Любка двулистная относится к многолетнему травянистому растению, семейство ятрышников, высота достигает до 60 см, клубни яйцевидно-овальной формы, залегающие. Большие листья являются эллиптическими, имеют луговинное жилкование и крылатые черешки. Соцветие отличается рыхлым колосом, белыми цветками, ночью они могут выделять эфирные масла, потому что опыляются с помощью ночных бабочек. Плод имеет вид многосемянной коробочки, которая наполнена маленькими семенами. Цвести начинает в начале лета – июне, может июле, плод готов уже в августе.
Описание любки двулистной
Размножатся, может с помощью семян и вегетативным способом. Любка двулистная – это очень редкий вид растения, который обязательно нужно охранять и использовать только с пользой. Встретить ее можно в лесах, хвоях, на опушках, она любит размещаться вместе с кустарниками. Чаще всего встречается до 4-х растение, но если условия благоприятные, может быть и больше.
Когда любку двулистную пересаживают в сад с леса она редко принимается, потому что ей не хватает вещества, которое нужно для ее полноценной жизнедеятельности. Народные целители используют растение как приворот, его еще называют любовным корнем. Считалось, что, если мужчина съест много любки двулистной, у него будет сын, если женщина, значит, будет девочка.
Как собирать и сушить любку двулистную?
В медицине пользуются популярностью именно сушеные клубни растения.
Заготавливать их нужно, когда они цветут, до тех пор, пока имеются стрелки цветков, затем растение найти невозможно. Клубни нужно выкопать, вымыть их, очистить от кожи и аккуратно нанизать, лучше всего для этого использовать нитку, затем положить их в кипяток, чтобы они не смогли уже прорасти.
Сушить лучше всего их в тени, можно в сушилке, температура должна быть не больше 50 °С.
Высушивают клубни для того, чтобы избавится от горечи, плохого запаха. Сразу же можно заметить, что они уплотняются, утяжеляются, обретают совсем иную консистенцию, могут немного просвечиваться и иметь морщинистую поверхность.
Сырье отличается светло-желтым цветом и слизистым вкусом.
Но помните о том, что это растение охраняется, заготавливать клубни как лекарство запрещается.
Полезные свойства любки двулистной
В состав клубней входит слизь, также крахмал, маннан, белки, эфирные масла, сахар и горькое вещество.
Любка двулистная – это антитоксическое, обволакивающее, смягчающие, общеукрепляющие растение.
Применение любки двулистной
Клубни пользуются популярностью в народной медицине, с них готовят отвар, он поможет избавиться от боли в зубе, женских болей, разных воспалений, долгое время незаживающих ран, также при интоксикации организма, гнойниках, поносе, если воспалился мочевой пузырь, нервном истощении, в случаи полового бессилия, сильном судорожном синдроме, и как противозачаточное средство.
Порошок с любки двулистной поможет при разнообразных поносах, особенно хорошо его применять при дизентерии, цистите, кровотечении, анемии.
Мазь с растения изготовляется для . Если долгое время беспокоит зубная боль, снять ее можно с помощью свежих клубней.
Лекарственные рецепты на основе клубней любки двулистной
При желудочно-кишечных заболеваниях используют отвар с растения, для него нужно 10 грамм порошка любки, его нужно разводить 10 столовыми ложками воды, при этом обязательно нужно взбалтывать отвар, затем добавить кипятка, хорошо взболтать, должна получиться густая, прозрачная и при этом бесцветная смесь. Пить до 3 раз в день, по столовой ложке.
В разных областях растение применяется в своих целях, на Востоке на основе клубней любки двулистной готовят целебный и ценный напиток, для этого их растирают в муку и варят вместе с медом.
На Кавказе клубни могут добавлять в суп, использовать как желе, изготовляют с них муку.
В Белоруссии растение используется вместе с жиром, также его могут распаривать в молоке, затем лечат таким способом нарывы – , панариции, избавляются от , также с помощью такого рецепта можно улучшить рост волос. Любка двулистная считается лучшим лекарством при разнообразных заболеваниях женщины, также оно обладает мочегонным действием, потому его рекомендуют принимать при заболеваниях почечной и мочевой системы.
В Иране любка двулистная добавляется в напиток с медом, ее очень важно пить утром, особенно полезен настой при простуде, сильном кашле.
Народные целители рекомендуют пить настой для того, чтобы поддержать силы в старости, после тяжелого заболевания, длительного , также оно помогает при дистрофических процессах, которая отрицательно отражается на общем состоянии здоровья человека. Чтобы настой был более ценен, в него нужно добавить , молоко и бульон.
Чтобы приготовить настой с добавлением вина, нужно использовать порошок, изготовлен с клубней (понадобится до 30), заливать его нужно полулитром вина сухого и красного. Пить по одной столовой ложке 3 раза в день.
Чтобы приготовить отвар на бульоне или молочной основе, нужно предварительно развести 10 грамм порошка 200 кипяченой воды, взболтать до тех пор, пока не получится смесь густая. Хранить обязательно в холодном месте, лучше всего в холодильнике.
Противопоказания любки двулистной
Растение практически не имеет противопоказаний, но его нельзя принимать людям, которые болеют гипертонией, имеют . Особенно осторожно нужно использовать людям, у которых может возникнуть аллергическая реакция.
Таким образом, любка двулистная обладает обволакивающим действием. С помощью порошка с клубней любки можно излечить боль, которая возникает при энтероколите, гастрите, особенно он полезен для детей. Если человек отравился, приготовленную смесь на воде используют как сорбент. Средства, приготовленные на вине, молоке, бульоне, хорошо укрепляют организм, тонизируют его, потому очень важно пить этот напиток людям пожилого возраста и больным. Также уже доказано, что слизь с растения помогает излечить импотенцию и даже туберкулез.
Любовная магия стара как мир, ибо Любовь движет мирозданием. Во все времена человеку было свойственно стремиться отыскать единственного для себя любимого человека, свою половинку, и во все времена люди готовы платить самую высокую цену за счастье обладания им. А для этого пускаются в ход любые средства. До сих пор сохранились древние рецепты любовных снадобий и ароматов, приворотных и отворотных зелий, а также различных мазей и притираний для усиления сексуальной энергии. Люди и сегодня не перестают прибегать к помощи экстрасенсов, магов и ведунов, причем чаще всего именно из-за любовно-семейных вопросов.
Невозможно представить себе развитие нашей цивилизации без магической и лечебной силы растений. И магическая сила растений для достижения любви использовалась наиболее часто. Издавна и у всех народов девушки украшали себя венками полевых цветов, чтобы стать самой красивой и самой желанной. В период расцвета любви гадали, заговаривали и привораживали своих возлюбленных с помощью приворотных настоев и кушаний, приготовленных с магическими растительными компонентами. Брачную постель испокон веков окутывали гирляндами цветов, чтобы их благоухание сделало ночь любви еще более страстной. И можно смело утверждать, что пока жива на свете любовь, волшебная сила цветов и растений будет постоянно сопровождать нас.
Еще не ведая о биохимии, наши предки тщательно изучали растения: как использовать, когда, где и каким способом собирать и сушить, чтобы достичь максимального эффекта. А потом закрепляли в памяти народа за каждым растением свои особые свойства - магические или целебные, а чаще – и те, и другие. Причем они практически не ошибались. Современная наука смогла лишь подтвердить их многовековые наблюдения и научилась на их основе готовить многие хитроумные чудодейственные лекарства из бывших лесных, полевых и горных растений-дикарей. Список этот растений велик, но мы остановимся лишь на одном из таких растений – любке двулистной.
В славянской магии этот довольно редкий сегодня цветочек считался одним из самых сильных приворотных средств. Его научное название - любка двулистная (Platanthera bifolia) , в народе ее называют обычно ночной фиалкой, а в более давние времена – ночницей, любкой или даже так «люби меня не покинь».
Из клубней ночной фиалки в далеком прошлом знахари и ведуны готовили любовный напиток особой силы. Кто выпивал его, тот возвращал себе силу молодости и пламень сердца. Оттого и дали этой травке ласковое прозвище - «любка», помощница любви. А в целом в народной этимологии слово «любка» имело значение любимая, возлюбленная.
(Platanthera bifolia) - многолетнее травянистое растение из семейства орхидных (Orchidaceae ) Корневая система состоит из двух яйцевидных корневых клубней, на конце шнуровидно оттянутых, и мочковатых тонких корней. Один из клубней более крупный, но дряблый, это материнский клубень, он образовался в прошлом году и осенью исчезнет вместе с отмиранием надземных органов; другой - более мелкий, но сочный, дочерний, - клубень текущего года. Весной следующего года молодой клубень даст жизнь новому растению - на поверхность выйдет цветоносный стебель и листья, зародится и новый клубень, призванный заменить прошлогодний.
Высота этого растения от 20 до 60 см. Единственный цветонос любки венчается рыхлым соцветием из 10-25 цветков с плотными, словно восковыми лепестками. Имеет всего два овально-удлиненных прикорневых листа, а цветки белые (иногда немного зеленоватые) с очень сильным, дурманящим запахом, причем пахнет любка только ночью. Это ее завораживающий запах придает ночам молодого лета такое непередаваемое обаяние. Только к концу своего цветения любка начинает пахнуть и днем, в последней попытке привлечь к себе насекомых-опылителей.
Встретить любку двулистную можно в смешанных и широколиственных лесах на лесных опушках и полянках, среди зарослей кустарников, иногда на влажных лугах, но всегда в тени. Корнеклубни этого растения обладают лечебными свойствами и используются в народной медицине, но сбор лекарственного сырья в природе и заготовка ее корней запрещена, так как это растение занесено в список видов, нуждающихся в охране.
Пожалуй, наиболее поэтичное описание этому цветку дал Владимир Солоухин в своей книге «Трава»: «Этот цветок выделяется, как если бы на прежнем деревенском гулянье, нарядном и разноцветном, появилась заезжая гостья в длинном белом платье и в белых перчатках почти до плеч. Как если бы в табуне крестьянских лошадей появилась белоснежная арабская кобылица, как если бы тонкая фарфоровая чашка среди фаянсовой и глиняной посуды... Так возникнет перед вами ночная фиалка среди остальных лесных цветов.
…Вот повод посудачить соседкам, когда разольет любка в полночь свой аромат и когда начнут слетаться к ней ночные бабочки: "Потайная она, эта любка. При луне с ночными бабочками свадьбу свою справляет. То ли дело мы, остальные цветы. Мы любим, чтобы пчелы. Чтобы пчелы и солнышко".
…пахнет любка сильнее всего, в первые минуты цветения, когда в ночной темноте раскроет она каждый из своих фарфорово-белых цветочков (зеленоватых в лунном луче) и в неподвижном, облагороженном росой лесном воздухе возникает аромат особенный, какой-то нездешний, несвойственный нашим лесным полянам.
…Дай вам бог, каждому, кто читает эти строки, увидеть хоть раз в жизни, как расцветает в безмолвном и неподвижном лунном свете ночная фиалка, ночная красавица, ночница, любка, люби меня не покинь...»
Любка двулистная – это многолетнее травянистое клубневое растение, относящееся к роду «Любка» и семейству «Орхидные». Оно применяется в русской народной медицине на протяжении уже многих веков и известно под многочисленными другими названиями. Любку называют ночной фиалкой, кукушкиными слёзками, диким бальзамом, любовным коренем, ночными духами, стогачкой, стагачкой, перелоем и др. Происхождение названия растения и всего рода «Любка» объясняется старинными сказаниями о магических свойствах его клубней, применявшихся в качестве любовного приворотного снадобья. Во многих древних культурах растение использовалось в качестве эффективного средства для увеличения мужской силы.
Описание
Любка двулистная (фото слева) является травянистым растением, вырастающим в среднем до 25-60 сантиметров. Корень её представляет собой два неразделённых светлого оттенка клубня с хвостиками, причём ежегодно один из них отмирает и замещается новым.
Растение имеет прикорневые и стеблевые светло-зелёные листья. Соцветие выглядит как цилиндрический колосок длиной до 20 см, состоящий из нескольких белых цветков (от 8 до 40), которые источают сильный приятный аромат, значительно усиливающийся при отсутствии прямого солнечного света в вечернее и ночное время суток или при пасмурной погоде.
Цветение приходится на июнь и июль, а плодоношение на август и сентябрь.
Полезные свойства
Научно доказано, что любка двулистная является сильным афродизиаком. Прежде всего это касается её корневища, в составе которого обнаруживаются сахаросодержащие углеводы, различные минеральные соли, эфирные масла и другие полезные вещества.
Надземная часть растения широкого применения в лечебных целях не нашла, хотя и в ней содержатся алкалоиды, а также следы кумарина.
Конечно народные лекари ценят любку двулистную не за её магические приворотные свойства, а за пользу, которую она оказывает на органы мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, а также на дыхательную, нервную и иммунную системы.
Сбор и заготовка сырья
Любка двулистная растёт практически во всей Европе, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и в Малой Азии в лесной, лесостепной и горно-лесной полосах. Предпочитает влажные небогатые почвы опушек и полян светлых лиственных, хвойных и смешанных лесов.
Но прежде чем говорить о сборе лечебного сырья обязательно следует учесть тот факт, что любка двулистная занесена в Красную Книгу России и заготовка клубней в дикой природе запрещена.
Для использования в фармацевтическом производстве растение выращивают в специальных питомниках. Мы же можем для изготовления всевозможных народных средств вырастить ночную фиалку на своём собственном участке из семян, купленных в специализированных магазинах или тех же питомниках. К сожалению, сделать это не всегда просто. Семена иногда прорастают лишь через несколько лет после посадки, поэтому нужно запастись терпением.
Заготовка производится следующим образом: молодые дочерние клубни выбираются из земли лучше всего в период цветения, либо на крайний случай сразу после окончания цветения. После промывки и очистки от кожицы их на две минуты опускают в кипящую воду, после чего подвергают сушке в проветриваемом затемнённом помещении либо в сушильной камере с температурой 50°С.
Высушенные клубни роговидные и очень твёрдые. Они боятся влажности, так как могут покрыться плесенью. В связи с этим хранят их в сухом месте завёрнутыми в бумажные пакеты и уложенными в плотно закрытую тару.
Рецепты народной медицины
Наиболее распространённым народным лекарственным средством из любки двулистной является так называемый «салеп». Это по сути своей измельчённые в порошок (например, в кофемолке) высушенные корневища растения. На его основе делаются различные отвары, настои и мази. Кроме того может использоваться и непосредственно свежее растение.
Настой от цистита
Тщательно перемешиваются 2 гр. салепа и 2 мл спирта. Далее добавляется 20 мл кипятка и взбалтывается до получения однородной массы. Затем объём настоя доводится доливанием кипятка до 200 мл. Полученное средство употребляется за четыре раза в течение суток. Курс лечения – 10 дней.
Клизма от энтероколита
10 грамм салепа размешивают в 400 мл кипятка, после чего ставят на огонь и дают покипеть ещё пять минут. Остуженный и процеженный отвар применяют для клизм за два раза в сутки (утром и вечером). Курс лечения – 1 неделя.
Восстановление организма после отравления
В банку наливают 200 мл кипятка, добавляют 2 гр. салепа, закрывают крышкой и взбалтывают в течение примерно десяти минут. Употребляют полученное средство по 20 мл через каждые 4 часа до полного выздоровления и появления стабильного хорошего самочувствия.
Настой от детского поноса
Одна чайная ложка салепа любки засыпается в стакан кипятка, перемешивается и настаивается в тёплом месте около пятнадцати минут. Употребляется в охлаждённом виде.
Кисель от анемии
На 50 мл кипяченой воды кладут 50 гр. салепа любки двулистной, 50 гр. картофельного крахмала 1 чайн. ложку корицы и 200 гр. сахара. Всё перемешивают до тех пор, пока не исчезнут комочки. Далее заливают в смесь полтора литра подогретого молока и ставят на медленный огонь непрерывно помешивая до загустевания (около пяти минут). Употребляют сладкий кисель два раза в день по 100 мл. Курс лечения – 2 недели.
Сбор от лейкемии
Для облегчения состояния больного белокровием используют такой сбор: клубни любки двулистной, полевого хвоща и ятрышника мелко нарезают и смешивают в равных количествах. 3 столовых ложки смеси заливают литром кипятка и настаивают в течение часа. Лечение производится по следующей схеме – первая неделя по 200 мл пить по утрам; последующие три недели пьют по 100 мл шесть раз в день. Таким образом, курс составляет четыре недели.
Чай от простуды
Каждое утро во время болезни половину чайной ложки салепа заваривают стаканом кипятка. Дают немного остыть, после чего добавляют одну чайную ложку мёда и выпивают.
Любка с молоком от гриппа и ОРВИ
10 грамм салепа заливают стаканом горячего молока и затем взбалтывают несколько минут до полного перемешивания. Полученное средство употребляют за 2 приёма в течение суток.
Средство от бронхита
Чайную ложку салепа заливают стаканом кипятка и добавляют одну столовую ложку красного вина, после чего смесь тщательно взбалтывают. Употребляют лекарство четыре раза в день по 100 мл. Продолжительность лечения – 1 неделя.
Восстановления после курса лечения от туберкулёза
Около 30 гр. мелко нарезанных клубней любки двулистной заливают полулитром сухого красного вина. Оставляют настояться в течение двух недель. Принимают средство по 5 мл. три раза в день. Продолжительность курса – 1 месяц.
Отвар от катара дыхательных путей
2 гр. салепа любки заливают стаканом кипятка и варят на водяной бане в течение четверти часа. Полученный отвар пьют три раза в день по одной чайной ложке до окончательного выздоровления.
Компресс от фурункулов
В рецепте можно использовать как свежий, так и высушенный корень любки. Его берут примерно 25 гр., заливают стаканом горячего молока и ставят на водяную баню, пока он не размякнет. После этого корень размельчают и накладывают кашицу на фурункул . Закрывают повязкой на два часа. Компресс делают один раз в день до полного исцеления.
Мазь от нарывов и ран
На пять частей топленого свиного жира добавляют одну часть салепа и тщательно перемешивают. Полученную мазь убирают в холодильник. Мажут больное место три раза в день до выздоровления.
Лечебный крем от герпеса
Насыпают в чашку 10 гр. салепа любки и интенсивно перемешивая начинают медленно вливать в неё кипяток до получения крема густой консистенции. Дают средству настояться около четверти часа, после чего наносят его на поражённые герпесом участки губ. Примерно через полчаса крем смывают тёплой водой. Процедуру повторяют два раза в день до полного исчезновения воспаления.
Любка двулистная от зубной боли
Свежий клубень растения тщательно моют и отрезают от него небольшую пластинку, которую и прикладывают к ноющему зубу до прекращения боли.
Средство от нервного истощения и упадка сил
В термос наливают пол-литра кипящего молока и добавляют две чайные ложки салепа. Дают настояться в течение 12 часов, после чего процеживают. Принимают три раза в день после еды по 100 мл. Курс лечения – 2 недели.
Помимо вышеописанных народных рецептов известно о применение старыми знахарями и травниками любки двулистной при лечении импотенции, хронического гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов, болезней женской половой системы. Растение используется как мочегонное средство, а также как противозачаточное.
Противопоказания
Противопоказаний любка двулистная почти никаких не имеет. Стоит лишь отметить, что к вышеперечисленным целебным средствам аккуратнее нужно относиться людям, имеющим аллергию на что-либо. Страдающим от хронической бессонницы и гипертонии также лучше отказаться от данного растения.
Раньше было не мало русских знахарей, которые утверждали, что долгое употребление порошка из клубней в роли противозачаточного, может спровоцировать женское бесплодие .
Применение в других сферах
В первую очередь любка двулистная ценится тем, что в её корневищах накапливается огромное количество очень питательных и полезных веществ. Людям известно об этом очень давно, и поэтому не удивительно, что растение нашло своё применение и в кулинарии. Так на Кавказе клубни используют при приготовлении супов, различных киселей, желе, а также муки. На Ближнем Востоке, особенно в Иране, получил распространение напиток «кокуя», который готовится из любки двулистной.
Также часто салеп употребляют просто как питательный продукт, смешивая его с красным вином либо с молоком. Такое незатейливое блюдо обладает высокой энергетической ценностью Например его брали с собой в длительные переходы караванщики, потому что всего 40-50 грамм порошка клубней любки хватало, чтобы поддержать силы организма на достаточном для похода уровне.
Кроме всего вышесказанного любка двулистная очень красивое декоративное растение с прекрасным ароматом и в последнее время его всё чаще начинают использовать в своих проектах современные ландшафтные дизайнеры. Цветы любки замечательно смотрятся как на загородных участках, так и в красивых цветочных композициях и букетах для украшения интерьеров домов.
Любка двулистная — одна из наиболее благополучных орхидей наших лесов. За что ее назвали любкой? И почему любку двулистную часто величают «ночной фиалкой»? Ведь растение не имеет с фиалками ничего общего. Интересные особенности и фото скромной орхидеи.
Здравствуйте, дорогой читатель!
Говоря об орхидеях, мы обычно вспоминаем роскошные орхидеи тропических лесов или прекрасные, эффектные, но достаточно требовательные культурные сорта орхидных. Между тем, орхидеи встречаются и в наших лесах!
Их не так много. Они не так крупны и ярки, как тропические родичи. Но не менее прекрасны! К сожалению, число северных орхидей сокращается с каждым годом. И встреча с некоторыми в лесу – редкая удача. Таковы башмачки, калипсо. Другим пока «повезло» несколько больше. Ятрышники, пальчатокоренники встречаются чаще. Но только не вблизи больших городов! Такова и любка двулистная.
О названиях любки двулистной
Почему все же «любка»? Да от того самого чувства, что во многом правит миром! Из клубней любки двулистной готовили когда-то любовное приворотное зелье. Помогало или нет – судить не могу, не знаю…
Еще одно название, почти официальное – ночная фиалка. На фиалку любка двулистная не похожа совершенно! Ничем! Но у нее, как у фиалок, приятный тонкий аромат цветков. Особенно он усиливается ночью или в пасмурную погоду. Вот и стала двулистная любка «ночной фиалкой».
Только не путайте с вечерницей из крестоцветных – ночной фиалкой наших садов.
Я уже писал о том, что кое-где «ландышем» называют растения, хоть чем-то похожие на настоящий . Это и , и даже .
Вот и любку двулистную в деревне моего детства тоже звали ландышем. Конечно, пришло это название не из «глубины веков». Думаю, это из годов 60-х, когда очень популярна была песенка «Ландыши», когда по картинкам из книг и журналов растение знали. Но не было в лесу настоящих ландышей! Зато был цветок, чем-то похожий.
Удивительная любка двулистная
Два (редко три) крупных листа с дуговым жилкованием. Почти безлистный стебель между ними. Рыхлая кисть белых цветков. Действительно, чем-то напоминает ландыш. Но только напоминает.
Цветки у любки двулистной, как и у других орхидных, очень своеобразны. Околоцветник состоит из двух кругов. Вообще-то это три чашелистика и три лепестка. Только все они белые, слегка зеленоватые.
Один из лепестков сильно изменен и представляет собой вытянутую губу. А его обратная сторона превратилась в длинный, чуть загнутый шпорец – вместилище нектара.
Губа – «посадочная площадка» для насекомого-опылителя. Шпорец – приманка для него же. Все устроено так, чтобы насекомое удобно разместилось и получило «в нагрузку» пыльцу.
Как видно, на элегантные белые колокольчики ландыша цветок совершенно не похож. И цветет любка двулистная несколько позже – ее время июнь и начало июля.
Соцветие – рыхлая кисть на длинном цветоносе с чешуйчатыми листьями. После опыления образуются плоды – коробочки со множеством мельчайших семян.
Семена любки двулистной (как и других орхидных) не содержат запаса питательных веществ. Прорастет такое семечко лишь в том случае, если встретит гифы почвенных грибов. Только в симбиозе с грибами способны прорастать орхидеи!
В почве у любки двулистной два довольно крупных корнеклубня, величиной с лесной орех. Они ежегодно обновляются. Появляется и растет новый клубень, но одновременно усыхает старый.
Вот и получается, что размножается любка двулистная только семенами. Да и этот способ не такой уж надежный!
Встретить любку двулистную можно в лесу елово-березовом, в широколиственных дубравах, в смешанных лесах. Растет в перелесках, в зарослях кустарников. Всегда в тени. Всегда на достаточно плодородной почве. В лесах европейских стран, в Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири.
Встречаются и близкие виды того же рода – например, любка зеленоцветковая.
Любка двулистная – растение лекарственное. Обладает несомненными бактерицидными свойствами. Помогает и при желудочно-кишечных заболеваниях. Вот только стоит ли использовать ее в этом качестве?!
Ведь это достаточно редкое растение ! Во многих регионах России любка двулистная занесена в Красные книги . Неумеренные сборы – для букетов и в иных целях – привели к тому, что в окрестностях больших городов растение практически исчезло. Да и в других местах встречается не часто.
Любка двулистная (ночная фиалка, кукушкины слёзки) – многолетнее травянистое растение из рода platanthera семейства орхидных. С давних пор оно привлекает к себе внимание своими декоративными качествами и целебными свойствами . Из клубней этого цветка можно приготовить множество лечебных рецептов, которые даже сегодня применяются в народной медицине.
Любка двулистная – высокое травянистое растение, стебель которого может достигать 40-60 см . в длину. Растение наделено двумя неразделенными корневыми клубнями и тупыми продолговатыми листьями светло-зеленого цвета длиной 10-19 см . Соцветие формируется в виде цилиндрического колоса, состоящего из 10-40 цветков. Цветы отличаются сильным приятным ароматом, который выражен ночное время и в дождливую погоду.
Распространение
Растение произрастает на территориях Европейских стран, Малой Азии и Кавказа. В нашей стране часто встречается в лесной полосе Западной и Восточной Сибири , в горно-лесном поясе Кавказа и Алтая. Растет в светлых лиственных, хвойных и смешанных лесах, на опушках с влажной почвой.
Полезные свойства
О целебных свойствах ночной фиалки людям было известно еще в давние времена. Деревенские знахари готовили из нее рецепты, помогающие справиться с различными заболеваниями и недугами. С помощью нее лечили болезни ЛОР-органов и ЖКТ, туберкулез, ОРЗ, фурункулы, цистит, нарывающие раны, анемию, отравление, зубную боль и даже лейкемию . Лекарства на ее основе обладают противовоспалительным, обволакивающим, мочегонным, общеукрепляющим и антисептическим действием.
Такие средства нельзя использовать при тяжелых хронических заболеваниях, женщинам во время беременности, а так же при аллергических реакциях на этот цветок.
Применение в кулинарии
Любку Двулистную любят добавлять в блюда восточной кулинарии. В странах Востока из клубней ночной фиалки готовят полезный и вкусный напиток с добавлением горчичного меда . На Кавказе из клубней делали желе, добавляли в супы на бараньем бульоне, использовали при приготовлении муки для выпечки традиционных пирогов.
Как собирать и сушить ночную фиалку
Чтобы получить пользу от этого растения, важно не только знать технологию приготовления рецептов, но и правила «сбора урожая» и сушки.
- Заготавливать клубни следует в момент активного цветения растения, пока оно имеет стрелки. Клубни выкапывают, тщательно промывают, очищают от кожицы, обдают кипятком, чтобы не проросли.
- Засушить сырье можно в духовке при температуре не более 50 градусов. Для этого клубни предварительно нарезаются тонкими колечками. В жаркую летнюю погоду колечки можно нанизать на нитки и развесить в сухом затемненном месте. В пасмурную погоду разместить их у теплой печки.
- Сырье нельзя собирать вдоль автотрасс и в черте города . Оно может впитать в себя нитраты и токсины, вредные для человеческого здоровья.
Целебными свойствами обладают только молодые (дочерние) клубни. Старые растения непригодны для изготовления домашних лекарств.
Лечебные рецепты
В народной медицине существует не один десяток полезных рецептов с использованием ночной фиалки. Мы расскажем о самых популярных среди них, которые применяются сегодня в домашнем лечении.
От зубной боли
Облегчить зубную боль можно с помощью компресса из свежих клубней ночной фиалки . Для этого верхняя часть слегка разминается до выделения сока и прикладывается к больному месту. Такой компресс будет полезен и при воспалительных болезнях рта, десен (стоматит, гингивит, пародонтоз).
От энтероколита
Для лечения энтероколита и других заболеваний ЖКТ полезны отвары из порошка ночной фиалки. Для этого берут два грамма сухого сырья, заливают стаканом кипящей воды, перемешивают и готовят на медленном огне 10-15 минут . Готовый отвар остужают, процеживают и принимают внутрь до еды по одной ложке три раза в день.
При заболеваниях ЛОР-органов (бронхит, синусит, кашель)
Общеукрепляющим, жаропонижающим и противовоспалительным действием обладает напиток, приготовленный из одной чайной ложки сухого сырья, столовой ложки красного вина и стакана горячего молока (или куриного бульона). Напиток принимают по 100 мл четыре раза в день в перерывах между приемами пищи.
При отравлениях
При поносе, рвоте, признаках интоксикации поможет напиток из одной чайной ложки сухого порошка и стакана кипяченой воды. Чтобы облегчить диарею рекомендуется добавлять в напиток 3-4 столовых ложки свежего картофельного сока . Принимают его по 1/4 стакана 4-5 раз в сутки.
При анемии и истощении
Настой из Любки Двулистной на молоке очень полезен при анемии и туберкулезе
Больным анемией можно принимать настой из 2 столовых ложек сухого сырья и 500 мл кипящего молока. Готовится он с вечера в термосе и настаивается на протяжении всей ночи. Утром напиток процеживают и принимают до еды по 1⁄2 стакана . Лекарство будет полезно так же при обильных кровотечениях, в реабилитационном периоде после затяжных заболеваний (грипп, бронхит), сопровождающихся физическим истощением.
От туберкулеза
Во время этого заболевания поможет облегчить симптомы напиток из 10 грамм порошка и 200 мл кипящего молока. Компоненты тщательно взбалтываются до образования густой слизистой консистенции и принимают внутрь в горячем виде по 1/3 стакана до приема пищи . Средство обладает противовоспалительным, отхаркивающим, укрепляющим действием.
При ОРВИ, катаре дыхательных путей
При ОРВИ, КВДП (катар верхних дыхательных путей) хорошо облегчает дыхание, снимает воспаление и жар народное средство, приготовленное из пяти граммов порошка высушенных клубней любки двулистной и 200-250 мл кипятка. Ингредиенты тщательно взбалтывают, а затем кипятят на плите 20-25 минут на малом огне . Отвар остужают и принимают по одной чайной ложке три раз в сутки.
От фурункулов
Справиться с фурункулами можно с помощью компрессов из свежего сырья. Для этого клубни тщательно измельчаются до образования кашицы и прикладываются к больному месту. Сверху нужно наложить марлевую повязку для фиксации и оставить на 30-40 минут. Компрессы можно прикладывать до 4-5 раз в день , пока фурункул не раскроется.
При цистите
Лекарство от цистита готовится из 10 граммов сухого сырья и 200 мл воды. Ингредиенты варятся на медленном огне до образования вязкой консистенции . Затем их нужно охладить и поставить в холодильник. Принимают по 50 мл отвара три раза в день.
Раны
Антисептическим и кровоостанавливающим средством обладает свежее сырье . Его можно размельчить в кашицу или нарезать на мелкие кусочки, поместить в марлю и прикладывать к больному месту.
При лейкемии
Настойку из клубней Любки Двулистной принимают при лейкемии
Для лечения лейкемии можно применять настойку, приготовленную из 6 небольших клубней и 100 мл вина . Принимают ее по одной столовой ложке 3 раза в сутки.
Герпес
При герпесе полезны отвары из 2 столовых ложек сухого сырья и 500 мл воды , приготовленные на водяной бане.
Перечисленные лекарства нельзя применять в течение длительного времени без консультации специалиста.
Заключение
Любка двулистная – цветок, который славится не только своими декоративными качествами. Много лет он применяется в домашней медицине для лечения различных заболеваний и недугов. Даже сейчас рецепты на основе этого растения не утратили популярности и распространены в домашних условиях. При этом важно знать, что перед применением даже таких растительных средств рекомендуется проконсультироваться с врачом . Народная медицина не заменяет медикаментозное лечение, зато подойдет в качестве вспомогательной терапии. Обратите так же внимание, что у некоторых людей потребление этого растения может вызывать аллергические реакции. Будьте здоровы!
