Для раннего картофеля необходима глубоко разрыхленная, хорошо проницаемая для воды, воздуха и тепла почва. Картофель в отличие от многих других полевых культур формирует свой урожай непосредственно в почве.
Подземные побеги растений (столоны и образующиеся на них молодые клубни) во время роста и развития преодолевают известное механическое сопротивление частичек почвы. Исследования показали, что для нормального формирования и роста клубней нужен постоянный доступ воздуха с содержанием в нем кислорода не менее 20 % от объема. Нормальный же газообмен устанавливается лишь при оптимальном сложении твердой фазы почвы. Процессы минерализации в рыхлой почве проходят более интенсивно, чем в уплотненной, поэтому для растений картофеля здесь накапливается больше усвояемой пищи, что очень важно для ранних и среднеранних сортов, корневая система которых развита относительно слабо.
На сильно уплотненной почве клубни формируются в самых верхних ее слоях и имеют уродливую форму. Многие из них оказываются на поверхности, зеленеют и теряют товарные качества. Установлено, что чем плотнее почва, тем хуже развивается корневая система. Так, на уплотненных дерново-подзолистых суглинистых почвах при объемной массе более 1,2 г/см 3 основная часть корней развивается в слое 0-15 см. При рыхлом сложении почвы количество недоступной для растений влаги составляет 7,25 %, а при уплотненном состоянии - 11,64%, поры почвенных частиц в плотных почвах становятся настолько маленькими, что молекулы воды оказываются в зоне воздействия поверхностных сил этих частиц. Вследствие этого, вода переходит в малодоступную для растений форму и при повышенных температурах воздуха растения увядают.
Однако и слишком рыхлые почвы не всегда благоприятны для выращивания картофеля. При наступлении сильно засушливых периодов такие почвы теряют очень много воды, в результате чего быстро просыхают и не обеспечивают в достаточном количестве растения влагой. Кроме того, очень рыхлые почвы сильно подвержены водной эрозии, особенно при ливневых осадках.
Для картофеля необходима такая рыхлость сложения почвы, которая после осенних и весенних обработок наиболее устойчива в пределах оптимальных показателей объемной массы ее в определенных почвенно-климатических условиях и при которой потребность растений в воде, питательных веществах и в воздухе удовлетворяется наилучшим образом. Устанавливая экспериментальным путем параметры такой рыхлости, в каждом колхозе и совхозе можно с помощью механической обработки почвы сравнительно легко получать ее.
Исследованиями установлено, что на дерново-подзолистых суглинистых почвах создаются лучшие условия для выращивания картофеля, и он накапливает более высокий урожай при объемной массе почвы 1,0-1,2 г/см 3 , на связных песчаных и супесчаных дерново-подзолистых почвах - при 1,3-1,5 г/см 3 , на черноземах - при 0,8-1,0 г/см 3 .
К основным задачам обработки почвы относятся не только создание достаточно рыхлого сложения ее, но и уничтожение сорняков, вредителей и возбудителей болезней, хорошая заделка пожнивных остатков, органических и минеральных удобрений, в условиях недостаточного увлажнения - накопление и сохранение запасов влаги, в условиях избыточного увлажнения - освобождение почвы от излишней влаги. Обработкой почвы можно в известной мере регулировать температурный режим, что также имеет немаловажное значение для формирования урожая.
В настоящее время осуществляется широкое освоение новых зональных систем земледелия. На основе общих рекомендаций разработаны и осваиваются конкретные системы каждым колхозом и совхозом с учетом местных условий и особенностей. Важно, чтобы обработка почвы под картофель имела почвозащитную направленность. При неправильной обработке почвы под пропашные культуры на склоновых участках наблюдается значительная водная эрозия, особенно в Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах. В южных и юго-восточных районах опасны ветровые эрозии, в горных и предгорных областях - водная эрозия. Сток талых вод, смыв и размыв почвы в результате ливневых осадков разрушают почвенный покров за счет уменьшения мощности гумусового горизонта, снижения содержания гумуса и питательных веществ. В результате ухудшаются физические свойства почвы (структура, скважность, водопроницаемость, влагоемкость). Для устранения этого почвы на склоновых участках необходимо обрабатывать только в поперечном направлении, отвальную вспашку чередовать с безотвальным рыхлением, особенно на легких почвах. Сокращение числа обработок - основной путь борьбы с распылением верхнего слоя почвы.
Приемы обработки почвы под картофель эффективны в том случае, когда их применяют в определенной последовательности. Существующая в настоящее время подготовка почвы под картофель складывается из зяблевой и предпосадочной обработок.
Зяблевую обработку проводят в летне-осенний период. Она включает чаще всего два агротехнических приема - лущение и вспашку. Эти приемы способствуют накоплению в почве влаги и питательных веществ, а также очищению полей от сорной растительности, возбудителей болезней и вредителей картофеля. Сроки и способы летне-осенней обработки зависят от почвенно-климатических условий, системы удобрения и размещения картофеля в севообороте.
При размещении раннего картофеля после яровых и озимых зерновых культур зяблевую обработку обычно начинают с лущения жнивья сразу же после уборки предшествующей культуры. После уборки зерновой культуры почва подвергается интенсивному воздействию солнечных лучей и быстрому высыханию. Лущение предупреждает высыхание почвы и благоприятно сказывается на качестве последующей глубокой зяблевой вспашки. Кроме того, при лущении жнивья провоцируется прорастание сорняков, уничтожаются уже растущие сорняки, заделываются в почву пожнивные остатки и создаются хорошие условия для их разложения. Часто лущение с зяблевой вспашкой оказывает более благоприятное влияние на физические свойства почвы, чем ранняя глубокая зяблевая вспашка без предварительного лущения. Комбинация, включающая лущение и последующую зяблевую вспашку, имеет особое преимущество на легких по механическому составу супесчаных и песчаных почвах, так как ранняя зяблевая вспашка, проведенная сразу же после уборки зерновых, нередко приводит к мобилизации и вымыванию подвижных питательных веществ.
На суглинистых почвах Нечерноземной зоны, а также в районах Поволжья, Южного Урала и южных районов Сибири эффективна ранняя зяблевая вспашка сразу же после уборки урожая предшествующей культуры. В исследованиях НИИКХ, проведенных на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве, урожайность картофеля сорта Любимец по ранней зяблевой обработке в августе составила 192,8 ц/га, а по Зяблевой обработке после лущения во второй половине сентября - 166,8 ц/га. Исследованиями установлено, что при ранней зяблевой обработке в почве накапливается больше питательных веществ для растений, но в то же время происходит уплотнение почвы и зарастание ее сорняками. Поэтому в осенний период после ранней зяблевой обработки целесообразно провести культивацию, чтобы уничтожить сорняки, а весной - глубокое безотвальное рыхление или перепашку.
Лущение жнивья эффективнее проводить лемешными лущильниками на глубину 8-12 см, которые значительно лучше заделывают удобрения и пожнивные остатки. Однако в отдельных случаях дисковые лущильники не менее эффективны, чем лемешные. Так, при сильном иссушении почвы следует применять дисковые лущильники и обрабатывать почву на глубину 5-8 см. При работе этих лущильников не образуется крупных комков и глыб. Дисковые лущильники целесообразнее применять и на полях, засоренных корневищными сорняками. Обработка почвы дисковыми лущильниками с остро отточенными дисками на глубину 10-12 см вдоль и поперек участка дает возможность более мелко изрезать корневища. При появлении проростков от разрезанных корневищ, что бывает примерно через 12-15 дней, проводят глубокую зяблевую вспашку плугами с предплужниками. Такой способ борьбы с пыреем показал высокую эффективность в ряде хозяйств центральных, областей Нечерноземной зоны.
На полях, засоренных корнеотпрысковыми сорняками (осот желтый, бодяк, молочай, вьюнок полевой, горчак и др.), почву обрабатывают по-другому. Первый раз лущат дисковым лущильником на глубину 7-8 см, второй раз (через 2-3 недели после первого лущения, когда появляется большое количество розеток корнеотпрысковых сорняков) - лемешным лущильником на глубину 10-12 см. Когда корнеотпрысковые сорняки вновь дадут побеги от корневых почек, проводят зяблевую обработку плугами с предплужниками на полную глубину пахотного слоя.
При размещении раннего картофеля после корнеплодов, овощных и других пропашных культур зяблевую обработку проводят без предварительного лущения, так как междурядные обработки этих культур и применение гербицидов выполняют задачу лущения.
Зяблевую обработку проводят отвальными и безотвальными плугами, в большинстве картофелеводческих районов Нечерноземной зоны - отвальными плугами с предплужниками, а на почвах с небольшим пахотным горизонтом - с почвоуглубителями.
В юго-восточных районах на почвах, подверженных ветровой эрозии, основной способ глубокой зяблевой обработки - безотвальная вспашка. За последние годы многими научными учреждениями и передовыми хозяйствами в различных почвенно-климатических условиях испытывается новая система обработки почвы, основным элементом которой является безотвальное рыхление плоскорезами вместо обычной зяблевой вспашки. Безотвальное рыхление почвы плоскорезами предотвращает ветровую и водную эрозии, которые могут иметь место во всех зонах страны на земельных массивах с уклоном свыше 2-3°.
На дерново-подзолистых почвах и на выщелоченных черноземах безотвальная обработка осенью, проведенная на одну и ту же глубину, не имела преимуществ перед отвальной вспашкой под картофель. Однако безотвальная глубокая обработка дерново-подзолистых почв ценна тем, что не приводит к выворачиванию малоплодородного подпахотного горизонта. Глубокую безотвальную и плоскорезную обработку почвы под картофель проводят весной.
На торфяно-болотных почвах лучший прием зяблевой обработки - отвальная вспашка на глубину 30-35 см. В совхозе Мияский Тюменской области при такой глубокой вспашке в осенний период торфяная почва весной оттаивает на 3-5 дней быстрее и на 25 % снижается засоренность в сравнении с применяемыми в области дискованиями в три следа.
На пойменных почвах основную вспашку проводят на глубину 27-30 см плугами с предплужниками весной после спада воды.
Для самой ранней посадки картофеля и для уборки в июне осенью после внесения удобрений, лущения и вспашки проводят культивацию чизель-культиватором на глубину 18-22 см, а во второй половине октября (для южных районов) нарезают борозды с расстоянием 70 см на глубину 18-20 см. Для более качественной нарезки гребней, которые образуются при этом, впереди окучников навешивают по стрельчатой лапе. При малоснежных зимах, а также при обильных осадках осенью и рано весной гребни сильно повреждаются. В таких случаях их нужно весной подправлять тем же культиватором-окучником, которым проводилась нарезка. В условиях южных и юго-восточных районов, когда направление борозд совпадает с направлением господствующего ветра, борозды сохраняются даже при неблагоприятных погодных условиях. В Нечерноземной зоне и центральных районах Черноземной зоны гребни, нарезанные с осени, нередко за осенне-зимний и весенний периоды сильно уплотняются, поэтому перед их нарезкой вносят органические удобрения не менее 60-80 т/га. В этом случае органические удобрения разбрасывают по поверхности поля и заделывают при нарезке гребней культиваторами КОН-2,8 П или КРН-4,2.
Осеннее гребневание почвы позволяет высадить ранний картофель на 8-12 дней раньше, чем на участках с обычной обработкой почвы, и получить более высокий урожай ранней продукции. В районах с избыточным увлажнением образующиеся между гребнями на расстоянии 70 см. друг от друга борозды способствуют оттоку излишней воды в весенний период и более раннему достижению физической спелости почвы. В условиях Дальнего Востока и особенно на торфяно-болотных почвах Приамурья наиболее перспективны под ранний картофель гряды шириной 140 см. Посадка на грядах обеспечивает прибавку урожая 35 ц/га по сравнению с гребнями. Гряды нарезают осенью. Для этого после уборки предшествующей культуры проводят вспашку на полную глубину пахотного горизонта - 20-22 см. Затем нарезают гряды с междурядьями 140 см дисковым или корпусным грядоделателем. Применяемый в последние годы универсальный навесной грядоделатель УГН-4К за один проход нарезает бороздорезами-окучниками три гряды с шириной у основания 140 см, а по верху - 80-100 см, рыхлит поверхность гряд на глубину 5-8 см, выравнивает поверхность и формирует откосы гряд разравнивающим фартуком и боковыми щитками. Качество крошения почвы регулируют изменением частоты вращения фрез, а также скоростью движения агрегата. Подготовленные с осени гряды лучше прогреваются весной, и почва на них быстрее поспевает. Это позволяет начинать посадку картофеля на неделю раньше по сравнению с грядами весенней нарезки и увеличить урожайность на 12-15 %.
В условиях Северо-Западной зоны РСФСР, особенно на временно переувлажняемых почвах, зяблевая вспашка под ранний картофель иногда бывает нецелесообразна. Если такую почву вспахать с осени, в ней накапливается очень много влаги. Весной такая почва медленно просыхает и задерживает начало полевых работ, сажать картофель также приходится в более поздние сроки. Чтобы избежать этого, Северо-Западный НИИ сельского хозяйства и Вологодская областная государственная сельскохозяйственная опытная станция рекомендуют несколько иную схему обработки почвы под ранний картофель, в которой зяблевая вспашка заменяется мелким лущением на глубину 5-6 см. Если поля засорены корневищными или корнеотпрысковыми сорняками, то осенью их обрабатывают дисковыми лущильниками: первый раз - на глубину 10-12 см, второй - при появлении всходов многолетних сорняков.
Почва при этом быстро просыхает весной и позволяет рано приступить к ее обработке. В экспериментальном хозяйстве «Белогорка» Северо-Западного НИИ сельского хозяйства на участках с мелкой осенней обработкой весеннюю перепашку начинали 28-29 апреля, в то время как на соседних полях, вспаханных на зябь, ее можно было начать лишь 4-6 мая. Более высокий урожай раннего картофеля (243,8 ц/га) получен там, где была проведена мелкая осенняя обработка.
Осеннее гребневание на переувлажненных почвах без навоза редко дает положительные результаты, так как гребни сильно уплотняются, а на слабоокультуренных массивах сглаживаются в результате повышенной влажности.
В южных и юго-восточных районах почва ко времени зяблевой обработки нередко сильно иссушается. Для обеспечения высококачественной вспашки проводят влагозарядковый полив из расчета 600-1200 м 3 /га воды. Через 2-3 дня после полива вносят органические и минеральные удобрения и пашут на глубину 27-30 см или проводят безотвальное рыхление плоскорезными плугами.
Основная задача предпосадочной обработки почвы под картофель - создание рыхлого пахотного слоя, который за осенне-весенний период сильно уплотняется, сохранение влаги, накопившейся за осенне-зимний период, очищение поля от сорняков и заделка внесенных весной органических и минеральных удобрений.
Весной, как только подсохнут гребни пашни, для сохранения влаги почву боронуют в два следа боронами «Зигзаг». На суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых слишком уплотнившихся почвах, где бороны «Зигзаг» часто недостаточно разрыхляют поверхностный слой почвы, боронование заменяют мелкой культивацией на 5-6 см. Культивацию проводят в агрегате с бороной, чтобы почва была более выровненной и меньше испаряла влаги.
Последующая предпосадочная обработка почвы зависит от конкретных почвенно-климатических условий района. Обычно применяют такие варианты обработок: отвальную обработку на 4-6 см меньше зяблевой, но не менее 16 см; безотвальную обработку на глубину 27-30 см; отвальную обработку плугами с вырезными отвалами или плугами с почвоуглубительными лапами на глубину 27-30 см; вспашку или дискование на глубину 10-14 см и безотвальную обработку на глубину 27-30 см; рыхление на глубину не менее 14-16 см.
Каждая из этих обработок может быть эффективной в определенных условиях хозяйства. Так, на дерново-подзолистых суглинистых почвах после внесения органических и минеральных удобрений (если они не внесены осенью) зябь перепахивают плугами с предплужниками. Глубина отвальной обработки должна быть на 4-5 см меньше зяблевой. При такой обработке семена сорняков, запаханные осенью глубоко в почву, не выворачиваются обратно на поверхность.
На легких песчаных и супесчаных почвах Нечерноземной зоны, а также в условиях Черноземной зоны, Поволжья, юга и юго-востока при осеннем внесении удобрений вспашку зяби под ранний картофель можно заменить рыхлением безотвальными орудиями на глубину пахотного слоя. В случае сильного уплотнения почвы до посадки проводят безотвальное рыхление на глубину 27-30 см или плоскорезную обработку на глубину 25-28 см. При сухой весне молено провести лишь культивацию на глубину не менее 14-16 см. Неглубокое рыхление целесообразно и на легких песчаных и супесчаных почвах, достаточно обеспеченных влагой, а также на хорошо окультуренных дерново-подзолистых легких суглинках. Так, в колхозе «Трудовик» Ибресинского района Чувашской АССР наибольший урожай картофеля - 25,2 т/га - получен по культивации на глубину 16-18 см, по перепашке же зяби он составил 22,3 т/га. Почва на этом участке легкосуглинистого механического состава, с осени проведена глубокая зяблевая вспашка.
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что картофель вместе с другими пропашными культурами положительно отзывается на создание глубокого пахотного слоя - до 27-30 см.
Увеличение глубины обработки почвы свыше 27-30 см не оказало положительного действия на урожайность картофеля ранних и среднеранних сортов, так как малоактивный в биологическом отношении слой почвы ниже 30 см при перемещении на поверхность значительно ухудшает физико-химические свойства почвы. При рыхлении без оборачивания этот слой почвы быстро уплотняется до исходного состояния.
На черноземных и сероземных почвах, поймах и торфяниках с мощным перегнойным горизонтом обработку почвы на глубину 27-30 см проводят обычными отвальными плугами или безотвальными орудиями. На суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых и серых лесных почвах с мелким пахотным горизонтом глубокая отвальная обработка (на 27-30 см) приводит к выворачиванию бесплодного подзолистого слоя и перемешиванию его с окультуренной почвой. Такое «разбавление» перегнойного горизонта дерново-подзолистых почв без внесения больших количеств органических удобрений снижает процентное содержание гумуса в пахотном слое и повышает кислотность, что отрицательно сказывается на урожае. Поэтому на дерново-подзолистых и серых лесных почвах с недостаточно мощным пахотным слоем глубокую обработку под картофель лучше проводить плугами с почвоуглубительными лапами или безотвальными орудиями без выворачивания подпахотного горизонта. В данном случае рыхление подпахотного слоя проводят как самостоятельный прием обработки почвы непосредственно под картофель, а не как земледельческий элемент системы углубления пахотного горизонта.
Время глубокой обработки зависит от характера почв. Хорошо окультуренные, структурные черноземные, дерново-подзолистые, серые лесные и торфяные почвы могут сохранить хорошую рыхлость для растений и при глубокой зяблевой обработке. Однако таких почв в Нечерноземной зоне сравнительно мало, они находятся в основном в районах Черноземной зоны.
Исследования показали, что дерново-подзолистые суглинистые почвы Нечерноземной зоны и выщелоченные черноземы, обработанные осенью на глубину 27-30 см, чаще всего не сохраняют на следующий год оптимальную рыхлость для картофеля. В осенне-зимний и ранневесенний периоды под влиянием осадков и собственной массы почвы сильно уплотняются, поэтому необходимо дополнительное глубокое рыхление в период предпосадочной обработки. Так. исследования, проведенные в ОПХ «Ильинское» НИИКХ и на Елецкой опытной станции по картофелю, показали, что вспаханная с осени на глубину 27-30 см дерново-подзолистая среднесуглинистая почва и выщелоченный чернозем уже к ранней весне до предпосадочной обработки по своей плотности и по величине общей порозности возвращаются к исходному состоянию, которое было до вспашки. В одном из экспериментальных севооборотов плотность сложения пахотного слоя дерново-подзолистой среднесуглинистой почвы до проведения зяблевой вспашки была равна 1,33 г/см 3 , а общая порозность - 49%. После глубокой осенней вспашки плугом с предплужниками плотность почвы составила 1,15 г/см 3 , а общая порозность - 56%. При исследовании плотности сложения этой же почвы весной оказалось, что она значительно увеличилась и составила 1,32 г/см 3 . Общая порозность уменьшилась и составила 49,9 %. Практически почва уплотнилась до исходного (до зяблевой обработки) состояния. Наоборот, при глубокой обработке дерново-подзолистой среднесуглинистой почвы весной перед посадкой картофеля почва была сравнительно рыхлая (1,12-1,20 г/см 3) в течение первой половины вегетационного периода, когда растения испытывают наибольшую потребность в кислороде воздуха и влажности.
Полученные данные показывают слабую эффективность глубокой осенней вспашки почвы (на 27-30 см) под картофель по сравнению с обычной обработкой на глубину пахотного слоя и сравнительно высокую эффективность глубокой весенней обработки почвы.
Наибольший эффект при обработке дерново-подзолистой почвы под картофель получили, когда осенью проводили зяблевую вспашку на глубину пахотного слоя, а весной глубокую безотвальную обработку плугами без отвалов на глубину 27-30 см с предварительным дискованием на глубину 12-16 см. Прибавка урожая клубней в этом варианте по сравнению с контролем (весенняя вспашка на 16-18 см) составила 31,1 ц/га.
Почва лучше обрабатывается при наступлении ее физической спелости. Каждая разновидность почвы имеет свою оптимальную влажность, при которой обеспечиваются наилучшее крошение и качество обработки. Пахотный горизонт дерново-подзолистых суглинистых почв поспевает неодновременно. Сначала бывает готов к обработке верхний слой почвы глубиной до 12-16 см, позднее и нижележащий - до 27-30 см. Разница в поспевании разных слоев почв, готовых к обработке, достигает 5-7 дней и больше, особенно при неблагоприятной дождливой и холодной погоде. Если весеннюю обработку всего слоя до 27-30 см проводить в период поспевания верхнего горизонта почвы, то очень плохо рыхлится нижний слой, так как он в это время еще слишком влажный. При повышенной влажности почвы рабочие органы обрабатывающих орудий сильно забиваются. В результате вместо трения почвы о поверхность рабочих органов происходит внутреннее трение почвы о почву. Удельное сопротивление почвы при обработке сильно возрастает, она плохо крошится, и при высыхании пашня превращается в сплошные глыбы. Если ждать поспевания нижележащего слоя, то верхний слой пересыхает и при обработке сильно распыляется. Предпосадочная обработка дерново-подзолистой суглинистой почвы в два срока по мере поспевания разных слоев почвы, обеспечивающая получение мелкокомковатой рыхлой структуры, более эффективна. Поэтому при поспевании верхнего горизонта почвы сначала проводят дискование или рыхление зяби лемешными лущильниками на глубину 12-16 см, а за 3-4 дня до посадки картофеля или нарезки гребней при поспевании нижележащего слоя - глубокую безотвальную обработку (на 27-30 см).
При весеннем внесении органических и минеральных удобрений обработка суглинистых дерново-подзолистых и серых лесных почв состоит из следующих операций. Весной по мере просыхания почвы зябь боронуют, затем разбрасывают органические и минеральные удобрения, которые сразу же заделывают на небольшую глубину лемешными лущильниками или перемешивают их с почвой дисковыми лущильниками, тем самым уменьшая потери азота. За 3-4 дня до посадки картофеля почву обрабатывают на глубину 27-30 см плугом без отвалов, но с предплужниками, которые позволяют хорошо заделать удобрения на небольшую глубину. При неглубокой заделке органические удобрения на суглинистых почвах лучше минерализуются и хорошо обеспечивают растения картофеля питательными элементами. При размещении навоза и компостов в поверхностном слое тяжелых и среднесуглинистых почв пашня меньше уплотняется и не заплывает во время дождей. В результате улучшается воздухообмен, увеличивается воздухопроницаемость, что особенно важно при выращивании раннего картофеля на суглинистых почвах. Если в хозяйстве имеются плуги с почвоуглубительными лапами, то после дискования зябь можно перепахать с почвоуглублением.
Легкие супесчаные и песчаные дерново-подзолистые почвы характеризуются небольшой связностью, поэтому крупные комки и глыбы здесь практически не образуются, следовательно, нет необходимости в послойной обработке по типу суглинистых почв. На легких почвах глубокое рыхление плугом с предплужниками и снятыми отвалами можно проводить без предварительного дискования. В годы с засушливым летом на этих почвах можно проводить лишь рыхление пахотного слоя безотвальными орудиями или культиваторами.
Приемы глубокой предпосадочной обработки дерново-подзолистой суглинистой почвы под картофель широко применяются в колхозах и совхозах Марийской и Чувашской АССР, Московской, Горьковской и других областях Нечерноземной зоны. Учет производственной и экономической эффективности глубокой предпосадочной обработки почвы, проведенный в совхозах «Яхромский», Подольский», «Заря коммунизма», в ОПХ «Ильинское» Московской области, показал, что средняя прибавка урожая картофеля от этого приема составляет 15-30 ц/га при дополнительных затратах 3-5 руб. на 1 га. В Одинцовском отделении совхоза «Заря коммунизма» на полях, обработанных весной плугами без отвалов на глубину 27-30 см, урожайность сорта Приекульский ранний составила 130 ц/га, а там, где была проведена обычная вспашка зяби на глубину 20-22 см при прочих равных условиях - всего 80 ц/га.
В исследованиях, проведенных на Западно-сибирской овощекартофельной селекционной станции на среднесуглинистом выщелоченном черноземе, глубокая весенняя обработка почвы (на 28-30 см) положительно влияла на влажность почвы по сравнению с отвальной вспашкой на глубину 18-20 см. Так, в фазу цветения влажность почвы в корнеобитаемом слое при глубокой вспашке была выше по сорту Приекульский ранний на 2,1-3,8%. Исследования, проведенные в НИИ сельского хозяйства Северного Зауралья, показали, что содержание крахмала в клубнях сорта Приекульский ранний при отвальной вспашке на глубину 20-22 см составило 12,8%, а при безотвальном рыхлении на глубину 28-30 см - 14,3 %. На серых лесных почвах при вспашке на глубину 16-18 см собрали 225 ц/га картофеля, при глубокой обработке плугом без отвалов - 252 ц/га; на выщелоченных черноземах - соответственно 181 и 211 ц/га.
На Западном участке БАМа (опорные пункты - Марковский на севере Иркутской области и Баргузинский в Бурятской АССР) на дерново-карбонатных, дерново-лесных и серых лесных почвах более эффективна безотвальная зяблевая обработка почвы на глубину 25-27 см и дополнительное предпосадочное рыхление на глубину 25-27 см, а также фрезерование почвы на глубину 25-27 см. Урожайность картофеля в этом случае достигала 216-232 ц/га против 200 ц/га при весенней культивации.
Исследованиями установлено, что фрезерование обеспечивает высокое качество разделки связных почв. Однако фрезерные орудия очень энергоемки, поэтому их целесообразно применять лишь в том случае, когда другие агротехнические способы не обеспечивают разрушения комков и глыб.
В последние годы широко применяют предпосадочную нарезку гребней с одновременным внесением минеральных удобрений. В этом случае гребни нарезают после предпосадочной обработки почвы, используя культиватор-окучник КОН-2,8 П или КРН-4,2. Предпосадочная нарезка гребней обеспечивает дополнительное рыхление почвы, ускоряет ее прогрев и созревание в гребнях, облегчает организацию работы посадочных агрегатов групповым методом. Нарезают гребни вождением трактора по крайней борозде или по маркерному следу, используя гидромаркеры от сажалки СН-4Б. Достоинство первого способа - отсутствие стыковых междурядий, недостаток - снижение рабочей ширины захвата у четырехрядного культиватора на 25 %, у шестирядного - на 33 %, так как обрабатывается дважды один или два крайних гребня. При создании гребней колеса трактора и сажалок передвигаются по более плотному дну борозды, что уменьшает их буксование и скольжение и тем самым улучшает равномерность раскладки клубней. При посадке клубней в предварительно нарезанные гребни тракторы с картофелесажалками работают без маркеров, что значительно облегчает вождение машины, точнее выдерживаются размеры стыковых междурядий.
В условиях избыточного увлажнения почвы в период муссонных дождей на Дальнем Востоке, особенно в Приамурье и Приморье, картофель меньше всего вымокает и дает хорошие урожаи на грядах шириной 140-360 см и на гребнях с междурядьями 90 см. В Хабаровском и Приморском краях для проведения гребне-грядовой технологии применяют комплекс машин, разработана также технология выращивания картофеля на грядах шириной 140 см. При этом гряды нарезают четырехкорпусным грядоделателем осенью или весной.
Хорошие результаты получены при выращивании картофеля на гребнях с междурядьями 90 см. По данным Дальневосточного НИИ сельского хозяйства, на гребнях с междурядьем 90 см корневая система картофеля меньше повреждается при переувлажнении и быстрее восстанавливается при оптимальной влажности почвы, клубни формируются ближе к поверхности почвы и меньше вымокают. Так, после муссонных дождей на гребнях шириной 70 см переувлажнение продолжалось 23 дня, а на гребнях шириной 90 см 10 дней. Средняя урожайность за 4 года сорта Приекульский ранний на гребнях шириной 90 см составила 163 ц/га, на однорядковых грядах шириной 140 см - 150, на гребнях с междурядьями 70 см - 125 ц/га.
При возделывании картофеля с междурядьями 90 см клубни укладывают в бороздки глубиной 2-3 см, сделанные на гребнях сошниками, и заделывают дисковыми рабочими органами картофелесажалки на глубину 8 см. При такой посадке новые клубни формируются в верхней части гребня, что предохраняет их от гибели в период избыточного увлажнения почвы. Гряды лучше всего делать на бессточных равнинах и на полях с многочисленными блюцеобразными понижениями, которые затрудняют сброс ливневых вод.
Повышение урожайности сельскохозяйственных культур и плодородия почвы в значительной степени зависит от глубины ее обработки. Вспашка на глубину до 20 см называется мелкой, на 20 см, обычной (нормальной), глубже 20 см - глубокой и свыше 30 см - райольной.
При мелкой вспашке, если она является основной или применяется систематически, растения часто испытывают недостаток во влаге, особенно в засушливое время, угнетаются сорняками и вредителями.
Например, в опытах Шевелева (1934) от применения мелкой вспашки засоренность посевов за один год увеличилась в 13 раз. Кроме того, систематическое оборачивание почвы на незначительную глубину приводит к сильному ее распылению, так как верхняя часть пахотного слоя после уборки урожая неспособна крошиться вследствие высокой связности. Совершенно противоположное можно наблюдать на полях, где проводится глубокая вспашка плугом с предплужником. Верхняя часть пахотного слоя в этом случае сбрасывается в борозду, а на поверхность выворачивается нижний, рыхлый слой. Глубокая вспашка способствует накоплению в почве влаги, уничтожению сорняков и вредителей культурных растений и усиливает жизнедеятельность полезных микроорганизмов.
По этому вопросу К. А. Тимирязев писал: «Польза глубокой вспашки как одной из мер борьбы с засухой... не подлежит сомнению вследствие достигаемого ею двойного результата - накопления и лучшего сбережения влаги».
В опытах И. С. Лупиновича (1935), проведенных на дерново-подзолистой суглинистой почве, влажность верхнего слоя почвы от глубокой вспашки увеличивалась на 23% по сравнению с мелкой. Установлено, что влажность возрастает и в подпахотном горизонте (30-40 см), но значительно слабее, чем в пахотном. Общая порозность верхнего слоя при вспашке на глубину 18 см составила 52,5%, а на 25 см -55%. Глубокая вспашка увеличивает и содержание в почве нитратов. Так, в мае на участке с мелкой вспашкой (18 см) их обнаружено 17,8 мг на 1 кг почвы, а с глубокой (25 см) - 25,7 мг.
Особенно заметно глубина обработки влияет на развитие общей массы корневой системы льна и ее боковое распространение. Слабее корни развивались при вспашке на 18 см, где основная их масса была сосредоточена в слое 0-20 см, а ниже углублялся стержневой корень с очень малым количеством ответвлений. Значительно сильнее была развита корневая система на участке с глубокой вспашкой (25 см). Она проникала более глубоко в почву и имела больше боковых ответвлений.
Глубокая обработка способствовала уменьшению в почве вегетативных органов сорных растений и равномерному распределению полуразложившихся органических веществ (табл. 26).
Применение только мелкой вспашки в районах с частым выпадением осадков приводит к вымыванию почвенных коллоидов из верхнего слоя в нижние, в результате чего ухудшается плодородие пахотного горизонта. Предотвращает вымывание коллоидов в подпахотный слой лишь глубокая отвальная вспашка.
Реакция на глубокую вспашку у культурных растений различная. Наибольшие прибавки урожая от ее применения дают картофель, корнеплоды, люпин, кукуруза, рожь и овощные растения.
В опытах Ленинградского сельскохозяйственного института на дерново-подзолистой почве углубление пахотного слоя с 16 до 20 см повысило урожай картофеля на 15 ц, при вспашке до 25 см - на 30-50 ц, а озимой ржи - на 2,8 ц с 1 га. Известны следующие основные приемы создания мощного пахотного слоя: 1) припахивание плугом части подпахотного слоя к пахотному; 2) оборачивание всего пахотного слоя с одновременным рыхлением подпахотного на месте его залегания почвоуглубителями; 3) рыхление пахотного слоя на полную его глубину без оборачивания; 4) оборачивание и взаимное перемещение двух или трех горизонтов.
Глубина обработки и приемы углубления пахотного слоя в нечерноземной зоне зависят преимущественно от мощности пахотного горизонта и характера нижележащих генетических горизонтов, а также от внесения органических удобрений и извести (на кислых почвах). На подзолистых почвах рекомендуют углублять пахотный слой обычным плугом с постепенным припахиванием нижележащего слоя к пахотному. В один прием следует припахивать не более 2-3 см подзолистого слоя. На почвах с пахотным слоем более 20 см его углубляют на 1/5 его толщины.
Чтобы не допустить снижения урожая сельскохозяйственных культур от припахивания подзолистого горизонта к пахотному, рекомендуют вносить органические удобрения и известь для улучшения физических и биологических свойств почвы и нейтрализации избыточной кислотности. На почвах с неглубоким залеганием подзолистого горизонта при углублении пахотного слоя проявляют некоторую осторожность, учитывая, что подзолистый слой отличается неблагоприятными физическими и биологическими свойствами, почти не содержит в усвояемой форме питательных веществ для растений и имеет повышенную кислотность. В этих случаях подзолистый горизонт не выворачивают и не перемешивают с пахотным, а только рыхлят. При таком углублении пласт оборачивается на глубину гумусового слоя, а лежащий под ним горизонт рыхлится почвоуглубителями примерно на 10-15 см. В дальнейшем по мере окультуривания подзолистого горизонта можно частично припахивать его к пахотному обычным плугом.
На почвах песчаных, супесчаных и смытых (различного механического состава) подпахотный слой припахивают к гумусовому также с внесением органических удобрений. Намытые почвы, обычно располагающиеся в низинах и пониженных равнинах, не имеющих избыточного увлажнения, углубляют без применения органических удобрений или дают их в небольших дозах (8-10 т на 1 га). Не следует припахивать глеевый горизонт к гумусовому, так как он содержит закисные соли, вредные для сельскохозяйственных растений. На таких почвах хорошие результаты получают от углубления пахотного слоя плугом с почвоуглубителем и плугом с вырезными корпусами. Эти плуги применяют и при обработке торфяников и заболоченных лугов, особенно под пропашные культуры. Следует иметь в виду, что рыхление нижнего слоя на всю ширину захвата проводят только плугами с вырезными корпусами. Плуги с почвоуглубителями рыхлят его не на полную ширину оборачиваемого пласта корпусами плугов.
Углубление путем рыхления на месте нижнего слоя (без выворачивания) в значительной степени повышает аэрацию, усиливает жизнедеятельность микроорганизмов и накапливает в почве усвояемые для растений продукты питания как за счет разложения органических веществ, так и за счет окисления минеральных соединений.
Лучше всего углублять пахотный слой во время зяблевой вспашки поля плугом с предплужником под культуры, наиболее отзывчивые на углубление. Если припахивали оподзоленную почву к пахотному горизонту, то перемешивание их следует проводить весной. Для этого, рекомендуют перепахивать поле на глубину 15-16 см и вносить органические удобрения и известь.
В опытах Р. С. Карастояновой при глубокой обработке почвы плугом с почвоуглубителем и плугом с вырезным отвалом на удобренном фоне за шесть лет улучшились физические свойства почвы и увеличилась полевая влагоемкость на 2,7%. Под влиянием удобрений (при обычной вспашке) полевая влагоемкость верхнего слоя возросла на 2,73%, при глубокой обработке с почвоуглублением и вспашке плугом с вырезным отвалом на 40 см без применения удобрений она была выше на 1,3-1,5%, а с удобрениями - на 3,7-5,1% по сравнению с контролем.
Глубокая обработка с внесением удобрений увеличила в верхнем слое почвы содержание водопрочных агрегатов размером больше 0,25 мм на 12-19%. Улучшение структурного состояния почвы происходило главным образом в результате увеличения фракций от 1 до 0,25 мм в диаметре.
За ротацию севооборота от глубокой вспашки с почвоуглублением без внесения удобрений урожай сельскохозяйственных культур повысился по сравнению с обычной вспашкой на 28,2%, от вспашки на глубину 40 см плугом с вырезным отвалом (также без удобрений) - на 41,9%, а на фоне удобрений соответственно- на 48,1 и 58% (табл. 27).
При глубокой осенней вспашке в вико-овсяном пару (на фоне высокой агротехники) на опытном поле кафедры земледелия Белорусской сельскохозяйственной академии из года в год повышался урожай озимой ржи, особенно на фоне извести. За ротацию севооборота он увеличился на 42,3%. В опытах И. С. Лупиновича, проведенных на дерново-подзолистых супесях (Пуховичский район), углубление пахотного слоя на 5 см с внесением 18 т навоза на гектар повысило урожай клубней картофеля на 37,3%.
Пахать глубже 25 см под сахарную свеклу, указывают некоторые исследователи Латвии, незачем, так как углубление пахотного слоя эффективно только при малом перегнойном горизонте. На легких почвах мелкая вспашка, проведенная под овес и вико-овсяную смесь, по эффективности не уступает глубокой. На тяжелых почвах на фоне глубокой вспашки урожай этих культур значительно выше, чем при мелкой вспашке.
В Северо-Западном зональном научно-исследовательском институте сельского хозяйства из 32 стационарных опытов с углублением пахотного горизонта путем припахивания нижнего слоя к пахотному только в двух (на легких почвах) получена значительная прибавка урожая культурных растений (15% к контролю). В семи опытах она составила от 7 до 15%, в шестнадцати - менее 7%, а в следующих семи урожай был ниже посравнению со вспашкой без углубления пахотного слоя. На опытных участках вносили по 30-40 т на 1 га органических удобрений и применяли известкование почвы.
Углубление без смешивания подпахотного слоя с пахотным оказалось более эффективным. Во всех 53 опытах, проведенных в том же институте, получены положительные результаты. По сообщению П. П. Заева, средняя прибавка урожая сельскохозяйственных культур от рыхления подпахотного слоя составила 20%. Еще выше она была от применения углубления пахотного слоя под картофель и корнеплоды (до 50%).
Активным пропагандистом глубокой пахоты был В. Р. Вильямс. Он указывал, что культурная обработка полей проводится там, где применяется вспашка глубже 20-22 см. Зарубежные данные по углублению пахотного слоя противоречивы. Например, английский исследователь Рассель (1956) сообщил, что в различных местах Англии в течение восьми лет изучались следующие приемы основной обработки:
1) вспашка на 20 см;
2) то же, с рыхлением нижележащего слоя на 15-20 см;
3) вспашка на 36 см;
4) то же, с рыхлением подпочвы на 10- 15 см. По этим вариантам вспашки высевали сахарную свеклу, картофель и зерновые культуры.
Все приемы углубления почвы повышали урожай сахарной свеклы, но незначительно. По картофелю получены противоречивые показатели. Зерновые хлеба на суглинистых и глинистых почвах увеличивали урожаи лишь на половине всех проведенных опытов. На песчаных почвах от глубокой вспашки редко возрастала урожайность изучаемых культур, а в 40% опытов получены даже отрицательные результаты. Рыхление нижнего слоя без оборачивания давало прибавку урожая только в 30% опытов, а снижение - в 25%. Эффективность удобрений повышалась от глубокой их заделки только на легких почвах. На Ротамстедтской опытной станции (1944-1957) на фоне глубокой вспашки урожай картофеля и сахарной свеклы в первые шесть лет опытов повышался, а в последующие годы эти культуры на нее не реагировали. Из зерновых положительно отзывалась на углубление пшеница, но прибавка урожая зерна была невысокая (1,3 ц на 1 га).
По сообщению К. Раус, при вспашке песчаных почв на глубину 45 см с применением 45 т органических удобрений на гектар урожай клубней картофеля возрос на 22%, озимой ржи (вторая культура) - на 28%.
Смит (США) утверждает, что на суглинистых почвах, способных к заплыванию, углубление пахотного слоя до 35-45 см не имеет преимуществ по сравнению с обычной вспашкой.
В Штате Нью-Джерси (США) рыхление подпочвы при помощи почвоуглубителей под кукурузу в севообороте и в бессменных посевах снижало урожай по сравнению с обычной вспашкой. Руководитель агрономической опытной станции Нельсон (США, 1958) сообщил, что к самым нежелательным мероприятиям на ближайшее время следует отнести глубокую вспашку, которая, по его мнению, повышает производственные затраты и усиливает почвенную эрозию. Углубление пахотного слоя без оборота почвы проводится плугом конструкции Т. С. Мальцева, плантажным плугом и чизель-культиватором.
Приемы безотвальной обработки почвы в нашей стране были известны еще в XIX в. Ее в 1899 г. активно защищал и рекомендовал применять Е. И. Овсинский. По его убеждению, безотвальная вспашка необходима потому, что верхний слой почвы хорошо пронизан корнями растений и ходами червей, в результате чего он имеет достаточные водопроницаемость и воздухоемкость.
Значительный интерес к безотвальной вспашке проявлял фермер Франции Жан (1913). Он на своих полях вместо глубокой отвальной вспашки применял многократное безотвальное рыхление с последовательным углублением верхнего слоя до 20 см пружинными культиваторами. По заключению автора, такая обработка дает хорошее рыхление почвы и повышает урожай. В Германии (1919-1921) безотвальную обработку почвы защищал Ф. Ахенбах. Он утверждал, что отвальная вспашка ухудшает жизнедеятельность микроорганизмов и нарушает естественное сложение верхнего слоя почвы. По мнению исследователя, снижение биологической активности обусловливается гибелью аэробных бактерий от недостатка кислорода в нижнем слое, куда они попадают при отвальной вспашке, а микроорганизмы нижней части почвенного горизонта, вывернутые на поверхность почвы, погибают от света. Эти выводы Ф. Ахенбаха не были подтверждены учеными в Советском Союзе (Е. Н. Мишустин и П. Н. Жуковская). Наоборот, многими исследователями установлено, что в дерново-подзолистой почве при глубокой отвальной вспашке микроорганизмов бывает обычно больше, чем при мелкой.
В системе безотвальной обработки Т. С. Мальцева значительное внимание уделяется не только окультуриванию верхнего слоя почвы, но и нижележащего, так как рыхлится он на глубину 35-40 см. Такая вспашка проводится один или два раза за ротацию. В остальное время рекомендуется только неглубокое рыхление для борьбы с сорняками и подготовки почвы к посеву.
Безотвальную вспашку, рекомендованную Т. С. Мальцевым, длительное время изучали не только в Курганской области и южных районах (на черноземных и каштановых почвах), но и на различных почвенных разностях нечерноземной зоны. Было установлено, что в большинстве случаев она менее эффективна, чем отвальная вспашка, или по действию приближается к ней. Так, в опытах М. П. Арлаускас (Литовская ССР), проведенных на дерново-глеевых легкосуглинистых и дерново-карбонатных
Тяжелосуглинистых дренированных и высокоокультуренных почвах, безотвальная вспашка повышала урожай озимой пшеницы (первой культуры в севообороте) на 3,8-5% по сравнению с обычной. Увеличился урожай и картофеля, но незначительно.
Несколько снизился урожай ячменя от применения в севообороте трехкратной вспашки плугом без отвалов. Безотвальная обработка почти не влияла на урожай клевера. Хотя сумма урожаев четырех культур, выраженная в кормовых единицах, несколько выше по безотвальной вспашке, но М. П. Арлаускас делает вывод не в ее пользу (табл. 28).
Безотвальная обработка требует в 2-3 раза больше тяговых усилий по сравнению с отвальной, а поэтому применять ее экономически невыгодно. Кроме того, как указывалось выше, она способствует распространению сорняков, вредителей и возбудителей болезней сельскохозяйственных растений.
По данным Северо-Западного научно-исследовательского института сельского хозяйства, замена в течение трех лет на дерново-подзолистых почвах отвальной вспашки безотвальной привела к снижению плодородия почвы. Обусловливается оно главным образом медленным разложением органического вещества вследствие ослабления жизнедеятельности микроорганизмов и ухудшения агрофизического режима почвы. Чаще всего на полях с применением безотвальной вспашки в нижних слоях ослаблена аэрация, медленнее прогреваются почвы, а при плохой фильтрации наблюдается избыточное увлажнение. По исследованиям того же института, иногда бывает целесообразно сочетать отвальную вспашку с безотвальной. Например, Н. А. Сапожников рекомендует ее применять весной под яровые культуры, но при условии хорошей зяблевой вспашки, при обработке на второй год освоенных целинных и залежных земель с кустарниками или с мощной дерниной, а также в занятом пропашном пару после уборки парозанимающей культуры (картофель и др.).
В. П. Мосолов предложил ярусную вспашку почвы, которая заключается во взаимном перемещении подзолистого и иллювиального горизонтов, причем гумусовый остается на месте.
У подзолистых почв ниже гумусового слоя находится подзолистый, а под ним чаще всего расположен иллювиальный. Подзолистый горизонт в среднем начинается с глубины 18- 22 см, мощность его от 5 до 27 см и более. Он отличается пониженной влажностью, повышенной кислотностью, часто уплотняется, беден питательными веществами и не содержит водопрочных агрегатов. Этот горизонт препятствует прохождению корней растений в иллювиальный и их распространению в стороны. В связи с его особенностями создается неустойчивое снабжение растений элементами питания и водой, главным образом в засушливое время. В результате смены почвенных слоев возникают условия для образования мощного пахотного слоя и улучшения физических, агрохимических и биологических его свойств. Вспашку проводят трехъярусным плугом конструкции В. П. Мосолова и др.
А. Д. Мерзляков (1951) сконструировал для ярусной вспашки четырехъярусный плуг на базе кустарникового плуга. Перед вспашкой почвы этим плугом ставилась такая цель: за короткий срок создать мощный пахотный слой (35-40 см), уменьшить засоренность почвы; улучшить некоторые агрохимические свойства ее. При вспашке четырехъярусным плугом пахотный слой остается на месте, но, чтобы избавиться от семян сорняков, вредителей и зачатков болезней культурных растений, верхняя его часть толщиной 5 см сбрасывается в борозду и засыпается почвой подзолистого и иллювиального горизонтов. Оподзоленный слой опускается на место иллювиального, а последний укладывается выше подзолистого, но ниже гумусового.
На участках с применением ярусной вспашки наблюдалось более глубокое проникновение корней растений в почву и сильное их ветвление по сравнению с обычной вспашкой. Кроме того, повышалась аэрация, увеличивалось накопление в почве влаги (на 6-8%), уменьшалась кислотность и засоренность посевов. Урожай озимой ржи на фоне такой вспашки был на 3,5-4,5 ц, а яровой пшеницы на 6,6-7,4 ц с 1 га больше, чем при вспашке обычным плугом на глубину 20 см.
В настоящее время ярусная вспашка изучается не только в научно-исследовательских учреждениях, но и в производстве.
Многие, в первую очередь, сельские жители, хранят картошку на семена в подвале или погребе. Она неплохо там сохраняется. Но после длительного хранения от долгого лежания в не совсем комфортабельных условиях, картофель может подгнить, его могут погрызть мыши или проявиться, скрытые до поры, заболевания. Чтобы не получилось, что картофель, приготовленный для посадки, оказался больной или некачественный, необходимо провести его небольшую подготовку
Подготовка картофеля к посадке
Самый подходящий размер для клубней семенного картофеля 40-50 граммов. Можно использовать клубни чуть мельче или крупнее, но нужно обращать внимание на количество на них «глазков». Чем больше этих «глазков» на каждом клубне, тем больше ростков, а затем, и клубней, на нём вырастет.
Чтобы вырастить картофель, хороший во всех отношениях, необходимо сделать следующее:
- Отобрать здоровые и крепкие клубни. Семенной картофель перебираем после зимнего хранения. Все испорченные клубни, больные и подгнившие, выбрасываем.
- Прогреть их и обработать от возможных заболеваний. Предварительно отобранные здоровые клубни, недолго прогреваем при температуре 15-18°С, если видим проявившиеся признаки каких-то заболеваний, то такие клубни удаляем. Хорошо помогает от появления различных заболеваний на картофеле, «бабушкино» средство (см. ниже).
- Озеленить. Приблизительно, за 2-3 недели до посадки, семенной картофель достаём из места хранения и озеленяем его. Это делается просто: на веранде или в другом месте, куда попадает достаточное количество солнечного света, рассыпаем картофель на полу в 2-3 слоя. Можно это делать в ящиках из-под фруктов. Затем через несколько дней переворачиваем клубни, чтобы теперь нижние слои оказались на свету. В процессе пребывания на солнечном свете клубни становятся зеленоватые. Это предохранит их в будущем от многих болезней.
В процессе озеленения, картофель, в тепле и на солнечном свете, начинает прорастать, пускает ростки с появлением тоненьких корешков. Если на каких-то клубнях ростки не появились, значит, они не дадут потомства и их нужно удалить.
Сажать картофель надо, не дожидаясь, пока ростки вырастут длинные. Их актуальная длина не должна превышать 5-10 мм. После этого, они уже могут отломиться, что задержит всходы и рост урожая.
Такие озеленённые клубни есть уже нельзя! Этот зелёный цвет придаёт картошке соланин, который ядовит для нас. Зеленоватые клубни идеальны только для посадки!
При озеленении на не утеплённой веранде, температура воздуха будет колебаться при смене дня и ночи. Это очень хорошо для закалки картофеля. Главное, чтобы он не попал под заморозок. Мороз картофель не переносит!
Если же у кого-то нет таких подходящих построек на даче, то в самом крайнем случае, можно воспользоваться дома местом под кроватями. На пол рассыпаем семенной картофель и, время от времени, переворачиваем его там.
Обработка картофеля перед посадкой
Перед посадкой крупные клубни можно разрезать на 2-3 части, но делать это нужно заранее, чтобы разрез успел покрыться корочкой. «Бабушкин» метод (см. выше) заключается в том, чтобы эти срезы обсыпать дровяной золой, тогда можно не бояться никаких заражений.
При разрезании картофеля на каждом кусочке должны оставаться 2-3 глазка. Но, лучше всего, сажать в землю целые, не резаные клубни. Они меньше подвержены заражениям.
Подготовка почвы под картофель
Некоторые, особо «шустрые» сорняки успевают снова прорасти, их нужно тоже удалить с огорода, чтобы весной их количество сократилось.
Если эта земля давно не получала удобрений, то очень хорошо раскидать по ней навоз. Да-да, обычный навоз от животных, лучше – коровий. Но нужно, чтобы этот навоз был уже не свежий, т.е., прошлого-позапрошлого года. Одним, словом, перегной. Тогда в землю сразу устремятся большие количества полезных для растений веществ. И ещё потому, что свежий навоз картофель не любит. От него на нём могут начаться грибковые заболевания. Будет неплохо добавить 3 кг на 1 тонну навоза фосфорно-калийных удобрений, которые разбрасывают по огороду непосредственно перед перекопкой.
Картошку выращивают многие овощеводы, и каждый стремится получить хороший урожай. Но начинающие огородники даже не предполагают, что для обильных урожаев одной лишь заботы недостаточно. Важное значение имеет подготовка почвы осенью под картофель . От того, насколько она будет правильной, зависит качество и количество собранных овощей.
Выбор места под посадку
Картофель - фотофильное растение, дефицит солнечного света может привести к вытягиванию ботвы, увяданию листвы, слабому формированию соцветий. Поэтому место под посадку этого овоща нужно подбирать хорошо освещённое.
Ботва у картофеля густая, из-за этого влага дольше сохраняется возле кустов. Поэтому земли под посадку должны быть без застоев воды, иначе клубни сгниют.
Не рекомендуется сажать картошку из года в год на одном месте. Необходимо придерживаться правил севооборота, для того чтобы растение не страдало от заболеваний и вредных насекомых, а почва не истощалась.
Технология осенней подготовки грунта
Многие дачники начинают подготовку почвы под картофель, не дожидаясь осени, сразу после сбора последних урожаев.
- Землю очищают от предыдущих культур и бурьяна.
- Протравливают ядохимикатами закоренелые сорняки (если в этом есть необходимость). Для бурьяна с мощной корневой системой подойдут гербициды «Ураган», «Раундап». Любые химические препараты для огорода низкоконцентрированные, и сложные химические составы распадаются в течение 3 недель на безвредные простые элементы. Этого периода хватит для гибели сорняков, а ко времени посадки картофеля состав нейтрализуется.
- Землю перекапывают вручную или вспахивают мотоблоком , трактором . Какой бы метод ни применялся, главное, не разбивать крупные пласты и не разравнивать грунт. Это делается для того, чтобы в период холодов погибло как можно больше вредителей.
- Вносят удобрения . Навоз, внесённый осенью, разложится до весны до усваиваемых веществ.
- В кислые почвы вносят золу или известь.
Специфика работы для улучшения кислой почвы
Весьма важен для картофеля уровень рН почвы. Какую же землю любит овощ - кислую или нейтральную ? Идеальная кислотность должна быть в диапазоне 5,5–6,0. Самостоятельно определить кислотность можно по растениям. Если в почве хорошо растут одуванчик, подорожник, крапива, то и картошка в таком грунте будет чувствовать себя превосходно. Точную рН-реакцию можно измерить с помощью специального прибора.
Нейтрализуют реакцию известкованием в теплицах и открытом грунте одними и те же методами.
- Гашёная известь. Для повышения уровня рН необходимо вносить 0,2–0,5 кг извести на 1 м² земли. Вещество хорошо растворяется в воде, поэтому достаточно быстро нейтрализует кислотность.
- Доломитовая мука. Доломит - это измельчённая горная порода, состоящая преимущественно из магния и кальция. Эти минералы играют важную роль в развитии растений. Муку вносят 0,4–0,5 кг на 1 м².
- Древесная зола. Идеальное удобрение для кислых почв, так как в его состав входят фосфор и кальций. Золу добавляют в грунт из расчета 0,3–0,5 кг на 1 м площади огорода .
- Мел. В измельчённом виде вещество вносят от 0,3 до 0,7 кг на 1 м².
Для кислых почв всё же лучше подбирать специальные сорта картофеля: «пикассо», «тайфун», «ред скарлет».
Проведение обеззараживания
Обработка почвы для её обеззараживания даёт возможность уничтожить патогенные бактерии, личинки насекомых, червей, помогает защитить молодые растения от чёрной ножки. Для обеззараживания картофельного поля применяют следующие средства:
| Название препарата | Описание | Назначение | Результат |
| Бордоская жидкость | Сложное вещество на основе медного купороса и извести | Водные растворы вещества применяют в качестве противогрибкового средства | Уничтожает бóльшую часть возбудителей заболеваний |
| «Оксихом» | Водный раствор хлорокиси меди (670 г/кг и оксадиксила 130 г/кг) | Вещество применяют для борьбы с грибковыми болезнями растений. | Эффективно борется с мучнистой росой, фитофторой |
| Медный купорос | Сульфат меди в виде безводного микроскопического вещества | Обеззараживает почву и восполняет недостаток меди и серы | Успешно борется с фитофторозом картофеля |
| «Ровраль» | Порошок кремового цвета. Действующее вещество препарата ипродион | Применяется для защиты растений от заболеваний, вызванных патогенными организмами | Уничтожает серую гниль, борется с аскохитозом |
| «Квадрис», «Хом», «Браво» | Препараты в виде порошка или раствора | Уничтожают патогенную микрофлору | Вносят в лунки перед посадкой. |
Точная дозировка препаратов зависит от технологий производства, применяемых изготовителем. Поэтому при использовании средств необходимо ознакомиться с приложенной инструкцией.
Внесение удобрений
Большие урожаи дают чернозёмы, дерново-подзолистые и торфяные грунты. Причём картофель, выращенный в такой земле, самый вкусный . К сожалению, далеко не все огородники могут похвастаться наличием такой почвы. Основная часть земель требует подготовительных работ.
Подготовка почвы для посадки картофеля включает в себя внесение удобрений.
- В суглинистые и глинистые почвы вносят навозно-торфяные компосты.
- В песчаный грунт нужно вносить минеральные и органические удобрения.
- Супесчаные земли нуждаются в систематическом обогащении компостом, а роттизитовые удобрения в них вносят в небольших количествах.
Минеральные вещества . Наряду с органикой подготовка почвы под картофель включает в себя внесение минеральных удобрений, которые добавляют в почву непосредственно под распашку:
- сульфат калия - 30 г на 1 кв. м;
- двойной суперфосфат (концентрированное фосфорное удобрение) - 60 г на 1 кв. м;
Такое маленькое количество вносимых веществ обусловлено их высокой концентрацией.
- древесная зола - 10 кг на сотку;
Если частный дом или дача с участком, где выращивают картофель, находятся в регионе с холодным климатом, можно воспользоваться рецептом подкормки на основе мха.
Готовим раствор под болотный мох:
- хлорид кальция (8 г), суперфосфат (12 г), сульфат меди (4 г), нитроаммофосфат (25 г) растворяют в ведре воды. Мох окунают в раствор и закапывают в землю.
Посев сидератов . Уход за почвой включает в себя посев сидератов, особенно это актуально при многоразовой посадке на одном месте схожих культур. Зелёные удобрения способствуют улучшению текстуры почвы, а также значительно снижают рост сорняков.
- Редька масличная способствует накапливанию влаги, обогащению земли фосфором, калием. Эффективно борется с нематодами, картофельной паршой, проволочником. Растение угнетает рост сорняков, в частности пырея.
- Горчица извлекает полезные элементы на поверхность, делая их доступными для картофеля. Растение борется с фитофторозом, паршой. Цветы горчицы издают запах, отпугивающий большинство вредителей.
- Бобовые культуры - горошек полевой, люцерна, донник - накапливают атмосферный азот, препятствуют разрушению водными потоками поверхностного слоя земли. Горошек защищает почву от промерзания. После него можно выращивать ранние сорта паслёновых культур.
Картофель любит плодородную, рыхлую, хорошо увлажнённую почву . Зная, какую именно подготовительную работу для этого нужно провести, можно каждый год собирать большое количество качественных корнеплодов.
Под посадку картофеля лучше всего подходят плодородные супесчаные или глинистые почвы, а также лёгкий по механическому составу чернозём. При наличии глинистой почвы на участке, её можно разбавить с песком и дерновой почвой по 10 кг/м 2 . Для выращивания раннего картофеля лучше всего использовать участки на южных склонах небольших возвышенностей. С такой местности быстро сходит снег, да и прогреваются они лучше обычного равнинного участка.
Хорошими предшественниками рассматриваемой культуры считаются бобовые растения, кукуруза, огурцы и капуста, из ягод: клубника и малина. В случае выращивания картофеля на цельных землях в первый год вегетации культуры можно получить высокий урожай, но корнеплоды могут быть сильно поражены проволочником или корнями сорных растений. Следует заметить, что на пределах одного участка картофель можно выращивать на протяжении длительного времени, однако нужно следить за наличием питательных веществ в почве, а также вовремя бороться с заболеваниями и вредителями.
Подготовка почвы под посадку картофеля весной
В весеннее время после прогревания почвы до +10 градусов выполняют следующие мероприятия по подготовке почвы. Обычно свежий навоз вносят с осени, но весной можно дополнительно раструсить аммофос (примерно 3 кг. на сотку). Теперь приступают к перекапыванию почвы, заглубляя в неё все внесённые полезные вещества. При работе с грунтом удаляют с него все корневища сорных растений, разбивают комья.
После перекапывания участка верхний слой почвы разравнивают садовыми граблями, чтобы земля не пересыхала.
Подготовка почвы под картофель осенью
Первый способ заключается во вспашке земли мотоблоком или перекапывании лопатой. Во время этой операции избавляются от сорных растений, а также их корневищ, а также вносят питательные вещества под перекопку или вспашку. На каждой сотке участка нужно раструсить 600-800 килограммов перегноя 4 килограмма суперфосфата и 1,5 килограмма сульфата калия.
Второй способ подготовки почвы для посадки картофеля подразумевает использование зелёных удобрений (горчица, рапс и др.), которые высевают сразу после уборки урожая. Весной после прогревания грунту сидераты скашивают, а почву перекапывают на штык лопаты. По происшествие 2 недель зелёные удобрения растворятся и наполнят землю полезными веществами, вот тогда и можно высаживать картофель.
