Любка двулистная или ночная фиалка - Platanthera bifolia (L.) Rich. -многолетнее травянистое растение из семейства орхидных (Orchidaceae) высотой от 20 до 60 см. Корневая система состоит из двух яйцевидных корневых клубней, на конце шнуровидно оттянутых, и мочковатых тонких корней. Один из клубней более крупный, но дряблый, он образовался в прошлом году и осенью исчезнет вместе с отмиранием надземных органов; другой - более мелкий, но сочный, - клубень текущего года. Весной следующего года именно этот клубень даст начало новому растению - на поверхность выйдет цветоносный стебель и листья. Весной же зародится и новый клубень, призванный заменить прошлогодний. Сначала это будет небольшая почка, которая в течение вегетационного периода вырастет в полноценный клубень. Таким образом, корневые клубни любки, как и многих других орхидных, обеспечивают ежегодное возобновление особи, но не служат органами вегетативного размножения.
Стебель заканчивается соцветием, на нем вырастает от одного до трех мелких зеленых листочков. «Нормальных» крупных листьев у растения всего 2 (очень редко 3). Они охватывают стебель в его самой нижней части, но располагаются не на нем, а отрастают непосредственно от корневой системы. Форма листьев овальная, длина от 8 до 1 8 см, ширина 3-7 см, у основания они сужены в крылатый черешок.
Соцветие - редкоцветковая кисть длиной от 6 до 20 см. Цветок имеет сильный аромат, его околоцветник белый, простой, венчиковидный. Все 6 листочков околоцветника разные по форме и величине. Один из них, самый крупный, образует губу с тонким прямым или слегка изогнутым шпорцем длиной до 3 см. Три листочка околоцветника сближены и образуют шлем, остальные 2 свободные. Тычинка всего одна, пыльца в ее пыльниках склеена между собой в комочек, который называют поллинием. Пестик с нижней одногнездной завязью и трехлопастным рыльцем.
Цветет в июне - июле. Цветки опыляются насекомыми. Плоды созревают в июле - августе. Плод - коробочка, раскрывающаяся 6 продольными щелями. Семян очень много, все они мелкие, пылевидные.

Распространение любки двулистной

Любка двулистная распространена на значительной территории умеренного пояса Евразии. В России встречается в Европейской части, Южной Сибири, на Кавказе. Произрастает в лесах, на полянах, опушках, в зарослях кустарников, реже на лугах. В горах Кавказа, Алтая, Саян растет на субальпийских лугах.

Хозяйственное использование любки двулистной

Любка - замечательное декоративное растение, обладающее сильным ароматом, который заметнее ощущается в ночное время, за что ее зовут «ночной фиалкой». Разводить любку не просто, и, к сожалению, пока используются лишь дикорастущие растения. Их в массе собирают для букетов, что, естественно, ведет к сокращению ресурсов любки. Формально растение почти всюду считается охраняемым, хотя на деле надежной охраны организовать не удается.

Лекарственное значение любки двулистной и способы лечебного использования

С лечебными целями используют корневые клубни любки. Их копают после цветения или в его конце, отбирая только молодые, мясистые и сочные. Клубни погружают на 2-3 мин. в кипяток (чтобы не прорастали), затем сушат в тени. Получается так называемый салеп, его издавна употребляют для приготовления лекарств общеукрепляющего и тонизирующего действия. Главное, что привлекает внимание к салепу, - его способность возбуждать половую активность, поэтому с древнейших времен разработаны тысячи рецептов для избавления от импотенции с помощью этого растительного продукта. К сожалению, ограниченная сырьевая база любки и других - орхидных, дающих салеп, не позволяет создать надежную систему лечения лекарствами из этих растений.
Действие салепа обволакивающее и антитоксичное, поэтому салеп назначают при отравлениях некоторыми ядами, вызывающими желудочно-кишечные расстройства, при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, колитах, различных кишечных заболеваниях у детей, реже при острых и хронических бронхитах.
В народной медицинелюбку двулистную употребляют от лихорадки, зубной боли и как мочегонное. Растение считают хорошим средством для поддержания сил у стариков, и людей, истощенных тяжелой болезнью. Иногда салеп рекомендуют как питательное средство с виноградным вином или бульоном.
Народная медицина использует любку для лечения женских болезней и половых расстройств. Порошок из старых материнских клубней растения (по 1 г 2-3 раза вдень) применяют в качестве противозачаточного средства.
Русские знахари полагают, что длительное применение клубней любки может вызвать стойкое бесплодие у женщин. При этом тибетские врачи используют растение как средство, «увеличивающее силы организма и семени»
Авиценна писал о салепе: «очищает язвы, препятствует распространению герпеса, открывает погегуйные шишки и заживляет злокачественные разъеденные раны».
А в русском лечебнике «Прохладный вертоград» читаем:
1. Корень тое травы варен в вине, и то пито, помыслы постельные движет.
2. Coк тое травы вельми пользует тем, кои обдержани суть грыжею, аще его пьют.
3. Емли тоя трава корения един золотник, да подлешникова копытня корения полтора золотника, да перцу долгого треть золотника, все толченых, и то питье приемли ложася спать, и от того родится сперма, и помыслы постельные движет.

Любкой двулистной (латинское название Platanthera bifolia) называют вид многолетних клубневых травянистых растений, относящихся к роду Любка семейства Орхидные (Orchidaceae). Второе ее название - ночная фиалка.

Название

Научное название этого рода происходит от греческих слов «широкий» (platis) и «пыльцевой мешок» (antera). Объясняется оно особенной формой пыльника у представителей данного вида. Эпитет bifolia происходит от латинского языка и состоит из двух слов - «двух» (bi) и «лист» (folius). Объясняется он характерными для этого растения двумя крупными листьями у основания ствола. Русское название этого вида, «любка», связано со старинными преданиями о том, что корни-клубни данного растения (имеется в виду широко распространенная Любка двулистная) обладают особыми магическими свойствами. Из них готовили любовные снадобья и

Распространение

Любка двулистная распространена на довольно значительной территории Евразии, в ее умеренном поясе. Она встречается в Малой Азии и Западной Европе. В России Любка двулистная растет в Европейской части, на Кавказе и в Южной Сибири. Произрастает в лиственных, хвойных и смешанных лесах, особенно на опушках, полянах, в зарослях кустарников, иногда на лугах. Ее можно встретить на субальпийских лугах в горах Алтая, Кавказа, Саян. Экологическая амплитуда данного рода довольно широка. Любка двулистная совершенно безразлична к влажности почвы, произрастает как на избыточно увлажненных (даже при застойном увлажнении), так и на сухих землях. Не особо требовательна она к кислотности и богатству почв, хотя чаще встречается на кислотных. Может переносить существенное затенение, хотя предпочитает освещенные места, так как здесь она лучше цветет и плодоносит.

Описание

Любка двулистная (фото приведено в статье) является многолетним травяным растением, высота которого составляет 20-50 сантиметров, с двумя неразделенными корнями-клубнями. Встречаются экземпляры высотой до 60 сантиметров. Ежегодно вырастает заменяющий клубень. Прикорневые листья растения (два, редко три или один) располагаются на стебле супротивно, в основании они сужены в черенок, который переходит во влагалище. Форма листа тупая продолговато-обратнояйцевидная. Листья достигают в длину 22 сантиметров, в ширину - 6 сантиметров. Цвет серо-зеленый, лоснящийся. Стеблевые листья - один-три, довольно мелкие, ланцетные, сидячие.

Ночная фиалка: цвет

Соцветие этого растения представляет собой редкий колос цилиндрической формы. Он достигает 20 сантиметров в длину, состоит из маленьких цветков (порядка 8-40 штук). Цветок имеет весьма сильный приятный аромат (особенно в ночное время или в пасмурную погоду), околоцветник у него белый, слегка зеленоватый на концах, венчиковидный, простой. Все шесть листочков разные по величине и форме. Наиболее крупный из них образует губу с тонким, слегка изогнутым или прямым шпорцем, заостренным на конце, косо вверх или горизонтально направленным. Его длина не превышает трех сантиметров. Сама губа узкая, длиной 12 миллиметров, у основания без бугров. Три листа околоцветника сближены, они образуют шлем, а остальные два свободные. Тычинка в цветке всего одна, ее пыльца в пыльниках склеена в комочек, называемый поллинием. Пестик - с трехлопастным рыльцем и нижней одногнездной завязью. Цветет Любка двулистная в июне-июле. Опыляется она насекомыми. Вызревает в июле-августе. Плод растения представляет собой коробочку, которая раскрывается шестью продольными щелями. Семена очень мелкие, пылевидные.

Место для этого растения следует подбирать притененное, чтобы защитить его от палящего солнца. К почве оно совершенно не требовательно, растет как на бедных, так и на хорошо удобренных грунтах. Однако удобрение лишним не будет, так, своевременная подкормка способствует лучшему цветению и развитию. В период сильной жары требует дополнительного полива. Любка двулистная прекрасно переносит зиму и в укрытии не нуждается.

Размножение

Размножается это растение исключительно семенами. В одном плоде содержится более 20 тысяч семян. На одном растении в среднем вызревает до 11 плодов. Прорастают семена только в присутствии грибов. В течении первых двух-четырех лет проросток ведет исключительно подземный образ жизни, и лишь на третий-пятый год появляется на поверхности земли первый лист. Цветет белая ночная фиалка приблизительно на 11 год после прорастания, в благоприятных условиях это может произойти на шестой год. Цвести это растение может в течение пяти-шести лет без перерыва, однако после особенно обильного цветения может наступить небольшой перерыв. В среднем растение живет 20-27 лет, при благоприятных условиях может и дольше. Цветочные почки закладываются за два года до цветения. Опыление обычно осуществляют (бражники и совки), после этого околоцветник вскоре увядает. Созревание семян осуществляется через полтора-двамесяца после опыления. Благодаря тому, что семена очень мелкие и легкие, распространение происходит даже при незначительном движении воздушных масс. Любка двулистная является замечательным декоративным растением, обладающим сильным ароматом. Она пользуется большим спросом у любителей-цветоводов. Однако разводить ее весьма непросто. Формально ночная фиалка является охраняемым растением, однако на деле организовать это практически невозможно. Цветы любки в массе собирают для создания букетов, а это приводит к сокращению ее ареала.

Лекарственное значение Любки двулистной

Корневые клубни ночной фиалки обладают лечебными свойствами. Их выкапывают сразу после цветения либо в его конце. Отбирают только молодые, сочные и мясистые. Клубни обычно погружают в кипяток на две-три минуты (для того, чтобы они не прорастали), и после этого высушивают в тени. В результате получают так называемый салеп. Издавна его употребляют при приготовлении лекарств тонизирующего и общеукрепляющего действия. Основной причиной, вызывающей такую популярность салепа, является его способность повышать половую активность. С древних времен были разработаны сотни рецептов для лечения импотенции с помощью Любки двулистной. Однако ограниченная сырьевая база этого растительного продукта не позволяет создать единую надежную лекарственную систему из этих растений. Салеп оказывает антитоксичное и обволакивающее действие, поэтому его назначают с целью детоксикации при отравлении некоторыми ядами, которые вызывают желудочно-кишечные расстройства, при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах, колитах, а также различных кишечных заболеваниях у детей. Кроме того, могут назначать и при хронических и острых бронхитах.

Народная медицина

В народной медицине Любку двулистную используют как мочегонное средство, при лихорадке и зубной боли. Также данное растение считается хорошим средством для повышения сил людей, истощенных тяжелой болезнью, и стариков. Кроме того, салеп рекомендуют в качестве питательно средства с бульоном или виноградным вином. Народная медицина применяет любку для лечения половых расстройств и женских болезней. Порошок из материнских клубней используют в качестве эффективного противозачаточного средства. Однако русские знахари утверждали, что длительное применение этого средства может вызвать бесплодие у женщин. Тибетские лекари используют его для повышения сил организма.

Большинство хотят выращивать красивые цветы . Чтобы иметь у себя на подоконнике экзотическое растение важно найти тонкости содержание. В этой подборке редакторы постарались собрать подборку условий, для того чтобы не допустить гибели при выращивании необычного растения. Капризное цветущее существо требует индивидуального обеспечения условий. Условия содержания большинства видов растений похожи. Важно определить для правильных процедур, к какому классу относится Ваш любимец.

Орхидея любка и ее ценные лекарственные свойства

Любка двулистная (Platanthera bifolia L.) - вид многолетних травянистых клубневых растений из рода Любка (Platanthera) семейства Орхидные (Orchidaceae), высотой от 20 до 60 см, по строению напоминающее ятрышник. Однако у нее всего два овально - удлиненных прикорневых листа, а цветки белые (реже зеленоватые) с очень сильным, дурманящим запахом, причем пахнет любка только ночью.

Только не путайте с вечерницей из крестоцветных – ночной фиалкой наших садов.

Я уже писал о том, что кое-где «ландышем» называют растения, хоть чем-то похожие на настоящий ландыш майский. Это и грушанка круглолистная. и даже майник.

Вот и любку двулистную в деревне моего детства тоже звали ландышем. Конечно, пришло это название не из «глубины веков». Думаю, это из годов 60-х, когда очень популярна была песенка «Ландыши», когда по картинкам из книг и журналов растение знали. Но не было в лесу настоящих ландышей! Зато был цветок, чем-то похожий.

Удивительная любка двулистная

Два (редко три) крупных листа с дуговым жилкованием. Почти безлистный стебель между ними. Рыхлая кисть белых цветков. Действительно, чем-то напоминает ландыш. Но только напоминает.

Листья любки двулистной

Цветки у любки двулистной, как и у других орхидных, очень своеобразны. Околоцветник состоит из двух кругов. Вообще-то это три чашелистика и три лепестка. Только все они белые, слегка зеленоватые.

Один из лепестков сильно изменен и представляет собой вытянутую губу. А его обратная сторона превратилась в длинный, чуть загнутый шпорец – вместилище нектара.

Цветки любки двулистной

Губа – «посадочная площадка» для насекомого-опылителя. Шпорец – приманка для него же. Все устроено так, чтобы насекомое удобно разместилось и получило «в нагрузку» пыльцу.

Как видно, на элегантные белые колокольчики ландыша цветок совершенно не похож. И цветет любка двулистная несколько позже – ее время июнь и начало июля.

Соцветие – рыхлая кисть на длинном цветоносе с чешуйчатыми листьями. После опыления образуются плоды – коробочки со множеством мельчайших семян.

Соцветие любки двулистной

Семена любки двулистной (как и других орхидных) не содержат запаса питательных веществ. Прорастет такое семечко лишь в том случае, если встретит гифы почвенных грибов. Только в симбиозе с грибами способны прорастать орхидеи!

В почве у любки двулистной два довольно крупных корнеклубня, величиной с лесной орех. Они ежегодно обновляются. Появляется и растет новый клубень, но одновременно усыхает старый.

Вот и получается, что размножается любка двулистная только семенами. Да и этот способ не такой уж надежный!

Встретить любку двулистную можно в лесу елово-березовом, в широколиственных дубравах, в смешанных лесах. Растет в перелесках, в зарослях кустарников. Всегда в тени. Всегда на достаточно плодородной почве . В лесах европейских стран, в Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири.

Встречаются и близкие виды того же рода – например, любка зеленоцветковая.

Любка двулистная – растение лекарственное. Обладает несомненными бактерицидными свойствами. Помогает и при желудочно-кишечных заболеваниях. Вот только стоит ли использовать ее в этом качестве?!

Ведь это достаточно редкое растение. Во многих регионах России любка двулистная занесена в Красные книги. Неумеренные сборы – для букетов и в иных целях – привели к тому, что в окрестностях больших городов растение практически исчезло. Да и в других местах встречается не часто.

В Красную книгу России любка двулистная пока не вошла. Но разве это повод для ее повсеместного истребления?

Клик по картинке – подписка на новости!

Любка двулистная – это вид травянистых многолетних клубневых растений , которые относятся к роду Любки семейства Орхидных. Высота таких растений может быть от 20 до 60 см, а по строению они напоминают ятрышник. У любки есть всего два корня, которые являются прикорневыми и имеют овально-удлиненную форму. Цветки у растения белые, реже – с зеленоватым оттенком, они имеют дурманящий и сильный запах. Кстати, особенностью любки является то, что пахнет она исключительно ночью.

Название рода связано с древнейшими преданиями о том, что растение это обладает невероятными магическими свойствами, поскольку является сильным приворотным зельем и любовным снадобьем.

Данная северная орхидея имеет массу интерпретаций названий, среди которых «ночная фиалка», «бальзам дикий», «полевой жасмин», «ночная красавица», «ночные духи». В Англии этот маленький цветок называется орхидеей-бабочкой.

Любка двулистная встречается на полянах, лесных опушках, влажных лугах, в светлых лесах, среди кустарников.

Лекарственным сырьём в этом растении являются клубни.

Применение любки двулистной

Учитывая декоративные и лекарственные свойства растения, сейчас изучаются перспективы введения его в культуру.

Широкое применение любка двулистная имеет в народной медицине. Правда, любка входит в список нуждающихся в охране растений, а потому сбор и заготовка лекарственного сырья запрещены в природе. Именно поэтому зачастую в местах произрастания собирается такая трава только для букетов.

Клубневидные корни ятрышника и любки (которые еще называют шишками, салепом или кисельным корнем) для приготовления отвара должны быть погружены в кипяток на несколько минут, а затем просушены. Такие отвары хороши при отравлениях, также они придают больному организму дополнительные силы. Кстати, именно такие клубни в старину считались приворотным зельем. Правда, сейчас из-за редкого распространения травы сбор кисельных корней категорически запрещен.

Любка двулистная имеет роговидные и очень твердые клубни, в засушенном состоянии их можно хранить в бумажных пакетах в прохладном и сухом месте. Такие клубни используют в качестве порошка для изготовления слизистых отваров, применяемых как отличное смягчающее, противовоспалительное и обволакивающее средство. Измельчить растение можно в кофемолке.

Слизистые отвары и слизи из порошка клубней любки двулистной применяют при лихорадке, зубной боли, большом количестве женских болезней, воспалениях мочевого пузыря, при отравлении разного рода ядами, нервных истощениях, судорогах, гнойниках, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, половом бессилии, параличе, ранах, гнойниках, воспалительных очагах и поносах. Также препараты любки могут быть хорошим противозачаточным средством. При зубной боли свежие клубни прикладывают непосредственно к больному участку.

В клубнях любки двулистной накоплено множество питательных веществ, о которых людям было известно еще с древних времен, поэтому ценились клубни салепа всегда достаточно высоко. Исследования показали, что всего 40 г порошка клубней любки на молоке или воде способны целые сутки поддерживать силы человека на должном уровне. Именно поэтому салеп становился главным элементом продовольственных запасов в длительных походах. Лечение растением особенно рекомендовано в детской медицине.

Чтобы приготовить настой из любки, нужно залить стаканом кипятка чайную ложку тонко измельченных клубней, затем оставить эту смесь на 16 минут в теплом месте, чтобы настоялась. Пить такой настой рекомендуется в горячем виде. А вот при детских поносах настой лучше принимать охлажденным.

Чтобы приготовить лекарственную слизь любки двулистной, понадобится 200 мл воды и 5 г слизи. Изначально нужно залить порошок небольшим количеством воды (холодной кипячённой), а затем взболтать, добавить горячую воду и опять взболтать. Взбалтывать нужно до тех пор, пока в результате не получится студнеобразная однородная масса.

Для приготовления отвара нужно взять порошок (3-10 г) и взболтать его в 10 частях кипяченной холодной воды. После этого добавить 90 частей кипятка и снова взболтать до тех пор, пока не образуется однообразная, густоватая и прозрачная слизь. Принимать отвар советуют трижды в день по столовой ложке.

Эффективны клубни любки при дистрофии, поскольку они являются средством, которое восстанавливает подорванное здоровье.

Противопоказания к применению любки двулистной

Противопоказания к применению любки двулистной отсутствуют.

Любка двулистная – орхидея, произрастающая в северных лесах. Ее небольшие белые цветки обладают ароматом, слабо ощутимым в дневное время под солнечными лучами, но усиливающимся в пасмурную погоду и с наступлением сумерек. Клубни растения широко применяются в народной медицине. Когда-то они использовались как приворотное средство (не совсем безосновательно, так как эта трава является достаточно сильным афродизиаком). Отсюда происходит название «любка». У растения есть много других наименований: кукушкины слезки, ночная фиалка, ночные духи, дикий бальзам, любовный корень, перелой, стагачка. Из-за красивых ароматных цветков и целебных клубней любка находится под угрозой исчезновения. В окрестностях крупных городов ее уже не найти. В государственную Красную книгу не занесена, но часто встречается в региональных.

    Показать всё

    Распространение

    Любка двулистная (platanthera bifolia) произрастает по всей лесной и лесостепной полосе европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в горах Кавказа, Алтая и Саян. Ее можно встретить на полянах и опушках светлых хвойных, смешанных и лиственных лесов.

    Растение не требовательно к структуре и кислотности почвы (хотя чаще встречается именно на кислых участках). Влажность также не имеет значения. Ночная фиалка растет как на избыточно увлажненных, так и на сухих местах. Выдерживает она даже очень сильное затенение, но только достаточное количество солнечного света способствует ее активному цветению и плодоношению.

    Описание

    Любка двулистная – это многолетнее травянистое растение до 50-60 см высотой, с двумя неразделенными грушевидными корневыми клубнями. Ежегодно вырастает один новый замещающий клубень.

    Полноценных листьев обычно два (в редких случаях один или три). Они располагаются у основания стебля, почти супротивно друг другу, имеют овальную вытянутую форму, достигают 20-22 см в длину и 4-6 см в ширину. На прямостоячем стебле могут быть еще один-три маленьких ланцетных листа.

    На конце стебля – кистеобразное соцветие, состоящее из 8-40 цветков. Цветки белые, иногда с зеленоватым оттенком. Каждый имеет шесть плотных сочных лепестков, три из которых сложены в виде купола, два направлены в стороны, а один нижний представляет собой толстую, направленную вниз губу, от основания которой тянется тонкий длинный отросток – шпорец.

    Цветет северная орхидея с июня по июль. Ее цветки опыляют большие бабочки – бражники. Плоды-коробочки, содержащие крохотные семена, созревают с августа по сентябрь.

    Заготовка сырья

    В большинстве регионов нашей страны Красная книга запрещает уничтожение любки двулистной в местах ее естественного произрастания. В аптеке продаются препараты, изготовленные из сырья, выращенного в специальных питомниках.

    Стоит попробовать вырастить цветок у себя в саду, хотя это непросто. Размножается ночная фиалка исключительно семенами. Их можно купить либо собрать самостоятельно. Основная проблема при выращивании этого неприхотливого цветка заключается в том, что его семена прорастают лишь в почве, содержащей грибной мицелий. Но даже при хороших условиях скорого появления всходов ждать не следует. Уже пробудившиеся к жизни семена два - четыре года проведут под землей, прежде чем выпустят на поверхность первые листочки. А зацветет ночная фиалка только на шестой - седьмой год.

    В официальной медицине любка двулистная не используется. В народной медицине лекарственным сырьем являются клубни, надземная часть растения не применяется практически никогда.

    Клубни выкапывают в конце лета – начале осени. Из двух сросшихся клубней растения берется только один – тот, что моложе, сочнее и мясистее. Другой – прошлогодний, усыхающий и морщинистый - в заготовку не идет. Клубни тщательно промываются, опускаются на пару минут в кипяток, затем высушиваются в тени либо в сушилке при температуре, не превышающей 50°C. Готовые отвердевшие роговидные клубни хранят в бумажных пакетах в прохладном и сухом месте. По мере необходимости их измельчают в кофемолке.

    Химический состав

    Химический состав растения еще не полностью изучен.

    В его клубнях содержится:

    • до 50% слизистого вещества, называющегося "маннан";
    • 30% крахмала;
    • 5% белковых соединений;
    • 1% сахара;
    • минеральные вещества, горечи, некоторое количество эфирного масла и щавелевого кальция.

    Фармакологическое действие

    Клубни растения обладают сильным обволакивающим, смягчающим и антитоксическим, общеукрепляющим, тонизирующим и противовоспалительным действием.

    Они способны понижать давление, обладают мочегонными и антисептическими свойствами, усиливают половую активность.

    Использование в народной медицине

    В народной медицине отвар, приготовленный из порошка клубней любки двулистной, используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта как инфекционного, так и неинфекционного происхождения, и сопутствующих им поносов. Особенно рекомендуется применять это эффективное и безопасное средство при лечении поносов у детей. Незаменим отвар и при отравлениях. Содержащаяся в нем в большем количестве слизь обволакивает пищеварительный тракт, препятствуя всасыванию ядов.

    Следует употреблять его при физическом и нервном истощении, во время восстановления организма после длительной болезни или просто как тонизирующее средство. Поможет любка при воспалении мочевого пузыря и женских половых органов, а также при половом бессилии у мужчин. Полезно пить отвар во время респираторных заболеваний, болезней полости рта, лихорадочных состояний, судорог и паралича.

    Готовится средство следующим образом: одну чайную ложку порошка заливают стаканом кипящей воды и настаивают в теплом месте в течение 15 минут. Пить лучше горячим. Только при поносах у детей его используют холодным.

    Сварив порошок в бульоне или молоке, можно получить очень питательный продукт под названием "салеп". К нему неплохо добавить меда. Салеп рекомендуется употреблять выздоравливающим больным и людям в преклонном возрасте для поддержания сил.

    Смешанный со свиным жиром порошок накладывают на нарывы и гнойники. Также это средство можно втирать в голову, чтобы улучшить рост волос. Для лечения зубной боли к больному зубу прикладывают кусочек свежего клубня.

    Порошок, приготовленный из усыхающих прошлогодних клубней, использовался когда-то женщинами как противозачаточное средство. Но его длительное употребление могло привести к бесплодию.

    Используется отвар клубней ночной фиалки и в ветеринарии, как обволакивающее средство при лечении болезней желудочно-кишечного тракта у животных.

Син.: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица, орхидея-бабочка и др.

Многолетнее травянистое растение, с грушевидными клубнями и невероятно душистыми цветками (особенно ночью). Благодаря прекрасным декоративным и выраженным лекарственным качествам активно изучаются перспективы введения ее в культуру.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка любки двулистной: О3+2+1Т1П(3).

В медицине

Любка двулистная не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине не используется. В нетрадиционной медицине применяется как обволакивающее средство при различных желудочно-кишечных заболеваниях (энтероколите, колите, гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки), а также при отравлениях ядами прижигающего и раздражающего действия как средство обволакивающее и замедляющее их всасывание через кишечник. Клубни любки двулистной рекомендуют при импотенции, ослаблении функции половых желез, болезнях мочевого пузыря, катаре толстых кишок, кровотечениях и туберкулезе.

Из высушенных клубней любки двулистной можно получить салеп, который очень питателен и высококалориен, поэтому в лечебной диетологии его рекомендуют для восстановления сил организма после тяжелых заболеваний. Для повышения питательности салеп готовят на молоке, либо на бульоне.

Клубни любки двулистной также применяются и в ветеринарной практике при желудочно-кишечных заболеваниях как обволакивающее средство.

Противопоказания и побочные действия

В кулинарии

Ценность любки двулистной заключается в том, что в клубнях накапливается множество полезных, очень питательных веществ, о которых людям было известно давно. Салеп, получаемый из клубня ценился во все времена достаточно высоко. К примеру всего 40 г порошка клубня любки на молоке или воде может целые сутки поддерживать силы человека на достаточно высоком уровне. На Востоке, в частности в Иране из растертых в муку и сваренных с медом высушенных клубней любки двулистной готовят ценный напиток «кокуя». Салеп с виноградным вином или бульоном употребляют как питательный продукт. Кроме того, клубни любки двулистной на Кавказе кладут в супы, делают из них желе, муку и другие продукты питания.

Любка двулистная – высокодекоративное растение, имеет большие перспективы в современном ландшафтном дизайне и цветоводстве, ее также можно выращивать в оранжереях и как садовое растение. Несмотря на охранный статус растения, душистые цветки часто собираются в букеты, а дизайнеры включают их в цветочные композиции для украшения интерьера.

Классификация

Любка двулистная (лат. Platanthera bifolia) –реликтовый вид рода Любка (лат. Platanthera) семейства Орхидные (лат. Orchidaceae). Род включает по разным данным от 50 до 200 многолетних травянистых растений, произрастающих главным образом в Северном полушарии. Из них 13 видов встречается в бывшем СССР, в том числе и любка двулистная.

Ботаническое описание

Многолетняя трава, 25-50 (60) см высоты с грушевидным клубнем. Прикорневых листьев 2. Листовые пластинки широкие, продолговато-яйцевидные, с тупой верхушкой. Стебель прямостоячий, безлистный, оканчивается рыхлым кистевидным соцветием. Цветки зигоморфные, желтовато-белые. Околоцветник простой, венчиковидный, из 6 листочков, в двух кругах (по 3 в каждом круге), задний листочек внутреннего круга преобразован в губу. Два боковых листочка неравнобокие, третий – с полым выростом – шпорой. Тычинка 1, пыльники сближены и располагаются параллельно друг к другу. Пыльцевые зерна собраны в комочки – полинии. Гинецей паракарпный из трех плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная, с многочисленными анатропными семязачатками с 1 интегументом. Формула цветка любки двулистной - О3+2+1Т1П(3). Плод – коробочка. Семена многочисленные, очень мелкие, без эндосперма с недифференцированным зародышем. Размножается семенами, которые распространяются ветром. Прорастают семена лишь в присутствии мицелиев грибов. Цветет на 6-7 год жизни, обычно в начале лета (июне – июле). Опыляется ночными бабочками (бражниками), летящими на сильный запах, который испускают цветки к вечеру. Плоды созревают в июле – августе.

Распространение

Любка двулистная – обычное растение для средней полосы европейской части России (особенно лесной и лесостепной зоны) и Сибири (особенно юго-западной части). Растет в лесах, зарослях кустарников, на полянах и опушках.

Хотя растение достаточно широко распространенное, произрастает практически повсеместно, тем не менее отнесено к охраняемым, поскольку массово собирается в букеты, что ведет к уничтожению ее популяций, особенно вблизи населенных пунктов. Кроме того, на местах обитания большой вред растению наносят мелиоративные работы и лесопосадки. Поэтому во многих областях занесена в списки охраняемых растений. Есть попытки разводить в культуре.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются в основном клубни дикорастущего растения. Клубни выкапывают в конце цветения или после отцветания, отбирают молодые, мясистые и сочные, затем очищают, моют в проточной воде. Клубни погружают на 2-3 минуты в кипяток и сушат в тени или в сушилке при температуре 50°С. Сухие клубни очень твердые, роговидные. Хранят сырье в бумажных пакетах, в сухом месте.

Химический состав

Химический состав любки двулистной изучен недостаточно. В клубнях любки двулистной содержится большое количество слизи – до 50% (в состав которой входит манан), крахмал (около 27%), сахар, белковые и горькие вещества, минеральные соли, эфирное масло, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие полезные вещества.

Фармакологические свойства

Любка двулистная обладает обволакивающими, общеукрепляющими, антитоксическими, тонизирующими, противовоспалительными, смягчающими лечебными свойствами. Также отмечены антисептические, гипотензивные и мочегонные свойства, способствующие понижению давления. Лечебное действие растения обусловлено, прежде всего, содержанием в клубнях большого количества слизи, которая защищает слизистую желудочно-кишечного тракта от раздражающего воздействия и препятствует всасыванию токсинов. Клубни (салепа) любки двулистной способны повышать половую активность, что очень эффективно для избавления от импотенции.

Применение в народной медицине

Как лекарственное растение любка двулистная в народной медицине известна с древних времен. В лечебных целях народные целители используют в основном мясистые сочные клубни растения, из которых готовят различные препараты (порошки, слизистые отвары, мази), широко применяемые для лечения обширного количества заболеваний в качестве общеукрепляющих, обволакивающих, противовоспалительных, тонизирующих средств. К примеру, отвар корней любки двулистной применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, женских болезнях, гнойниках, отравлениях ядами, поносах, воспалении мочевого пузыря, нервных истощениях, а также при ослаблении функции половых желез и половом бессилии, судорогах, параличе. Порошок высушенных клубней любки двулистной используется при поносах различной этиологии, в том числе дизентерии, катарах кишечника, циститах, старческом истощении, длительных кровотечениях и вызванных ими анемиях. Свежие клубни прикладывают непосредственно к больным зубам при острых болях. Отвар из порошка клубней любки двулистной применяют также при заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта. Напиток из корней с медом рекомендуется при кашле. В народной медицине толченные и распаренные в молоке клубни или смешанные со свиным жиром, прикладывают к нарывам (карбункулам, панарициям) и гнойникам. Такую смесь используют и для улучшения роста волос. Народные лекари рекомендуют салеп для поддержания сил в старческом возрасте, после тяжелых болезней, длительных кровотечений и при дистрофии как восстанавливающее средство. Порошок из старых материнских клубней любки двулистной знахари применяют в качестве противозачаточного средства, при этом длительное применение препарата может вызвать полное бесплодие у женщин. При лейкемии народные врачеватели используют сбор трав в составе с любкой двулистной, ятрышником пятнистым и хвощом полевым в равных пропорциях. Целебные свойства клубней любки двулистной особенно эффективны в детской практике при различных кишечных заболеваниях (поносах).

Историческая справка

Целебные свойства любки двулистной как ценного лекарственного растения известны с древних времен. Еще Авиценна писал о салепе: «очищает язвы, препятствует распространению герпеса, заживляет злокачественные разъеденные раны……». Но главное, что привлекало внимание древних лекарей - это салеп, его способность возбуждать половую активность. Древними врачевателями были разработаны тысячи рецептов для избавления от импотенции. Также было известно, что в клубнях любки двулистной накапливается мощный концентрат питательных веществ. Тибетские врачи использовали растение как средство, «увеличивающее силы организма и семени». На Востоке клубни любки ценили весьма высоко, их называли «клубни салепа» (от арабского «салаб»). Салеп был главным компонентом продовольственных запасов в длительных походах, его также брали в далекие караванные переходы. Небольшого количества салепа в виде болтушки на воде или молоке было достаточно для поддержания сил в течение суток.

В русском лечебнике «Прохладный вертоград» пишется:

«Корень тое травы варен в вине, и то пито, помыслы постельные движет; сoк тое травы вельми пользует тем, кои обдержани суть грыжею, аще его пьют; емли тоя трава корения един золотник, да подлешникова копытня корения полтора золотника, да перцу долгого треть золотника, все толченых, и то питье приемли ложайся спать, и от того родится сперма, и помыслы постельные движет».

Научное название рода «Platanthera» происходит от греческих слов «platis» – широкий и «antera» – пыльцевой мешок, что связано с особенностями формы пыльника. А видовой эпитет «bifolia» – от лат. «bi» – дву(х), «иfolius» – лист, что объясняется характерными для растения двумя крупными прикорневыми листьями.

Невероятно душистые цветки, дающие свой чудесный аромат только в ночное время, позволили называть растение «ночной фиалкой».

Кроме того, русское название рода «Любка» связывают с древними преданиями о том, что клубни, именно любки двулистной, обладают магическими свойствами, являясь любовным снадобьем, приворотным зельем и др.

Русские названия любки двулистной: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица и др. В Англии маленький цветок растения называют орхидеей-бабочкой.

Литература

1. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. М.: Медгиз, 1962. С. 14-16. 702 с.

2. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

3. Вахрамеева М. Г. и др. Орхидеи нашей страны. М.: Наука, 1991. 224 с.

4. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / Отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. С. 75. (Справочники-определители географа и путешественника).

5. Губанов И. А. и др. 410. Platanthera bifolia (L.) Rich. - Любка двулистная, или Ночная фиалка // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). С. 520.

6. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1982. Т. 6. 539 с.

7. Ефимов П. Г. Род Platanthera Rich. (Orchidaceae Juss.) и близкие роды во флоре России // Автореферат дисс. на соискание учён. степ. канд. биол. наук. СПб., 2007. С. 1-22.

8. Шанцер И.А. растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.