О душистых комнатных растениях мы писали - теперь поговорим о различных растениях с сильным и приятным ароматом которые можно вырастить уже в свою очередь прямо на участке - в саду или цветник, создав тем самым душистый и благоухающий сад.

Когда я начала выращивать цветы, то решила остановить свой выбор на видах, которые не только прекрасно смотрятся, но и приятно пахнут. В самом деле, когда вы вручаете кому-то букет свежесрезанных цветов, что делают в первую очередь? Ну конечно, нюхают. Даже малые дети ожидают от цветов аромата.

Никакие созданные человеком духи не пахнут так хорошо! Запах цветов – это ориентир для производителей парфюмерии. В отличие от духов цветы пахнут так сильно, что вы чувствуете запах даже на значительном расстоянии.

Ароматные, сильно пахнущие однолетники

Дивно пахнут старые садовые формы душистого горошка (Lathyrus odoratus). Английская писательница-садовод Розмари Верей, в книге «Ароматные сады», ставит душистый горошек на первое место среди душистых цветов-однолетников. Однако это относится именно к старым формам, которые и рекомендуется приобретать. "Улучшения", достигнутые у современных сортов (как и у других видов) привели к утрате аромата. Горошки имеют различные окраски, но Розмари Верей отмечает, что пурпурный цвет – самый ароматный.

Как и съедобный горох, душистый горошек лучше растет в прохладную погоду (напоминаю, что он несъедобен). Вы можете посеять его в защищенном грунте в конце зимы или прямо в грунт так рано, как позволит почва. Замочите семена на ночь или отколупните кусочек жесткой оболочки семени, чтобы помочь ему быстрее прорасти. Внесите побольше компоста и замульчируйте почву, чтобы корни летом постоянно находились в прохладной земле. Горошек нуждается в опоре, чтобы цепляться усиками, поэтому установите металлическую решетку или шпалеру (Читайте об устройстве шпалер и ).

Срезать цветы нужно регулярно, это стимулирует продолжение цветения. Небольшой букет распространит аромат на весь дом.

Клумба или горшок с мирабилисом (Mirabilis Jalapa) просто необходимы в душистом саду. Это растение называют иногда "перуанским чудом". Мирабилис просто выращивать, и он чудно пахнет. Высевайте крупные, черные семена прямо в грунт. (Для раннего цветения в северных районах посейте его в защищенном грунте за несколько недель до окончания весенних заморозков). Скоро растения достигнут высоты 60-90 см и зацветут очень душистыми красными, розовыми, желтыми или белыми цветками. Цветки закрыты весь день и открываются только в 4 часа пополудни, чтобы наполнить ароматом прохладный вечерний воздух. Посейте мирабилис на такое место, где после полудня он будет в тени, и тогда цветки будут раскрываться намного раньше. Моя мама выращивает его близко к дому, так что аромат проникает в открытые двери и окна.

Кроме того, пахнущие в конце дня цветы всегда привлекают множество бабочек и мотыльков. Если у вас есть мирабилис, то вы непременно увидите больших ос или бабочек бражников, посещающих его вечером.

На заметку: Убираем мирабилис на зимовку

После цветения растение можно отправлять на зимний покой. В зависимости от погоды приступать к делу надо в сентябре – октябре.

Для хранения мирабилиса подготовьте небольшой деревянный ящик и выстелите его газетами.

Само растение достигает В высоту 50-100 см. Перед закладкой на хранение секатором укоротите все побеги до длины 10-15 см.

Ручной лопаткой аккуратно выкопайте корни из емкости и стряхните с них землю.

Прежде чем класть клубневидные корни мирабилиса в выстланный газетами ящик, еще раз руками снимите с них всю землю.

Положите корни в ящик рядом друг с другом так, чтобы они не соприкасались.

Не забудьте прикрепить к растениям этикетки с названием сорта, особенно если вы выращиваете сразу несколько.

Засыпьте корни песком и поставьте в темное непромерзаемое помещение.

Низенькая, распростертой формы лобулярия служит прекрасным обрамлением любых участков или применяется для висячих корзин как ампельное растение. Основная форма с белыми цветками гораздо более ароматна, чем новые "улучшенные" компактные белые, розовые и пурпурные сорта.

Если у вас тенистый сад, то вы наверняка знаете о цветущем душистом табаке (Nicotiana). К сожалению, в процессе селекции никогда не принимался во внимание аромат, так что его сохранили только исходные формы. "Неулучшенные" виды с очень сильным ароматом – это высокорослый жасминный табак, табак крылатый (Nicotiana alata), высотой 90-120 см, и величественный табак лесной (N. sylvestris), высотой до 150 см. Табак ароматный (N.suaveolens) меньше ростом – около 50 см, зато цветет обильнее. Все три вида хорошо растут как на солнце, так и в полутени и очень сильно пахнут ночью.

Немного о левкоях

Эд Расмуссен, владелец семеноводческой компании "Фрагран Пас" предлагает однолетний левкой (Matthiola incana) с экзотическим, пряным, проникающим всюду запа хом. Фавориты Расмуссена – сортогруппа (серия) Бьюти оф Нис высотой до 75 см. Они источают аромат круглые сутки, причем формы с махровыми цветками пахнут особенно сильно. И конечно, вы можете сами отобрать сеянцы, которые дадут махровые цветки: семядоли этих сеянцев имеют светло-зеленую окраску. Вы получите почти все растения с махровыми цветками, если выбракуете сеянцы с темно-зелеными семядолями.

Для срезки хороша сортогруппа Мэмот Эксцельсиор с неветвящимся главным стеблем (одностебельные, штанговые). Эти левкои достигают 90 см в высоту, окраска цветков белая, лавандовая, желтая, серебристо-розовая или малиновая.

Левкои высевают рано в теплицах, выращивают при температуре от 10 до 13°С, высаживают в грунт по окончании заморозков. Семена засыпают очень тонким слоем мелко просеянной земли: свет способствует их прорастанию.

Вечерний левкой (М. longipetala, в России больше распространена маттиола двурогая – М. bicornis) выглядит не столь эффектно, как его кузен, но с наступлением сумерек издает сильный, ровный запах. Сейте его прямо в грунт – туда, где вы любите посидеть вечером, или под окно своей спальни,

Душистые, с сильным ароматом многолетники

Всегда популярный ландыш (Convallaria majalis) – почвопокровное растение, которое одинаково хорошо развивается и на солнце, и в тени. Весной его маленькие кисти с бело-восковыми колокольчиками излают чудный аромат. Вам нет необходимости вставать на колени, чтобы почувствовать его. Запах от небольшой куртины ландышей перед главным входом в дом достигнет самых удаленных уголков сада.

В отличие от непахнущей гвоздики садовой (Dianthus caiyophyllus), которую продают в любом цветочном магазине, другие виды гвоздики имеют пряный, гвоздичный запах. Список возглавляет гвоздика пышная (D.superbus). У этой гвоздики бахромчатые, лиловые цветки с зеленым глазком, она двулетняя или многолетняя, если регулярно отщипывать отцветшие цветки. Во многих местностях она размножается самосевом.

Следующий вид, который стоит выбрать – это гвоздика серовато-голубая (D. gratianopolitanus) с сильным пряным ароматом. Она образует распростертые лернинки высотой до 15 см с вечнозелеными серовато-голубыми листьями, и в середине лета растения покрываются массой розовых цветков. Есть еще настоящая коттедж-гвоздика , гвоздика перистая (D.plumarins). Ее иногда используют для ароматизации вин. У этой гвоздики бывают формы с простыми и махровыми цветками, которые обладают исключительно приятным запахом. Высота ее около 30 см.

Все три гвоздики зимостойки в умеренной зоне, предпочитают прохладный, влажный климат и хорошо дренированные, слабощелочные почвы. Сеют их в защищенном грунте или рано весной в открытый грунт. Все требуют солнечного местоположения.

Продолжительно цветущая фиалка душистая (Viola odorata) уже более двух тысячелетий фаворит среди ароматных цветов. Сорт Куин Шарлотта обильно цветет весной, а затем немного слабее вес лето. Этот сорт зимостоек. Семена нуждаются в охлаждении, поэтому сейте их в грунт осенью или подержите предварительно две недели в холодильнике перед посевом весной. Семена засыпайте землей основательно, так как темнота способствует хорошему прорастанию.

"Очень важно избегать резкого пересушивания почвы, – говорит он. – Случайно я обнаружил, что растения, которые находились в слишком сухой почве, стали восприимчивы к "мучнистой росе".

Поли вы все-таки предпочитаете старомодные розы, которые не нуждаются в опрыскивании, прислушайтесь к совету Сьюзен Верье, которая выращивает 175 сортов роз на своей ферме в штате Мэн. Она говорит, что ругоза (роза ругоза, роза морщинистая) проще всего в культуре и может расти везде. Две самые лучшие садовые формы ругозы – это Ханза (пурпурно-малиновая, высотой более 2 м и такой же ширины) и Деликат (розовая, высотой 1,2 м и шириной 90 см). Обе вполне зимостойки. После обильного весеннего цветения кусты цветут снова в течение всего лета. Англичанин Стивен Лэйси (автор книги "Аромат в вашем саду") тоже характеризует ругозы, как самые ароматные розы. "Ругозы имеют роскошные листья, фактически не подвержены болезням и вредителям, а осенью окрашиваются в золотисто-желтый цвет". Лэйси называет две садовые формы розы ругозы с белыми цветками – роза ругоза Альба и Блан Дубль ле Кубер, которые пахнут лучше любых других роз.

Целсеиана – сорт дамасской розы, чей запах чувствуется даже на расстоянии. Эта роза с бледно-розовыми цветками растет в высоту до 150 и в ширину до 120 см.

Сьюзен Верье предлагает выращивать видовые розы, причем в их первозданном виде. "Шотландский шиповник, роза бедренцеволистная (К. spinosissima) имеет очень сильный, своеобразный запах – чистый, свежий и приятный". Этот вид цветет очень рано белыми цветками по всей длине ветви, а листья осенью окрашиваются в темно-красный цвет. Плоды тоже украшают куст, которые сохраняются даже зимой, приобретая черно-каштановую окраску.

Другая роза, известная с шекспировских времен – роза эглантерия, р. рубигиноза, р. ржавчинная (R. eglanteria) Приятный, яблочный запах у нее исходит не от цветков, а от листьев. Верье говорит, что из этой розы получается хорошая изгородь, кроме того она не подвержена заболеваниям. У нее эффектные розовые цветки и масса ярко-красных ароматных плодов, из которых готовят превосходные джемы и сиропы. Роза эглантерия издает особенно сильные аромат в сырую погоду.

Все душистые однолетники – хорошо известные и распространенные у нас растения, кроме мирабилиса. Но и его вполне можно выращивать в средней полосе России и даже севернее, соблюдая технологию для сравнительно теплолюбивых, боящихся заморозков культур (таких, как бархатны петуния, табак крылатый и др.).

А вот левкои достаточно холодостойки, и в России их высаживают в грунт в начале мая. Легкие ночные заморозки они выдерживают.

Все душистые многолетники, упомянутые в статье, зимуют в средней полосе России. Однако ирисы американской селекции в суровые, малоснежные зимы могут вымерзать, поэтому с наступлением устойчивой морозной погодь их рекомендуют засыпать сухими листьями, опилками ши торфом слоем 20 см, весной укрытие снимают.

Розы из групп чайно-гибридных и флорибунда выращивают в средней полосе России, вплоть до Санкт-Петербурга, но при условии тщательного укрытия на зиму. Розы (шиповники) из группы парковых – р. ругоза, р. ржавчинная и р. эглантерия зимуют в средней полосе без укрытий. Но дамасская роза Цельсиана теплолюбива и растет только в южных областях России с мягкой зимой. Примечание по выращиванию роз в российских условиях Л.Китаева.

Что делать если сад затенен

К сожалению если сад находится в тени большинство из вышеназванных растений и цветов расти в нем будут плохо или не будут расти совсем исключая пожалуй только душистый табак, мирабилис, и несколько сортов ландышей - как то уж так получается что наиболее ароматным цветам и растениям необходимо солнышко, хотя самый сильный аромат большинство из них (как те же хорошо известные всем цветоводам фиалки например) издают в ночные часы.

В этом случае теряя аромат сохраним красоту

Учитывая что те же сорта табака, ландыши и мирабилис посадить все таки в затененном саду можно добавим к ним следующие растения.

Самые красивые растения для тенистых цветников

    Многолетники, цветущие весной аквилегия, дицентра великолепная, горянка, флокс ползучий, тиарелла.

    Летнецветущие многолетники: почвопокровный клематис, астильба, бузульник зубчатый и анемона хупейская.

    Декоративнолистные пики: хоста, гейхера, горянка, бадан.

    Папоротники: щитовник, кочедыжник ниппонский.

    Декоративные травы осока теневая, хаконехлоа большая.

Кустарники для такого сада

Название

Описание

Цветение, плоды

Клен остролистный

Acer platanoides «Globosum»

высота — 6 м, диаметр — 5-6 м; шаровидная крона, растет медленно

в апреле — мае, желтовато-зеленые цветки

Конский каштан мясо-красный

Aesculus carnea « Briotii»

высота — 10 м, с красивой округлой кроной, плодоносит редко

кроваво-крас-ные свечи

Ирга Amelanchier «Ballerina»

куст или маленькое дерево с плоской, чуть ниспадающей кроной, высота — 3-5 м

в мае, съедобные ягоды летом

Катальпа бигнониевидная

(Catalpa bignonioides)

высота — 10-15 м. Ниже ростом К. низкая Nana и К. золотая «Aurea»

июнь — июль, бобовидные плоды

Амбровое дерево

(Liquidamber styraciflua)

высота — 8-10 м; красивая окраска листвы осенью

март — май, зеленовато-желтые цветки

Магнолия Лебнера

(Magnolia loebneri) Merrill

высота — 5-7 м; большой куст или маленькое дерево, медленно растет

апрель — май, белые аромат-ные цветки

Платан – кленолистный

Platanus acerifolia

высота — 3-4 м; золотистая листва осенью, плоская крона достигается путем обрезки

цветки непри-метные

Также на заметку в случае затенённости сада или даже наоборот желания получить такой сад:

Для малых садов стоит выбрать деревья и кустарники с небольшими аккуратными кронами» в противном случае вы обрекаете себя на жизнь без солнечных лучей. Некоторые древесные растения с красивой листвой и ажурной кроной (например, ирга) дарят легкую ненавязчивую тень, но в то же время способны «замусорить» террасу или площадку падающими плодами. А вот низкорослая шаровидная катальпа, наоборот, дает густую тень и идеально подходит для уголка отдыха на небольшом участке. Платан нового сорта “Swing” отличается необычной кроной, по форме напоминающей крышу, которая благодаря особому изгибу ствола изящно нависает над зоной отдыха.
Для озеленения-перголы подойдут многолетние лианы — глициния, лимонник и виноград (девичий или культурный). В любом случае под зеленым сводом жарко не будет — ведь листья испаряют влагу и таким образом охлаждают воздух.

Композиции из теневыносливых многолетников станут хорошим украшением тенистых уголков сада. Пестрые хосты, роджерсия перистая с крупными красивыми листьями, почвопокровный барвинок малый, а также теневыносливые астильбы прекрасно чувствуют себя у подножия деревьев и кустарников. Кроме того, эти многолетники оставляют нам больше времени для отдыха летом, поскольку обрывать отцветшие цветоносы и поливать растения приходится довольно редко.

Экологическая клумба для пчел и бабочек

Приятный запах от цветов притягивает и нравится не только людям. Так давайте же сделаем клумбу или небольшой цветник для них.

Оригинальным центром композиции, объединяющей все компоненты цветника, может стать декоративный домик для бабочек или крупное растение, например буддлея Давида, которую часто называют бабочкиным деревом. Домик обычно устанавливают на шесте, а его высоту подбирают в соответствии с ростом остальных участников композиции так, чтобы он слегка возвышался над ними. Важно: декоративный аксессуар, выбранный в качестве объединяющего элемента, открывает большие возможности для создания гармоничной композиции, нежели куст или многолетник. В состав цветника можно включить как растения,богатые нектаром и пыльцой и привлекающие взрослых бабочек, так и «кормовые культуры», которые позволят наблюдать за развитием наиболее ярких гусениц.

Традиционный объект для наблюдений – пестрые (светло-зеленые в черную полоску с оранжевыми точками) гусеницы бабочки-махаона, которым по вкусу растения из семейства зонтичных. Эти гусеницы не наносят заметного вреда посадкам культурных растений. Если же вдруг они решат переселиться в огород, пересадите их на вездесущую сныть – махаонам она нравится ничуть не меньше. Цветники и для бабочек, и для их гусениц особенно понравятся детям. Где еще можно так близко рассмотреть все стадии превращения из гусеницы в куколку, а потом – в красивое крылатое создание?

Какие растения выбрать для "бабочкиной" клумбы?

Большой любовью у крылатых красавиц пользуются растения из семейства сложноцветных (астровых) с крупными соцветиями-корзинками, на которых они не только питаются, но и греются на солнце(подсолнечник, рудбекия, эхинацея, цинния, телекия, бузульник, девясил, космея, ромашка). Здесь можно высадить и растения с мелкими цветками, собранными в разнообразные соцветия (зонтики, щитки, метелки, кисти и завитки), – посконник, турецкую гвоздику, золотарник, душицу, шалфей, незабудки. Махровые цветки, лишенные нектарников и пыльников, для бабочек бесполезны, несмотря на сильный аромат. Весной первых перезимовавших бабочек лимонниц и павлиноглазок привлекают хионодоксы, белоцветник, сциллы, примулы, гиацинты. Шмелям и пчелам нравятся наперстянки, огуречная трава (бораго), васильки, спаржа, иссоп и чабрец. Красивые жуки бронзовки с удовольствием оккупируют соцветия волжанки. Важно: клумбы для бабочек обязательно устраивают на солнце и вдали от открытых окон.

Цветы — это один из самых красивых даров людям от Матушки-Природы. Разные цветы в культуре народов Земли символизируют любовь, дружбу, симпатию и множество других положительных чувств. А если мы дарим кому-то букет цветов, то тем самым хотим показать свою привязанность или уважение. В этом рейтинге мы собрали десятку самых приятно пахнущих цветов , чтобы вы при случае смогли составить самый благоухающий букет ароматов.

Это многолетний цветок из семейства Страстоцветные, в которое входит свыше 500 видов. Один из самых красивых страстоцветов — это Пассифлора голубая, растение фиолетового цвета с белыми полосками.

Разные виды страстоцветов обладают лекарственными свойствами, но известны больше за свой экзотический и очень приятный запах. Растение расцветает в сезон дождей, растет в местах, где часто выпадают осадки.

Итальянец Джакомо Босио описал цветок пассифлоры как природное воплощение Страстей Христовых.

  • Три рыльца пестика — это гвозди, которыми Сын Божий был прибит к кресту.
  • Тычинки — пять ран Христовых.
  • Внешняя корона — терновый венец, а 72 нити внутренней короны — его шипы.
  • Копьевидные листья пассифлоры символизируют копье Лонгина.
  • Символом 30 сребреников Иуды стали желёзки на обратной стороне листа.

Появление этого вьющегося растения с кистями крупных фиолетовых цветков — верный признак весны. Только в это время года оно сладко благоухает, за что его очень любят садоводы. Само название «глициния» переводится с греческого как «сладкий».

В России глициния встречается на юге, в том числе в Крыму. А еще ее можно выращивать в домашних условиях, в виде бонсай.

Это национальный цветок Никарагуа, удостоившийся такой чести благодаря удивительной красоте и приятному запаху. Он также известен как франжипани, в честь представителя благородного итальянского семейства, создавшего духи с ароматом плюмерии.

Нежный аромат этих цветов нельзя описать одним словом, потому что он изменяется в зависимости от условий среды. Ярче всего он проявляется в утренние часы.

Вытяжки из масла франжипани часто добавляют в кремы для лица, а также в средства для очищения кожи. Они обладают регенерирующим, антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Эти крошечные бело-желтоватые цветы около 5 мм в диаметре растут в Средиземноморском регионе. В весенний сезон они источают приятный аромат и прекрасно подходят для создания венков.

Вы можете посадить лобулярию морскую в горшок и она будет цвести на солнце и в тени. Этот цветок широко используется в качестве декоративного растения, он неприхотлив и требует минимальных затрат времени и денег.

Яркое декоративное растение является одним из самых ароматных цветов на Земле и выращивается уже свыше 300 лет. Душистый горошек бывает самых разных оттенков, от красного до розового и от желтого до белого. Его часто можно увидеть в российских садах и на дачах.

Однако есть определенные виды душистого горошка, которые, вопреки названию, не имеют приятного запаха. Поэтому прежде чем покупать семена этого растения, внимательно прочтите описание товара.

У этого растения есть еще одно название — Four o’clock — что дает представление об основной его особенности. Цветы ночной красавицы раскрываются в середине дня и остаются раскрытыми всю ночь.

Обычно садоводы сажают ночную красавицу во внутренний дворик или поближе к окнам, чтобы наслаждаться приятным запахом, который сильно ощущается вечером. Растение неприхотливо, может расти как на солнце, так и в тени, и ему нужно очень мало воды.

Если вы любите шоколад, то этот цветок — для вас. Шоколадный космос (она же черная космея) отличается от своих «собратьев» уникальным красновато-коричневым цветом и сладким, вкусным ароматом ванили и шоколада. А жара делает этот запах удивительно насыщенным.

Только не ешьте черную космею, даже если очень хочется шоколада. Она ядовита.

Это растение ранее встречалось только на родине — в Мексике — и долгое время считалось вымирающим. Сейчас купить ее семена можно и в российских специализированных интернет-магазинах. Однако учтите, что они имеют плохую всхожесть и чаще всего размножают космею делением клубней.

Этот род тропических растений был назван в честь знаменитого шотландского ботаника Александра Гардена. Цветы гардении — частое украшение свадеб, поскольку они имеют важное религиозное значение, и долго сохраняют красоту и благоухание, напоминающее запах жасмина. Белый цвет гардении символизирует чистоту и невинность, и превосходно дополняет платье невесты.

В большом количестве опьяняющий аромат гардений может «забить» все остальные запахи в саду. Эти пахучие красавицы капризны в уходе и восприимчивы к тлям и мучнистой росе.

На втором месте в топ-10 самых душистых цветов находится сладко пахнущий белый жасмин. Это цветок тропиков, но его запах хорошо знаком российским женщинам. Ведь жасмин используется для изготовления множества косметических продуктов, от шампуней и кремов для рук до духов и масок для лица.

Цветки жасмина — это источник одного из самых приятных и популярных ароматов в мире. Однако они еще применяются и в кулинарии, придавая неповторимый запах чаю и десертам, а также в народной медицине, например при кожных заболеваниях и в качестве антидепрессанта.

1. Роза (Rosa)

На Земле нет другого цветка, который можно сравнить с красотой и ароматом цветущей розы. В зависимости от своего цвета она является символом любви, страсти, благородства, чистоты, девственности и духовного раскрытия. А самой редкой розой в мире является черная роза, растущая в Турции в поселке Халфети. Удивительно, но ее лепестки вначале темно-красные, и приобретают насыщенный угольный цвет лишь к концу лета. Это объясняется свойствами почвы, которая подмывается грунтовыми водами с очень высоким уровнем pH.

Существует десять самых душистых сортов роз по версии Американского общества розоводов. К ним относятся:

  1. Aida;
  2. Duftwolke;
  3. Mr. Lincoln;
  4. Tiffany;
  5. Dublin;
  6. Captain Harry Stebbings;
  7. Royal Highness;
  8. Limelight;
  9. ‘Miss All-American Beauty;
  10. Folklore.

Королевы цветов требуют большого количества солнечного света, тепла и частой обрезки, но их прекрасный аромат с лихвой искупает все сложности в уходе.

Что пахнет?
Странный вопрос - цветы конечно. На самом деле, все не так «линейно». Действительно, главным источником растительных запахов в саду являются сильно пахнущие цветы. Образующийся в цветке нектар сильным запахом призван привлекать насекомых-опылителей (а иногда также птиц и животных). Своеобразие аромата служит «зашифрованным посланием» для опылителей, максимально подходящих этому виду.

Однако не только бутоны источают запахи: л истья и стебли, сок и смола растений также обладают выраженным ароматом (пахнут они за счет арома-масел, которые выделяет растение). У некоторых сильно пахнущих растений эти запахи особенно яркие. Их, наряду с цветущими видами, применяют для ароматического наполнения сада. Потому что, в отличие от цветения, которое длится ограниченный, часто довольно короткий промежуток времени, « зеленые » запахи окружают нас весь теплый сезон.

Какие растения использовать для создания арома-сада
Виды с выразительным запахом можно найти среди всех растительных форм. Применяйте их для формирования многогранного сада, насыщенного ароматами на всех уровнях: от верхнего древесного яруса до нижнего приземного слоя.

Деревья
Из растущих у нас видов лидерами по наполненности эфирными маслами являются хвойные: ель (Picea ) , сосна (Pinus ) , пихта (Abies ) , можжевельник (Juniperus ) . Сильный, свежий, чуть горьковатый смолистый запах они дарят независимо от размеров и формы роста. Не стоит забывать и про цветущие деревья, хотя продолжительность цветения у них и невелика. Ольха (Alnus ) , осина (Populus tremula ) , черемуха (Prunus padus ) , рябина (Sorbus) , липа (Tilia) - каждое из этих деревьев обладает особенным неповторимым ароматом.

Кустарники
Среди сильно пахнущих кустарников для дачи много благоухающих декоративно цветущих видов. Самые характерные ароматические кустарники в представлении не нуждаются - это сирени (Syringa ) , чубушник (Philadelphus ), розы и шиповник (Rosa ) , вейгела (Weigela ) , карагана (Caragana ) , боярышник (Crataegus ) , гортензия (Hydrangea ). Обратите внимание, что у гортензии пахнут только мелкие плодовые цветки - сорта, у которых их практически нет, лишены и аромата. Пахнущие кустарники для сада с довольно скромными цветками - лох (Elaeagnus ) и барбарис (Berberis) - обладают сильным пряным ароматом.

Лианы
Среди видов для вертикального озеленения растения с сильным ароматом - это жимолость каприфоль (Lonicera caprifolium ) и актинидия коломикта (Actinidia kolomikta ) . Ярким запахом обладает также хмель (Humulus ) - особенно, нагреваясь на солнце.

Цветущие травянистые растения
Включают огромное количество многолетних и однолетних видов с сильно пахнущими цветами. Среди многолетников самые распространенные в наших садах - пион (Paeonia ) , лилия (Lilium ), флокс (Phlox ) , люпин многолистный (Lupinus polyphyllus ) , дербенник (Lythrum ) . Сильным ароматом обладают лабазник (Filipendula ) , гвоздики (Dianthus ) , клевер (Trifolium ) , ваточник (Asclepias) .

Одно- и двулетники включают множество ароматических видов: левкой (Matthiola ) , душистый горошек (Lathyrus odoratus ) , донник (Melilotus ) , табак душистый (Nicotiana suaveolens ), бархатцы (Tagetes ) . Много их и среди весеннецветущих растений: гиацинт (Hyacinthus ) , мускари (Muscari ) , нарцисс (Narcissus ) , тюльпан (Tulipa ) , ландыш (Convallaria majalis ) - хорошо пахнущие цветы .

Ароматические травы
Благодаря высокому содержанию в них эфирных масел, насыщенный запах выделяют все части растения. Эфирные масла вырабатывают абсолютно все представители флоры, но некоторые производят летучие вещества в особенно высоких концентрациях - такие виды называют эфиромасличными. Многие из них интенсивно цветут, однако, источником аромата являются также их листья и стебли. Получаемые из этих растений эфирные масла, используют в парфюмерии и медицине. К пряно-ароматическим растениям в саду относятся тимьян (Thymus ) , лаванда (Lavandula ) , шалфей (Salvia officinalis ) , котовник (Nepeta ) , иссоп (Hyssopus officinalis ) , валериана (Valeriana officinalis ) . Многие из них употребляют в кулинарии: мяту (Mentha ) , базилик (Ocimum basilicum ) , кориандр (Coriandrum sativum ) , укроп (Anethum graveolens ) , розмарин (Rosmarinus officinalis ) , душицу (Origanum vulgare ) .

Арома-стратегии в саду

1. Единство запаха

Выбирается основной аромат, который будет главенствовать на участке. Эта стратегия во многом совпадает с подходом моновидового оформления участка. Но, в отличие от действительно узкой видовой специализации, позволяет применять и другие растения, но с менее выраженным ароматом. Во многом этот подход повторяет естественные биосистемы с выраженным превалированием какого-то одного вида. Подобные локальные зоны с концентрированным ароматом мы встречаем, например, в хвойных лесах или в эвкалиптовых рощах на юге. В моно-ароматическом саду можно применять как цветы с насыщенным ароматом, например розы (Rosa) , так и сильно пахнущие травы. Но ароматические травы, а также хвойные (среди деревьев) больше подходят к этой концепции, поскольку имеют долговременный эффект, не ограниченный продолжительностью цветения.

2. Временной подход
В каждый период лидирует одно ароматическое растение. Этот подход связан в первую очередь с использованием цветущих видов. Выбираются цветы, которые вкусно пахнут - с ярким узнаваемым ароматом. Он может дополняться роскошным внешним видом, но это совсем не обязательно. Растения со скромными, но сильно пахнущими бутонами оттеняйте крупными цветами без выраженного аромата. Длительность жизни цветка тоже не обязательна. Главное - подобрать виды со сменяющим друг друга цветением. Стратегия все та же, как и при создании сада непрерывного цветения. А короткий срок цветения - только на руку, так как позволит использовать многообразие ароматических сценариев.

3. Территориальный подход
В саду создаются зоны с индивидуальными ароматическими сценариями. Эта стратегия применима не только на больших участках, как может показаться на первый взгляд. Ветер - главный распространитель ароматов. Размещая ароматические зоны в защищенных от ветра местах, вы обеспечите их изолированность. Конечно, речь не идет о полном препятствии распространению запахов, но этого будет достаточно, чтобы обеспечить главенство определенных нот. Дом также выступит отличным разграничителем. Этот принцип хорошо работает на участках с четким территориальным зонированием: бордюры, ограды, живые изгороди и технические постройки позволят создать отдельные ароматические « комнаты» с собственной атмосферой.

4. Естественность
Ароматы перетекают друг в друга. Это подход без подхода, популярное сейчас подражание природным ландшафтам. Предполагает использование смесей растений, ароматы которых дополняют и поддерживают друг друга. Плюсом этой стратегии является главное свойство природной среды - она никогда не бывает прежней. Смеси ароматов неуловимо меняются, объединяются в различных комбинациях, разносятся ветром. Чтобы атмосфера была гармоничной, проявите наблюдательность. Природа сама подскажет совместимые сочетания видов - высаживайте рядом те же ароматические растения в саду, которые вы видите компаньонами в естественной среде.

Этот подход - прекрасная основа для создания региональных стилизаций. Ароматы позволяют их воплотить ничуть не хуже, чем только форма или цвет. Сочетайте характерные для выбранного региона виды, а если они у нас не растут, замените растениями с похожим запахом. В сфере запахов, как нигде, важны ассоциации. Поэтому нет необходимости повторять конкретный аромат. Прислушайтесь к своим чувствам,попробуйте сформулировать характер, настроение природных запахов выбранного региона - часто ассоциации основаны на смесях и сочетаниях. Терпкий и пряный, свежий и бодрящий, нежный и мягкий. Попробуйте подобрать основные ноты у других растений.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

1. Используйте солнце
Аромат сильнее раскрывается под лучами солнца. Особенно это касается пряно-ароматических трав, которые содержат высокие концентрации летучих соединений. При нагреве эфирные масла испаряются активнее, и запах ощущается более интенсивно. Размещайте растения на открытых местах, тем более, что большинство этих видов предпочитают расти на солнце, а не в тени.

2. Доверьтесь ветру
Потоки воздуха переносят цветочную пыльцу и ароматы. Используйте эти линии. Понаблюдайте за основными направлениями движения воздуха на участке и размещайте цветущие растения на пути ветра так, чтобы аромат достигал тех зон, где вы проводите больше всего времени.

3. Соберите запахи
Сконцентрируйте ароматы внутри замкнутого пространства. Этот прием противоположен предыдущему - разместив арома-сад внутри боскета, пространства, окруженного живой изгородью или высоким бордюром, вы ограничите скорость рассеивания запаха и сделаете его более насыщенным. Вы наверняка замечали этот эффект, заходя в теплицу или выходя на открытую лесную поляну, окруженную деревьями.

4. Раскройте аромат
Запах зелени становится интенсивней при повреждении растения. Вы каждый раз занимаетесь арома-терапией и арома-дизайном при стрижке газона. Это можно использовать, например, размещая ароматические травы между плит мощения (здесь особенно хорош тимьян) или плотно по краям узкой дорожки. Наступая и задевая листья при проходе, вы будете активировать дополнительный поток аромата.

Существует не так много растений, которые цветут ночью. Обычно они довольно незатейливы и не могут похвастаться роскошными бутонами.

Однако от дневных цветущих растений их отличает не только способность радовать глаз после заката солнца, но также сильный, пьянящий и очень приятный аромат, который с наступлением сумерек становится только сильнее.

Этот полукустарник также широко известен под названием «бурачок» . Растение низкорослое, травянистое. Высота может варьироваться от 20 см до 40 см. Сильно вьющиеся побеги широко разрастаются, переплетаясь друг с другом. На побегах есть цветы - маленькие, с четырьмя лепестками. Их расцветки бывают самыми разными - белыми, розовыми, сиреневыми, фиолетовыми, лиловыми, жёлтыми. Цветки, хотя и непримечательны внешне, но распускаются очень густо и создают видимость плотного ковра.

Алиссум бывает однолетним и многолетним. Его можно выращивать как в открытом грунте на участке, так и в комнате или в на балконе. В он неприхотлив, не нуждается в обильном поливе, а сорняки не растут под густым ковром из цветов и листьев.

Важно! Хотя бурачок и не распускается ночью, а цветёт постоянно, ночным цветком его делает то, что светлые цветы способны под покровом ночи отражать лунный свет, из-за чего клумбы кажутся подсвеченными. К тому же медовый аромат алиссума становится наиболее ярким и отчётливым именно в ночное время.

Цветы этого необыкновенного растения не зря называют «ангельскими трубами» . По форме они похожи на граммофоны - продолговато-трубчатые, колокольчатые. Цветки довольно крупные - в длину могут достигать от 15 до 30 см, и быть около 17 см в диаметре наиболее широкой раскрытой части. А окрас может быть самым разным - белым и розовым, жёлтым и оранжевым, голубым и красным.
Бругмансия представляет собой тропическое травянистое одревесневающее растение. На своей родине, в Латинской Америке, она растёт в виде небольшого деревца, но у нас она скорее похожа на раскидистый крупный кустарник с широкой кроной. Листья крупные, напоминают по форме яйцо. Молодые стебли довольно быстро покрываются гладкой корой. А крупные цветы распускаются по одному на тонких и длинных цветоносах. Они всегда свисают вниз. На одном растении в период цветения обычно очень много цветов, это количество может превышать сотню на один куст.
Примечательно в этом красивом деревце то, что в жаркие солнечные дни цветы бругмансии выглядят немного вялыми, полузакрытыми и практически не имеют запаха. Но как только на землю опустится ночная прохлада, бругмансия пробуждается, расцветает, её цветы раскрываются и начинают источать благоухаюние.

Так как растение тропическое, в средних широтах его не выращивают. Способ разведения - преимущественно кадочный.

На лето эту царицу ночи можно выносить во двор, на садовый участок, дачу, а зимовать ей необходимо в застеклённой лоджии, так как понижение температуры ниже +10 °С губительно для цветка.

Важно! Будьте осторожны - бругмансия ядовита! Это растение выделено из рода дурмана и все его части содержат опасные галлюциногенные вещества. Конечно, вряд ли вы станете употреблять бругмансию, но вот от детей её лучше оградить во избежание снятия «пробы на вкус».

Также растение называют вечерницей матроны, или гесперисом.
Это двулетнее травянистое растение, стебли которого достигают 1 м в высоту. Они укрыты тёмно-зелёными продолговатыми листьями и венчаются нежными соцветиями. Цветки ночной фиалки маленькие, из четырёх лепестков. Бывают в основном двух цветов - белые и сиреневые, но на сегодняшний день выведены новые двухцветные сорта или сорта, окрашенные в оттенок .
Цветы геспериса очень ароматны в вечернее и ночное время. Днём этот запах не столь явный, но ночью открывается множеством оттенков и наполняет сад пьянящими сладковатыми благоуханиями. Цветение у вечерницы матроны не слишком длительное - начинается в конце мая или в начале июня и длится примерно месяца полтора. Иногда этот срок сокращается, если погода стоит жаркая и засушливая. Вечерница хоть и любит расти на ярко освещённых солнцем участках, но жару не переносит и перестаёт цвести.
Почву ночная фиалка предпочитает лёгкую, в особенности песчаную, хорошо дренированную. Застой влаги для растения неблагоприятен. Морозы цветок переносит хорошо, на зиму нуждается в укрытии только в том случае, если стоят сильные морозы, а снег не выпал.

Это растение зацветает только на второй год, однако в саду смотрится очень декоративно, хорошо выглядит в цветочных композициях.

Появился на европейский просторах благодаря Колумбу. Растение травянистое, необычное, красивое и очень ароматное. Растёт небольшими кустиками по 30-40 см высотой. Имеет прямостоячие стебли, большие листья и маленькие звёздообразные цветочки, которые густо цветут с первых летних дней и до начала осени.
Растение хотя и многолетнее, но теплолюбивое и в средней полосе его редко когда удаётся сохранить более чем на один год. Хотя стоит признать, что некоторые садоводы умудряются выращивать у себя на клумбах один и тот же душистый табак до 10 лет.
Окраска цветов зависит от вида растения и может быть белой или красной, розовой, малиновой или жёлтой. Однако самый яркий аромат у цветов с наиболее блеклой окраской. Красные бутоны пахнут меньше всего. И хотя душистый табак и цветёт в течение всего дня и ночи, его аромат становится наиболее ощутимым именно после заката. Запах очень необычный, пряный, дурманящий. И он определённо стоит того, чтобы посадить душистый табак у себя на участке.
В уходе растение не вызывает особых хлопот, разве что любит регулярный полив и влажную почву, а также много солнца. К плодородности почвы неприхотлив, а вот увядшие цветки лучше срезать - это будет стимулировать появление новых бутонов.

Цветок богов - так в Индии называют это необыкновенное ночное растение. Этот лотос - горный, ещё его называют горькушей. Он растёт высоко в горах на высоте в 4,5 тысячи метров над уровнем моря, где всегда очень холодно.
Лотос Брахама-Камал так назван в честь индуистского бога творения Брахмы. Его белые крупные цветы радуют человеческий глаз своим цветением недолго, так как цветёт лотос всего лишь один день в году и только в ночное время.
С наступлением сумерек его лепестки раскрываются - и это очень редкое явление. В Индии даже считается, что, если повезёт увидеть цветущий Брахма-Камал - это к успеху и удаче во всех делах.

Это классическое парковое растение, хотя сейчас несколько вышло из моды. А зря, ведь маттиола (или левкой) подходит для различных цветочных композиций в ландшафтном дизайне.

Представляет собой раскидистое травянистое растение, стебли которого в высоту достигают около полуметра. У него продолговатые линейные зелёные листья с зубчатыми краями, а мелкие и довольно блеклые цветочки собраны в рыхлые кистеобразные соцветия.
Цветёт маттиола густо. Период цветения длится всё лето, начиная с июня и до конца августа. Днём цветки закрыты и выглядят увядшими, из-за чего растение не производит особого впечатления. Но вечером и ночью его кисти распускаются, цветы раскрываются, а вокруг разливаются дурманящий медовый аромат, которого днём не слышно. Цветы бывают белого, лилового, сиреневого и бледно-жёлтого цвета.
Маттиола довольно неприхотлива в уходе. Почву любит средне-плодородную, полив - умеренный. Эти цветы отлично подходят для украшения участка, их часто высаживают возле террас или в саду, в парковых зонах и скверах, возле скамеек и беседок в зоне отдыха, вдоль тропинок и аллей. Вечером их пряные ароматы особо приятны, поэтому маттиолу часто используют в качестве ароматерапии.
Ночным видом считается - у неё совсем невзрачные мелкие цветы, которые днём совершенно не пахнут и полностью закрыты, но ночью кисти распускаются и благоухают. Популярный садовый вид немного отличается. У него более крупные соцветия, которые раскрыты даже днём и имеют лишь слабый аромат, не изменяющийся с наступлением ночи.

Поэтому двурогую маттиолу используют как ароматическое ночное растение, а левкой - как декоративное парковое.

Важно! Маттиола не может быть посажена на те участки, где раньше росли другие представители крестоцветных, иначе цветок будет болеть и его будут поражать основные вредители этого семейства.

Ночная красавица, или мирабилис - травянистое растение из семейства никтагиновых. Бывает как однолетней, так и многолетней. Растёт в виде раскидистого высокого куста, достигающего 1 м в высоту.
Листья у мирабилиса яйцевидные или овальные, супротивно расположенные, черешковатые. Сверху листовая пластина выглядит глянцевой, гладкой и блестящей. Цвет - тёмно-зелёный, но по центру листа пролегает более светлая по цвету жилка.

Период цветения начинается в мае или июне. В это время на побегах в пазухах листьев распускаются цветы. Они имеют колоколообразную или куполообразную форму со сросшимися лепестками. Цветы могут быть окрашены в белый, розовый, фиолетовый, малиновый и жёлтый цвета. Причём существуют виды, у которых на одном кусте могут быть цветы, содержащие сразу несколько цветов или оттенков на лепестках одного цветка.
Теплолюбивая ночная красавица легко переносит жару и засуху. Она способна без вреда переждать знойные дни, во время которых нуждается в нечастом поливе - одного раза в неделю будет достаточно. Но вот холодов мирабилис боится. При понижении температуры до -5 °С растения гибнут. Поэтому в некоторых регионах эти кусты растут как однолетние растения, а в южных и тёплых областях их просто хорошо утепляют на зиму. Так как корневой клубень у ночной красавицы находится близко к поверхности грунта, то слой мульчи должен быть толстым и действительно тёплым - около 15 см опалой листвы и лапника.
Крупные, густые и раскидистые зелёные кусты ночной красавицы часто высаживают на клумбах в виде фона. Днём эта густая зелень не отвлекает на себя внимание и позволяет любоваться другими цветами. Но вечером и ночью, когда бутоны всех других растений закрыты, мирабилис распускается и благоухает, становясь настоящим украшением в саду.

Особого внимания заслуживает кактус хилоцереус. Родом из тёплой Центральной и Южной Америки и относится к лиановидным эпифитным кактусам - это значит, что в дикой природе произрастает на стволах крупных деревьев.
Стебли длинные, могут достигать нескольких метров у особо крупных представителей. Могут располагаться либо вертикально, либо смотреть вниз. Растёт хилоцереус очень быстро и часто образует раскидистый куст из множества длинных и ползучих трёх- или четырёхгранных стеблей. Колючки у него очень мягкие, напоминают щетинку. А на стебле возникают воздушные корни.

При правильном уходе и благоприятных условиях хилоцереус может зацвести, причём в любом сезоне, кроме зимы. Примечательно то, что цветы этого кактуса отличаются феноменальными размерами - один цветок может достигать 40 см в диаметре. И чем меньше на растении цветов, тем крупнее они будут. Цветы преимущественно белого цвета, с продолговатыми лепестками, а в центре находятся большие золотисто-жёлтые тычинки.
Особенность хилоцереуса в том, что его огромные цветы распускаются только в ночное время, выглядят очень ярко и издают приятный и нежный аромат.

По окончании периода цветения кактус хилоцереус даёт необычный фрукт - питахайю, питайю, или драконов фрукт . Однако при выращивании в домашних условиях растение не плодоносит.

Знаете ли вы? имеет нежный приятный вкус, а вес фрукта может колебаться от 150 гр до 1 кг. Причём у хилоцереуса съедобен не только плод, но и цветы, которые его дают. Из лепестков цветов получается вкусный душистый чай.

Выращивают этот кактус часто в горшках на подоконнике. Он неприхотлив и нетребователен. Но растёт очень быстро - пересадка требуется ежегодно и проводится весной. Когда кактус становится уж очень крупным, его стараются по максимуму не беспокоить. Сигналом к пересадке становятся разве что корни, которые показываются над поверхностью земли.

Этот красивый цветок имеет множество названий: ослинник, онагра, примула вечерняя и ночная свеча . Бывает как низкорослым, так и высокорослым. Рост энотеры колеблется от 30 см до 1 м. Также бывает однолетней, двулетней и многолетней.
Энотера имеет длинные побеги, которые могут быть и прямыми, и стелющимися. На них располагаются на коротких черешках продолговатые овальные опушенные листья, похожие на ослиные уши.

Цветы у энотеры довольно крупные. Они бывают лимонно-жёлтыми и белыми, розовыми и даже голубыми. Но в темноте они будут создавать эффект свечения, из-за чего растение и стали называть ночной свечой. Цветы имеют приятный сладковатый аромат, иногда растут поодиночке, а иногда собраны в рыхлые соцветия.
У примулы вечерней все бутоны однодневные. Распускаются они с наступлением сумерек, причём это происходит настолько стремительно, что можно наблюдать, как за пару минут прямо на глазах бутоны раскручиваются, распрямляются и начинают благоухать. Но днём они увядают и опадают. На следующую ночь открываются уже новые цветы. Так как раскрытые бутоны цветут ещё в течение пары утренних часов, то за это время насекомые успевают их опылить.

Период цветения энотеры длится всё лето, когда растение радует вечерними яркими свечами-цветками. Иногда бутоны могут раскрываться даже днём при условии, что погода стоит пасмурная и солнце не показывается из-за тёмных туч.
На клумбах высаживают ночную свечу обычно на заднем плане, так как крупные и густые зелёные кусты довольно непримечательны днём и отлично справляются с ролью растительного фона. А ночью, когда все остальные цветы «спят», примула вечерняя, наоборот, «зажигается» огоньками.

Знаете ли вы? Наличие биологических часов у цветов использовал Карл Линней для создания часов цветочных. Они состояли из нескольких секторов, в каждом из которых рос определённый вид. Что интересно, часы были довольно точными, по ним можно было определять время с получасовой разбежностью с реальным.

Ещё один кактус с прекрасными крупными цветами, который также известен, как филлокактус .

Растёт в виде раскидистого куста. Стебли - длинные, плоские, мясистые, напоминают листья. Колючки расположены по краям. Ветви чаще всего бывают стелющимися и вьющимися, из-за чего растение в основном выращивается как ампельное. На стебле часто появляются воздушные корни.
При хорошем уходе эпифиллум в весенне-летний период расцветает очень крупными цветками, которые могут быть в диаметре до 40 см. Окрас бывает белым, кремовым, розовым и красным.

Расцветать филлокактус может и в дневное, и в ночное время. Бутоны очень приятно пахнут и имеют длинную цветочную трубку из-за чего их форма становится воронковидной. Цветы настолько красивы, что в народе эпифиллум часто называют кактусом-орхидеей.
Выращивают филлокактус чаще всего в комнатных условиях, однако даже искусственной среде он способен красиво цвести и даже плодоносить, если удастся обеспечить его перекрёстным опылением. Плоды этого кактуса вполне съедобны, имеют приятный фруктовый вкус и аромат.
Цветёт растение весной, причём каждый отдельный бутон держится около 5 дней. В это время нельзя переносить эпифиллум или менять его месторасположение, иначе он сбросит цветы. Если в период цветения кактус регулярно подкармливать и ухаживать за ним, то осенью он может порадовать повторным цветением.

50 раз уже
помогла


Ароматные цветы необходимы в саду для оздоровления души и тела. Обязательно включите в цветочную композицию палисадника или места для отдыха ароматные цветы.

Ароматные цветы в саду

Сегодня разговор пойдет об ароматных цветах. Довольно часто, за небольшим исключением, эти цветы не очень яркие и привлекательные внешне, некоторые раскрывают свои лепестки лишь в вечернее и ночное время, однако их волшебный аромат делает их популярными и любимыми цветами для многих садоводов. На Руси всегда любили душистые цветы. Еще издревле главным отличием русских садов считалась их благоуханность. Всем известно, что аромат цветов благотворно действует на организм человека, позволяет расслабиться, испытать положительные эмоции, может вызвать воспоминания, а кроме того цветочный аромат в основном действует угнетающе на отрицательные бактерии, в общем является помощником в оздоровлении организма человека в целом.

Ароматные цветы принято садить в возле окон или в зоне для отдыха, возле беседки или скамейки. Неброские ароматные цветочки, такие, например, как резеда или ночная фиалка, высаживают среди более ярких цветов .

Некоторые душистые цветы для сада:

Категории