» Картофель

Из-за аномально жарких погодных условий, сложившихся за последние годы, урожай картошки стал снижаться. Становится всё сложнее вырастить хороший урожай и предугадать, сколько килограмм потребуется, чтобы получить по максимуму с одного га земли . Как избежать этой проблемы, высчитать норму, правильно отобрать посадочный материал, как получить ведро картофеля с одного куста? Ответы на эти вопросы вы найдёте в нашей статье.

Норма высева картошки – относительное понятие, она зависит от нескольких факторов, таких как площадь, которую вы собираетесь засеять, густота посадки (зависит от региона) и другие.

Сколько картофеля пойдёт на 1 га земли

Возможно раньше вам приходилось ломать голову, примерно прикидывая какое количество клубнеплодов понадобится чтобы засеять поле, ниже представлена общепринятая норма высева в килограммах на гектар земли.


Площадь гектара равна 10000 метров квадратных, оптимальное количество составляет примерно 65000 штук , общая масса которых будет колебаться в пределах четырёх тонн.

Во время заготовки картофеля следует учесть, что часть может испортиться, поэтому должен быть запас примерно в 20 % от общей массы.

Зависит ли расход от сорта

Несомненно, сорт нужно выбрать правильно, каждый из них имеет свои особенности и требования по уходу. Все будет зависеть от того, клубни какого размера отобрать . При условии, что они будут средними – расход на сотку примерно одинаковый.

Формула расчёта нормы высева картошки


Чтобы определить нужное количество килограмм клубнеплодов на гектар земли, воспользуйтесь формулой:

Н = Г * М

  • Н – норма расхода (кг/га);
  • Г ­– густота посадки (тыс. шт/га);
  • М – средняя масса картофелины.

Как увеличить урожай

Самый актуальный вопрос среди всех огородников – как увеличить урожай. Разберем основные принципы его увеличения.

Отбор посадочного материала

Один из первых и основных принципов – отбор посадочного материала. Стоит ответственно подойти к делу – от этого напрямую зависит ваш урожай.


Картофель отбирается на семена ещё во время сбора . Если вы выкопали куст и все овощи примерно равны – можно смело откладывать их на посадку, в этом нет ничего страшного, гораздо сложнее отбирать из общей кучи. При этом очень важно ни в коем случае не смешивать сорта.

Мощные растения заметны во время цветения, стоит выделить их опознавательным знаком. Затем произвести отбор картофеля с помеченных участков. Если клубни отложены с одного куста, все примерно одного размера, гладкие и ровные ­– в дальнейшем, они будут давать лучший урожай, за счёт сильных генов.

Расчёт объёма посадочного материала

По представленной выше формуле можно легко определить необходимое вам количество посевной картошки. Но, вам вряд ли удастся рассчитать по массе овоща, сколько урожая вы получите , так как на это в полной мере влияют условия выращивания, удобрение почвы и правильный уход.

Густота посадки


Казалось бы, чем гуще посадить ­– тем больше соберем, но нет. На самом деле, если высадить слишком часто – снизится площадь питания одного растения , что приведет к меньшему количеству клубней.

Но если площадь питания составит 70*20 см – урожай будет достойный.

Когда сажать?

Время высадки картофеля напрямую зависит от региона . В южных регионах посадка осуществляется в конце марта – начале апреля, чем дальше на север, тем позже земля прогревается и производится посев.

При высадке картошки в непрогретую землю высока вероятность промерзания клубней и, как следствие, медленное прорастание и развитие.

Повышение урожайности

Благодаря генетическим особенностям, одни сорта могут образовывать до 16 клубней, тогда как другие всего 7-10, но при этом не стоит забывать о важности удобрений. Любой картофель нуждается в прикорме, в период образования клубней . Ниже приведены несколько эффективных способов повышения урожайности картофеля.

Кора


Чтобы использовать кору в качестве удобрения она должна быть перегнившей, т.к. процесс ее разложения в земле может занять продолжительное время. С помощью коры можно не только удобрить картошку, но и защитить её от вредителей , например, смешав кору, золу и компост в равных пропорциях.

Зола


Древесная зола — природное удобрение

Зола – прекрасное калийное удобрение, кроме калия в своём составе она содержит фосфор, кальций, магний и большой набор микроэлементов. Она подходит для растений чувствительных к хлору, т.к. в ее составе отсутствует этот элемент. Так же она разрыхляет почву и изменяет ее структуру , кроме того, с её помощью можно раскислять почву на участке. Если использовать золу как подкормку – вам понадобится всего 150-300 грамм на метр квадратный. Вносят ее в сухом виде в ямы при посадке.

Луковая шелуха


Луковая шелуха послужит не только отличным удобрением, но и убережёт ваши растения от проволочника и других почвенных вредителей. Её стоит класть в лунку, перед тем как вкладывать картофель. Шелуха должна быть исключительно со здоровых луковиц, во избежание инфекций и грибков . Так же можно настоять луковую шелуху на воде, в течение трёх дней, после чего разбавить на 10 литров воды и поливать.

Стимулирующий надрез


Ещё один известный метод – стимулирующий разрез. Это продольный разрез клубня стерильным ножом, во избежание попадания инфекции и дальнейшего загнивания . Такой способ ускорит всходы, а так же поможет растениям окрепнуть уже до появления колорадского жука.

Выращиваем картофель в ведре

Такой метод подойдёт людям, у которых нет огорода. Разберём выращивание картошки в ведре:


  • Лучше всего подойдёт пластиковое ведро объёмом 8-10 литров . Его следует вымыть и высушить. После чего на дне стоит проделать 4-5 отверстий.
  • В качестве дренажа можно выстелить сеном . Сверху насыпать немного земли вперемешку с компостом.
  • Кладём картофелину среднего размера, сверху накрываем сухой травой и ждём всходов.
  • По мере того, как сено оседает, его следует понемногу подкладывать .
  • Поливать и подкармливать картофель нужно раз в неделю.

Если следовать этим советам, урожай будет в 13 клубней с одного ведра . Этот способ обезопасит картофель от грунтовых вредителей, а так же подойдёт для выращивания семенного картофеля.

Ведро картошки с одного куста – это реально

Чтобы собирать ведро картошки с куста важно правильно и постоянно за ним ухаживать.

Если вы хотите получить максимальный урожай стоит посадить картошку немного реже, чем обычно, это увеличит площадь питания одного растения.

Ещё во время посадки следует в одну лунку добавить полведра перегноя , затем всыпать 1-2 ложки древесной золы, прямо в лунке перемешать, положить проросший клубень, закопать и устелить сверху сеном. Важен регулярный полив – раз в четыре дня. Если вы гонитесь за урожаем – не следует его пропускать.


Для получения высокого урожая картофеля, при посадке семенной материал следует подкормить перегноем и золой

Как только ботва вянет, скосите ее и оставьте картофель на две недели, дав подсохнуть . После чего выкапываем картошку и получаем хороший результат.

Как для начинающего, так и для огородника с большим опытом полезно узнавать некоторые особенности по уходу за картофелем , так как год от года появляются новые сорта, меняются климатические условия. Если придерживаться советов, получите желаемый результат.

Каждый уважающий себя огородник стремится всеми средствами увеличить ожидаемый урожай – именно на такой результат будут направлены все наши усилия по уходу за грядками. Это утверждение в полной мере справедливо для такой сельскохозяйственной культуры, как знакомый всем картофель, без которого сложно представить обед каждой российской семьи. Как правило, средняя урожайность картофеля с 1 га редко превышает 25 тонн, но ведь этого совсем недостаточно! При должном уходе, соблюдении надлежащих условий, вам под силу добиться показателей в 45 и более тонн! Давайте разбираться, сколько же можно собрать клубней, что для этого нужно предпринимать.

Объемы собранного картофеля на 1 гектар будут зависеть от целого набора условий и факторов:

Разумеется, не стоит забывать также о периодичности посадок: не высаживайте картофель на одном участке из года в год – чередование наделов является обязательным условием, соблюдение которого способно отсрочить вырождение культуры.

Видео “Как получить хороший урожай”

Из видео Вы узнаете, как получить отличный урожай корнеплода.

Как увеличить урожайность

Чтобы приблизиться к желанным объемам урожая на 1 га, следует придерживаться ряда условий. Нужно тщательно подойти к выбору сорта: он должен подходить условиям вашего региона, быть проверенным на предмет урожайности. Даже самый высокоурожайный, но не стойкий к засушливым условиям, сорт, не даст ожидаемых результатов, посади вы его в южных степных регионах нашей страны.

Еще один важный момент – не высаживайте картофель на одном и том же месте несколько лет подряд: так можно очень быстро подвергнуть сорт вырождению. Либо меняем место посадки, либо меняем посадочный материал.

Как известно, картошка любит рыхлые почвы, свободно пропускающие воздух и воду, соответственно, посадив ее на глинистом участке, не стоит ожидать сколько-нибудь достойной отдачи. Наилучшим образом для культуры подойдут супесчаные почвосмеси, обильно удобренные органическими удобрениями, и обеспечивающие хорошую циркуляцию кислорода.

Но самый важный момент, о котором можно было и не говорить, это, конечно же, качественное удобрение почвы.

Подкормки можно осуществлять как органическими (птичий помет, перегной или компост), так и минеральными удобрениями.

Технологические способы повышения урожайности

Только соблюдая комплексный подход и придерживаясь всех обязательных этапов ухода за культурой – прополка, окучивание, регулярный полив и борьба с вредителями – можно рассчитывать на обильный и качественный урожай. Но есть и несколько хитростей, способный изрядно повысить отдачу корнеплодов:

  • способ Гюлиха: заключается в условном разделении приусадебного участка на равные квадраты с ребром в один метр. На каждый такой участок необходимо внести достаточно перегноя, а также поместить один крупный картофельный клубень. Как только появятся первые росточки, в центр куста нужно насыпать землю (так, чтобы побеги росли под углом). Процедура будет повторяться до тех пор, пока не образуется несколько ярусов. При обеспечении достаточного полива, с одного такого растения можно собирать около 15 кг корнеплодов;

  • Митлайдеровский метод – эта технология предполагает высадку клубней в ряды по 0,5 м, с междурядьями около 1 м. При этом вокруг грядок формируют земляной вал, который способствует сохранению влаги. Посаженный таким образом картофель не нуждается в окучивании, только в регулярном поливе и подкормках. Так можно повысить урожайность культуры до 50 тонн с гектара, при этом площадь, отведенная под картошку, ощутимо сокращается. К тому же за такими грядками не требуется особенный уход: как уже упоминалось, окучивать картофель не нужно;
  • популярная и достаточно эффективная голландская технология: первый из методов, который дает возможность увеличить объемы собранных с одного куста клубней до двух килограмм. Заключается в тщательной калибровке посадочного материала – отобранные картофелины должны быть около 5 см в диаметре, к тому же, их необходимо обработать специальными препаратами. Высадку подготовленных таким образом клубней, проводят в насыпные ряды (высотой около 0,25м), оставляя при этом на междурядья не меньше 65 см. В течение одного сезона грядки необходимо полить (не меньше 3-х раз), а также обеспечить регулярное рыхление почвы, чтобы помочь воздуху добираться до корней. Примерно за 10 дней до планируемой уборки картофеля, обязательно срежьте всю ботву – это поможет клубням достичь максимального размера, ведь жизненные силы растения больше не будут расходоваться на поддержание и развитие зеленой массы.

Есть еще один, максимально простой, даже «дедовский» способ, благодаря которому средняя урожайность абсолютно любого картофеля с 1 га ощутимо увеличится: все, что нужно сделать, это просто пройтись по картофельным грядкам, и удалить все цветоносы в период образования бутонов.

Благодаря этому, разумеется, растения будут больше жизненных сил тратить именно на развитие корневой системы, а не на цветение.

Оказывается, способов увеличить урожай с картофельных грядок не так уж и мало. Обязательно попробуйте каждый из предложенных вариантов, и вы обязательно найдете тот единственный метод, который подойдет именно вам.

А еще любой овощ, и картофель не является исключением, очень чувствителен не только к правильности агротехнических манипуляций, но и к настроению самого фермера. Картошечка – благодарный и щедрый овощ, сполна награждающий огородника обильным урожаем. Выходите на огород с душой и заботой, и тогда ваш урожай будет выше всяческих похвал!

Видео “Секреты хорошего урожая”

Из видео Вы узнаете, как улучшить свой урожай.

КП Беларусь

Садить картошку надо с первыми листочками на березе

Изменить размер текста: A A

КАК САЖАТЬ КАРТОФЕЛЬ

- Здравствуйте, Сергей Александрович. Скажите, сколько на одну сотку надо семенного картофеля?

Все зависит от размера клубней. Крупные надо сажать реже . Мелкие - чаще. Если брать средние клубни (размером с куриное яйцо), то садить надо так, чтобы на одном квадратном метре было 4-5 растений, 20-25 стеблей. Если по-простому, то между рядами должно быть 70-80 см, а между клубнями - 20-25 см. Чем крупней клубни, тем реже их нужно раскладывать, потому что они дают более мощные кусты, но некоторые дачники сажают картофель, как горох.

- Как лучше сажать - рядами или вкруговую?

Можете сажать хоть квадратно-гнездовым способом. Картофелю все равно. Рядами удобней сажать, потому что легче обрабатывать. Хотя на небольших участках некоторые воздвигают курганы . Посадят один здоровый клубень и начинают его обсыпать. А потом раскопают и хвастают: "50 клубней с одного, а если посадить 20 клубней?!" Поверьте, при любой конфигурации посадки в расчете на всю площадь урожай будет одинаковым.

Дача у меня в Городище, подскажите, Сергей Александрович, что посадить? Я вот слышал есть новые сорта “Живица”, “Крынiца”.

- “Живица” очень хорошо себя показывает в засушливые годы, а "Крынiца" - во влажные. А под Минском на суглинистых почвах мы рекомендуем сажать так же следующие сорта - “Одиссей”, “Дельфин”, “Атлант”, “Скарб”. Но вам надо выращивать одновременно несколько сортов.

- Это зачем?

У нас выращивают картофель при естественном агрофоне, без полива. А картофель очень чувствителен ко влажности, особенно в период завязывания клубней. Если почва сухая, то растение завязывает мало клубней. Не пятнадцать, как положено, а только пять. И это ничем не исправишь - урожай упадет. У разных сортов этот период не совпадает. Поэтому разные сорта во время неблагоприятных погодных условий друг друга компенсируют. И валовый урожай будет выше.

- Есть ли уже виды на урожай?

Сама весна в принципе складывается благоприятно для картофеля. Все будет зависеть от дальнейших погодных условий. Если будет засуха - значит картофель пострадает. Чтобы этого не произошло, хотя бы раз в неделю надо проводить полив. На дачном участке это еще можно сделать. А вот как быть с колхозными полями?

- Можно ли резать крупные клубни перед посадкой?

Резка - это очень плохой прием, потому что клубни могут перезаразиться. Если больной клубень разрезать, то инфекция через нож будет занесена на здоровый материал. Так же распространяются бактериальные болезни. При резке можно заразить весь посадочный материал. К тому же, когда резанные клубни попадают в холодную почву (от заморозков никто не застрахован), то они начинают гнить. Но если у дачников выхода нет и надо крупные клубни все-таки пустить под нож, то после каждого надреза дезинфицируйте нож в сильном растворе марганцовки.

- Когда лучше приступать к посадке?

С появлением первых листочков на березе. По научному же, оптимальный срок для посадки картофеля когда почва прогреется до 8-10 градусов.

- В прошлом году с сотки в среднем собрали по 200 килограммов картофеля. Это мало?

Немного. Экономически не выгодно сажать картофель, если урожай с сотки составляет меньше 150 кг. Затраты на его возделывание просто себя не окупают.

КАК УХАЖИВАТЬ

Я фермер из Столинского района. Несколько вопросов есть. У меня песчаные земли. В прошлом году была засуха, подскажите, сколько раз в период вегетации нужно поливать картофель, в какую пору, какой водой? На листья лить или под корень?

Начинать полив картофеля на легких почвах надо в период завязывания клубней. Примерно за неделю до цветения. И надо поливать так, чтобы почва постоянно была во влажном состоянии. Примерно 4-5 раз в месяц, если осадков нет вообще. Норма полива, конечно, большая-сотни литров на сотку. Поливать надо теплой водой и делать это желательно по бороздам, а не на листья. На Западе , кстати, практически весь картофель, который идет на промышленную переработку, выращивается на поливе. Это дает постоянное качество, которое уже не зависит от погодных условий. Если поливать, то картофель не поражается паршой, у него сохраняется постоянный биохимический состав. Правда, это очень дорогая технология. У нас она не освоена.

- Сергей Александрович, можно ли в принципе победить колорадского жука?

Борьба с патогенами - жуком, фитофторой и т.п. - процесс нескончаемый. Ведь параллельно с борьбой идет и эволюция того же жука. Раньше большие надежды возлагались на перенос картофелю таких генов, которые бы отравляли жука. Так называемый трансгенный картофель. Его попробовали выращивать на Украине и в России . Но через 2-3 года жук научился есть и такой картофель. Поэтому мы больше рассчитываем на применение комплексных защитных мер. И семена должны быть здоровыми и сам сорт сильным. Жук, как вы знаете, в первую очередь нападает на слабое растение. И защита должна быть. Самый эффективный способ, если у вас изолированный участок, - механический сбор личинок. А если кругом много дач, неухоженных огородов, лучше применять химические средства. И соседей привлекать на борьбу с вредителем.

- Обязательно ли полоть картофель?

Да. Сорняки отбирают у картофеля большую долю питательных веществ. А многие сорняки, такие как пырей, своими корневищами пронизывается клубень. В некоторых сорняках живет жук-проволочник. Когда сухо, он проделывает в клубнях ходы в поисках влаги. Проблем этих можно избежать, если поддерживать на грядках чистоту. Главное - не давать сорнякам развиваться с самого начала. Необходимо два раза окучить картофель. Первый раз - через неделю после посадки. Вторично - когда только появятся первые всходы. При этом высота гребня должна быть 25-30 см.

- Какие сорта наиболее устойчивы к парше?

- “Жывица”, “Журавінка”, “Явор”, “Дина”. Они хорошо себя показали даже в засушливые годы. Но абсолютно устойчивых сортов нет и не будет.

- Против жуков посоветуйте что-нибудь.

Очень эффективен "Банкол". Есть еще "Моспилан", "Актара", "Регент". Это четыре препарата нового типа, которые дают большой эффект.

- Чем лучше удобрять: навозом или минеральными удобрениями?

Хорошо перепревшей органикой. Тогда растения получают достаточное питание. Если применять минеральные удобрения, то урожайность, конечно, повысится. Но вот качество, вкус...

- А можно ли выращивать картофель без применения любых удобрений?

Плодородие участка повысится, если вы будете использовать крестоцветные культуры: рапс, люпин, масличную редьку. На том месте, где планируется посадить картофель, надо высеять растения и в период цветения заделать их в почву. Сделать это надо за год до посадки картофеля. Тогда количество органики будет таким же, как при применении классических удобрений. После такой подготовки в почве не будет сорняков и парши.

- В прошлом году остались без картошки. В середине лета вся ботва вдруг засохла. Это солнце виновато или что?

Вряд ли это солнце. Скорее фитофтора. Все начинается с малого. Появляются пятна на листьях, потом распространяется на стебли и клубни. Бороться с этой болезнью можно методом опрыскивания фунгицидами. Применяются в основном медный купорос, бордосская жидкость. Активны также препараты "Дитан М45", "Ридомил МЦ", "Акробат".

О СОРТАХ

- Сергей Александрович, как правильно подбирать сорта?

Некоторые пытаются подобрать сорт по урожайности - это не актуально, потому что любой современный сорт способен давать высокий урожай. Примерно 60-70 тонн с гектара или 600-700 килограммов с сотки. Но такой урожай можно собрать, только когда есть соответствующие удобрения, средства защиты и качественные семена. А вот цвет от этого не изменится, рассыпчатость, лежкость останутся неизменными. Иными словами, надо выбирать такой сорт, который вы с удовольствием потом будете кушать. Если любите связный картофель, как на Западе, он не разваривается, не рассыпается - значит надо подбирать сорта западного типа. Если нравится классический вкус - рассыпчатый, мучнистый - это наши сорта.

- Посоветуйте новые сорта для песчаной почвы.

- “Одиссей”, “Орхидея”, “Жывица” - они районированы в этом или прошлом году.

- Есть ли абсолютно новые сорта?

Да. В этом году районированы сорта “Одиссей”,”Ветразь”, “Здабыток”, “Талисман” и “Бригантина”. В сорте “Здабыток” максимальное содержание крахмала, и он очень урожайный.

- Каждый год оставляю картофель на семена и каждый же год урожай все хуже и хуже. Почему?

Качество семян при пересеве ухудшается. Когда используются одни и те же семена, в них накапливаются болезни. Если их не оздоровить (обновить), то урожай снижается. Это чувствуют сегодня многие. Отсюда и интерес к новым сортам.

О ВКУСАХ

- Это Елена из Минска. Сергей Александрович, а какой картофель лучший в мире?

Трудно сказать - на вкус и цвет... Но далеко не каждая страна может позволить себе выращивать картофель. В Беларуси климатические условия для выращивания картофеля оптимальны.

- Хорошо, тогда скажите, какой картофель самый вкусный, вы ведь пробовали, наверное, и американский?

Наш - самый вкусный. У голландского, например, вкус так себе.

- А какой из наших сортов самый вкусный?

- “Ласунак”. Шикарные вкусовые характеристики. Поэтому так и назван.

- Правда ли, что картофель приводит к ожирению?

В последние годы об этом много говорят, мол, чрезмерное потребление картофеля приводит к нарушению обмена веществ. Это только в сочетании с чаркой и шкваркой. Сам по себе картофель - диетический продукт.

КАК ПОКУПАТЬ

Хочу, Сергей Александрович, пожаловаться. Специально из Борисова приезжала в Минск на выставку "Сад и огород", чтобы купить вашу картошку. Оказалось, что вся она поражена паршой.

Мы в этой выставке участия не принимали. Купить наш семенной картофель можно только в институте. Еще мы поставляем его по заказам райпотребсоюзов , в некоторые специализированные магазины. Но всегда наш картофель продается только в фирменной упаковке с инструкцией и указанием наших координат. Только в этом случае мы принимаем претензии. Хочу сказать, что по парше добиться полной чистоты трудно. Эта болезнь прогрессирует в засушливые годы. На хорошо окультуренных участках вырастает чистый картофель, даже если семена были поражены.

- Цены у вас какие?

Цены на семена всегда выше, чем на продовольственный картофель. В этом году цена на продовольственный картофель - 500 руб. На семена министерство установило 990 рублей за килограмм.

Ну вот, значит нас действительно обманули: картошку на выставке продавали в развес прямо с машины по 800 рублей.

- Можно ли по внешнему виду определить сорт картофеля? А то на Комаровке предлагают "Скарб", а я сомневаюсь.

У “Скарба” клубни длинные, немножко почковидные, всегда ровные и гладкие, светло-желтого цвета. Если вам предлагают клубни круглой или неправильной формы, то это не “Скарб”.

- Как в магазине выбирать вкусный картофель, там же указывается только цена?

По внешнему виду определить очень трудно. Но если абстрагироваться от всех параметров, то однозначно, что картофель с более глубокими глазками всегда вкусней. Круглые сорта имеют лучший вкус, чем длинные. Они более рассыпчатые. Длинные - более водянистые.

О РАЗНОМ

- Это Николай Михайлович из Минска. А почему наш картофель не берут в "Макдоналдсе"? За державу как-то обидно.

У нас картофель другого типа. Он круглой формы, в нем много крахмала, поэтому он рассыпчатый. У них же по стандарту картофель должен бать удлиненной формы. Сейчас мы эту проблему решили - выведен сорт "Колорит", который подходит по стандартам к "Макдоналдсу ".

- А “Скарб”?

В “Скарбе” не хватает сухого вещества и это не дает нужного цвета при обжарке.

- В Беларуси ваш институт единственный?

Селекционный институт - один. Но есть у нас филиалы - областные сельскохозяйственные опытные станции, которые производят исходный семенной материал на местах. Они выращивают сорта, наиболее подходящие для местных условий, с учетом специфики, характерной для своей области. В принципе, жители областей могут туда обращаться, чтобы получить консультацию о подходящих сортах. Ведь для конкретных условий нужен свой посадочный материал.

СПРАВКА "КП"

Сергей Александрович БАНАДЫСЕВ , 42 года. Родился в Гродненской области в семье агрономов. Закончил Белорусскую сельскохозяйственную академию, аспирантуру в Москве . Всю жизнь занимается семеноводством. С 1997 года - директор Института картофелеводства. Дачи нет, потому что и так почти все время проводит на грядках.

При отборе семенных клубней из осеннего урожая или при их покупке важно заранее определить, сколько понадобится посадочного материала. Эта величина зависит от многих факторов: сорта картофеля, размера клубней, плодородия почвы, климата в регионе, способа выращивания.

Традиционный метод выращивания картофеля – посадка клубней в ряды. Ширина междурядий варьируется в пределах 70–90 см, расстояние между растениями в ряду составляет 25–45 см.

К примеру, на одной сотке (участок размером 10 × 10 м) при ширине междурядий 70 см помещается примерно 14 рядов (с учётом того, что крайние ряды на участке размещают с отступом от межи). Если расстояние между растениями составляет 40 см, то в ряду можно посадить 25 клубней. Следовательно, для посадки на 1 сотке требуется 350 картофелин. При весе семенных клубней 70–80 г общая масса посадочного материала составит 27–28 кг.

Конечно, на практике семенные клубни с большой точностью калибруют только в специализированных магазинах. Поэтому если посадочный материал отбирают из собственного урожая, то следует учесть погрешность (а также возможную порчу семян в хранилище) и оставить на семена примерно по 28–29 кг на сотку.

При разметке по той же схеме плантации размером в гектар получится 142 борозды, в каждой – по 250 кустов. Потребуется 35500 семенных клубней общей массой примерно 2,84 т (на практике 2,8–2,9 т).

Варианты посадки картофеля одиночными рядами

При посадке раннего картофеля в качестве семян лучше использовать крупные клубни 70–80 г (или даже 80–100 г), так как они дают более крепкие всходы, которые легче переносят капризы погоды. То же правило действует и для выращивания картофеля на Урале и в Сибири: из-за сурового климата мелкие клубни там хорошего урожая не дадут.

В более тёплых регионах для посадки используют картофелины весом 50–70 г, а если речь идёт об элите или о клубнях, выращенных из ботанических семян, то и 20–40 г. Выбор ширины междурядий 70–75 см связан в основном с габаритами сельскохозяйственной техники. Хотя передовые агрономы доказывают, что при ширине междурядий 90 см урожай получается ничуть не меньше (за счёт того, что картофелины вырастают более крупными).


При большой ширине междурядий клубней вырастает меньше, зато они большие

Обычно посадки загущают в следующих случаях:

  • при выращивании сверхраннего картофеля расстояние между кустами в ряду сокращают до 30–35 см;
  • при выращивании картофеля специально на семена. В случае ширины междурядий 60–70 см и расстоянии между кустами в ряду 25–30 см клубни не достигают больших размеров;
  • при посадке семенных клубней мелкой фракции (20–40 г) достаточно, чтобы расстояние между кустами в ряду было 25 см;
  • при высоком плодородии почвы.
  • Если почва бедная, посадки делают более редкими. Картофель среднеспелых и поздних сортов целесообразно сажать с расстоянием между кустами в ряду 40–45 см.
  • Требуемую густоту посадки определяют по количеству проросших глазков (потенциальных стеблей) у семенных клубней:
  • если нужен крупный продовольственный картофель, на 1 м² плантации должно приходиться не более 15–20 стеблей;
  • для получения большого количества мелких и средних клубней (семенных) плотность стеблестоя увеличивают до 25 стеблей на 1 м².

Примерные нормы посадки картофеля на 1 сотку при выращивании в одиночных рядах

Расстояние между рядами, см Расстояние между кустами, см
20 г 30 г 40 г 50 г 60 г 70 г 80 г 90 г 100 г
60 35 448 9 13,5 18 23 27 32 36 41 45
60 40 400 8 12 16 20 24 28 32 36 40
60 45 352 7,1 10,6 14,1 18 22 25 29 32 36
70 25 560 11,2 16,8 22,4 28 34 40 45 51 56
70 30 462 9,3 13,9 18,5 24 28 33 37 42 47
70 35 392 7,9 11,8 15,7 20 24 28 32 36 40
70 40 350 7 10,5 14 18 21 25 28 32 35
90 35 308 6,2 9,3 12,4 16 19 22 25 28 31
90 40 275 5,5 8,3 11 14 17 20 22 25 28

Примерные нормы посадки картофеля на 1 гектар при выращивании в одиночных рядах

Расстояние между рядами, см Расстояние между кустами, см Количество клубней на гектар, штук Норма посадки на гектар (в тоннах) в зависимости от веса семенных клубней
20 г 30 г 40 г 50 г 60 г 70 г 80 г 90 г 100 г
60 35 47400 0,95 1,43 1,9 2,37 2,85 3,32 3,8 4,27 4,74
60 40 41500 0,83 1,25 1,66 2,08 2,49 2,91 3,32 3,74 4,15
60 45 36900 0,74 1,11 1,48 1,85 2,22 2,59 2,96 3,33 3,69
70 25 56800 1,14 1,71 2,28 2,84 3,41 3,98 4,55 5,12 5,68
70 30 47300 0,95 1,42 1,9 2,37 2,84 3,32 3,79 4,26 4,73
70 35 40500 0,81 1,22 1,62 2,03 2,43 2,84 3,24 3,65 4,05
70 40 35500 0,71 1,07 1,42 1,78 2,13 2,49 2,84 3,2 3,55
90 35 31700 0,64 0,96 1,27 1,59 1,91 2,22 2,54 2,86 3,17
90 40 27800 0,56 0,84 1,12 1,39 1,67 1,95 2,23 2,51 2,78

Норма посадки картофеля при выращивании в сдвоенных грядках

Существует несколько методик, предполагающих посадку картофеля в сдвоенные грядки. Одну из самых известных технологий разработал доктор Миттлайдер. Также популярен голландский метод посадки в гребни. Ширина сдвоенных грядок составляет 40–45 см, расстояние между двумя грядками – от 90 до 110 см, расстояние между кустами в ряду – 30 см.

Для того, чтобы выяснить, сколько сажать картофеля в сдвоенные грядки, нужно длину участка разделить на сумму ширины грядки и расстояния между двумя грядками. Например, если ширина грядки равна 45 см, а расстояние между грядками – 90 см, то на 1 сотке поместится 7 грядок (с учётом отступа от межи), на гектаре – 74.

При длине ряда 10 м в нём можно посадить 33 куста, то есть на сдвоенной грядке – 66 кустов. Для посадки картофеля на 1 сотке понадобится 462 клубня. Аналогично рассчитывается количество посадочного материала для гектара: в ряду – 333 растения, на грядке – 666, всего нужно 49284 картофелины. При весе семенного клубня 70–80 г на сотку потребуется примерно 37 кг, на гектар – 3,9 тонны посадочного материала.

Примерные нормы посадки картофеля на 1 сотку при выращивании в сдвоенных грядках

Ширина грядки, см Расстояние между грядками, см Количество клубней на сотку, штук Норма посадки на сотку (в килограммах) в зависимости от веса семенных клубней
20 г 30 г 40 г 50 г 60 г 70 г 80 г 90 г 100 г
40 90 462 9,3 13,9 18,5 24 28 33 37 42 47
40 100 462 9,3 13,9 18,5 24 28 33 37 42 47
40 110 396 8 11,9 15,9 20 24 28 32 36 40
45 90 462 9,3 13,9 18,5 24 28 33 37 42 47
45 100 396 8 11,9 15,9 20 24 28 32 36 40
45 110 396 8 11,9 15,9 20 24 28 32 36 40

Самое важное в посадке картофеля – это соблюдение ранних сроков высева. Соблюдение сроков способствует формированию мощной корневой системы и хорошо развитой ботве, что неизменно приведет к высокому урожаю.

Хорошо развитым растениям свойственно быстрое образование клубней и достижение полной зрелости. Это - неотъемлемый фактор раннего сбора урожая при минимальных потерях, сопровождающие позднюю уборку.

Картофель, как ценный продукт питания, занимает главенствующее место среди сельскохозяйственных культур. Ни один стол не обходится без его присутствия, как в самостоятельном виде: печеный, вареный, жареный картофель; так и в качестве компонента основного и вспомогательного, для приготовления гарниров, салатов и супов.

Принципы отбора посадочного материала

Основным принципом посадки культуры, служит правильный расчет нормы высева картофеля. Современный дачник, оснащенный различными видами инновационной техники, зачастую не может произвести правильный расчет необходимого для посадки материала. Тщательность отбора материала для посадки состоит из нескольких пунктов:

  1. Использование неповрежденных ровных и здоровых клубней для получения семенного материала.
  2. Сортировка посадочного материала на крупную, среднюю и мелкую фракцию*.
  3. Произведение расчета норм высева картофеля.

Примечание: * при сортировке картофеля по размеру следует помнить, что количество посадочного материала прямо пропорционально величине клубня.

Принципы расчета норм посадочного материала

В качестве примера рассчитаем норму высева картофеля на одной сотке земли или на ста квадратных метрах:

  • размер прямоугольного участка составляет: 12.5м в длину и 8м в ширину;
  • грядки размещаются в направлении с юга на север;
  • участок содержит 10 рядов; расстояние между рядами - 80 см; длина каждой грядки - 125 м;
  • при высадке расстояние между клубнями составляет 10 см друг от друга;
  • каждый клубень должен весить в среднем 200-300 г и содержать не менее 5 глазков.

Производим подсчеты:

  1. длина ряда (125 см), умноженная на 10 посадочных рядов, получится 1250 шт.;
  2. 1250 шт. нужно разделить на 5 глазков, в результате получаем 250 клубней.

Вывод: для одной сотки земли нормой высева картофеля является количество - 250 клубней.

Расчеты норм высева картофеля на больших посевных площадях проводится аналогичным способом. Для расчета планируемой урожайности количество высаженных семенных клубней на площади 1 га умножается на средний вес картофеля.

Пример: средний вес посадочного клубня составляет приблизительно 60 г или 0.06 кг. На один гектар площади высеивается 65 тыс. клубней. Планируемая урожайность с 1 га составит: 65 000 х 0.06 = 3.9 тонны с одного гектара.

Для расчета оптимальных норм и количества предполагаемого урожая многие аграрии пользуются специальными сводными таблицами. Таблицы составлены сельскохозяйственными службами. В них рассчитываются не только нормы и планируемая урожайность в зависимости от высаженных сортов, но также составлены прогнозы рыночной стоимости готового урожая относительно стоимости семенного материала.

Принципы определения густоты посадки

Когда растения, высаженные на определенной площади, получают в достаточной мере влагу и питание, образовывают мощную корневую систему и листовой покров, полноценно используют солнечную энергию, то это называется оптимальной густотой посадки растения.

При посадке картофеля учитывают плодородие почв. Чем выше показатель плодородия – тем больше картофельных клубней можно высадить на участке. Следовательно, за счет дополнительных посадок картофельной культуры существует возможность получения большего урожая.

Существуют нормы оптимальной густоты посадки на 1 гектар в зависимости от региона:

  • Северный и Северо-Западный районы – от 50 до 55 тыс. кустов;
  • Центральный и Южный районы – в зависимости от слагаемых почв: на супесчаных и песчаных почвах около 45 тыс. кустов, на суглинистых до 55 тыс. кустов.

Принципы определения сроков посадки

Прорастание клубней картофеля начинается при температуре почвы на глубине 10 см, всего +3+5С. В активную фазу процесс входит при оптимальном режиме почвенной температуры +6+8С. Такая температура в весенний период достигается в течение недели.

При ранних сроках посадки возможно увеличение урожайности картофеля до 30% по сравнению с поздней посадкой.

В качестве заключения:

  1. Очень важно определить время начала работ по посадке картофельной культуры и сортовую очередность высева.
  2. При возделывании картофеля механизированным методом учитывается, как оптимальная температура, так и пахотная спелость почвы.
  3. Раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта высаживаются в первую очередь. Желательно проводить посадку пророщенными клубнями.
  4. Сортовой картофель производственного назначения высаживается в последнюю очередь.