Виноград, как и любое другое растение, нуждается в подкормке . Для того чтобы получать ежегодные качественные урожаи винограда, нужно стабильно ухаживать за плодовыми кустами. Обычно для плодородных черноземных почв кусты винограда требуют значительно меньше подкормки, чем в бедных на органические вещества глинистые почвы. Поэтому, в зависимости от состава почвы, на которой посажен ваш домашний виноградник, вам нужно периодически вносить соответствующие органические или минеральные удобрения. Хотя, для винограда желательно не злоупотреблять минеральными удобрениями, особенно азотными минеральными удобрениями, которые затягивают рост кустов.

Органические удобрения, которые используют для подкормки винограда

Основными органическими удобрениями, которые обычно используют для удобрения винограда, являются:

  1. Торф с нейтральной реакцией (некислый), который имеет степень разложения до 40% и зональность не менее 12%.
  2. Навозную жижу .
  3. Древесный пепел .
  4. Птичий помет .

Нормы внесения удобрений

Нормы внесения, этих удобрений, зависят от структуры почвы и возраста растений, которые подкармливаются. Взрослым растениям нужны периодические подкормки (2-3 раза в год), с внесением большого количества удобрений. Молодым растениям, которые еще не начали плодоносить, нужны частые подкормки (где-то 1 раз в месяц), но в небольших количествах.

Птичий помет

В качестве удобрений для винограда можно использовать любое органическое удобрение, которое доступно вам. Зачем его покупать, не зная у кого и разом с тем тратить деньги, которые можно потратить на расширение сада. Поэтому лучшим удобрением для винограда является птичий помет. В большинстве дачников есть домашняя птица и поэтому есть доступное и качественное органическое удобрение. Для приготовления качественного удобрения с птичьего помета нужно разбавлять его два раза водой:

  1. Первый раз разбавляют в пропорции 1:2 (птичьего помета к воде) и настаивают, полученную смесь, в течение двух недель.
  2. Второй раз разбавляют в пропорции 1:5 (первой смеси и воды).

После этого получается идеальное удобрение для подкормки любых растений, в том числе и винограда. Такое удобрение улучшает структуру почвы и обеспечивает растение органическим азотом.

Компост

Для приготовления компоста используют любые имеющиеся органические остатки (пищевые и растительные остатки). Этот тип органического удобрения сильно улучшает структуру почвы и обеспечивает куст винограда всеми необходимыми минеральными и органическими веществами . Для лучшего результата компост перемешивают в различных соотношениях (в зависимости от структуры почвы) с торфом, соломой, навозом. В таком случае получается своеобразный коктейль, который в полной мере обеспечивает куст всем необходимым на любом типе почвы.

Основные виды подкормки винограда

Существует два основных вида подкормки винограда. Каждый из этих видов подкормки делается в определенные периоды вегетационного развития куста.

Корневая подкормка винограда

Корневая подкормка выполняется только во время роста винограда, она заключается в том, что удобрения вносятся в почву. Такая подкормка делается только тогда, когда растение в этом больше всего нуждается. Не нужно забывать, что подкормки не могут заменить основного удобрения виноградников, которое проводится раз в два года.
Считается, что для корневой подкормки лучше использовать жидкие органические удобрения:
навозную жижу, обычно - это 1 кг раствора на 1 квадратный метр площади;
птичий помет - 40 грамм на 1 квадратный метр;
древесный пепел - 30 грамм на 1 квадратный метр.

Сроки подкормки винограда

Чтобы правильно и качественно подкормить виноград, нужно знать оптимальные сроки, когда это нужнее. Обычно, это периоды интенсивного развития куста.

Первая подкормка винограда

В период цветения винограда, когда он интенсивно формирует отдельные цветочки кисти, куст тратит много энергии, органических и минеральных веществ. В этот период нужно использовать минеральные органические удобрения в такой последовательности:
нитрофоску в пропорции: 50 грамм на 10 литров воды в расчете на 1 квадратный метр площади;
в предыдущий раствор желательно добавлять 0.4 грамма борной кислоты.
Такая подпитка будет стимулировать развитие соцветий, будет улучшаться завязывания ягод. Значительно уменьшится опадение цветков и завязей.
Перед подкормкой вокруг куста нужно взрыхлить землю и создать в радиусе одного метра специальный защитный валик, чтобы удобрения не вытекали за пределы корневой системы куста. Удобрения должны проникать на глубину более 25 сантиметров .

Вторая подкормка винограда

После первой подкормки, уже после того как виноград отцветет, делается вторая подкормка (через 14-16 дней после цветения). Она делается такими же удобрениями, которыми делалась первая. Необходимость этой подкормки заключается в том, что в этот период куст интенсивно растет (растут побеги, ягоды и грозди), поэтому требует очень много питательных веществ.

Третья подкормка винограда

Для получения качественного урожая, очень важное значение имеет подкормка кустов винограда в период перед созреванием ягод. В этот период вносят: 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли, одну столовую ложку калимагнезии и 10 литров воды в расчете на 1 м квадратный площади.

Четвертая подкормка винограда

Когда ягоды начинают созревать и уже наливаются соком, при сильной перезагрузки куста плодами, нужно внести: 2 таблетки микроудобрений на 10 литров воды.

Последняя подкормка винограда

После сбора винограда есть очень важным, чтобы куст хорошо перезимовал зиму, для этого вносятся удобрения, которые повышают устойчивость куста к болезням и морозам. В этот период вносятся калийные удобрения (калимагнезию).

Внекорневые подкормки

Для хорошего роста винограда обычно не хватает одних только корневых подкормок, поэтому часто используют внекорневые, т.е. опрыскивают листья питательными веществами. Такой вид подкормки используется в тех случаях, когда корневая подкормка не дает желаемого результата и нужно сохранить максимальное количество урожая. Если виноград вы выращиваете исключительно для домашних нужд и вам не нужно его много лучше не делать таких подкормок. Поскольку, при неправильном соблюдении процедуры вы можете сжечь листья и уничтожить весь урожай. Обычно этот вид подкормки используют опытные садоводы, которые точно знают, какие удобрения использовать и в каких пропорциях и в какое время суток проводить подкормку.

Первая внекорневая подкормка

Первый раз внекорневая подкормка проводится за неделю перед цветением куста. Она проводится для уменьшения вероятности осыпания цветков и увеличение интенсивности образования завязей. Этот вид подкормки делают независимо от того проводилась корневая подкормка или нет. Часто ее проводят одновременно с опрыскиванием куста фунгицидами. В этом случае используют следующие растворы: 0,2% сульфат аммония, 0,6% сульфат калия, 0,5% мочи, 0,05% марганца, 0,03% цинка .
Опрыскивание нужно проводить в облачные дни, утром или вечерком. Это делается для того чтобы не сжечь листья винограда. Часто на 10 литров раствора добавляют 30 грамм глицерина (можно растительного масла) чтобы раствор медленнее испарялся.

Другие внекорневые подкормки

После первой внекорневой подкормки проводят опрыскивание только в тех случаях, если куст нуждается в этом, если плохо развиваются плоды, плохо растут побеги. Используются такие же растворы, как и при первой подкормке.
Во второй половине лета желательно избегать внекорневых подкормок, так как это может вызвать затяжной рост побегов (побеги могут расти до зимних морозов), что является нежелательным перед зимой. В таком случае молодые побеги, которые не способны перезимовать, погибнут даже от незначительных морозов.

Практическое использование

Итак, как видно подкормки винограда являются очень важными для садовода, который хочет получить хороший урожай с имеющихся кустов винограда. На практике, если почва более-менее плодородна, не нужно делать столько подкормок, достаточно двух-трех. Все зависит от состояния куста и его перегруженности плодами. Садовник должен наблюдать за кустом и вносить удобрения только тогда, когда это действительно нужно для качественного развития куста. Обычно, делают две подкормки: перед цветением и после уборки урожая. Именно в эти два этапа кусты винограда больше всего нуждаются в максимальном количестве питательных веществ.

Винограду для роста и развития нужны азотные, калийные и фосфорные удобрения, а также следующие микроэлементы: бура, кальций, сернокислый марганец или борная кислота.

Калий необходим для поддержания иммунитета, активного роста растения и повышения холодоустойчивости. Фосфор способствует росту и формированию плодовых почек, лучшему накоплению сахара в плодах и быстрому их созреванию. Кальций нужен для образования углеводов, повышения урожайности и сахаристости ягод, лучшего вызревания побегов.

Перед посадкой с осени почву под виноград заправляют смесью удобрений, внося на 1 м 2 200 г суперфосфата и 250 г древесной золы, предварительно тщательно смешанных в бочонке с 8-10 кг готового перепревшего навоза.

Посадочную яму глубиной 70-80 см и диаметром 1 м нужно заправить 20 кг перепревшего навоза (перегноя) или 30 кг торфа, 100-300 г суперфосфата, 150 г калийных удобрений или 30- 50 г хлористого калия и 1-2 кг древесной золы. На бедных органикой почвах норму перепревшего навоза следует увеличить до 3-4-х ведер.

При копке ямы самый плодородный верхний слой почвы (по объему это примерно одна треть от объема всей ямы) откладывают в одну сторону. Остальную не столь плодородную почву из нижнего горизонта складывают отдельно. Весь вышеперечисленный набор удобрений смешивают до образования однородной массы с хорошей богатой гумусом землей. На всех почвах, кроме песчаного грунта, добавляют крупнозернистый песок и мелкие камни до четверти от общего объема грунта. Кстати, песок или мелкий отсев щебня нужно добавить в ту часть земли, что была взята из нижних отделов посадочной ямы.

Роль своеобразного удобрения после посадки винограда играет слой мульчи из древесной Щепы, резаной соломы или перепревшего навоза.

В первой декаде мая под все посадки винограда предыдущего года вносят азотные удобрения, необходимые для роста растений. Лучше всего приготовить раствор мочевины (или карбамид), Добавляя по 2 ст. ложки вещества на 10 л воды, но не более 5 г на 1 л. Полученным раствором обрабатывают все посадки, рассчитывая расход, исходя из плодородия почвы: 1 ведро на куст на богатых почвах и 5-7 ведер на бедных.

Со второго года жизни следует вносить органические удобрения вместе с фосфорными и калийными в приствольные круги под осеннюю или весеннюю перекопку почвы на глубину 18-20 см из расчета 5-7 кг на 1 м 2 .

❧ Серные подкормки специально не проводят, поскольку органические и комплексные удобрения, а также древесная зола содержат достаточное количество этого элемента. Для предупреждения дефицита цинка в междурядьях сада можно выращивать люцерну.

Ежегодно весной под плодоносящие кусты винограда нужно вносить питательную смесь, поскольку виноград выносит из земли огромное количество минеральных веществ. Первую подкормку проводят перед распусканием почек, внося смесь из 10 частей перепревшего навоза или перегноя и 1 части суперфосфата в заранее приготовленную ямку на ширину лопаты между двумя кустами глубиной 30-35 см. Смесь бросают на дно ямки и, не перемешивая с землей, закапывают.

На бедных почвах корневую подкормку винограда азотными удобрениями проводят каждый год ранней весной и после цветения. На богатых гумусом почвах виноград почти не нуждается в азотных удобрениях.

Еще одну подкормку назначают тем же удобрительным составом, что и в первый раз, за 1-2 недели перед цветением, чтобы уменьшить осыпание завязей.

Следующую подкормку проводят спустя 8-10 дней после цветения. Для этой цели можно использовать смесь суперфосфата с аммиачной селитрой (100 г и 50 г соответственно на 1 м 2). Минеральные удобрения желательно вносить в жидком виде.

Последнюю корневую подкормку можно организовать в начале созревания плодов, заделывая жидкие органические удобрения в бороздки или удобрительную ямку.

При необходимости раз в 10-15 дней (до середины июля) можно проводить внекорневые подкормки, опрыскивая кусты раствором мочевины (30 г на 10 л воды) по листьям вечером, если не будет дождя.

Корневую подкормку винограда калийными удобрениями делают после уборки урожая для повышения морозостойкости куста. На плодородных почвах, чтобы поддержать режим фосфорно-калийного питания, вносят фосфорные и калийные удобрения по 55-65 г на 1 м 2 осенью 1 раз в 3 года. На легких почвах эти удобрения вносят через год. Лучше всего вводить жидкие фосфорно-калийные удобрения через поливную трубу.

Виноград – это садовая культура, которая есть на каждом дачном участке или огороде. Но, чтобы кустарник каждый год давал хороший урожай, за ним нужно должным образом ухаживать. Особое внимание следует уделить подкормке виноградника. Специалистами разработаны схемы внесения удобрений, которые корректируются в зависимости от того, в какой полосе произрастает культура, и сорта виноградника. Рассмотрим, для чего вообще нужна подкормка винограда, и как правильно ее осуществлять.

Зачем удобрять виноград

Уход за виноградом не заключается только в укрытии кустарника на зиму и обрезании ненужных побегов. Как и любая другая садовая культура, виноградник нуждается в определенных веществах, которые он, в идеале, получает из почвы. Если того или иного компонента не хватает, то растение начинает плохо плодоносить и болеть. Поэтому следует вносить удобрения, которые компенсируют нехватку того или иного элемента. Но, при этом, следует помнить, что переизбыток даже самого полезного элемента может привести к появлению заболеваний кустарника. Поэтому вносить все удобрения следует в определенной последовательности.

У многих возникает вопрос, почему в дикой природе все растения растут отлично и без подкормок. В дикой природе большая часть урожая опадает на землю, перегнивая там. Получается, что все компоненты, которые кустарник забрал из грунта в период плодоношения, возвращаются обратно. При культурном выращивании кустарника весь урожай собирается. Также стоит отметить тот факт, что в дикой природе виноградник растет только на тех грунтах, которые ему подходят. При посадке кустарника на даче мы не задумываемся, есть ли в почве все необходимое для этого растения, или нет.

Чтобы подкормки были эффективны, их нужно производить в определенное время. К тому же каждому периоду соответствует конкретное удобрение.

Чем удобрять виноградник

Перед тем как ответить на вопрос, следует понять, что нужно винограду для нормального роста и развития. Этот кустарник нуждается в азоте, меди, калии, фосфоре, цинке и боре. Соответственно подкормка винограда представляет собой внесение в грунт тех удобрений, в составе которых присутствуют вышеперечисленные микроэлементы.

Все удобрения, которые вносят под виноградные кусты, делятся на 2 группы:

  • основные;
  • дополнительные или подкормки.

Основные удобрения, как правило, вносят не чаще чем раз в 24 месяца. Исключение делают, если грунт чрезмерно истощен. Дополнительные же удобрения или, как их чаще называют, подкормки вносятся несколько раз в сезон малыми. Подкормки вносим в жидком виде.

Помимо навоза, который используют в качестве подкормки для всех садовых культур, под виноградные кусты вносим торф, калий, компост, сернокислый калий, помет птиц, фосфор, селитру, азот и т. д.

Навоз — основное удобрение, в котором есть все, что нужно для здоровья виноградного куста. По большому счету навоз улучшает качество грунта, делает его более плодородным. Альтернативой навозу выступает любая органика. Вносим в почву переспевший навоз, в котором содержаться минеральные элементы, необходимые винограднику (фосфор, к примеру).

В качестве подкормок может выступать любое минеральное удобрение. Предпочтение отдаем удобрениям, в составе которых присутствует сразу же несколько минеральных элементов. Эффективными являются аммофос, азофоска и нитроаммофоска.

Помимо минеральных удобрений, в составе которых присутствует несколько компонентов, в качестве подкормок используют хлористый калий, фосфор, сернокислый калий, азот, калимагнезию, аммиачную селитру, борную кислоту, гранулированный суперфосфат, мочевину, золу.

Календарь подкормок

Чтобы кустарник был здоровым и ежегодно давал хороший урожай, его нужно подкармливать пять раз за дачный сезон.

1-я подкормка

Ранней весной делаем первую подкормку. Как только появилось теплое солнце, вносим в грунт 3-х компонентное удобрение, которое несложно сделать самостоятельно. Чтобы подкормить один куст винограда в 10 л воды разводим 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Если вы готовите удобрение сразу на все кусты, то при внесении его в почву используйте мерное ведро. Не стоит вносить в грунт больше вещества, чем 10 л.

Второй вариант первой подкормки предполагает внесение в грунт суперфосфата (40 г), азотных (40 г) и калийных (30 г) удобрений. В данном случае удобрения вносятся в сухом виде. Вес удобрений указан из расчета на 1 куст.

Параллельно можно удобрить кустарник жидкими удобрениями. Но следите, чтобы в их составе не было хлора. При этом важно правильно удобрить куст. Сначала делаем лунку поблизости куста. Затем, в эту лунку вливаем по 10 л предварительно подогретой (но не горячей) воды, удобрений, разведенных в воде, и снова воды. Разводят препараты исходя из рекомендаций производителя. Ждем, пока почва просохнет. Затем аккуратно ее взрыхляем. Еще во время первой подкормки удобряют кустарник сульфатом аммония.

Это единственная подкормка, которая приходится на весну. Все остальные подкормки винограда выполняются летом.

2-я подкормка

Второй раз удобряем виноградные кусты за 1,5-2 недели до цветения. В зависимости от климатического пояса это может быть конец мая или начало июня. Если говорить про Подмосковье, например, то вторую подкормку винограда выполняем в первых числах июня. На этом этапе можно использовать точно такое же 3-х составное жидкое удобрение, как и во время первой подкормки.

Можно приготовить жидкое удобрение из 40 г азотных удобрений, 40 г калийных удобрений, 50 г суперфосфатов и 10 л воды. Параллельно вносим в грунт куриный помет, разведенный в воде или жижу, приготовленную из навоза. Для приготовления жидких подкормок навоз и вода берется в соотношении 1:2. После приготовления жижи ее оставляют как минимум на неделю, а лучше на 1,5, в бочке. Используют, соответственно, пробродившее удобрение, предварительно разбавив его водой (соотношение 1:6). В полученную смесь можно добавить суперфосфат и калийные удобрения (20 и 15 г на 10 л воды соответственно). Перед внесением навозной жижи в грунт выкапываем канавку или ямку возле куста. Вносим, в среднем, 1,5 ведра жижи на 1 куст.

3-я подкормка

Выполняется эта подкормка винограда в июле. В зависимости от климатических условий сроки могут варьироваться. Эту подкормку винограда делают после цветения, непосредственно перед созреванием ягод, размер которых должен соответствовать размеру горошин. На этом этапе кустарник нуждается в калийном удобрении. Также вносим в грунт суперфосфат. А вот азот во время третьей подкормки не вносят. Можно готовить комплексные удобрения (как во время второй подкормки, например).

Если своевременно выполнить третью подкормку виноградника, то урожайность повыситься как минимум в 1,5 раза. Улучшится и внешний вид ягод.

4-я подкормка

Как только ягоды начнут созревать, а произойдет это во второй половине августа, следует четвертый раз удобрить кусты. Чем подкормить виноград в период, который припадает на конец июля или начало августа? Обязательно вносим удобрения, в составе которых присутствует калий (достаточно 50 г на один куст). Также не лишним будет внести удобрения, в составе которых присутствует фосфор. Для 1 куста достаточно 100 г удобрений. Соответственно, фосфорных удобрений вносим тоже 50 г. Азотные удобрения на этом этапе следует исключить.

5-я подкормка

Последний раз удобряют кустарник после сбора урожая. Лучшая подкормка на этом этапе – калийные удобрения. Они помогут винограднику перенести зимние морозы.

Виды подкормок

Независимо от того, подкормка производится во время созревания ягод или только на этапе появления завязи, она может осуществляться разными способами.

Корневая подкормка

Корневая подкормка винограда предполагает, что удобрения будут вноситься непосредственно в грунт. Она направлена на то, чтобы укрепить корни растения. Собственно говоря, вышеописанный график подкормок и является схемой корневых подкормок. Многие ограничиваются внесением полезных веществ в грунт, считая это достаточной мерой для нормального развития кустарника. Однако, это ошибочное мнение. Одних только корневых подкормок недостаточно.

Внекорневая или листовая подкормка

Уход за листьями осуществляется посредством внекорневой подкормки. При этом внекорневая подкормка винограда не менее важна, чем корневая. И нужно понимать, что она не является альтернативой корневой подкормке. Как правило, ее выполняют одновременно с опрыскиванием кустарника от болезней. Как и в случае с корневой подкормкой, специалисты рекомендуют делать ее 4 раза. Но, при этом, несколько отличаются сроки внесения удобрений.

Первая внекорневая подкормка винограда выполняется до цветения кустарника. Второй раз опрыскиваем растение после того, как появилась завязь. Третье опрыскивание припадает на начало созревания кистей, а четвертое делают после того, как ягоды размягчаются. Можно обрабатывать кустарник борной кислотой. Но, по поводу целесообразности такого действия мнения садоводов расходятся. Целесообразнее готовить сложные растворы с борной кислотой.

В продаже имеются препараты, которыми можно опрыскивать виноградники по зеленому листу до появления завязи и во время плодоношения. Они, как правило, продаются в виде сухого концентрата. Перед использованием их нужно разбавить водой согласно инструкции. Подкормку по зеленому листу некоторые садовники выполняют до появления завязи, считая опрыскивание сформировавшихся гроздей неуместным. Но такая подкормка не навредит как перед цветением, так и во время него. Это обусловлено тем, что листья обрабатываются безвредными для организма человека препаратами.

Неосновные подкормки

Помимо основных пяти подкормок винограда, можно дополнительно вносить удобрения. Так подкормка винограда при цветении выполняется народными средствами (та же зола, к примеру). Если лоза не вызревает, то воспользуйтесь монофосфатом, который решит данную проблему. А для ускорения процесса созревания ягод используют препараты, в составе которых присутствует фосфор. Еще можно удобрять кустарник препаратами, в составе которых есть борная кислота.

Также к неосновным можно отнести подкормку во время посадки черенка. В подготовленную лунку помимо органики укладывают суперфосфат и древесную золу, калийную соль. Это позволит черенку быстро дать побеги. Посаженный таким образом черенок будет быстро расти, и даст урожай уже на второй год. При правильной посадке первых несколько лет об удобрении вообще не стоит беспокоиться. Достаточно вносить препараты, позволяющие ягодам набраться сахара и быстрее вызреть (делать это нужно в первые месяцы лета), способствующие росту молодого побега. Можно ограничиться обработкой виноградника по зеленому листу. Но препараты используем те, которые предназначены для данного способа обработки.

Правила выполнения подкормок

Подкормка винограда удобрениями даст желаемый результат только в том случае, если она будет выполнена правильно.

  • Все необходимые вещества должны быть внесены в грунт своевременно.
  • Полив и подкормку винограда жидкими удобрениями целесообразно выполнять одновременно. При этом не следует чрезмерно заливать землю.
  • Листовая подкормка кустарника выполняется в безветренную погоду. Лучше опрыскивание виноградника производить после захода солнца. При этом следует тщательно подобрать оборудование для опрыскивания. Чем меньше будет размер капель, попадающих на листья, тем лучше будет результат от процедуры.
  • Чтобы добиться максимального эффекта от процедуры, следует проводить корневую и листовую подкормку одновременно.
  • Перед внесением жидких растворов в грунт, предварительно нужно сделать углубление. Есть компоненты, азот, к примеру, которые на воздухе улетучиваются. Поэтому они должны как можно быстрее проникнуть в грунт. Также есть группа элементов, которые считаются малоподвижными. Поэтому они могут остаться в поверхностных слоях грунта и не достигнуть корневой системы кустарника.
  • Подкормку винограда в июле и августе азотными удобрениями делать нельзя. Это же касается куриного помета и коровяка, используемых в виде жидких растворов. В противном случае рост виноградной лозы затянется, а урожай вызреет достаточно поздно. А вот подкормку винограда в июне целесообразно проводить именно азотными удобрениями. Весной же удобрите грунты аммиачной селитрой.
  • Выбирайте качественное удобрение, как для корневой подкормки винограда, так и для внекорневой. И помните, что летняя обработка отличается от обработки на зиму. В первом случае нужно насытить грунт элементами, способствующими росту побегов и созреванию ягод. При обработке на зиму нужно укрепить корни.
  • Повесьте схему подкормки винограда на самом видном месте, и отмечайте все выполненные действия. Это поможет не пропустить ни одного опрыскивания. Календарь обработки кустарников и деревьев практически не отличается. Поэтому можно составить единый график для всего сада, с полем для пометок.

Важные моменты

Вносить различные микроэлементы в грунт стоит не только летом, а на протяжении всего года. Очень важно правильно подобрать саженцы. К примеру, такие сорта как изабелла и девичий виноград хорошо растут на любых грунтах. Есть же сорта, которые требовательно к грунту, и при недостатке тех или иных микроэлементов растут крайне плохо.

На упаковке каждого удобрения указано, в каком месяце, или на какой стадии развития кустарника его целесообразно использовать. Не отклоняйтесь от этих рекомендаций, и не забывайте обогащать почву микроэлементами после сбора урожая.

Полив производится после внесения сухих удобрений под корни. Если же речь идет об обработке жидкими препаратами по зеленому листу, то поливать кустарник следует после того, как он впитает в себя все полезные компоненты из используемого раствора.

Заключение

Уход за любой садовой культурой предполагает внесение удобрений. Удобрять грунты нужно несколько раз за сезон. Особого внимания требуют молодые саженцы. Помимо корневых подкормок следует вносить листовые. Обязательно удобряем грунт коровяком. Кроме использования вышеописанных удобрений, можно использовать народные средства. Так, к примеру, может быть выполнена подкормка винограда золой или дрожжами. Можно присыпать кусты сухой золой, а можно развести ее в воде.

Стоит отметить, что многие народные средства, и зола не является исключением, помогают защитить виноградник от различных заболеваний. Но, ни одно народное средство не будет столь же эффективным, сколь минеральные и органические удобрения.

Чтобы виноград на кухонном столе был вкусным и крупным, гроздья были многочисленными и тяжелыми кусты на протяжении сезона нужно удобрять и подкармливать, с ранней весны и до подготовки к зимовке. На каждом этапе подкормка выполняет определенную функцию. Для плодов особенно важен период после завершения цветения и в момент формирования плодов и гроздьев. В это время винограду требуются вещества и микроэлементы, которые способны удовлетворить потребности в плодоформировании.

Цветение — важный этап в развитии виноградника, и после него следует осуществлять подкормку

Виноградари для подкормки применяют два способа: корневой и внекорневой. Оба способа могут быть применены после завершения периода цветения (с середины, конца июня). Чтобы «поддержка» винограда была максимально эффективной нужно детальнее разобрать все нюансы процедуры.

Общая информация о необходимости удобрения винограда

Винограду для активного и здорового роста и плодоношения необходимо большое количество различных минеральных веществ и элементов на протяжении всего периода жизнедеятельности. Особенно виноградные кусты нуждаются в «помощи» в первые годы своей жизни. По этой причине, рекомендуется активно удобрять и подкармливать виноград при посадке или пересадке. Если при посадке почва была удобрена грамотно, то в первые 3-4 года активное добавление минеральных и органических элементов не требуется. Позже, взрослый куст, израсходовав имеющиеся запасы питательных веществ, будет нуждаться в периодической подкормке, если вы хотите, чтобы он был здоров, активно развивался и давал постоянный вкусный и большой урожай. Стоит понимать, что чем больше куст, тем больше питательных веществ и влаги он потребляет для обеспечения нормальной жизнедеятельности. То есть, взрослые разросшиеся кусты гораздо больше нуждаются в пополнении истощаемой почвы необходимыми минеральными элементами и полезными веществами. Уровень «помощи» зависит от многих факторов:

  • сорт винограда;
  • климатические условия;
  • плодородность почв.

Стоит понимать, что даже в очень плодородной почве и при благоприятных условиях винограду может не хватать в полной мере требуемое количество микроэлементов. Со временем количество питательных веществ в почве уменьшается, что требует дополнительных мероприятий, чтобы виноград продолжал давать качественный урожай.

Винограду требуется большое количество различных микроэлементов, причем в них он нуждается в разной степени в зависимости от вегетативного этапа, времени года и возраста. Для «поддержки» кустов используются различные способы удобрения и подкормки в зависимости от вышеуказанных факторов, а также исходя из того, какие конкретно вещества планируется добавить. Необходимо очень внимательно подходить к вопросу о выборе сроков для подкормки тем или иным видом микроэлементов и удобрений. Разовое и одновременное внесение в почву всех известных питательных веществ приведет к вредным последствиям, может совершенно погубить растение. Стоит детально изучить особенности роста и развития винограда, знать в какое время, в каких веществах и в каком их количестве виноград особенно нуждается в подкормке.

Открытие винограда весной сопровождается первой подкормкой

Временные рамки проведения процедуры:

  1. Весна. Перед открытием кустов после зимы необходимо полить кусты специальным раствором. На 1 куст в 10 литрах воды разбавляются калийная соль (5 грамм), суперфосфат (20 грамм), аммиачная селитра (10 грамм). Предлагаются также следующие консистенции растворов: на ведро воды – 65 грамм нитрофосфата, 5 грамм борной кислоты. Часто в качестве альтернативы добавляется просто навоз. Навоз, хорошо разбавленный в воде (на 10-12 литров жидкости оптимально 2 кг навоза) заливается под куст, рядом со штамбом. Можно применить раствор с куриным пометом (на ведро воды 40-50 грамм). Помету можно дать побродить до 14 дней перед разбавлением водой.
  2. Перед началом периода цветения. Раствор готовится в следующей консистенции: 8 грамм калиевой магнезии, 15 грамм аммиачной селитры на ведро воды. Расход одного ведра на 1 квадратный метр.
  3. После цветения, перед началом созревания плодов почва удобряется суперфосфатом, а также калийными удобрениями (без добавления азотсодержащих удобрений). На 10 литров воды 20 грамм минеральных веществ.
  4. После сбора урожая. Добавляются калийные удобрения. Очень хорошо залить раствор с куриным пометом.

Дополнительно после сбора урожая (осенью) в почву при перекопке добавляется суперфосфат, сернистый аммоний и зола. Периодичность зависит от качества почвы (обязательно один раз в три года).

Виноград следует удобрить до начала цветения

Для чего нужна подкормка

Подкормка винограда необходимо для полноценного роста и развития винограда на протяжении всего периода жизнедеятельности.

  • Весной подкормка позволяет ускорить и усилить процессы роста и развития кустов, формирования и развития побегов.
  • Летом микроэлементы позволяют повысить объемы и размеры формирующихся соцветий, плодов и гроздьев. Также достигается улучшение качественных и вкусовых показателей урожая.
  • Осенняя подкормка позволяет укрепить растение перед зимой. Кроме того, она служит резервом для весеннего периода активизации растений.

Осенью виноград накапливает полезные вещества для зимовки

В каких веществах нуждается виноград

  • Фосфор. В нем виноград более всего нуждается в начальный период цветения, активизирует процессы обмена веществ в растении. Добавление суперфосфата позволяет ускорить процесс формирования соцветий, завязывания плодов, созревания грозди.
  • Медь (бордоская жидкость). Усиливает рост побегов, усиливает их устойчивость к морозам и засухам.
  • Цинк. Позволяет заметно увеличить урожайность. Способствует своевременному и качественному прохождению процессов оплодотворения винограда.
  • Азот (мочевина (карбамид), аммиачная селитра, сульфат аммония). Отвечает за развитие и рост зеленой массы (листьев и побегов). Оптимальное время внесения – начало периода вегетации винограда (весна). Вреден в конце лета.
  • Калий. Способствует ускорению процесса созревания лоз и плодов, усиливает устойчивость в «спокойный» зимний период, а также в засушливые периоды. Калий отвечает за качество клеточного сока, который повышает способность получать другие важные вещества и элементы, снижает потерю жидкости. Альтернативой небезвредного хлористого калия служит зола (калий, фосфор).
  • Бор (борная кислота). Вещество позволяющие влиять на уровень сахара в плодах и ускорят сроки их созревания, отвечает за перемещение сахаров и углеводов. Положительно влияет на формирование пыльцы. Очень важен для плодоформирования.

Кроме вышеуказанных микроэлементов виноград также очень нуждается в кальции, железе, сере, магнии и др.

Почва содержит и восполняет эти элементы в достаточном количестве, так что их добавление производится достаточно редко. Так для восполнения железа при посадке добавляют ржавые гвозди и жестянки.

Для подкормки винограда используют самые разнообразные удобрения:

  • однокомпонентные (суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль, хлористый калий и др.);
  • содержащие одновременно несколько элементов (аммофос, нитрофоска);
  • комплексные, содержащие в определенных пропорциях многие вещества (Новосил, Растворин, Акварин, Новоферт, Флоровит, Кемира).

Помимо микроэлементов нельзя упускать из виду необходимость добавления в почву навоза, то есть удобрения органического происхождения. Он способствует восстановлению почвы, улучшению ее свойств по водопроницаемости и аэрации, благоприятен для развития полезных корням винограда микроорганизмов. Навоз сам по себе комплексное средство, содержащее большинство необходимых микроэлементов в умеренной концентрации.

Альтернативой или дополнением к навозу виноградари активно используют компост, содержащий пищевые отходы, ботву, помет, навоз, скошенную траву, древесную золу и другие органические отходы. Нельзя использовать органические остатки самого винограда (кора, листва).

Мочевина вносится весной и в начале лета

Внекорневая подкормка после цветения

Помимо корневого способа удобрений в качестве средства пополнения растений некоторыми полезными веществами часто применяется подкормка через листья. Листья прекрасно впитывают вместе с влагой растворимые микроэлементы. Так как листья очень быстро впитывают влагу с содержащимися веществами, они оперативно попадают в растение и начинают плодотворное влияние практически сразу, через несколько дней эффект наблюдается наглядно. В скорости заключается главное преимущество внекорневой подкормки. При внекорневом способе практически все питательные вещества впитываются в растение, чего невозможно добиться при удобрении почвы. Такие особенности позволяют серьезно экономить расход полезных веществ. Внекорневая подкормка применяется несколько раз за сезон: до начала формирования цветков, после завершения цветения, при созревании плодов. Такой способ позволяет решить несколько очень важных задач:

  • Укрепить растения перед зимой.
  • Предотвращают осыпание цветков.
  • Увеличивают завязи.

Важным требованием при подготовке раствора для опрыскивания винограда после цветения является не добавление азотсодержащих удобрений. Раствор готовится в следующей консистенции: зола, фосфорные удобрения, вода. Многие виноградари рекомендуют использовать следующий состав: на 12 литров берется 1 столовая ложка гумата калия, 1 чайная ложка препарата Новосил, 0,5 чайной ложки йода, на кончике ножа кристаллический марганец, 5 грамм пищевой соды, 0,5 столовой ложки борной кислоты, 15-20 грамм препарата Кемира-Люкс.

В качестве раствора, помимо огромного разнообразия промышленных видов, продающихся в магазинах, используется разбавленная в воде зола, перемешанная с перебродившим настоем из разнообразных трав.

Опрыскивание производится с помощью специальных распылителей. Но многие виноградари (особенно начинающие) за неимением таковых используют подручные средства (ведра, банки, шприцы и т.д.). Процедура опрыскивания производится в ясную безветренную погоду утром или вечером. В пасмурную погоду можно сделать мероприятия и днем, главное чтобы растение не получило ожогов от солнечных лучей.

Зола, перемешанная с раствором трав — отличное удобрение

Подкормка после цветения

Для проведения подкормки кустов после цветения потребуется:

  • Лопата.
  • Ведро.
  • Химические удобрения: азотные, калийные, фосфорные, борная кислота, аммиачная селитра, фунгицид, суперфосфат.
  • Навоз, куриный помет, вода, зола.

Подкормка винограда выполняется путем последовательного выполнения следующих мероприятий:

  • Вокруг кустов необходимо выкопать небольшие углубления (глубина до 40 см.). Расстояние от штамба не должно быть меньше 50 см., опытные виноградари определяют размеры и расстояние в зависимости от возраста винограда, его размеров. Часто углубление делается в виде сплошной траншеи по окружности куста.
  • Часто для подкормки готовится специальная труба (диаметр 12-15 мм), которая углубляется на 0,5 метра в землю во время подготовки углубления и посадки кустов. На поверхности оставляется 10-15 см трубы, которая располагается вертикально с некоторым отклонением нижнего окончания к центру углубления, то есть к корням винограда. В него заливаются необходимые удобрения при корневой подкормке. Но такой способ не всегда эффективен, при разросшейся корневой системе лучше применять способы добавления удобрений в дополнительные углубления.
  • В подготовленное углубление добавляется используемое удобрение и тщательно проливается водой. Подкормку стоит совмещать с поливом водой в достаточном количестве. Влага повышает эффективность поглощения корневой системой растворенных микроэлементов.

Для максимального эффекта рекомендуется применять комплексный метод подкормки после цветения винограда. Он должен сочетать как внекорневой, так и корневой способы. При соблюдении концентраций, правильном выборе микроэлементов и удобрений, соблюдении требований проведения самих процедур виноград станет сильнее, и будет радовать большим и вкусным урожаем. Не стоит забывать о «поддержке» винограда в другое время: до цветения и после сбора урожая. Все должно быть полноценно, уравновешено и сбалансировано.

При выращивании фруктовых культур, садоводы получают вкусные плоды. В первый этап жизни растений формируется иммунная система, которая в дальнейшем оградит от болезней и реакции на климатические перепады. В обзоре мы подробно расскажем, когда и какие подкормки нужны молодому винограду.

Молодой виноградник нуждается в подкормках со второго года после посадки

Справочная информация

Человек давно выращивает фруктовую лозу для собственных нужд, поэтому знает все капризы и требования нежного растения. Помимо полива и борьбы с болезнями, культура нуждается в регулярных внесениях удобрений. В естественной природе все, что виноград забирает из грунта, осенью возвращают в виде остатков листьев, стеблей, плодов. Для культивации лианы в сельском хозяйстве нужны дополнительные подкормки.

Неопытные виноградари часто забывают положить в посадочную яму комплексную «подушку», из которой лиана станет черпать питательные вещества.

Даже на самых плодородных почвах уже через пять-шесть лет вытягиваются все микроэлементы. Без дополнительных внесений растения не доживут до плодоношения.

Перед посадкой яму надо хорошо заправить

Кусты винограда рекомендуется высаживать на питательных почвах с добавлением в лунку концентрированного удобрения. Чем больше микроэлементов, тем лучше развивается растение. Корни у фруктовой лианы очень сильные и длинные, проникают глубоко в грунт в поисках влаги и подкормок.

Вещества в посадочной яме питают культуру в течение трех лет, а потом нужно регулярно вносить минеральные и органические препараты.

Активный рост куста возможен только при достаточном питании

Чем грозит, если не удобрять виноград? Ухудшается урожайность растения. Даже если лоза активно цветет, у лианы нет сил для формирования плодов. Происходит горошение, а потом остановка созревания ягод. У культуры нет иммунитета, поэтому при первой же возможности появляются болезни и насекомые-вредители.

Недостаток минеральных веществ негативно влияет на устойчивость погодным изменениям: фруктовая лоза не сможет пережить засуху или морозы.

Какие подкормки важны винограду?

В разный этап развития растению нужны различные микроэлементы. Поэтому нельзя использовать только комплексные удобрения, так как результат окажется плачевным.

  • Азот. Нужен для формирования и развития зеленой массы у растения. Недостаток проявляется в виде бледного окраса листвы, опадания усиков и завязей. Внесения проводят весной, когда культура активно растит побеги, листья. Летом вещество замедлит созревание плодов, а в начале осени – не даст подготовиться к зимовке.

Недостаток питания — азота и фосфора

  • Фосфор. Полезный микроэлемент, который позволит растению цвести и формировать завязи. При недостатке замедляется рост зеленой массы и плодов, а листва окрашивается в темно-зеленый или пурпурно-красный цвет.
  • Калий. Благодаря минералу плоды быстро созревают, а фруктовая лоза активно наращивает древесину для зимовки. Характерный признак недостатка вещества – коричневый след по краю листа, а при загруженности плодами зеленая масса полностью буреет.
  • Магний. Нужный микроэлемент, от которого зависит здоровье растения и урожайность. При недостатке вещества на листве появляются желто-коричневые пятна. Ослабленные побеги медленно развиваются, а при созревании плодов усыхает плодоножка.
  • Бор. Улучшает вкус и качество ягод, ускоряет вызревание гроздей. Недостаток микроэлемента негативно сказывается на качестве пыльцы, отмирает точка роста у побегов. Листва становится выпуклой и приобретает мозаичные оттенки.
  • Медь. Без вещества виноград плохо переносит морозы и засуху. Внесение минерала улучшает рост побегов.

Куст винограда погиб из-за мороза

  • Цинк. Нужен для улучшения урожайности культуры. При недостатке деформируются побеги. Листва покрывается грязно-зелеными пятнами.
  • Молибден. Вещество нужно для лучшего усвоения азота весной, летом. Дефицит приводит к нарушению клеточного обмена, снижается формирование хлорофилла.

Избыток веществ опасен так же, как и недостаток.

Неопытные садоводы часто перекармливают виноград азотными удобрениями. Культура отдает все силы на формирование плетей и новых листьев. Внесение минерала осенью опасно, так как кусты усиленно растят зеленную массу в ущерб древесине. В результате фруктовая лоза неподготовленной входит в зиму и погибает.

Виды удобрений

Начинающие виноградари часто не знают, какие препараты лучше для подкормки молодой фруктовой лозы. Поэтому средства выбираются универсальные или наугад. Существует два вида удобрений, о которых вкратце расскажем.

Внесение минеральных удобрений должны быть дозированным

  • Минеральные. Для удобства садоводов современная химическая промышленность предлагает комплексные подкормки («Флоровит», «Мастер-Агро», «Кемира»), однокомпонентные (селитра аммиачная, суперфосфат, калий хлористый) и содержащие 2-3 элемента (аммофос, нитрофоска).
  • Органические. Перегной и компост содержат все полезные микроэлементы, которые нужны для развития винограда. Без натуральных подкормок нарушается микрофлора и аэрация почвы. Питательные вещества находятся в легкоусвояемой форме, поэтому излишки не отравят грунт. Зола – это отличный источник калия и фосфора, который не содержит вредных примесей.

«Для приготовления компоста используют любые имеющиеся органические остатки (пищевые и растительные остатки). Этот тип органического удобрения улучшает структуру почвы и обеспечивает куст винограда всеми необходимыми минеральными и органическими веществами. Для лучшего результата компост перемешивают в различных соотношениях (в зависимости от структуры почвы) с торфом, соломой, навозом».

Компост для винограда вносят осенью

Неопытные виноградари всегда впадают в крайности – перекармливают кусты химией или заливают органикой.

Для каждого вида удобрений существует время, в которое растения лучше усваивают. Весной и перед зимовкой рекомендуется вносить натуральные вещества, а в течение лета и начала осени – минеральные препараты.

Еще одной ошибкой является использование свежего навоза или куриного помета. Если вносить неперебродивший препарат, то при гниении начнет выделяться тепло, а это опасно для корней винограда.

Свежий навоз нельзя использовать, только перепревший

Помните: отходы животноводства собирают в бочку и заливают водой. Через 10 дней подкормка обретет полезные свойства.

Сроки внесения

Чтобы виноград правильно развивался и дал отличный урожай, для добавления подкормок существуют рекомендованные сроки внесения. Обязательные процедуры удобрения проводятся несколько раз в течение вегетативного сезона.


Помните: нельзя удобрять и поливать виноград, когда растение цветет. Это очень ответственный период и если культуру потревожить, то начнется осыпание цветков с последующим горошением плодов.

Подкормки по листу проводят:

  • за 5 дней до начала цветения;
  • после формирования плодов;
  • перед созреванием.

Если виноградник разбит на песчаных или суглинистых почвах, то молодым растениям не хватит удобрений из посадочной ямы. Тогда опытные садоводы рекомендуют проводить внесения.

  1. Первый год. Весной после первой зимовки и осенью поливают жидким раствором комплексных препаратов. Порошкообразные средства плохо усваиваются слабыми корнями.
  2. Второй год. В этот период весной разрешается удобрять жидким перегноем с добавлением суперфосфата. Осенью вносят неконцентрированный раствор органики с калием и фосфором.

Как удобряют

Чтобы виноград полностью усвоил питательную смесь, нужно правильно вносить удобрения. Особенно это касается молодых растений, которые весной открывают после зимовки. Химические элементы могут обжечь корни, что станет причиной торможения развития или гибели посадок.

Внесение минеральных удобрений на второй год в ямки

Минеральные или органические удобрения всегда вносят в зону, где расположены корни растения.

Рекомендуется вокруг лозы выкопать траншею, глубина которой не превышает 50 см. В эту яму добавляют питательную смесь, а потом все засыпают грунтом. Если выполнить такую процедуру на зиму, то культуре достаточно подкормки до весны.

Питательных элементов в посадочной яме хватит молодому винограду на три года. Потом внесения минеральных удобрений осуществляют согласно сезонному графику. Опытные садоводы советуют снять у основания кустов грунт на два штыка лопаты и залить жидким перегноем или компостом. Сверху прикрывают землей. Такого удобрения хватит молодым растениям еще на два года.

Жидкая подкормка может быть использована под корень и по листьям

«Нормы расхода удобрений при подкормках зависят от плодородия почвы, погодных условий и силы роста кустов».

Никогда не вносят подкормки в сухую почву. Перед началом работ удаляют сорняки у основания кустов, тщательно рыхлят. Виноград обязательно поливают теплой водой перед процедурой, а потом удобряют раствором препаратов.

Помните: средства разводят согласно инструкции, чтобы химические вещества не обожгли корни.

Ожоги листьев из-за полива в солнечную погоду

Опытные виноградари применяют удобрение фруктовой лозы по листу. Внекорневая подкормка отлично впитывается зеленой массой и легче усваивается. У молодых растений быстрее созревают плоды, увеличивается количество сахара в ягодах. Концентрация препарата слабее, чем при обычных процедурах. Внесение производится опрыскиванием через садовый пульверизатор.

Обязательно надо выполнить полив перед подкормкой

Листовая подкормка осуществляется вечером или в пасмурную погоду. Помните: капельки химических веществ на солнце превратятся в линзу и обожгут листву. Препараты смываются после дождя, поэтому рекомендуется заранее согласовывать садовые работы с прогнозом.

Если вносить весной и летом подкормки поверхностно, то большая часть микроэлементов улетучивается. Дефицит удобрений быстро окажет негативное воздействие на развитие молодого винограда. Если препараты вносить неконцентрированные и при недостаточном поливе, то корни не станут развиваться вниз. Выросшие на поверхности отростки быстро замерзнут при первых морозах.

Трубы для полива с подкормками — очень удобно

Весной, во время посадки фруктовой лозы, в яму вкапывается тонкая пластиковая труба, через которую впоследствии легко вливать удобрения. Нехитрая конструкция быстро доставит питательные вещества непосредственно к корням. При таком способе внесения подкормок, меньше теряется и улетучивается микроэлементов.

Удобрения для молодого винограда – это питательная среда, которая позволит правильно сформировать штамб и плети, а также укрепит иммунитет куста. Наши рекомендации помогут выбрать подходящие препараты для всех этапов развития фруктовой лианы и предупредить недостаток веществ.