Уникальность этого кустарника заключается с том, что из-за содержащихся в нем биохимических компонентов облепиха заменяет несколько других, богатых полезными веществами растений. Еще пару десятилетий назад облепиховое масло было дефицитным товаром, поскольку этот кустарник рос в горных регионах и был для многих людей труднодоступным. Но благодаря упорству садоводов облепиха прочно заняла положенное место.

Описание

В 18 ст. данный кустарник описывали ботаники, изучающие территорию Восточной Сибири. Но многие считают, что на территории России он появился намного раньше. В древности ее плоды в Тибете и Монголии использовали в медицинских целях, а в древнегреческих и китайских древних документальных источниках указывается, что родиной кустарника являются эти страны.

По величине и массе ягод выделяют такие группы сортов:

«мелкие», вес ягоды 0,4–0,5 г: Михалевская сладкая, Чудесница, Ароматная, Богатырская, Владимирка и др.;
«средние», вес ягоды 0,6–0,7 г: Витаминная, Самородок, «Новость Алтая» и др. В эту группу входит также сорт Отрадная. Он среднего срока созревания, сильнорослый, пирамидальный, характеризуется стойкостью к морозам, болезням и вредителям. Побеги темно-зеленого цвета, прямые и толстые, с колючками. Ягоды округлые, грушеподобные, красно-оранжевого оттенка. Кожица имеет среднюю толщину. Длина плодоножки 6,5 мм. Ягоды немножко с кислинкой, урожайность 155 ц/га;
«крупные», вес их ягоды бывает больше 0,8 г: Золотистая, Превосходная, Великан и др.

Целительные свойства этого растения все хорошо знают, в его ягодах есть много витаминов, масел и кислот, а также других полезных веществ. С древних времен целители лечили ожоги и раны воинов чудодейственной мазью, сделанной из плодов этого кустарника. Облепиховые настойки оказывали общеукрепляющее и обезболивающее действие, помогали организму справиться с простудами и заболеваниями кожи, при лечении ревматизма применяли облепиховое масло. В наши дни экстракт облепихи входит в состав многих медицинских препаратов.

Считается, что этот кустарник наделен сильной защитой от потусторонней энергии, способствует рассеиванию разрушающего влияния геопатогенных зон.

Лучше всего ее разместить у входа во двор или на северной стороне. Если вас посетил человек с негативной энергетикой, киньте вслед ему немного ягод облепихи. Так вы защитите свою семью и себя от разрушительной энергетики.

По одной из древнегреческих легенд, листьями и побегами этого кустарника кормили лошадей для улучшения состояния, силы и внешнего вида. Также они были любимым кушаньем Пегаса.

Как отличить мужское дерево от женского

Особенное внимание нужно обратить на вопрос полового различия. Если кустарник цветет, но не плодоносит, значит, это мужской экземпляр. Он производит нужную для завязывания ягод пыльцу, которую переносит ветер на женский куст. Поздно осенью или весной почки женского куста в 2-3 раза меньше почек мужского и формируют не больше 2 кроющих чешуек.

Чтобы состоялся процесс опыления, и завязались плоды, нужно на 2-3 женских растения посадить одно мужское со стороны основных ветровых потоков.

Посадка и уход

Хотя кустарник любит влагу и свет, не стоит сажать его на почвах с высоким уровнем залегания грунтовых вод, а также на почвах, которые характеризуются кислой реакцией. Перед посадкой нужно выкопать яму глубиной 50 см и шириной 60 см. На ее дно насыпают дренажный наст из щебня (10 см), в подготовленную почву вносят 30 г хлористого калия и 180 г суперфосфата. В яму помещают растение, засыпают землей, аккуратно расправляя корни. Затем посаженное растение хорошо поливают, добавляют торф (песок). Раз в 3 года эти же удобрения нужно внести в почву для поддержки роста и развития куста.

Для хорошей вегетации растения почва должна быть в увлажненном состоянии. Пересыхание почвы не допустимо, корневая система болезненно на это реагирует. Листья теряют окраску и упругость, опадают, завязь перестает развиваться и опадает. Полив осуществляют по мере необходимости. На 1 м2 приствольного круга для молодого куста понадобится 4 ведра воды, а для плодоносящего - 7 ведер. Кустарник хорошо переносит температуры от -40 ˚С до +40 ˚С.

Лучше всего сажать и пересаживать растения ранней весной. Если саженец больше года растет в контейнере, пересаживать его в почву можно в любое время, поскольку корневая система не будет травмирована. Но лучше всего в весеннее время – растение до зимы нарастит мощную корневую систему и хорошо перенесет низкие температуры.

Виды обрезок:

формирующая - позволяет сформировать компактную крону правильной формы, задав ее на раннем периоде развития. Нужно удалить лишние, поврежденные вредителями и болезнями побеги;
омолаживающая - способствует восстановлению плодоношения, повышает урожайность. Весной ветки-трехлетки и молодые побеги оставляют, а старшие обрезают;
регулирующая – способствует поддержанию созданной формы, ее осветлению и прореживанию;
восстановительная – восстанавливает поврежденную или запущенную крону;
санитарная – проводится с профилактической целью против вредителей и болезней.

Кустарник хорошо зимует, особенно районированные сорта. Перед зимовкой грунт можно мульчировать. В первый год жизни посаженные осенью кусты укутывают.

Болезни и вредители: способы лечения

Облепиха страдает от болезней и вредителей. Вредители кустарника:

зеленая облепиховая тля – размещается на листьях, высасывает из них сок, нанося существенный урон. Нужно осуществлять опрыскивания табачным настоем (200 г на 5 л кипятка сутки настаивают, затем добавляют хозяйственное мыло), одуванчика (200 г на 5 л кипятка), луковой шелухи (100 г на 5 л кипятка 5 дней настаивают);
облепиховая муха - очень опасный вредитель, может уничтожить весь урожай. При выявлении личинок в ягодах нужно обработать куст раствором карбофоса (30 г на 10 л воды).

Основные болезни:

парша – ягоды становятся твердыми, приобретают неприятный вкус;
плодовый эндомикоз – ягоды теряют свою окраску, разлагаются.

Поврежденные ягоды и ветки обрезают и сжигают, весной куст обрабатывают 3 % раствором нитрафена.

Размножение

Размножают растение сформированной порослью, а также молодыми и взрослыми черенками, которые заготавливают рано весной или поздно осенью. Порослевой саженец, который был отделен весной от корневой системы, окучивают и хорошо поливают. После образования самостоятельных корней (осенью) его маркируют, указывая половую принадлежность, и извлекают из земли, затем высаживают в подготовленное место. Корневые отпрыски привитых кустов имеют мужскую половую принадлежность.

Для размножения черенками в конце осени выбирают здоровые, толщиной 6 мм, однолетние побеги 5-6 летнего кустарника. Их срезают и хранят в погребе при 0˚С. Весной оставшиеся верхушки срезают и получают черенки длиной 20 см, которые ставят в воду на 3 дня при комнатной температуре. Затем их высаживают на грядку на расстоянии 10 см один от другого, над поверхностью должны остаться 2-3 почки, после чего поливают и вносят удобрения. К началу осени из них вырастают готовые к пересаживанию растения.

Как быстро собирать ягоды

До недавних пор сбор плодов был одной из основных проблем дачников, но ее удалось решить после выведения новых сортов. К примеру, сорта Дар Катуни и Чуйская характеризуются увеличенными плодоножками, что сильно облегчает их сбор. Нужно помнить, что собирать ягоды нужно очень осторожно, чтобы не повредить плоды, листья и ветки.

Можно сделать приспособление, которое называется «кобра». Берут тонкую проволоку из стали (можно взять заколку «невидимку»), с одного конца петлеобразно изгибают (в форме детской соски), с другого конца делают ручку. Ягоды облепихи пропускают через петлю и тянут, они сами падают в сборную тару, и утомительное занятие становится боле интересным и азартным.

Это уникальное растение является ценнейшим продуктом питания и целебным средством, которым можно лечить все – от ожогов кожных покровов до сердечных болезней. Природа создала для нас этот подарок, который приносит радость своими вкусовыми качествами и исцеляет наш организм.

11.02.2016

Наш сайт с полезностями www.сайт

Облепиха — это множество витаминов и уникальное сочетание микроэлементов, практически полная природная аптека, позволяющая излечиться от различных болезней. Она употребляется свежей, в виде варений, отваров, масел, основы для различных лекарств. Это растение стремятся выращивать у себя на участках садоводы любители и профессионалы. Но если последние давно уяснили для себя все особенности этого растения, то первые пока еще только учатся отличать мужскую облепиху от женской.

Определение мужской и женской облепихи
Облепиха мужская — облепиха является двудомным растением. А это значит, что в одном случае будут присутствовать только женские цветки, которые впоследствии дадут плоды, в другом — только мужские, чьей задачей является производство необходимой пыльцы. Мужская облепиха плодов не дает, но крайне необходима для воспроизводства ягод. Если засадить весь сад только женскими растениями, толку от этого никого, т. к. в этом однополом обществе не будет опыления и плодов. А хотелось бы, и именно для этого существует мужское растение (дерево-опылитель), которое высаживается примерно в соотношении один «мужчина» на 6-8 «женщин».

Облепиха женская — опыляется мужским деревом и в изобилии приносит плоды. Женская облепиха очень похожа на мужскую, особенно в раннем возрасте, отличать ее можно только в течение 1-2 лет до начала вегетации.

Пробуем определить пол облепихи

Существует несколько способов различения облепихи мужской и женской.
На первом году жизни для сравнения берутся почки. На женских растениях они мелкие и двойные, а на мужских заметно крупнее и местами тройные. Кроме того, в раннем возрасте заметно крупнее именно мужские сеянцы, а женские в среднем ниже.

Можно рассмотреть листовую пластинку мужского и женского растений. В первом случае мы видим почти плоскую и слегка вывернутую наружу форму от центральной жилки. Если посмотреть на поперечный разрез, он напоминает чайку с расправленными крыльями. Женский лист вогнут с краев, а поперечный разрез напоминает корыто, лодку или пиалу.

Помимо этого, стоит обратить внимание на густоту налета. Мужские листья более сизые, а женские — зеленые.

Разница между мужской и женской облепихой заключается в следующем:
Почки на мужском растении крупнее и они тройные, а на женском мельче и двойные.
Саженцы мужского растения больше, чем женского.
Листовая пластинка женского растения загнута с краев и напоминает пиалу, а мужская загнута от центра и напоминает чайку.
Налет на листьях мужского растения больше, чем на женском.
Листья мужской облепихи более сизые, тогда как женские листья зеленоватые.

Облепиха имеет массу достоинств: красива, практически не требует ухода и не болеет, даёт стабильные и обильные урожаи ягод.

Мода на растения, как и на всё другое, приходит и уходит. Мода на облепиху - не исключение. Ажиотаж середины девяностых на это растение давно закончился. Большинство садоводов, выращивавших облепиху в то время, вскоре разочаровались в ней.
Вот наиболее распространённые мнения тех, кому не понравилась облепиха:
- саженцы приживаются плохо;
- ягоды мелкие и кислые;
- собирать плоды облепихи утомительно и противно: исколешь все руки колючками, а сок течёт по рукам и разъедает кожу;
- облепиха не плодоносит вообще или ягод мало;
- даёт обильную поросль: посадишь её в саду, а потом не вывести.

Спрос на саженцы во время моды на облепиху был столь велик, что настоящей сортовой облепихи, полученной черенкованием, просто не хватало. Поэтому продавалось очень много cаженцев, размноженных либо семенами, либо выкопкой корневой поросли.
Как известно, при семенном размножении облепихи сортовые признаки наследуются плохо, так как папа всегда «дикарь», а определить сортность и пол корневой поросли даже в сортовых посадках весьма трудно. Вот и распространилась по российским садам колючая дикая облепиха с мелкими ягодами, называемая различными красивыми «именами». Неудивительно, что в результате многие садоводы, которым «не повезло с саженцами», разочаровались в этой культуре.

В то же время во многих садах, в том числе и у меня, облепиха прижилась и стала любимой культурой. Облепиха хороших сортов очень урожайна, свежие ягоды и заготовки из них вкусны и полезны.

Причина столь разных результатов выращивания облепихи заключается в качестве приобретённых саженцев и в правильной агротехнике. Посадочный материал обязательно должен быть сортовым, а сажать и ухаживать за облепихой надо с пониманием её особенностей.
То, что это действительно так, я убедился на собственном опыте, выращивая облепиху уже почти двадцать лет.

Признаки хорошей сортовой облепихи

Первое и главное - у сортовой облепихи ягоды крупные (размер около 10 мм).

Второе - у хорошего сорта облепихи при отрыве плода рвётся его ножка, а не лопается кожица ягоды (это называется «сухой отрыв»).

Третье - обильное плодоношение: на сортовом растении ягод столь много, что ветки облепихи гнутся под тяжестью урожая.

Четвёртое - на побегах культурной облепихи колючек мало или почти нет.

Пятое, но весьма важное – вкус ягод. Есть сорта облепихи, у которых плоды более пригодны для переработки, а есть десертные для потребления в свежем виде.

Покупка саженцев облепихи

Как же приобрести правильные саженцы облепихи - сортовые и нужного пола?
Если ответить коротко: покупайте их в надёжном питомнике.
Если же отвечать более конкретно, то покупателю полезно знать и учитывать многие факторы.

Выбирайте районированные сорта облепихи .
Очень важно, чтобы купленный сорт был выведен в вашей зоне. Например, алтайская облепиха, хорошо растущая в резко континентальном климате, плохо подходит для Петербурга с непрерывными оттепелями, сменяющимися морозами под -40 градусов.
Дело в том, что существует несколько природных популяций облепихи, приспособившихся к совершенно разным условиям обитания. Отсюда и возникают разные климатически склонности сортов, выведенных на их основе. Так, например, сорта на основе алтайской облепихи лучше растут в зонах с континентальным климатом. А сорта, происходящие от облепихи из-под Калининграда, лучше подходят для более мягкого, морского климата.
Причина такой чувствительности облепихи к климату в том, что у этого растения очень короткий период зимнего покоя. Уже в декабре-январе она готова расти. С этого времени в моменты оттепелей облепиха пытается начать рост. Но если калининградская облепиха такие оттепельные стрессы не любит, но переносить может, то алтайская, посаженная под Петербургом, скорее всего, погибнет.
Отсюда вывод: ищите сорта облепихи, выведенные в вашей климатической зоне.
Для Москвы и Санкт-Петербурга, например, наверняка подойдут сорта, полученные в Ботаническом саду Московского университета. Во всяком случае, именно оттуда растения, большинство из которых более 10 лет благополучно растут и плодоносят у меня в саду под Петербургом.

Облепиха двудомная культура; обязательно покупайте не менее двух растений – мужское и женское .
Учтите, что до полового созревания (несколько лет) саженцы облепихи внешне не различимы между собой по полу. Поэтому в массе молодых растений садоводу невозможно выбрать именно мужской или именно женский экземпляры.

Покупайте саженцы облепихи, выращенные только из черенков .
При черенковании пол саженца определяется полом маточного растения, с которого эти черенки срезались. Именно поэтому надёжнее покупать небольшие саженцы облепихи - чтобы можно было увидеть, что исходным был черенок, а не корневая поросль.
Не берите саженец облепихи, у которого "верх" явно мощнее "низа" - это может быть порослевый отводок.

У облепихи сортность мужского растения не имеет значения.
Мужское растение необходимо только для опыления женских экземпляров облепихи, и поэтому его свойства не влияют на качество будущих ягод.
Поэтому «мальчика» вполне можно взять из облепиховой поросли у знакомых. Но в этом случае важно не ошибиться, что именно от мужского растения происходит данная поросль. Ведь у облепихи очень длинные корни, поэтому поросль может появляться очень далеко (более 5 м) от материнского растения.

Как определить пол у облепихи

У облепихи различают почки разных типов:
- ростовые (вегетативные) почки одинаковы на мужских и женских растениях;
- плодово-ростовые (генеративно-вегетативные) почки отличаются у мужских и женских растений.

Пока саженцы облепихи молодые, на них формируются только ростовые почки.
Плодово-ростовые почки начинают закладываться в момент полового созревания облепихи, после чего начинается её цветение и плодоношение.

Как выглядят разные типы почек на побегах облепихи – это видно на фотографиях, сделанных в феврале.
Ростовые почки (верхнее фото слева) и плодово-ростовые почки женских растений (нижнее фото слева) внешне очень похожи, но сильно отличаются от плодово- ростовых почек мужских растений (см. титульное фото в статье).

Таким образом, мужские экземпляры можно определить только у взрослых растений по виду почек осенью, зимой или ранней весной.
Женские же растения можно выделить только во время цветения и плодоношения.

Из всего вышеизложенного можно сделать следующие выводы.
Будьте внимательны при покупке саженцев облепихи. По возможности покупайте облепиху в питомниках, и только полученные черенкованием саженцы. Не покупайте порослевые растения, за исключением случая, когда вам нужны мужские экземпляры (при этом проверьте наличие мужских почек). При выборе сортов облепихи отдавайте предпочтение сортам, выведенным в вашей климатической зоне. Покупайте и сажайте облепиху весной.

Александр Шулекин (г. Санкт-Петербург)
http://www.sadspb.ru

На сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Облепиха - это множество витаминов и уникальное сочетание микроэлементов, практически полная природная аптека, позволяющая излечиться от различных болезней. Она употребляется свежей, в виде варений, отваров, масел, основы для различных лекарств. Это растение стремятся выращивать у себя на участках садоводы любители и профессионалы. Но если последние давно уяснили для себя все особенности этого растения, то первые пока еще только учатся отличать мужскую облепиху от женской.

Определение

Облепиха мужская - облепиха является двудомным растением. А это значит, что в одном случае будут присутствовать только женские цветки, которые впоследствии дадут плоды, в другом - только мужские, чьей задачей является производство необходимой пыльцы. Мужская облепиха плодов не дает, но крайне необходима для воспроизводства ягод. Если засадить весь сад только женскими растениями, толку от этого никого, т. к. в этом однополом обществе не будет опыления и плодов. А хотелось бы, и именно для этого существует мужское растение (дерево-опылитель), которое высаживается примерно в соотношении один «мужчина» на 6–8 «женщин».

Облепиха женская - опыляется мужским деревом и в изобилии приносит плоды. Женская облепиха очень похожа на мужскую, особенно в раннем возрасте, отличать ее можно только в течение 1–2 лет до начала вегетации.

Пробуем определить пол облепихи.

Способы различения

На первом году жизни для сравнения берутся почки. На женских растениях они мелкие и двойные, а на мужских заметно крупнее и местами тройные. Кроме того, в раннем возрасте заметно крупнее именно мужские сеянцы, а женские в среднем ниже.

Помимо этого, стоит обратить внимание на густоту налета. Мужские листья более сизые, а женские - зеленые.

Мужское растение облепихи Женское растение облепихи

Выводы сайт

Почки на мужском растении крупнее и они тройные, а на женском мельче и двойные.
Саженцы мужского растения больше, чем женского.
Листовая пластинка женского растения загнута с краев и напоминает пиалу, а мужская загнута от центра и напоминает чайку.
Налет на листьях мужского растения больше, чем на женском.
Листья мужской облепихи более сизые, тогда как женские листья зеленоватые.

Облепиха – однодомное растение , то есть каждое дерево образует цветки только одного пола. Поэтому крайне желательно иметь на участке не только женские экземпляры, но и хотя бы один мужской. Но как отличить один от другого при покупке саженца или при ревизии своих дачных владений?

Следует сразу оговориться, что до трёхлетнего возраста никаких отличительных признаков между разнополыми растениями нет . Но деревья постарше очень заметно различаются по строению почек.

На мужских ветках они довольно крупные и собраны в образования, напоминающие по форме шишки или колоски.

На женских – почки немного меньше и располагаются поодиночке.

Что делать, если все растения на участке однополые?

Достаточно просто раздобыть черенки с почками противоположного пола и привить их в крону. Если все деревья мужские, то выгоднее прививать более молодые экземпляры, так как в этом случае можно до половины будущего взрослого растения сделать плодоносящим или даже всё дерево превратить в женское. Скажем, на трёхлетний саженец с явно мужскими почками ранней весной или в августе можно привить женскую почку в нижнюю часть ствола. В случае успешного срастания и пробуждения привитой почки можно удалить всю находящуюся выше крону. Выросшее из почки дерево будет полностью женским. Но целесообразно всё же оставить один-два мужских побега, чтобы экземпляр получился обоеполым.

В целом же, одно взрослое мужское растение справляется с опылением 3-5 женских. Иногда достаточно, чтобы мужской экземпляр имелся у соседей. Но примечательно, что самый щедрый урожай наблюдается там, где разнополые деревья находятся на расстоянии до нескольких десятков метров друг от друга, а оптимально — до 5-10 метров. Поэтому, имеет смысл посадить на своём участке оба вида и радовать себя обилием ягод каждую осень.