Посадочный материал актинидии можно приобрести в питомниках, на всевозможных ярмарках, рынках. Однако, покупая саженцы, нужно помнить несколько простых правил.

1. У актинидии очень ранимая корневая система. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут погибнуть, а выжившие трудно адаптируются после посадки, долго отстают в росте. Поэтому нужно приобретать саженцы с закрытой корневой системой: с комом земли, в контейнере или надежно упакованными в пакеты, и не старше 3-х лет.

2. Так как актинидия – двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.

3. До цветения по внешним признакам пол актинидии определить невозможно. Поэтому приобретайте посадочный материал в питомниках, а не на рынке.

4. Саженцы, выращенные из семян (сеянцы), могут не сохранить сортовые признаки. Благоразумнее приобретать посадочный материал, выращенный из черенков. Различить их можно по внешним признакам. У саженцев, выращенных черенкованием, из боковых почек растут тонкие молодые побеги, а сам стволик имеет вид пенечка. Сеянец же образует главный осевой побег, растущий из верхушечной почки.

5. Чаще всего продаются саженцы актинидии коломикта . Их легко отличить по внешнему виду однолетнего одревесневшего побега. Цвет его насыщенный, меняется от табачного, зеленовато-коричневого до красновато-коричневого, почти шоколадного. На коре хорошо видны мелкие, округлые, выпуклые, светлые чечевички. Из-за них побег на ощупь шершавый. У остальных видов актинидии побеги гладкие, светлые, преобладают зеленоватые, песчаные или коричневатые оттенки.

Выбор места

Поскольку в природных условиях обитания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями. Но на садовом участке, как правило, небольшом, на первый взгляд, просто не найти такого места. Поэтому давайте вместе подумаем, где лучше разместить приобретенные лианы.

Прежде всего, стоит вспомнить, что вьющимся растениям нужны опоры, на которых они будут разрастаться в вертикальной плоскости. Значит, много садово-огородной площади они не отнимут. Актинидию можно разместить на шпалерах по периметру сада и вдоль стен дома или других хозяйственных построек. Она годится также для создания беседок, зеленых навесов и изгородей.

Не следует забывать и о декоративности актинидий. Лианы привлекательны круглый год; зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков. К середине августа листья актинидии коломикта , начиная с края листовой пластинки, приобретают красновато-коричневые оттенки.

О полезных свойствах плодов актинидии - Плоды актинидии: и пища, и лекарство

Материал публиковался в Библиотечке газеты "Мир садовода" "Сад. Огород. Цветник", №12, 2010 г.

Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова

Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана соответствующая агротехника.

Ведь ягоды актинидии или киви (это называние звучит для нас более привычно) богаты витаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина C актинидия в 15-20 раз превышает лимон, во много раз превосходит чёрную смородину и лишь несколько уступает шиповнику.

В естественном виде актинидия обитает в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии – Индокитае, Китае, Японии, Корейском полуострове. В России в диком виде это растение встречается на Дальнем Востоке – в Приморском крае, на Южном Сахалине, Курильских островах.

Однако специально выведенные сорта с успехом можно выращивать во многих районах России.

Сорта актинидии

Наиболее распространена в культуре актинидия коломикта. Уход за этим морозостойким сортом позволяет получить урожай даже в средней полосе России. Среди других сортов можно назвать актинидию аргута, или острозубчатую, актинидию полигамную, актинидию пурпурную и актинидию китайскую.

Именно на основе актинидии китайской, в Новой Зеландии было выведено 5 крупноплодных сортов актинидии, которые названы «Киви», по имени птицы киви – символа на гербе Новой Зеландии.

По зимостойкости на первом месте находится актинидия коломикта, на втором – аргута, на третьем актинидия пурпурная и совершенно не зимостойкая актинидия китайская – субтропический вид.

Таким образом, в Нечерноземье рекомендуется выращивать актинидию коломикта и сорта, относящиеся к этому виду. В средней зоне плодоводства – актинидию аргута. В южной зоне плодоводства, кроме жарких засушливых районов, - актинидию пурпурную и гибридные сорта, полученные при скрещивании с актинидией пурпурной. В субтропических районах возможно выращивать актинидию китайскую и её производные.

Особенности актинидии

Актинидия – растение вьющееся. Выращивают её на опорах в виде виноградных шпалер, беседок, арок, размещают возле стен домов с западной, северо-восточной и северо-западной сторон.

Актинидия относится к двудомным, раздельнополым растениям. На одних растениях формируются только женские цветки, на других мужские. Женские цветки расположены обычно одиночно или по 2 -3 вместе, у них хорошо развитые пестики и мелкие тычинки. Мужские цветки собраны в большие соцветия от 2-3 до 12-17 в каждом. Внутри них находятся многочисленные мелкие тычинки с жёлтыми пыльниками у актинидии коломикта и полигамной и чёрными у актинидии аргута.

Опыляется актинидия с помощью ветра или насекомых – пчёл, шмелей. Исключение составляет актинидия коломикта, у которой женские растения в отсутствии мужских опыляются собственной пыльцой, но урожай бывает значительно ниже.

У актинидии коломикта листья за несколько дней до цветения белеют, а затем становятся малиновыми, то есть растение приобретает пестролистность. У актинидии аргута такой пестролистности не наблюдается, листья у неё кожистые, глянцевые, темно-зелёные, придающие лиане нарядный вид.

Молодые саженцы актинидии привлекают кошек, которые могут сильно повредить молодые побеги. Кошкам нравится своеобразный эфирный запах растения. Поэтому после посадки нужно установить ограждения из металлической сетки или обернуть посадки снизу еловыми ветками.

Посадка актинидии

Посадку лучше проводить весной. Глубина посадочных ям или канавок – 60 – 70 см, глубина 40 – 60 см. В каждую яму вносят питательную почву, 10-12 кг перегноя и 100-200 г суперфосфата. На дно кладут дренаж – слой мелкого щебня, крупного керамзита или битого кирпича. Расстояние между растениями в ряду – 1,5-2,5 м.

Перед посадкой полезно смочить корни актинидии в глиняной болтушке. Сажают растения на 2-3 см ниже корневой шейки.

После посадки сажены обильно поливают (2-3 ведра на растение) и мульчируют почву торфом, компостом, перепревшими опилками.

Для опыления сажают мужские и женские растения в соотношении одно мужское на 10-15 женских (женских может быть и меньше).

Сразу после посадки необходимо установить опоры для растений.

Уход за актинидией

В период плодоношения актинидии почву содержат под чёрным паром. Перекапывают землю мелко, поскольку корневая система актинидий размещается в поверхностном слое почвы на глубине 10-20 см. В жаркую погоду растения поливают. Полезно мульчировать почву торфом, перегноем, опилками слоем 10-12 см.

Удобрения вносят осенью при перекопке из расчёта на 1 кв. м: 2-3 кг перегноя, 40-50 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли, а весной – 20-30 г аммиачной селитры. Также полезно удобрять актинидию перед цветением фосфорными удобрениями.

При выращивании на шпалере растения формируют в виде веера и горизонтальных кордонов. Осенью или весной до начала сокодвижения при обрезке удаляют поломанные, слаборазвитые и загущающие куст побеги. Одновременно укорачивают однолетние побеги, оставляя из длиной 25-30см. .побеги подвязывают к шпалере, равномерно распределяя из в плоскости опоры.

Со шпалер актинидию не снимают. На зиму молодые растения укрывают вокруг корневой шейки торфом или перегноем.

Впервые актинидии были описаны Линдлеем в 1835 г., а первые сведения о выращивании актинидий появились в трудах Регеля в 1858 г. Большую работу по внедрению в культуру проделали тогда Абжелтовский и Кессельринг. Агротехника выращивания актинидии коломикта в 1909 г. очень заинтересовала И. В. Мичурина и так его захватила, что этим растением он занимался всю свою жизнь. Со временем он даже стал верить, что рано или поздно актинидия заменит и крыжовник и виноград, потому как по аромату и вкусу ягод, они с ней сравниться не могут… И поэтому считал, что для актинидий всегда должно найтись место под деревьями в каждом саду. Их лианы всегда можно направить по грушам и яблоням и если их вовремя обрезать, то вреда деревьям не будет.

Два вида реликтовых актинидий флоры третичного периода – коломикта и аргута, пользуются широким спросом у садоводов по всему СНГ. При этом выращивание актинидии аргута ничем не отличается от агротехники выращивания актинидии коломикта. Разница лишь в том, что ягоды актинидии коломикты потом чаще всего приходится собирать с земли, а у актинидии аргута – с веток…

Условия выращивания актинидии.

На открытом солнечном месте из-за перегрева сильно страдают и порой погибают. Поэтому И.В. Мичурин рекомендовал затенять саженцы актинидии в первые 2 - 3 года жизни.

Но даже укоренившиеся черенки могут погибнуть весной от вымокания или выпирания, но чаще от солнечных перегревов, от которых у них лопается кора. Чтобы этого не произошло почва под саженцами должна быть влажной, рыхлой, плодородной с хорошим притенением и дренажем. Саженцы актинидии коломикта требуют довольно частого полива и для них желательно мульчирование и подкормки.

Саженцы плохо растут в тяжелых и заплывающих почвах, а потому для актинидии рекомендованы водо- и воздухопроницаемые почвы, но достаточно влажные. Лучше всего для этих целей подходят легкие и средние суглинки с плодородным гумусным слоем и хорошим дренажем.

Опыт выращивания актинидии коломикта показывает, что лучший урожай в СНГ получается у тех садоводов, которые посадили актинидию на освещенном месте и пустили ее по шпалерам с юго-западной или южной стороны строений. При этом умельцы изготавливают такие шпалеры, которые вместе с лианами осенью кладут на землю и укрывают растение на зиму! Можно использовать шпалеры из мягкой проволоки или веревки, которые осенью также вместе с лианами спускают на землю, а весной снова поднимают.

Когда укрывать актинидию?

Сеянцы и лианы актинидии коломикта поздней осенью нужно укрыть 8 – 10 см слоем соломы, листвы или лапника.

Выращивание актинидии коломикта.

При выращивании актинидий она может пострадать от кошек, поскольку действует на них на подобии валерианы и они в результате подгрызают молодую поросль лиан у самого основания. Так вот чтобы защитить лианы от кошек их нужно оградить металлической сеткой, которую прикапывают на 5 см в землю. Одревесневшие лианы кошки не трогают.

Правильная посадка актинидии коломикта.

Посадку актинидии коломикта на постоянное место правильнее всего проводить на третий год жизни растения ранней весной. Такую пересадку нужно делать с комом земли, при этом ее побеги нужно на время слабо затенить, а на зиму этого года - замульчировать торфом слоем 8 - 10 см или cyxой хвоей, поскольку корневая систем молодых актинидий расположена в первые годы жизни неглубоко. И как только эти реликтовые растения сумели выжить до наших времен, если они такие требовательные?! Молодые саженцы сажайте под деревьями или заборами, или накрывайте марлей в полуденные часы.

Когда сажать актинидию?

Как сажать актинидию коломикта?

Посадочный материал актинидии – черенки. Весной черенки саживают под наклоном на их длину в плодородный и рыхлый субстрат (торф и песок 1:3). Лучше всего такие черенки укореняются на грядках с биотопливом. У черенков, нарезанных с одревесневших лиан, в первый год жизни корневая система слабее, чем у черенков, нарезанных с зеленых лиан, поэтому на месте укоренения и до возможной пересадки они должны провести как минимум два года.

Для посадки актинидии коломикта используют траншеи глубиной 0,60 м. На 1 кв. м. почвы нужно внести и хорошо перемешать с грунтом около 5 - 6 ведер крупнозернистого песка, 60 - 70 кг перегноя, 1 кг печной золы и 1 ведро извести. Но предварительно на дне траншеи нужно сделать дренаж слоем 0,35 м из гравия и щебенки.

Затем актинидии сажают в грунт так, чтобы на 3 - 4 женских растения приходилось одно мужское. Перед посадкой с них нужно удалить поврежденные корни и побеги, обработать корни глиняной болтушкой и засыпать землей в положении, когда верхняя часть корней будет на 3 - 4 см ниже уровня почвы на участке. Корни при этом расправляют, а затем засыпают землей, уплотняя ее сверху ногой, поливают водой и мульчируют перегноем или торфом. В дальнейшем почву вокруг растения следует постоянно мульчировать, рыхлить и пропалывать.

Размножение актинидии черенками.

Размножение актинидии коломикты проводят селекционными сортами или формами актинидии. Размножают ее отводками или зелеными и одревесневевшими черенками.

Наилучший срок черенкования - конец июня, когда лианы актинидии прироста этого года только начинают одревесневать. Зеленые побеги заготавливают, а затем нарезают черенки по 12 - 15 см в длину с 3 – мя узлами, при этом оставляют верхние 2 листа, а нижний лист - удаляют. Сажают во влажный субстрат.

Одревесневшие черенки заготавливают в начале зимы и сразу нарезают на черенки 18 - 20 см длиной с 4 - 5 узлами, а затем хранят в холодильнике при +2 - 3° С и высокой влажности или под снегом до весны.

Пересадка актинидии коломикта.

Еще раз хочу напомнить, что черенки актинидии коломикта плохо переносят пересаживание на другие места в год высаживания, поэтому их оставляют на месте первичного укоренения на два года.

Осенняя обрезка актинидии.

Растению нужна обрезка и формирование актинидии в правильном направлении. Для этого из первых двух лиан формируют горизонтальный кордон на два плеча, но не более 2 метров шириной. Оставшиеся побеги обрезают. На будущий год из двух горизонтальных побегов вырастут плодоносящие побеги, которые нужно подвязать вертикально. Обрезку и формирование актинидии коломикта желательно делать поздней осенью, чтобы не ослаблять растение обильным истечением его сока.

Актинидия самоплодная достаточно интересное декоративное растение. Ее плоды чрезвычайно полезные для здоровья человека, вкусные и ароматные. Выращивать и ухаживать за растением несложно. Кроме того, актинидия дает высокие и стабильные ежегодные урожаи. Плоды отличаются товарностью и замечательной транспортабельностью, могут храниться долгое время в прохладном месте. Подробная информация о выращивании актинидии и ее содержании в домашних условиях предоставляется ниже.

Описание актинидии самоплодной

Вышеуказанное растение имеет несколько названий. Это и актинидия остролистная, и актинидия самоплодная, и киви, и атинидия ананасная. Растение представляет собой, в первую очередь, эффектную древовидную лиану, которая характеризуется красивым декоративным видом и съедобными плодами. Последние отличаются чрезвычайно высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов.

Данное растение характеризуется стабильной, высокой урожайностью, достаточной морозостойкостью, неприхотливостью до условий выращивания, стойкостью к болезням и вредителям.

Следует отметить, что актинидия самоплодная не требует мужского растения: она хорошо опыляется сама. Это начинает плодоносить уже на 4 год после посадки. С одного куста можно получить до 9 кг ягод.

Плоды актинидии можно хранить в холодильнике до 2-х месяцев, но обязательно для этого соблюдать строгий температурный диапазон: от 0 до 2 градусов Цельсия.

Особенности актинидии

Вышеуказанное растение отличается следующими характеристиками:

  • имеет высоту до 25 м (сорт аргута), до 6 м (вид коломикта);
  • ствол диаметром до 5 см;
  • высокая интенсивность роста побегов растения (в сезон составляет до 2 м);
  • со скелетными корнями;
  • максимальная минусовая температура, которую выдерживает растение актинидия - это -30 градусов Цельсия;
  • киви, что вступило в плодоношение, является более морозостойким, чем неплодоносящие;
  • середина августа - срок созревания плодов;
  • фрукты растения отличаются округлой или продолговатой формой, от светло- до темно-зеленой окраски;
  • вкус плодов - от кисло-сладкого до пресно-сладкого;
  • растение светолюбивое;
  • культура любит влагу, но чрезмерное количество ее не переносит;
  • категорически не рекомендуется весенняя обрезка.

Следует отметить, что растение актинидия может расти и хорошо плодоносить около 30 лет.

Полезные свойства актинидии

Плоды вышеуказанного растения являются чрезвычайно полезными для организма человека. В своем составе они содержат:

  • каротин, ниацин, аскорбинку, витамин В5;
  • полифенолы;
  • минералы: соли калия, магния, кальция, фосфора;
  • сухие вещества;
  • кислоты органические;
  • пектины.

Следует отметить, что плоды данного растения содержат в 5 раз больше витамина С, чем смородина черная и в 10 раз больше по сравнению с цитрусами.

Эти фрукты значительно усиливают иммунную систему гипертоников, людей, страдающих сахарным диабетом, пожилых людей и детей. Особенно полезные плоды киви пациентам, что имеют проблемы со зрением.

Виды самоплодной актинидии

Многолетние древовидные лианы насчитывают около 30 видов растений в роду. Все сорта актинидии отличаются высокой ежегодной плодоносностью и красивым декоративным видом. На территории России известные следующие виды вышеуказанного растения:

1. Аргутовые:

  • Гибридная;
  • Киевская крупноплодная;
  • Фигурная;
  • Сентябрьская;
  • Актинидия Аргута самоплодная.

2. Межвидовые:

  • Джиральда;
  • Полигама.

3. Коломиктовые:

  • Ананасная;
  • Клара Цеткин;
  • Самоплодная актинидия Коломикта;
  • Победа.

Опыление данного растения происходит с помощью ветра или же насекомых. Интересно, что этот процесс может осуществляться на достаточно больших расстояниях: до полукилометра. Например, некоторые виды коломиктовых и межвидовых опыляются самостоятельно. Урожай в таком случае выходит небольшой.

На одном месте лианы древесные способны расти более 70 лет.

Урожайность лианы зависит от ее вида. Аргутовые дают самое большое количество плодов - до 250 кг, коломиктовые - всего до 3-х кг. Также отличается и вес самых плодов: например, полигамные имеют фрукты весом в 6 гр.

В последнее время в Америке селекционеры вывели новый сорт актинидии под названием Киви. Так он способный давать плоды весом до 330 граммов.

Что касается сбора урожая, то сорт Джиральда и все коломиктовые плоды собираются в конце августа, остальные - до середины сентября. Хотя, если хотите, чтобы во фруктах накопилось побольше сахаров, снимайте киви поближе к морозам.

Если урожай собирали при минусовой температуре, он не будет долго храниться в холодильнике.

Размножение актинидии

Вышеуказанное растение размножается как черенками, так и семенами. Стратификация семя осуществляется на протяжении 2-х месяцев. Перед этим процессом семена пропаривают. Затем их смешивают с песком и слегка увлажняют. После этого семена заворачивают в ткань и помещают в холодильную камеру, где должна соблюдаться температура около +5 Рекомендовано ежедневное пятнадцатиминутное проветривание их при комнатной температуре.

После вышеуказанного процесса стратификации семена высаживают в легкий грунт, который предварительно пропаривают. Всходы появляются достаточно рано: уже через две недели. На протяжении первого года они растут медленно. Но их не рекомендуется ничем подкармливать.

Молодые саженцы актинидии в первую зиму лучше держать в прохладном месте. Высаживать желательно только ранней весной.

Если размножать актинидию черенками, то их рекомендуется нарезать с двумя-тремя почками. Также оставляют один верхний укороченный листочек. Черенки рекомендуется поставить на сутки в стаканчик с дистиллированной водой. Только после этого их можно высаживать в емкость с субстратом. В качестве последнего можно использовать смело торф или песок. Важно: не засыпайте почку с листочком субстратом! После посадки черенков их нужно полить водой и укрыть пленкой.

Для того чтобы черенки хорошо укоренились, необходимо обеспечить им температурный режим (+18 градусов Цельсия), влажность выше среднего показателя и доступ солнечных лучей. Раз в сутки рекомендовано проводить опрыскивание черенков с помощью пульверизатора.

Саженцы, что выращенные из черенков, начнут плодоносить уже через два-три года.

Почва для вышеуказанного растения

Саженцы актинидии предпочитают самые разные почвы, за исключением заплывающих глинистых грунтов, вблизи от которых расположены грунтовые воды. Селекционеры рекомендуют сделать для растения хороший дренаж. Поэтому древовидные лианы лучше всего располагать на склонах со стоком воды, возвышенных участках. Это предотвратит застой воды в корнях растения.

Следует отметить, что категорически запрещено высаживать актинидию после актинидии. Нежелательным соседом для вышеуказанного растения является яблоня. Лучше высадить актинидию возле смородины черной.

Ни в коем случае не допускается перекопка грунта вокруг древовидной лианы. Максимум, что можно сделать, это провести мелкое рыхление.

Самоплодная актинидия: посадка и уход

Растения высаживают весной на глубину до 70 см. В каждую ямку садоводы советуют внести немного удобрений: около 10 кг обычного перегноя и 100 грамм суперфосфата. Следует отметить, что посадка актинидии осуществляется ранней весной.

На самое дно ямы сначала нужно поместить дренаж, в качестве которого могут выступить камни, керамзит или же битый кирпич.

Растения высаживают на расстоянии до 2,5 м. Перед тем как сажать древовидную лиану, ее корни смачивают в глиняной болтушке.

Уход за актинидией осуществляется следующим образом:

  1. Перед цветением удобряют древовидную лиану фосфором.
  2. Осенью подкармливают актинидию перегноем, калийной солью, суперфосфатом и селитрой аммиачной.
  3. Для растения полезное мульчирование грунта перегноем, опилками или торфом слоем на 12 см.
  4. Кроме того, актинидия на зиму укрывается, чтобы предотвратить обмерзание молодых растений.

Вышеуказанное растение неприхотливое, но все-таки требует к себе кое-какого внимания. Древовидная лиана предпочитает расти на солнце, хотя неплохо чувствует себя и в тени.

  1. Важно соорудить опоры для растения.
  2. Обеспечить ей дополнительный полив в жаркое время.
  3. В период плодоношения почва вокруг древовидной лианы содержится под черным паром.

Обрезка самоплодной актинидии

Данное действие нельзя проводить:

  • ранней весной;
  • в период интенсивного сокодвижения (из-за потери сока растение становится слабым);
  • в конце лета (может вызвать пробуждение почек на побегах текущего года).

Идеальным временем для обрезки считается период после цветения растения. Также обрезка актинидии проводится поздней осенью. В это время можно прореживать растения, вырезать ослабленные веточки, удалять подмерзлые кончики на побегах.

Вредители и болезни актинидии

Вышеуказанное растение отличается высокой стойкостью к разным болезням. Селекционеры отмечают следующие заболевания, которые могут поражать актинидию:

Следует отметить, что для борьбы с вышеуказанными инфекциями пораженные плоды и листочки собираются и уничтожаются.

Опасным вредителем для актинидии являются кошки, которые любят выгрызать молодые побеги и подкапывать корни растения. Поэтому древесную лиану важно огородить сеткой из проволоки, а верх накрыть.

Календарь работ по уходу за вышеуказанным растением

Чтобы растение интенсивно росло и достаточно хорошо плодоносило, важно вовремя проводить необходимые работы по уходу и содержанию актинидии:

  1. В апреле снимаются укрытия с молодых древовидных лиан. Это время, когда осуществляется посадка актинидии.
  2. В мае садоводы советуют подкармливать древовидную лиану органичными удобрениями. Также в этом месяце рекомендуется провести рыхление, прополку почвы вокруг актинидии. Если в мае наблюдается слишком сухая погода, садоводы советуют поливать растение и мульчировать грунт.
  3. В июне желательно обеспечить растению получение необходимого количества влаги. Также важно немного провести рыхление и прополку грунта. В это время осуществляется и нарезка зеленых черенков.
  4. В июле кроме прополки, рыхления и полива, важно подвязать растение. Также необходимо удалить лишние побеги.
  5. В августе собирается урожай. После сбора плодов рекомендуется подкормить растение минералами и органическими удобрениями.
  6. В сентябре также собирается урожай.
  7. В октябре и ноябре осуществляется обрезка актинидии, которая проводится для формирования куста. Хотя и вышеуказанное растение и отличается высокой морозостойкостью, все ровно важно успеть укрыть молодые древовидные лианы на зиму до минусовых температур.

Знаете ли вы, что:

  • по содержанию аскорбинки с плодами вышеуказанного растения может конкурировать только шиповник;
  • 1 или 2 ягоды актинидии обеспечивают организм суточной потребностью в витамине С;
  • около 700 ягод вышеуказанного растения покрывают годовую потребность в аскорбинке для человека;
  • для семьи из 4-х человек достаточно иметь всего один куст древесной лианы, чтобы обеспечить каждому ее члену годовую норму в витамине С.

Как используют актинидию?

Плоды вышеуказанного растения активно применяют в кулинарии. Заготавливают их и на зиму: консервируют и сушат.

Из плодов актинидии готовят варенье, выжимают сок, делают коктейли. Также применяют вышеуказанные фрукты для украшения тортов и других сладостей, для приготовления десертов.

Особой популярностью пользуется вяленая актинидия или кишмиш, что напоминает своим внешним видом (изюм).

При консервировании плодов актинидии специалисты рекомендуют добавлять лимонную кислоту, поскольку уже в переработанном виде они имеют вкус со слабовыраженной кислотностью.

Актинидия самоплодная - растение, которое сможет не только украсить приусадебный участок, но и подарить чрезвычайно вкусные и полезные плоды. Это просто находка для предприимчивого дачника.

Реликтовая лиана произрастает в юго-восточной Азии.

На территории России средой ее обитания является Дальний Восток.

Растение актинидия с недавних пор стало популярной садовой культурой.

Неудивительно, ведь зеленые плоды по вкусу и форме напоминают киви.

Большинство сортов прекрасно приспособились к холодам средней полосы России.

При должном уходе лиана обильно плодоносит каждое лето.

Культура является двудомной. На одних особях у нее только женские цветки, а на других - только мужские.

Для формирования плодов требуется, чтобы пыльца с мужских растений попала на женские.

Определить пол актинидии несложно, достаточно посмотреть на лиану в период цветения. У мужских цветков отсутствует пестик, но есть много тычинок. У женских цветков крупный пестик, а тычинки, наоборот, мелкие.

Эти особи стерильны на 95%. Пол на протяжении жизни не меняется.

Пыльцу с одного растения на другое переносят полезные насекомые и ветер. Осенью актинидия мужская меняет окрас листвы с темно-зеленого на красный.

Женские особи не обладают такими свойствами.

На четыре женских актинидии необходимо сажать одну мужскую одного и того же вида.

На сегодняшний день выведена актинидия самоплодная.

Однако ее урожайность значительно ниже двудомных лиан.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

Самой известной актинидией является киви. Этот вид не переносит холодов, поэтому не выращивается на российских приусадебных участках.

Наиболее зимостойким растением является актинидия коломикта. Именно этот вид подходит для начинающих садоводов.

Ягоды ценят за нежную структуру и высокое содержание витамина C. Некоторые сорта обладают ананасовым ароматом.

Коломикта подходит для декоративного вертикального озеленения. На листьях взрослых мужских растений летом образуются белые пятна.

Сорта этого вида получили широчайшее распространение. Большинство актинидий подходят для посадки в Подмосковье.

Быстрее всех растет вид аргута. Его плоды гораздо больше, чем у других видов. Высота растений может достигать 20 м, поэтому нуждается в опоре.

Листва не обладает декоративными свойствами. Гибридные формы сохраняют зеленый цвет плодов даже после переработки.

У актинидии аргута поздний срок окончания вегетации, поэтому верхняя часть лианы может подмерзнуть. По этой причине вид слабо распространен на территории России.

Актинидия Джиральда считается подвидом аргута. Она занесена в Красную книгу как исчезающий вид.

Растение славится зимостойкостью и высоким качеством ягод. Вес одной может составлять 25 г.

Плодоношение приходится на середину сентября. С одного растения можно собрать 5 кг урожая. На зиму актинидию не снимают с опор.

Отличается от остальных видов актинидия полигама. На родине, Дальнем Востоке, ее называют перчиком. Желтые ягоды обладают жгучим привкусом.

У мужских особей красивая серебристая листва. Ценность представляют и цветки, у них жасминовый аромат.

Высота растения составляет 5 м. Урожай созревает в конце сентября, невызревшие плоды сильно горчат.

Актинидия гибридная и актинидия пурпурная представляют собой подвиды аргута.

Это самые теплолюбивые виды актинидии, которые могут вымерзнуть без укрытия.

Созревшие ягоды гибридной актинидии имеют сиреневый цвет, их мякоть светлая. Большинство сортов отличается быстрым ростом.

Разведением лианы начали заниматься в начале прошлого века. Современные селекционеры создали сорта с плодами,имеющими яблочный, банановый, инжировый и виноградный вкус.

Особую роль в популяризации плодоносной лианы сыграла Элла Иогановна Колбасина. Доктор наук вывела более тридцати сортов на основе видов аргута и коломикта.

На сегодняшний момент насчитывается более сотни сортов и гибридных форм. К ним предъявляются высокие требования.

Зимостойкостью обладают лианы дальневосточной и сибирской селекции. Европейские формы менее выносливы.

Лучшие сорта актинидии:

  1. Желтое веретено. Растение относится к виду полигама. Быстрорастущая лиана женского рода устойчива к заморозкам и болезням. Плодоношение начинается в начале сентября. Ягоды конической формы напоминают по вкусу сладкий перец. С одного куста можно собрать 10 кг урожая.
  2. Лакомка. Актинидия вида коломикта. Лиана имеет декоративную ценность: ее листва меняет оттенок несколько раз за лето. Крупные зеленые ягоды собирают в середине сентября. У них мягкая текстура и сладкий вкус. Кусты зимостойкие, лиане не страшны атаки вредителей.
  3. Доктор Шимановский. Женский самоопыляющийся сорт вида коломикта. Листва в середине лета меняет окрас с зеленого на розовый. Плоды созревают в августе, у них кисло-сладкий вкус, напоминающий клубнику. Сорт не подвержен заболеваниям и вымерзанию.
  4. Киевская гибридная. Актинидия вида аргута достигает восьми метров. В теплых регионах ягоды начинают спеть в первой декаде сентября. Вес одного плода до 18 г. С одного куста можно собрать 10 кг урожая. Растение холодостойкое и теневыносливое.
  5. Коломикта ананасная. Актинидия относится к старым сортам, которые активно выводили в тридцатых годах прошлого века. В июне листва постепенно белеет с нижней части, верхняя часть остается зеленой. Плоды созревают в конце августа.
  6. Сластена. Актинидия широко используется для создания зеленых беседок. Лиана дает хорошие урожай, мелкие ягоды окрашены в зеленый цвет. Первые ягоды созревают в конце августа. Растение устойчиво к холодам и болезням.
  7. Иссаи. Самоплодная актинидия японской селекции. Высота куста достигает 9 м. Ягоды в диаметре составляют 4 см, у них нежная текстура и сладкий вкус. Один куст дает 15 кг урожая. Сорт выносит морозы до -25˚C.

Плоды всех сортовых растений содержат витамины, минералы и микроэлементы.

Размножение актинидии черенками

С помощью размножения можно получить новые женские и мужские особи, которые сохранят все признаки сорта.

Выращивание актинидии из семян - хлопотное дело.

Молодые лианы медленно растут и начинают плодоносить на несколько лет позже растений, полученных вегетативными способами.

Зелеными черенками

Однолетние черенки нарезают в июне. На побеге должно быть 2 почки и 3 междоузлия.

Нижние черешки и листья срезают, верхний лист обрезают наполовину.

Черенки высаживают в питательную смесь, состоящую из торфа, дернины и перегноя. Сверху землю присыпают речным песком.

Желательно перенести емкость в парник, влажность воздуха должна быть не ниже 80%. Корешки появляются к концу третьей недели.

Актинидию можно пересаживать на постоянное место со второго года жизни. У женских особей выше процент приживаемости.

Одревесневшими черенками

Этот способ менее трудоемкий, но одревесневшие черенки укореняются хуже.

Побеги длиной 70 см срезают поздней осенью, после прекращения сокодвижения.

Срезы черенков окунают в парафин, а затем укладывают в деревянный ящик, выстланный мхом.

Зимой ящики хранят в темном и прохладном помещении.

С наступлением теплого времени побеги черенкуют, выдерживают в стимуляторе роста и сажают на грядку под углом 45˚.

Почва должна оставаться влажной. На зиму растения накрывают агротексом.

Размножение отводками

Весной грунт около лианы удобряют, перекапывают и делают небольшие канавки. Для размножения используют годичные побеги с сильным приростом.

Их укладывают в канавки и аккуратно пришпиливают. Сверху насыпают грунт так, чтобы над поверхностью оставалась только макушка побега.

На протяжении всего лета почва вокруг куста должна оставаться влажной. В середине сентября отводки отделяют от маточного растения и пересаживают на постоянное место.

Посадка в открытый грунт

Лиану сложно назвать капризным растением. При правильной посадке и уходе актинидия проживет больше сорока лет.

Современные деликатесные сорта ежегодно плодоносят в условиях умеренного пояса.

Вид коломикта и его сорта считаются беспроигрышным вариантом. Они обильно плодоносят как в европейской части, так и на территории Сибири и Дальнего Востока.

Место и сроки посадки

Лиана даст высокий урожай на открытых участках, освещаемых солнцем 6 часов в день.

Молодые растения сажают весной, до начала сокодвижения, пока спят почки.

Актинидию двудомную можно высаживать осенью.

Важно, чтобы до наступления заморозков оставалось не менее трех недель.

Лиана может погибнуть в холодную и малоснежную зиму, поэтому осеннюю посадку следует практиковать исключительно в южных регионах.

Хорошие предшественники и соседи

Лучше сажать актинидию на то место, где раньше росла смородина, липа и лещина. Рядом с лианой высаживают и цветы-однолетники.

Грунт

Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных почвах.

Тяжелые земли обогащают торфом и песком.

Если грунт на участке кислый, необходимо за полгода до посадки внести доломитовую муку.

Глубина посадочной ямы должна быть не менее 50 см. На ее дно насыпают щебень или битый кирпич, которые будут выступать в качестве дренажа.

Посадка актинидии невозможна без слоя питательного грунта, смешанного с минеральными удобрениями.

После размещения саженца, посадочную яму засыпают питательным субстратом, утрамбовывают и мульчируют.

Подготовка опоры

Лианы актинидии быстро растут. Для успешного плодоношения необходимо подготовить опору в первый год после посадки. Самым простым и удобным решением являются деревянные шпалеры.

Важно, чтобы стебли не перепутывались на опоре, это приведет к сокращению урожая. Лиана опутает штакетник, металлическую сетку и проволочный каркас.

Лиана может прожить 40 лет, поэтому ей нужна прочная опора, желательно из металлических труб.

Как ухаживать за актинидией в открытом грунте

Саженцы актинидии начинают плодоносить на пятый год после посадки. Для активного роста молодого растения необходимо притенение.

Взрослая лиана прекрасно себя чувствует под лучами солнца. Увлажненная почва, удобрения и грамотная обрезка являются главными составляющими здорового роста.

Полив и рыхление

В первый год жизни лианы периодически проливают из дождевателя. Сама почва должна быть постоянно увлажненной.

Однако избыток воды приведет к загниванию корней. Взрослые кусты нуждаются в поливе только в засушливые периоды. Раз в неделю под растение вносят ведро воды.

В рыхлении нуждаются только молодые растения, земляная корка и сорняки тормозят их развитие. У культуры поверхностное расположение корней: засуха, интенсивное рыхление могут повредить их.

Опасность заключается в том, что корни не восстанавливаются в год повреждения. У женских особей корневая система нарастает быстрее.

Подкормки

Невозможно вырастить актинидию без удобрений. Для активации жизненных процессов лиане нужны органические вещества.

В начале апреля, когда распускаются почки, под кусты раскладывают перепревший навоз тонким слоем.

Фосфорно-калийные удобрения вносят дважды за лето.

Первый раз лиану подкармливают в период бутонизации. После появления плодов кусты снова проливают.

Обрезка

Обрезка актинидии преследует сразу несколько целей. Она исключает чрезмерную густоту кроны, активизирует рост новых побегов, увеличивает объемы урожая и придает кусту нужную форму.

Нельзя проводить обрезку в марте, иначе ветви будут „плакать“.

Кусты удобно формировать во время цветения.

Оптимальный вариант - обрезать актинидию осенью. Удалению подлежат высохшие, больные и провисающие ветви.

Плодоносящие несколько лет ветви заменяют молодыми побегами. Аргуту прореживают интенсивнее остальных видов, так как она плодоносит на укороченных побегах. После осенней обрезки актинидию укрывают на зиму.

Зимовка

Наибольшее распространение на территории России получил вид коломикта. Эти растения не нуждаются в укрытии. Более того, укутанные на зиму лианы могут сопреть.

Коломикту не снимают со шпалер. Остальные виды укрывают так же, как и виноград.

Перед заморозками ветви снимают с опор и укутывают спанбондом, сложенным в два слоя. С наступлением устойчивых морозов дополнительно укрывают полиэтиленовой пленкой.

Болезни и вредители

Растения редко подвергаются недугам. Чаще всего лиану поражает серая гниль, споры которой переносятся с зараженных однолетних культур.

Распространению инфекции способствует теплая и влажная погода.

Посадки необходимо опрыскать медьсодержащими препаратами:

  • „Орданом“,
  • „Хомом“,
  • бордосской жидкостью.

Опасным врагом является жук-листоед, который съедает листья и почки. Гусеницы пяденицы кишмишевой оставляет в листьях огромные дыры.

Необходимо своевременно удалять насекомых и опрыскивать посадки инсектицидами „Каратэ“, „Децис“ или „Актеллик“.