Ранней весной на грядках под капусту и прилегающей к ним территории желательно выполоть все сорняки, тем самым лишить пищи крестоцветную блошку.

Обработка капусты от крестоцветной блошки

После появления всходов, в случае посева капусты прямо в грунт (семенами сразу в грунт обычно сажают только ), желательно сразу же присыпать их золой, табачной пылью, или их смесью. Можно опылить всходы черным молотым перцем и гашеной известью. Такую обработку проводят в безветренную погоду и как можно чаще, желательно после каждого полива.


Это хорошо помогает от крестоцветной блошки . Из химических препаратов от этого вредителя можно использовать препарат Актеллик. На 10 литров воды нужно добавить 20 мл Актеллика. На опрыскивание 10 кв. метров посадок обычно уходит около 1 литра раствора.

Отпугнуть вредителей с капусты поможет также опрыскивание навозной жижей, некрепким настоем птичьего помета, отваром ботвы томата или табака. Отвар на основе ботвы томата делается так: 1,5-2 кг ботвы заливают 5 литрами воды, 3 часа настаивают, затем кипятят 3 часа, процеживают и разбавляют водой 1:2. Для опрыскивания в готовый раствор добавляют 20 г жидкого мыла на 5 литров воды.

Если посеять около капустных грядок пряные травы, например, укроп, или другие зонтичные, то они привлекут естественных врагов вредителей капусты. Очень хорошо уничтожаю капустную тлю личинки жука наездника, божьей коровки, мух-журчалок.

Обработка капусты от листоеда и совки

Против капустного листоеда помогает опудривание посадок табачной пылью, золой или гашеной известью. Также можно расставить между растениями клеевые ловушки. Из химических средств рекомендуется Актеллик. Хорошо справляется с этим вредителем и биопрепарат Банкол.

Совку капустную (отложенные яйца и гусениц) лучше уничтожать вручную, пока они не проникли внутрь кочана. Собирать их лучше в пасмурную погоду. Чтобы уничтожить капустную совку химическими препаратами, то можно воспользоваться такими, как Актеллик, Биорин, Инта-Вир, . Химию лучше применять, если повреждение листьев капусты слишком сильное.

Борьба со слизнями на капусте

В борьбе против , питающихся капустными листьями, хорошо помогает обработка раствором железного купороса (1 кг на ведро воды). Также можно использовать смесь золы с хлорной известью (2 кг золы и 4 г извести на 1 кв. м).

Во время всего периода выращивания капусты, нужно как можно чаще рыхлить междурядья.

А после уборки капусты, необходимо удалить с участка все кочерыгы, в которых возможно остались какие-либо вредители.

Борьба с крестоцветной блошкой на капусте, видео

Основные капустные вредители: крестоцветная блошка, личинки бабочки-капустницы, слизни, а также капустные совки, мухи и тля.

Обработка капусты от вредителей народными средствами

За долгий период борьбы с вредителями в домашних условиях накопилось множество различных способов, как справиться с ними без химии, рассмотрим некоторые из них.

В качестве профилактики рядом с капустой сажают душистые травы, их аромат отпугивает вредителей. Для этих целей подойдет:

  • петрушка,
  • кинза,
  • розмарин,
  • укроп.

Душистые травы привлекают полезных для капусты насекомых.

Если посадить по краям грядки или рядом с ней бархатцы, настурцию, это не только украсит внешний вид огорода, но и спасет урожай от капустной бабочки.


Крестоцветная блошка – маленький чёрный жучок, который оставляет множество отверстий в листьях капусты, особенно пекинской. Важно регулярно проводить профилактику, чтобы не потерять урожай.

Рецепты от чёрной блошки:

  1. С момента высадки в грунт обсыпать капусту после полива и дождей древесной золой, сухим острым перцем или табачной пылью.
  2. Блошка не выносит запах пихтового масла. При поливе 10 капель масла добавляют в 10 л воды.
  3. Измельчить и развести в 10 л воды 3 измельченные головки чеснока среднего размера, 100-120 г помидорной ботвы и 15 г жидкого мыла. Полученным раствором полить капусту.
  4. Поливать капустные грядки водой с уксусом: 0.25 мл на л.

Фото капусты, поврежденной крестоцветной блошкой

Гусеницы бабочки-капустницы (капустной белянки)


Здесь основную опасность представляют именно личинки бабочки – они, появляясь из яиц, съедают кочан и листья. От этого вредителя следует применять одновременно несколько препаратов.

Рецепты обработки:

  • Опрыскивание раствором с молочаем.
  • В 3 литрах воды проварить 20 минут 1 кг помидорной ботвы. Дать остыть, настоять отвар и обработать им поражённые места.
  • В 10 л воды добавить один из компонентов и опрыскивать капусту: уксус – 0,25 мл, соль – 60 г или нашатырный спирт – 40 г.

Фото поврежденной гусеницами капусты и яиц

Слизни


Очень распространённые вредители не только капусты, но и других растений. Им стоит уделить особое внимание, т.к. они способны уничтожить весь урожай. Слизни проявляют особую активность ночью и в сырую погоду.

Рецепты средств:

  1. В 10 л воды растворить 125 мл уксуса или 160 г горчичного порошка, полученным раствором поливать капусту.
  2. После того, как листья капусты сомкнулись, её можно полить 50ºС водой.
  3. Смешать пыль табака с золой и присыпать этим составом канавки между рядами.
  4. Опрыскивание настойкой из жгучего перца.
  5. Простой и действенный способ – посыпание растений пищевой содой.

Фото поврежденных растений и яиц слизняков

Гусеницы капустной совки


Это гусеницы зелёного цвета проделывают сквозные отверстия в капусте, что вредит росту растения.

Рецепты действенных средств:

  • Опрыскивание листьев мыльным раствором – 0,5 кг золы, 20 мл жидкого мыла разводят в 10 л воды.
  • Можно применять различные травяные настои чистотела, лопуха, одуванчика или полыни.
  • Обработка землю вокруг капусты раствором из 100 г сырого или 50 г сухого острого перца, сваренного в 1 л воды. Настаивать двое суток, перед процедурой обязательно процедить. 500 г настойки разводят в 10 л воды, добавляют 50 мл жидкого мыла и обрабатывают растения.
  • Для профилактики капусту обрабатывают раствором марганцовки и борной кислоты, по 3 г на 10 л воды.
  • Можно применять лавровый лист: листики лавра варят в воде и полученным отваром обрабатывают капусту 2 раза в день, пока проблема не будет решена.

Фото поврежденных капустных листов


Личинки вредителя атакуют стебли и корни крестоцветных растений, если вовремя не принять меры – капуста может погибнуть. Муха появляется вместе с цветением сирени в апреле-мае.

Рецепты:

  1. С мухой хорошо справляется отвар шелухи лука.
  2. Ещё можно применить настои из картофеля или полыни – на 10 л воды 3 кг сухой травы.
  3. 1 раз в 7 дней можно опрыскивать капусту и грунт вокруг неё настоем лопуха.
  4. Раствор из поваренной соли: 250 г соли на 10 л воды.

Пораженная вредителем капуста


Проявляется ранней весной, тля размером 2 мм и тёмно-зелёного цвета. Её легко обнаружить под листьями.

Рецепты:

  1. Опрыскивание раствором из кока-колы. Её разводят с водой в соотношении 7:2 или 5:1 (в зависимости от степени поражения капусты).
  2. Полив раствором из 30 г горчицы, 20 г стружки мыла, золы и табачной пыли (по 300 г. каждой).
  3. Допускается применение отваров и настоев из вышеупомянутых трав.
  4. Можно использовать для опрыскивания растений слабый мыльный раствор.

Фото вредителей и поврежденного растения

Обработка капусты от вредителей химическими препаратами

Химические средства для борьбы с вредителями капусты лучше применять в крайних случаях. Растение впитывает много ядовитых веществ, что обязательно скажется на здоровье человека.

Для тех, кто не хочет тратить время на приготовление отваров и настоев, приводим список самых популярных препаратов от вредителей капусты:

  • Искра;
  • Фьюри;
  • Кемифос;
  • Банкол.

Последний долгое время пользовался большей популярностью, потому что наносил меньший вред растению. Чтобы обработать одну сотку земли таким вещество достаточно дозы в соотношении 4 мл препарата на 5 л воды.

Раскидистые и яркие зеленые листья капусты привлекают множество вредителей, на нее нападает тля, всевозможные гусеницы или крестоцветные блохи. И если вовремя не начать бороться со всей этой армией пожирателей капусты, то можно и вовсе остаться без урожая. Причем они атакуют не только сочные части, но любят и полакомиться корнями, оставляя растение без нужного питания.

Химическая промышленность не остается в долгу, и на рынок средств борьбы с вредителями сада и огорода ежегодно поступают все новые и новые средства, но ведь так или иначе они могут накапливаться и в почве, и что самое опасное, в самом кочане капусты. А это в итоге может сказаться на здоровье, что будет более серьезно. Поэтому наш разговор посвящен безопасным средствам борьбы с разными огородными вредителями, так называемым народным средствам, мы поговорим о том, как правильно полить тем или иным настоем.

Белокочанную

В разной стадии развития капустного кочана на ней могут появляться разные огородные вредители, и борьбу с ними следует проводить разными средствами.

Если замечена тля

Тля – прожорливый вредитель, и если она напала, то на листьях можно заметить скручивание листьев, на них появляются белые и бурые пятнышки, а листья со временем могут окраситься в синевато-малиновый оттенок. А вот как избавиться от тли на капусте, можно узнать

Тля на капусте

Растение уже не может полноценно развиваться и набирать листву, поэтому нужно срочно избавляться от вредителя. Существует несколько методик обработки, разберем самые популярные:

  • Раствор 72% хозяйственного мыла . Этот способ подойдет для небольшой плантации, придется вручную обрабатывать каждый лист. Для этого на ведро воды берут 1 брусок, натирают его на крупной терке, и тщательно разводят в воде. Затем смоченной в нем тряпкой обтирают каждый лист с обеих сторон. Это действует убийственно на тлю, правда, действие будет продолжаться до первого дождя или верхнего полива. А вот как происходит обработка от тли хозяйственным мылом, можно увидеть

    Раствор 72% хозяйственного мыла

  • Полив настоем из помидорной ботвы и шелухи репчатого лука. Нужно взять примерно полкило шелухи + 2 кг зеленых пасынков помидор + жидкое мыльное средство. Шелуху заливают крутым кипятком, примерно около 2 литров, и оставляют настаиваться на 2 дня, пасынки также заливают крутым кипятком в 2 л в отдельной емкости, и оставляют для настаивания на 3 ч., по готовности все соединяют, и добавляют разведенной жидкого мыльного средства, можно обрызгивать капусту. А вот как стоит применять и насколько это средство эффективно, указано в статье по ссылке.

    Помидорная ботва

  • Настой из табака, горчицы, золы и жидкого мыльного средства . Можно в табачном киоске купить курительный табак, запастись горчичным порошком, золой и любым моющим средством. Для настоя используют по 1 стакану сухих веществ, заливают водой комнатной температуры, и оставляют на сутки для настаивания. Перед поливом добавить жидкое мыльное средство для лучшего прилипания. Также стоит больше узнать о том, какие существуют

    Настой из табака

  • Отвар из махорки. Многие специально выращивают домашний табак для дальнейшей борьбы с разного рода вредителями, это эффективное и абсолютно безопасное средство поможет избавиться не только от тли, но и других прожорливых насекомых. Для приготовления нужно взять полкило сухих листьев и залить их 2 литрами воды, все ставят на огонь и прогревают, не доводя до кипения. В раствор добавляется немного жидкого мыльного средства, добавляют 10 литров воды и состав готов для обработки. Таким раствором можно опрыскивать в том числе и

    Отвар из махорки

  • Самый простой, но очень эффективный метод борьбы – обработка по листьям уксусным раствором. Он помогает от разных вредителей, в том числе и от гусениц бабочки белянки. Берут 1 ст. ложку эссенции, и разводят ее в ведре воды, затем просто поливают кочаны из лейки. Раствор попадает не только на листья, но и землю, отпугивая слизней и других ползающих вредителей. Возможно вам также будет полезно узнать о том,

На видео – защита белокочанной капусты:

Защита от гусениц

Бабочки-белянки очень любят капусту, они во множестве откладывают яйца на нижней части листа свои яйца, и совсем через малое время из них появляются гусеницы, очень прожорливые поедатели зеленной массы. Они могут принести непоправимый вред, оставив плантацию без листьев, поэтому с ними нужно проводить эффективную борьбу, в том числе и народными средствами:

  • Настойка из золы и дегтярного мыла . Возьмите стакан золы + чайная ложка жидкого мыла + 5 л теплой воды. Все должно настояться в течение суток. Перейдя по ссылке можно больше узнать о том, как применяется
  • Средство из помета кур, берется в пропорции 1:20, то есть одну часть помета следует развести 20 частями воды. А вот как происходит подкормка рассады помидор куриным пометом, и насколько это средство эффективно, указано
  • Размельчить по 1 стакану помидорных пасынков и чеснока, добавить жидкого мыльного средства и залить все теплой водой в количестве 10 литров. Оставить для настаивания на сутки.
  • Взять 9-процентный уксус 1 ст. и развести его в 0 литрах, настаивать не нужно, можно сразу же приступить к обработке.

На видео – защита от гусениц:

Цветную

Сорта цветной капусты также подвержены тем же заражениям вредителей, что и простая белокочанная, поэтому борьба с ними аналогичная обработке плантации простых сортов кочанной капусты.

Но лучшая защита – это профилактика, поэтому чтобы значительно уменьшить нападки вредных насекомых и ползающих улиток, примите к сведению эти советы:

Очень хорошо помогает горчичный порошок от нашествия слизней – его нужно просто посыпать вокруг кочерыжки, и ваша цветная капуста будет надежно защищена.

Если заражение очевидно, и вы никак не можете избавиться от вредителей, то очень хорошим средством будет раствор аммиака – 100 мл вещества развести в ведре воды, и обработать не только листву, но и землю вокруг растений. А вот как опрыскивается капуста Ринда, и какие средства самые лучшие, указано

Табачная пыль или просто растертая махорка поможет отпугнуть бабочку-белянку, а она, как известно, откладывает большое количество яиц, из которых будут вылупляться прожорливые гусеницы. Простой уксус или настои табака также помогут в борьбе за хороший урожай цветной капусты.

Вредителей у капусты не слишком много, но они все как на подбор – “неубиваемые”. Крестоцветная блошка, гусеницы, слизни и улитки, личинки капустной мухи каждый год доставляют кучу проблем огороднику. Кажется, они непобедимы, и давно пора бежать в магазин за отравой.

Как говорил товарищ Саахов в знаменитой комедии, торопиться не надо. Эффективные народные средства, которыми можно обработать капусту от вредителей, найдутся в копилке Дачных советов…

Крестоцветная блошка – это вездесущая мелкая прыгучая негодница черного цвета с серебристым отливом. Она нападает первой, ибо любит полакомиться молодыми листочками капустной рассады, а особенно обожает пекинскую капусту. Поскольку блошка в день съедает в три раза больше собственного веса, ее присутствие заметно сразу: листья капусты покрываются мелкими дырочками. Если ничего не предпринять, вскоре от листочка останутся одни прожилки, а затем он погибнет.

Что помогает от крестоцветной блошки

Способ первый. Если у вас много нетканого укрывного полотна, то можно поступить просто: накрыть посадки молодой капусты. Доступ к грядке для крестоцветной блошки будет закрыт. Через некоторое время рассада окрепнет, листочки ее погрубеют и потеряют привлекательность для вредителя, и покрытие можно будет снять.

Способ второй. Только что высаженную рассаду капусты хорошо посыпать золой или смесью золы и табачной пыли в равных пропорциях. Недостаток этого способа в том, что каждый раз после полива, дождя или тумана придется возобновлять зольное напыление.

Способ третий. В самом начале дачного сезона посадить на капустной грядке яровой чеснок. Когда покажутся чесночные всходы, рядом с ними высаживать рассаду капусты. Запах чеснока собьет с толку крестоцветную блошку, и она обойдет грядку стороной.

Способ четвертый. Нелюбовь крестоцветной блохи к резким запахам может сыграть нам на руку. Добавляйте в воду для полива пихтовое масло (10-15 капель на ведро), а для верности на первых порах прикрывайте молодые капустинки верхушками от пластиковых бутылок.

Способ пятый. Опрыскайте растение слабым настоем куриного помета. Он не только поможет от блошки, но и послужит азотной . Листья быстрее окрепнут и вырастут, и блошка будет им не страшна.

Но если дело совсем плохо, если от блошки ничего не помогает, остается уповать на помощь ядохимикатов. Список самых эффективных средств от крестоцветной блошки смотрите .

Как избавиться от гусениц капустницы и капустной совки

Бабочку-капустницу или капустную белянку в лицо знает каждый. Белая бабочка с черной каймой на крыльях откладывает яйца с нижней стороны капустного листа, из которых выводятся желтоватые гусеницы с черными пятнами. Эти “прожорливые брюшки” и поедают потом нашу капусту.


Капустная совка менее заметная серая бабочка, похожая на ночного мотылька, зато ее личинок часто можно встретить внутри капустных кочанов. Мелкие зеленые гусеницы способны составить серьезную конкуренцию белянке в борьбе за сочный лист.

Чем обрабатывать капусту от гусениц

Способ первый. Если у вас на участке живут осы, заставьте их приносить пользу. Разведите старое варенье, компот или просто сахар и обрызгайте сладкой водой капусту. Запах несомненно привлечет к капустной грядке ос, больших охотниц до сладкого. Осы кормят гусеницами свое потомство, поэтому не упустят случая “очистить” от них капусту.

Способ второй. Залейте 2 стакана золы и столовую ложку жидкого мыла (еще лучше дегтярного шампуня) 10 литрами воды и настаивайте в течение суток. Затем опрыскайте настоем капусту.

Способ третий. Как только начали замечать летающих в округе капустниц, расставьте по капустной грядке палочки с подвешенной на них яичной скорлупой. Говорят, что бабочки принимают скорлупу за себе подобных и не откладывают яйца там, где уже “занято”.

Способ четвертый. Приготовьте настой ботвы томатов или луковой шелухи. Это нехитрое народное средство отпугнет бабочек непривычным запахом.

Литровую банку луковой шелухи нужно залить двумя литрами горячей воды и настаивать двое суток. Затем довести объем настоя до четырех литров, добавить столовую ложку жидкого мыла.

Для приготовления томатного настоя 1,5-2 килограмма ботвы или пасынков заливается 5 литрами горячей воды и настаивается 3-4 часа. Затем кипятиться еще 3 часа, после чего процеживается и разводится водой в соотношении 1:2. Для лучшего прилипания настоя перед опрыскиванием в него также добавляют 20-30 грамм хозяйственного или дегтярного мыла.

Способ пятый. Посыпайте капустные листья смесью пищевой соды и муки в равных долях (сюда же можно добавить немного пыльцы любых растений из семейства крестоцветных). Гусеницы на такой диете гибнут, а для растений никакого вреда.

Способ шестой. Опрыскайте капусту и землю под ней настоем лопуха или чеснока. Для приготовления первого листья лопуха мелко рубят и три дня настаивают в ведре с водой, исходя из пропорции 1:3. Чесночный настой готовится так: пропустить через пресс десять головок чеснока, залить пятью литрами холодной воды и настаивать три дня.

Народные средства против слизней и улиток


Слизни и улитки – незаметные ночные охотники до нашей капусты. Днем они прячутся в укромных, темных и влажных уголках участка, а вечером выползают на капустные грядки и едят, едят, едят… С утра все листья капусты в неровных дырах, и никого не видно – попрятались слизняки.

Что же предпринять в этом случае?

Эффективные средства от слизней

Способ первый. Старый-добрый народный метод борьбы со слизнями – устройство приманки. Для этого вечером (в 20-21 час), когда слизни начинают выбираться из укрытий, рядом с капустной грядкой прикапывают лоточки с квасом, соком, пивом или разведенным вареньем с дрожжами. Можно смочить в “напитке” старые тряпки или листья лопуха и разложить по бороздам. Всю ночь слизни будут сползаться на запах, а утром можно будет брать вредителей голыми руками.

Способ второй. Рассыпьте между капустинками горчичный порошок. Слизни его не выносят.

Способ третий. Приготовьте раствор из 40 мл. нашатырного спирта на 5-6 литров воды и полейте из лейки прямо по листьям и кочанам. Через несколько минут вернитесь на грядку и повторите процедуру: к этому моменту все слизни повылазят из земли и из капусты, и раствор нашатыря “ударит прямо по врагу”.

Способ четвертый. Срывайте и раскладывайте по грядке листья и стебли крапивы. По крапиве слизни к вашей капусте не полезут. Правда, она быстро высыхает, поэтому крапивную защиту нужно обновлять каждый день, но это скорее плюс, чем минус, ибо вы одновременно боретесь со слизнями и мульчируете посадки прекрасным органическим материалом.

Способ шестой. Опрыскайте почву на капустной грядке настоем горького перца. Для его приготовления нужно измельчить 100 грамм перца, залить литром воды и настаивать двое суток. Затем довести до кипения и настаивать ещё сутки. Потом отжать перец и процедить настой.

Половину стакана перцового настоя разводят в ведре воды и, как обычно, перед опрыскиванием добавляют ложку жидкого мыла. Оставшийся концентрат можно хранить в плотно закрытой посуде в темном и прохладном месте.

Способ седьмой. Грядки, где свирепствуют слизни, проливают раствором обыкновенной аптечной зеленки (1 пузырек на ведро воды). Слизни уходят.

Более подробно о борьбе со слизнями мы рассказывали в отдельной статье:

Уничтожаем личинки совки, майского жука, капустной мухи


Личинки майского жука, озимой совки или капустной мухи называются подземными вредителями капусты, поскольку они уничтожают не листья, а корни в период образования кочана. Результат их работы всегда на лицо: растение мгновенно вянет, жухнет и погибает.

Для борьбы с личинками можно привлечь на грядку садовых муравьев. Они, как и осы, сползаются на сладкое, поэтому имеет смысл прикопать рядом с увядшим кустом баночку с разведенным в воде вареньем. Черные муравьи среагируют на приманку и, заодно, отыщут личинок, которые являются для них естественной привычной пищей.

Как бороться с капустной тлей


Зеленоватая капустная тля атакует, как правило, молодые растения. На них появляются черные точки, сворачиваются листья. Если тлю не уничтожить, растение вскоре погибнет.

Меры борьбы с капустной тлей:

Способ первый . Опрыскивание настоем томатной ботвы, приготовленным так же как и при борьбе с гусеницами.

Способ второй. Обработайте растения мыльной водой (300-400 грамм мыла на 10 литров воды), через неделю повторите процедуру.

Способ третий. Опрыскайте капусту комплексным настоем против тли. Чтобы его приготовить стакан золы, стакан табачной пыли, столовую ложку горчицы и столовую ложку жидкого мыла залейте 10 литрами горячей воды и настаивайте сутки. Затем процедите и пользуйтесь на горе вредителю.

Универсальные методы борьбы с вредителями капусты

Практически все вредители капусты не в восторге от запаха пряных трав, поэтому лучший способ избавиться от них – посадить рядом с капустой укроп, морковь, петрушку или сельдерей на семена, мяту, розмарин, шалфей, базилик или кинзу. Запахи этих трав и семян отпугнут слизней, блошек, бабочек и тлю, зато привлекут их природных врагов – божьих коровок, жука-наездника, златоглазок.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).