Клубника является одним из самых излюбленных лакомств и детей, и взрослых.
Появление этих красных ягод символизирует начало лета, каникул и отпуска.
Не смотря на то, что в некоторых магазинах этот продукт можно приобрести в любое время года, большинство людей понимают, что это не клубника, а результат работы химической промышленности.
Поэтому садоводы и пытаются вырастить свои собственные кусты, чтобы получить огромный урожай, заморозить часть ягод, а зимой баловать себя варениками или пирожками с клубникой.
Наиболее известным сортом садовой земляники (клубники) является сорт «Королева Елизавета».
Вообще, этих «Королев» две – «Королева Елизавета I» и «Королева Елизавета II». Второй сорт практически идентичен первому, но между ними существует одно ключевое различие. Вторая «Королева» является клубникой ремонантной, то есть ее кусты плодоносят почти все время, начиная с весны, заканчивая началом осени. Первой же «Королеве» необходима определенная продолжительность светового дня для плодоношения, то есть растения будут формировать плоды до определенного момента, пока длина светового дня не перейдет определенный рубеж.
Первая «Королева Елизавета» до сих пор остается очень популярным сортом, даже при наличии улучшенной версии себя. Кусты очень мощные, как для клубники, листки крупные, светло-зеленого цвета.
В плодоношение кусты ступают тогда, когда длина дня достигает 8 часов, а продолжительность данного процесса равна приблизительно месяцу. Растения образуют очень много усов , которыми клубника собственно и размножается, цветоносы формируются стоячими, расположены приблизительно на одном уровне с листками.
Плоды очень большие и красивые, с плотной структурой, глянцевой поверхностью и с типичной для клубники формой. Большинство плодов почти одинаковы по своему внешнему виду и весу.
Если правильно ухаживать за кустами, то они могут дать такой урожай, каждая ягодка в котором будет доходить до 40 г!
Если температура летом не очень высокая, то плоды еще больше увеличиваются в размере и могут нагнать в весе среднего размера яблоко – это около 100 г. Что касается вкуса, то он просто великолепный, десертный.
Мякоть обладает восхитительным ароматом, красного цвета, очень сочная и плотная. Урожайность очень высокая , в весенний период можно собрать с одного растения по 1 кг ягод.
Первые плоды можно снять с грядки уже в начале июня, а если погода будет достаточно благоприятной, то и раньше.
Морозоустойчивость у данного сорта на высоте, но кусты на зиму все равно придется укрыть, чтобы осенние цветоносы не погибли под низкими температурами.
Нужно помнить о том, что пересадку кустов нужно желательно делать через год, потому что качество плодов напрямую зависит от возраста растение: чем дольше куст пребывает на грядке, тем хуже будет с него урожай.
Недостаток у данного сорта единственный – он проигрывает своему последователю – второй «Королеве». Вторая «Королева» плодоносит 2 – 3 раза, за счет этого урожайность будет гораздо больше.
Об особенностях посадки сорта
Времени для посадки рассады клубники очень много. Лучше всего прикапывать саженцы в период с июля по август, чтобы растения смогли полностью прижиться в открытом грунте. Если же нет возможности прикопать клубнику в этот период, то это можно сделать и ранней весной, и осенью, примерно за 15 – 20 суток до наступления заморозков.
Рассаду можно купить, также можно вырастить ее самостоятельно из семян или усов. В принципе, процедура выращивания саженцев такая же, как и для остальных культур. Рассаде клубники нужно много света, тепла и влаги в воздухе, поэтому следует об этом позаботиться заранее.
Нужно постоянно поддерживать водный баланс в почве, чтобы корни молодых кустов не ощущали недостатка воды. Спустя 20 – 25 дней в коробках с посаженными семенами должны появиться первые ростки.
После появления всходов контейнер с ними нужно поставить либо на южную или восточную сторону квартиры. Если такой возможности нет, то вполне подойдет искусственное освещение специальными фитолампами.
Температура воздуха вокруг рассады должна быть на уровне +20+25 ̊С. Пикировку нужно проводить после того, как на стебле вырастут первые настоящие листочки. Причем пересаживать саженцы нужно в такую емкость, чтобы интервал между двумя ростами был приблизительно 2-3 см.
После того, как сформируется пятый листок, можно будет прикапывать рассаду. Этот момент должен приблизительно совпасть в последними числами мая. Прикапывать нужно по такой схеме: 60 см – расстояние между соседними грядками, 15 см – расстояние между соседними кустами.
Можно также посадить клубнику иначе,а именно в 2 рада кустов на одной грядке.
То есть, грядка будет состоять из двух рядов, интервал между которыми должен составлять около 30 см, расстояние между растениями 15 – 20 см, а соседние строчки должны быть удалены друг от друга на 60 см.
Для клубники очень важна влажность почвы, поэтому в летний период при жаркой погоде полив нужно осуществлять ежедневно. До того, как растения начнут цвести, можно применять дождевой метод полива.
После начала цветения воду лить нужно будет в борозды, чтобы никакие капли не попали на плоды и побеги. Желательно также мульчировать землю древесными опилками, чтобы ограничить рост сорняков.
Спустя десять – двенадцать дней нужно будет проверить грядки на предмет приживаемости рассады. Те саженцы, которые не смогли освоиться в открытом грунте нужно будет удалить, а на их место посадить новые.
Удобрения можно внести как во время посадки, так и на протяжении всего периода роста куста. В первом случае на протяжении года подкармливать кусты не нужно будет. Если же нет, то в весенний период нужно будет насытить землю всем спектром минеральных удобрений, то есть, азотом, фосфором и калием.
После того, как Вы снимите урожай с кустов, начнется подготовительный процесс. Для этого нужно будет подкормить кусты нистрофоской, а позже укрыть от плохой погоды и падения температур.
Садовая земляника - любимое лакомство детей и взрослых. Поэтому каждый садовод стремится иметь на приусадебном участке хотя бы несколько кустиков. Отечественные и зарубежные селекционеры постоянно разрабатывают новые сорта, но популярными становятся далеко не все. Среди достижений иностранной науки выделяется гибрид Королева Елизавета, успешно приспособившийся к российским климатическим условиям и завоевавший заслуженную любовь садоводов.
Абсолютное большинство садоводов искренне ошибается, будучи уверенными в том, что они выращивают на собственном участке клубнику. Знакомые всем крупные ярко-красные ароматные ягоды на самом деле являются садовой земляникой. Эти растения относятся к одному и тому же семейству розоцветных, но имеют несколько существенных отличий.
Настоящая клубника известна ботаникам под названием «земляника мускатная» или «мускусная». Она созревает существенно раньше «родственницы», во второй декаде июня. Ягоды у клубники довольно мелкие, почти шарообразные, с заострённым кончиком и заметным лиловатым оттенком. Также характерен сильный аромат.
Настоящая клубника на садовых участках почти не встречается, и этому есть объективные причины
Ещё одна особенность, сводящая ценность клубники для садоводов почти к нулю - это растение двуполое, оно имеет «мужские» и «женские» цветки. Первые выступают только как опылители, ягоды на них не вызревают и их существенно больше.
Садовая земляника (или земляника ананасная) дикорастущих «предков» не имеет, это гибрид, полученный в результате переопыления сеянцев земляники чилийской и виргинской. Её ягоды существенно крупнее, чем у клубники, мякоть намного слаще и сочнее. Урожайность не идёт вообще ни в какое сравнение.
В отличие от клубники, которая «прячется» в тени и любит влажные низины, садовая земляника предпочитает открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки. Кусты у неё более компактные, не такие мощные и раскидистые, листья темнее, не настолько гофрированные. Настоящая клубника более холодоустойчива, зато хуже переносит жару.
Но садоводу эти ботанические тонкости, в сущности, не так уж важны. Для него главное - урожайность и вкусовые качества ягод. Поэтому высаживая садовую землянику, её упорно продолжают называть клубникой - это намного короче и всем понятно, что вы имеете в виду.
Описание сорта Королева Елизавета
Королева Елизавета - сорт садовой земляники, выведенный на рубеже XX и XXI веков. Как нетрудно догадаться, его родина - Великобритания. В Россию новый гибрид попал почти сразу, и отечественные садоводы быстро оценили его по достоинству, ведь производители наградили культуру засухо- и морозостойкостью, способностью обильно плодоносить на самых разных почвах, отличной для садовой земляники лёжкостью и транспортабельностью. Немаловажен и привлекательный внешний вид.
Что интересно, в англоязычных источниках название «Королева Елизавета» вообще не встречается. Так что на родине этот гибрид известен под другим именем. Автором его считается всемирно известный селекционер-любитель Кен Мюр, имеющий собственный питомник.
Сорт является ремонтантным. Это означает, что в течение лета вы снимете урожай трижды - в 10-х числах июня, в самом начале июля и ближе к концу августа. Отдельные ягоды могут вызревать до конца сентября и даже в октябре. Более раннее плодоношение обусловлено тем, что цветочные почки на растениях закладываются с осени. Из-за этого ремонтантная садовая земляника нуждается в качественном укрытии на зиму, если вы не хотите пропустить первую волну урожая.
Сразу стоит выбрать, что вам нужно от растения в этом году: если оборвать все бутоны, получите усы для размножения, если предпочесть урожай, придётся подождать с обновлением грядок.
Ягоды данного сорта выглядят действительно по-королевски - крупные, темно-алые, плотные, но сочные. Поверхность блестящая, как будто покрытая лаком. Средний вес одной ягоды 40–50 г, отдельные экземпляры достигают 60–65 и даже 100 г. Не уступают им в величественности мощные раскидистые кусты. С одного растения в течение сезона снимают до 2 кг ягод, не мельчающих в течение лета, с 1 м² (при правильной схеме посадки) – около 12 кг.
Королева Елизавета образует раскидистые кусты
Видео: «королевские» ягоды
Такое обильное плодоношение быстро истощает посадки. Одни и те же кустики можно использовать не более 3 лет (лучше 2 года). По истечении этого времени грядка полностью обновляется. Если этого не сделать, вы существенно потеряете в количестве и качестве ягод.
По форме Королева Елизавета напоминает несимметричный, слегка бугристый конус. О вкусе отзывы в большинстве своём положительные, в среднем он оценивается на 4,3–4,5 балла из 5 (это касается только зрелой садовой земляники). Полностью поспевшие ягоды имеют лёгкий медовый привкус. Но некоторые садоводы отнюдь не в восторге. На вкусовые качества сильно влияет то, насколько тёплым, сухим и солнечным выдался сезон, и то, грамотно ли вы ухаживали за посадками.
Подводя итоги, можно сделать вывод, что садоводы полюбили Королеву Елизавету за следующие характеристики:
Видео: как выглядит садовая земляника Королева Елизавета
Существует и сорт Королева Елизавета II. Он появился как будто сам по себе. Отечественный селекционер М. В. Качалкин, работая с первой Елизаветой в НПФ «Донской питомник», обнаружил растения, имеющие лучшие показатели урожайности и несколько более крупные ягоды.
Такие особенности породили оживлённый спор о том, считать ли обе разновидности Королевой Елизаветой или присваивать случайному гибриду новое название. Некоторые вообще сомневались, что новый сорт имеет место быть, считая всю историю грамотным рекламным ходом. Точку в деле поставили составители Государственного реестра, включив в него спорную новинку под названием «Королева Елизавета II».
Отличия между первым и вторым вариантом заметны только специалистам. Они обращают внимание на более крупные ягоды, ярче выраженную ремонтантность и большее количество усов.
Это сорт садовой земляники Королева Елизавета I
А теперь взгляните на Королеву Елизавету II.
Королева Елизавета II: отличия найдёт только опытный специалист
Высадка земляники
Королеву Елизавету высаживают в течение всего садоводческого сезона, начало и конец которого сдвигаются в зависимости от климата конкретного региона. Если вы уверены, что грунт не промёрзнет в течение ближайших 20–25 дней, смело планируйте посадку. Но всё-таки считается, что лучшее время - конец июля или начало августа.
При высадке рассады весной обязательно обрезают все появляющиеся в течение лета бутоны. Такая процедура - залог обильного плодоношения в следующем сезоне.
Где лучше всего растёт садовая земляника
Место для Королевы Елизаветы нужно подбирать тщательно, учитывая, что эта садовая земляника не переносит даже малейшую тень. Для обильного плодоношения ей нужно много тепла и солнечного света. Засуху она переживёт намного легче, чем дефицит солнца.
Участок должен быть ровным или с очень лёгким уклоном. Сразу исключите низины: там постоянно холодно и влажно. Располагайте грядку так, чтобы чем-нибудь прикрыть её от холодного ветра.
Выясните уровень залегания грунтовых вод. Там, где они приближаются к поверхности на 80 см и меньше, садовую землянику не высаживают вообще или насыпают достаточно высокие (минимум 25 см) грядки.
Лучшая почва для Королевы Елизаветы - лёгкая супесчаная или суглинистая. Но при грамотном внесении подкормок подойдёт любой грунт, если он не пересушен и не заболочен.
Вспомните, что росло на этом месте раньше. Хорошие предшественники для садовой земляники - морковь, огурцы, лук, чеснок, любые сидераты и крестоцветные. Бобовые допустимы, если вы абсолютно уверены в отсутствии в почве нематод. Нежелательно наличие на этой грядке ранее растений из семейства паслёновых, роз, лилий. Они либо страдают от одних и тех же заболеваний, либо разносят их, заражая садовую землянику.
Как правильно подготовить грядку
Грядку под садовую землянику заранее тщательно перекапывают, одновременно избавляясь от камней, сорняков, иного мусора. Крупные комки земли разбивают. Обязательно вносят удобрения органического происхождения - перепревший навоз или компост из расчёта 8–10 кг/м² в зависимости от плодородности грунта. Если грядка готовится с осени для посадки весной, добавляют суперфосфат в сухом виде (35–40 г/м²). Альтернатива - комплексное жидкое минеральное удобрение для садовой земляники или любых ягодных культур (Кемира, Рубин, Фертика, Здравень, Агрикола). Любые подкормки с содержанием хлора исключаются.
Заранее уточняют показатели кислотности. Королева Елизавета предпочитает нейтральный грунт. Лучшее средство, чтобы привести показатели к желаемым - доломитовая мука (250–300 г/м²) или древесная зола (вдвое больше).
За 1–2 дня до посадки грядку посыпают тонким слоем песка и рыхлят, заделывая его внутрь. Затем почву разравнивают. Такая хитрость защитит растения от многих вредителей.
Как высаживать Королеву Елизавету
Кусты Королевы Елизаветы занимают довольно много места, поэтому между ними нужно оставлять не менее 25–30 см, между рядами посадок - 55–70 см. Если вы обоснованно не доверяете собственному глазомеру, лучше разметить грядку заранее.
Ремонтантной садовой землянике для почти непрерывного плодоношения требуется много питательных веществ, которые она получает в том числе из почвы, поэтому важно придерживаться схемы посадки
При посадке весной в грунт вносятся азот- и калийсодержащие минеральные удобрения (например, сульфат аммония и калиевая селитра) – примерно по 15–20 г в каждую лунку. Ближе к осени ограничиваются одним калием - азот стимулирует растения к активному формированию зелёной массы, что, когда на пороге зима, совершенно не нужно.
У подготовленной рассады обрезают корешки до длины примерно 7 см, осторожно распутывают их и окунают в смесь порошковой глины и свежего коровьего навоза. Средство правильной консистенции похоже на густой крем.
Подготовленные сеянцы помещают в лунки глубиной около 20 см, направляя корни строго вниз, и аккуратно засыпают землёй, следя, чтобы так называемое сердечко не оказалось ниже уровня почвы. Но и слишком высоко поднимать его тоже нельзя, иначе есть реальный риск остаться без урожая. Правильное расположение - на 1–2 см выше грунта.
Перед посадкой и после неё почву хорошо увлажняют, расходуя около 1 л тёплой воды на каждое растение. Затем грунт утрамбовывают и выравнивают поверхность грядки. Вокруг растений подсыпают немного влажного торфа или перегноя.
Англичане называют садовую землянику strawberry (straw - солома, berry - ягода), намекая, что неплохо бы мульчировать посадки соломой. Также можно использовать хвою, перепревшие опилки, свежескошенную траву.
Проверить, правильно ли посажена садовая земляника, просто. Аккуратно, но решительно потяните за листья. Если растение осталось у вас в руке, начинайте все заново.
С посадкой садовой земляники справится даже начинающий садовод
Уход за посадками
Королева Елизавета требует соблюдения несложных правил по уходу. Если им следовать, вы будете ежегодно обеспечены урожаем.
Мульчирование грядок с садовой земляникой позволяет сэкономить время на прополке и поливе
Полив
Грунт на грядке, где посажена Королева Елизавета, необходимо постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии. Поверхность может быть сухой, но на глубине 3–5 см почва должна оставаться влажной.
Определить, что пришло время очередного полива, легко. Разройте грядку и попробуйте сжать землю в кулаке. Если она не образует комок, а рассыпается, нужно браться за лейку. Ещё один явный признак - листья никнут, становятся вялыми.
В жаркую сухую погоду садовую землянику поливают каждые 2–3 дня. Воду берут не слишком холодную. Увеличить интервалы между поливами поможет мульчирование.
Рекомендуется дождевание (до цветения) или капельный способ. Если по каким-либо причинам это невозможно, лейте воду в бороздки между рядами посадок. Следите, чтобы капли не попали на цветы и ягоды. Каждый раз после полива грядку аккуратно рыхлят.
Садовую землянику поливают капельным методом - если лить воду под корни, они быстро оголяются
Внесение удобрений
Регулярное плодоношение сильно истощает растение, поэтому ремонтантные сорта садовой земляники нуждаются в подкормке каждые 7–10 дней. Королева Елизавета не исключение. Первый раз удобрения вносят через неделю после высадки подготовленного материала на постоянное место.
Для регулярных подкормок преимущественно используют органику натурального происхождения. Растения поливают настоем из навоза, птичьего помёта, листьев крапивы, любой другой перебродившей зелени. Опрыскивают землянику настоем древесной золы. Готовить названные подкормки несложно. В первом случае к сырью добавляют воду во вдвое большем объёме, герметично закрывают и убирают в тепло. Удобрение готово, когда появится характерный неприятный запах. После этого средство хорошо размешивают и снова разводят водой в соотношении 1:15 (для помёта) или 1:10 (для всего остального).
Настой навоза - широко используемое абсолютно натуральное удобрение для садовой земляники
До первого сбора урожая применяют исключительно внекорневые подкормки: кусты обрабатывают, как только распустятся листовые почки, затем опрыскивают не до конца раскрывшиеся цветы, завязавшиеся зелёные ягоды. Акцент делают на нижней стороне листовой пластины. Она ответственна за поглощение всего полезного.
Для подкормки можно использовать:
Не менее важна подкормка для ремонтантной садовой земляники после окончания плодоношения. По грядке разбрасывают гранулы удобрений с содержанием фосфора и калия: 40–45 г/м² (например, простой суперфосфат и сульфат калия, Нитрофоска, AVA, Осень). Затем грядку рыхлят и хорошо поливают. То же количество гранул можно развести в 10-литровом ведре воды либо готового настоя навоза и полить садовую землянику приготовленным раствором. Альтернатива природного происхождения - древесная зола.
Видео: советы по уходу за садовой земляникой ремонтантных сортов
До наступления холодов
Необходимые осенние мероприятия, чтобы Королева Елизавета перезимовала без потерь:
На зиму ремонтантную садовую землянику обязательно укрывают, чтобы защитить от морозов образовавшиеся бутоны
Видео: как подготовить садовую землянику к зимовке
Процедура размножения
Размножают описываемый сорт чаще всего усами. Но есть и альтернатива - выращивание сеянцев из семян, деление куста.
Самый простой способ обновить садовую землянику Королева Елизавета - укоренить усы. Выбирайте наиболее здоровые и обильно плодоносящие растения в возрасте 2–3 лет. Самыми крепкими и сильными являются те усы, которые растут ближе всего к розетке.
Выбранные усы согнутыми в форме буквы U кусочками проволоки или обычными шпильками прикрепляют к земле и ждут 1–1,5 месяца. По истечении этого времени они надёжно укоренятся. Новые кустики выкапывают из грядки вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место.
Самый простой способ получить новый кустик Королевы Елизаветы - укоренить усы
Садовая земляника из семян
Садовую землянику Королева Елизавета отличает более чем средняя всхожесть семян. Из 10 ростки дадут в лучшем случае 4–5. К тому же полученные таким образом растения не сохраняют специфические сортовые признаки.
Вырастить Королеву Елизавету из семян - непростая задача, но отдельные энтузиасты могут попробовать
Чтобы получить семена, с нескольких крупных спелых, но не перезревших ягод без признаков повреждения болезнями и вредителями посередине срезают верхний слой толщиной 1,5–2 мм и кладут эту мякоть на солнце. Когда полоски высохнут, их растирают в руках, отделяя семена. Лучшее время для посадки - конец января или начало февраля.
Дальнейшие действия таковы:
Кусту садовой земляники должно быть не менее двух лет. Процедуру проводят исключительно осенью или весной. Выбирайте только здоровые растения.
Куст аккуратно выкапывают из земли и внимательно осматривают корневища. Не найдя повреждений, его делят острым продезинфицированным ножом на столько частей, сколько есть «рожков» с розеткой листьев. Срезы присыпают древесной золой или толчёным активированным углём. Растения тут же высаживают в грядку.
Каждая часть куста садовой земляники должна иметь «рожок» и корневую систему
Видео: как размножается садовая земляника
Характерные болезни и вредители: как с ними бороться?
И первая, и вторая Королева Елизавета почти не поражаются бурой пятнистостью, мучнистой росой и фитофторозом. Серая гниль наблюдается редко, если только осадки летом не были слишком обильными. Основной вред растениям причиняют вредные насекомые.
Таблица: вредители и болезни и методы борьбы с ними
Перед посадкой рассаду полностью окунают в горячую воду (45–50ºС) на несколько минут, затем в ледяную ещё на 10. Распустившиеся листья сразу опудривают коллоидной серой. Для уничтожения клещей эффективно опрыскивание растений и грядки акарицидами - Фитовермом, Фосбецидом, Актофитом, Вертимеком по нераскрывшимся бутонам и после окончания плодоношения. Народное средство - настой луковой шелухи или чеснока (200 г на 10 л теплой воды, настаивать 4–6 дней, перед употреблением процедить). Применяется каждые 7–10 дней до сбора урожая. Осенью обязательно очищайте грядку - вредители зимуют в растительном мусоре. В особо тяжёлых случаях единственный выход - скосить всю зелень. Любая повреждённая ягода - скопление спор грибка, поэтому их сразу после обнаружения убирают с куста и сжигают. Для профилактики на грядках вперемешку с земляникой высаживают чеснок, поверхность грядки присыпают золой, доломитовой мукой, мульчируют. Грядку весной до появления листьев и после окончания плодоношения поливают 1% раствором фунгицида (бордоская жидкость, ХОМ, медный купорос). Повышают сопротивляемость садовой земляники препараты Скор, Циркон, Топаз. Нельзя увлекаться азотсодержащими удобрениями, категорически исключается свежий навоз.Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей
Поражённые белой пятнистостью кусты садовой земляники останавливаются в росте, меньше плодоносят В пасмурное дождливое лето редко удается избежать серой гнили, даже несмотря на то, что ягоды Королевы Елизаветы не лежат на земле По сравнению с большинством садовых вредителей, избавиться от слизней довольно легко Земляничная нематода - это очень мелкие червячки, обнаружить которые можно только по косвенным признакам Для профилактики посадки малины и садовой земляники размещают как можно дальше друг от друга, чтобы из-за малинно-земляничного долгоносика не потерять урожай и того, и другого Если с паутинным клещом не бороться, кусты садовой земляники полностью скроются под слоем белёсой массы Для борьбы с земляничным клещом используют только специальные препараты - акарициды
Сбор и хранение урожая
Садовую землянику Королева Елизавета собирают, не давая ей перезреть, в небольшие по объёму мелкие ёмкости. Когда планируется транспортировка, ягоды снимают за 3–4 дня до окончательной зрелости.
Урожай садовой земляники Королева Елизавета - зрелище, которое порадует любого дачника
Ягоды снимают только с совершенно сухих кустов, отделяя их вместе с плодоножками. Повреждённую садовую землянику сразу складывают отдельно. Пересыпать и сортировать её потом не рекомендуется.
Сорт отличается универсальностью. Помимо употребления в свежем виде ягоды используют как начинку для всевозможной выпечки, домашнего консервирования. Поскольку мякоть довольно плотная, Королева Елизавета не разваривается в варенье, компоте.
Из-за того, что ягоды очень плотные, варенье из Королевы Елизаветы получается не только вкусным, но и эстетичным
При комнатной температуре ягоды, если на них не попадают солнечные лучи, пролежат 3–4 дня. В холодильнике, в пластиковых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой, в отделении, предназначенном для размещения овощей и фруктов, Королева Елизавета пролежит без ущерба 1,5 недели или чуть больше. Нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, даже с застёжками - вкус ощутимо ухудшается. Мыть ягоды тоже нельзя.
Предварительно землянику охлаждают до температуры чуть выше 0ºС. Чем быстрее после снятия с куста это произойдёт, тем лучше.
Надолго можно сохранить только замороженные ягоды. Эту процедуру Королева Елизавета переносит неплохо, не теряя формы, вкуса и пользы, но занимает много места в морозильной камере. Более компактно выглядит замороженное земляничное пюре с сахаром (1:1), лимонной кислотой или без всяких добавок. Такой продукт пролежит 10–12 месяцев.
Заморозка позволяет максимально продлить срок хранения садовой земляники
Клубника «Королева Елизавета 2» стала открытием для российских садоводов-любителей и профессиональных фермеров относительно недавно. Под названием «Елизавета 2» в 2004 году была внесена в Госреестр РФ и запатентована научно-производственной фирмой «Донской питомник» (г. Ростов-на-Дону). Сорт адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям (испытан в Европейской части России, в Сибири и на Урале), поэтому рекомендуется к выращиванию во всех регионах.
Сорт появился в процессе полевых испытаний британской «Королевы Елизаветы» , проводимых на базе «Донского питомника» в начале 2000-х годов. Специалистами под руководством М. В. Качалкина на клубничных плантациях были замечены растения, превосходящие исходный сорт и отличающиеся:
- более крупными размерами ягод;
- продолжительным и растянутым плодоношением;
- обильным усообразованием.
Селекционные работы привели к получению клона, генетически родственного первой «Королеве», но улучшенного по многим показателям. «Елизавету 2» считают достойной отечественной альтернативой популярным ремонтантным сортам европейского, американского и израильского происхождения. В отличие от зарубежных разновидностей эта земляника проявила себя как достаточно неприхотливая и устойчивая к неблагоприятным факторам внешней среды.
Основные характеристики сорта сведем в таблицу:
| Параметр | Характеристика |
| Срок созревания | Раннеспелый |
| Плодоношение | Ремонтантный |
| Фотопериодический тип | Нейтрального светового дня |
| Урожайность | За сезон до 1,7 кг с куста или 3,5 кг/м 2 в открытом грунте, до 10 кг/м 2 под пленочными укрытиями и в теплицах |
| Средняя масса ягод | 25-30 г (отдельные экземпляры достигают 100-110 г) |
| Цвет и форма ягод | Красные, крупные, овальные, правильные, с шейкой |
| Мякоть | Красная, плотная, сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса |
| Дегустационная оценка | 4,7 баллов (из 5) |
| Назначение | Десертное |
| Цветы | Белые, обоеполые, средние, нескрученные |
| Усообразовательная способность | Незначительная (усы зеленые, средние) |
| Устойчивость | Среднезимостойкий. Болезнями поражался и вредителями повреждался незначительно |
| Продуктивный жизненный цикл | 2-4 года |
| Регион допуска | Все |
| Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2004 |
| Оригинатор | ООО НПФ «Донской питомник» (г. Ростов-на-Дону) |
Рассмотрим все достоинства и недостатки клубники «Королева Елизавета 2» в описании сорта.
Описание
Сорт десертного назначения, универсального использования. Первый урожай созревает в конце мая - начале июня, зачастую опережая даже самые ранние сорта обычной земляники.
Потенциал урожайности сорта очень высок, при ранней посадке с применением пленочных укрытий даже в Подмосковье возможно получение до 10 кг ягод с 1 м 2
Особенности растения
Кусты мощные, прямостоячие или полураскидистые. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета (даже молодые), немного морщинистые и ребристые, вогнутые и блестящие, с острыми зубчиками по краям. Цветоносы расположены ниже листьев, под тяжестью ягод склоняются к земле. Соцветия раскидистые, состоящие из многочисленных белых цветов среднего размера, обоеполых, нескрученных. Способность к усообразованию оценивают как высокую.
Плодоношение
«Елизавета 2» начинает плодоносить очень рано, так как на растениях остаются в зиму сформированные цветоносы, способные к быстрому пробуждению и возобновлению развития при наступлении тепла и достаточной продолжительности светового дня (порядка 8 часов). Активное созревание ягод начинается с конца мая (начала июня) и длится до середины августа, а то и до самых заморозков (сентябрь - октябрь).
Для «Елизаветы 2» характерна выраженная ремонтантность, которая обеспечивает практически непрерывное цветение и плодоношение. Массовый сбор урожая проводят несколько раз за сезон, так как его созревание идет волнами:
Сорт обладает средней зимостойкостью и, по мнению специалистов, способен порадовать вас особо ранним урожаем, только если кусты благополучно перезимовали и зачатки цветов не вымерзли. Как показывает практика, в бесснежные суровые зимы на растениях (даже укрытых опилками или пленкой) сохраняются лишь единичные цветоносы.
Средняя урожайность, заявленная оригинатором, составляет 3,50 кг/м 2 в открытом грунте. При благоприятных условиях (под пленочными укрытиями, в теплицах) и надлежащей агротехнике может достигать до 10 кг/м 2 .
О том, как получать урожай земляники круглый год , вы можете прочитать в статье М. В. Качалкина – автора сорта «Елизавета 2», кандидата сельхоз наук, много лет посвятившего селекции и разведению плодово-ягодных культур.
Ягоды
Ягоды крупного размера:
- средняя масса – 25-30 г;
- при похолоданиях отдельные экземпляры могут достигать 100-110 г, приобретая более вытянутую форму.
Спелые плоды приобретают насыщенный ярко-красный цвет, глянцевый блеск («лаковый») и правильную овальную форму (иногда с шейкой). Мякоть плотная, кисло-сладкая и сочная, малоароматная, по дегустационным оценкам – 4,7 баллов (из 5). Ягоды, созревшие осенью, по вкусовым качествам несколько уступают июньским-июльским. Плоды отличаются высокой товарностью и лежкостью, хорошо транспортируются и хранятся. Пригодны для универсального использования – употребления в свежем виде, заморозки, всех способов переработки (не разваливаются при варке).
Выращивание и разведение
Клубника «Королева Елизавета 2» хорошо растет не только на грядках, но и в контейнерах или крупных вазонах. При достаточном для корневой системы объеме земли с необходимым количеством питательных веществ, растения отлично плодоносят и выглядят как ампельные. Отдельные емкости с земляничными кустами легко установить дома на балконе, разместить на небольшом дачном участке вертикально (в несколько ярусов) либо поместить в теплицу для более быстрого созревания раннего урожая.
Сорт рекомендуется к выращиванию как двухлетняя, максимум четырехлетняя культура. К его достоинствам относят легкое размножение усами, которые у «Елизаветы 2» разрастаются обильно (в отличие от «Королевы Елизаветы» первой). Для разведения используют стандартные варианты: собственную рассаду, полученную из молодых розеток на усах, готовые саженцы, купленные в питомниках или у частных производителей, проращивание из семян.
Главный недостаток сорта заключается в том, что рынок наводнен подделками, и приобрести качественный посадочный материал довольно сложно. Оздоровленные (безвирусные) саженцы с гарантией оригинатора предлагает разве что «Опытно-селекционный питомник» М. Качалкина.
Как и все ремонтантные сорта, направляющие основные силы растения на плодоношение, «Елизавета 2» нуждается в подкормках – практически непрерывном поступлении азота и калия. Фосфорные и комплексные минеральные удобрения (типа «Кемира»), как правило, вносят при подготовке почвы за месяц перед посадкой наряду с органикой (верховой торф, перегной).
Сроки посадки
Посадку можно проводить в разные периоды: с ранней весны и до октября. Высокие гряды под весеннюю посадку следует подготовить с осени. В апреле молодые саженцы лучше накрыть пленкой, это обеспечит получение урожая практически одновременно с обычными сортами. Для увеличения продуктивности растений первые цветоносы советуют удалять, а у кустов, не предназначенных для размножения, необходимо регулярно обрезать усы.
Если рассаду высаживать в июле - начале августа, то в сентябре с молодых кустиков можно будет получить первые ягоды. Чем позже проводится высадка, тем меньше времени остается у растений, чтобы хорошо укорениться и подготовиться к зиме. Поэтому на осенних посадках опытные садоводы советуют обрывать все усы и цветоносы. Чтобы обеспечить растениям больше тепла, над грядкой сооружают каркас и накрывают его нетканым материалом.
Остается добавить, что клубника «Королева Елизавета 2» по отзывам обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, например: бурой пятнистости листьев, мучнистой росе, серой гнили плодов, прозрачному земляничному клещу.
Отзывы
Николай, 62 года, Московская обл.
С Елизаветой второй нам довелось познакомиться еще в 2005 году. Первые саженцы мы купили в сентябре, посадили в высокую гряду и даже не мульчировали. Зима в тот год выдалась бесснежная с морозами ниже 30 градусов, но весной все молодые кустики ожили и активно пошли в рост. С тех пор этот сорт у нас самый любимый. Ягоды отборные, крупные и плотные, мало повреждаются вредителями и болезнями. Прекрасный вкус и летний аромат сохраняются даже в замороженном виде или в варенье. Урожайность очень высокая, особенно по сравнению с традиционными сортами.
Марина, 55 лет, г. Красноярск
Кусты земляники Елизавета II я омолаживаю практически каждый год. По моим наблюдениям сорт вырождается не так быстро, как другие ремонтантные, но после обильного урожая за сезон растения способны активно отплодоносить еще 1 раз – следующей весной. Затем я все кусты удаляю, освободившиеся участки засеваю рожью и горчицей, а в конце августа перекапываю и высаживаю землянику из розеток прошлогодней августовской заделки.
Николай, 17 лет, г. Москва
У моих родителей и деда два разных огорода. На обоих растет клубника Елизавета вторая (правда, у деда уже второй год), но ягоды по форме и цвету отличаются. Условия одинаковые. В чем причина, не понятно. Скорее всего какая-то Елизавета ложная.
Видео
Об успехах выращивания земляники «Елизавета 2» рассказывают следующие видеосюжеты:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Клубника - одно из самых любимых растений у садоводов, дающее вкусные и ароматные ягоды. С каждым годом, благодаря стараниям профессионалов и селекционеров-любителей, появляются новые сорта клубники. Несмотря на это существует сорта, которые уже несколько десятилетий являются фаворитами у многочисленных дачников и фермеров, дающими стабильные урожаи. Клубника Королева Елизавета и ее преемница Королева Елизавета 2 являются наиболее популярными ремонтантными сортами.
Описание сорта Королева Елизавета
Сорт клубники с «громким» названием Королева Елизавета был получен английскими селекционерами более двух десятилетий назад. Отличительной особенностью Королевы Елизаветы являются крупные ягоды, которые при правильной агротехнике могут достигать веса 85-90 гр.
Сорт относится к раннеспелым, ремонтантным растениям и дает урожай 3 раза в год - в конце мая, в середине июля и в сентябре. Причем ягоды могут созревать вплоть до октября в районах с теплым климатом. Обусловлено раннее плодоношение тем, что бутоны на растениях завязываются еще осенью. Для получения ранних урожаев необходимо оградить клубнику от вымерзания с помощью различных укрытий.
Клубника Елизавета имеет плотные плоды, отличающиеся высокой транспортабельностью. Мякоть клубники этого сорта вкусная, ароматная, подходит для приготовления компотов, варенья и джемов. Ягоды можно замораживать на зиму, они не теряют своей формы. Следует отметить, что к осени вкусовые качества несколько ухудшаются, ягоды становятся менее сладкими.
Описание сорта Королева Елизавета 2
В 2001 году на основе сорта Королева Елизавета фирмой «Донской питомник» бал выведен новый «клон», генетически идентичная форма - клубника Королева Елизавета 2. Селекционером нового сорта является М.В. Качалкин. Что интересно, клубника Елизавета 2 появилась совершенно случайно.
Выращивая на плантациях НПФ «Донской питомник» Королева Елизавета, селекционер обратил внимание на несколько растений, отличавшихся крупными ягодами и повышенной ремонтантностью. Волн плодоношения у этих растений было несколько больше. Так появилась новая фаворитка - Королева Елизавета 2.
От своей предшественницы Елизавета 2 отличается следующими характеристиками:
- более ранним сроком созреванием (уже в конце апреля жители южных регионов могут полакомиться вкусными ягодами);
- более мощной зеленой массой;
- более крупной ягодой;
- более продолжительным плодоношением;
- меньшей подверженностью болезням.
За две недели до высадки рассады клубники в грунт нужно начать ее закаливание. Для этого молодые растения выносятся на улицу на непродолжительное время. В дальнейшем продолжительность нахождения рассады на свежем воздухе следует увеличивать. Через 120 дней после всходов саженцы клубники Елизавета готовы к переезду на постоянное место.
Агротехника выращивания клубники сорта Королева Елизавета 2 аналогична выращиванию своей английской прародительницы. Растения, выращенные из семян, начинают плодоносить уже в этом году - в сентябре месяце.
Высадка клубники сорта Королева Елизавета на грядку
Клубника сорта Елизавета является требовательной культурой, предъявляющей к плодородию почвы высокие требования, поэтому перед ее посадкой землю необходимо подготовить тщательным образом. Почву следует перекопать, удалить все корни, разбить крупные комья земли и внести перегной в количестве 7-8 кг на 1 квадратный метр. Для клубники сорта Королева Елизавета и ее генетически идентичной формы важно наличие в почве минеральных удобрений.
Фосфор вносится в грунт при посадке, а азотные и калийные удобрения следует вносить во время вегетации растения.
При посадке клубники в грунт должны выдерживаться следующие размеры:
- расстояние между растениями - 20-25 см;
- расстояние между рядами - 65-70 см;
- при двухстрочной посадке расстояние между двумя рядами - 25-30см.
Обязательным условием при посадке клубники любого сорта является размещение розетки непосредственно над землей.
Заглубление розетки в землю, так же как и ее высокое размещение над землей приведет к отсутствию урожая. После посадки клубнику следует тщательно полить, а землю вокруг растения немного утрамбовать, чтобы удалить образовавшиеся пустоты. Такой прием позволит корням быстрее прижиться.
Уход за клубникой Королева Елизавета
Рассада клубники Елизавета, высаженная на постоянная место, требует регулярного ухода, который заключается в следующем:
При отсутствии земельного участка выращивать клубнику сорта Королева Елизавета 2 можно в переносных контейнерах. Широко применяется сорт и для зимнего выращивания в отапливаемых теплицах.
Как вырастить на даче королеву-клубнику - видео
Характеристика, фото и описание садовой земляники (или клубники, как её нередко называют) Королева Елизавета вряд ли оставят равнодушным любителя этой ягоды. Крупная, плотная, дающая несколько урожаев в год, морозоустойчивая - эти качества делают возможным выращивание этого сорта во многих регионах страны.
В чём отличия клубники и садовой земляники
Многие садоводы называют садовую землянику клубникой или викторией. Но на самом деле земляника и клубника - это разные растения.
Отличительные признаки клубники:
- имеет мощный толстый цветонос, растущий выше листьев;
- кусты компактные и чаще всего высокие;
- листья крупные, мягкие, светло-зелёные, слаборебристые и опушённые;
- один и тот же сорт имеет на одних кустах женские цветки, а на других - мужские. Из-за этого урожайность клубники низкая (на мужских кустах ягоды отсутствуют);
- ягоды намного мельче крупноплодной садовой земляники;
- окраска - красно-фиолетовая с солнечной стороны и бело-розовая со стороны затенения. Мякоть - почти белая с мускусным ароматом, из-за чего ботаники называют её «мускатная земляника».
- зимостойкость выше, чем у земляники, любит влагу и вянет на солнце.
- усы у клубники короче.
Клубника - очень редкий «гость» на участках огородников, поэтому её не селекционируют. Земляника же - одна из самых излюбленных ягод для разведения, поэтому специалисты постоянно выводят новые сорта. Один из популярных - Королева Елизавета.
Хотя многие садоводы не видят особой разницы в двух подсортах Елизавета 1 и Елизавета 2, считается, что у Елизаветы 2 усилены ремонтантные свойства, она имеет более крупные ягоды, чем Елизавета 1, и даёт больше усов. Других отличий нет.
Описание сорта Королева Елизавета
- Ремонтантный сорт садовой земляники. Возможно в течение сезона собрать от 2-х до 5-ти урожаев. Плодоносит эта земляника «волнами», между которыми отдыхает. Первая волна в конце мая или в июне, вторая в июле, третья в августе, следующая осенью. Плодоношение длится до самых заморозков, из-за чего этот сорт земляники называют «уходящей под снег». Осенью ягоды уже не такие сладкие, как летом.
- Кусты раскидистые, мощные, с ярко-зелёными листьями.
- Форма ягод: несимметричный, слегка бугристый конус. Цвет ярко-красный.
- Ягоды крупные, средний вес - 40–50 г, с плотной мякотью и «лакированной» поверхностью. При двухгодичной замене кустов, правильной агротехнике и сокращении волн плодоношения (через обрывание цветков) вес ягод может доходить до 60–65 и даже 100 г. С куста можно собрать до 2 кг. Спелые ягоды десертного вкуса с небольшим медовым привкусом.
Фотогалерея: земляника Королева Елизавета
Таблица: преимущества и недостатки сорта
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Посадка
Место для вашей Королевы нужно, конечно, выбирать королевское - солнечное, защищённое от северного ветра, не в низине и с плодородной почвой.
Эта земляника хорошо растёт на лёгких суглинках или супесчаных почвах. Совсем не подходят для неё заболоченные и тяжёлые почвы. Кислотность желательна невысокая, в пределах рН 5,0–6,0.
Для определения кислотности можно приобрести электронный прибор без батареек. Стоит он недорого, очень прост и удобен в применении.
Сажать землянику предпочтительно после зелёных (шпинат, укроп и т.п.), зерновых, крестоцветных, клевера, лука, чеснока, моркови и любых сидератов. Не рекомендуется - после паслёновых, капусты и огурцов. Если в почве было определено присутствие нематод, сначала необходимо полностью вылечить эту почву ! Для этого весь участок плотно засевается овсом. Для обработки почвы используют Нематофагин.
Фотогалерея: определение нематод в почве
Присутствие нематоды можно легко определить по таким ходам 
Нематоды проделывают ходы в листьях 
Земляника, заражённая нематодой
Лучшее время для посадки: июль-август. Если сажать осенью, то нужно обрывать все образующиеся цветоносы. Можно сажать весной, если вы уверены, что не будет возвратных заморозков.
Сажают землянику готовой рассадой или розетками от маточных кустов и усов. Розетки должны быть с двумя-тремя листиками и небольшими корнями.
Сажать лучше всего в пасмурную сухую погоду.
Перед посадкой необходимо подготовить участок: перекопать на штык лопаты, удаляя корни сорняков и камни, разрыхлить и разровнять. Разметить участок в соответствии с количеством саженцев и выкопать необходимое количество лунок. Размер лунок зависит от размера корневой системы земляники.
Слишком большую корневую систему нужно подрезать. Сухие и неприглядные листья тоже лучше удалить.
Королева занимает много места, поэтому кустики нужно сажать по схеме: 25–30 см между кустами и 55–70 см между рядами.
При посадке в каждую лунку необходимо внести минеральные (например, кальциевую селитру - 15–20 г на каждую лунку) или органические (перепревший навоз) удобрения.
Слишком длинные корни клубники нужно подрезать. Если вы купили землянику с комом земли, то лучше уберите землю, промочив в тёплой воде, и обследуйте корни.
Может быть так, что корневая система переросла стакан, а ведь все загнутые корни не приживаются. Земляника будет дольше восстанавливаться. Лучше сразу сделайте всё правильно, и растение быстрее укоренится на новом месте. В итоге вы сразу получите хороший урожай.
Корни перед посадкой необходимо расправить и сажать, не допуская их загибания вверх. Очень хорошо использовать при посадке какой-либо их корневых стимуляторов (Корневин, НВ-1, Гетероауксин и подобные). Неплохо ещё добавить препарат ЭкстраФлор экстракт белой горчицы. Это биозащита от нематод и укрепление растения.
Пошаговая инструкция посадки земляники
Уход за культурой
Правильный уход ха земляникой принесёт богатый урожай красивых ягод.
Полив
Явный признак, что земляника нуждается в поливе, - листочки стали вялыми. Но желательно не доводить её до такого состояния.
В среднем поливать нужно два раза в неделю. Когда погода сухая и жаркая, увлажнение почвы проводят каждые два-три дня. Сократить поливы реально за счёт мульчи. Сено во время дождей и прохладной погоды лучше убирать, избегая нашествия слизней. Можно мульчировать хвойным опадом, молотыми шишками, опилками. Во время цветения и плодоношения нежелательно попадание воды на цветы и ягоды. Лучше поливать землянику под куст.
Подкормка
Нормы внесения удобрений:
- Фосфорно-калийные (агрофоска): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м 2 .
- Азотные (натриевая или кальциевая селитра): 20–40 г на 10 л воды или на 1 м 2 .
- Калийные: сульфат калия (калий сернокислый): 20–30 г на 10 л воды или на 1 м 2 . Древесная зола: 600 г на 1 м 2 .
- Фосфорно-азотные (суперфосфат): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м 2 .
- Органические: 4–6 кг/1 м².
Азотные удобрения вносят весной и в начале лета. Лучший вид азотной подкормки - натриевая или кальциевая селитра (они расщелачивают почву). В конце лета достаточно калийного удобрения. Удобрения с хлором (хлористый калий, калийная соль) исключаются!
Отличие кальциевой селитры от калиевой: первую используют в качестве азотного и кальциевого удобрения (только весной!), а калиевую - в качестве азотного и калийного удобрения.
- азот необходим для роста и развития зелёных частей растения;
- калий - для развития корневой системы, развития плодов, укрепления иммунитета;
- кальций ускоряет созревание плодов и «забирает» из грунта лишние микроэлементы.
Подкармливать землянику Королева Елизавета нужно раз в две недели.
Лучше всего земляника отзывается на органические удобрения: перепревший навоз, перегной, травяной настой. Можно купить готовое удобрение на основе биогумуса.
Растворы для внекорневых подкормок во время цветения
- На 1 литр воды: калиевая селитра 2 г, перманганат калия (марганцовка) 2 г, борная кислота 1 г. Борную кислоту разводим тёплой водой!
- Зольный раствор: стакан золы заливаем 1 л горячей воды, размешиваем. Настаиваем 2 часа, процеживаем и опрыскиваем землянику.
- Дрожжевой раствор: 1 кг прессованных дрожжей растворяем в 5 л воды, сутки настаиваем. 1 л раствора разводим в 20 л воды для опрыскивания.
Также можно использовать готовые препараты, такие как Завязь, Агрос, Рубин и т.п. Для укрепления иммунитета и предупреждения опадения завязей в подкормку для опрыскивания можно добавить препараты Алирин-Б и Эпин.
Опрыскивания необходимо проводить в пасмурную погоду или рано утром, чтобы листья не получили ожог.
Видео: корневая подкормка земляники во время цветения
Подкормки во время плодоношения
Во время образования ягод исключаются все неорганические внекорневые подкормки. В это время нужно подкормить землянику под корень.
Варианты корневых удобрений:
- В ведре воды разводим 2–3 кг навоза, настаиваем три дня. 4 литра настоя разбавляем в 10 л воды.
- 1–2 кг куриного помёта разводим в ведре воды, настаиваем трое суток и используем в пропорции: 1 часть настоя на 10 частей воды.
- 10–15 г порошковых дрожжей и 50 г сахара растворяем в 200 мл тёплой воды. Перемешиваем до растворения. Разводим тёплой (!) водой до 10 л и настаиваем несколько часов.
Видео: о корневых подкормках земляники
Подкормки в конце плодоношения
Так как Королева Елизавета - ремонтантная земляника, то подкормка в конце плодоношения зависит от того, в какое время наступает период отдыха.
- Начало лета - подкормить кальциевой селитрой, затем органикой.
- Конец лета - агрофоска и затем органика.
- Осень - калий и органика.
Вредители и болезни
Королева Елизавета почти не поражается заболеваниями, но при обильных осадках может появиться серая гниль или пятнистости. Поэтому во время продолжительных дождей нужно накрывать землянику.
Можно просто набросить плёнку, прижав её по краям от ветра. Но лучше соорудить дуги, чтобы не приминать листья. Агроволокно в этом случае не поможет, так как пропускает воду.
Ощутимый вред землянике могут причинять:
- слизни;
- личинки майского жука;
- клещи4
- долгоносики4
- нематоды;
- птицы;
- муравьи.
Ремонтантную землянику обрабатывать от вредителей сложнее, чем обычную, потому что во время плодообразования нельзя применять химию.
В качестве сидератов можно посадить в междурядьях бархатцы, календулу, чеснок. Они отпугивают многих вредителей и защищают почву от болезней.
От комплекса вредителей можно купить биологическое средство Битоксибациллин. Рецепт раствора для самостоятельного приготовления: на 10 литров воды 2 ч.л. аммиака, 1 ч.л. йода, 2 ст.л. дёгтя берёзового, половину ч.л. бора, 1 ч.л. масла пихты (1 ст. на 10 л для опрыскивания).
Уничтожение вредителей
Тщательно осматривайте кусты на наличие вредителей. При обнаружении признаков поражения сразу приступайте к обработке растения.
Личинки майского жука
Эффективное средство от самого злостного врага земляники - рассыпать кусочки Метронидазола (Трихопола) под кустами или прямо по грядкам, если кустов много.
Если вы заметили поражение личинкой конкретных кустов (они вянут и засыхают), то полейте их аммиаком: 1 ч.л. на 1 литр воды. Обработайте несколько раз за сезон. Это средство является ещё и азотной подкормкой. Использовать его можно весной и летом.
Нематоды
Нематоды - это микроскопические черви, которые проделывают ходы в листьях и плодах. Почву от вредителя избавляют овёс, бархатцы, календула. Из препаратов можно использовать Нематофагин.
Клопы
Если вы замечали на ягоде неприятный запах от лесных клопов, то можно посадить в междурядья клопоног, который отпугивает травоядных клопов.
Особенно важно для земляники не навредить насекомым-опылителям. Несмотря на то что Королеве Елизавете не нужны опылители, с ними ягод завязывается больше и плоды растут крупнее.
Слизни
Слизни не такие уж безобидные, как кажется на первый взгляд. Мало того, что слизни объедают ягоды (даже зелёные!), они ещё являются переносчиками гельминтов и ряда болезней.
Меры по защите кустов от нашествия слизней:
- От слизней можно насыпать вокруг кустов земляники хвойные опилки, размельчённую золу, хвойные иголки и шишки, измельчённую яичную скорлупу. Действует это только в сухую погоду. Мульчу из сена нужно убрать.
- Растения-репелленты от слизней: фенхель, чеснок, розмарин, петрушка.
- Растворы, действующие против слизней: раствор меди, мочевины, содовый, настойки из резко пахнущих растений (гвоздика, чеснок, табак).
- Вкопать в землю плошки с пивом. Ловушки необходимо прикрыть от дождя. Слизни собираются там и погибают.
- Механический способ - положить рядом с кустами земляники доски, под которыми они будут скапливаться, и собирать их вручную.
- Препараты от слизней: Улицид на основе фосфата железа. Химические препараты на основе метальдегида: Гроза, Мета, Слизнеед. Эти вещества можно употреблять за 20 дней до сбора урожая! Натуральный препарат из экстракта горчицы «ЭкстраФлор от слизней и улиток». Он защищает от слизней и других вредителей, а также от грибковых заболеваний, стимулирует рост и развитие растений.
Видео: о специальных ловушках для слизней
Осенние мероприятия
- Уберите все плохие и жёлтые листья, обработайте землянику биопрепаратами от болезней: Триходермин, Пентафаг. Если урожай уже собирать не будете, то можно обработать 3% раствором бордоской жидкости (на 10 л воды 300 г медного купороса и 450 г извести).
- До наступления заморозков необходимо хорошо пролить кусты земляники водой и больше не поливать.
- Засейте междурядья горчицей и под зиму заделайте её в почву. Перед самыми заморозками почву рыхлить не нужно! Это может привести к тому, что через открытые ходы в земле мороз проникнет к корням.
- Подгребите землю к кустам земляники, не засыпав сердечко.
- Можно замульчировать кусты, но только не соломой! Мыши очень любят селиться в такой подстилке. В качестве мульчи подойдут торф, перегной, хвоя.
- Для укрытия кустов можно использовать специальные материалы - спанбонд, агроволокно.
Размножение
Проще всего землянику размножать усами. Второй способ - деление куста. Семенной способ размножения для этого сорта земляники бесполезный, потому что семена Королевы Елизаветы туговсхожие и не сохраняют сортовые признаки.
Размножение усами
Существует несколько способов размножения земляники усами.
Если у вас посажено немного кустов и нужно заполнить участок - просто прижимайте розетки, растущие от материнского куста, в необходимом для укоренения месте. Можно использовать для этого алюминиевую проволоку или камни. Мнение о том, что для размножения подходят только первые розетки - неверное.
Не забывайте эти розетки поливать и подкармливать через опрыскивания. После укоренения отрезайте розетки от маточного куста.
Есть ещё способы для случая, когда грядки уже засажены, но вы хотите вырастить рассаду на продажу или посадить кусты в другом месте. Сажайте розетки не в почву, а сразу в транспортировочные горшочки. После укоренения просто обрежьте усы - и у вас готова рассада!
Второй способ: срежьте длинные усы от розеток, которые вам понравились, и посадите розетки вокруг вкопанного в землю тазика. Опустите усы земляники в ёмкость с водой. Таз нужно накрыть крышкой, чтобы вода не испарялась.
Видео: как укоренить розетки с усами в воде
Размножение делением куста
Для размножения делением куста весной или осенью можно использовать 3-летний куст.
Выкопайте куст и осмотрите корни. Если они здоровые, то разделите куст на «рожки» с розетками. Срезы нужно присыпать зольной пылью или толчёным активированным углём. Высаживайте в лунки, как при обычной посадке.
Видео: как разделить куст земляники
Как повысить урожайность ремонтантной земляники
Оптимальный способ для разведения земляники - сажать ранний, среднепоздний и ремонтантные сорта. В таком случае урожай у вас будет обильным до самой зимы.
Чтобы Королева давала больше крупных ягод, нужно обрывать цветки в то время, когда есть урожай с другого сорта. Например, если у вас нет ранней земляники, но есть среднепоздняя, то первый урожай будет с Королевы. Следующий урожай вы собираете со среднепозднего сорта, в это время обрывая цветы у ремонтантной земляники. Осенью же снова дайте ей цвести, что обеспечит хороший урожай до самых заморозков.
Сбор и хранение урожая
Для сбора на хранение необходимо выбирать немятые, неперезревшие и сухие ягоды. Собирать урожай лучше вечером или рано утром.
При комнатной температуре ягоды хранятся 3 дня, в холодильнике - 1,5 недели (немытые и не в пластике). Недозревшие плоды в процессе хранения доспевают.
Если урожай большой и на срочную переработку нет времени, можно сохранять землянику в погребе, укладывая без повреждений небольшим слоем на лотки. Между слоями можно проложить листы бумаги. Ягоду укладывают немытую. Так можно сохранить их до переработки в течение пяти суток.
Урожай Королевы очень хорошо сохраняется в замороженном виде, не теряя вкуса, аромата и формы. Можно использовать для этого мелкие ягоды или делать пюре с сахаром. Во втором случае лучше использовать перезревшую, некрасивую землянику вперемешку с недозрелой. А из хорошей рекомендуется сварить варенье.
Для ягод этого сорта подходят все виды переработки: сушка, приготовление пастилы, варенья, джема, компотов, сока.
Хитрый способ полакомиться земляникой зимой: укореняете усы в транспортировочных горшочках и на зиму переносите их на свой подоконник. Там их можно доращивать и заодно собирать домашний урожай ягод!
