В каждой крупной цивилизации есть свои собственные рецепты оздоровления, очищения и наведения красоты, но сравнить с русской баней можно только финскую сауну, турецкий хамам, да еще, пожалуй, японское синто. Хотя очищение и оздоровление происходит везде при помощи пара, есть разница в принципах строительства, температурах и важности.
Русская баня
Из чего и как строят
С точки зрения строительства больше всего на русскую баню похожа финская сауна: и та и другая строятся из дерева, внутренняя отделка тоже из древесины. Есть в них отдельное помещение с повышенной температурой, где находятся непродолжительный промежуток времени: парилка. Есть отдельное выделенное помещение для водных процедур и еще одно — для отдыха. В этом и русская баня и финская сауна схожи.
Турецкий хамам - глиняное или каменное (кирпичное) строение, облицованное разными породами камня. В идеале это мрамор, но подойдет любой камень или керамическая плитка. Тут есть выделенная сухая раздевалка, а все остальное — обширный зал с примыкающими открытыми помещениями (без дверей), где моются, отдыхают. Есть в хамам еще одно помещение — техническое — в нем стоит печь и парогенератор.
Кондиции воздуха
Больше отличий в принципах парной:
- Русская баня имеет не самую высокую температуру воздуха - порядка 50-70° C, влажность воздуха высокая от 50 до 70%.
- В турецком хамам: температура не выше 45° C, а влажность близка к 80-90%.
- Финская сауна отличается высокой температурой — до 100 и даже 120о С и низкой влажностью - не более 15%.
Что дают эти разные состояния с точки зрения физиологии? Разные состояния. В суховоздушной сауне даже с ее высокими температурами переносится легче. В воздухе мало влаги, и много кислорода. Потому человек со здоровым сердцем и сосудистой системой просидеть может дольше. Финны, кстати, выше 90°C воздух не нагревают. 120-140°C — это уже наш перебор.
При повышении температуры окружающей среды выше 36,6°, начинается интенсивное выделение пота. На этом построен принцип «работы» парилки
При такой высокой температуре пот, конечно, выделяется. Но он моментально с поверхности кожи испаряется. Все эти испарения находятся в воздухе парилки. Вдыхая, мы получаем существенную часть их обратно. Немного улучшает ситуацию хорошая вентиляция, но испарения в воздухе все равно присутствуют.
В русской парилке пот не испаряется. Во-первых, температуры не хватает для этого, во вторых почти и некуда: влаги в воздухе так много. Потому пот течет по коже и его нужно вытирать.
В турецкой бане хаммам температуры совсем невысокие, а влаги в воздухе очень много. Она конденсируется на всех прохладных поверхностях. Тело человека с его температурой как раз и является такой поверхностью. Большая часть того, что течет по коже в хаммам является коненсатом, а не потом.
С точки зрения интенсивности потоотделения русская парная — идеальный компромисс между сауной и хамам.
Турецкий хамам
Технические тонкости
Главное, чем отличается баня от сауны — тепловым режимом. В сауне необходимо нагреть воздух до высокой температуры. Тут нужна мощная печь, которая быстро передает тепло. Для ускорения переноса тепла вокруг корпуса печи делают металлический кожух, который от корпуса печи отстоит на некотором расстоянии. В этот зазор снизу засасывается холодный воздух, который находится возле пола. Проходя вдоль раскаленной стенки печи, он нагревается, стремительно поднимается вверх, ударяется о потолок и растекается по парилке. Перенос тепла посредством воздуха называется конвекцией, а экраны-кожухи эти тоже называются конвективными. При таком строении печи обогрев происходит действительно быстро
1.
В русской парной задача сложнее. Нужно получить много пара, для чего нужны очень горячие камни и активное горения. Но, с другой стороны, нельзя перегревать парную — температура должна быть в пределах 40-60°C. Такие условия легко создает кирпичная печь . В топке, внутри, укладывают камни, которые от огня нагреваются достаточно быстро. Сама же печь греется медленно: кирпича много, он теплоемкий. Через несколько часов камни уже раскалены до красноты, а стенка печи и стены парной — только и имеют температуру 50-60°C.
Но сегодня кирпичная печь и длительная ее протопка — удовольствие не для всех. Намного чаще ставят металлические печи. Но они приспособлены для сауны. Для бани их нужно доделывать: снижать теплоотдачу от стенок. Сделать это можно только заэкранировав его. Для снижения теплоотдачи есть два пути:
- топку печи внутри выложить шамотным (огнеупорным) кирпичом;
Но и это еще не все. Под такую переделку подходят печи с закрытой внутренней каменкой. Только в ней камни накалятся достаточно для того, чтобы выдать достаточное количество пара. Каменки, расположенные вокруг корпуса или сверху для этой цели не годятся. Во-первых остывают быстро, во-вторых, пар получается сырой и тяжелый. Вот в этом и состоит основная разница между сауной и баней с технической точки зрения.
С турецкой баней ситуация вообще иная. В хамаме для получения пара устанавливают специальный парогенератор, размещенный в специальном зале. В парную пар подают по трубам, которые одновременно и согревают помещение.
Парогенератор — большой чан, в котором кипит нагреваемая вода. Температура такого пара — 100°C и не выше. Ни о какой легкости тут речи нет. Пар влажный и тяжелый. Он клубится, и держится в основном внизу. В русской же парилке весь пар сосредоточен под потолком. Именно оттуда достают его веником и гонят вдоль тела.
Есть разница и в обогреве. В сауне и русской бане воздух нагревается от печи, а в хамаме нагревают стены и пол, а также специальные каменные сидения и лежаки, от которых уже греется воздух.
Надеемся, с технической и физиологической точки зрения отличие между сауной и баней понятно. Именно с этими двумя парилками возникает больше всего путаницы. С хамам все проще — тут принципы другие.
Массажи
Массаж в чистом его виде — руками — применяют в турецких банях. Там даже лежаки есть специальные и штатные массажисты.
Главное же отличие русской бани - использование в качестве массажного средства веников. Трудно сказать, как и откуда появилась такая традиция. Нечто похожее есть только в японской бане — там поколачивают тело пучком бамбуковых палочек. Но это — именно самомассаж.
Главное отличие русской бани — использование веников
Веник - это не только разминание. Даже совсем не массаж. В большей степени это воздействие множества микроэлементов, фитонцидов и ароматических веществ, которые содержатся в листьях и коре растений. Благодаря чему обработка веником способствует более полному очищению кожи и оказывает омолаживающее воздействие. Естественно, необходимо знать, как правильно париться в русской бане .
Несмотря на все различия, какая бы не была парная, русская, финская или турецкая, главное - улучшение здоровья и удовольствие, которое приносят процедуры. А тип строения и кондиции воздуха выбирайте по своему вкусу.
Кому: любителям «погорячее», с влажным паром и довольно высокими температурами. Баня понравится людям, предпочитающим тропический климат сухой жаре.Традиционная русская парная, известная всем по берёзовым веникам, травяным чаям и прыжкам в прорубь после. Главная «действующая» сила русской бани - влажный горячий пар. Температура в парилке равна примерно 60-70°С на нижних полках и 90-100°С на верхних при почти 100% влажности. Пар «производят» нагретые от печи камни, которые периодически поливают водой: они спрятаны внутри печи, поэтому жара и пара хватает надолго. Для достижения лечебного эффекта и просто для лучшего расслабления в воду часто добавляют отвары трав: ромашки, чабреца, хвои, душицы, липы или мяты. Правильно выбранные составляющие благотворно влияют на нервную и дыхательную системы.
Плюсы
Баня способствует потоотделению, благодаря которому из организма выходятся шлаки, повышается обмен веществ, улучшается кровообращение. В результате Вы ощущаете лёгкость во всем теле вместе с приятной истомой, обретаете идеально очищенную кожу здорового свежего цвета. Через некоторое время после сеанса почувствуете прилив сил и энергии.
Похудение часто рекламируют как один из эффектов бани. Отчасти это так, за один сеанс Вы можете потерять от 2 до 4 килограммов. Но в основной своей массе это будет вода, которая вновь вернётся в организм после нескольких приёмов пищи.
- Веники необязательная часть бани, но в сочетании с горячим паром они улучшают кровообращение и борются с первыми признаками целлюлита и застойных явлений, с отёками и проблемной кожей. Прекрасно дополнят процедуры натуральные маски и скрабы из мёда, соли, кофе и травяных настоев. Расширенные поры и ускоренный обмен веществ усилят всасывание полезных веществ в кожу, усилив косметологических эффект в разы. Наносить скрабы и маски надо в душе или предбаннике, сразу после выхода из парной. После процедуры можно снова вернуться в тепло и понежиться ещё несколько минут.
Издавна в баню ходили при первых признаках простуды, чтобы хорошенько «пропариться», и связано это не только с тем, чтобы согреть промёрзший организм. Температура тела в бане может подниматься до 39°С, при этом погибает большинство бактерий. Получается, что стерильный горячий воздух бани может не только согреть весь организм, но также избавить от начинающегося ОРЗ. Но этот совет верен только при начальных симптомах: если у вас уже поднялась температура, баня пользы не принесёт.
Контрастные обливания холодной водой или те самые ныряния в прорубь и сугробы зимой - часть закаливания. Чередование высоких и низких температур заставляет сосуды сжиматься и расширяться, что тренирует их, улучшает кровообращение и является прекрасной закаливающей процедурой, восстанавливающей иммунитет.
Строго не рекомендуется пить спиртные напитки до, во время или после бани. Сердце и так испытывает перегрузки, а алкоголь лишь добавит ему работы. Разгоряченное тело иначе воспримет алкоголь, поэтому головные боли и тошнота Вам практически гарантированы, к тому же вы сведёте на нет весь полезный эффект бани.
Сауна
Кому: сухой пар сауны понравится людям, которые с трудом переносят тропический климат и морскую влажность, предпочитая им сухую жару степи, пустыни или средней полосы.Традиционная финская парная отличается от русской бани сухим паром. Вода наливается на груду горячих камней, которые лежат в открытом виде (в отличие от бани, где они спрятаны в печи). Температура в сауне достигает 90-120°С при низкой влажности в 10-15%.
Высокие температуры усиливают потоотделение, выводя из организма шлаки и токсины. Из-за сухого пара сауна легко переносится даже детьми. Однако сухой горячий воздух при длительном воздействии может раздражать слизистые оболочки верхних дыхательных путей, что проявляется как першение, сухость в горле и раздражающий кашель. Если почувствовали эти признаки, выйдите из сауны и выпейте тёплого травяного чая или воды.
Плюсы
- Сухой жар сауны показан людям с некоторыми заболеваниями кожи (дерматит, псориаз, экзема) и имеет преимущества перед влажным паром. Влажность провоцирует обострения многих кожных заболеваний, поэтому сауна может быть показана тем, кому строго запрещена баня.
Не стоит пытаться париться в сауне с помощью веника: низкая влажность приведёт к тому, что листья высохнут и быстро осыпятся. Как и в случае с баней, противопоказано употребление спиртных напитков, которые могут привести к перегрузке организма, плохому самочувствию и даже отравлению.
Хаммам
Кому: 100% влажность воздуха в хаммаме придётся по вкусу фанатам тропического климата. Сравнительно невысокие температуры будут хороши для тех, кто не переносит сильную жару.Хаммам - это турецкая разновидность парной, которая считается одной из самых щадящих и легко переносимых. Температурный режим в хаммаме самый мягкий: 40-50°С. Тепло распространяется постепенно, прогревая все помещение через напольную плитку и лежаки. Камни, из которых изготовлены скамьи, нагреваются до 50-60°С и отдают тепло постепенно. Влажность воздуха в хаммаме максимальная, до 100% - это главная её особенность. Популярность в России обусловлена родством условий хаммама и русской бани, которые используют влажный пар для лечения и расслабления.
Плюсы
Несомненным преимуществом хаммама является лёгкий мягкий пар, который образуется благодаря большим поверхностям испарения. В случае с хаммамом «камнями» служат и пол, и лежанки для гостей. Большая влажность и умеренная температура действуют не менее эффективно, чем условия бани или сауны, но при этом гораздо деликатнее.
Хаммам популярен в салонах красоты и фитнес-центрах, потому что его условия прекрасно подходят для бьюти-процедур и профилактики мышечных болей после физических нагрузок. Высокая влажность благотворно сказывается на коже, а мягкое прогревание достигает глубинных слоев мышц, расслабляя их после тяжёлых тренировок.
Густой пар, наполняющий помещение, практически осязаем: выполняя роль таинственной завесы, он приглушает звуки и отгораживает Вас от окружающих. Даже если в помещении есть люди, они не помешают Вам расслабиться, отпустить все проблемы и побыть наедине с собой. В хаммаме все проблемы «сгинут в туман» в прямом и переносном смыслах.
Понять, Ваше ли место хаммам или нет, можно с первых минут посещения: если Вы чувствуете приятное тепло и обволакивающий комфорт, то нашли своё. Если же сразу ощущаете головокружение, тяжесть в груди и чувство, что Вам «перекрыли кислород», - увы, это не ваша история.
Отличия бани, сауны и хаммама
1. Температура: 60-90°С в бане, 100-120°С в сауне, 40-50°С в хаммаме.2. Влажность: 80-100% в бане, 10-15% в сауне, 100% в хаммаме.
3. Материалы: баня и сауна обиты деревом, хамам полностью состоит из камней и кафельной плитки.
4. Технология пара: баня и сауна прогреваются от раскаленных камней и выливаемой на них воды, хамам прогревается равномерно через стены, пол и лежаки.
Общими противопоказаниями для посещения бани, сауны или хаммама являются сердечно-сосудистые заболевания, эпилепсия, воспалительные процессы, обострение хронических заболеваний, гепатит, беременность, выраженная анемия, острые вирусные заболевания дыхательных путей и кожные заболевания. Если Вы не уверены в отсутствии противопоказаний, посоветуйтесь с врачом.
Чтобы добиться очищения организма, гармонии с окружающим миром, нужно сходить в баню или сауну. Сочетание горячего воздуха, пара с целебными травами и эфирными маслами дает ощущение спокойствия, что крайне важно для тех, кто подвержен постоянным стрессам или живет в экологически неблагоприятной зоне. Но выбрать баню или сауну для этих целей порой очень сложно, так как их существует огромное множество, причем каждой присущи свои особенности.
Наиболее популярные сауны и бани
Русская баня – ее главной особенностью является влажный пар, причем показатель влажности может варьироваться в пределах 60-100%, тогда как уровень температуры составляет 50-70°С. Следующей отличительной чертой русской бани является использование веника для процесса парения. Когда распаренное тело подвергается «обработке» данным инструментом, то ускоряются обменные процессы, происходит омоложение тела, его природное тонизирование. И хотя целебное воздействие жара бани неоценимо, очень важно не переусердствовать в процедурах, и принимать наиболее сильные процедуры с веником только после того, как тело хорошо разогреется и подготовится.
Финская баня – она есть практически в каждом скандинавском доме, гостинице, не говоря уже об общественных учреждениях. Финские сауны даже есть в некоторых школах, на заводах и в больницах. Те из них, что относятся к общественным типам, имеют мужское и женское отделение. Домашние типы саун обычно посещаются всей семьей. Главной особенностью этой сауны является очень горячий, но сухой пар. Температура в парной может достигать 140°С, тогда как уровень влажности всего лишь 15%. За счет такого сочетания пребывание в сауне становится легким. Ну а чтобы усилить эффект от горячего воздуха, нужно использовать эфирные масла, которые в небольшом количестве подают с водой на камни. Финская сауна помогает избавиться от шлаков, простудных заболеваний, улучшить работу сердечно-сосудистой, нервной системы.
Сауна хамам
– предполагает сочетание духовного и физического очищения. Традиционно посиделки в таких саунах могут затягиваться до нескольких часов. В таких банях происходит отдых и общение между людьми. Всем подается ароматный кофе с восточными сладостями, а в процесс отдыха обсуждаются последние новости. Температурный режим в такой бане очень щадящий, он едва доходит до 35-40°С. Поэтому турецкую баню можно посещать даже тем, кто имеет противопоказания к высоким температурам. Особенностью турецкой бани является наличие куполообразной крыши, благодаря которому весь собираемый конденсат аккуратно стекает по вертикальным частям бани, и не капает на тех, кто находится внутри.
Сауна хамам: особенности
Сауна хамам представляет собой нее просто место для мытья. Эти турецкие сауны представляют собой целое направление культуры Востока. В первую очередь, это касается самого принципа оформления этих бань. Каждая из них представляет собой настоящее произведение искусства. Даже посетив любой современный хамам, можно по-настоящему удивиться его красоте и пышности оформления.
Нет такой бани, которая могла бы сравниться с турецкой не только по внешнему и внутреннему убранству, но и самими процедурами. Если в сауне предусмотрено максимум три помещения (душевая, парилка, бассейн), то в турецких саунах происходит не только мытье тела, но и полная релаксация. А чтобы расслабиться душой и телом у любителей хамам может уходить не час, и не два, а по несколько часов кряду. Находясь в турецкой сауне, происходит тесное общение, распитие чая и травяных настоев, которые способствуют очищению организма.
Сауна хамам имеет несколько помещений
— раздевалка (джамекян). Согласно правилам, в этом помещении человек должен снять с себя повседневную одежду, уличную обувь. В следующее помещение он должен пройти лишь в нательной повязке.
— помещение для омовения (пестемаль). Эта процедура проводится с использованием медной чаши, из которой поливают воду на кожу. Само мытье выполняется с использованием оливкового масла, которое прекрасно удаляет всяческие загрязнения с кожи.
— парная (харарет). Хотя это помещение является парной, но с европейскими парными оно не имеет ничего общего. Здесь все без исключения сделано из мрамора (лежаки и сам пол). Камень прогревается до температуры 40-60°С, и такая температура поддерживается все время. Теплое мраморное ложе располагает к продолжительному возлежанию, во время которого не только отдыхают, но и делают массаж, пилинг. Выходя из парилки, нужно постепенно вернуть телу нормальную температуру, для чего сначала окунаются в прохладную воду, затем в более холодную, и завершают процедуру окунанием в ледяную воду.
Действие хамам нельзя недооценивать. Во время процедур происходит регенерация эпидермиса, происходит его очищение, и все обменные процессы в организме протекают с усиленной скоростью. При посещении хамам замедляется процесс старения в организме. Непременным атрибутом турецкой бани является оливковое масло, которое используется для омовений, массажа. Оно обладает увлажняющим действием, питает кожу и доставляет в нее необходимые питательные элементы.
Ускорение обмена веществ, которое происходит при посещении хамам, приводит к выведению лишней жидкости из организма, к скорейшему похудению. Прогревание мышц и суставов расслабляет после физических нагрузок, а так же восстанавливают ткани после полученных травм.
Показания для посещения хамам:
— болезнь суставов или их воспаление,
— заболевания позвоночника,
— артрит, артроз,
— радикулит,
— неврозы и ряд других заболеваний.
Противопоказания к посещению хамам:
— заболевания сердечно-сосудистой системы, сосудов,
— онкологические заболевания,
— воспаление внутренних органов.
Если сравнить количество противопоказаний, то у турецкой сауны они минимальны. Но даже если имеются заболевания, не относящиеся к списку, перед первым посещением хамам стоит проконсультироваться с врачом о возможности нахождения в такой сауне.
Сейчас на территории России популярны три вида бань - русская, финская и турецкий хаммам. Их отличие друг от друга состоит только во влажности и температуре воздуха (обстановка здесь не в счёт). Разное соотношение процентного содержания паров в воздухе и его температуры и обусловливает различное воздействие бань на здоровье. Многие продолжают , в которую зашли первый раз, а ведь можно было бы выбрать для себя и более подходящий вариант, если немного разобраться в этой теме. Итак, кратко об особенностях разных видов бани и их влиянии на организм.
Русская баня
Русская баня отличается высокой влажностью воздуха в сочетании с умеренной температурой - не выше +50 С. Существуют ещё несколько других аспектов, присущих исключительно русской бане и оказывающих влияние на организм. Так, например, в русской бане практикуется использование веника, который оказывает мощное очищающее и массажное действие на кожу. Кроме того, по сравнению с финской сауной, где люди просто лежат на поверхности, русская баня подразумевает движение в парной - ходить за шайками, разгонять простынёй застоявшийся воздух, влезать на полок, хлестать себя веником, выскакивать в прорубь и так далее. А движение в жарком помещении оказывает несколько другую нагрузку на системы организма.
Воздействие русской бани на организм ещё содержится в генетической памяти от предыдущих поколений, поэтому адаптация к ней происходит достаточно быстро. Высокая влажность даёт повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, но отлично оздоравливает лёгкие и бронхи. Пары от ароматических растений добавляют эффекта для лечения лёгочных заболеваний. Лечебное воздействие русской бани также используется для купирования приступов ревматизма, артрита и остеохондроза. Если у Вас проблемы с кожей, то выбирать нужно именно русскую баню, так как сочетание механической обработки веником с горячим влажным воздухом (а ещё лучше - если добавятся холодовые процедуры) даёт наилучший очищающий эффект. Полная очистка пор делает кожу «светящейся» и здоровой на вид, а массаж и холодная вода повышают тонус и упругость.
Турецкий хаммам
В Турции, вероятно, благодаря жаркому климату, традиционно сформировалась самая мягкая и влажная баня. Температура здесь не превышает 45 градусов, зато всё помещение окутано густыми облаками пара. Отсутствует резкое воздействие на организм, как в русской или финской бане (веник, холодная вода или запредельно высокие температуры). Именно поэтому баня рекомендуется тем, кто только начинает банный опыт или же людям с больным сердцем. Для начала турецкая баня - идеальный вариант, чтобы войти во вкус и насладиться баней, но после русской бани она может показаться слишком «пресной» и мягкой. Влияние хаммама на кожу и опорно-двигательный аппарат аналогично русской бане, но немного послабее. Здесь отсутствуют резкие и тонизирующие факторы, которые могут повредить сердечникам или непривычным людям.
Финская сауна
Хотя она и произошла от русской бани, но за века претерпела существенные изменения. Главная состоит в том, что это не парная в обычном понимании этого слова. То есть - пар совершенно не используется. Сухой воздух нагревается до очень высокой температуры (70-90 С), что и активизирует потение. В финской сауне не используется веник, частые обливания водой прямо на полке и холодовые процедуры. Атмосфера традиционной сауны - это сухой сильный жар с ароматом хвойных деревьев и неподвижное лежание. Низкая влажность воздуха создаёт наилучшие условия для лечения ревматизма, артрита, остеохондроза, болезни Бехтерева, радикулита и других заболеваний опорно-двигательного аппарата. Сильное сухое прогревание вообще положительно влияет на любые воспалительные процессы, вызывая их уменьшение. Многие люди физически легче переносят раскалённый сухой воздух в сауне, чем влажную «духоту» в парных русских и турецких бань.
Подводя итоги: при выборе «своей» бани можно идти двумя путями. Первый - опробовать их по очереди и на основании личного опыта выбрать для себя наиболее подходящий вариант. Для таких любителей турецкая баня в Москве создала все условия. Второй способ - это идти от конкретной цели. Например, турецкий хамам - для начала (получения опыта и втягивания в банную культуру) и для сердечников, русская баня - для бодрости, закаливания, улучшения состояния кожи и кровообращения, финская сауна - для любителей сухого жара и для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.
