Фруктовые мошки - докучливые крохотные создания, чье присутствие в доме само по себе раздражает всех его обитателей. Когда же эти маленькие твари, не ограничившись назойливым мельтешением, принимаются активно портить продукты, и вдобавок еще пытаются кусаться, терпению жильцов приходит конец, и они начинают в срочном порядке искать средства для борьбы с надоедливыми пришелицами.

Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться

Мелкие черные мушки, которые так досаждают хозяйкам, насекомые неординарные. Уникальная способность этих зловредных летучих созданий появляться, словно из ниоткуда, придает им некий мистический ореол. Однако секрет возникновения скопищ мошкары в герметично закрытых квартирах, к волшебству не имеет ни малейшего отношения. Мухи дрозофилы, конечно же, не обладают феноменальным даром просачиваться сквозь стены. На самом деле мошки попадают в наглухо задраенные помещения вместе с принесенными извне продуктами, причем личинки и яйца фруктовых мушек могут скрываться не только в овощах и фруктах, но и в грибах, крупах и садовых цветах.

Живет каждая мушиная особь недолго. Явившись в мир на рассвете, вечером того же дня она умирает, но, если в квартире для нее имеется кормовая база, а именно - запас подпорченных овощей и фруктов, винная мушка за сутки успевает отложить на них огромное количество яиц. Таким образом, количество мошкары начинает увеличиваться в геометрической прогрессии, однако, справедливости ради, следует отметить, что зимой дрозофилы размножаются не столь активно, но если с ними не бороться, даже в холода они могут за несколько дней заполонить весь дом.

Помимо подгнивших фруктов, мошки любят комнатные цветы, а точнее будет сказать, влажный грунт, в котором те растут. Кроме того, размножению проникшей в дом мошкары, способствует застоявшаяся в аквариуме вода, царящая в сантехнических помещениях сырость, грязь в клетках домашних питомцев, подтекающие канализационные трубы, немытая несколько дней посуда и позабытый на кухне мусор.

Поэтому, если в вашем жилище завелись плодовые либо цветочные мушки, прежде чем браться травить незваных гостей, постарайтесь сначала ликвидировать их "харчевню". Для этого первым делом уберите всю еду со стола и перемойте грязную посуду, после чего обследуйте холодильник и проведите ревизию кухонных шкафов. Обнаруженные там подгнившие плоды и заплесневелые крупы сразу же вынесите на помойку, попутно прихватите с собой и залежавшийся в ведре мусор.

Закончив наводить порядок на кухне, для устранения сырости проветрите квартиру, вычистите аквариум, взрыхлите землю в цветочных вазонах и слейте воду из их поддонов.

В завершение уборки, пропылесосьте полы во всем доме и заодно проверьте, не завалялся ли в каком-нибудь укромном месте яблочный огрызок.

Три самых действенных способа борьбы с назойливой мошкарой

1 способ. Промышленные инсектициды

В том случае, когда генеральная уборка не дала ожидаемого результата, и зловредные мушки продолжают сновать по квартире, вы, конечно, можете потравить их каким-либо инсектицидным аэрозолем, но тот же самый дихлофос, например, разрешено применять лишь в туалете и жилых комнатах, использовать же столь токсичный ядохимикат на кухне недопустимо.

В помещениях, где хранится или готовится пища, для борьбы с мошкарой лучше использовать фабричные липкие ленты. Разверните и подвесьте под кухонным потолком пару "липучек", и уже на следующий день вы увидите, что число мелких "диверсантов", тайком пробравшихся в ваш дом, существенно сократилось.

Фумигатор тоже может стать отличным способом решения проблемы мушиного нашествия. Заправьте в этот прибор специальную, действующую на мух, пластину, либо присоедините к нему резервуар с анти-мушиной жидкостью, включите агрегат на всю ночь, и утром вы не обнаружите в своем доме ни единой дрозофилы.


2 способ. Самодельные ловушки

С плодовыми летунами можно бороться не только химией, а и более безопасными, но не менее эффективными народными средствами, к числу которых относятся описанные ниже самодельные ловушки.

Хмельная западня . Мушки обожают пиво и десертное вино. Поставьте на кухонный стол открытую немытую бутылку из-под пива или ликера. Спустя пару часов, в ней соберется великое число дрозофил, слетевшихся на нежданный пир, вам же останется лишь заткнуть пробку сосуда, полного мошкарой, и снести его на помойку.

Яблочная ловушка . Не меньше сладких алкогольных напитков, дрозофилы любят яблоки. Воспользовавшись этой их слабостью, можно соорудить очень эффективную западню, в которой роль приманки будет играть натуральный яблочный уксус. Чтобы сделать такую ловушку, возьмите пол-литровую банку, на четверть наполните ее теплой водой, влейте в воду ложку натурального яблочного уксуса, запах которого оказывает на мошкару завораживающее действие, и добавьте туда же пару капель шампуня либо жидкости для мытья посуды. Привлеченная ароматом любимых фруктов, мошкара угодит в воду, а "липкая" мыльная пленка, образовавшаяся на поверхности жидкости, не позволит ей обратно взлететь.

3 способ. Отпугивающие средства

Если у вас нет времени на сооружение ловушек, попробуйте отпугнуть нежеланных гостей каким-либо неприятным для них запахом. В качестве таких средств-"страшилок" вы можете использовать:

  • камфору , запах которой очень не любят все мушки и комары. Бросьте на разогретую сухую сковородку щепотку этого вещества и, как только его кристаллы начнут испускать характерный полынный аромат, сразу же снимите посудину с плиты и пройдитесь с ней по всей квартире. Унюхав запах камфоры, мушки будут вынуждены ретироваться.
  • чеснок - садовая мошкара боится запаха этого растения, поэтому им можно отпугивать мушек, облюбовавших вазоны с комнатными растениями. Нарежьте на пластинки несколько зубков чеснока, разложите их по поверхности субстрата в цветочных горшках, и мошки вскоре покинут насиженное местечко.
  • гвоздику , насыщенный аромат которой ввергает мошек в панику. Положите десертную ложку гвоздичных бутончиков в маленький ковшик, залейте их стаканом воды, и поставьте импровизированную аромолампу на плиту. Когда жидкость в ковшике начнет кипеть, по всей квартире распространится густой пряный дух, который разгонит "залетных" гостей.

Комментировать статью "Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа"

Какие средства для борьбы с мошками существуют.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Мухи дрозофилы, конечно же, не обладают Борьба с насекомыми и грызунами:о). Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться.

Мошки - ну у нас тоже самое по вечерам, но такое каждый год - травы на лугу у нашего забора много и до реки 100 м. В июле пропадут сами, помогает косить траву и сорняки удалять на огороде. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Появились мошки на цветах. В квартире полно мушек. Похоже, они из цветов летят. Что делать? Базудин продается в обычных цветочных магазинах советского типа, вроде "Сад и огород".

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Мухи дрозофилы, конечно же, не обладают феноменальным даром просачиваться сквозь стены. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться.

Мошки достали!. Борьба с насекомыми и грызунами:о). Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование Мошки достали! Подскажите! Эта мошкара (что-то вроде тополиной моли, если такая бывает) по виду- просто тля, каждый вечер...

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Таким образом, количество мошкары начинает увеличиваться в геометрической прогрессии, однако, справедливости ради, следует отметить, что зимой дрозофилы размножаются не столь активно...

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Фруктовые мошки - докучливые крохотные создания, чье присутствие в доме само по себе раздражает К содержанию. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться.

Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Если вы смажете оконные рамы и косяки лавровым маслом и расставите в доме ловушки, то вообще забудете, что такое муха. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

ХЕЛП! Мухи дохнут в квартире!. Форс-мажор. Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой техники, ремонт, сантехника. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Мелкие черные мушки, которые так досаждают хозяйкам, насекомые неординарные. В квартире полно мушек. Похоже, они из цветов летят.

Как вывести мошек??? Никогда в жизни у нас не было этих животных, я вобще всегда думала, что они берутся у тех, кто держит дома цветы и Два года назад на семье посоветовали сделать ловушку для мошек, теперь только так и спасаемся. А ловушка следующая: берем бутылку от...

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Если вы смажете оконные рамы и косяки лавровым маслом и расставите в доме ловушки, то вообще забудете, что такое муха.

Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь от домашних мошек. Поливаю цветы раз в 5-7 дней. Такого режима некоторые не выдерживают - опадают листья, засыхают стебли, в горшках земля сохнет и дубеет. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Мелкие черные мушки, которые так досаждают хозяйкам, насекомые неординарные. Можно попробовать следующее: на 1-3 ночи оставить горшки с мошками в замкнутом пространстве (ванна, кухня) и включить в этом...

Продолжение про мошек -блох.. -- посиделки. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. Продолжение про мошек -блох. 1. Извините, была в аптеке, фармацевты сказали,что кошачьи блохи людей не кусают (?????)

могу поклясться что это блохи вас кусают.. мошки цветочные - не кусаются, а по описанию укуса - блошиный 100 процентов. обработайте котёнка противоблошиными препаратами! и квартиру тож... Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Три самых действенных способа борьбы с назойливой мошкарой. В помещениях, где хранится или готовится пища...

Мошки в земле. Болезни растений.. Цветоводство. Уход за комнатными растениями: посадка, полив, подкормка, цветы, кактусы. В горшках с землей (на поверхности) завелись мелкие мошки (летают), что делать? Засыпала всю поверхность землм керамзитом (дренаж) - не...

Мошки на потолке. Борьба с насекомыми и грызунами:о). Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой Мошки на потолке. Пожалуйста, не отправляйте меня в Дачную конференцию, а то там очень мало народа:-) С другой стороны...

На кухне много пищевых отходов , привлекательных для насекомых. Поэтому последние нередко появляются в доме, доставляют хозяевам много неприятностей и хлопот. Иногда они исчезают, стоит только вынести мусор. Но чаще «гости» остаются на постоянное проживание. В таком случае нужно немедленно приступать к борьбе с ними.

Не нужно терпеть неприятное соседство с кухонными насекомыми. Нужно от них избавиться.

В основном появляются мошки, называемые дрозофилами. Это фруктовые насекомые, они предпочитают кушать гнилые фрукты и овощи, другую испортившуюся еду. Если оставить в открытом доступе свежие продукты, то они доберутся до них тоже. Поэтому дрозофилы выгоняются всеми имеющимися способами. Встречается множество методов борьбы с насекомыми. Но мошек дома, ведь некоторые типы химикатов вредны для человека? Помогают народные средства, но не всегда. А есть затратные по времени методы, строящиеся на полноценной системе борьбы, которые эффективно работают.

Вредность насекомых на кухне

Если насекомые появились, то избавиться от маленьких мушек в кухне нужно любыми способами. Сделать это можно народными средствами или при помощи химии, которая реализуется в специализированных магазинах. Вред мошек велик:

  • Переноска инфекций. Они не могут прокусить кожу человека, поэтому опасность недооценивается, т.к. люди способны съесть продукт, куда самка отложила личинки. Инфекция попадет в организм таким способом;
  • Дискомфорт для маленьких детей. Взрослые вполне могут удалить мошку, если она попадает в рот или глаз. Малыши самостоятельно справиться с такой задачей не способны;
  • Порча продуктов, как следствие, материальный ущерб.
Насекомые - переносчики болезнетворных микробов и бактерий

Продолжать список можно бесконечно. Поэтому нужно максимально быстро найти способ, как избавиться от мелких мошек на кухне или другом помещении.

Наличие насекомых в других помещениях

Чтобы эффективно избавиться от дрозофилов в квартире, нужно найти место, где они гнездятся. Чаще оно располагается на кухне, т.к. тут есть все необходимые условия жизни: влага, продукты. Но иногда мушки поступают умнее. Они делают гнезда в других помещениях с повышенной влажностью, а на кухне кормятся. Еще они облюбовывают ванную комнату, кладовку, чулан, погреб или антресоли. Первое правило продуктивной борьбы – верно определить место. Чтобы бороться с мошками в квартире, нужно обеспечить ее чистотой. Сразу это не повлияет на численность насекомых, но из некоторых помещений выгонит (спальня, зал). Если же постоянно поддерживать чистоту, то присутствие мошек в скором времени перестанет беспокоить.

Что провоцирует появление мушек?

Перед тем как вывести из квартиры мошек, определяется причина появления. Чаще они попадают в дом вместе с ягодами, фруктами или овощами. Если таковые гниют, то создаются благоприятные условия для насекомых. Но самки могут откладывать яйца, используя свежие фрукты и овощи, когда они спелые. После попадания в теплую атмосферу дома, личинки развиваются.

Личинки мушек

Говоря о том, откуда берутся мошки, нужно рассмотреть и очаги с мусором. Если ведра и пакеты долго находятся в помещении, то создаются отличные условия для мошек. Размножаются насекомые в комнатных растениях и раковинах. Иногда мушки приходят домой через вентиляцию, если та слишком загрязнена. Сложный вариант – наличие мошек у соседей. Если они не начнут с ними бороться, то страдают соседние квартиры.

Виды и особенности мух

Существует два вида мошек: дрозофилы и сциариды. Первые размножаются в плодах (фрукты, ягоды, овощи), вторые – в почве. Сциариды появляются в квартирах тоже, когда имеются. Насекомое комфортно себя чувствует: на кухне оно может питаться, а постоянный полив домашних цветов обеспечивает необходимой влагой.

Перед тем как избавится от мошек в доме, определяется их вид, т.к. способы борьбы различны. Фруктовых насекомых устраняют путем выброса гнилых плодов, выноса мусора. С сциаридами поступить так не получится. Придется работать с почвой растений, чтобы повлиять на них.

Муха дрозофила

Опасность для человека

Квартирные мошки не несут прямой опасности для человека. Они не кусаются, поэтому не распространяют заболевания и другую заразу. Но поскольку имеется много способов избавиться от мушек (химикаты и народные средства), то некая опасность присутствует:

  1. Повреждение продуктов. Если мошка добирается до свежей еды, то нарушает ее целостность. Впоследствии она может прийти в полную негодность.
  2. Уничтожение запасов. Многие люди запасают на зиму лук, картошку и другие овощи мешками. Появление вредных насекомых может повредить часть запасов, равно как и уничтожить их полностью.
  3. Надоедливость. Помимо того, что насекомые постоянно залетают в глаза, нос и рот, они пачкают белые скатерти, занавески и полотенца.
  4. Вред домашним растениям.

Положение вещей осложняется тем, что гнездо мошки найти трудно. А размножается она очень быстро (20 личинок за раз, способность к размножению начинается через 8 часов после рождения).

Способы борьбы с мошкой

Чтобы избавиться от дрозофил на кухне, не обязательно использовать решительные методы. Если лишить пищи, то они сами улетят. Поэтому надо убрать продукты в холодильник или запаковать пакетами, выкинуть мусор, предварительно осмотрев ведро и пространство рядом с ним для обнаружения оставшихся отходов.

Быстропортящиеся продукты следует хранить в холодильнике, а сыпучие - в герметичной таре

Если уборка не помогает, то ситуация обрела запущенный характер. Теперь чтобы вывести мошек, нужно прибегнуть к одному из сложных и радикальных методов. Они разделяются на опасные и безвредные для человека.

Безопасные способы

Метод борьбы с мошкой будет отличаться от того, где именно она появилась:

  • Фрукты, овощи. При этом нужно выбросить все подгнившие плоды, а оставшиеся сложить в герметичные тары или пакеты. Если продукты убрать в холодильник, то личинки перестанут развиваться, но не погибнут. Для надежности рекомендуется избавиться от всех имеющихся в доме плодов;
  • Раковина. Здесь надо засыпать в сливное отверстие немного соды, а затем влить уксус. Через 15 минут можно промыть раковину водой, сливное отверстие прочистить вантузом;
  • Комнатные растения. Отличное средство от мошек – слабый раствор марганцовки или молотый перец. Это нужно заливать/засыпать на землю под растением;
  • Мусорные ведра, соседи, вентиляция и другие причины появления. Тут целесообразно сделать ловушку. Нужно налить сладкий сироп или положить гнилой фрукт на дно банки, накрыть горлышко пищевой пленкой , затем проделать на ней несколько дырочек. Насекомые будут заползать внутрь без возможности выбраться наружу. Можно использовать магазинные ловушки-липучки.
Бытовой уксус поможет избавиться от личинок

Такие способы не несут никакой опасности для человека, кошки или собаки. Но они эффективны только при быстром обнаружения мошек. Когда ситуация становится запущенной, без яда не обойтись.

Методы, опасные для человека и домашних животных

Химическое средство от мушек может помочь с решением сразу нескольких проблем. Весной и осенью в квартирах появляются разные насекомые – тараканы, блохи, комары и прочие. Радикальные препараты устраняют всех комплексно. Но есть опасность. Если потравить не всех представителей мошек, то следующее поколение реагировать на яд не станет. Придется подбирать другой химикат.

Быстрый способ травления (посредством отравы) мошки опасен для человека и домочадцев. Поэтому нужно соблюдать меры предосторожности, чтобы не получить химического отравления. Рекомендуется даже обратиться к специалистам, которые проведут чистку всей квартиры, предложат гарантии на свои работы.

Профилактика появления мошки

Убить мошек дома сложно. Гораздо эффективнее принимать профилактические меры, предупреждающие их появление:

  1. Протирать влажные поверхности. Вода способствует образованию гнили, едва попадет кроха еды;
  2. Своевременно избавляться от мусора;
  3. Часто проверять места, куда могут закатиться крошки или остатки пищи (зазоры между мебелью, дальние углы);
  4. Регулярно убираться на кухне и в ванной;
  5. Сразу избавляться от подгнивших, испорченных продуктов;
  6. Каждый день мыть кормушки и миски домашних животных;
  7. Сразу убирать остатки пищи в контейнеры, пакеты, холодильник.

Чтобы впоследствии не действовать второпях, стараясь найти эффективный способ борьбы с вредными насекомыми, нужно содержать свой дом чистым –мошки не придут туда, где условия для их развития и размножения не благоприятные.

Заключение

Насекомые всегда появляются в доме будто из ниоткуда. Но они сразу начинают доставлять неудобства, становятся причиной беспокойства для его обитателей. Поэтому бороться с ними нужно незамедлительно.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

По сути, в домашних условиях вполне можно своими силами, используя народные средства, и не прибегать к применению химикатов – выгнать насекомое безопасным для человека и нерадикальным путем. Распылять лишний раз яды и отравы в квартире не нужно. Но если популяция растет, и никакие народные методы не помогают, то обращаются к специалистам по опылению. Они избавят квартиру надолго, исключат появления второго поколения с иммунитетом к химии. Теперь вы знаете, как избавиться от мушек на кухне.

Мелкие мушки, питающиеся подгнившими плодами и ягодами, не нравятся никому. Вопрос, откуда берутся дрозофилы в доме, если форточки и двери не открываются, хозяек.

По мнению ученых, в природе существует несколько видов мелких мушек. Какие-то любят обитать в шерсти животных, другие селятся на комнатных и садовых растениях, а в квартирах и домах частыми гостями становятся дрозофилы. Откуда берутся эти назойливые мошки, нужно выяснить.

Плодятся дрозофилы в следующих местах:

  • кухня (остатки гниющей еды, преимущественно кусочки фруктов и овощей);
  • ванная комната (сырые тряпки, залежавшиеся вещи; водопровод при произошедшем засоре);
  • клетки с домашними животными и аквариумы;
  • вазоны с цветами, которые всегда влажные от избыточного полива.

Подобных мест в жилище достаточно, главные условия для размножения насекомых – сырость, темнота, грязь и остатки еды.

В зимнее время мушки обитают в местах с повышенной до 18 градусов и более температурой, рядом с людьми. В теплом помещении дрозофила может прожить до 2 месяцев. Размножается насекомое яйцами, причем за один раз самка способна отложить более 80 штук. Этим объясняется их внезапное появление, причем в большом количестве.

Дрозофилы появляются в жилище, даже при полной чистоте. Это связано с тем, что насекомое уже отложило яйца в каком-нибудь пригодном для этого месте. Заносятся личинки на обуви, с животными, с овощами и фруктами, залетают в форточки через москитную сетку и вентиляционные отверстия. Поэтому они не возникают ниоткуда. Их появление случилось заблаговременно до того, как человек заметил присутствие посторонних насекомых.

Оставленная еда, вовремя не вынесенное ведро с мусором своим запахом будят насекомых и собирают в этих местах.


Фрукты, только что купленные и принесенные в дом, желательно ошпарить кипятком или обеззаразить каким-либо средством. Возможно, что личинки дрозофилы уже содержатся на кожуре. Если фрукт какое-то время полежит в тепле, мошки выведутся и начнут размножаться.

Сами насекомые не несут человеку угрозу, так как гнилую пищу он не употребляет, но вот личинки, попавшие в желудок, могут вызвать тяжелые кишечные отравления.

Зная, откуда берутся дрозофилы в доме, можно легко от них избавиться. Для этого не обязательно прибегать к химикатам. Достаточно просто навести чистоту, и без пищи мушки сами покинут жилье.

Маленькие плодовые или уксусные мушки, которые появляются в тех местах, где имеются испорченные фрукты, встречались всем. Это и есть муха дрозофила, которая широко используется для исследований учеными-генетиками. В настоящее время изучено и описано около полутора тысяч видов этого насекомого, которое является представителем отряда двукрылых.

Мухи-дрозофилы - заядлые путешественницы, они могут прибыть в ваш дом вместе с фруктами и овощами, привезенными с юга

Дрозофилы – маленькие мухи серого или желтовато-серого цвета, имеющие длину тела от 1,5 до 3 мм. Самки имеют заостренный кончик брюшка. Они заметно крупнее самцов, у которых кончик брюшка темный, почти черный, закругленный. Глаза у мухи дрозофилы ярко-красного цвета. В природных условиях эти насекомые имеют широкое распространение в южных регионах РФ, но встречаются до 60 градуса северной широты . В летнее время они проникают в северные регионы с фруктами и овощами, поставляемыми с юга страны.

Питаются плодовые мухи овощами, древесным соком, но предпочитают ферментируемые фрукты. В южных районах дрозофила массово обитает в садах и на виноградниках, где никто не пытается с ней бороться, так как она не приносит вреда насаждениям и урожаю. В средних регионах плодовая мушка предпочитает находиться поближе к человеческому жилью. В больших количествах эта муха наблюдается на фруктовых складах, заводах, производящих фруктовые соки и консервированные фрукты, винных погребах и винных производствах. Вне помещений дрозофила появляется, когда температура воздуха становится выше 16 градусов, численность ее быстро увеличивается при высокой температуре и повышенной влажности.

Холодное время года муха переживает в местах с достаточно высокой температурой рядом с людьми – в различных хранилищах овощей и фруктов, на винных заводах, прекрасно чувствует себя в городской квартире, поселяясь в мусорных ведрах и комнатных цветах. Если вывести дрозофилу в человеческом жилье не очень трудно, то избавиться от нее в местах переработки фруктов невозможно.


Для размножения дрозофилы требуется питательная среда, в которой будут развиваться личинки, - обычно это полусгнившие фрукты или овощи

Плодовая муха в своем развитии проходит три стадии, характерные для всех двукрылых насекомых:

  1. Яйца, отложенные самкой
  2. Личинки
  3. Взрослая дрозофила

Яйца и личинки насекомого приспособлены для обитания в полужидкой среде. Самка плодовой мухи откладывает яйца на полуразложившиеся фрукты или другую питательную среду. Они держатся на поверхности благодаря специальным поплавковым камерам. Размер яиц составляет около 0,5 мм. Личинки, вылупившиеся из яиц, белого цвета , имеют длину до 3,5 мм. Достаточное количество пищи в данный период развития имеет решающее значение, от этого зависит размер и жизнеспособность появившихся мух. Первое время личинки плавают на поверхности питательной среды, затем уходят вглубь и находятся там до момента окукливания. Через четыре дня из куколок появляются молодые дрозофилы, которые через восемь часов становятся половозрелыми. Самки плодовой мухи начинают откладывать яйца на вторые сутки и осуществляют этот процесс до конца жизни. За один раз самка откладывает обычно 50-80 яиц.

Сколько живет дрозофила – во многом зависит от окружающей температуры . Если температура воздуха равна 25 градусов, то муха живет около 10 дней, при снижении до 18 продолжительность жизни увеличивается примерно в два раза. В зимний период жизненный цикл может увеличиваться до 2,5 месяцев.


Дрозофилы могут перехитрить хозяев квартиры - пока их ищут на кухне, вблизи продуктов питания, мошки могут прятаться в горшках с комнатными цветами

Дрозофилы в изобилии обитают в местах хранения и переработки фруктов и овощей, откуда разносятся по торговым точкам. Становится понятно, откуда плодовые мухи берутся в квартире. Однажды занесенные в жилье человека, они стремительно размножаются, и избавиться от дрозофил становится непросто. Имея миниатюрные размеры, эти насекомые легко по вентиляционным каналам и мелким щелям мигрируют в многоквартирных домах, неожиданно появляясь в квартире, где нашелся источник пищи. Они поселяются в мусорных ведрах, мусоропроводах и даже в домашних цветах, если хозяева поливают их достаточно обильно.

Для того чтобы избавиться от этой напасти, нужно в первую очередь постараться лишить мух пищи и мест размножения. Бороться с ними надо начинать с использования мер профилактики в квартире:

  • Проследить, откуда берутся дрозофилы на кухне. Это может быть подмокшая картошка, испорченный лук или загнивающие фрукты. Источником пищи для мух может послужить кусочек яблока, завалившийся в щель. Необходимо немедленно избавиться от испорченных продуктов.
  • Тщательно мыть кормушки животных сразу после кормления, это также поможет бороться с данными насекомыми.
  • Необходимо закрывать мусорное ведро, мыть его и своевременно избавляться от мусора.
  • Регулярно проверять емкости с овощами и фруктами. При обнаружении испорченных плодов надо немедленно от них избавиться.
  • Не оставлять грязную посуду в раковине.
  • Дрозофилы часто поселяются в домашних цветах, откуда их довольно непросто вывести. Для избавления от мух необходимо уменьшить полив, почву покрыть сухим мульчирующим слоем. Желательно вынести горшочки в другое помещение, где насекомым нечем будет питаться.

Если профилактические мероприятия будут проводиться тщательно и регулярно, то избавиться от надоедливых плодовых мух можно без использования химических препаратов – через некоторое время, которое зависит от того, сколько проживет дрозофила без пищи, они исчезнут сами. В противном случае придется прибегать к более серьезным мерам – применению ядохимикатов и ловушек.

Чаще всего возникает вопрос о том, как избавиться от мушек на кухне, но появляются эти маленькие «вредители» и в других помещениях. Откуда бы взяться плодовой мушке, например, в ванной? Ведь здесь не едят, здесь нет мусорного ведра, нет и не может быть скисших напитков. Дело в том, что мушки могут жить в канализационных трубах и проникать в помещение через сливное отверстие раковины.

Особенно высока вероятность появления мушек в ванной, если в доме старые чугунные коммуникации. Такие трубы давно уже не гладкие изнутри, на их внутренних стенках образуются неровности, в которых скапливаются остатки пищи, что и становится причиной появления мушек. Способ борьбы с мушками, появляющимися в ванной, состоит в регулярном использовании средств для устранения и профилактики засоров. Эти средства выпускаются в виде гелей, гранул и порошков.

Если под рукой такого средства не оказалось, можно воспользоваться народным методом : засыпьте в сливное отверстие обычную пищевую соду и залейте ее уксусом. Начнется реакция, и вы услышите характерное шипение. Как только шипение прекратится, влейте в сливное отверстие раковины или ванны полстакана воды и подождите минут пятнадцать. После этого хорошо бы поработать вантузом. Такая процедура, во-первых, уничтожит мушек, во-вторых, предупредит появление засора.

Для того чтобы ответить на вопрос, как избавиться от мушек на кухне, надо найти источник их появления. Иногда бывает достаточно обнаружить и выбросить случайно попавший мимо ведра подгнивший плод, и мушки пропадут. Лишенные пищи, они жить не могут. Но если на кухне есть комнатные растения, которые вы удобряете, например, спитым чаем, существует вероятность того, что мушки отложили в грунт яйца, тогда вам уже придется спасать растения.

Спровоцировать появление почвенных мушек может и постоянное переувлажнение. Если вы заметили на поверхности грунта и в оставленной рядом с цветочными горшками лейке мушек, немедленно начинайте с ними бороться! Поможет избавиться от мушек, появляющихся в цветочных горшках , слабый раствор марганцовки, кроме того, в цветочных магазинах продаются специальные средства для борьбы с почвенными мушками, нужно только выбрать подходящее.

Можно попробовать и народные способы: рассыпать по поверхности грунта молотый черный перец или воткнуть в землю спички головками вниз. Но главное в борьбе с почвенной мухой заключается в том, чтобы между поливами давать почве пересыхать. Также лучше отказаться от использования органических удобрений. Органика хороша для огорода, для комнатных цветов лучше покупать специальные концентрированные удобрения.

Как видите, чтобы не задаваться вопросом о том, как избавиться от мушек на кухне, мало быть хорошей хозяйкой. Надо быть и сантехником, и специалистом по выращиванию комнатных растений.

С мухами дрозофилами сталкивался каждый. Это маленькие надоедливые насекомые, размеры которых не превышают трех миллиметров. Большого вреда они не наносят, людей и животных не кусают, болезни не распространяют. Но постоянное их мельтешение не может не надоедать.

Откуда берутся мухи дрозофилы

Обычно мухи дрозофилы обитают на подгнивающих фруктах или ягодах , привлекающих их запахом гнили и сладким соком. Неслучайно в народе эти насекомые известны как "плодовая мушка" или "винная мушка". Если дрозофилы появились в квартире, то избавиться от них будет проблематично. Кроме подгнивших фруктов, они питаются подсахаренной водой или любой другой влагой, содержащей сахар. Привлекают их также комнатные растения, влажная почва вокруг них, гниющие листья, закисшие блюдца, в которых стоят горшки. Облюбовав растение, дрозофилы поселяются на нем и постепенно его уничтожают. Кроме того, они могут обитать в мисках с едой домашних животных.

В квартиру яйца насекомых могут попасть с фруктами или овощами, землей на них или грунтом для посадки растений. Взрослые особи могут попасть в квартиру через вентиляцию или окна.

Сложность в избавлении от дрозофил заключается в том, что они очень быстро плодятся и развиваются из яйца до взрослого насекомого. Весь этот процесс занимает всего десять дней. Именно поэтому насекомые могут очень быстро заселить помещение. Яйца они будут откладывать в продуктах, гнилых фруктах и ягодах, на растениях. Вылупившиеся личинки проникают внутрь и там развиваются до куколки. Появившаяся из куколки мушка уже на второй день может откладывать яйца.

Как уже говорилось, человеческому здоровью дрозофилы не угрожают, но в теории можно заработать расстройство желудка, если съесть зараженные личинками или яйцами фрукты. Но это очень маловероятно, поскольку гнилые или подпорченные фрукты человек есть не станет.

Как правильно избавляться от мух дрозофил

Избавляться от мух дрозофил нужно в следующей последовательности:

  • Найти и уничтожить место обитания насекомых
  • Уничтожить оставшихся особей с помощью приманок и ловушек
  • Периодически проводить профилактические меры для предотвращения появления мух дрозофил

Как найти место обитания насекомых

В поисках места обитания насекомых следует внимательно обследовать все помещение .

Скорее всего, где-то забыты и начали портиться ягоды или фрукты, компот или варенье в банках, картошка или иные овощи в пакетах, заварка в чайнике.

Обязательно нужно вынести и вымыть мусорное ведро, в котором могут находиться портящиеся и привлекающие мошек фрукты.

Свежие фрукты и овощи следует вымыть и поместить в холодильник , где мошкам будет проблематично до них добраться.

Сложнее будет с комнатными растениями . Их лучше пересадить, чтобы гарантированно избавиться от яиц и личинок, которые могут находиться в грунте. Лучше использовать покупную землю, потому что она обрабатывается от появления вредителей. Если это проблематично, то подготовленную почву нужно насыпать в металлическую посуду и поместить в разогретую духовку на два - три часа. Высокая температура гарантированно уничтожит яйца и личинки. У самого растения необходимо удалить гниющие листья или корни и обработать его слабым раствором марганцовки, чтобы избавиться от яиц, которые могут быть на нем.

После этих процедур следует тщательно вымыть и обработать кухню , потому что мушки могли укрыться в отклеивающихся стыках обоев, в шторах или иных укромных уголках кухни. Мыть кухню следует водой, в которую нужно добавить любое средство с хлором в составе. Это не только дезинфекция, но и смертельный яд для большинства насекомых, в том числе дрозофил. Нелишним будет обработать помещение Дихлофосом, Хлорофосом или Гексахлораном, после чего его нужно проветрить и снова вымыть.

Изготовление ловушек для мух дрозофил

После того, как проведена обработка кухни, пора избавляться от оставшихся насекомых.

Для этого следует сделать ловушки .

Отпугнуть оставшихся насекомых помогут народные методы.

Дрозофилы терпеть не могут запахи пижмы , папоротника или бузины, листья которыех следует разместить в помещении.

Хорошо помогут керосин или скипидар,несколько капель которых следует добавить в воду и вымыть ей пол или окна. Можно натереть лавровым маслом рамы окон или дверные косяки.

Отпугивают мушек запахи помидорной рассады, герани, эвкалипта или мирта в горшках.

Профилактика появления мух дрозофил

Для того чтобы мухи дрозофилы не появились вновь, следует регулярно выполнять несколько простых действий .

Вышеописанные действия помогут избавиться от мух дрозофил и не допустить их появления в дальнейшем.

Drosophila melanogaster, иначе плодовая, или уксусная муха - маленькое, около 3 мм в длину, насекомое семейства Drosophiliadae из отряда Diptera. Этих мушек можно наблюдать около испорченных фруктов. В природе питаются также соком растений, гниющими растительными остатками. Личинки питаются также и микроорганизмами. Дрозофилла (у нас её называют "винная мушка") идёт на винный запах.

Так или иначе с дрозофилами сталкивались все. Стоит забыть об овощах или фруктах, которые хранятся вне холодильника, перелить комнатные растения - как они тут как тут. У нас на сей раз появились, когда мы поставили яблочный уксус. Избавиться сложно. Потому делаем отдельную статью - изучаем, кто они такие и как же всё-таки от них избавиться без использования химии.

Плодовые мушки (лат. Drosophilidae ) - семейство отряда двукрылых насекомых (Diptera ), включает более 2000 видов. Имеет всесветное распространение. Наиболее известный род - дрозофила (Drosophila ). Представителей этого рода также называют плодовыми мухами .

Семейство включает два подсемейства - Drosophilinae и Steganinae - и окол
о 70 родов. Личинки развиваются в разлагающихся растительных остатках, фруктах, овощах, грибах.

Самый простой способ избавиться от дрозофил в течение нескольких дней - полностью лишить их питания. Но у нас это сделать сложно - в деревенском доме, на кухне, всегда что-то для них да есть. Можно повесить липкую ленту - она помогает, но не сильно.

Молодые личинки не могут проникнуть вглубь твёрдой среды и погибают, а в жидкой среде могут погибнуть отложенные яйца.

Говорят, что дрозофилы могут есть и теплоизоляцию. Правда, это непроверенная информация, а слухи. Однако встречала их несколько раз. Так это или нет - не знаю.

Плодовую мушку, дрозофилу Drosophila melanogaster , знают многие аквариумисты. В качестве корма используются как взрослые насекомые, так и их личинки.

Самки и самцы дрозофилы. Размножение

Мушка дрозофила, как и все двукрылые, имеет три стадии развития: яйцо, личинка, взрослое насекомое.

Морфологически, самки и самцы отличаются друг от друга по целому ряду признаков. Самки несколько крупнее самцов, хотя величина и тех, и других может сильно колебаться в зависимости от условий питания, особенно на это влияет личиночный период развития. Брюшко у самки несколько округлое, с заострённым концом; у самца оно цилиндрическое, с притуплённым концом. Также самца можно легко отличить от самки по нескольким последним сегментам, которые у него сплошь пигментированы. Верхние хитиновые щитки груди у насекомых называются тергитами (они вместе со стернитами и плейритами участвуют в движении крыльев).

У самки имеется восемь хорошо развитых тергитов, а у самца - шесть, причём шестой и восьмой тергиты слиты, а восьмой вошёл в состав полового аппарата. Стернитытакие же хитиновые пластинки с брюшной стороны. У самки их также на один больше, чем у самца, и у представителей каждого пола не развиты первый, второй, седьмой и восьмой стерниты.

Яйца дрозофилы несколько вытянутые, около 0.5 мм в длину. В свежих культурах они легко заметны, будучи отложенными на питательной среде.

Вылупление личинки из яйца и начало постэмбрионального развития связано с усиленным питанием и ростом. Избыток пищи на этой стадии жизни особи имеет большое значение: в значительной мере он определяет не только размеры мухи, но и её жизнеспособность. Первое время после вылупления личинки остаются на поверхности среды. Затем они уходят в глубь её и остаются там до момента окукливания.

Окукливание начинается с того, что личинки покидают среду, перестают питаться и некоторое время оживлённо ползают. Затем они становятся неподвижными, значительно сокращаются в длину и приобретают характерную для куколки бочонкообразную форму. Куколочный период развития характеризуется, с одной стороны, разрушением личиночных органов и тканей, за исключением гонад и нервной системы, с другой - развитием из имагинальных дисков дефинитивных органов взрослой мухи. Период куколочного превращения равен 4 суткам.

По окончании третьих суток через покров куколки становятся заметными очертания глаз, в которых к тому времени вырабатывается желтоватый пигмент. За несколько часов до вылупления хорошо видны крылья, глаза к этому времени приобретают ярко-красный цвет.

Вылупление мухи и её освобождение от покрова куколки достигается нагнетанием жидкости, вследствие чего оболочка куколки разрывается, и муха освобождается.

Обычно мухи выходят из куколки рано утром. Молодые, только что вылупившиеся мухи имеют длинное желтоватое тело, почти лишённое пигмента, короткие, ещё не расправленные крылья. Через 8 часов самки уже готовы к оплодотворению. Самки начинают откладывать яйца с конца вторых суток и продолжают до конца жизни.

Схема избавления от мошек дрозофил

1. Находим и уничтожаем место обитания мошек.
2. Ставим ловушки на тех мошек, которые успели спрятаться.
3. Проводим мероприятия, предупреждающие появление мошек.

Распространенное место обитания: сгнившие фрукты или овощи (яблоки, груши, лук, картошка и прочее), пакеты с крупой и орехами, не закрытая банка с вареньем или компотом. Мошки дажемогут жить в какой-нибудь банке с химическим веществом.

Ловушки для мошек

Стеклянная банка
1. Поместить в стеклянную банку приманку (кусочки фруктов, сок или компот).
2. Из бумаги свернуть воронку.
3. На кончике воронки сделать маленькое отверстие.
4. В горло банки вставить воронку кончиком вниз. Место стыка проклеить скотчем.

Мошки летят на запах приманки, попадают в банку, а назад выбраться трудно, потому что у воронки нижнее отверстие маленькое и его трудно найти.

Пластиковый стаканчик
1. Берем маленький пластиковый одноразовый стаканчик (можно из под йогурта и т.п.).
2. Помещаем в стакан приманку для мошек: кусочки фруктов (яблоко, персик, нектарин, банан), сок, компот, использованный чайный пакетик и т.д.
3. Сверху на стакан натягиваем пищевую пленку.
4. В пленке делаем маленькие дырочки толстой иглой (размер дырочки должен быть такой, чтобы мошка смогла залезть, но не слишком большой, а то вылезет обратно).
5. Ставим стаканчик туда, где часто обитают мошки.

Мошки летят на запах, залезают в стакан, а обратно вылезти не могут, поэтому что дырочки маленькие. Когда количество мошек достигнет примерно 15 штук, нужно выкинуть стакан на помойку. Процедуру повторить, пока всех мошек не изведёте.

В полиэтиленовый пакет положить на сутки несколько яблочных огрызков, желательно покислее. Мошки любят прокисшее, подпорченное. Они залезут в пакет и начнут там жить, кормится. Когда они в пакете, надо осторожно и быстро пакет завязать. И выкинуть.

Профилактика появления дрозофил

Нужно помыть мусорное ведро, провести генеральную уборку на кухне. Убрать все остатки пищи. Если есть домашние животные, регулярно вычищайте их миски, а если они оставляют еду, то ее нужно убирать холодильник. Не оставляйте грязную посуду. Регулярно проверяйте пакеты с овощами и выбрасывайте подгнившие.

Надо найти их "дом" - обычно это подмокшая картошка, "задумчивые" или подгнившие овощи и фрукты. Если дрозофилам будет нечего есть и негде размножаться - они постепенно исчезнут сами, и не надо их выводить всякими дихлофосами и рапторами. Нужно убрать всю еду, вынести мусор, не поливать комнатные растения (если таковые имеются).

Проверьте под мойкой - остатки пищи могут оставаться там и быть рассадником. Могут завестить в тыкве, которая лежит на шкафу, или в луке. Часто разводятся в цветочных горшках комнатных растений. Бывает, летят на молотый кофе. Разводятся в заварочном чайнике, если не выкинуть заварку.

Эти советы выносим из комментариев под статьёй на сайте - многие советы оригинальные и очень интересные! Итак:

Если мошка заведётся в цветочных горшках, то туда надо воткнуть обыкновенную спичку, головкой в низ, пропадают.

Чаще всего мухи появляются из - за гнилой картошки, лука - все подпортившиеся корнеплоды рассадник мушек. Главное - убрать источник . Постепенно они исчезнут. Потерпите.

Раз в неделю делаю тотальную чистку ультрафиолетом , и в течении года у меня работает ультразвуковая ловушка, вот таким образом и спасаемся.

Проблему с мушками решил просто: 1) ручным кухонным пылесосом собрал ползающих и летающих (благо летают они не быстро). 2) на ночь в месте их скопления (у меня это банка с чайным грибом) включил лампу от комаров . Эффект потрясающий - на утро почти ни одной мушки!

Пылесосом прекрасно ловятся, даже на лету!

Банку с мухами можно ставить в морозилку на несколько минут. Дохнут. Проверено.

В крышку от торта налила пиво, чтобы чуть дно прикрывало, очень много собралось и почти все утонули.

Я обнаружил, что они очень любят испортившиеся бананы . На кухне положил в пакет раздавленный подгнивший банан. Проблема решена.

Клейкую ленту от мух , намазать красным вином. И вот они тут как тут.

Муж нечаянно оставил на столе остатки яблочного компота в банке , за ночь туда их набилась тьма, сначала я их закрыла полиэтиленовой крышкой и потом долго думала, как их убить, открыть нельзя, выбрасывать банку в таком виде тоже не дело, решила положить в микроволновку и включила на минуту! Конец пришел им всем мгновенно! Стеклянную банку нужно ставить в микроволновку закрытую полиэтиленовой крышкой, не бойтесь, не рванет, достаточно и 40 секунд на мощности 600 - 700.

Совет: в стеклянную баночку налить часть воды, часть яблочного уксуса или сока и немножко средства для мытья посуды и поставить эту баночку туда где у вас собираются больше всего мушки, и вы уведете через несколько часов у вас мушек почти не будет, их притягивает эта ловушка. Яблочный уксус притягивает мушек и они летят в эту баночку, средство для мытья посуды не даёт им от туда вылезти. Раз в неделю надо эту жидкость обновлять.

Избавиться от дрозофил очень легко. Покупаете пластины от мух или комаров , которые предназначены для раптора. Устанавливаете пластины к оконному стеклу и проблема решена! От солнышка пластина нагревается и выделяет убийственный яд для мушек.

Случайно обнаружила средство борьбы с мушками: стала чистить корни хрена для хреновой закуски, очистки от хрена оставила в открытом пакете - все мушки мгновенно исчезли. Прошло уже несколько дней - не возвращались.

Ловушки от фруктовых мушек

В продаже есть и готовые средства, чтобы избавиться от плодовых мошек, и они эффективные. Если ставите домашний уксус - ставьте сразу рядом и ловушки , иначе мушки разлетятся по всему дому.

Клеевая ловушка "Раптор" с жидкостью-приманкой обеспечит эффективную защиту от фруктовой мушки. Принцип действия ловушки прост. В состав жидкости входит специальное вещество, привлекающее мушек. Следуя на запах, насекомые попадают на клейкую поверхность с внутренней стороны ловушки без возможности выбраться из неё обратно. При этом внешне ловушка остается по-прежнему чистенькой и привлекательной. Ощущение комфорта и чистоты на вашей кухне обеспечено!

Способ применения: Откройте коробку. Достаньте баллончик с жидкостью. Открутите крышку у баллончика. Достаньте картонную ленту с липким слоем. Резким движением снимите защитную бумагу с липкого слоя.

Сложите ловушку в виде "домика" с липкой стороной с нанесенным рисунком внутрь, соединив замок с надписью "вставить в пазы" по направлению стрелок. Вставьте ловушку на горловину баллончика. Убедитесь в том, что перфорация на ловушке плотно облегает горловину баллончика. Расположите ловушку в местах развития насекомых - на кухнях около фруктов и в кладовых - шкафах для хранения пищевых продуктов - картофель, лук, и др. Не размещайте на сквозняках. Ловушка сохраняет свойство привлекать мушек до 30 суток. Норма расхода - 1 ловушка на помещение 10-12 м 2 .

И ещё одна ловушка: Ловушка "Aeroxon" для фруктовых мушек . Она устроена примерно так же, только здесь в упаковке - сразу 2 штуки. Мушки начинают слетаться очень быстро - отличная очистка помещения!

Клеевая ловушка "Aeroxon" предназначена для уничтожения крошечных мушек, летающих над гниющими плодами. Фруктовые мушки встречаются в кухонных, подсобных и складских помещениях, где хранятся фрукты и овощи. Мушки приманиваются специальной приманкой на клеевую поверхность ловушки, и накрепко приклеиваются к ней. Ловушка может размещаться в непосредственной близости от пищевых продуктов, это совершенно безопасно.

Нет, я не буду убеждать читателя во вреде употребления пива - те, кто давно посещает "Таверну", знает, что я не прочь порой сам выпить кружечку-другую хорошего пива. О, а вот и первое ключевое слово - "хорошее". А какое оно, хорошее пиво? Ответить однозначно - невозможно. Хотя бы потому, что критериев хорошего пива - масса, в том числе и вкусовых. Очень хочется разобрать их все по очереди, стоит попытаться, по крайней мере. Но сегодня остановлюсь, пожалуй, на самом важном для многих вопросе - а настоящее ли пиво продают? И под настоящим каждый волен выбирать - "неядовитое", "правильное", "без консервантов" и так далее.

К сожалению, текущие регламенты на пивную продукцию таковы, что производитель не обязан указывать на этикетке полный компонентный состав напитка - всё, что не превышает 0.5% по массе он, как правило, скрывает. Я до сих пор встретил лишь одну достаточно честную пивоваренную компанию, чей продукт щеголял в списке компонентов консервантом - бензоатом натрия . Остальные же считают, что покупатель крепче спит, если меньше знает.

Хуже всего, что самостоятельно провести анализ в домашних условиях весьма проблематично, обращаться в коммерческие лаборатории - дорого, а государственные отреагируют на Вашу просьбу лишь в том случае, если имеется факт нарушения. И если, скажем, для сметаны такой факт найти несложно, то для пива, увы, сложнее.

Я с интересом отслеживаю все новости о скором появлении персональных тестеров качества пищевой продукции, и даже поучаствовал в стартапе по созданию одного из них, но пока остаётся использовать доступные средства, чтобы предположить, "правильное" ли то или иное пиво.

А чем, собственно, мы рискуем?

Действительно, а зачем нам знать, что же скрывает от нас производитель и не пишет на этикетке. Пиво вроде бы как пиво, пьётся, хмелит и радует. А вот тут есть несколько вариантов:

  • Пиво настоящее, оригинальное, не содержит ничего лишнего, только натуральные компоненты. Вроде бы всё в порядке. Просто не злоупотребляйте.
  • Пиво настоящее, но в процессе приготовления использовались генно-модифицированные компоненты. Пора писать серьёзную статью о мифах и реально возможном вреде от ГМО, опираясь не на растиражированные популистские факты, а на знание генетики и биохимии (постараюсь до Нового Года выдать в свет). Пока же просто отметим этот пункт, и будем держать его в уме и для всех последующих (если производитель скрыл от нас использование консерванта, он мог скрыть и факт использования ГМО).
  • Пиво настоящее в том плане, что сварено по технологии. Но затем, для увеличения срока хранения добавлены консерванты. Возможный вред вариабелен - от простого ощущения, что нас надули, не указав на этикетке полный состав до возможного вреда организму (аллергические реакции, привыкание микрофлоры к антибиотикам, проблемы ЖКТ, и так далее - подробнее, если интересно, читайте в соответствующем разделе).
  • Пиво сварено с нарушением технологии, затем производитель попытался придать ему "правильные" вкус, цвет и запах посредством добавления различных "левых" компонентов (пенообразователи, улучшители вкуса, колеры и т.п.). Возможный вред ещё шире, чем в предыдущем пункте, за дополнительной информацией - опять-таки в наш специальный раздел .
  • Вообще не пиво, а "пивной напиток", лишь напоминающий по вкусу, цвету и запаху настоящее пиво. Может быть произведён, как угодно. Соответственно и вред от него зависит от состава: от минимального до серьёзного.

Методы определения консервантов

В качестве консервантов в пиве могут присутствовать многие соединения и пищевые добавки. Наиболее распространены бензоаты , аскорбиновая кислота , диоксид серы , низин и т.д. Можем ли мы попытаться определить их наличие в пиве? За исключением диоксида серы, который Вы достаточно просто распознаете (но и применяют его весьма редко), это не так просто.

Разумеется, самый надёжный - анализ в лаборатории, например, хроматографический. Но он недоступен большинству любителей пива, поэтому будем предполагать наличие консервантов в пиве другими способами, не 100% достоверными, иногда косвенными, но позволяющими, по крайней мере, определить, какое пиво лучше. Я знаю человека, который определяет качество пива весьма специфическим образом: за несколько часов вечера он пытается выпить под скромную закуску не менее трёх литров пива. Оставлю в стороне целесообразность такого способа, скажу лишь о критериях, в сторону возрастания качества (авторский стиль сохранён):

Я не буду предлагать Вам такой метод, просто расскажу о возможных домашних способах сравнения, а Вы, надеюсь, предложите свои.

Для начала посмотрим на этикетку

Повторюсь, я лишь один раз встретил упоминание консерванта на этикетке пивной бутылке. Зато сколько раз его не было - вопрос интересный. Но сама этикетка порой содержит достаточно информации, кроме указания состава. Во-первых, если надпись не "Пиво", а "Пивной напиток", то вероятность нахождения в нём консервантов и прочих добавок повышается. Во-вторых, если пиво непастеризованное (этикетка так сообщает), а срок хранения - более двух недель, значит, пиво явно содержит консервант. В третьих, любой срок хранения свыше полугода предполагает наличие консервантов.

И снова муха дрозофила на страже наших интересов

Мысль пригласить стороннего эксперта продегустировать пиво на добавки возникла не на пустом месте. Как-то, уезжая в отпуск, мы забыли в кухне под раковиной картофелину. Она начала гнить, и по возвращению домой мы обнаружили на кухне радостную стайку плодовых мушек. Картофелину мы, разумеется, выкинули по обнаружению, а на мушек - махнули рукой: нечего будет есть, сами выведутся. Вечером в гости пришли друзья, принесли с собой пиво отпраздновать наше возвращение. Праздник, как водится, затянулся за полночь, посуду мыть уже не хотелось... В общем, на кухне остались стоять пара кружек с недопитым на дне пивом. Каково было моё изумление утром, когда я обнаружил в кружках с пивом утонувших дрозофил. Вся стая решила покончить с жизнью таким интересным способом.

С тех пор мы часто применяли этот подход, если вдруг надо было где-нибудь избавиться от дрозофил, и советовали его другим, пока однажды, снова уехав отдыхать, забыли на подоконнике какой-то фрукт. Снова дрозофилы снуют в кухне. Я иду в ближайший магазин (тогда пиво ещё продавалось в ларьках), выбор оказался невелик, купил банку "Балтики № 3". Сам его не люблю, поэтому просто разлил в несколько стаканов и кружек и оставил на ночь. Увы, - утром в пиве никто не плавал, а мушки продолжали летать по кухне, словно издеваясь надо мной. Я удивился и, поскольку профессия давно приучила устанавливать причину непонятного экспериментом, прогулялся до пивной и купил своего любимого тогда пива. Точно также разлил по кружкам и стаканам, оставил стоять рядом с "Балтикой". На следующее утро, Вы наверняка догадались, мушек в кухне не было - они все утопились в пиве, причём все - не в "Балтике-трёшке" .

Я решил усложнить опыт. Заводить мух дрозофил снова через гнилой фрукт или овощ мне не хотелось, поэтому я просто завернул к друзьям в лабораторию, где они выращивали этих мушек для своих экспериментов, благо некондиционных мушек, как и больших эксикаторов, в которых мы и наблюдали за утоплением дрозофил, у них было навалом. Купил ещё "Балтики", теперь уже "копейки" (№1), взял пару сортов местного пива (тогда ещё работала пивоварня "Виктория", кто помнит из моих земляков) и принёс с собой бензоат натрия, который, как я тогда считал, мог быть единственным консервантом для пива. Мы расставили в эксикаторе химические стаканчики, налили туда пива, причём у нас получилось так: два стаканчика "Балтики", два стаканчика "Балтики" с бензоатом (для чистоты эксперимента), два стаканчика светлого местного пива, два стаканчика с ним же плюс бензоат и так далее. Итог был неутешительным как для дрозофил, которые снова все утопли, так и для "Балтики" и для тех стаканов с пивом, в которые мы добавили бензоат: в них утопло максимум 1-2 мухи, все остальные топились в местном пиве без добавления бензоата.

Вот так мухи дрозофилы снова продемонстрировали свою незаменимую роль в биологических экспериментах:). А я с тех пор периодически балуюсь, проверяя сорта пива, которые до этого не пил, таким образом на "вшивость". Надо отметить, с каждый годом вероятность того, что дрозофилы не полезут купаться, всё растёт и растёт. Увы и жаль. Вам же скажу, если у Вас вдруг завелись дрозофилы, можете использовать этот факт для проверки своих любимых сортов пива: в каком больше утопнут, в том наверняка меньше добавок.

Разумеется, полноценным тестом на консерванты такой эксперимент назвать нельзя, но результаты заставляют задуматься и задать вопросы производителю.

Тест пива на скисание

В последнее время я предпочитаю непастеризованное пиво местной немецкой пивоварни. Оно некрепкое (4°), с приятным выраженным вкусом (два сорта: один - с более выраженным оттенком хмеля, второе - слегка сладковатое), негазированное. Жаль, что эта пивоварня не производит тёмных сортов. Так вот, гарантийный срок хранения бутилированной версии этого пива составляет полмесяца. При этом, отмечу, что уже на 5-6 день с даты производства чувствуется малозаметная кислинка, а приобретать это пиво с возрастом более 8 дней я бы не рекомендовал (оно, впрочем, и не задерживается). Это в закрытой бутылке! А, с другой стороны, свежо воспоминание о наполовину выпитой моими аспирантами бутылке пива (не помню уже сорт и производителя этого пива), которую закрыли пробкой и она так простояла с месяц, не только не скиснув, но и практически не изменив свой вкус. Как Вы думаете, в нём не было консервантов?

Отсюда проистекает и один из самых простых тестов, но требует некоторой храбрости. Налейте пива в небольшой стакан так, чтобы оно заняло половину ёмкости. Поставьте в тёплое (35 - 40 градусов) место, накрыв листочком бумаги. Каждые 8-10 часов проверяйте запах и вкус пива (буквально пробуя по чуть-чуть. Именно это и требует некоторой дозы храбрости). Непастеризованное пиво без консервантов приобретёт кислый вкус и/или характерный запах максимум через 12 - 16, пастеризованное выдержит на 6 - 8 часов дольше. Пиво же с консервантами либо простоит дольше суток (рекорд у меня был до сих пор более 4х суток без изменения вкуса и запаха), либо приобретёт горький слегка маслянистый вкус (в этом случае, скорее всего, в качестве консервантов использован антибиотик).

Можно опускать в стаканчики полоски индикаторной бумаги, чтобы контролировать на кислотность. Но пробовать всё-таки надёжнее:) Если храбрости Вам не хватает, смотрите чуть более сложный следующий тест.

Совместный молочно-пивной тест

Для этого теста Вам понадобится натуральное молоко, которому Вы доверяете. Оно должно нормально скисать в тёплом месте, не приобретать горький или маслянистый вкус (подробнее можете прочесть в материале "Почему горчат молочные продукты? "). Дальше всё просто: в тёплое место Вы ставите в одинаковых ёмкостях (также по пол-ёмкости, я использую пластиковые пробирки для микробиологических исследований, их удобно помечать и расставлять в штативе, но, как говорится, каждый использует то, что под рукой), накрыв их листком бумаги, молоко и смесь пополам на пополам молока с дегазированным пивом (просто размешивайте немного пива в стакане чайной ложкой на протяжении 3-5 минут для дегазации). И периодически проверяете на скисание. Смесь молока с пивом у Вас должна скиснуть примерно в то же время, что и просто молоко (ну, может на полчаса-час позже или раньше). Если так и произошло, содержание консервантов в пиве минимально или их нет. Во всех остальных случаях стоит предполагать худшее.

Я проверял много сортов пива (это не сложно - по-быстрому поставить тест, если купил или подарили сорт или подсорт пива, который ты раньше не пил), многие не прошли этот тест. Тест далеко не 100%-ный, но провести его несложно. Кстати, пиво, произведённое за пределами РФ, тоже бывает с консервантами, и такое мне попадалось часто.

Пока остановимся

Увы, лабораторные тесты, пригодные для точного обнаружения консервантов в пиве, для дома практически недоступны. Даже для ТСХ (тонкослойная хроматография) нужно оборудование и реактивы. Поэтому - вот такие финты ушами. Я допускаю возможность ошибки в некоторых случаях, но мой опыт химика и биолога подсказывает мне, что в большинстве случаев тесты срабатывают корректно.

Многие некоторые огородники не уверены как бороться с мошками правильно. Однако, вопрос довольно простой.
Читайте нашу статью, мы уверены что она будет интересной.

Многим знакома ситуация, когда мелкая мошкара появляется в доме, облюбовав вашу кухню. Эти мошки - дрозофилы или, как их еще называют, плодовые, винные мушки. Они очень любят гнилые овощи, фрукты, поселяются в грязных и влажных местах, питаясь остатками пищи, микроорганизмами.

Откуда на кухне появились мелкие мошки?

Появление мошек в доме - не столь редкое явление, практически каждый сталкивался с этим. Стоит оставить яблоко на столе, и вот уже над ним вьются насекомые, даже если окно закрыто. Не зря дрозофил называют плодовыми мушками - они просто обожают испорченные овощи, фрукты, размножаются в земле комнатных растений, если их слишком обильно поливают.

Мелкие мушки живут только в тех помещениях, где температура выше 16 °C, и в теплых, влажных условиях очень быстро размножаются. В холодный сезон дрозофила прячется в винных погребах, на складах, где хранятся фрукты и овощи и, конечно же, в городских квартирах.

Как и чем вывести мошек на кухне

Обнаружив на своей кухне мелких мошек, необходимо предпринять комплекс мер, чтобы навсегда избавиться от насекомых: Прежде всего, нужно обнаружить, где поселились дрозофилы. Для этого внимательно осматривают все критичные места в помещении: мусорное ведро, шкафы для хранения круп, водосточные сливы и вентиляционные отверстия. В местах размножения мошек необходимо поставить ловушки (самодельные или приобретенные в магазине бытовой химии). Провести комплекс профилактических мер для предохранения от повторного появления мошек. Только выполнив все пункты этого плана, можно надеяться на победу в борьбе с вездесущей мошкарой.

Любимые места обитания мошек

При осмотре кухни необходимо знать, что особенное внимание нужно уделять влажным местам: возможно, насекомые завелись в водопроводном сливе, где остались частицы пищи, на мокрых и грязных тряпках, в мусорном ведре. Стоит заглянуть также в шкафы, где хранятся домашние заготовки: забродившее варенье или испортившиеся консервы - любимое лакомство плодовых мушек. Домашним виноделам стоит быть особенно внимательными, ведь недаром дрозофил называют еще и винными мушками. Совет: в доме, где содержатся домашние животные, рыбки также нужно тщательно следить за чистотой, мошки незамедлительно прилетят, стоит застояться воде в аквариуме.

Народные средства против мошек

Среди народных средств наиболее популярными являются ловушки. Изготовить их элементарно просто: в стеклянную банку наливают немного сока, варенья, компота, а сверху вставляют конус из бумаги, кончиком вниз. Необходимо проследить, чтобы на конце конуса была маленькая дырочка. Привлекаемые запахом забродившего сока мошки, залетают в банку, а выбраться наружу уже не могут.

Удобно делать приманку-ловушку из пластикового стаканчика (можно из-под йогурта). Также на дно наливают немного компота, сока, а сверху натягивают пищевую пленку. В пленке нужно сделать несколько дырочек при помощи иглы и оставить в месте, где обнаружены мошки. Забравшись через дырочки в стакан, насекомые не смогут покинуть ловушку. Можно испробовать и такой способ: в банку налить немного воды, добавить яблочного сока или уксуса, а затем несколько капель средства для мытья посуды. Оставив банку в месте скопления мошек, вы отловите много насекомых, которые слетятся на запах уксуса или сока, но из-за средства для мытья посуды не смогут вылезти из банки.

В условиях дачной жизни, если нет под рукой банки или пластикового стакана, можно найти выход, в попытках избавления от этих насекомых. В обычном полиэтиленовом пакете оставляют на сутки кусочки кислых яблок, чтобы они немного подпортились. Проследив, чтоб на яблоках собралось много мошек, пакет быстро завязывают и выбрасывают.

Восторженные отзывы покупателей ультразвуковых ловушек гарантируют защиту от домашней мошкары: регулярно включая устройство, можно обезопасить свой дом от нашествия насекомых.

Если мошки поселились в комнатных цветах, произрастающих на кухне, попробуйте воткнуть спичку вниз головкой, это средство применяют уже много лет опытные цветоводы.

С небольшим количеством мошек можно справиться, убрав их пылесосом.

А бывают ситуации, когда, уехав в отпуск, вы случайно забыли несколько бананов на столе или других фруктов, и по возвращении застали в кухне целый рой мошкары. В таком случае, лучше, закрыв окна и двери, включить обычный фумигатор от комаров. Успех гарантирован, останется лишь хорошо проветрить помещение и убрать помещение.

Совет: эффективно действует и обычная клейкая лента от мух, а если помазать ее вином, то мошки мгновенно слетятся на любимый запах.

Но самые эффективные средства от мошек - это промышленные

Наиболее простой способ - приобрести и установить на оконное стекло пластины от комаров и мух или воспользоваться фумигатором. Не менее эффективны аэрозоли от насекомых, например, Раптор, распылив его в местах обитания мошек, легко от них избавиться.

Применение аэрозолей и фумигаторов не всегда возможно: если в доме есть маленькие дети или люди, страдающие аллергическими заболеваниями, лучше воспользоваться ловушками.

Профилактика появления мошек в доме

Лучшая профилактика от оккупации вашей кухни мошками - это чистота. Фрукты, овощи, открытые упаковки с соком, компотом, вареньем лучше хранить в холодильнике. В летний период не стоит ждать, когда мусорное ведро наполнится, лучше регулярно очищать его, после чего промыть мыльной водой и обработать раствором уксуса. Также стоит систематично проверять состояние водопроводных, канализационных стоков, не оставлять мокрые тряпки, грязную посуду, хранить подгнившие овощи и фрукты, испорченные крупы. Уход за домашними животными, рыбками, комнатными цветами требует постоянного внимания, иначе дрозофилы появятся в вашем доме и переберутся на кухню, где есть много еды.