Её называют лисьим хвостом и символом русской усадьбы. Она зацветает одна из первых — по весне, в мае, целыми гроздьями лиловых, белых, сиреневых цветов. Её дурманящий аромат разливается далеко по округе, и редко кто не соблазнится по пути домой нарвать целую охапку этих роскошных цветов, чтобы поставить дома в вазу. И совершенно напрасно, потому что тот самый запах может в буквальном смысле слова вскружить голову и поднять артериальное давление, вызвав сильнейшую мигрень. Мы так мало знаем про повсеместно растущую сирень, которая может послужить лекарством от множества болезней, а может обернуться ядом, так как в её составе есть синильная кислота — отрава. В народной медицин я настойка сирени на спирту: применение этого домашнего средства помогает избавиться от целого ряда недугов.

Рецепт настойки сирени

Прежде чем найти настойке сирени применение, её нужно суметь приготовить. Собирать лекарственное сырьё (цветы и листья) рекомендуется с сирени, которая растёт вдали от автомобильных трасс и промышленных заводов. Делать это нужно в сухую погоду. До сих пор нет единого мнения по поводу того, какого цвета сирень является наиболее полезной. В некоторых рецептах указывается этот показатель, в некоторых предлагается сделать выбор самим. И всё-таки большая часть исследователей считает, что предпочтение лучше отдавать белым цветкам.

  • Классический рецепт настойки сирени на спирту

Цветы (листья) сирени в свежем виде (100 гр) положить в литровую стеклянную банку, спиртом залить до самого верха (1 литром). Закрыть обычной крышкой, поставить в любое тёмное место на 10 суток. Процедить сквозь вчетверо сложенную марлю и принимать по назначению. Домашняя настойка сирени на водке готовится точно по такому же рецепту. Иногда, в зависимости от заболевания, спирта берётся больше или меньше.

На самом деле рецептов гораздо больше, но этот считается классикой жанра, что называется: такая настойка пригодится для лечения разных заболеваний. В народной медицине с незапамятных времён использовалась сирень: лечебные свойства этого кустарника подтверждаются и современными исследованиями.


Полезные свойства настойки сирени на спирту

Для приготовления настойки берут листья или цветки сирени: лечебные свойства того и другого одинаковы и помогают при лечении различных заболеваний. При правильном приготовлении и грамотном использовании сиреневая настойка:

  • лечит воспалительные заболевания почек, облегчает состояние при наличии камней в почечных лоханках;
  • используется как жаропонижающее и потогонное средство при простудных заболеваниях, лихорадочных состояниях, малярии;
  • применяется для лечения ушибов, ран;
  • помогает при артрите, подагре, полиартрите, ревматизме, остеохондрозе: настойка сирени при артрозе — одно из лучших средств;
  • избавляет от пяточной шпоры;
  • лечит нервные расстройства;
  • обладает противогрибковыми свойствами;
  • помогает при ларингите;
  • используется при стригущем лишае;
  • облегчает мигрень;
  • применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • отличное противокашлевое и противотуберкулёзное средство.

Кроме всего прочего, цветы сирени, как и её корни, листья, кора имеют горький привкус из-за сирингина — вещества, обладающего болеутоляющим, противовоспалительным, антилихорадочным действием. Так что в домашних условиях найти применение сирени на спирту очень легко. Ушиблись — помазали — прошло. Закашляли — приняли — излечились. Причём наружное использование средства разрешается даже детям. Однако не всё так безоблачно: для лечения сиреневой настойкой имеется ряд противопоказаний.

Противопоказания для спиртовой настойки сирени

Такой целебный кустарник является по совместительству ещё и ядовитым растением, поэтому внутреннее применение его настойки требует осторожности. Получается, что совмещает в себе сирень полезные свойства и противопоказания, и особенно они касаются спиртовой настойки. Она противопоказана при:

  • аменорее (это длительная задержка менструаций);
  • хронической почечной недостаточности;
  • атонических запорах;
  • тяжёлых заболеваниях желудка;
  • гломерулонефрите.

Во всех остальных случаях лечение сиренью разрешается без опасений. При наличии хронических, затяжных болезней, которые стоят на контроле у врача, рекомендуется взять предварительную консультацию у специалиста, чтобы не навредить организму.


Лечение настойкой сирени

Чтобы активизировать полезные свойствасирени в составе настойки, нужно знать схему её применения. Для лечения различных заболеваний также предлагаются вариации основного рецепта, которые не нужно игнорировать: это позволит усилить эффективность средств.

  • Почечные заболевания

100 гр листьев сирени заливается 2 литрами спирта. Далее всё по обычному рецепту. Принимать перед едой по 20 капель (можно добавлять их в чай или пить отдельно) трижды на день.

  • Высокая температура, лихорадка, малярия

100 гр свежих листьев сирени промыть водой, положить в литровую банку, добавить 2 гр свежей полыни, 1 гр масла эвкалипта. Залить водкой (1 литром), оставить в тёмном месте под крышкой на 20 суток. При повышении температуры выпить до принятия пищи 50 гр настойки. Если не помогло с первого раза, повторять трижды на день.

  • Раны, ушибы, травмы, стригущий лишай

Залить 1 стакан свежих цветков сирени в стеклянной банке 500 мл водки, под закрытой крышкой настаивать в тёмном месте 2 недели. Примочки менять по 5 раз на день.

  • Боли в пояснице, ревматизм

Используется также настойка сиренидля суставов, позвоночника, костей, снимая болевые синдромы. Залить 1 стакан свежих цветков сирени в стеклянной банке 500 мл спирта (или водки), настаивать под крышкой в тёмном месте 10 суток. Растирать больные места дважды в день.

  • Остеохондроз, артрит, артроз

Измельчить свежие листья сирени, чтобы получилось 2 столовых ложки. Смешать их с 300 гр сока, выжатого из редьки, 200 гр мёда. Залить 100 мл водки, оставить под крышкой в тёмном месте на сутки. Перед растираниями больного места смесь нужно тщательно взбалтывать.

  • Подагра, отложения солей, ревматизм, суставной артрит

Свежие цветки сирени, не утрамбовывая, свободно засыпать в пол-литровую стеклянную бутылку до самого верха, залить спиртом (лучше взять 40%-ный), закрыть, оставить в тёмном месте на три недели, процедить. Принимать внутрь перед едой по 30 капель трижды на день на протяжении трёх месяцев.

  • Пяточная шпора

По классическому рецепту приготовленный настой использовать в качестве компрессов на поражённый участок, меняя его трижды в день. Параллельно с этим употребляется внутрь (можно с чаем) по 30 капелек перед едой тоже трижды в день.

  • Ангина, ларингит

Столовую ложку настойки, приготовленной по классическому рецепту, развести в 100 мл воды, полоскать горло каждые три часа.

  • Мигрень

Смочить в классической настойке сирени ватный диск, потереть им виски и лоб. Боль проходит в течение пяти минут. В данном случае настойка цветов сирени применяется по необходимости.

  • Сердце

В пол-литровую стеклянную банку плотно набить цветы фиолетовой сирени до самого верха, утрамбовать. Залить спиртом или водкой, настаивать под крышкой неделю. Применять при болях в сердце и приступах, запивая чайную ложечку настойки водой.

  • Кашель

30 гр свежих цветов белой сирени засыпать в литровую стеклянную банку, водкой залить до самого верха, оставить под крышкой на две недели в тёмном месте. Пить перед сном, заливая 30 мл настойки стаканом горячего чая.

Вот таким уникальным кустарником является сирень: применение в народной медицине её настойки помогает облегчить множество болезненных состояний, с которыми подчас даже медикаментозные препараты не справляются. Если всё сделать грамотно, польза от этого средства не заставит себя долго ждать, и многие из недугов отступят.

Сирень – растение с роскошными яркими цветами и таким ароматом, перед которым просто невозможно устоять. Не удивительно, что как только она зацветает, мы торопимся принести букетик домой и поставить в вазу. Вот только вопрос – стоит ли оставлять сирень в спальне? Как такое соседство может отразиться на вашем самочувствии?

Некоторые «минусы»

  • Сирень требует внимания : эти цветы отличаются довольно сильным запахом, что само по себе мешает спать. Если вы заснете в одной комнате с сиренью, то рискуете проснуться вялым. Кстати, по той же причине в спальнях не стоит ставить цветущую черемуху, ландыши, гиацинты, лилии, жасмин.
  • Интенсивный «густой» запах сирени у некоторых людей вызывает головную боль – даже несмотря на то, что поначалу он кажется приятным. Сирень создает удушливую «тропическую» атмосферу в комнате.
  • У некоторых людей запах сирени может вызывать аллергию – особенно в плохо проветриваемой комнате.
  • Нельзя не коснуться и вопроса влияния на энергетику человека – в этой области некоторым специалистам и простым гражданам сирень также внушает тревогу. Например, с ней связан целый ряд примет о несчастной любви…

Любопытный факт: Название "сирень" произошло от имени Сиринга – так звали одну из наяд в древнегреческой мифологии. Она же подарила свое имя и созвучному слову "свирель" – разновидность флейты.

А есть ли от сирени польза?

Безусловно! Опасность сирени для человека, пожалуй, немного преувеличена. В конце концов, не укусит же она вас!

  • Кстати об укусах… Сирень считается эффективным народным средством для отпугивания насекомых. Так что если ее сильный запах вам не мешает, возможно, вы даже сумеете лучше выспаться – без назойливого комариного зудения в темноте.
  • Также благоухание сирени можно попытаться использовать для того, чтобы замаскировать неприятные запахи сигарет, домашних животных и т.п.
  • И конечно, сладкий аромат сирени дарит волшебное весеннее настроение , особенно по вечерам. Да и выглядит красиво. Эти милые и скромные цветы – отличный способ напомнить близким о ваших чувствах!

Итак, при желании вы можете поставить в спальне букетик свежей сирени, но осторожность все же не помешает. Старайтесь регулярно проветривать помещение , а цветы располагайте прямо у открытого окна – заодно и насекомым путь перекроете.

  • А если вам интересно узнать больше о влиянии комнатных растений на ваш сон – читайте статью «Третий лишний: Каким цветам не место в вашей спальне?»

Наверняка вы замечали, как влияют на нас ароматы. Например, от резкого запаха может заболеть голова, от приятного - улучшиться настроение. При помощи аромата можно даже повышать или понижать давление, замедлять или ускорять сердцебиение, возбуждать человека или наоборот - усыплять. А Япония стала первой в мире страной, где приятные запахи уже широко используются на рабочих местах - повышают эффективность труда, снижают утомляемость, предупреждают стрессы.

Сирень и черемуха

Май ассоциируется с цветущей сиренью. И ее приятный и нежный запах имеет удивительную силу. Например, один куст способен очищать воздух вокруг себя в радиусе 20 м. Это объясняется тем, что сирень выделяет в воздух минимальное количество синильной кислоты. Такая концентрация безвредна для человека, но губительна для бактерий и некоторых насекомых. К тому же сирень поглощает фитотоксины - побочный продукт многих предприятий. Такими же очистительными свойствами обладает и черемуха.

Аромат сирени уменьшает головную боль, снимает усталость, улучшает самочувствие и поднимает настроение.

Наш совет:

Не ставьте букеты сирени и черемухи в спальне: большая концентрация фитонцидов может вызвать головную боль. Ни в коем случае нельзя вдыхать аромат черемухи беременным!


Вдыхая чудный аромат

Вот как действуют на нас ароматы цветов.

  • Калина и боярышник успокаивают.
  • Ромашка снимает усталость и головную боль.
  • Магнолия расслабляет и умиротворяет.
  • Белая акация успокаивает нервную систему, снимает тревожность, нормализует сон, благотворно действует на женский организм в целом.
  • Липа снимает головную боль. Вдыхать ее запах рекомендуют супругам, что способствует гармонии в интимной жизни.
  • Яблоня - мощный донор энергии. Чтобы зарядиться от нее, несколько минут постойте под деревом, вдыхая полной грудью аромат цветов. Он наполняет спокойствием, уверенностью в себе, улучшает настроение.
  • Жасмин поднимает настроение и жизненный тонус, позитивно влияет на деятельность нервной системы и работу головного мозга.
  • Ландыш поможет быстро снять стресс, избавить от усталости. Понюхав цветок вечером, вы успокоитесь, наполнитесь силой, а утром проснетесь полными энергии.

В период цветения деревьев и кустарников у людей нередко возникают аллергические реакции: сенная лихорадка, крапивница, отеки и другие, поэтому людям, склонным к аллергиям, стоит проявлять осторожность.


Домашняя терапия

Ароматы цветов можно вдыхать не только в лесу или парке, но и дома.

Живые цветы

Растения, которые вам необходимы для лечения, поставьте в вазу или положите на стол. Сами садитесь или ложитесь рядом. Источник запаха должен находиться на таком расстоянии, чтобы вы хорошо его ощущали. Вдыхать аромат рекомендуется в течение 5-7 минут.

Высушенные растения

Пучок сухих растений положите на металлическое блюдо и подожгите. Затем круговыми движениями полотенца распространите запах по всему помещению. Но не переусердствуйте: дыма не должно быть слишком много, иначе он будет разъедать слизистую оболочку глаз и носа, мешая лечебному процессу.

Вдыхайте запах 3-4 минуты.

Эфирные масла

Их можно просто вдыхать прямо из флакона, рассеивать запах по комнате, добавлять в воду для принятия ванны, наносить на тело. Масло продается в аптеках, но можно приготовить его и в дома из живых растений.

Наш совет:

На гладкую ровную основу (например, стекло) нанесите слой пчелиного воска или любого животного жира. Сверху рядами уложите цветки и лепестки того или иного растения и накройте их другой стеклянной пластиной, также покрытой слоем воска или жира. Таким образом уложите несколько слоев. Жир впитает эфирное масло, а давление пластин ускорит этот процесс.

В зависимости от вида растений цветки и лепестки меняйте ежедневно или выдерживайте в течение нескольких дней. Процесс повторяйте до тех пор, пока жир уже не сможет впитывать в себя эфирное масло из растений. Такой жир, насыщенный целебными растительными элементами, можно использовать для лечения вдыханием довольно длительное время. Храните его в непрозрачном сосуде с хорошо притертой пробкой в прохладном месте. Жир, впитавший в себя эфирные масла, можно добавлять в кремы и мази.

Настя Иванцова
Фото © Огородник, picdn.net

Содержание статьи:

Цветы сирени - это грозди соцветий кустарника семейства Маслиновых, ботаническое название дикого вида - Syringa vulgaris L, латинское - Oleaceae, народные - лисий или песий хвост, персидская княжна, синель. В настоящее время известно около 22 различных видов растения и более 2200 сортов. Они отличаются размером стеблей и цветов, формой кустов и соцветий, оттенками лепестков. У цветов маленькая короткая чашечка, напоминающая колокольчик. Лепестков - 4 штуки, реже - 5. Две тычинки прикреплены к трубке венчика, завязь с рыльцем, разделенным пополам. У видов сирени, встречающихся на территории Дальнего Востока, трубка цветка укорочена. В метелке-соцветии может содержаться до 400 венчиков. Запах характерный, ароматный, благоухающий. Применение цветов сирени: в декоративных целях, для облагораживания парков и скверов в городских зонах, в качестве ингредиента для косметических средств и препаратов народной медицины, а также в кулинарии. Последний способ использования малоизвестен. Сирень в диком состоянии можно встретить по всей территории Евразии, в умеренно-континентальном климате, на Дальнем Востоке, в Китае.

Состав и калорийность цветов сирени

Пищевая ценность блюд, в которые входят ароматные соцветия, зависит от дополнительных ингредиентов. Калорийность цветов сирени нулевая. Вкус сладкий, но полисахаридов настолько мало, что можно в расчет не принимать.

В рецептах народной медицины используются все части растения. Но до сих пор полностью свойства цветов сирени не изучены относительно нутриентов и минеральных веществ.

Точно установлено, что в составе лепестков и тычинок имеются:

  • Эфирные масла - оказывают мочегонное и желчегонное действие, устраняют спазмы сосудов и расширяют бронхиальные ветви, стимулируют выработку мокроты.
  • Фитонциды - угнетают активность патогенных микроорганизмов всех видов, ускоряют регенерацию на клеточном уровне.
  • Фарнезол, спиртовое соединение - успокаивает, обезболивает, оказывает слабый седативный эффект.
  • Дубильные вещества - подавляют патогенные бактерии в кишечнике и нормализуют обменные процессы.
Кроме того, в цветках сирени высокое количество гликозидов. Рассмотрим их действие детальнее:
Название вещества Польза Вред
Цианогенные гликозиды, в том числе синильная кислота Обезболивают, успокаивают Провоцируют спазм бронхиальных ветвей
Сердечные гликозиды Предупреждают развитие тахикардии При накапливании могут вызвать паралич сердца
Сапонины Регулируют солевой и холестериновый обмен Раздражают рецепторы пищеварительного тракта
Антрагликозиды Предупреждают воспаления -
Горечи Повышают аппетит Вызывают рвоту
Флавоноиды Противоаллергическое и антиоксидантное действие, разжижают кровь Могут спровоцировать кровотечение

Полезные свойства цветов сирени


Целебные свойства растения использовали Гиппократ и Авиценна, знахари древней Руси, Финляндии и Норвегии.

В народной медицине цветы сирени применяют:

  1. Как противокашлевое средство при пневмонии, туберкулезе и бронхите.
  2. Для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания при коклюше.
  3. Для устранения болезненной симптоматики при воспалительных и хронических дегенеративно-дистрофических процессах опорно-двигательной системы: при артрите, артрозе, подагре, остеохондрозе, радикулите как наружное средство, а при полиартрите и ревматизме - как настойку для перорального применения.
  4. Чтобы остановить рост пяточной споры или мозолей–натоптышей.
  5. Для устранения воспалительных процессов гнойного характера, предотвращения акне, замедления возрастных изменений. Компрессы с цветочным отваром ускоряют регенерацию кожного покрова, используются для заживления трофических язв.
  6. Как лечебно-косметическое средство, нормализующее выделение кожного сала.
  7. Высушенные цветки помогают справиться со многими заболеваниями. Чай вводят в терапевтическую схему при острых респираторных заболеваниях, инфекционных поражениях дыхательной и пищеварительной системы, при малярии, язве желудка.
  8. Для снижения уровня сахара в крови и кислотности желудочного сока.
  9. При воспалительных процессах репродуктивных органов у женщин.
  10. Для облегчения состояния при цистите, уретрите и пиелонефрите.
  11. Цветочный чай помогает успокоить нервы, облегчает засыпание, предупреждает развитие депрессии.
  12. Чтобы снять усталость глаз после напряженного рабочего дня, водная настойка сирени используется для примочек.
Цветы сирени широко применяются как ингредиент в домашней косметике. Их вводят в маски для устранения повышенной пигментации, уменьшения пор, смягчения кожи, разглаживания морщин и сохранения драгоценной влаги.

Противопоказания и вред цветов сирени


Пероральные средства с цветками сирени нужно использовать очень осторожно, не превышая дозировку, поскольку одним из ингредиентов химического состава является синильная кислота. Злоупотребление может спровоцировать интоксикацию, проявляющуюся достаточно тяжело. Могут появиться спазмы бронхиальных ветвей, дыхательная недостаточность, отек мягких тканей гортани, диарея.

При индивидуальной непереносимости и использовании в качестве косметических или наружных лекарственных средств аллергия проходит намного легче и ограничивается зудом, раздражением кожного покрова, резью в глазах.

Но вред от цветов сирени при наружном применении встречается редко. Индивидуальная непереносимость выявляется во время цветения, и далее от использования в пищу или в лечебных целях отказываются.

Противопоказания к употреблению соцветий: частые запоры, почечная и печеночная недостаточность, гормональные нарушения, вызывающие изменения менструального цикла. Не стоит использовать целебное растение при лечении беременных, детей до 12 лет или знакомить их с новым вкусом до 5 лет. У малышей обменные процессы ускоренные, у детей до 12 лет и беременных гормональный статус, влияющий на обменные процессы в организме, не установился.

Нельзя ставить букет сирени в комнате, где спишь. Аромат настолько сильный и раздражающий, что может спровоцировать спазмы сосудов головы и жесточайший приступ мигрени.

Как едят цветы сирени


Цветочный вкус нравится не всем. Он очень интересный - горьковато-сладковатый, с терпким послевкусием, но слишком специфичный. Но даже маленькие дети знают, как едят цветы сирени - ищут соцветие с пятью лепестками и глотают, даже не запивая.

Горсть сырых цветов, как уже упоминалось, счастья не принесет, а вызовет отравление. Поэтому перед введением в рацион их обязательно вымачивают в холодной воде в течение 3-5 часов или вываривают 15-20 минут. Только так можно полностью избавиться от синильной кислоты.

Чтобы сохранить полезные свойства, соцветия-метелки срывают целиком, связывают в пучки и просушивают в тени, подвесив на веревках или разложив в один слой на поддоне, покрытом чистой тканью. Цветы отрывают уже после просушки. Так же собирают и свежую сирень, сначала кисти, а уже потом отделяют лепестки от чашелистиков.

Рецепты блюд с цветами сирени


Из соцветий растения можно варить сироп и варенье, добавлять их в качестве ингредиента в десерты. А вот в салаты или горячие блюда цветы не вводят. Чтобы ощутить чуть горьковатую сладость при соединении с другими продуктами, их нужно много. А злоупотребление, как уже упоминалось, вызывает интоксикацию.

Рецепты с цветами сирени:

  • Желе . Банку 0,5 л плотно забивают лепестками. Затем цвет высыпают в эмалированную емкость, заливают на 3 часа горячей водой. Вымоченные соцветия отжимают, вливают 2 столовые ложки лимонного сока. Смешивают 0,5 кг сахарного песка и 6 г пектина, выкладывают в отжатую сирень, перетирают и ставят варить на 2 минуты, пока сахар полностью не растает. Остужают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Можно есть как мармелад, только тогда предварительно разливают в формы.
  • Сиреневый сахар . Высушенные цветы выкладывают в банку, пересыпая сахаром. Хранят в холодильнике. Можно добавлять при выпечке в кондитерские изделия и вместо сахара в чай.
  • Варенье . Цветы заливают кипятком, вываривают 15 минут, дают остыть и откидывают на дуршлаг. Цветочную массу отжимают (сок не выливают), взвешивают, смешивают с таким же количеством сахара и варят, постоянно помешивая, пока он не растопится. Затем доливают сок, варят еще 20 минут. Если жидкости не хватает, подливают. Перед самым выключением добавляют лимонный сок, доводят до кипения и снимают с огня. Сок приглушает горечь и улучшает аромат.
  • Мороженое . 4 соцветия светлой сирени моют под проточной водой, высушивают на бумажном полотенце, а затем цветы отделяют от чашелистиков. В эмалированный ковшик вливают по стакану молока и 33% сливок, добавляют 2/3 стакана сахара, доводят до кипения и всыпают цветы. Как только смесь закипит, снимают с огня и остужают, сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Сиреневое холодное молоко вливают в чашу блендера, взбивают, вливают кленовый сироп, 2 столовые ложки. Опять убирают в морозилку. Оставляют на час, вновь перебивают блендером и только тогда переливают в форму, где и замораживают окончательно. При подаче можно комбинировать с шоколадным или кофейным мороженым.
Лечебные свойства цветов сирени после термической обработки не сохраняются. Зато употребление тоже можно не ограничивать, если не боишься поправиться. Алкалоиды полностью разрушаются.

Рецепты напитков из цветов сирени


Напитки из соцветий растений имеют интересный вкус и насыщенный цвет. Рецепты:
  1. Сироп для пропитки . 600 г цветков (это приблизительно 12-14 веточек махровой крупной сирени) отделяют от чашелистиков, промывают, дают стечь жидкости. Варят сироп - 0,5 кг сахара на 0,5 л воды. Цветы всыпают в сироп и варят 20-25 минут на медленном огне, чтобы не «булькало». Если сирень темная, то сироп получится черного цвета. Улучшить цвет и вкус поможет лимон. В сироп из фиолетовой сирени через 5 минут от начала кипячения вливают сок целого лимона, из светлой - достаточно сока половинки. Уварившийся сироп разливают по банкам и хранят в холодильнике.
  2. . Литровую банку на 1/3 заполняют цветами, тщательно их утрамбовывают, оставляют на 3-4 часа. Затем всыпают сахар, 250 мг, тщательно перемешивают и заливают водкой до краев. Сверху закрывают марлей, ставят тарелку. Плотная крышка не нужна. Настаивают месяц в темноте, периодически проверяя. Появятся пузыри - добавляют сахар. Марлю меняют по мере намокания. Перемешивать не нужно. Готовую настойку процеживают и переливают в бутыль с узким горлом, которую можно закупорить плотной пробкой. Настойка не лечебная, питьевая. По вкусу похожа на ликер.
  3. Тонизирующий напиток . В литровую банку насыпают сиреневые соцветия, приблизительно на 2 пальца выше уровня дна, заливают холодной водой. Утром жидкость сцеживают, отжимая цветы. Перед тем как пить, добавляют ломтик лимона и кубики льда. Можно разбавлять фруктовые соки или доливать в крепкий алкоголь вместо тоника.


Натуралист Карл Линней был первым, кто описал благоухающее растение и дал ему название «сирень» в честь древнегреческой богини Сиринги, «отвечающей» за радость и семейную идиллию.

В Европе впервые стали высаживать сирень в XVI веке и называли растение «турецкой калиной». Ее ценили за декоративные свойства, благоухание и неприхотливость. Растение не боится заморозков, легко переносит засуху или подтопление. Даже вандалы, безжалостно обрывающие ветки, не причиняют вреда. На следующий год количество цветущих кистей удвоится.

Венгерская сирень не пахнет, хотя цветы имеют такой же вид, как и остальные сорта. Зато белая настолько благоухает, что букетами из нее покрывали тела усопших, чтобы перебить запах смерти. Из-за этого к белой сирени очень долго относились с предубеждением, не позволяя вносить в жилище. Считалось, что такой букет - к покойнику.

В Англии букет сирени вручали жениху в знак отказа, как тыкву в Украине.

Русские крестьяне считали, что аромат сирени привлекает кикимор, и если и высаживали растение, то подальше от крыльца. Цветок с пятью лепестками, по поверью, приносит удачу, а вот если сорвать ветку, на которой несколько цветов с тремя лепестками - это к несчастью.

Нельзя съедать за один раз более 3-5 «счастливых» цветов. Исполнению желания может помешать диарея.

Сиреневое масло из пурпурных цветов успокаивает нервы и помогает избавиться от бессонницы. Из белых - расслабляет и предупреждает развитие депрессии, из сиреневых - повышает чувствительность и чувственность.

Рецепт приготовления благотворного масла: цветы плотно утрамбовывают в стеклянной банке, заливают маслом так, чтобы оно доходило доверху. Оставляют на сутки. Затем цветы отцеживают, а масло разогревают, снова наливают в банку с утрамбованными цветами. Операцию повторяют столько раз, сколько нужно для получения ароматного масла. Его наносят на проекцию пульса и лимфоузлов на шее, ближе к ключицам.

Не стоит отказываться от возможности изготовить масло из цветков сирени. Приятный аромат весь год будет напоминать о весне. Сирень цветет в конце мая - начале июня.

Смотрите видео про цветы сирени:

Сирень зацветает весной, у этого куста красивые цветы разного цвета. Встретить это растение можно в странах с теплым климатом и у нас, где климат умеренный. В основном его сажают для озеленения парков и садов. Не всем известно, что сирень, кроме приятного запаха и красивых цветов, обладает еще и полезными свойствами. Ее используют в косметологии и медицине.

Основные лечебные свойства куста сирени

Специалисты выделяют следующие свойства этого растения:

  • обезболивающее;
  • потогонное;
  • противовоспалительное;
  • мочегонное;
  • жаропонижающее;
  • заживляющее;
  • противосудорожное;
  • успокоительное;
  • сахароснижающее.

Показания

Те, кто занимается народной медициной, в качестве лекарственного препарата применяют сирень уже давно. В этом кустарнике полезные не только цветы, а так же кора, листья и даже почки.

  1. Чтобы снять воспаление и начала отходить мокрота, лекарство из сирени применяют во время бронхиальной астмы и туберкулеза легких. В растении содержится аскорбиновая кислота, она активизирует борьбу организма с болезнью и улучшает иммунную систему.
  2. Как только мочекаменная болезнь и песок в почках начали беспокоить, применяют препараты, в основе которых есть сирень. Такое лекарство выводит из организма лишнюю соль. Песок и еще не большие камни выводятся естественным путем.
  3. Сирень понижает сахар в крови. Препараты с содержанием этого растения улучшают обменные процессы в организме и сжигают лишний сахар. Такие лекарства принимают не только, когда повышается сахар в крови, но и на любой стадии диабета.
  4. Если регулярно употреблять листья сирени, то это способствует прекрасному противосудорожному действию. Для болеющих астмой это особенно хорошо потому, что приступов становится значительно меньше.
  5. Применяют сирень в комплексной терапии при заболевании суставов, которые вызывают сильные боли. Настойкой сирени растирают больное место и воспаление уменьшается, а боль проходит. Полностью излечиться таким лекарством не получится, но улучшить состояние пациента можно.
  6. При серьезных ушибах, синяках, отеках нужно приложить листья сирени или растереть больное место настоем. Растение ускоряет процесс восстановления организма, снимает болевые ощущения и охлаждает пораженное место.
  7. Во время гнойных ран и язв используют сирень. Ускоряет она регенерацию тканей, очищает раны от гнойной и некротической массы. Сиренью также лечат диабетические язвы.
  8. При воспалении почек и мочеполовой системы лекарства, содержащие это растение, помогают быстро излечиться. Боль и воспаление в скором времени проходят, налаживается процесс моче выведения.
  9. В области гинекологии сирень используют при сильных болях во время менструации. Она быстро снимает спазм и устраняет боль, а если пройти курс лечения, то проблему можно устранить окончательно.
  10. Часто сирень обыкновенную используют для снятия стресса. Когда день был напряженным и сложным, хочется отдохнуть, расслабиться и убрать усталость. Достаточно будет одного лишь запаха цветов. Некоторым нравится использовать эфирное масло, а кто-то предпочитает живые букеты. Но зимой или осенью вряд ли получиться насобирать букет таких живых цветов, поэтому приходится обходиться подручными средствами. Можно принять ванну и добавить несколько капель ароматического масла с запахом сирени.
  11. Люди, у которых проблемы со сном, знают, что сирень помогает заснуть. Для этого нужно сорвать несколько веточек сирени и высушить их на солнце. Чтобы сохранился цвет, веточки хранят в темноте отдельно друг от друга. Потом эти цветы заворачивают в ткань или в пакет и кладут рядом с подушкой. Можно разложить такие веточки по комнате, они добавят приятного запаха. От этого будет не только лучше спаться, но и не будет головных болей.
  12. Не все знают, что сирень при таком недуге как малярия является одним из сильнейших помощников. Лечиться можно разными способами. Из листьев сирени заваривают чай. Сухие листья измельчают и настаивают, потом этот настой пьют по одной чайной ложке пять раз на день.
  13. Если высокая температура, то ее поможет понизить чай из почек или соцветий сирени. Достаточно будет взять пару столовых ложек и залить пол литра кипятка. После этого нужно дать ему постоять в тепле. Народная медицина рекомендует выпивать по одному стакану три раза теплого настоя. По желанию добавляют мед.
  14. При бронхите, сильном кашле и даже коклюше поможет чай из листьев сирени. Только собирать листья нужно в тот момент, когда куст цветет. Несколько листиков сирени заливают кипятком, дают настояться несколько минут и пьют.
  15. Когда зрение сильно низкое применяют сирень. Готовится настой домашний сирени, потом в нем смачивают тампоны и прикладывают к глазам на несколько минут.
  16. Сирень помогает избавиться от ячменя на глазу. Измельчают несколько свежих листьев, потом эту кашицу выкладывают на целый лист сирени и прикладывают к больному месту. Выполняя терапию четыре раза в день или больше, вы значительно уменьшите воспалительный процесс.
  17. Когда на пятке появляется шпора, цветки сирени просто настаивают на водке. В соотношении один к десяти. Нужно дать постоять настойке две недели. После этого ее используют для растирания и компрессов, которые прикладывают к больному месту.

Наверно мало кто знает, что сирень используют не только как лечебное растение, а и добавляют растение это в продукты, которые мы употребляем повседневно. Вот, к примеру, из свежих цветов растения варят варенье. Его вкус получается сладкий, немного горчит, но имеет прекрасный цветочный аромат

Если взять мяту, мелису и сирень, то получиться полезный сироп. В пищу добавляют только цветы сиреневой сирени.

Важно! Белая сирень подходит только для лечения.

Как применяют сирень в косметологии

Женщины и девушки, которые следят за красотой своей кожи, волос и лица часто встречали среди косметических средств ароматические и эфирные масла с сиренью. Кожа становится от таких средств более упругой и свежей, мелкие морщинки разглаживаются.

У кого жирная кожа — используют мазь, в основе которой листья и цветы сирени. Благоприятное воздействие такого косметического средства заметно сужает поры, уменьшает воспаление, оказывает очищающий и обезболивающий эффект.

Какие могут быть противопоказания к применению?

Сирень может оказать неблагоприятное воздействие на человеческий организм, если ее принимать неправильно. То есть, она может оказаться ядом для человека. В цветах сирени содержится сирингин и гликозид, а во время распада они становятся синильной кислотой, которая, как известно, богата ядовитыми свойствами.

Если у девушки или женщины достаточно долго не было месячных, то любой препарат, в котором есть содержание сирени, ей противопоказан. Отказаться от приема лекарств с содержанием такого растения стоит и тем, у кого диагностированы серьезные заболевания почек, так как заболевание может обостриться. Прием должен быть только после назначения врача.

Из чего состоит сирень, до конца ученые еще не изучили, поэтому, чтобы не возникло сложностей со здоровьем, перед тем, как начинать принимать лекарство на основе сирени, лучше получить консультацию у медицинского специалиста.

Как правильно собрать и заготовить сирень

Важно заготовить сирень для последующего лечения в тот период, пока она еще в бутонах. Нужно обломать или срезать ветки кустарника, собрать их в пучки и повесить сушиться на свежем воздухе. Если нет дачи или частного дома, то это можно сделать на балконе. Листья от кустарника можно собирать на протяжении трех месяцев: май, июнь, июль. Затем расстилают бумагу или ткань, насыпают листья, разравнивая их тонким слоем. Помещение должно хорошо проветриваться. Сушеную сирень хранят не более двух лет.

Спиртовая настойка сирени и противопоказания к ней

Куст сирени не только красивый, наделен многими лечебными свойствами, но и обладает ядовитыми веществами. Так как настойка применяется внутрь, то нужно быть крайне осторожным. Противопоказания относятся только к спиртовой настойке, ее нельзя применять в таких случаях:

  • Если долго нет менструации.
  • Хроническая почечная недостаточность.
  • Сложные заболевания кишечно-желудочного тракта.
  • Если атонические запоры.
  • Гломерулонефрит.

Рецепт настойки из сирени

Для того, чтобы приготовить такую настойку, нужно для начала собрать листья и цветы сирени. Хорошо будет, если этот куст не будет расти возле дороги и заводов. Собирать сирень для лекарства нужно в сухую погоду. Какого цвета сирень более полезна, пока неизвестно, но большинство мнений ученых сходятся к тому, что это белая сирень.

Настойка сирени на спирту — классический рецепт

Понадобится сто грамм свежих цветов или листьев сирени, их складывают в литровую емкость и заливают спиртом по самые края. Спирта нужно один литр. Закрываю крышкой, и на десять суток убирают в темное место. Дальше настойку процеживают и используют по назначению. Вместо спирта можно взять обычную водку.

Существует много различных способов приготовления настоек на сирени много, но это самый распространенный рецепт, который используется при различных заболеваниях и недугах.

В заключение можно сказать, что сирень — это универсальное растение, которое помогает избавиться от многих болезней. Если использовать правильно и по назначению целебные свойства сирени, то можно устранить воспалительные процессы, снизить сахар в крови, понизить температуру тела, избавиться от кашля, ран, ушибов, головной боли, облегчить состояние при артрите, остеохондрозе и многих других заболеваниях. И, конечно, в некоторых случаях применять стоит сирень совместно с другими медицинскими препаратами.

Видео: лечим суставы цветами сирени