Многие из нас любят этот прекрасный цветок, однако не все знают, надо ли выкапывать клубни на зиму, когда это нужно делать и как правильно их хранить.
Одним из главных условий для успешного зимнего хранения клубней георгин является выбор правильного срока их выкопки. Следует помнить, что недопустимо излишне удобрять эти растения в конце .
Клубни у многих сортов георгин начинают образовываться еще весной, однако окончательное их вызревание происходит только в конце сезона. Поэтому чем дольше клубни цветка будут находиться в земле, тем лучше они сформируются, а, значит, и успешнее будут храниться зимой.
Во многих местностях в конце лета бывают легкие заморозки, при которых повреждаются цветки георгин и листья.
Пострадавшие участки таких растений после небольших заморозков нужно обрезать, и вскоре они вновь будут радовать вас своим цветением, а клубни - созревать вплоть до настоящих морозов. В это время следует оборвать все нижние листья у растения - это будет способствовать скорейшему вызреванию клубней георгин. Также необходимо позаботиться о корневой системе цветка. В течение лета поливы и дожди обнажают корневую шейку растения, поэтому следует окучить георгины, чтобы их корни были хорошо защищены землей.
После того как случится первый сильный мороз, кусты георгин сразу почернеют. Вот тогда и наступает время выкапывать их клубни, причем сделать это надо в трехдневный срок, чтобы не дать возможности проснуться спящим почкам.
Выкопка клубней георгин
Прежде чем начинать уборку клубней георгин на зиму, нужно удалить с участка все больные, ослабленные и слабо цветущие растения. Особое внимание обратите на больные цветы: их лучше выкопать вместе с комом земли и сжечь.
Некоторые считают, что за несколько дней перед выкопкой клубней надо срезать у растений все стебли. Однако в этом случае может произойти загнивание основания стебля георгина при попадании на него влаги. Если вы будете выкапывать георгины по данному методу, обязательно накройте срезы стеблей алюминиевой фольгой. Срезая стебель, оставляйте над поверхностью земли его кусочек примерно в 8-10 см для облегчения дальнейшей работы с клубнем. После того как стебель срезан, не забудьте повесить бирочку с названием сорта георгина.
Когда выкапывают луковицы георгинов, работу следует проводить осторожно и тщательно, так как шейка клубня очень хрупкая, в особенности сразу после того, как ее извлекли из земли. Лучше начать работу утром, а после выкопки оставить клубни на несколько часов для просушки, тогда они будут не такими хрупкими.
Чтобы удачно извлечь клубень георгина из земли, надо обкопать его на расстоянии примерно в 30 см от стебля. Таким образом, корни будут обрезаны, а клубни останутся неповрежденными. Не следует тянуть за остаток стебля, ведь этим его можно повредить. Аккуратно снимите комья земли с клубней и, перевернув их вверх корнями, оставьте ненадолго для просушки. Затем нужно обмыть клубни от земли под струей воды. Это обезопасит их при дальнейшем хранении, поскольку в земляных остатках 
содержится много различных болезнетворных микроорганизмов.
Теперь помещаем чистые клубни на 5-6 дней во влажное и холодное помещение, например, на веранду или в подвал. Обязательно следите за температурой воздуха, не допуская замерзания клубней. В это время на клубнях происходит так называемое опробковение кожицы, что впоследствии предохранит их от потери влаги.
Иногда садоводы интересуются, можно ли вообще не выкапывать георгины на зиму. Общепризнанным мнением является, что выкапывать их нужно обязательно, иначе клубни зимой замерзнут в земле и никакое утепление в данном случае не поможет.
Выкопка георгин - дело весьма ответственное, потому что от этого, а еще от соблюдения правил хранения зимой выкопанных клубней зависит, будут ли они цвести на будущий год.
Выкопка клубней георгинов осенью
Прежде чем выкапывать корни цветка, необходимо ознакомиться с рекомендациями специалистов.
Перед тем, как выкопать клубни георгинов на зиму, следует принять во внимание несколько важных моментов:
- окончание периода цветения;
- сорт растения;
- наступление первых заморозков.
Очевидно, что выкапывать клубни можно только после того, как растение полностью отцветет и сбросит все цветоносы.
Важным условием для соблюдения правильной организации уборки георгинов и последующего их хранения всю зиму становится определение правильного периода уборки клубней. Предварительно перед уборкой клубней необходимо прекратить подкормку растения различными удобрениями. Конец вегетационного периода не является обязательным для удобрения цветов, тем более, если они на зиму выкапываются.
Клубни большого числа разновидностей этих прекрасных цветов начинают формироваться ранней весной. Но окончательно их созревание наступает только к концу летнего сезона цветения. Отсюда следует, что более длительное нахождение клубней растения в почве будет положительным образом сказываться на процессе их формирования, а значит и качестве зимой.
На большей части территории нашей страны в конце летнего периода наступают легкие незначительные заморозки. Морозы хоть и небольшие, всего пару градусов ниже нуля, но и такое несущественное снижение температурных показателей может погубить цветки и листья растения.
Те участки георгинов, которые пострадали от холода, требуется незамедлительно обрезать, чтобы у растения появилась возможность в будущем радовать своих хозяев прекрасным цветением. Клубни же в это время направят все силы на усиленное созревание и своеобразную подготовку к зимнему хранению. Данный процесс будет происходить вплоть до сильных морозов.
Процедуру выкапывания георгин можно проводить сразу после того, как случится первый крепкий морозец.
Георгины: когда и как выкапывать (видео)
Выкапываем георгины на зиму
Непосредственно перед тем, как убирать георгины на зиму и готовиться к их проращиванию, цветоводу необходимо произвести некоторую подготовительную работу.
Первым делом нужно обратить внимание на больные, ослабленные за лето и не цветущие или цветущие слабо растения. Их в первую очередь нужно изолировать от остальных растений. Для этого нужно выкопать зараженное растение прямо с комом земли, прилегающей к корням и сжечь. Вылечить такое растение уже не получится.
Существует мнение, что незадолго до выкапывания корней георгинов у растений должны быть срезаны все листья и стебли. Но важно делать это осторожно и правильно. Слишком короткая обрезка может стать причиной загнивания клубней цветов. Это может случиться по причине того, что в стебель будет затекать вода. Если принято решение выкапывать георгины согласно этому методу, то нужно закрыть каждый отдельный стебель цветка обычной пищевой фольгой.
Итак, стебель не стоит обрезать слишком коротко, иначе клубни зимой не сохранятся. Длина стебля над поверхностью почвы не должна быть короче 10 см. Это, кстати, позволит облегчить и дальнейшую работу с клубнями. Важно в это время не забыть сделать пометку о сорте цветка. Можно повесить бирку с названием разновидности георгинов на обрезанные стебли.
Выкапывание георгинов важно производить с особой осторожностью, чтобы не повредить их лопатой. Да и шейки у клубней отличаются хрупкостью. Это становится заметно еще в процессе извлекания их из почвы.
Когда доставать георгины из земли? Лучше делать это в первой половине дня, поскольку выкопанные клубни перед уборкой на хранение и последующее проращивание требуют просушки. Такая процедура немного укрепит корни цветов.
Чтобы без лишних повреждений вынуть корень георгина из земли, предварительно его обкапывают вокруг. Это позволит обрезать длинные корни, а клубни останутся невредимыми. Аккуратно вытащив клубни из почвы, нужно перевернуть их вниз стеблями и просушить какое-то время под лучами солнца. Затем корни промываются под струями воды, чтобы избежать их заражения, и снова просушиваются. Только теперь подготовленные клубни растений можно убрать на хранение и дальнейшее проращивание.
Как хранить георгины: надо ли убирать
Георгины зимой должны хранится правильно. Предварительно корни рекомендуется опустить в тканевый мешок и положить на нижнюю полку холодильника на 4-5 дней.
Такой метод позволит начаться процессу опробковения кожицы, это в последующем позволит влаге сохраниться в течение зимы в клубнях.
После этого можно убрать клубни в темное прохладное место, например, в подвал или погреб, для хранения и дальнейшего проращивания.
Как сохранить георгины зимой (видео)
Садоводов нередко волнует вопрос о том, обязательно ли вообще выкапывание георгинов на зиму. Большинство опытных специалистов считает, что растения не переживут зиму в земле даже в случае их значительного утепления.
Многие стараются сберечь вызревший урожай клубней до самой весны. Чтобы не столкнуться с трудностями и избежать стандартных ошибок, важно знать, как правильно в зиму хранить георгины. Мы предлагаем проверенные временем способы хранения корнеклубней этого цветка.
Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения
На многих форумах про начинающие дачники часто задают различные вопросы о правилах хранения клубней . Приведем одну цитату: «Купила георгины в феврале, как их хранить?» Чтобы получить как можно раньше цветущие , начинают заниматься рано - в феврале-марте. А выкапыванием и хранением клубней принято заниматься в регионах с довольно суровыми и непредсказуемыми зимами.
Важно не затягивать с этой процедурой, иначе низкие температуры могут погубить листья и побеги. В итоге загнившие побеги распространятся на систему.
Слишком ранняя выкопка также противопоказана: вы рискуете в следующем сезоне получить меньше , да и храниться клубни будут хуже. Пока листочки еще зеленые - идет естественный процесс питания корней, а почки подготавливаются к следующему цветению.
Перед тем как выкапывать и хранить георгины на зиму, необходимо обрезать стебли. позволяет избежать случайного повреждения почек или корней.
Чтобы не повредить корневую шейку, оставьте над землей пеньки высотой около 20 см - этого вполне достаточно. Чтобы не оторвать шейку цветка и не привести его в негодность, не ставьте слишком близко к стеблям, а также не пытайтесь тянуть куст за стебли.
Для безопасного извлечения клубней из земли подкопайте куст лопатой со всех сторон на дистанции около 30 см, отгребите и аккуратно достаньте клубни.Дальнейшая качественная подготовка корешков к хранению считается залогом успеха.
Известно немало вариантов того, как хранить клубни георгинов в домашних условиях, но какой бы способ вы ни выбрали, существует ряд обязательных подготовительных операций
:
- Промывка. Выкопанный куст отряхните от земли. Затем большим количеством воды промойте клубни от остатков земли.
- Укорачивание. Лишние отростки от клубней нужно обрезать острыми ножницами. Клубни укорачивают примерно на 15 см.
- Деление. Приступаем к делению корневищ. Стебли срезаем практически до основания корнеклубней. На каждом срезанном корешке должны присутствовать почки. Если корнеплоды очень твердые, а почки на них недоразвитые, можете оставить их целыми.
- Дезинфекция. Погрузив клубни на 30 минут в раствор марганцовки, вы предотвратите их гниение и возможное развитие грибных заболеваний. Корни также можно обработать . Каждую деленку проверьте на наличие повреждений и признаков . Любые темные или ржавые пятна нужно удалить. На клубнях часто можно обнаружить белый налет - это начальная фаза инфицирования грибками. Если ничего не предпринять, то такой корешок станет причиной заражения всего посадочного материала, вам не удастся сохранить урожай до весны.
- Просушивание. После промывки обязательно оставьте клубни просохнуть на свежем воздухе. А перед тем как хранить георгины после выкопки, клубни желательно оставить на 10 суток в прохладном помещении. Это делается в целях затягивания неглубоких ран на корнях.
Знаете ли вы? Древние ацтеки использовали корнеклубни георгин в пищевых целях. Дело в том, что у диких георгин корневища съедобны, они содержат инулин - вещество, напоминающее крахмал.
Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях
Как и где хранить георгины зимой - вопрос особо актуальный для городских садоводов. Именно поэтому мы решили собрать самые актуальные варианты хранения корнеклубней, которые позволяют делать это даже в квартире.
Не все располагают возможностью хранить клубни в подвале или в специальном хранилище.
Поэтому для содержания в городской квартире корешки обычно помещают в ящики, которые затем переносят в самое холодное место (например, рядом с балконной дверью или в тамбуре).
Важно! Если в вашем саду несколько сортов георгин, рекомендуется маркировать каждый сорт. Это значительно облегчит посадочные работы в следующем сезоне.
Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков.
Однако у этого способа есть и недостатки - требуется большое количество песка
. Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.
Главная опасность при хранении корнеклубней - излишняя влага. Увлажнение используемого песка - частая ошибка, допускаемая при хранении корней георгин в песке.
Может показаться, что песок совсем пересох, а корешки засыхают. Однако от влаги корешки либо загнивают, либо прорастают раньше сроков. Их лучше пересушить, так как пересушенные корни еще можно восстановить, а загнившие - уже нет.Парафинирование или погружение клубней в расплавленный парафин - довольно трудоемкий, но один из излюбленных методов искусных садоводов.
Обработанные парафином корнеклубни хранятся намного лучше. Парафин не дает пропадать влаге, корни не пересыхают.
Кроме того, в процессе обработки парафином от воздействия высоких температур погибают все возбудители болезней, что имелись на корешках.
После застывания парафин образует защитный слой, благодаря чему негативное воздействие внешних факторов деленкам абсолютно не страшно.
Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения. Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом :- Парафин или свечи мельчат, кладут в кастрюлю с водой. Далее эту кастрюлю переносят в более объемную емкость и ставят на водяную баню.
- Парафин плавят на низком огне. Толщина растопленного материала должна быть 2-3 см.
- Чтобы корнеклубни влезали в кастрюлю, их возможно придется поделить. Мытые и просушенные корешки привязывают за нитку, опускают в горячий парафин и сразу же достают. На воздухе парафин тотчас твердеет.
Далее обсудим, как сохранить клубни георгинов до весны в вермикулите. Вермикулит прекрасно удерживает влагу, а значит, о пересушке клубней можно не беспокоиться.
С другой стороны, именно этот фактор может стать причиной раннего прорастания клубней даже при небольшом повышении температуры в месте содержания. Рекомендуется выбирать не обычный садовый вермикулит, а крупнофракционный.
Дно емкости, выбранной для хранения корнеклубней, засыпается вермикулитом, далее укладывается слой корешков.
Таким образом, поочередно, заполняется вся емкость. Затем заготовку нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в прохладное помещение (3-6°С).Хранение в опилках
Хранение георгинов после выкопки в опилках - достаточно простой, доступный и надежный вариант. Единственное условие успешного хранения клубней - крупные опилки, еще лучше стружка. Выбирая мелкие опилки, есть риск того, что ими будет вытянута вся влага.
Порой корешки с опилками консервируют в пакеты. Это недопустимая ошибка, так как вследствие образуемого конденсата корни цветка в полиэтилене загнивают. От повышенной влажности корнеклубни гибнут.
Необходимые условия для хранения георгин в домашних условиях
Георгины на хранение необходимо брать от красивых и крупных кустов, так как прогноз на сохранение клубней таких растений зимой наиболее благоприятный. Корешки ослабленных и тонких растений не приживаются.
Георгины — по истине удивительный цветок. Интерес к нему никогда не был постоянным — в одно время их считали королевским растением и выращивали исключительно в садах при дворцах, в другое время георгины считали признаком пошлости и дурного вкуса. Сейчас же в распоряжении цветоводов и огородников десятки тысяч различных цветов — выбирай — не хочу!
Но георгины садоводы любят за их яркую «обертку», долгое цветение и достаточно неприхотливый уход. Чтобы цветы радовали вас на следующий год, не забудьте выкопать георгины на зиму, в противном случае, клубни замерзнут и летом не дадут свои плоды. Кстати сейчас появилась .
Когда выкапывать георгины на зиму?
Считается, что георгины необходимо выкапывать осенью, только вот, погода из года в год отличается, да и в разных регионах холода наступаю по-разному. Так что, определенной даты выкопки георгинов не существует — ориентироваться нужно исключительно на климатические условия в конкретном году и отдельно взятом регионе. Осенью, также, можно .
Если выкопать цветы слишком рано, корни не созреют вовремя, из-за чего хранение клубней ухудшается. До посадки они загниют или прорастут еще до посадки их в землю. Если припоздниться с выкопкой, клубни замерзнут, а вы лишитесь посадочного материала на следующий год. Кроме того, такие клубни заражаются гнилью и кроме как на выброс, уже для чего не годятся. Для дома можно .
Выкапывать георгины рекомендуется после того, как листья завянут или почернеют от холода. Раньше нет смысла выкапывать, потому что, зеленые листья сигнализируют о том, что цветы еще живые и могут впитывать полезные вещества из земли. Кстати в осенне-зимний период, чтобы получить достаточно полезных веществ лучше . Георгины могут выдержать небольшую минусовую температуру, но капитальных морозов они точно не выдержат, даже если утеплить их торфом. Считается, за месяц, перед тем как приступить к выкапыванию, цветы нужно перестать поливать — так клубни растения успеют созреть.
Многие садоводы задают вопрос «Можно ли не выкапывать георгины?». Ответ однозначный — нет, нельзя. Этот цветок теплолюбив и может не пережить даже небольшие морозы (для некоторых сортов даже -5 «смертельная» температура). Хотя, если вы живете в полосе, где зима числится только, как время года и круглый год держится плюсовая температура, тогда смело георгины можно оставить в земле, не выкапывая. Для того, чтобы в холода было уютно в доме, можно сделать .
Как выкапывают георгины на хранение?
Перед тем, как выкопать большие кусты, обязательно обрежьте все стебли примерно до 10-и см над землей, чтобы они не мешались и случайно не оторвались от корней. Помните — корни георгин расходятся далеко, поэтому никогда не старайтесь выкапывать цветы близко к стеблю. Когда выкопаете ямку, аккуратно, руками отгребите землю от корней. Кстати, прекрасным вариантом выращивания растений может стать .
Запомните — никогда не вытягивайте цветы за стебли, вытаскивать растения нужно из лунки, поддев клубень вилами или лопатой.
Когда выкапывать георгины и как их хранить?
Очень важно при сохранении георгинов обеспечить им правильное хранение — они не должны высохнуть, загнить, заразиться болезнями или быть повреждены грызунами. Часто нам необходимо знать больше информации также и для того, чтобы . Насчет клубней георгинов, их можно хранить в погребе, но перед этим, их следует хорошенько просушить и поместить в большие картонные или деревянные ящики. Можно пересыпать их песком, мхом или опилками.
Еще один вариант хранения выкопанных георгин — на застекленном балконе. Сложите в утепленные ящики клубни и отправляйте на балкон. Обязательно следите за температурой — она не должна подниматься выше +10 и опускаться ниже 0 градусов. Даже минимальный холод опасен для георгин. Во время сильных морозов, не забывайте заносить ящики с цветами в квартиру. А если интересно, читайте в статье по ссылке.
Клубни можно хранить в глиняной оболочке. Кроме георгин, таким способом можно хранить и другие корнеплоды. Разведите в ведре глину с водой до консистенции сметаны, добавьте ½ ст.л. медного купороса и в приготовленном растворе искупайте клубни так, чтобы они были полностью покрыты глиной. В течение 2-3 дней просушите клубни и храните в погребе или подвале, предварительно создав им «ложе» из песка, извести, опилок, мха или золы. Есть и другие способы .
Если у вас нет застекленного балкона, или он плохо утеплен, вы не имеете возможность спустить георгины на зиму в погреб или подвал, для вас самым оптимальным вариантом будет парафинирование клубней. Этот способ довольно популярный и очень действенный. Растопите в кастрюле парафин. Каждый клубень окунайте в топленый парафин, затем кладите его на пленку. Как только клубни высохнут, сложите их в пакет, насыпьте туда опилки или песок, и уберите в самый прохладны уголок в квартире. Важно также знать, .
Не забудьте периодически проверять клубни георгин. Как только заметите подозрительный и нездоровый элемент, не пытайтесь его реанимировать, а сразу же выбрасывайте. В противном случае, этот один клубень заразит все остальные, и вы останетесь летом без цветущих красивых георгин. Также стоит смачивать высохшие клубни, иначе, они погибнут. Вся эта работа может навредить рукам, поэтому стоит ознакомиться с тем, .
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
