В сельском хозяйстве уход за культурами - процесс, практически, непрерывный.
Отдельного ухода требуют озимые культуры:
проводится уборка с полей камней, которые выжаты морозом на поверхность;
разрыхление прочной корки на поверхности земли. Это обеспечит необходимый воздухообмен для семян;
отведение застоявшейся воды с полей. Избыток влаги губителен для многих культур, он приводит к загниванию корневой системы и может значительно снизить урожайность посевов;
очистка свободных земельных площадей от мха, кустарников, наносного песка.
вегетация озимых начинается в первой декаде апреля, подкормку необходимо провести во второй декаде, обеспечив достаточное поступление азота. Он необходим для правильного формирования колосков (этот процесс происходит очень быстро). Если в почве наблюдается нехватка азота, то колос останется недоразвитым бугорком и отомрет. Вторая подкормка проводится через две-три недели после первой, маленькими дозами. Именно в это время происходит активный набор вегетативной массы и вновь возникает угроза для правильного формирования колоса.
Для того, чтобы обеспечить достойный урожай яровых, необходимо начинать подготовительные работы:
- прежде всего, пополнение минеральных и органических веществ в почве, удобрение почвы навозом (оправка завезенного ранее и подвоз нового);
- проведение мер, направленных на подготовку полей к посеву;
- очистка, сортировка семян для посева;
- засевание почв;
- проводится взмет полей, находившихся под паром (они не засевались в прошлом сезоне);
- запахивание привезенного навоза;
- комплексные меры, направленные на истребление вредителей: слизней, свекловичного жука и других.
Одновременно с этими работами, проводятся другие, знакомые каждому садоводу и огороднику:
- разрабатываются плодородные почвы с последующим удобрением;
- в теплицах, парниках, на открытых грядках высеивают рассаду;
- высаживаются семенные растения, клубни;
- устраиваются ловчие кучи (для личинок майского жука).
Перед началом посевной необходимо отремонтировать сельскохозяйственную технику, провести технический осмотр. Это касается, в первую очередь, почвообрабатывающей и посевной техники. От того, насколько готов парк техники, зависит быстрота и продуктивность планируемых работ.
Наряду с озимыми и яровыми, засеваются прочие сельскохозяйственные культуры: различные сорта капусты, свеклы, кукурузу.
Весной так же засеивают поля культурами для дальнейшей запашки: сидераты. Они выращиваются для дальнейшего обогащения почвы минеральными веществами, органикой, азотом. Сидеративные растения улучшают структуру почвы, оказывают санитарное воздействие на почву, затеняют ее, привлекают полезных насекомых (опылителей). К таким растениям относят представители семейства бобовых, крестоцветных, злаковых, гречишных, сложноцветных.
Объем работ на полях весной очень велик и разнообразен, но от того, насколько грамотно и своевременно они будут выполнены, зависит успех всего предприятия.
Работы в поле и в саду требуют серьезных знаний. От качества и своевременности их проведения зависит будущий урожай. Поэтому аграрии проводят ряд действий в определенное время. Именно весна является периодом интенсивной подготовки к выращиванию большинства культур. В этот период запланирован ряд действий, которые в обязательном порядке проводятся фермерствами, сельскохозяйственными предприятиями.
Что собой представляют весенние работы в поле и огороде, следует рассмотреть подробно. Это позволит произвести требуемые манипуляции на дачном участке, обширных сельскохозяйственных площадях.
Особенности работ в поле и огороде
Весенние работы в поле (фото представлено далее) являются важнейшим периодом в процессе выращивания различных культур. Особого внимания со стороны аграриев требуют озимые культуры.
Работы в поле и огороде значительно отличаются масштабом и особенностями планирования мероприятий. Это объясняется методиками, которые применяют фермеры к этим направлениям сельского хозяйства. В поле работы не прекращаются практически круглый год. Однако зимой основная деятельность в таких условиях замирает.
Огород является местом выращивания различных овощей, особых разновидностей культур. В соответствии с тем, что будет произрастать в этих условиях, проводится и подготовка посевных площадей. Это особый процесс, который требует от фермера особых теоретических знаний и практических умений.
Школьная программа
В школьной программе уделяется внимание весенним работам в поле. Окружающий мир (4 класс) изучает обзорно этот процесс. Учащимся предлагается написать рассказ о том, как происходит подготовка почвы весной. Школьники дополняют свои рассказы фотографиями и рисунками по данной тематике.
В сочинении учащиеся могут описать, как проводится подготовка посевных площадей. С них убирают камни, которые под давлением выталкиваются почвой из земли во время сильных морозов. Далее землю рыхлят для обеспечения корневой системе растений притока воздуха. Это необходимо для их полноценного развития.
Если на поле застоялась вода, ее обязательно отводят при помощи дренажных каналов. В противном случае растения будут загнивать. Это негативно отразится на урожайности. С поверхности почвы убирают сорняки, кустарники, мох, песок. Перед посевом грунт удобряют. Зная в общих чертах, как проводится подготовка поля весной, учащиеся могут написать интересное сочинение.
Пример сочинения
Сочинение о весенних работах в поле (4 класс) учащиеся пишут с большим удовольствием. Многие из них могли наблюдать, как родители, бабушки и дедушки готовятся к посеву овощей, фруктов, высадке деревьев и цветов на даче, в огороде или саду. Свои впечатления они рассказывают в сочинении. Пример небольшого сочинения представлен далее.
«Мы с родителями весной едем на дачу. Я помогаю им подготовить сад и огород к лету. Это интересное занятие. Я видел по телевизору, как готовят поля весной. На огороде наша семья проводит похожие работы. Мы перекапываем почву. Папа говорит, что это помогает семенам прорости. К ним поступает воздух.
Затем мы делаем теплицу, которая застилается пленкой. Так растения не замерзнут, если ночью температура сильно снизится. Когда парник прогреется, мы с родителями высаживаем морковку, зелень, лук, кабачки, фасоль. Папа копает ямки, а я вкладываю в них семена. Мама закапывает сеянцы и поливает их водой. Мне очень нравится бывать с родителями на даче».
Зачем нужны знания о подготовке земель весной?
Описание весенних работ в поле (4 класс) позволяет ученикам осознать, какой труд вкладывают сотрудники сельскохозяйственных предприятий в процесс подготовки к посевной кампании. Собственный опыт школьников на даче, в саду или огороде также положительно сказывается на формировании у них представления о важности таких мероприятий.
Рассказы о весенней подготовке полей, огородов и садов, личный опыт товарищей - все это вызывает интерес к фермерскому делу, уважение к природе. Ученики начинают ценить дары природы, понимают, каким трудом они даются людям.
Родители должны уделить внимание привлечению своих детей к процессу подготовки сада, огорода в весенний период. Это станет настоящим приключением для школьников. В процессе проведения работ детям нужно объяснять, зачем проводится то или иное действие.
Перечень полевых работ
Рассказ о весенних работах в поле будет проще написать, зная больше об этом процессе. Для каждого типа климата представленные действия начинают проводить в разное время. Чаще всего в России подготовку почвы проводят во второй декаде апреля. Если весна теплая, работы проводятся раньше.
После того как будут убраны все камни, песок, перекопан грунт, необходимо внести удобрения. Они должны включать в себя азот. Важны как минеральные, так и органические составы. Далее семена сортируют, очищают. Ими засевают подготовленный грунт.
Проводится взмет площадей, которые не засевались в прошлом году (были под паром). Привезенный навоз запахивают в грунт. После этого проводятся комплексные меры, направленные на предотвращение или уничтожение вредителей. Они зависят от климатической зоны, природных условий на поле.
Особенности полевых работ весной
Одновременно с перечисленными мероприятиями проводят ряд прочих весенних полевых работ. В поле устраивают ловчие кучи для личинок майских жуков. Сельскохозяйственные предприятия работают над разработкой плодородных почв. Их вскапывают и удобряют.
В теплицах высаживают рассаду. В теплом климате эту процедуру выполняют на открытом грунте. При этом высаживают семена, клубни. Предприятия перед началом процесса обработки почвы и перед проведением посевной кампании проверяют готовность техники. Проводится техобслуживание, ремонт. От этого зависит скорость проведения каждой последующей операции. Ремонт оборудования в полевых условиях проблематичен и крайне не желателен.
Также весной могут засевать поля специальными культурами, которые называются сидератами. Они обогатят почву полезными веществами, улучшат ее структуру, окажут санитарное воздействие на грунт. К таким растениям относятся представители семейства бобовых, злаковые, крестоцветные культуры. Объем работ в весенний период на полях обширен. В этот период аграрии прилагают много усилий для обеспечения в будущем высокого уровня урожая.
Весенние работы в саду
Весенние работы в поле, саду, огороде требуют множество сил и времени от фермеров, работников сельскохозяйственных предприятий и простых дачников. Чтобы использовать имеющиеся ресурсы рационально, нужно понимать, каким вопросам нужно уделить внимание в первую очередь.
Некоторые неопытные дачники проводят на своем участке огромное количество времени для получения высокой урожайности. Если разобраться в технологии проведения весенних работ, можно значительно сократить время и количество потраченных сил в саду или огороде.
Сначала сад нужно осмотреть. Кустарники, деревья должны быть защищены от весеннего солнца. Если укрытия нет, со временем могут появиться повреждения на коре. Это негативно отразится на самочувствии растения. Для взрослых, крепких деревьев чаще всего укрытие не требуется. Оно необходимо для молодых саженцев. Днем и ночью температура сильно отличается. Поэтому стволы молодых деревьев укрывают неткаными материалами. В середине весны их можно будет снять.
Они утверждают, что с южной стороны деревьев нужно устанавливать у ствола колышек. Он будет несколько притенять ствол в теплый период года. Следует учесть, что белить саженцы крайне нежелательно. Это снижает их скорость развития. Кора при этом может утолщаться. Дерево будет тратить силы на усиление своей защиты. При этом рост будет замедлен. Побелка закупоривает поры растения.
В саду потребуется провести стрижку кустов, обрезку плодовых деревьев. Это нужно сделать до периода сокодвижения. Если почки уже начинают набухать, обрезку не проводят. Также требуется спрятать от солнца вечнозеленые кустарники. Их цвет будет насыщеннее. Когда заморозки закончатся, перепады температуры будут не такими сильными. В этот период укрытия можно будет убрать.
Последовательность работ в саду
Весенние работы в поле, в огороде или саду нужно проводить в правильной последовательности. Нужно правильно выбрать растения и семена для посадки. Они должны быть здоровыми, не иметь повреждений, дефектов.
Для посадки выкапывают ямки. В них устанавливают растение и присыпают корни землей. На взрослых плодовых растениях обрезают лишние побеги. Когда период цветения пройдет, сухие соцветия нужно удалять. Чтобы сократить время на обработку почвы, можно засеять между грядками почвопокровные растения. Также проводится мульчирование при помощи специального оборудования. Количество утомительного ручного труда можно значительно сократить.
Нужно учитывать требования по выращиванию каждого вида культур. Некоторые растения любят тень, а другие свет. Полив также нужно осуществлять своевременно. Застой воды на участке может привести к снижению урожайности. Нужно продумать и обустроить правильную систему дренажа, если вода застаивается в почве.
Работы в огороде
Весенние работы в поле, в огороде требуют определенных знаний и навыков. Потребуется потратить достаточно много времени, чтобы привести почву в нужное состояние. На огороде нужно убрать разный мусор с грядок, камни. Важно удалить насекомых, их личинки, сорняки и прочих вредителей.
В грунт вносят органические удобрения. Для этого подойдет компост, перепревший навоз или торф. Это наполнит почву необходимыми для роста культур веществами. Почва не должна быть слишком плотной. При необходимости ее можно сделать легче, внеся в грунт песок. Если на участке застаивается вода, нужно внести в почву мелкий гравий. Если же грунт, наоборот, слишком рассыпчатый, нужно добавить в нее глину. Она будет задерживать влагу.
Почву нужно взрыхлить. При этом перекапывать ее нужно. Это нарушает структуру. Питательные вещества опускаются глубже. Это негативно отражается на росте огородных культур. Поэтому для грядок применяется рыхление. Глубина обработки не должна превышать 10 см.
Завершение подготовки огорода
Весенние работы в поле и огороде проводятся с учетом климатических условий. Если бывают заморозки, большие перепады температуры, культуры нужно укрывать или выращивать в теплице.
Газоны нужно подправить граблями. Если в почве есть выбоины, их нужно наполнить грунтом. Поверхность газона посыпают мелким песком и разравнивают. На местах, где трава не растет, ее подсеивают снова.
Снимать укрытия с растений нужно постепенно. Это делают в период, когда температура ночью будет достаточно высокой. Сначала растениям дают привыкнуть к температуре на улице. Потом их открывают.
Рассмотрев особенности проведения весенних работ в поле, саду и огороде, можно понять особенности этого процесса.
С наступлением зимы садоводы и огородники берут небольшую паузу и отдыхают от работы на даче. Но с наступлением весны у них снова предстоят работы в саду и огороде. Давайте узнаем поподробнее, какие мероприятия необходимо провести на участках, чтобы садоводы и огородники остались довольны полученным урожаем.
Основные работы в саду весной
С наступлением весны начинаются первые работы не в огороде, а в саду. Это связано с тем , что большинство мероприятий проводится до сокодвижения и появления первой почки.
Что же необходимо сделать:
Уход за хвойными деревьями весной
Чтобы весеннее яркое солнце не повредило кроны хвойных деревьев, их необходимо укрыть старым покрывалом или мешковиной. Корни хвойных деревьев необходимо пролить тёплой водо й. Такая процедура поможет быстрее растаять снегу и обезопасит деревья от обезвоживания.
Если во время зимы ветки сломались или засохли, то их надо удалить. Также необходимо не забывать и про мульчирование. Делать его можно при помощи сосновой коры или дроблённых шишек. Такая процедура помогает удерживать влагу дольше и предотвращает появление сорняков.
Весенний уход за смородиной, малиной и крыжовником
Весенние работы в огороде
Для того чтобы получить хороший урожай с грядок, необходимо подготовить огород к посадке ещё весной. Что же надо делать?
Весенний уход за газоном
Если у вас есть газон, то и за ним нужно ухаживать, начиная с ранней весны . Как только снег на газоне начнёт таять, нужно по всей площади газона раскидать минеральные удобрения, содержащие азот.
Когда почва немного подсохнет, необходимо убрать с газона все листья и мусор. После этого надо сделать рыхление газона специальными граблями- скарификатором. Эта процедура даст возможность расти молодым росткам.
Для того чтобы почва насытилась кислородом, проколите её по всему периметру газона при помощи вил.
Если во время всех выше перечисленных работ поверхность газона повредилась, эти участки надо сравнять по высоте, засыпать песком и засеять новым газоном .
В мае газон необходимо подстричь, но сильно топтаться на нем не стоит, чтобы не остались ваши следы.
Уход за клубникой
Клубнику любят все, и взрослые, и дети. Но не каждый знает, что от правильного ухода весной за клубникой зависит получение хорошего урожая. Как же ухаживать за этой ягодой весной?
С участка, где растёт клубника , надо убрать все снегозадерживающие материалы. Уберите мусор и старые почерневшие листочки. Обрежьте старые усы и соцветия. Весь собранный мусор лучше сжечь, чтобы обезопасить вашу ягоду от прошлогодних болезней и вредителей.
После этого под каждый куст внесите азотосодержащее удобрение. Для получения хорошего урожая клубнику надо подкармливать до цветения и после цветения. Для этого подойдут кулинарные дрожжи, куриный помет, коровяк, сульфат натрия, калий, нитрофосфат, настойка из сорняков. Но и подкармливать надо правильно, иначе чрезмерная подкормка может привести к гибели клубники.
Новые листочки, которые набухают, надо прикопать землёй. Почву вокруг кустиков клубники надо взрыхлить.
До начала появления листочков каждый куст нужно опрыскать бордоской смесью. А когда установится тепло, кусты надо опрыскать раствором из хлористого кальция и древесной золы.
Если некоторые кустики клубники вымерзли, то на их место можно подсадить новые кустики.
Если вы не хотите, чтобы на вашу ягоду напали слизни, следует провести мульчирование при помощи древесной золы или сосновых иголок.
Весенние работы на даче: посадка новых цветов
В начале марта можно посадить уже следующие цветы: гиацинты, крокусы, подснежники, петунии астры. Но если вы хотите, чтобы эти цветы раньше вас начали радовать своим цветением, нужно посадить семена сначала дома
в специальные ящики, а с наступлением тепла высадить рассаду в грунт.
Перед тем как посадить семена, их необходимо замочить на несколько минут в растворе марганцовки. После этой процедуры семена надо высушить, и можно сажать.
Землю для посадки надо тоже подготовить. Лучше, если она будет состоять из перегноя , песка и грунта.
Если вы решили посадить луковичные растения, то перед посадкой их надо выдержать тридцать минут в марганцовочном растворе. Это необходимо для того чтобы они не подверглись различным вирусам и грибкам.
При высадке луковичных растений в грунт надо следить за тем, чтобы луковица была строго направлена вниз. Высадку надо проводить тогда, когда температура воздуха ночью будет выше десяти градусов. Иначе ваши цветы погибнут.
Почва должна хорошо пропускать воду. Песчаную почву нужно удобрить компостом, а если грунт плохо пропускает воду, то на дно каждой лунки надо насыпать немного щебня и песка.
Если вы сделаете все правильно , то ваша клумба будет самой красивой на даче.
Теперь вы знаете, что представляют собой весенние работы в саду и огороде, что необходимо делать, чтобы получить хороший урожай. Придерживайтесь этих правил, и у вас все получится. Удачного урожая!
Приусадебный участок практически круглогодично нуждается в уходе: весна — пора выхода из зимней спячки и подготовке земли и растений к новому урожайному году. Лето — время ухода за растениями. Осень — пора сбора урожая и подготовки земли и сада к суровой зиме. Только зимой заядлый дачник получает передышку, да и в эту пору приусадебный участок нуждается в некотором присмотре.
Весна — пора пробуждения природы после холодов, подготовке земли и сада к новому урожаю. Но весной погода настолько капризная и непредсказуемая, что перед началом работ в саду и на земле следует ориентироваться в первый весенний месяц не по датам, а по погодным условиям.
В марте чаще всего начинать приусадебные работы мешает снег и мороз. Но даже в эту пору можно найти занятие, которое поможет облагородить вид участка, помочь деревьям и кустарникам, подготовить землю.
Уход за садом в марте
Если первый месяц весны богат на снег, следует постараться уберечь плодовые растения от повреждения путем стряхивания снега с крон. Из-за чередования заморозков и оттепелей снег становится тяжелым и клейким, благодаря чему может обломать хрупкие ветки деревьев.
Весна — тяжелая пора для зайцев и мелких грызунов, поэтому желательно проверять целостность коры у молодых плодоносных деревьев. Если возле стволов лежит много снега, желательно расчистить его, чтобы животные не добрались до веток.
Уход за хвойными деревьями
Весной солнце довольно яркое и солнечные лучи могут повредить кроны хвойных деревьев, особенно если на земле лежит снег, который отражает свет. Если молодые деревья расположены на открытых участках, то желательно укрыть их ветви от опаляющего ультрафиолета. Стянутые шпагатом кроны можно укрыть мешковиной или старыми покрывалами. Для маленьких деревьев можно соорудить специальные щиты. Когда снег сойдет, защиту можно убирать.
Уход за плодовыми деревьями
Если на стволы деревьев не нанесена побелка осенью или зимой, это нужно сделать ранней весной. Как вариант, можно обмотать стволы светлой бумагой. Это убережет кору от солнечных ожогов. Побелка защитит кору растений от вредителей, которые обязательно появятся с наступлением тепла.
Пока не сошел снег следует заняться обрезкой ветвей у плодовых деревьев. Это поможет не только удалить лишние побеги, но и правильно сформировать высоту и форму кроны.
Стоит знать!!! Формировать крону нужно раз в несколько лет. Ежегодное обрезание ветвей может ослабить дерево и привести к снижению урожая.
Видео — Как правильно обрезать кроны плодовых деревьев
Когда температура воздуха поднимется выше 5-6 градусов следует опрыскать ветви плодовых деревьев специальными инсектицидами против вредителей и болезней. Важно сделать это до появления первых листочков.
Если в саду за зиму намело много снега и в марте он начал активно таять, нельзя допускать застоя воды на земле. С помощью вырытых в земле небольших канав следует обеспечить отток воды с участка. Иначе корни деревьев на затопленном участке не могут «дышать».
В солнечные дни можно начать раскрывать побеги роз и других теплолюбивых цветов, чтобы предотвратить скапливание конденсата под пленкой и «закалить» растения.
Ближе к концу марта можно освободить от укрывных материалов луковицы нарциссов и лилий. Этим цветам ночные заморозки не страшны.
Освобождение земли и сада от снежного покрова следует отметить капитальной уборкой. Следует убрать старые листья и поломанные ветви с земли, подмести садовые дорожки, очистить их от мха. Также можно осмотреть садовую мебель, провести ремонт или покраску скамеек.
Огородные работы в марте — это посев семян томатов и перцев для рассады. Выращивается рассада в специальных емкостях дома, на подоконниках.
Видео -Как правильно вырастить рассаду томатов в домашних условиях
Апрель
В этом месяце большое внимание уделяется подготовке земли к посадке растений, и именно апрель является самым трудоемким и насыщенным месяцем для дачников.
Работы на земле
Апрель — время работы с землей. Но прежде чем приступить к вскапыванию огорода, следует знать земледельческие хитрости.
Какие культуры сеют в апреле
Таблица
| Наименование | Описание |
|---|---|
| Высаживают в открытый грунт, посадки в утеплении пленкой не нуждаются. |
| Семена проращивают в домашних условиях. В конце апреля при условии теплой погоды проростки выносят на улицу для закаливания. |
| Сеются в открытый грунт, но грядки следует закрывать пленкой. |
Если планируется посадка картофеля, то в начале апреля следует перебрать клубни для посадки, выложив их в хорошо проветриваемое и освещенное место для яровизации. Нельзя, чтобы на картофель попадали прямые солнечные лучи.
Если на зиму были посеяны озимые чеснок и лук, следует снять мульчированный слой, взрыхлить и подкормить почву с посевами.
В апреле нужно подготовить теплицы к новым посадкам. Кроме вскапывания и удобрения, почву следует обеззаразить. Для этих целей используется 3%-ная бордоская жидкость. Также рекомендуется вымыть стекла или пластик в теплице, чтобы улучшить светопроницаемость материала.
Апрельские работы в саду
В начале месяца нужно удобрить прикорневую систему плодовых деревьев и кустарников.
В апреле, после того как сойдет снег, нужно снять все обвязки с деревьев, убрать защитный лапник и щиты от солнца.
Если почва слишком влажная, не стоит топтаться возле корней деревьев, это ухудшит их питание и насыщение кислородом.
В середине месяца можно начать обновлять сад, высаживая саженцы деревьев или кустарников в заранее подготовленные и удобренные органикой и золой лунки. Саженцы нужно обязательно подвязать.
Нужно внимательно просмотреть все деревья и кустарники, чтобы убедиться в том, что на коре или ветках не появились вредители. Также в профилактических целях нужно обработать стволы растений раствором медного купороса.
С наступлением тепла можно заняться клубникой. Следует убрать мульчу, взрыхлить и удобрить землю вокруг побегов.
Май
Работы в огороде
Май — месяц нестабильной погоды: днем тепло, а ночью заморозки. Именно ночные майские заморозки могут уничтожить весь урожай, если не принять меры. Также в мае на грядки и в теплицы высаживаются все растения и культуры, поэтому месяц для дачников и огородников является очень напряженным.
В последний месяц весны нужно постараться окончательно сформировать грядки. В открытый грунт высаживается капуста, сеются щавель, лук, морковь, ароматные травы и специи.
Все всходы моркови и свеклы следует проредить, подкормить. Поливать ростки рекомендуется через 3-4 дня. Прополка сорняков должна проводиться аккуратно, так как ростки овощных культур еще очень слабые и их легко повредить.
Подкормка клубники весной — фото
Луковые культуры прореживают, подкармливают смесью из коровяка, калийной соли и фосфатных удобрений. Подкорм лучше всего совместить с поливом. Чтобы растения получали достаточно кислорода, нужно периодически взрыхливать землю возле рядов с луковицами.
Не следует забывать о чесноке. Грядки с этой культурой нужно поливать часто и тщательно, иначе без воды чеснок начинает мельчать. В середине мая нужно осторожно удалить стрелки, иначе эти ростки будут тянуть на себя большую часть питательных веществ.
В середине мая можно осуществлять высадку рассады томатов, перцев, баклажанов в теплицу или открытый грунт, под пленку.
Народный календарь посева растений в открытый грунт
| Наименование | Описание |
|---|---|
| Можно сеять под пленку после зацветания рябины, сильных заморозков на почве не будет. |
| Эти культуры можно высевать после того, как пионы распустят свои бутоны. |
| Высаживать и сеять в открытый грунт эти культуры можно после того, как зацветут нарциссы. |
| Эти культуры можно сеять после того, как зацветет каштан. |
| Можно садить после того, как зацветет сирень |
В мае высаживается картофель. Ранние сорта принято сеять в начале месяца, поздние — в середине или в конце мая.
Важно знать!!! Хрупкие и нежные ростки огородных культур нуждаются в усиленной подкормке и поливе. Особенно не стоит забывать о тех растениях, которые высажены в теплицах. Также следует своевременно опрыскивать рассаду средствами против вредителей.
Майские работы в саду
Если на участке высажен газон, то в мае следует приступать к стрижке травы. Пока земля влажная, не стоит много топтаться по газону, иначе на нем появятся «проплешины». В процессе стрижки важно удалять пробившиеся сорняки.
В период цветения плодовых деревьев садоводам следует опасаться ночных заморозков, ведь поврежденные морозом цветы не дают завязей. Чтобы сохранить урожай можно постараться оградить деревья от воздействия холода. Для этих целей применяют дымовые шашки или небольшие переносные печи-мангалы, в которых следует всю ночь поддерживать огонь.
После появления почек на плодовых деревьях, нужно позаботиться о том, чтобы вредители не уничтожили будущий урожай. Для профилактики и уничтожения яблоневых цветеедов, клещей, моли, тли, яблонной медяницы нужно приготовить следующую смесь: на 20 литров воды разводится 60 грамм карбофоса, 80 грамм хлорокиси меди и 40 грамм хлорофоса. Эти вещества можно приобрести в специализированных магазинах. Полученной смесью опрыскиваются кроны и ветви всех имеющихся деревьев и кустарников в саду. Если первичная обработка не помогла, можно повторить процедуру перед началом цветения плодоносных деревьев и кустарников.
С появлением первых листочков на деревьях можно увидеть, какие ветки были повреждены зимними заморозками. Мертвые ветви нужно обрезать, места срезов рекомендуется замазать обычной масляной краской.
В начале мая нужно поработать с садовым малинником. Побеги, которые на зиму пригибались к земле, нужно распрямить и привязать к шпалере или забору. Поврежденные ветки рекомендуется срезать под корень, остальные побеги следует подрезать по первой сформировавшейся почке. Малину нужно подкормить, для этих целей подходят органические удобрения. Подкормку можно совместить с поливом.
Важно осмотреть все имеющиеся на участке кусты крыжовника и черной смородины. Эти культуры в период цветения и формирования завязей — настоящее лакомство для муравьев. Для сохранения урожая следует смочить в керосине кусок ткани и разместить его у корней кустарников. Нельзя лить керосин в землю, это может пагубно сказаться на растениях.
Важно знать!!! Если на черной смородине в период цветения появились признаки махровости, куст следует сразу же выкорчевать, иначе есть риск заразить все растения в саду. Махровость, вызываемая тлей и почковым клещом, не излечивается.
Чтобы сад и огород радовал богатым урожаем, нужно ежедневно в течение всего огородного периода уделять внимание посаженым растениям.
Мы подготовили краткие инструкции по весенним работам в огороде и несколько «шпаргалок» с краткими общими сведениями о жизни растений.
Ранняя весна - время для подготовки грядок, посева и ухода за всходами. А поскольку мы берем растения на свое попечение на ближайшие недели и месяцы, то не помешает и освежить в голове краткие общие представления об их жизни.
О главном
Овощным растениям жизненно необходимы 5 основных факторов окружающей среды: солнечный свет, тепло, влага, воздух, питание. Если всего этого в достатке, то только тогда можно надеяться на полноценный рост и богатый урожай. Зато нехватку любого из этих факторов невозможно заменить избытком других, и именно этот дефицит определит дальнейшую судьбу растения.Фото: АиФ/ Н. Белявская
Подготовка теплицы
Как только позволит погода, почву в теплице нужно перекопать на штык лопаты. Одновременно вносят удобрения: в будущую огуречную грядку - 5-6 кг перегноя, 50 г нитроаммофоски или другого комплексного удобрения и 300 г золы на 1 м 2. Там, где будут расти томат, перец и баклажан, дозу перегноя следует уменьшить вдвое.
Теплые грядки
Если вы запланировали сделать в теплице теплые грядки для раннего посева или посадки, то нужно удалить часть грунта (10-15 см) и внести биотопливо слоем 20-30 см в канавки шириной 40 см. Затем насыпать сверху 15-20 см плодородного грунта. Сделать гряды и укрыть их пленкой, чтобы ускорить разогрев и снизить теплопотери.
Фото: АиФ/ Е. Шутова Хорошим биотопливом может быть свежий конский или коровий навоз, перемешанный с соломой, сухими листьями в соотношении 2:1.
Пленочная теплица
Натягивать новую пленку на теплицы нужно с таким расчетом, чтобы к концу апреля посеять в ней холодостойкие скороспелые овощи.
Первым делом следует подготовить каркас. При необходимости его ремонтируют и окрашивают в белый цвет, так как на темной поверхности пленка стареет быстрее. Острые углы и выступающие части каркаса лучше обмотать полосками старой пленки или нетканки.
Пленку для теплиц можно соединить в единое полотно нужного размера паяльником или утюгом через кальку или бумагу (температура плавления пленки - 120-140 °C). Так накрыть теплицу будет проще - в безветренную погоду полотнище набрасывают на каркас и прикрепляют края к низу конструкции.
Фото: АиФ/ Т.Завьялова Дезинфекцию теплиц проводят только осенью, поскольку высокие концентрации марганца, меди или карбофоса весной могут губительно подействовать на растения.
Семена
Приобретая семенной материал, выбирайте сорта, рекомендованные для вашей области, - они лучше приспособлены к местному климату и более надежны. Как узнать, что тот или иной сорт районирован, ведь на пакетах с семенами эта информация обычно не указывается? Покупателям приходится верить продавцам и специальной литературе.
Разъяснения от редакции
Районированный сорт - это сорт, внесенный в действующий «Реестр селекционных достижений Российской Федерации» и рекомендованный для возделывания в одном или нескольких регионах (именно в них он уже успешно прошел государственные испытания).
Владеющие Интернетом могут узнать, районирован сорт или нет, зайдя на официальный ресурс «Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений»: gossort.com. Находим там раздел «Реестр» и попадаем в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию». Выбираем нужную нам культуру (для примера мы взяли кабачок) и открываем соответствующую табличку с сортами.
Она может показаться сложной, но нам нужны всего три соседние колонки - название сорта, его «год рождения» и рекомендуемые регионы возделывания, обозначенные числами от 1 до 12.
Жители Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Московской, Рязанской, Смоленской и Тульской областей относятся к Центральному региону. В реестре он всегда обозначается цифрой 3. Огороды дачников Вологодской, Калининградской, Костромской, Ленинградской, Новгородской, Псковской, Тверской и Ярославской областей находятся в Северо-Западном регионе, который отмечен цифрой 2.
Если номер вашего региона указан напротив сорта, значит, он там районирован. К примеру, из нашей таблички для Московской области рекомендуются кабачки Аполлон, Астория и Аэронавт, а для Ленинградской - Арлика и Аэронавт.
Сколько семян нужно?
Можно руководствоваться нормами высева. Для окончательного расчета нужно знать примерные площади грядок.
| Норма высева семян, г/1 м 2 | |
| Культура | Расход |
| Тыква, кабачок, патиссон | 0,3-0,5 |
| Горох | 15-25 |
| Капуста | 0,2-0,3 |
| Морковь, петрушка | 0,4-0,6 |
| Редис | 1,5-2,0 |
| Редька | 0,5-1,0 |
| Репа | 0,1-0,2 |
| Салат | 0,1-0,3 |
| Свекла столовая | 0,8-1,6 |
| Фасоль | 7-14 |
Прошлогодние семена не следует использовать без проверки всхожести. Делается это так: нужно взять по 10-100 семян каждого вида овощей, разложить их ровным слоем между листами бумажных салфеток, поместить на тарелку и хорошо увлажнить. Температура постоянно должна быть около 20 °C, а салфетка все время быть влажной. После прорастания семян делают выводы: если всхожесть не превышает 10%, то посев не имеет смысла. Если проросло 40% семян, надо удвоить норму высева.
Подготовка к посеву
Существует много способов предпосевной подготовки семян, направленных на получение дружных всходов здоровых растений и повышение урожайности.
Сначала нужно отобрать самые крупные и «налитые» семена. Семена томата и тыквенных (кроме огурца) выдерживают в 1%-ном растворе марганцовки в течение 20 минут, а затем промывают в воде. Против грибных и бактериальных болезней капусты, моркови, петрушки, сельдерея и свеклы семена прогревают в воде при температуре 45-50 °C в течение 20 минут с последующим охлаждением.
Фото: АиФ/ Т.Завьялова
Внимание!
Все способы «домашней» предпосевной подготовки относятся к посевному материалу, который не прошел промышленную обработку. Если семена окрашены в яркие цвета, их высевают без дополнительных манипуляций.Намачивание проводят непосредственно перед посевом. Семена набухают, их оболочка размягчается и освобождается от задерживающих прорастание веществ. Семенам тыквенных, капусты, репы, брюквы, редьки, редиса и бобовых воды для замачивания нужно вдвое больше их объема, а моркови, петрушке, пастернаку, укропу, свекле, салату и семенам лука - в четыре раза больше.
Продолжительность намачивания при температуре 20-25 °C тоже зависит от культуры. Для капусты, салата, репы, редьки, брюквы, редиса, тыквенных нужно 12 часов, для томата, перца, баклажана, свеклы, моркови, петрушки, укропа, пастернака, сельдерея - 48 часов, причем воду необходимо менять 2-3 раза в сутки.
Фото: АиФ/ Н. Белявская
Поступление раннего урожая ускоряет дополнительная стимуляция семян. Для нее подойдет настой древесной золы: 2 ст. ложки заливают 1 л воды, настаивают 1 сутки, затем семена выдерживают в процеженном растворе в течение 6 часов. Эффективна 24‑часовая «ванна» семян в разведенном соке алоэ: на 1 часть сока 2 части воды.
Почва
Рыхлый корнеобитаемый слой дает корням возможность без помех дышать и хорошо развиваться. В результате корневая система более эффективно поглощает элементы питания, что положительно скажется на растениях и урожае. Если земля рыхлая, то легче бороться с сорняками и вредителями.
Посев и посадку холодостойких культур надо проводить, когда почва находится в мягкопластичном состоянии. Определить его несложно: грунт легко скатывается в нераспадающийся жгут толщиной 3-4 мм и не пачкает рук (речь идет про суглинистые и глинистые почвы. - Прим. ред. ). В этот период почва уже достаточно прогрелась и содержит оптимальное количество влаги. В таком состоянии она находится около двух недель.
Фото: АиФ/ Е. Шутова В растениях содержится довольно много воды. Она поддерживает их в упругом состоянии и участвует во всех жизненно важных процессах. С помощью воды питательные вещества передвигаются по растительному организму, а испарение защищает его от перегрева. При ее недостатке овощи становятся грубыми, жесткими, горькими на вкус. Наоборот, при избытке воды во время выращивания продукция будет водянистой, малоароматной, невкусной.
Если грунт при скатывании распадается на небольшие кусочки, но все же образует при сдавливании связный кусок, это твердопластичное состояние, что означает: семенам и рассаде потребуется дополнительный полив. Если при сдавливании комок не меняет формы и кусочки не слипаются, то условия для прорастания семян и приживаемости рассады очень плохие: в верхнем слое почвы нет воды.
Весенняя перекопка
Перекапывать землю надо прямо перед посевом или посадкой, чтобы не испарилась влага. Если перекопка сделана, а посев отодвигается, подготовленную грядку можно укрыть старой пленкой, тщательно прижав края почвой или камнями.
Весной перекапывают с обязательным оборотом пласта. Даже если вы выполнили такую же работу осенью, весной это мероприятие нужно повторить, чтобы обнаружить и выбрать корневища многолетних сорняков и почвенных вредителей - проволочника (личинок жука щелкуна) и других. Одновременно в почву можно заделать удобрения и прочие добавки.
Корневища сорняков подсушивают и сжигают, но не компостируют. Личинок вредителей собирают в емкость с керосином.
Что внести?
Перед перекопкой по всей поверхности намечающейся гряды равномерно разбрасывают минеральные удобрения. На 1 м 2 вносят: аммиачную селитру, суперфосфат, бесхлорное калийное удобрение (по 30 г каждого на 1 м 2) или комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий (100-120 г). Органические удобрения добавляют прямо по ходу дела в каждую третью или четвертую канавку между вскопанной и невскопанной частями почвы.
Свежий навоз можно вносить только под огурец, кабачок, тыкву (5-8 кг на 1 м 2). Если «угостить» им картофель, то это вызовет у него заболевание паршой; морковь, пастернак, корневая петрушка отреа-гируют ветвлением корнеплодов, у унавоженного лука луковицы созреют позже. Полуперепревший навоз и компост вносят под капусту, картофель, брюкву (4-6 кг на 1 м 2). Морковь, петрушку, пастернак, сельдерей, лук на репку, редис, салат, укроп выращивают на участках, где органические удобрения вносились в прошлом году. На бедных почвах под эти культуры можно внести по 2-3 кг на 1 м 2 только полностью разложившегося навоза или компоста (перегноя). Продолжительность действия органических удобрений на тяжелых почвах - до 3-4 лет, на песчаных - до 2 лет.
Если есть необходимость в известковании весной, то мел, гашеную, негашеную известь, доломитовую муку, цементную пыль, древесную золу и другие кальцийсодержащие материалы - 300-500 г на 1 м 2 - разбрасывают равномерно на поверхности почвы вместе с минеральными удобрениями и сразу же перекапывают, чтобы предотвратить потери азота из минеральных удобрений.
Нужны ли грядки?
В условиях Северо-Запада и на сырых участках овощные культуры лучше выращивать на грядах или гребнях - почва в них весной быстрее прогревается и освобождается от избыточной влаги. На легких почвах гряды делают высотой до 10 см, на суглинистых - до 15-20, удобная ширина - 1 м. В процессе формирования грядки почву рыхлят и выравнивают граблями. Края формируют так, чтобы вдоль них получились валики высотой 5-8 см: они помешают размыванию почвы во время полива или дождя.
Азот (N), фосфор (P) и калий (К) – это основные питательные вещества, которые необходимы растениям. Больше всего им нужно азота, который способствует росту зеленой листовой массы. Фосфор дает растениям энергию и способствует развитию корней, создает устойчивость к болезням и влияет на завязывание цветков и плодов. Калий участвует в образовании тканей и построении всего растения, способствует развитию мощных корней. Повышает устойчивость растений к болезням и их холодостойкость, обеспечивает лучшую сохранность продукции. Кроме названных трех элементов, растениям нужны кальций, магний и микроэлементы в небольших количествах. Помимо них, овощным культурам необходим гумус (перегной).
Посев
Отимальная температура для прорастания семян холодостойких овощных растений - 20-25 °C, а теплолюбивых - 25-30 °C.
Фото: АиФ/ Н. Белявская
Сроки посева*
Посев начинают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 3-5 °C. Примерно в это время массово зацветает мать-и‑мачеха. Можно сеять холодостойкие культуры: морковь, пастернак, петрушку, укроп, редис, шпинат, репу, лук репчатый (семенами), салат листовой, пекинскую капусту, горох, кориандр (кинза), кресс-салат, листовую горчицу. В эти же сроки высаживают рассаду ранней, поздней белокочанной капусты, кольраби, брокколи.
С 20 мая, когда почва разогреется до 5-8 °C (ориентир - березовые листочки достигают размера монетки в 10 копеек), пора сеять свеклу и бобы. И только в конце мая - начале июня, если температура почвы повысилась до 12-15 °C (зацветают одуванчики), сеют теплолюбивые культуры: огурец, тыкву, кабачок, фасоль, фенхель, базилик.
Влияет на все жизненные процессы, протекающие в растении на протяжении его существования. И хотя нам может казаться, что в открытом грунте мы не можем регулировать температуру, это совсем не так. Более легкие почвы, гряды и гребни, замульчированная поверхность позволяет корням быстрее прогреваться днем и меньше охлаждаться ночью, а в защищенных от ветра местах всегда теплее. Если же погода слишком жаркая, то растениям поможет освежительный полив.Если холода затягиваются, посев и посадка теплолюбивых культур и картофеля могут быть сдвинуты на более поздние сроки. Торопиться здесь не стоит.
Посевные технологии
Пересохшую почву перед посевом нужно тщательно разрыхлить и пролить на глубину не менее 15-20 см, затем сделать бороздки и посеять семена, стараясь соблюдать норму высева. Загущенный посев в дальнейшем принесет вам много хлопот и проблем. Всходы в «щетке» вытянутся, растения будут затенять друг друга.
При посеве любых культур вносят золу (1 стакан на погонный метр) или суперфосфат (20 г), так как фосфор с первых дней способствует активному росту корневой системы.
Недостаток элементов питания в почве сказывается на растении с первых дней, и в дальнейшем полностью восполнить их дефицит практически невозможно. Поэтому основное предпосевное и предпосадочное внесение удобрений (при перекопке) обязательно. В дальнейшем тоже понадобятся периодические подкормки.
Для нормальной жизни растениям нужен кислород, причем не только всем надземным частям, но и корням, и семенам, посеянным в почву. Листья нуждаются еще и в углекислом газе, который активно участвует в процессах органического синтеза.
Глубина посева зависит от величины семян и особенностей почвы. На легких, рыхлых почвах нужна более глубокая заделка по сравнению с тяжелыми почвами. Чем мельче семена, тем ближе к поверхности они должны оказаться.
Мелкий семенной материал моркови, петрушки, лука, редиса, различных видов капусты обычно сеют на глубину 1-2 см. Более крупные семена - свеклы, шпината, огурца - на 2-4 см. Горох, фасоль, дыню, кабачок и патиссон заглубляют на 3-5 см, лук-севок - на 4-9 см, тыкву на - 6-10 см.
Поливать сразу после посева нельзя - вода вымоет семена на большую глубину и вытеснит из пор почвы воздух, необходимый для прорастания семян.
Фото: АиФ/ Т.Завьялова
Нюансы
Семена кабачка, патиссона и огурца нельзя проращивать. В дальнейшем это грозит заболеваниями корневой системы - гнилями. Их можно только замачивать на 12-24 часа в экстракте алоэ, или в настое золы, или в растворе питьевой соды (5 г на 1 л воды) либо растворимого комплексного удобрения (1 г на 1 л). В этих же растворах можно замачивать семена свеклы, лука, редиса и других культур.
Хорошо, если на соседних рядках с двух сторон от огурца и кабачка в открытом грунте растут высокостебельные растения: бобы, кукуруза, горох. При такой защите температура воздуха в прохладную погоду вокруг «неженок» будет на 2-5 °C выше, чем на открытом пространстве.
Скороспелые зеленные: укроп, салат листовой, кориандр, кресс-салат, пекинскую капусту можно высевать порциями в течение всего лета с интервалами в 10-15 дней. На Северо-Западе редис лучше сеять до конца мая, потом сделать перерыв на период белых ночей до конца июля. При длинном световом дне эта культура не формирует корнеплод, а сразу переходит к цветению.
Посевы можно укрыть старой пленкой, бумагой или легким, пропускающим воздух и влагу нетканым материалом. Нетканка может оставаться на грядах длительное время - под ней молодые растения будут лучше защищены от заморозков, а затем - от вредителей.
Семена прорастают, если в почвенном воздухе не менее 10% кислорода. Обычно его бывает достаточно, но при сильном переувлажнении, плотной почве и под почвенной коркой газообмен в прорастающих семенах затрудняется, что нередко ведет к угнетению и гибели проростков.Посадка
Высаживая на постоянное место любую рассаду, хорошо внести в каждую лунку по 0,5 горсти перегноя, 5-6 горошин суперфосфата или одну столовую ложку золы.
Сроки
Примерно с 20 мая можно высаживать рассаду цветной капусты, сельдерея, кочанного салата, лука репчатого, лук-севок, чеснок, картофель, рассаду средних сортов белокочанной капусты.
Конец мая - подходящее время для высадки в открытый грунт рассады брокколи, кольраби, лука-порея.
Рассаду томата и тыквенных культур определяют на постоянное место жительства под открытым небом не раньше 10 июня, когда пройдет опасность заморозков. В теплице помидоры, перцы, огурцы высаживают раньше - ориентируйтесь по погоде и на всякий случай укройте растения.
Это основной источник энергии, которая расходуется на образование (синтез) органического вещества в листьях, витаминов и других необходимых растению соединений. Свет нужен всем овощным растениям, но одни культуры считаются более требовательными (это овощи со съедобными плодами: томат, перец, огурец, баклажан, тыква, фасоль), другие – менее (корнеплоды, салат, капустные, многолетние овощи).
Фото: АиФ/ Н. Белявская
Посадочные нюансы
Луковицы репчатого лука на рассаду для дружного прорастания перед посадкой замачивают в теплой (40 °C) воде на 2-6 часов и обрезают «по плечики», если она еще не проросла, либо надрезают крестообразно донце.
Высаживать рассаду всех культур лучше вечером, лунки перед посадкой обильно поливают на глубину пахотного слоя. Растения заглубляют в почву до первого настоящего листа, стараясь не засыпать точку роста. Почву вокруг растений мульчируют слоем 1-2 см торфом, влажным компостом, перегноем и не поливают, а лишь сбрызгивают водой. Послепосадочный полив уплотнит почву, которая может схватиться коркой.
Для подстраховки высаженную рассаду можно укрыть нетканым материалом.
Важно не допускать загущения, вовремя прореживать и удалять сорняки. Рядки растений лучше располагать с севера на юг, чтобы они равномерно освещались в первой и второй половине дня. В теплице желательно следить за чистотой кровли: мыть стекла или поликарбонат, вовремя заменять пленку.
