Что может быть лучше свежей сочной черешни? Плоды с прилавков рынка или супермаркета не сравнятся с только что сорванными ягодами. Но как из многих выбрать подходящий сорт для посадки на своем участке? Ведь большинство видов, которые действительно имеют непревзойденные вкусовые качества, плохо реагируют на холод. Но есть один сорт, который заслужил позитивные отзывы, - черешня Овстуженка. Это «детище» селекционера Каньшиной. Она стойко переносит даже сильные морозы, чем не может не заинтересовать северян.

Описание

Этот сорт относится к частично самоплодным. Это значит, что даже при минимальном опылении с помощью насекомых без урожая никто не останется. Дерево довольно быстро растет, но высоким не вырастает. Отличается густой кроной шаровидной формы.

Черешня Овстуженка по описанию - дерево с приподнятой кроной, которое весной густо обсыпано белыми цветами. Они без проблем переносят резкие весенние перепады температур, даже утренние заморозки им не страшны. Соцветия состоят из трех цветочков, лепесточки которых заходят друг на друга.

Черешня Овстуженка имеет длинные пестик и тычинку. Рыльце находится на одном уровне с тычинкой или немного выше. Листья имеют яйцевидную форму, края которых с двоякопильчатыми зазубринами. Черешок средней толщины, короткий. Молодые листья имеют пигментацию. Данный сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Рост дерева

Описание сорта черешни Овстуженка и отзывы дачников свидетельствуют, что это настоящая находка для садовода. Дерево довольно быстро растет, но первые 4 года - вверх, а когда вступает в этап плодоношения, ветки образуют шар. Рядом с черешней Овстуженкой высаживают такие сорта, как Ипуть, Брянская розовая и Радица. Тогда можно достичь урожайности с одного дерева до 30-35 кг. Плоды крупные, плотные, спелые черешни почти черного цвета. Каждая отдельная ягода достигает 7 г.

Черешня Овстуженка, исходя из описания сорта, очень полезна для сердца и всей сосудистой системы.

Выбор подходящего места

Черешня любит хорошо освещенные места. В более тенистых уголках сада плоды будут менее сладкими, урожайность может уменьшиться. Даже морозостойкие сорта черешни стоит высаживать в укромных от холода местах. Им лучше выделить участок между постройками (сараями, банями, жилым домом и оградой).

Овстуженка оценит и одарит в благодарность вкусными, сочными плодами, если найти ей солнечное местечко с закрытой от ветра северной стороной.

Не стоит садить черешню Овстуженку (описание сорта это подтверждает) на участке, на котором возможно подтопление и застаивание воды. Заранее лучше подготовить дренаж либо посадить дерево на холме. Если не выполнить данное условие, то возможна гибель черешни.

Черешне Овстуженке по описанию лучше подходят супесчаные и суглинистые почвы. На тяжелых ей будет сложно развиваться. Можно подготовить хорошую яму для посадки. Отлично подойдет почва с кислотностью, близкой к нейтральной.

Посадка и уход

Посадка черешни сорта Овстуженка проводится весной. Саженцы ни в коем случае нельзя заглублять в грунт. Корневую шейку не стоит опускать ниже 6-7 см над уровнем земли.

Купленным саженцам можно сразу обрезать ветви. Корни нужно выбирать большие и сильные, тогда дерево приживется быстрее.

Черешня Овстуженка считается самобесплодной. Для завязывания плодов она нуждается в пыльце других растений. Таким образом, если рядом нет черешен другого сорта, то срочно нужно задуматься о посадке таковых. При выполнении данного условия можно рассчитывать на более высокий урожай.

Площадь питания этого плодового дерева составляет 12 метров квадратных. Во время посадки саженцев в яму опускают органические удобрения, хлористый калий и суперфосфат.

Подкормка

Подкармливают черешню азотными удобрениями весной и суперфосфатом и сернокислым калием осенью. Помимо того, начиная с и до поздней осени, нужно периодически вносить органические удобрения в приствольный круг. Если почвы богатые, не следует усердствовать с удобрениями, если же наоборот, то подкормка нужна ежегодно.

У черешни Овстуженки, по отзывам, стоит оборвать практически все цветки в первый год. Тогда дерево лучше приживется. В дальнейшем тоже следует нормировать урожай. Для этого «зеленушки» размером в несколько сантиметров обрывают в количестве до 50% от всего урожая. Благодаря этой процедуре можно рассчитывать на более крупный урожай со сладкими черешнями.

Полив

Поливать дерево нужно не меньше 4 раз в месяц. Очень важно делать это в мае-июне, когда происходит налив ягод. При нехватке влаги может пострадать урожай не только нынешнего, но и будущего года.

Полив лучше закончить к июлю, когда начнется созревание плодов, если этого не сделать, то можно получить растресканные плоды. Рост побегов может затянуться, и растение плохо перенесет зиму. В засушливый год стоит продолжить полив черешни до морозов, для того чтобы дерево могло вволю напитаться влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах с высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как черешня не переносит подтоплений.

Также рекомендуется для лучшей морозостойкости мульчировать молодое дерево конским перегноем. Штамб оборачивают укрывным материалом. Для этого стоит выбирать такой материал, который будет пропускать воздух и воду. Такое обертывание также поможет от таких вредителей, как мыши и зайцы.

У черешни Овстуженки (фото представлено в статье) должен всегда находиться в чистоте. Не стоит садить туда другие растения, а также важно следить за тем, чтобы там не было сорняков. Почву вокруг дерева нельзя покрывать бетоном или накрывать металлическим листом.

Обрезка

Если грамотно выполнять обрезку деревьев, то можно позитивно влиять на урожайность, сладость и размер плодов. Процедура поможет избавить его от болезней.

При посадке саженцев нужно обрезать ветви на высоте ста сантиметров. Это поможет в быстрейшей закладке кроны.

Обрезка проводится ранней весной, еще до появления почек. При слишком буйном росте допускается обрезка молодых побегов в августе. До зимы они успеют отойти и значительно утолщиться. Ветки, которые достигают земли, нужно обрезать.

Стоит обратить внимание, описание черешни Овстуженка (фото плодов можно увидеть выше) утверждает, что она должна ежегодно прореживаться, это поможет избежать появления болезней. Оставляют только прямостоячие, хорошо развитые побеги. Все слабые и кривые обрезают.

Лучше не обрезать побеги одним махом, чтобы не шокировать дерево. Нужно постепенно сформировать хорошую крону, чтобы солнечные лучи без проблем достигали плодов.

Полезные свойства черешни

В плодах есть богатый природный поливитаминный комплекс - здесь можно найти и аскорбиновую кислоту, и витамины В1, В2, А, РР, Е, а также черешня богата пектинами, каротином, яблочной кислотой, флавоноидами, микро- и макроэлементами, сахаром и кумарином.

Это раннеспелый сорт ягод - они появляются одними из самых первых и являются отличным средством против весенней нехватки витаминов. Черешня широко используется и народной медициной. Она является отличным средством для лечения болезней почек, оказывает мочегонное действие. Черешня отлично тонизирует, помогает в снижении веса, улучшает здоровье и общее состояние организма.

Черешня «Овстуженка» является довольно популярным .

Описание его не оставляет равнодушным, так как дерево обладает неплохой урожайностью, хорошей переносимостью холодов и отличными вкусовыми качествами.

История селекции

«Овстуженка» - относительно ранний сорт черешни, который имеет плоды среднего срока созревания. Данный сорт черешни был синтезирован во Всероссийском НИИ люпина посредством смешивания двух сортов - и «Компактной Веньяминова». Авторство данного принадлежит М. Каньшиной.
В начале 2000-х сорт «Овстуженка» был внедрен в Государственный реестр селекционных достижений. Следует заметить, что лучше всего он зарекомендовал себя на юге Нечерноземья.

Описание и особенности сорта

«Овстуженка» очень часто высаживается в частных , так как не имеет особых требований к уходу и уже ранним летом дает хороший результат. Характеризуя сорт, необходимо остановиться на нескольких аспектах: рассмотрение дерева, плода и урожайности.

Описание дерева

Подготовительные работы перед посадкой

Правильная подготовка почвы и саженца - залог будущего хорошего урожая.

Подготовка места

Самым главным аспектом приготовления земли к посадке является подготовка ям для посадки. Это связано с тем, что черешня «Овстуженка» является одной из самых требовательных к питательному содержанию грунта. В том случае, если посадка производится на глинистую землю, нужно на дно ямы уложить несколько ведер песка.
Во время весенней подготовки посадочные ямы требуется «облагораживать» за две недели до высаживания саженцев. Яму нужно на треть наполнить питательным веществом: 2 ведра почвы, до 3 кг , 1 кг калийных смесей и 1 кг золы, до 30 кг перегноя или . При использовании такой техники нет необходимости использовать удобрения типа, так как они могут обжигать корни дерева.

В период осенней подготовки ориентир идет на будущую весну. Изначально требуется выкопать яму, диаметр и глубина которой будут составлять около одного метра. Землю нужно смешать с несколькими ведрами перегноя, добавить до 100 г калия, до 300 г суперфосфата. В качестве хорошего удобрения можно использовать 500 г . Вся почвенная смесь должна находится на дне ямы и покрываться чистой от примесей землей.

Следует заметить, что всю площадь будущего черешневого сада стоит вспахать. Когда сад перекапывается, необходимо использовать и питательные вещества.
Один квадратный метр нуждается в 10 кг компоста, 200 г суперфосфата, 150 г калийного вещества. В том случае, если есть комплексные удобрения, на квадратный метр земли необходимо использовать 250 г подкормки.

Подготовка саженца

Саженец не требует особой подготовки, так как основная работа производится непосредственно с почвой для будущего дерева. Тем не менее рекомендуется саженец оставлять в чистом виде, чтобы он мог свободно «дышать» и впитывать питательные вещества, располагающиеся в яме. Не стоит также держать саженец на солнце перед посадкой, так как он может засохнуть и не даст должного урожая в будущем.

Непосредственно перед посадкой необходимо очистить саженец от зеленых листков. Корень можно окунуть в глиняную смесь и продержать там несколько часов: это укрепит его и повысит питательную способность.

Пошаговая инструкция посадки

Регулярная прополка приствольных кругов позволит убрать маленькие . Не рекомендуется производить химическую прополку, так как она может навредить как дереву, так и почве.

Подкормка

Черешня - не очень привередливое дерево, следовательно, не нуждается в чрезмерной заботе и уходе. «Овстуженка» в этом аспекте, в отличие от посадки, ничем не отличается от своих сородичей. Достаточно будет в осеннее и весеннее время внести питательные средства прикорневым методом.
В осеннее время (начало сентября) следует использовать , предварительно разведенную водой в пропорции 1:8, разные цельные гранулы плодородия (на одно ведро воды использовать 100 г питательных веществ). Если есть в наличии перегной, то можно утрамбовать 20 кг под одно дерево.

В весенний период (конец апреля) следует производить перекопку и рыхление земли. Именно в этот период необходимо равномерно внести 50 г суперфосфата и столько же карбамида на один квадратный метр.

Важно! Раз в три-четыре года необходимо делать известкование земли. Нужно производить полив околоствольного участка эссенцией золы. На квадратный метр расходуют 2 кг древесной золы на одно ведро воды.

Профилактическая обработка

Для того чтобы обезопасить черешню от воздействия заболеваний и «недоброжелателей», необходимо производить профилактическую обработку. Это делают весной, до начала периода сокодвижения, и осенью, когда происходит массовый листопад. Для того чтобы правильно обработать черешню, необходимо растворить в 10 л воды до 700 г . Далее требуется опрыскать деревья для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и насекомых-вредителей.

Любимое лакомство детей и взрослых - садовая черешня. Посадив ее на своем участке можно наслаждаться урожаем и консервировать вкусные заготовки. Чтобы подобрать оптимальный для выращивания сорт, необходимо точно знать, какие требования предъявляются к этой культуре. Относительно молодой и высокопродуктивный сорт черешни «Овстуженка» описан в информации нашей статьи.

Описание сорта

Официально зарегистрирован новый сорт в 2001 году. Получен он в результате скрещивания «Ленинградской черной» и «Компактной Веньяминова». Дерево отличается округлой кроной, склонной к загущению и быстрыми темпами роста. Листья яйцевидной формы, с заостренным кончиком.

Черешня Овстуженка

Основные характеристики сорта:

  • Максимальная высота дерева - 3,5 – 4 метра.
  • Ягоды округлой формы, темно – красного цвета.
  • Косточка овальная и небольшая, легко отделяется от мякоти.
  • Саженцы хорошо приживаются и начинают плодоносить уже в четырех – пятилетнем возрасте.
  • Отличается хорошей морозоустойчивостью.
  • Прогнозируемый период плодоношения - 35 – 40 лет.
  • Средний вес ягод от 4,5 до 7 грамм.
  • Плоды хорошо выдерживают транспортировку, для лучшего хранения желательно срывать их вместе с плодоножкой.
  • Ягоды не склонны к растрескиванию даже в дождливую погоду.
  • Средняя урожайность - 15 – 20 килограмм с одного дерева.
  • Наблюдается хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Как и когда сажать

Приобретая саженцы этого сорта, обязательно стоит обратить внимание на состояние корневой системы. Все отростки должны быть свежими на срезе, а также не иметь повреждений, сухих и гниющих мест. Только такие ростки способны прижиться и дать хороший урожай.

Алгоритм проведения посадки:

  1. Требования к почве - песчаный суглинок . Для этого необходимо внести не менее 0,5 ведра крупного песка в каждую лунку. Для глинистых грунтов это требование особенно важно, а слишком песчаные почвы предварительно обогащают торфом или черноземом.
  2. На месте будущей высадки черешни не должно быть высокого уровня грунтовых вод (не менее чем на 1,5 метра), иначе корневая система будет загнивать.
  3. Место желательно выбирать максимально освещенное, на небольшом возвышении . Можно использовать искусственную насыпь примерно на полметра высотой, чтобы защитить дерево от заболоченности грунта.
  4. В лунку для посадки необходимо внести суперфосфат (две столовые ложки, калийную селитру (одну ложку) и примерно ведро перегноя . Все перемешать и присыпать толстым слоем земли.
  5. Сверху установить деревянный колышек и саженец . Опора необходима для правильного формирования ствола. Привязывать лучше не слишком крепко, выдерживая комфортное расстояние для дальнейшего роста.
  6. Землю у корней утрамбовать, оставив небольшое углубление по окружности ствола для комфортного полива. Прикорневую область можно замульчировать, чтобы исключить рост сорняков и пересыхание верхнего слоя грунта.

Также будет полезно узнать о том, как выглядит , и какие существуют отзывы садоводов о данном дереве.

На видео – правило посадки саженца черешни:

После проведения посадки необходимо хорошо полить росток, и на этом необходимые манипуляции окончены. Практически два года после посадки черешня нуждается лишь в поливе и рыхлении.

Не стоит обрезать молодую поросль (исключая обрезку при посадке), а также вносить удобрения.

Дальнейший уход проводится уже непосредственно перед формированием завязей, а это случится только на второй – третий год, если приобретенное деревце было двухлетним.

Правила дальнейшего ухода

Как правило, саженцы отлично приживаются, но большую роль в этом процессе играет создание подходящих условий. Черешня этого сорта отлично адаптирована к выращиванию в центральных и западных регионах. Благодаря хорошей морозоустойчивости сбор плодов возможен и в более северных районах, поэтому ее распространение продолжается очень активно.

Важные мероприятия при выращивании:

  • Регулярный полив напрямую влияет на продуктивность дерева . Очень важно поливать черешню перед цветением и формированием плодов. Во время поспевания урожая, лучше уменьшить объем используемой воды, иначе плоды будут безвкусными.
  • Рыхления необходимо проводить обязательно, совмещая процедуру с прополкой растений. Не стоит сильно углубляться в почву, чтобы не повредить корневые отростки.
  • Подкормки проводятся несколько раз за сезон. Весной стоит подкормить растение азотом для формирования зеленой части. После сбора урожая использовать калийные комплексы, чтобы ускорить формирование плодовых почек на будущий год. В период плодоношения желательно использовать органику: перегной или разведенный навоз. Любые удобрения следует использовать только на третий год после посадки, до этого времени вполне хватает того, что внесено в лунку.
  • Единственным недостатком сорта считается низкая степень самоопыления. Именно поэтому на участке должны расти и другие деревья с одинаковыми сроками цветения. Это увеличивает урожайность практически на 70%, что немаловажный показатель. Среди наиболее подходящих видов можно назвать такие опылители. Лучшими соседями для «Овстуженки» считаются такие сорта: «Ипуть», «Ревна», «Радица» и «Тютчевка».
  • Важным фактором сохранения урожая является защита от вредителей. При нападениях тли и других насекомых используются профилактические и лечебные опрыскивания. Для предупреждения воровства ягод птицами можно применять защитную сетку или придумать отпугивающие чучела.

А вот как стоит правильно ухаживать з , и узнать больше про описание данного сорта.

На видео – как ухаживать за посаженной черешней:

«Овстуженка» - великолепный сорт черешни современной селекции. Он вобрал лучшие качества родительских растений, а также отличается повышенными характеристиками морозоустойчивости и продуктивности. Особенности выращивания этого сорта, а также его основные показатели описаны в информации нашей статьи.

А можно прочесть отзывы о вишне Морозовка и десертная Морозовой.

Черешня Овстуженка - чудесная культура, которая станет украшением любого сада. Этот сорт ценится садоводами за ранние сроки созревания и обильный урожай. Из её ягод получаются вкусные и полезные десерты, которые непременно понравятся домочадцам.

Описание и отличительные качества сорта

Культура была выведена методом скрещивания сорта Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова. В 2001 году она была занесена в Госреестр и районирована по Центральному региону. Авторство принадлежит М. В. Каньшиной.

Черешня Овстуженка имеет небольшие размеры, достигает в высоту не более 4 м. Крона густая, шаровидной формы. Побеги прямые, окрашены в коричневый цвет. Почки крупные с заострёнными концами, имеют конусовидную или яйцеобразную форму. Листья овальные, большой величины, зелёного окраса, по краям зазубрены. Основание пластины округлое, верхушка заострена. Черешки короткие, средней толщины.

Цветки крупные, в соцветиях образуются по 3 штуки. Венчик блюдцевидной формы, чашечка бокальчатая. Плодовые завязи формируются на букетных ветках. Ягоды Овстуженки отличаются крупным размером, их вес достигает 4–7 г. Черешни круглой формы, тёмно-бордового окраса. Плодоножки средней длины. Косточка имеет светло-коричневый цвет и яйцевидную форму. Её верхняя часть заострена, а основание округлое. От мякоти отделяется легко. Ягоды не растрескиваются. Плодоносить черешня начинает с 4–5 года.

Мякоть сочная, сладкая, окрашена в тёмно-красный цвет, имеет умеренную плотность. Концентрация сухих веществ в ягодах достигает 17,2–17,7%, кислот 0,4%, сахаров 11,6%, витамина С 13,4 мг на 100 г. Дегустационная оценка плодов Овстуженки составляет 4,5–4,7 балла из 5. Сорт отличается высокой зимостойкостью и крупными плодами.

Достоинства и недостатки - таблица

Особенности посадки

Для получения высоких урожаев рядом с черешней высаживают опылители:

  • Тютчевку;
  • Розовый жемчуг;
  • Радицу;
  • Ипуть;
  • Брянскую розовую.

Несмотря на зимостойкость Овстуженки, для неё подбирают участок, защищённый от северного ветра. Также культура должна хорошо освещаться солнцем. Подходящим местом будет южный или юго-западный склон. Желательно, чтобы участок располагался на небольшой возвышенности. При отсутствии такой местности её можно создать искусственно, то есть поднять уровень почвы на 0,5 м.

В холодных регионах посадку выполняют весной (до набухания почек), а в южной и средней полосах дерево высаживают в октябре . Черешня должна произрастать в супесчаных или суглинистых почвах. Допустимый уровень залегания грунтовых вод - 1,5 м.

Глинистые, торфяные и песчаные грунты для культуры не подходят. Но их можно использовать при соблюдении определённого правила. В песчаном грунте на дно ямы перед посадкой насыпают 2 ведра глины, а в глинистом - аналогичное количество песка.

Вблизи черешни Овстуженка необходимо высадить не менее 2–3 сортов-опылителей.

Выбор саженца

Также нужно правильно выбрать посадочный материал. Черешню рекомендуется приобретать в специальных питомниках. Это должен быть однолетний или двухлетний саженец, имеющий центральный проводник и множество побегов . Именно при наличии таких признаков в дальнейшем у дерева сформируется правильная крона и оно будет хорошо разветвляться. Черешня без основного проводника может в процессе плодоношения разломиться под весом ягод. На деревце должно хорошо просматриваться место прививки. Это является показателем, что саженец является сортовым.

Если растение куплено осенью, а посадка запланирована на весну, его нужно прикопать в неглубокую яму под углом 45 ° . Деревце укладывают так, чтобы верхушка была направлена в южную сторону. Корневую систему присыпают почвой, ветки прикрывают песком. Зимой на саженец нагребают снег, который поможет уберечь его от морозов.

Пошаговый процесс высадки

При весенней посадке подготовительные работы проводят осенью, при осенней - за 10–14 дней. Яма для черешни должна иметь ширину 80 см и глубину 1 м. На дно насыпают смесь из:

  • 2 вёдер земли;
  • 30 кг компоста или перепревшего навоза;
  • 1 кг сульфата калия;
  • 1 кг золы;
  • 3 кг суперфосфата.
Яма должна быть заполнена на треть.
Если корни саженца подсохли, перед посадкой их следует погрузить на 10 часов в воду комнатной температуры.

Посадка производится в такой последовательности:

  1. Работу начинают с установки в яме деревянного колышка, который будет служить опорой для молодого деревца.
  2. Затем на дне углубления из почвы формируют холмик и помещают на него растение.
  3. Корни хорошо расправляют, корневую шейку приподнимают над уровнем земли на 5–6 см.
  4. Черешню присыпают почвой. При этом дерево слегка встряхивают, чтобы возле корней не осталось пустот.
  5. Землю утрамбовывают, на расстоянии 0,5 м от растения формируют лунку и поливают черешню 20 л воды.
  6. Приствольный круг укрывают торфом или соломой.
  7. Деревце подвязывают к опоре.

После завершения посадки проводят первую обрезку. У черешни оставляют 3–4 самые развитые ветки, остальные полностью удаляют. Пеньков при этом оставаться не должно. Главный проводник укорачивают так, чтобы он на 20 см превышал длину самого верхнего побега.

Видео: мастер-класс по высадке черешни

Уход за растением

Особенности полива дерева

Черешня принадлежит к влаголюбивым культурам, поэтому её развитие прямым образом зависит от своевременного полива . Процедуру проводят:

  • в мае (в период активного роста);
  • в июне (при формировании ягод);
  • в октябре-ноябре (чтобы подготовить дерево к зиме).
Расход воды на одно дерево составляет 15–20 л. На следующий день после каждого полива почву в приствольном круге рыхлят на глубину 8–10 см. Эту процедуру проводят также после дождей.

При влагозарядковом поливе (за 2 недели до наступления заморозков) норму повышают до 60–70 л. Не стоит пренебрегать этой процедурой. Осенний полив помогает черешне легче перенести зимний период. В морозную погоду влага испаряется из кроны. Но если она есть в почве, для дерева эта ситуация не является опасной. Влага через корневую систему попадает в крону, что помогает предотвратить подмерзание дерева. Воду подают в кольцевые бороздки глубиной 25–30 см, выкопанные вокруг ствола.

Не стоит поливать черешню во второй половине июля и в августе, это замедлит развитие побегов и снизит морозоустойчивость дерева.

Подкормка

Черешню начинают подкармливать со 2 года жизни. Первым удобрением должна стать мочевина:
  1. Если используют подкормку в сухом виде, тогда ранней весной 100 г состава рассыпают в области приствольного круга (0,5–0,8 м в диаметре). Затем удобрение присыпают грунтом и поливают черешню.
  2. Подкармливают дерево раствором из 30 г мочевины и 10 л воды (такое удобрение вносят трижды в мае).

На четвёртый год в марте-апреле черешню снова удобряют мочевиной.

  1. Для этого в области проекции кроны выкапывают борозды 30 см в глубину и ширину. В них вносят 200 г удобрения, затем выливают два ведра воды.
  2. В сентябре аналогичным образом дерево подкармливают смесью из 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата.

На пятый год черешня вступает в плодоношение. При весенней подкормке количество мочевины увеличивают до 300 г. Осенью дерево удобряют, внося в почву 200–250 г калийной соли и 400 г гранулированного суперфосфата. Раз в два года при перекопке приствольного круга в грунт добавляют по 50 кг перегноя или компоста.

Формовка кроны

Ежегодно выполняется обрезка дерева, целью которой является придание кроне необходимой формы и обеспечение равномерного освещения побегов. Процедуру выполняют весной (до начала сокодвижения) или осенью (в октябре-ноябре). С наступлением второго года все приросты укорачивают наполовину. Это улучшит формирование боковых побегов, на которых будет созревать урожай.

Оптимальным вариантом для кроны черешни является размеренно-ярусная форма. Для её формирования садоводы выполняют такие манипуляции:

  1. В первом ряду оставляют три ветви. При этом две из них должны располагаться на одном уровне, а третья - выше на 15–20 см.
  2. Второй ярус создают на расстоянии в 70 см от первого ряда. В нём оставляют две ветки.
  3. В третьем ряду сохраняют один скелетный побег. Оставлять можно только ветви, которые отходят от ствола под углом более 45°. Побеги, которые не соответствуют этому требованию, удаляют на уровне кольца, поскольку они отламываются и образуют на дереве глубокую рану.
  4. Крону черешни формируют до пяти лет, создавая ежегодно по одному ярусу. В дальнейшем обрезают побеги, которые перекрещиваются или развиваются внутрь дерева.
  5. Осенью удаляют сухие и больные ветки.

После обрезки все имеющиеся повреждения на коре необходимо обработать садовым варом. Его готовят из:

  • 250 г солидола;
  • 200 г воска;
  • 50 г смолы.

Компоненты растапливают по отдельности, затем соединяют в общую массу.

Видео: правила обрезки дерева

Подготовка к зиме

Несмотря на то что селекционеры позиционируют сорт Овстуженка как морозоустойчивый, дерево всё же желательно подготовить к зимнему периоду. Для этого понадобится проделать несколько нехитрых манипуляций:

  1. Чтобы снизить негативное воздействие низких температур, а также защитить черешню от вредителей, ствол и скелетные ветви обрабатывают побелкой. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 500 г медного купороса, 2 кг мела или гашёной извести и 100 г казеинового клея. Поверхность коры предварительно очищают от омертвевших участков, лишайников и мхов. После этого проводят обработку.
  2. Участок вокруг дерева, соответствующей ширине кроны, мульчируют слоем торфа или опилок толщиной в 20 см.
  3. У молодых деревьев, которые ещё не вступили в плодоношение, ствол и основания скелетных побегов обматывают мешковиной или бумагой. Взрослая черешня может зимовать без укрытия.

Не стоит обматывать деревья искусственным материалом, поскольку под ним скапливается влага.

Болезни и вредители черешни

Сорт Овстуженка обладает устойчивостью к одним из наиболее распространённых заболеваний черешни - коккомикозу и монилиозу. Однако есть ряд недугов, которые могут нанести культуре серьёзный вред.

Таблица: болезни, характерные для сорта Овстуженка

Болезни Симптомы Методы лечения Профилактика
  • листья покрываются небольшими бурыми пятнами округлой формы;
  • впоследствии на поражённых местах образуются дырки.
  • обработка на начальном этапе распускания почек, после цветения и через три недели 1% бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды);
  • опрыскивание после опадания листьев 3% раствором бордоской жидкости.
  • регулярное удаление больных веток;
  • обработка срезов 1% медным купоросом;
  • опрыскивание ранней весной почвы вокруг дерева аналогичным раствором.
  • на листьях появляются коричневые пятна, после чего пластины скручиваются в виде трубочек и засыхают;
  • плоды останавливаются в развитии до созревания и усыхают.
Опрыскивание дерева при формировании бутонов, после цветения и сбора урожая раствором хлорокиси меди (40 г на 10 л воды) или 1% бордоской жидкостью.
  • уборка осенью опавших листьев;
  • перекопка почвы.
Мозаичная болезнь На листовых пластинах появляются полоски жёлтого цвета, в результате чего они скручиваются, приобретают бурый цвет и отмирают. Выкорчёвывание и уничтожение больных деревьев. Посадка здоровых саженцев.
На листьях образуются зелёные или белые кольца, в середине которых впоследствии отмирает ткань и появляются отверстия.
Выделение на стволе камеди. Удаление камеди и обработка поражённого места 1% медным купоросом. Соблюдение правил агротехники.

Фотогалерея: типичные для культуры заболевания

Бурая пятнистость поражает листву, угнетая развитие дерева
Камедетечение снижает качество урожая
Мозаичная кольчатость приводит к гибели дерева
Парша приводит к осыпанию ягод

Таблица: вредители черешни

Вредители Признаки Способы борьбы Профилактика
Вишнёвая тля Вредитель высасывает сок из листьев, что приводит к их почернению и засыханию. Опрыскивание при появлении вредителей препаратом Искра или Инта-вир (1 таблетка на 10 л воды). Обрезка и сжигание ранней весной корневой поросли, на которой вредитель откладывает большую часть яиц.
Вишнёвая муха Личинки вредителя поселяются в плодах, вследствие чего мякоть становится очень мягкой.
  • обработка до начала цветения препаратом Метафос (упаковка на 10 л воды) или 5% раствором Карбамида.
  • после цветения двойное опрыскивание с интервалом в 10 дней инсектицидом Карбофос (60 г на 8 л воды).
  • опрыскивание черешни каждый месяц 3% бордоской жидкостью;
  • уборка всех плодов с дерева.
Ложный трутовик
  • древесина больного дерева становится мягкой, в результате чего растение может поломаться от порывов ветра;
  • на стволе и побегах появляются округлые наросты жёлтого или коричневого цвета.
Уничтожение поражённых деревьев.
  • обработка осенью ствола и скелетных ветвей побелкой;
  • дезинфекция всех ран на дереве 3% медным купоросом и замазывание садовым варом.
Серно-жёлтый трутовик В древесине образуются трещины, она легко распадается.

Фотогалерея: характерные вредители сорта

Серно-жёлтый трутовик также истощает культуру, приводя к её гибели

Созревание ягод Овстуженки наступает в первой декаде июня. Производительность одной черешни может варьироваться от 15 до 30 кг. При сборе плоды не отделяют от плодоножки, это помогает увеличить срок хранения. Затем черешни перебирают, повреждённые ягоды откладывают отдельно. Хранят урожай на протяжении 5–6 дней при влажности 85–90% и температуре +3–5 °С.

Овстуженку можно назвать универсальной черешней. Её плоды употребляют в свежем виде и используют для приготовления фруктовых пюре, соков, варенья, компотов, желе, начинки для выпечки. Также ягоды можно замораживать, что позволит сохранить их до следующего сезона. Для этого черешни отделяют от плодоножек, моют, высушивают, раскладывают в один слой на подносе и отправляют в камеру с температурой -18–23 °С. Когда ягоды заморозятся, их пересыпают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение в морозилку.

Черешня Овстуженка является крайне выносливой и морозоустойчивой, благодаря чему подходит для культивирования в жёстких погодных условиях средней полосы. Сорт считается молодым, поэтому не сильно распространён, но с каждым годом всё больше деревьев сажают на юге и в центре России.

История возникновения

Во Всероссийском НИИ люпина в Брянске благодаря деятельности биолога М.В. Каньшиной был получен сорт черешни под названием Овстуженка. Культура явилась результатом соединения двух разновидностей черешни: Компактной Веньяминова и Ленинградской чёрной. В 2001 году Овстуженку внесли в Государственный реестр селекционных достижений Центрального региона. Сорт подходит для культивирования в Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Московской, Рязанской, Смоленской, Тульской областях.

Черешня Овстуженка подходит для выращивания в центральной части Российской Федерации

Описание сорта

Дерево быстро растёт, но достигает небольших размеров. Листья образуют густую крону, которая немного приподнимается и принимает шарообразную форму. Прямые ветви голые, без опушения, буро-коричневого оттенка. Большие яйцевидные листья - круглые у основания и острые сверху. Окантовка листовой пластины с двоякопильчатой зазубренностью. Поверхность листовых пластинок плоская, гладкая, с матовым отливом.

Листья Овстуженки имеют яйцевидную форму и острый кончик

Цветение

Цветёт черешня рано - во второй декаде мая. Соцветия состоят из трёх больших белоснежных цветков, которые собраны из заходящих друг за друга лепестков. Венчик по форме напоминает блюдечко. Пестиковое рыльце располагается на одном уровне с длинными тычинками или немного выше. Чашелистики немного пигментированы. Около 60% плодовых завязей появляются на букетных ветках.

Цветы хорошо переносят заморозки.

Овстуженка цветёт во второй декаде мая

Плодоношение

В регионах с тёплым климатом плоды созревают в середине июня, а в Зауралье - позже на 30 дней. Молодые растения начинают приносить урожай с 4–5-го года жизни. Собрать корзину сладких ягод можно даже с 40-летнего дерева.

Черешня Овстуженка считается высокоурожайной культурой, хотя молодые растения не слишком продуктивны и приносят в среднем 15 кг с одного дерева. Самая большая урожайность составляет 30 кг.

С одного взрослого дерева Овстуженки можно собрать до 30 кг ягод

Ягоды большие, овальные или округлые, характеризуются насыщенным тёмно-красным цветом, кажущимся практически чёрным. Средняя масса - 4 г. Особо крупные плоды весят 6–7 г.

Самые крупные плоды Овстуженки могут весить 7 г

Косточки легко отеляются от мякоти. Сильные ливни и влажные сезоны не вызывают растрескивания плодов. Плотная мякоть и сок окрашены в насыщенный тёмно-красный оттенок. На вкус плод очень нежный и сладкий. Дегустационная оценка варьируется от 4,5 до 4,7 баллов из 5. Сорт относится к универсальным, то есть черешню употребляют свежей и используют для приготовления компотов, джемов и других домашних заготовок.

Сбор и хранение ягод

Плоды собирают уже зрелыми. Их лучше отрывать вместе с плодоножкой, так они безболезненно перенесут транспортировку и хорошо сохранятся. Эта методика запечатывает сок внутри ягоды и не позволяет ему выделяться раньше времени. Плоды даже в зрелом состоянии сохраняют жёсткость, поэтому ёмкость для сбора можно наполнять доверху, не боясь, что верхние экземпляры раздавят нижние.

Если в таре вы обнаружили травмированные плоды, срочно их изолируйте, чтобы они не испортили здоровые. Хранить ягоды можно на протяжении 5–6 дней в месте с высокой влажностью и температурой не выше 4 о С.

Так как ягоды этого сорта появляются одними из первых, они считаются отличным источником для восполнения недостатка полезных микроэлементов после весеннего авитаминоза. Черешня пользуется популярностью среди приверженцев народной медицины. Её применяют для лечения почек, плоды приводят в тонус организм, помогают при похудении и улучшают показатели здоровья.

Сок черешни снижает концентрацию холестерина в крови

Достоинства и недостатки

В минусах сорта - низкий процент самоопыляемости. Плюсы же гораздо многочисленнее:

  • крупные сочные плоды со сладким вкусом;
  • низкие деревья (удобно ухаживать за растением и собирать ягоды);
  • сохранение товарного вида после транспортировки;
  • морозоустойчивость (до -45 о С);
  • плоды не трескаются даже после обильных осадков;
  • долгий срок жизни;
  • высокое стабильное плодоношение;
  • отличная приживаемость саженца;
  • устойчивость к заболеваниям (например, к коккомикозу и монилозу).

Особенности выращивания

Богатый урожай и сладость плодов зависят от условий культивирования и добросовестного ухода. Овстуженка вырастает в большое плодоносящее дерево при соблюдении некоторых нюансов.

Выбор места и времени посадки

В регионах с прохладной погодой Овстуженку высаживают весной, до момента набухания почек. На юге и в средней полосе можно сделать это в октябре. Весной приступают к высаживанию сразу после оттаивания земли. Хотя сорт и является зимостойким, ему необходим участок, не продуваемый северными ветрами. Подойдёт место между хозяйственными постройками (домом, баней, сараем, забором).

Черешню сажают на солнечном месте без сквозняков

Место в саду, предназначенное для Овстуженки, должно хорошо освещаться солнечными лучами. Идеальным участком является склон на юге или юго-западе. В тени черешня принесёт меньше плодов. Дерево сажают на участке с возвышенностью.

Если нет возможности найти такое место на даче, возвышенность создают искусственными путем, поднимая уровень почвы на 0,5 м.

Овстуженка хорошо развивается на супесчаных и суглинистых землях с нейтральной кислотностью. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности ближе, чем на 1,5 м. Нельзя выбирать место, которое подтапливается и долго держит воду. Черешня будет медленно расти в песчаных, глинистых и торфяных почвах. Однако её можно посадить в такую землю, придерживаясь определенных правил: при посадке в песчаный грунт в лунку добавляют 2 ведра глины, а в глинистый грунт - столько же песка.

Выбор саженцев

Для покупки культуры следует подобрать питомник с хорошими отзывами. В продаже в основном присутствуют саженцы возрастом 1–2 года года с открытой корневой системой.

При выборе тщательно осматривают растение, оценивая состояние почек, коры и корней. Саженец должен иметь центральный ствол и множество ветвей. Именно такое деревце в дальнейшем разовьёт пышную крону с хорошим разветвлением. Без крепкого основного проводника черешня в будущем может сломаться под весом ягод. Обратите внимание на место прививки: его должно быть хорошо видно. Это первый признак сортовой культуры. Перед покупкой спросите о типе подвоя. Имейте в виду, что предпочтительнее семенные подвои, поскольку из таких саженцев вырастают крепкие и выносливые деревья.

Если вы приобрели саженец в осенний период, а сажать в открытый грунт собираетесь весной, прикопайте его в лунку небольшой глубины под углом в 45 о. Уложите деревце, направив верхушку на юг. Корни присыпьте землей, а ветви - песком. С наступлением зимы деревце засыпают снегом.

Саженец должен быть с хорошо развитой корневой системой, гладким стволом, без сухих участков

Процесс посадки

Если дерево высаживают весной, то почву подготавливают осенью, а если в осенние месяцы - то за 2 недели до высаживания. Выкапывают лунку шириной в 80 см и глубиной в 1 м. На дно помещают питательную смесь из 1 кг сульфата калия, 3 кг суперфосфата, 1 кг золы, 2 вёдер земли и 30 кг компоста или навоза. Эта смесь должна занять одну третью часть ямы.

Подсохшие корни саженцев перед посадкой оставляют на 10 часов в воде комнатной температуры.

Последовательность действий при посадке:

  1. В лунку помещают колышек из дерева, который необходим в качестве опоры для молодого саженца.
  2. Из земли, расположенной в ямке, сооружают холмик, на который устанавливают растение.
  3. Корневую систему тщательно расправляют, корневую шейку располагают на 5–6 см выше поверхности.
  4. Корни засыпают землёй, периодически встряхивая дерево, чтобы заполнились все пустоты.
  5. Почву трамбуют.
  6. От саженца отступают 0,5 м и сооружают лунку для полива, куда вливают 20 л воды.
  7. Приствольный круг покрывают соломой или торфом.
  8. Саженец привязывают к колышку.

Когда посадка завершена, растение впервые обрезают. Выбирают 3–4 самые крепкие и здоровые ветви, а от других избавляются, не образуя пеньков. Ствол укорачивают таким образом, чтобы он был выше всех остальных ветвей на 20 см.

Опылители

Сорт относится к полусамоплодным. Однако на самоопыляемость сорта надеяться не стоит, потому что она очень низкая - около 5%. По этой причине количество урожая повышают высаживанием опылителей. Лучшими в данном случае считаются:

  • Ипуть;
  • Ревна;
  • Тютчевка;
  • Розовый жемчуг;
  • Радица;
  • Брянская розовая.

Если в саду мало места и нет возможности высадить ещё одно растение черешни-опылителя, садоводы прибегают к хитрости, прививая на дерево Овстуженки ветку одного из рекомендованных для опыления сортов.

Сорт черешни Тютчевка является отличным опылителем для Овстуженки

Уход

Почва вокруг ствола всегда должна быть чистой, то есть на ней не должны расти другие культуры, в том числе сорные растения. Круг, находящийся в зоне ствола, нельзя заливать бетоном или укрывать листом из металла. В первый год роста рекомендуют удалить все цветки на дереве. Эта процедура поможет скорейшей адаптации растения. В следующие сезоны урожай также контролируют, обрывая половину «зеленушек». Это помогает получить в будущем крупные сладкие ягоды.

На участке, выбранном под посадку Овстуженки, не должны расти сорняки

Полив

Увлажняют грунт под черешней раз в неделю. Полив особенно важен в мае и июне, когда наливаются плоды. Если в это время дереву не будет хватать воды, то это отразится не только на урожае данного года, но и на плодах следующего сезона. Заканчивают полив в июле, когда ягоды полностью созревают, иначе развитие и рост ветвей может продолжиться, и тогда черешня будет страдать в зимнюю пору.

За один полив на дерево расходуют 15–20 л воды. Через сутки после увлажнения почвы её рыхлят на глубину 8–10 см. Это же нужно сделать и после дождя. За 2 недели до заморозков проводят влагозарядковый полив - для этого понадобится 60–70 л воды. Полив в осеннее время необходим для успешной зимовки.

Для полива черешни понадобится 20 л воды

Обрезка

Каждый год обязательно проводят обрезку, чтобы крона принимала правильную форму и равномерно получала солнечный свет. Процедура позволяет регулировать уровень урожайности, размер ягод и их вкус. При первой посадке саженец обрезают на высоте 1 м, чтобы крона быстрее формировалась и развивалась.

Корректировку длины побегов производят в начале весны, до момента закладывания почек. Если дерево слишком сильно разрастается, разрешено подрезание молодых ветвей в августе. До наступления зимы оставшиеся побеги смогут стать толще и адаптироваться. Ветви, доходящие до грунта, укорачивают.

Каждый год проводят прореживания, удаляя искривленные, слабые и повреждённые ветки. На дереве оставляют только прямые и крепкие побеги. Места среза и повреждения коры смазывают садовым варом.

Садовый вар готовится из 250 г солидола, 200 г воска и 50 г смолы. Все компоненты сначала растапливают, а потом смешивают.

Пышная крона дерева формируется постепенно

Подкормка

Подкармливают дерево, начиная со второго года жизни. В качестве первой подкормки выступает мочевина. В начале весны 100 г средства рассыпают вокруг ствола, после чего засыпают землёй и поливают. Весной черешню обеспечивают удобрениями с азотом, а осенью - с суперфосфатом и сернокислым калием. Также на протяжении всего периода вегетации регулярно подкармливают органическими удобрениями. Если дерево произрастает на питательной почве, важно не внести излишков. Бедную почву обогащают каждый год.

В первый раз саженец подкармливают мочевиной

Подготовка к зиме

Видео: уход за черешней

Болезни и вредители

Овстуженка довольно устойчива к различным заболеваниям, однако и с ней у садовода могут возникнуть проблемы. Если черешня поражается паршой, листья приобретают тёмный оттенок и сворачиваются, а ягоды останавливаются в росте и сохнут. Во избежание развития парши во время закладки бутонов растение обрабатывают хлорокисью меди. В осеннее время убирают листья и перекапывают почву.

Парша становится причиной деформации листьев

В некоторых случаях на дереве развивается бурая пятнистость. На листьях возникают тёмные пятна, трансформирующиеся в дырки. Лечат садовое дерево, обрабатывая бордоской смесью. Профилактические меры включают своевременное обрезание дерева и удаление больных и старых ветвей. Место среза подвергают обработке медным купоросом. В начале весны этим же средством опрыскивают землю вокруг ствола.

Мозаичная болезнь характеризуется появлением желтоватых полосок на листовых пластинах. Листья скручиваются и сохнут. Если черешню поразила данная болезнь, дерево выкапывают.

От мозаичной болезни черешню вылечить невозможно

Иногда черешня заболевает камедетечением. На стволе выделяется камедь. Избавляются от заболевания удалением этого вещества и обработкой поражённых участков медным купоросом.

Черешней любят лакомиться птицы. Спасти от них урожай несложно, стоит только спрятать крону дерева под сеткой или другим лёгким материалом.

Дерево можно спрятать под сеткой, чтобы до него не добрались птицы