью удаляют весь плодородный слой почвы из теплицы.
- На дно теплицы послойно укладывают тёплую дренажную подстилку: торф, перегной на высоту 10 см.
- Снова насыпают плодородный слой земли с добавками (перегной, зола, компост) высотой до 20 см.
Теплицу начинают обогревать. В течение 3–4 дней почва прогреется достаточно для того, чтобы высадить картошку. Заранее проращивают семенной материал (в ящиках) при температуре около +20–25°C.
После появления глазков картофель переносят в освещённое место с более низкой температурой до позеленения кожицы на клубнях. Готовые для посадки клубни заделывают после всех этих процедур в лунки на расстоянии 25 см. Глубина посадки составляет 8–10 см, расстояние между рядами - 60–65 см. На этом этапе картофель не поливают, посадки нуждаются в обеспечении постоянной температуры воздуха в пределах +20°C. В это время строго следят за тем, чтобы поверхность почвы не пересыхала и поливают посадки после появления всходов водой комнатной температуры не более 1–2 л на куст. Постепенно, по мере роста картофеля доводят норму полива до 10 л на куст.
Дальнейший уход за посадками сводится к увлажнению, междурядным обработкам и борьбе с сорняками. В период появления ростков температуру в теплице понижают до +18–20°C, по мере образования бутонов и во время всего периода цветения температуру поддерживают на уровне +20–23°C, в дальнейшем её снова можно понизить.
Оригинальные способы посадки для высокого урожая
Огородники постоянно совершенствуют свой инструментарий и методы в поисках более эффективных способов возделывания земли.
Посадка картофеля методом Фокина
Инженер-изобретатель В.В. Фокин придумал инструмент для посадки картофеля нетрадиционным способом. По внешнему виду приспособление напоминает трость с круглым набалдашником диаметром 55 мм. На расстоянии 120 мм от верхушки набалдашника врезаны две дощечки.
Фокин предлагает, надавливая на дощатый упор, делать лунки в земле рядами на расстоянии 25–30 см от края грядки и таком же расстоянии между лунками. Глубину лунок можно менять за счёт силы надавливания на упор, в зависимости от размеров семенного картофеля. Второй ряд лунок нужно делать со смещением, чтобы они располагались в шахматном порядке. В получившиеся углубления диаметром 55 мм и глубиной 120 мм добавляется по 1 столовой ложке золы, закладывается семенной картофель. После этого лунки засыпают перегноем.
По мнению Фокина, у его метода есть ряд преимуществ. Можно сажать картофель одному, дозировать удобрения. Для засыпки картофеля не требуется много земли, всего горсть. Вследствие этого воздух доходит до корней, а уплотнённый грунт способствует капиллярному поступлению влаги из нижних слоёв почвы. По мере прорастания всходы окучивают, забирая почву с краёв грядки и из самой межи.
Совместные посадки картофеля с бобовыми
Некоторые огородники при посадке картофеля бросают в лунку пару бобов гороха. Суть в том, что горох, прорастая, обогащает почву азотистыми соединениями. Близок этому и другой способ, предлагаемый Салли Каннингэм.
В глубину траншеи сажают картофель и мульчируют соломой, а рядом, справа и слева, высаживают кустовую фасоль. Сначала землю собирают на одной стороне. В самой траншее сажают картофель, на свободном от земли участке сажают кустовую фасоль. По мере прорастания картофеля с незасаженного края траншеи почву засыпают на проростки. Это проделывают несколько раз. К тому времени, когда траншея окажется полностью заполненной, на освободившейся от земли стороне можно снова посадить кустовую фасоль, так как за то время, что рос и засыпался почвой картофель, на первой грядке поспела фасоль.
При совместных посадках с фасолью картофель постоянно получает азотистые соединения, а дачники последовательно собирают урожаи фасоли, картофеля и новый урожай фасоли.
Кто-то выращивает картошку дедовскими способами, а кто-то постоянно совершенствует свои навыки, ищет современные и оригинальные способы возделывания культуры. Важно, что картофель продолжают сажать, растить и копать.
Самый востребованный овощ, который еще называют «второй хлеб», это картофель. Поэтому на дачном участке практически все выделяют хоть не большую грядку для него. А вот как сажать картофель, чтобы собрать хороший урожай, знает не каждый.
Подготовка к посадке
В процесс подготовки к посадке картофеля входит:
1. Подготовить место — его нужно вскопать и удобрить еще с осени. Грядка, на которой будет выращиваться овощ, должна быть хорошо освещенной. В тени или полутени вырастут совсем маленькие картофелины.
Каждый год необходимо выбирать новый участок для посадки. Идеально подойдет, если прежде на нем росли злаковые, бобовые культуры (горох, фасоль), редька, рапс.
Важно знать, когда сажать картофель в открытый грунт. К этому времени земля должна быть согрета до температуры 10-15 градусов тепла. В противном случае, клубни будут долго лежать в холоде не проросшими, и могут попросту сгнить.
2. Выбрать нужную картошку – делают это после уборки урожая (в осеннее время). Выкопанную картошку перебирают, просушивают в тени, после отбирают посадочный материал.
Клубни должны быть среднего размера (с куриное яйцо или пейнтбольный мяч). Но, некоторые земледельцы сажают и совсем большие картофелины. Здесь важно знать, как его разрезать для посадки. Для этого, проросший клубень разрезают вдоль на две половины, не задевая при этом ростки.
Можно садить и совсем маленькую картошку, как перепелиное яйцо. На ней должны быть хорошие, толстые росточки. В ямку их кладут по несколько штук.
На клубнях для посадки не должно быть грибковых поражений, порезов и пятен.
3. Правильное проращивание – от этого во многом зависит качество урожая. Как делали наши предки, да и сейчас земледельцы придерживаются правила — перед посадкой картофель нужно прорастить, и начинать нужно за 40 дней до его высадки.
Для этого, картошку вносят в помещении, с температурой воздуха в нем около +20 градусов. Семенной картофель раскладывают в неглубокие ящички в один слой и сразу обрабатывают его слабым раствором марганцовки. Как только начнут появляться ростки (через 15-20 дней), температуру в помещении следует понизить до +10 градусов.
Чтобы подготовить картофель к посадке и ускорить проращивание, надо обработать его разведенной в воде древесной золой и минералами.
Лучшие сорта картофеля для посадки
В зависимости от климата и географического местоположения, нужно выбрать какой сорт картошки более подходящий для выращивания.
Картофель раннего созревания. Его вегетационный период составляет не более 60 дней. Их обычно высаживают в середине весны. Минус этого сорта, он плохо храниться. К сортам раннего созревания можно отнести — Ред Скарлет, Розара, Удача.
Сорта среднераннего созревания. К сбору урожая можно приступать через 60-70 дней. К этому типу относятся — Адретта, Гала, Карат, Невский.
Картофель среднего созревания. Сроки созревания от 80 до 100 дней. Уборка урожая приходится на конец лета. Среди сортов — Тулеевский, Луговский, Альтаир, Скарб.
Среднепоздний и поздний сорт картофеля. Убирают урожай через 120 дней после посадки. Хранятся они лучше предыдущих, поэтому выращиваются для зимнего употребления в пищу. К поздним сортам относят — Киви, Здабыток.
Обработка картофеля перед посадкой
Чтобы уберечь картофель от , перед посадкой его нужно обработать престижем. Этот препарат сохраняется в клубнях до 70 дней, поэтому ранние сорта картофеля им не обрабатывают. Для них подойдут такие препараты как Табу и Круизер. Срок их нахождения в овоще 45 дней.
Каждый, кто выращивает картофель, должен знать, чем обработать его перед посадкой от фитофторы. Один из лучших препаратов – Матадор Гранд. Он обладает тройным действием, защищая картофель от жука, хруща, белокрылки, тли и блошки. В том числе от фитофтороза, пероноспороза, альтернариоза и ризоктониоза.
Обработка перед посадкой картофеля борной кислотой поможет предотвратить размножения колорадского жука. Нужно взять борную кислоту – 2 ст. ложки, 1 ст. ложку медного купороса, марганцовки на кончике ножа, все это размешать в ведре воды (10 литров). Затем отработать семенной материал и просушить.
Подготовка почвы для посадки картошки
Чтобы урожай картофеля был хороший, нужно заранее подготовить почву для его посадки. Идеальный грунт для картофеля — хорошо дренированный, рыхлый, с доступом кислорода к клубням.
Кислотность почвы для посадки клубней должна быть на уровне pH 5.5 – 7.5. Щелочные реакции земли очень негативно скажутся на развитии картофеля. Так же если почва слишком переувлажненная на протяжении длительного периода времени, или слишком плотная. Картошка в таких условиях плохо развивается и плохо храниться, быстро сгнивает.
Отведенную грядку, нужно хорошо очистить от корешков и сорняков, в особенности пырея. Своими корнями он пронизывает клубни картофеля насквозь, не давая возможности дальнейшему росту.
Весной землю разрыхляют. Сделать это вилами либо лопатой, в половину штыка.
Если грунт под посадку слишком кислый, следует добавить в него древесной золы или костной муки. К щелочным почвам добавляют торф или коровяк.
Так же необходимо внести и основные . Они насытят землю и привлекут червей, которые неплохо взрыхляют ее.
Солонцы, глинистые и торфяные почвы нуждаются в компосте, прелой соломе и песке. Песчаную почву улучшают за счет торфа и прелой соломы с добавлением минеральных подкормок. К болотно-торфяной земле добавляют коровяк, опилки и компост. Так же калийно-фосфорные удобрения.
Супесчаные грунты нужно регулярно разбавлять компостом и торфом. И очень часто, небольшими количествами подкармливать минеральным удобрением.
В органических удобрениях нуждаются суглинистые и среднесуглинистые участки. Удобрения вносятся только по надобности.
Почва перед посадкой обязательно требует дезинфекции. Это можно сделать при помощи химических препаратов – «Ипродиона», формалина и извести. Применять их в строгости по инструкции. И биологическими растворами – «Фитоспорина», «Гамаира», «Триходермина», «Глиокладина».
Важно знать, что нельзя применять сразу несколько этих средств.
После сбора урожая картофеля, для обновления земли агрономы рекомендуют посадить чеснок или бархатцы.
Способы правильного выращивания
Когда земля будет прогрета, и ростки станут достигать одного, двух сантиметровой длины, можно приступать к высадке картофеля в открытый грунт.
Оптимальная посадочная глубина для картофеля 10 см. Расстояние между кустами должна равняться количеству высаженных клубней в одну лунку. Чем их больше, тем дальше рассаживать кусты друг от друга. Расстояние межу рядами, не более 1 метра.
Нужно произвести подкормку картошки при посадке, добавив в каждую посадочную ямку перегноя, древесной золы. Затем острым концом лопаты размешать прикормки с землей. После аккуратно уложить клубень, желательно ростками вверх, и осторожно присыпать землей не повреждая их.
Уже через семь дней после высадки, почву нужно обязательно прополоть. Это даст дополнительный доступ кислорода и очистит землю от сорной травы.
Когда кусты вырастут до 15-20 сантиметровой высоты их нужно окучить. Делают это для того, чтобы защитить от весенних заморозков и дать кусту разрастись в ширину. Через 15 дней провести повторное окучивание.
До начала цветения кустов необходимо произвести подкорму корневища. Для этого картофельную грядку поливают перебродившим настоем из сорной травы. Можно воспользоваться разведенным в воде коровьим навозом или птичьим пометом.
Способы посадки картофеля
Способов посадки картофеля немало. Ниже описаны основные способы, которыми пользуются огородники.
Посадка картофеля под солому
Это способ, посадки картофеля на не вспаханной земле. На целине раскладывают хорошо проросшие картофелины и сверху накрывают толстым слоем (не менее 20 см.) соломы. До самой осени ничего делать больше не нужно. Во время уборки, убирают залежавшуюся солому, после собирают картошку.
Посадка картофеля по Голландской технологии
Картофель высаживается высокий сплошной ряд, ширина которого не менее 40 см. и ширина междурядий 70 см. На протяжении всего периода выращивания, картошку нужно постоянно окучивать, набирая землю из междурядий.
Посадка в гребни
Такой способ выращивания картошки подходит для глинистых почв. Гребни делаются мотоблоком. Его высота не должна превышать 20 см, и ширина между рядами 60-80 см.
Выращивание картофеля в бочке
Высаженный в бочку клубень по мере роста присыпается землей. Ко времени сбора урожая, в бочке вырастет целая пирамидка из картофеля.
Не нужно лениться и изучив, как сажать картошку, своевременно потрудиться. Тогда весь осенне-весенний сезон на столах будет лежать картофель с собственной грядки.
Посадка картофеля проводится различными способами. Выбрать нужно подходящий метод для региона и удобный для самого овощевода. Определяют правильное время, когда сажать овощ, знать, как правильно обрабатывать землю, чтобы не появились сорняки. В этом случае картошка будет радовать своим количеством и качеством.
Сажать картошку у себя на даче нужно по всем правилам. Картофель неприхотлив к почве. Хорошо развивается как в черноземе, так и в суглинистых, песчаных почвах. Лучше всего выбирать ровные участки земли, куда свободно поступает свет. Удобрения помогут восполнить недостаток микроэлементов в почве.
В том случае, если близко к поверхности земли проходят грунтовые воды, то рекомендовано сделать гребни. В сделанном возвышении делают лунки, в которые сажают подготовленные проращенные клубни.
Обычно сажают клубни в середине весны, но можно посадить и летом. Агрономы утверждают, что в летней посадке картофеля одни только положительные стороны.
Выращивать картофель можно из клубней или из ростков. Как только проклюнутся ростки из глазков, начинают высаживать в открытый грунт. В одном углублении размещают 4–5 здоровых ростка на расстоянии 15 см. Интервал между подобными группами ростков должен составлять не меньше 20 см.
Качественные семена картофеля - залог хорошего урожая
Выделяют различные виды картофеля, которые отличаются различными сроками созревания урожая, цветом и размером клубня. Какие сорта подходят для того или иного региона зависит во многом от климатических условий.
Ранние сорта начинают созревать спустя 65 дней. Среднеранние сорта позволят собрать урожай через 75 суток. Созревание среднепоздних и поздних сортов картофеля происходит лишь спустя 100–120 дней. В России, например, сажать картошку лучше всего ранних и среднеранних сортов.
Выбирая семенной картофель нужно изучить характеристики клубней, где рекомендовано выращивать овощ. Размер семенного материала должен быть приблизительно 5–6 см. Клубни должны быть плотными, гладкими, сухими. На клубнях не должно быть никаких пятен гнили, трещин, надрезов.
Готовимся к посадке картофеля
Богатый урожай получается только в том случае, если знать точное время, когда можно сажать в землю картофель.
Если посадить картофель слишком рано, в непрогретую почву, то он будет плохо всходить, медленно развиваться. При этом снижается иммунитет, повышается риск заражения инфекциями.
Нельзя и упускать благоприятные сроки посадки. Иначе вся влага, которую впитала почва во время таяния снега, испариться. А она очень полезна для роста растения.
Лучшим периодом считается тогда, когда верхний слой почвы (около 10 см) прогрелся до +8. Именно на такую глубину и сажают клубни. Чаще всего начинают сажать 10 мая. К этому времени обычно уходят и утренние сильные заморозки.
Ряды для посадки картошки лучше всего размещать с севера на юг. Расстояние между рядами должно быть около 70 см. В каждом ряду расстояние между лунками с посадочным материалом должно быть не меньше 30–40 см для ранних сортов и 45–50 см для среднеранних и позднеспелых видов.
Почва и ее подготовка
Земельный участок подготавливают заранее к посадке овоща. Для обогащения почвы кислородом, осенью и весной почву перекапывают. Во время осенней перекопки не нужно разравнивать участок граблями. Осенью, перекопав землю, рекомендовано внести удобрения. Весной почву еще раз перекапывают и разрыхляют.
Традиционно картофель сажают весной, приблизительно в начале мая. Но последнее время, овощеводы для получения двойного урожая начали сажать еще позже, в конце июля.
Норма картофеля, предназначенного к выращиванию гектар на 1 га, зависит в основном от размера клубней. Если их масса в среднем составляет 50–80 г, то потребуется около 2,5 тыс. клубней на 1 гектар.
К середине лета уже освобождаются участки от выращивания ранних овощей (например, лука, салата), поэтому уже готов удобренный участок. К этому времени пик активности колорадского жука и других вредителей сводится к минимуму. Земля хорошо прогревается, и развитие клубней происходит активнее, всходы появляются быстрее.
Поздняя посадка овоща широко распространена в южных регионах. Чтобы вырастить поздний урожай в умеренной и средней полосе нужно приложить ряд усилий. Обязательно подбирают подходящий сорт, обеспечить своевременный и достаточный полив. Не последнюю роль играют особенности погодных условий.
Теплая, не слишком жаркая погода с периодическими дождями, позволит собрать многочисленный урожай с картофеля, посаженного в июле. Но чаще всего в середине лета стоит жаркая погода, поэтому овощ нужно будет защищать от перегревания клубней. Идеальным вариантом борьбы с жарой является мульчирование почвы.
Для летней посадки картофеля лучше всего подходят ранние сорта, их созревание происходит уже спустя 50–70 дней. В этом случае до заморозков удастся собрать урожай. Главное, чтобы температура воздуха не опустилась ниже +8 градусов.
Как подготовить к посадке семенной картофель?
Семенной картофель необходимо подготовить к посадке, его нужно обработать и прорастить. Без ростков картофель может не взойти. Во время зимнего хранения клубни могут испортиться, поэтому их нужно перебрать. Для посева оставляют гладкие, плотные клубни без повреждений и деформации. Полезно также провести сортировку по размеру.
Отобранные клубни помещают в ящики с отверстиями для вентиляции и перемещают в теплое, светлое помещение (температура воздуха около +11 градусов).
Можно примерно подсчитать норму посадочного материала. Для этого огородникам нужно длину ряда умножить на их количество. Затем полученное число разделить на количество глазков, преобладающих на выбранных для посадки клубнях. Полученный ответ считается показателем нормы посадки картофеля на одну сотку.
Норма посадки зависит от качества посадочного материала и состава почвы, сорта, уровня агротехнических приемов. Например, для северных регионов, где почва редко встречается черноземная, густота посадки составляет примерно 50 тыс. кустов на 1 га. Для центральных регионов - 45–50 тыс.
Что делать если земля не прогрелась?
В средней полосе сажать картофель начинают уже в конце апреля, начале мая. Прогреть почву можно самостоятельно:
- Весной размечают грядки и укрывают их пленкой светлого цвета.
- Чтобы ускорить таяние снега можно разбросать угольную пыль, которая будет притягивать солнечные лучи.
- Все грядки можно приподнять на 5–7 см. В этом случае гряда быстрей просыхает.
- Экологичным и экономным способом прогревания почвы считается компост. Компост согревает и питает почву полезными микроэлементами.
Если земля не будет прогрета, семенной материал может промерзнуть, сгнить и тогда урожая точно не будет.
Пришло время посадки
Любая из выбранных схем посадки картофеля предполагает разметку на земельном участке.
Сажать картофель можно обычным способом под лопату. Почву перекапывают еще осенью и желательно внести удобрения. Весной только останется разровнять участок и разрыхлить крупные комья земли.
Высаживают картофель в начале мая. К этому времени земля достаточно хорошо прогревается. На подготовленном земельном участке делают ряды на расстоянии 70 см. В каждом ряду лопатой делают неглубокие ямы (около 10 см) и сажают по одному картофелю ростком вверх. Сверху посадочного материала полезно будет насыпать компост и древесную золу. Землей со следующей выкопанной ямы закапывают предыдущий картофель. Расстояние между посажеными клубнями около 30 см.
Можно сажать в заранее подготовленные борозды. Выкапывают борозду шириной около 19 см и глубиной до 14 см. Затем распределяются клубни на расстоянии в 30 см и слегка засыпаются землей. По мере роста картофельной ботвы земля добавляется и в результате образуется около каждого кустика холмик.
Голландский способ посадки картофеля предполагает сделать гряды высотой до 36 см. Расстояние между грядами около 70 см. Выкапывают ямки и распределяют клубень.
В среднем норма высева картофеля на одну сотку составляет около 3–4 ведер семенного материала, это примерно 30-35 кг.
Как и когда сажать лучше?
Сажать картофель можно не только весной. Летнюю посадку картофеля можно провести двумя основными способами. Первый из них это посадка овоща клубнями с прошлого года (чтобы клубни не проросли раньше времени, их помещают в холодное место). Но можно воспользоваться и свежевыкопанными клубнями.
Для ленивых придуман особый способ. Пользуясь данным способом посадки картофеля можно собрать хороший урожай. Землю под посадку овоща практически не копают. Сажать начинают в начале мае, лучше взять ранние сорта. В приготовленные ряды засыпают компост (толщина слоя около 5 см), размещают клубни и засыпают землей.
Как только появятся всходы, проводят окучивание, во время которого ростки снова засыпаются землей. Это позволит предостеречь от заморозков. Второе окучивание проводят тогда, когда кустик достигнет 20 см. Рекомендовано покрыть почву слоем соломы.
Как правильно резать клубни для посадки?
Из долей картофельного клубня можно вырастить полноценный урожай, богатый питательными элементами. Урожайность картофеля ничем не будет отличаться от цельного посаженого клубня. Неважно, какого размера она будет, главное, чтобы на ней было место почки. В идеальном варианте их должно быть два.
Единственным минусом посадки разрезанного картофеля считается высокая подверженность гниению во время дождливой погоды. Чтобы это предотвратить срезы можно обработать древесной золой.
Разрезку посадочной культуры лучше всего проводить заранее. Примерно за 5 дней до начала высадки в грунт. Хранить нужно срезанным местом вверх в теплом помещении. За это время место обветрится и огрубеет, а почки начнут прорастать.
Работа займет много ручного труда, но если сажать предстоит пару ведер, то можно постараться.
Схема высадки
При любом способе выращивания картофеля нужно соблюдать все рекомендации. На каком расстоянии нужно сажать картофель зависит от метода выращивания. Чаще всего расстояние не должно быть меньше 70 см. В ряду каждые 30 см раскладывают посадочный материал.
Новым методом является под пленку гладкая посадка картофеля. Место, которое отведено для посадки овоща перекапывают, удобряют осенью и накрывают черной пленкой. На расстоянии 30 см делают отверстия в пленке, в которые укладывают посадочный материал. Отпадает необходимость в прополках от сорняков, не нужно окучивать и слишком часто поливать.
Гладкая посадка имеет схожие правила с методом под лопату. Разница лишь в том, что ряды делают ровными с помощью разметки (помогут колышки и шпагат). Картофель раскладывают в лунки и засыпают землей.
Распространенным становится способ выращивания картофеля на грядках трапециях. На гребне сажают клубни в два ряда, располагая в шахматном порядке. По мере роста кустиков проводят 2–3 окучивания.
Участок для выращивания картофеля выбирают заблаговременно, с учетом севооборота и с высоким агрофоном. Обязательно чередуют культуры: картофель должен возвратиться на прежнее место не ранее 3-4 лет, что дает освобождение почвы от возбудителей многих грибных и бактериальных болезней.
Подготовка к посадке картофеля
Лучшими предшественниками для картофеля служат зернобобовые культуры (фасоль, горох и др.), зерновые (например, озимая рожь, выращиваемая в качестве сидерата), свекла, целина (в последнем случае возможен проволочник). Нежелательными являются такие культуры как капуста, морковь, перец, огурец, томат, так как поражаются теми же болезнями, что и картофель (мягкие гнили и фитофтороз).
Некоторые огородники для получения очень раннего урожая клубней специально подбирают хорошо прогреваемый участок земли, с которого рано сошел снег.
Качественная подготовка клубней и своевременное проведение посадки картофеля в значительной мере определяют будущий урожай этой культуры. Оптимальный вариант для посадки, когда почва участка вскопана с осени, с заделкой полной нормы навоза (до 10 кг на кв.м). На тяжелых почвах можно осенью также внести 2/3 фосфорно-калийных удобрений - суперфосфат (он будет долго растворяться даже во влажной почве), хлористый калий (чтобы хлор, нежелательный для картофеля, вымылся).
Если осенью перекопку проводили на штык лопаты, то весной это делают на 1/2-3/4 предыдущей глубины, чтобы не вывернуть обратно на поверхность почвы семена сорняков, заделанные на глубину. Минеральный азот и 1/3 фосфорно-калийных удобрений вносят под весеннюю перекопку участка либо при посадке. На легких почвах предпочтительнее вносить весной как органические, так и минеральные удобрения. Желательно использовать для посадки одновременно минеральные и органические удобрения.
Почву готовят по мере ее созревания, когда она прогреется на глубине посадки до +6...+8°С, а брошенный с лопаты ком будет рассыпаться. При перекопке тщательно выбирают корневища сорняков (особенно многолетних - пырея, являющегося излюбленным "блюдом" для личинок жуков - щелкунов, бодяка розового и осота полевого) и личинки проволочников, удаляют камни.
Перекопанную землю оставляют на 1-3 дня (в зависимости от погодных условий) "подышать", чтобы "согрелся" вывернутый наружу слой земли перед посадкой, но нельзя допускать ее серьезного подсушивания, чтобы не испарилась влага, необходимая для начального прорастания клубней. Подготовленная почва должна быть рыхлой (мелкокомковатой), хорошо проницаемой для воды, воздуха и тепла, чтобы в первый период вегетации создать клубням оптимальные условия для быстрого развития мощной корневой системы и надземной массы.
Чтобы картофель не попал в холодную почву, ее можно для прогревания накрыть черной пленкой. Ею же можно накрыть на неделю и уже засаженный участок. Борозды размещают с севера на юг.
Посадка клубней
При посадке в более ранние сроки хорошо пророщенным материалом клубни заделывают на 4-5 см, чтобы картофель не попал в непрогретую почву. При обычной посадке глубина заделки картофеля в почву составляет 7-8 см - считается расстояние от верхней части клубня до поверхности почвы, а на легких (песчаных и супесчаных) почвах ее увеличивают до 8-10 см. Мелкие клубни сажают на глубину 4-5 см. Расстояние между рядами составляет 70 см, в ряду - 30 см. Если сорт характеризуется крупными клубнями, а надо получить достаточное количество семенного материала для будущей посадки, расстояние между клубнями сокращают до 20 см.
Для эффективного размножения интересного сорта картофеля можно крепкие прозелененные ростки клубней (лучше размером 7-8 см) посадить в открытый грунт (в хорошо удобренную почву) с наклоном 30 градусов к поверхности почвы, оставляя над почвой их верхушку длиной 1-2 см. Их притеняют от прямых солнечных лучей на 3-5 дней (можно сделать небольшой каркас - дуги из проволоки и прикрыть полиэтиленовой пленкой) и обильно поливают водой.
Посадку картофеля в открытый грунт рассадой делают, когда будет исключена вероятность ее повреждения возвратными холодами. Такие маленькие растения сразу же начинают вегетацию и быстро приспосабливаются после посадки к полевым условиям. Кусты, выращенные из черенков, образуют до 3-5 клубней общим весом до 0,5 кг, причем содержат значительно меньшее количество бактериальной и вирусной инфекции, чем урожай, полученный от целых клубней.
Следует упомянуть также посадку картофеля сегментами (делением) клубня , но, на мой взгляд, лучше этого избегать, так как клубни серьезно травмируются). Крупные клубни перед посадкой делят на 3-5 частей таким образом, чтобы на каждом кусочке оставалось не менее 2 почек или ростка. Места среза опудривают золой и подсушивают в тени до образования корки. После разрезания каждого клубня нож следует дезинфицировать в крепком растворе марганцовки, чтобы избежать возможного переноса бактериальной и грибной инфекции.
Однако в ряде случаев все-таки не удается избежать загнивания среза клубня до посадки либо в почве. Но лучше все же не использовать в качестве посадочного материала резаные клубни - такой картофель сильнее поражается болезнями и повреждается вредителями, предпочтительнее даже сажать ростками.
Сорта картофеля
Сейчас торговая сеть предлагает для продажи населению не менее 60-65 сортов, в том числе голландских, финских, польских, немецких и других, а также белорусской и украинской селекции. Кстати, по сведениям ленинградских специалистов, большинство голландских сортов поражается фитофторозом очень сильно, финские сорта показывают очень слабую устойчивость к этой болезни (недаром финны "прикупили" у нас для размножения сорт Нев-ский), а немецкие явно уступают российским. Между прочим, отечественные специалисты считают, что наступление зарубежных сортов на отечественный рынок имеет характер агрессивной экспансии, причем предпринимательство фермеров-экспортеров активно поощряется их правительствами, тогда как наших производителей никто не поддерживает.
Огороднику надо использовать для посадки 4-5 сортов (из них обязательно два нематодоустойчивых), желательно районированных и различной скороспелости. Если приобретено несколько клубней особо ценного сорта для размножения, советую их посадить в отдельном месте.
Клубни для посадки должны быть диаметром 30-50 мм, высокой сортовой чистоты и всхожести, оздоровленные от вирусной и бактериальной инфекции. Клубни обязательно прогревают или яровизируют, высаживают их с хорошо сформировавшимися глазками, с короткими и прочными ростками.
Для получения продовольственной и семенной партий урожая рассчитывают густоту посадки картофеля и последующего стеблестоя. Для этого отбирают на посадку клубни, на которых проросло не менее пяти глазков, значит, будут развиваться пять основных стеблей.
Для получения полновесного урожая ширина междурядий для ранних - среднеспелых сортов рекомендована 65-70 см (для поздних 75-80 см) с расстоянием между клубнями 30 см, т.е. на 100 м2 приходится 450-500 клубней. Не следует ради незначительной экономии земли делать слишком узкие междурядия в 45-50 см: это затрудняет окучивание рыхлой почвой, а развивающиеся корни подрезаются при окучивании, в результате этого растения отстают в росте и развитии, позднее и слабее формируют урожай. Кроме того, из-за недостатка почвы клубни оголяются и зеленеют, что недопустимо при получении продовольственного картофеля.
Не стоит для посадки использовать случайный или собственный низкокачественный (выродившийся из-за многолетнего использования) картофель. Лучше приобрести посадочный материал высокой репродукции или использовать клубни от осеннего покустового отбора.
Так как большинство россиян вынуждено обеспечивать свои потребности в картофеле за счет посадок на своем участке, можно приблизительно определить площадь под картофель и подсчитать будущий "теоретический" урожай (при этом обязательны серьезный уход за посадками во время вегетации и борьба с вредителями и болезнями). В зависимости от личных потребностей под картофель отводят на своем участке 2-4 сотки, а иногда и до 10-20 соток и более. В принципе, семье из 3-4 человек необходимо в год около 500 кг картофеля. Это с учетом и запаса семенного фонда на следующий год (при среднем урожае 120-180 кг с сотки).
Надо учесть также, что картофель - светолюбивое растение , которое не сажают между многолетними плодовыми деревьями, чтобы получить достаточно полновесный урожай. Можно попытаться приблизительно рассчитать потенциальный урожай, необходимый семье, который можно получить с 1-1,5 сотки и даже с полсотки. Качественный (элитный) посадочный материал урожайного сорта позволяет получить урожай в 4-8 ц с сотки и более. Даже при выращивании картофеля на песчаных почвах при хорошем агрофоне, но при использовании безвирусного, элитного, хорошо прояровизированного материала, можно получить с сотки 500 кг и более. При расчете потребностей минеральных удобрений следует знать, что 500 кг урожая клубней "выносят" из почвы 2,5-3 кг азота, 3,5-5 кг калия, 1 кг фосфора.
Если планируют получить ранний урожай картофеля , то предпочтительнее использовать ранние сорта культуры, чем раннюю посадку. Проверено опытами и практикой, что картофель, посаженный в непрогретую по чву, долго сидит в ней без признаков развития, потом медленно прорастает, а его ростки чаще обычного поражаются ризоктониозом (кончики ростков чернеют и нередко погибают, не выходя на поверхность почвы). Часто картофель, посаженный значительно позднее этого, обгоняет ранние посадки.
К ранним сортам относят сорта Жаворонок, Приекульский ранний, Белорусский ранний, Жуковский ранний, Изора, Весна, Весна белая, Снегирь, голландские сорта: Фреско, Латона, а к среднеранним - Детскосельский, Елизавета, Невский, Резерв, Свитанок киевский, Рождественский, из зарубежных - Адретта, Романо, Санте, Никита, Лизетта и другие.
Для увлеченных любителей-картофелеводов, желающих получить второй урожай картофеля (двуурожайная культура) на той же площади, лучше подойдут ранние и среднеранние сорта, у которых получение товарной продукции клубней (хозяйственная скороспелость) составляет 55-65 и 65-80 дней соответственно. Тогда при посадке картофеля междурядья составляют 80 см, расстояние между клубнями - 30 см. Когда растения достигнут начала цветения и будет проведено второе (последнее) окучивание, то посередине междурядий сажают строчки клубней второго урожая. При уборке картофеля весенней посадки одновременно окучивают растения второго срока посадки.
Оптимальным сроком окончания посадки картофеля по народному календарю считают формирование полного листа тополя.
А вот борьбу с колорадским жуком желательно начинать уже с конца апреля - начала мая, т.е. задолго до посадки картофеля. На том участке, где собираются размещать картофель, высаживают заранее пророщенные клубни. Перезимовавшие голодные жуки набрасываются с жадностью на молодые всходы - их легко собрать и уничтожить. До и после посадки картофеля можно разложить (в невысоких емкостях, на дно которых наливают немного воды) вдоль картофельных грядок картофельные очистки либо порезанные кусочками клубни. Отличаясь высокой чувствительностью к запаху свежепорезанного картофеля, находящиеся поблизости жуки прилетают и собираются в этой таре, из которой их потом выбирают и уничтожают.
А. Лазарев, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник ВНИИ защиты растений, г. Пушкин - СПб
Картофель - это один из самых любимых овощей на обеденном столе. О его посадке написано множество литературы, но каждый раз в процессе обнаруживается что-то новое и неожиданное. Если новоиспеченные дачники и огородники еще не сталкивались с такой работой, то необходимо сначала ознакомиться с некоторыми тонкостями. О том, как сажать картошку и вырастить богатый урожай, будет рассказано в данной статье.
Как выбрать семена для посадки
Конечно же, самым главным фактором для того, чтобы вырастить хороший урожай, являются правильно выбранные семена. Именно поэтому следует не упустить момент и начать заготавливать семена в то время, когда осенью проходит уборка урожая. Данное время года является самым благоприятным для отбора материала для посадки. Его лучше брать с тех кустов, которые больше всего дали урожая. Таким образом, необходимо отбирать клубни, размер которых составляет четыре-пять сантиметров. Однако замечено, что если сажать картофель большего размера, он раньше созревает и дает отличный урожай. Некоторые дачники советуют разрезать крупные семена пополам. После этого их следует подсушить на солнце и присыпать золой место среза. Только для такой процедуры должна стоять теплая и солнечная погода. В противном же случае весь посадочный материал может просто сгнить под дождем.
Итак, становится понятно, в чем главный залог удачного сбора культуры, а о том, как сажать картошку, чтобы получить хороший урожай, будет рассказано далее.
Подготовка земли
Землю, как и семена, также следует подготавливать еще с осени. Для этого необходимо собрать урожай, убрать все сорняки, ботву и прочий мусор. Потом нужно хорошо перекопать землю. Чем лучше вы это сделаете, тем полезнее это будет для следующего урожая. Далее необходимо удобрить почву известью (один-два стакана на квадратный метр), а именно - посыпать ее. Подготовив землю с осени, следует оставить ее в таком виде до весны, нет необходимости разравнивать почву.
Когда наступит весна, можно по своему усмотрению выбрать минеральные или органические удобрения для земли, в которую будет посажена картошка. Некоторые дачники считают, что картофель предпочитает повышенную кислотность земли, но на сегодняшний день доказано, что в такой почве он, наоборот, подвержен болезням и воздействию вредителей.
Когда лучше сажать картофель
Задавшись вопросом о том, как сажать картошку, многие не интересуются тем, когда ее лучше сажать. А ведь это очень серьезный момент в данном процессе. Необходимо так подгадать время посадки, чтобы семена хорошо принялись. Соответственно, должны быть соответствующие погодные условия, а земля должна прогреться до 7-8 градусов на глубине 10-13 сантиметров. Если сажать картофель слишком рано, рассчитывая получить ранний урожай, то можно просто-напросто погубить все клубни. Дело в том, что если земля будет мороженая, то семена не примутся. В то же время поздняя посадка также может сыграть не на руку дачникам. Собирая картофель в конце осени, есть риск его заморозить.
Таким образом, следует ориентироваться не на определенную дату, а на погодные условия. В наших климатических условиях более подходящим периодом является конец мая. Как правило, в это время многие огородники и дачники начинают посадку семян этого замечательного овоща.
Как правильно сажать картошку
Разобравшись с тем, когда и в какую почву следует сажать семена, следует поинтересоваться самым главным - как это сделать правильно. На самом деле здесь нет никаких сложностей. В первую очередь нужно вскопать землю так, чтобы получились ровные ряды. Многие дачники игнорируют тот факт, что каждый год желательно менять место для посадки. Это объясняется тем, что земля имеет свойство истощаться, и со временем остается все меньше полезных веществ в ней. Это негативно отражается на качестве урожая.
Итак, как правильно сажать картошку? В подготовленную почву необходимо поместить клубни на глубину 10 сантиметров. Не лишним будет подсыпать в каждую лунку золы и перегноя, так семена примутся гораздо лучше. Расстояние между лунками должно быть 80-90 сантиметров. Такое расположение считается оптимальным для роста и ухода за растущим картофелем. После того как все семена будут помещены в почву, ее следует разровнять. Только важно следить за тем, чтобы слой поверхностной земли не был слишком толстым, иначе картофель будет долго всходить, он не успеет созреть. Соблюдая эти нехитрые советы, можно получить большой урожай и советовать потом другим, как сажать картошку.
Не стоит жалеть места, делая лунки друг на друге, так точно не выйдет никакой пользы. Данный овощ любит много света и тепла. Посадив его в тесноте, вы сможете увидеть, что он просто испортится или даст маленькие клубни.
Картошка под соломой - как сажать?
Помимо традиционной посадки картофеля есть еще и достаточно интересные способы, дающие хорошие результаты. Одним из таких способов является картошка под соломой. Как сажать ее в данном случае, рассмотрим ниже. Вначале хотелось бы перечислить некоторые плюсы такой посадки:
- Нет необходимости в перекопке земли осенью и весной.
- Почва становится самоудобряемой - перегнившая солома будет являться главным удобрением.
- Следует просто иногда подсыпать солому вместо окучивания и рыхления.
- Плоды меньше подвергаются различным заболеваниям, а колорадского жука практически не бывает.
- Убирать урожай можно без лопаты - просто руками.
- В конце сезона участок получается уже готовым для следующей посадки.
- Самое главное - получается отличный урожай!
Итак, как сажать картошку данным способом? Все очень просто - достаточно положить на землю семена картофеля и накрыть их соломой. Периодически следует добавлять ее и по необходимости поливать. Дело в том, что в слишком засушливое лето солома может перегореть и, соответственно, перегреть плоды. Поливая ее, вы быстрее получите перегной и полезные удобрения для картошки.
Чтобы с уверенностью сказать, как лучше сажать картошку, идеальным вариантом было бы попробовать разные способы. Так дачник сможет сам определиться, какой вариант ему подходит больше. Дело в том, что если климатические условия в одном регионе позволяют вырастить хороший урожай один способом, то в другом районе может ничего не вырасти вообще. Таким образом, лучше ориентироваться на погодные условия, соблюдать простые требования при посадке, чтобы осенью получить хороший результат.
