Сегодня почти в каждой кухни есть много разнообразной техники и одной из самых необходимых и полезных является вытяжка. Когда-то ее функцию выполняла форточка, но только не теперь. Что такое вытяжка? Это устройство, которое не позволяет оседать копоти и разным запахам на стенах.

Вытяжка — устройство, которое делает кухню чистой

Таким образом, ваша кухня станет значительно чище. Но на современном рынке представлено много самых разнообразных моделей, которые имеют разные размеры и формы. Многие задаются всего одним вопросом, какие бывают вытяжки для кухни. В этой статье мы детально разберем этот вопрос.

Виды вытяжек по принципу работы

Есть несколько критерий согласно, которым вытяжки разделяют на виды. Ведь каждое устройство выполняет свою основную функцию по-разному. Выделяют такие виды вытяжек для кухни по принципу работы, как:

  • рециркуляционная;
  • вытяжки с отводом.

Рециркуляционные устройства обладают фильтром, который и позволяет избавлять воздух от грязи. После его очистки оборудование возвращает воздух в помещение. Часто такие изделия используются в тех зданиях, где нет возможности, подключится к внешней системе вентиляции. Основным минусом таких моделей является, то, что постоянно нужно менять фильтр.

Популярностью пользуются именно модели с отводом. Такие устройства вытягивают грязный воздух прямо во внешнюю вентиляцию дома. Сегодня есть модели этого типа, которые обрабатывают воздух двумя способами. Это когда часть воздуха уходит во внешнюю вентиляцию, а вторая часть фильтруется и возвращается обратно в помещение.

Выбирать вытяжку необходимо опираясь на систему вентиляции

Каждый из видов является по-своему хорошим, но выбирать оборудование необходимо опираясь на систему вентиляции. Ведь вы можете просто потратить деньги впустую.

Виды вытяжек в зависимости от типа монтажа

Одним из немаловажных моментом является то, как крепится устройство. Вытяжки по этому типу выбирают в зависимости от кухонной мебели. Лучше одновременно приобретать и мебель, и оборудование. Какие же виды кухонных вытяжек в зависимости от типа монтажа выделяют? Сейчас мы этот вопрос и разберем. В зависимости от типа монтажа выделяют такие виды:

  • подвесная;
  • купольная;
  • встраиваемая.

Преимуществом подвесных моделей является то, что они имеют небольшие размеры и легко впишутся даже в самую маленькую кухню. Крепится вытяжка непосредственно над газовой плитой. Свои функции она выполняют с помощью специального фильтра. Именно поэтому чаще всего над ними вешают еще и дополнительные кухонные шкафчики. А вот минусом таких моделей является то, что фильтры нужно постоянно менять.

Если вы не хотите постоянно возиться с ними, то можете подобрать модель, которая обладает металлическим фильтром.

Функционировать вытяжка будет точно так же, но не нужно будет постоянно менять его, достаточно просто помыть и просушить. Согласитесь это намного удобней.

При использовании купольной вытяжки важно иметь хорошую вентиляционную систему

Для того чтобы использовать купольную модель нужно иметь хорошую вентиляционную систему, которая будет выходить в воздуховод. Раньше такие модели использовались только в ресторанах, столовых, а сегодня можно найти купольную вытяжку абсолютно любого размера. Со временем изменился дизайн и материал, из которого они изготавливаются. Сейчас можно встретить модели из стекла, древесины, металла и многих других материалов.

Встраиваемые вытяжки можно легко устанавливать прямо в мебели. Такие модели являются более эффективными по производительности, ведь они имеют выдвижную панель. С ее помощью намного проще регулировать процесс работы устройства. Встраиваемая вытяжка имеет металлический фильтр, который не нужно менять, а просто периодически мыть.

Основные типы вытяжек для кухни мы с вами рассмотрели, но есть еще и ряд дополнительных.

Дополнительные критерии кухонной вытяжки

Есть еще и ряд дополнительных показателей, согласно, которым следует выбирать вытяжку для кухни. К ним относятся:

  • мощность;
  • тип управления;
  • уровень шума;
  • размеры;
  • дизайн.

Чаще всего именно эти показатели позволяют человеку определиться. Мощность устройства нужно подбирать в зависимости от размеров помещения, где вытяжка будет устанавливаться. Ведь именно от этого показателя зависит эффективность работы модели. Тип управления не играет большой роли в работе устройства, но для кого-то этот момент является важным.

Сегодня ни одна вытяжка не работает бесшумно

Пока еще ни один производитель не изобрел такую вытяжку, которая б работала абсолютно бесшумно. Но у каждого есть возможность приобрести менее шумное устройство. Для того чтобы узнать уровень шума модели достаточно просто изучить его технический паспорт. Там этот момент должен быть указан.

В отношении размеров и дизайна, то тут уже дело вкуса. На современном рынке представлены самые разнообразные модели, которые имеют разный цвет, форму и размер. Поэтому в этот момент не стоит особо углубляться.

Кухонная вытяжка и типы управления ней

Еще выделяют типы кухонных вытяжек в зависимости от панели управления. Выделяют два типа: электрический и механический. Электрические вытяжки могут иметь сенсорное или кнопочное управление. Механическая вытяжка имеет исключительно бегунок, с его помощью можно ее включать и регулировать мощность. Поэтому каждая хозяйка самостоятельно может подобрать себе один из представленных типов управления. Механические вытяжки стоят немного дешевле, чем электрические.

Основные отличия вытяжек для кухни

Вытяжка для кухни виды, которые мы рассмотрели, теперь позволят каждой хозяйке подобрать нужное устройство. Чем же отличаются вытяжки на кухню? Для начала это дизайном, вытяжка должна полностью соответствовать интерьеру кухни. Ведь не очень будет красиво, если устройство никак не впишется в основную картину. Дальше это размеры вытяжки, он зависит от комнаты, в которой располагается кухня, если она имеет небольшие размеры, то желательно брать маленькую модель, и наоборот.

Все вытяжки для кухни еще отличаются по мощности. Естественно, чем мощнее устройство, тем эффективней оно будет выполнять свою работу. Но это совсем не значит, что нужно приобретать большую вытяжку с хорошей мощностью. Для каждого отдельного размера есть определенный предел мощности. В данном случае говорится о том, что не стоит брать модель с минимальной мощностью. Ведь тогда она не будет выполнять свои функции на все сто процентов.

Обязательно нужно обращать внимание на тип монтажа. Если вы приобретаете кухонную мебель в салоне, где продаются и вытяжки, то лучше сразу определится и с таким немаловажным устройством. Тогда вы сможете подобрать вытяжку, которая легко впишется не только в интерьер кухни, но и в мебель. Многие отдают предпочтение встроенным моделям. Они не занимают много места и не выделяются на основном фоне.

Чем могут отличаться вытяжки для кухни, мы разобрали, а теперь поговорим о принципе работы такого полезного устройства.

Принцип действия кухонных вытяжек

Перед тем как купить оборудование для кухни необходимо знать, как же оно работает. Принцип работы всех моделей примерно одинаковый, Но есть и отличия. Те, которые подключаются к внешней вентиляции, чаще всего просто выводят наружу все плохие запахи.

А вот модели с фильтром очищают воздух и возвращают его назад в помещение уже чистым. Но есть и такие, которые выполняют эти две функции одновременно. Лучше приобретать последние устройства, но это только в том случаи, если есть возможность, подключится к внешней вентиляции.

Вытяжка для кухни функционирует по принципу принудительного вентилирования.

Она позволяет устранить разные плохие ароматы и разные испарения. Это стало возможным благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку. А также благодаря им ваша кухня будет меньше загрязняться и нескоро вам понадобиться делать в ней ремонт.

Наши бабушки раньше не имели таких полезных устройств, и им приходилось постоянно делать ремонт. Ведь при жарке и готовке все пары оседают на обоях и поверхностях. Каждый раз мыть всю кухню очень нелегко.

Стоимость вытяжки для кухни

Часто в магазинах можно встретить бюджетные модели, ведь именно их приобретают люди. Но есть вытяжки дорогие и средней ценовой категории. Если вы решили купить устройство на долгое время, то лучше подбирать модель дороже.

Недорогие модели для кухни изготавливаются из пластика иногда с добавлением небольших металлических деталей. Для управления ними есть ползунок или кнопки. Вентилятор может иметь максимум три скорости. В качестве подсветки применяются две лампы.

Модели средней ценовой категории изготавливаются из нержавеющей стали, алюминия или закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной, но и сенсорной. Устройство может обладать табло. В качестве подсветки используются лампы накаливания или галогенные светильники.

Для изготовления дорогих моделей используется натуральное дерево. Они имеют дистанционный пульт управления, который облегчает процесс использования вытяжки. Такие модели имеют еще и кучу разных датчиков. Есть еще таймер и в качестве подсветки используются только галогенные светильники.

Теперь вы легко сможете самостоятельно выбрать вытяжку для кухни, опираясь на информацию, указанную выше.

Принято считать, что основу кухни составляет рабочий треугольник – плита, мойка и холодильник. Но есть еще один прибор, который отвечает за чистоту воздуха и отсутствие запахов – вытяжка. Сегодня выбрать можно как неприметную навесную модель для крохотной кухни, так и мощную островную. Давайте разберемся с тонкостями процесса выбора и отличиями вытяжек для кухни.

Этап первый – выбор режима очистки

Все приборы по способу очистки воздуха можно разделить на два вида:

  • Вытяжные – такая модель будет очищать воздух в помещении при помощи жироулавливающего фильтра. Сам воздух будет полностью удаляться из кухни через вентиляционный канал. Такая модель требует наличия воздухоотвода и монтажа труб. Да, хлопот с установкой будет немало, но вытяжной прибор обеспечит практически 100% удаления запахов и будет отличаться низким уровнем шума.
  • Рециркуляционные – такая модель будет улавливать воздух, пропускать его через жироулавливающий, а затем угольный фильтры и возвращать обратно в помещение кухни уже чистый воздух. Для установки такой вытяжки не нужно монтировать трубы-воздуховоды, так как встроить ее можно в навесную мебель или прикрепить к стене, просто подключив к электричеству. О том как устанавливать вытяжки – .

Чем хороша вытяжная модель, так это своим «подходом» к качественной очистке воздуха, а также отсутствием угольного фильтра, который нужно будет периодически менять. Рециркуляционные вытяжки без воздуховода отличаются меньшей производительностью, они очищают около 70% воздуха, но менее требовательны в вопросах монтажа.

Этап второй – выбираем вид вытяжки

Форма и тип вытяжки играет решающую роль. Выбрать можно стандартную навесную или купольную модель. Отличие будет состоять в способе монтажа и внешнем виде прибора.

Встраиваемые модели считаются самыми популярными. Во-первых, такую вытяжку можно установить на любой кухне, независимо от размеров помещения. Во-вторых, она обеспечивает качественную очистку воздуха за счет выдвижной панели.


К настенным вытяжкам относятся угловые модели, которые монтируются к двум стенам. Такой прибор будет незаменим, если плита у вас установлена в углу. Также настенные модели могут монтироваться под углом в 40 градусов и напоминать внешним видом плоскую картину. Цветовое решение приборов может быть как классическим, так и оригинальным – желтого, стального, синего, черного цвета.


Еще один инновационный вариант вытяжки – настольная . Такая модель монтируется в столешницу у плиты и выдвигается лишь на время готовки. Регулируется настольная модель по высоте, а работает по рециркуляционному принципу. Выглядеть такой прибор может невероятно стильно, но по своей мощности он уступает всем вышеперечисленным видам вытяжек.

Этап третий – знакомимся с критериями выбора

Обратить внимание нужно на такие параметры, как производительность, размер, установленные фильтры, режимы работы и дополнительные возможности вытяжки. Начнем с главного – с определения производительности.

Рассчитываем производительность

Что такое производительность прибора? Это параметр, который показывает, какое количество воздуха пропускает модель за определенную единицу времени. Для вытяжек эта единица/час. Для своей кухни вы можете рассчитать оптимальные показатели производительности.

  • Площадь помещения нужно умножить на высоту.
  • Результат умножьте на 12 (это установленная норма воздухообмена).
  • Этот результат снова умножьте на 1,3 (КПЗ).

Посмотрим на примере. Для кухни с площадью в 6 квадратов и высотой потолка в 2,5 метра оптимальной будет модель с производительностью в 234 кубометра в час.

В инструкции к прибору вы можете увидеть показатели производительности. Помните, что указан будет максимальный параметр. Если вытяжка работает по рециркуляционному принципу, производительность будет меньше на 30-35% за счет того, что дополнительная нагрузка ложится на вентилятор.

Размер прибора

Главное правило – ширина модели не должна быть меньше ширины плиты. Если прибор будет меньше, он не сможет эффективно очищать весь загрязненный воздух. Для плиты в 40 сантиметров лучше модель с шириной в 50 см, а для варочной поверхности в 60 см лучше подбирать вытяжку большего размера – в 80 сантиметров, если позволяет площадь кухни и расположения шкафов.

Смотрим на фильтр

Модель может быть оснащена фильтром тонкой и/или грубой очистки.

Для чего нужен фильтр грубой очистки ? Данная металлическая сетка задерживает крупные частицы жира. Она снимается с корпуса и моется по мере накопления жира. Дополнительно в приборе может быть установлена одноразовая синтетическая сетка, которая отвечает за улавливание более мелких частиц. Ее также нужно периодически промывать.

Фильтры тонкой очистки (угольные) устанавливаются дополнительно, и они отвечают за качественную очистку воздуха. Угольные фильтры нужно менять с периодичностью не менее одного раза в 3-4 месяца. Чем чаще прибор работает в рециркуляционном режиме, тем чаще нужно менять фильтр тонкой очистки.

Выбираем управление

Однозначно сказать, какая вытяжка лучше в плане управления, сложно. Модель может иметь стандартное кнопочное или слайдерное переключение с плавной регулировкой мощности. Более продвинутые приборы оснащены сенсорными кнопками, электронным управлением. Есть также вытяжки, которые включаются и регулируются при помощи пультов управления, а также реагирующие на присутствие человека на кухне.

Хорошая вытяжка может быть оснащена и совсем нестандартными функциями. Например, плоским экраном, к которому можно подключить ноутбук, компьютер и слушать музыку во время готовки. Некоторые модели могут показывать погоду (вытяжные приборы, в которых вытяжка соединена с метеостанцией).

Также вытяжка будет оснащена лампами освещения. Здесь критерии выбора просты – если вам нужно, чтобы плита освещалась по максимуму, выбирайте модели с несколькими лампами по периметру. Самыми экономными считаются неоновые и галогеновые лампы.

Разные плиты, разные вытяжки?

При выборе вытяжки может возникнуть вопрос: есть ли отличие моделей для электрической и газовой варочной поверхности? Для любой плиты вы можете выбрать как встраиваемую, так и настенную вытяжку из любого материала и с любым оснащением. Разница будет состоять лишь в высоте монтажа прибора.

  • Для газовой плиты вытяжку нужно монтировать на высоте не менее 70, а лучше – 80 сантиметров от поверхности. Если вы установите прибор ниже, он может частично гасить пламя, за счет чего огонь будет неравномерным. Приборы с большой мощностью и вовсе могут потушить огонь.
  • Для электрической плиты прибор можно размещать на высоте в 60 см от поверхности. Рисков, связанных с пламенем, здесь нет. Так что расстояние от варочных плит до вытяжки может быть уменьшено.

Бренды и модели – лучшие вытяжки для кухни

Сегодня многие производители соревнуются между собой за внимание покупателей. Есть несколько передовых брендов, которые идут в ногу со временем и могут удивить как стильным исполнением, так и технологичным оснащением вытяжки.


Посмотрим на несколько самых популярных моделей, которые завоевали симпатии многих потребителей. Все вытяжки имеют ширину в 60 см и относятся к среднему ценовому диапазону.

Модель Cata TF-2003 60 DURALUM

Встраиваемая вытяжка, которая очистит 760 куб. метров воздуха в час и работает на двух скоростях. Особенность модели – наличие съемного металлического фильтра, а также удобное электронное клавишное управление.

Эта купольная модель оснащена пятислойным жировым фильтром из алюминия и может работать на 3 скоростях. Производительность составляет 700 куб.м/час. Оснащен прибор двумя галогенными лампами и кнопочным управлением. Работать модель может как в рециркуляционном, так и в вытяжном режиме.

Одна из самых выдающихся по мощности вытяжек – ее производительность составляет 850 кубометров в час. Оснащена эта купольная модель алюминиевым фильтром, кнопочным управлением и подсветкой по всему периметру на галогеновых лампах. Работает вытяжка только в режиме отвода.

Видео-гид

С выбором вытяжки поможет следующее видео:

Вы сможете правильно выбрать модель вытяжки, зная все тонкости и особенности прибора. Теперь вы знакомы с критериями выбора, передовыми производителями и самыми популярными моделями.

Вконтакте

Различные виды вытяжек для кухни позволяют экспериментировать с интерьером и создать идеальное место для приготовления пищи. Вытяжки завоевали сердца хозяек благодаря способности удалять посторонние запахи во время приготовления пищи. С их появлением отпала необходимость открывать окна и проветривать помещение. Они работают эффективно, а новые дизайнерские конструкции превосходно вписываются в современный кухонный интерьер.

Виды

Большое многообразие видов кухонных вытяжек, которые присутствуют на рынке, помогает покупателю найти оптимальный, выгодный вариант.

  • Плоские. Такие модели устанавливаются над газовой плитой и крепятся на стену. Эта отдельная конструкция, у которой отсутствует выход в вентиляционную трубу. Вытяжка состоит из корпуса, вентилятора средней мощности и фильтра очистки воздуха. Преимущества плоских вытяжек в том, что они недорого стоят, имеют аккуратный и привлекательный дизайн, их просто устанавливать. Из недостатков: маленькая мощность всасывания, высокий уровень шума, фильтры нужно часто менять, а они могут стоить дорого.
  • Встраиваемые . Качественные типы вытяжек, которые встраиваются в специальный шкаф. Он скрывает всю конструкцию, включая трубу отвода. Интересный дизайн, надежность, высокое качество – привлекательные характеристики. Кроме этого, вытяжка отлично справляется со своими задачами. Благодаря отличной производительности и мощности, она работает максимально эффективно и почти не издает шума. Минус в том, что модель стоит недешево и ухаживать за ней следует чаще.
  • Каминные или купольные. Качественный и современный вид вытяжек для кухни. Такая модель прекрасно вписывается в любой интерьер, дополняет его, создает уют и не скрадывает свободное пространство. Производится купольная вытяжка из металла, который может сочетать в себе деревянные и стеклянные элементы. Модельный ряд купольных вытяжек широкий, и включает в себя островные, настенные. Они отличаются друг от друга способом монтажа. Плюс в том, что каминные вытяжки мощные, могут управляться дистанционно, отсутствует необходимость менять фильтры.
  • Угловые. Производители пытаются угодить клиентам и производят вытяжки разных форм, размеров, способов монтажа и места установки. Угловые вытяжки идеально впишутся в угловую кухню и сэкономят пространство.
  • Комбинированные . Вытяжки для газовых плит, сочетающие в себе два способа очистки воздуха – отвод воздушного потока в вентиляционную систему и устранение загрязнений с помощью угольного фильтра. Его замена происходит раз в полгода. Распознать, что фильтр требует замены можно по шуму, который издает вытяжка во время работы. При установке вытяжной системы уделите особое внимание воздухоотводу. Чем в ней меньше изгибов, тем лучше будет работать устройство.

Способы управления

Несмотря на техническую функциональность кухонной вытяжки, она должна легко управляться. На сегодняшний день вытяжки имеют несколько способов управления:

  • Слайдерное . У модели есть переключатель-ползунок, с помощью которого можно менять режимы вытяжки.
  • Кнопочное . Максимально простой способ управления вытяжкой. Кнопочный блок располагается на лицевой или боковой панели. Режимы переключаются нажатием кнопок.
  • Электронное. Удобное и современное управление. Модели такого типа оснащены специальным табло или световыми индикаторами.


Принцип работы

Всем известно, какую функцию выполняет вытяжка на кухне, но не все могут сказать, как она функционирует. Работа кухонных вытяжек складывается из двух принципов: обычного и рекуперационного. Первый очищает воздух, затягивая в себя пары готовящихся продуктов. Пары проходят через фильтры и выводятся в вентиляционную трубу. Вытяжки, которые работают по принципу рекуперации, пропускают пары через систему фильтрации и возвращают обратно очищенный от неприятных ароматных примесей воздух.


Такие модели вытяжек самые дорогие, к тому же они нуждаются в техническом обслуживании. Если хотите избавиться от неприятных запахов на кухне, обратите внимание на вытяжки с угольными фильтрами. Их нужно часто менять, так как они быстро изнашиваются. Эффективность работы моделей находится в прямой зависимости от качества фильтров.


Как выбрать

К выбору вытяжки для кухни следует подойти внимательно, если хотите приобрести выгодную во всех отношениях модель. Прежде чем покупать устройство, расспросите продавца о достоинствах и технических характеристиках вытяжек. Все разновидности могут работать при высоких температурах, обладают высокой защитой от горячих паров, влаги и конденсата. Вытяжки классифицируются по принципу работы, производительности, особенностям конструкции и цене.


На стоимость устройства может влиять наличие дополнительных функций. Выбирая вытяжку, ориентируйтесь на вид устройства, его плюсы и минусы. Вытяжка должна соответствовать габаритам кухни и общему стилю комнаты.

Первое, на что обращают внимание покупатели – дизайн. Специалисты советуют руководствоваться не внешним видом, а мощью устройства.

  • Производительность и мощность . Этот критерий указывает на количество воздуха, которое перерабатывает вытяжка за один час. Чем выше показатель мощности, тем лучше она будет работать. Но показатель мощи еще не является фактором правильной покупки. Рассчитайте необходимую мощность вытяжки для кухни по формуле: умножьте объем комнаты на 10. Полученный показатель будет минимальным, поэтому вытяжку следует брать немного мощнее.
  • Уровень шума. На уровень шума вытяжки влияет ее производительность. Если этот показатель высокий, устройство работает шумно. Дорогие и качественные модели могут быть тихими, но мощными, поэтому если выбираете дешевую вытяжку, придется смириться с гулом на кухне. Бесшумные модели оборудованы специальными прокладками, которые препятствуют появлению вибрации и блокируют шум. По возможности, проверяйте работу вытяжки в магазине. Это поможет избежать неудачной покупки, с ориентацией только на внешний вид.
  • Фильтры . Эти элементы отвечают за качество работы вытяжек и влияют на срок ее эксплуатации. Фильтры задерживают неприятные запахи, пыль, жир, гарь и другие тяжелые компоненты, находящиеся в воздухе. Если фильтр загрязнился, такая вытяжка долго работать не сможет. От фильтра зависит производительность, уровень шума и долговечность. Они бывают двух типов: тонкой и грубой очистки. Первые состоят из тонкого, угольного фильтра, который абсорбирует запахи. Эти фильтры сменные и следить за их состоянием очень важно. Вторые – очень качественные. Их делают из металла, акрила и флизелина. Грубые фильтры очищают воздух и защищают вытяжку от загрязнений. Их необходимо своевременно заменять на новые или промывать в воде. Здесь все зависит от материала фильтра.


  • Размеры . Каковы бы параметры вытяжки не были, на сегодняшний день не существует моделей, которые работают абсолютно бесшумно. Размеры вытяжки зависят от габаритов помещения и длины варочной панели. Для больших газовых плит подходят купольные вытяжки, для 40 см – небольшие встроенные устройства. Помните, что вытяжка не должна быть меньше газовой плиты!
  • Дизайн. Самый главный критерий выбора для хозяек – внешний вид. Несмотря на технические характеристики, дизайн вытяжки играет большую роль. Она должна подходить по цвету и стилю кухни, не быть громоздкой или слишком маленькой. На пике популярности матовые, стеклянные, металлические поверхности с зеркальным эффектом.

Кухня – помещение, которое больше других нуждается в качественной вентиляции. И дело даже не в запахах, которые возникают во время приготовления пищи. В воздухе кухни практически постоянно находятся частицы пара, жира и копоти. Они оседают на потолке и стенах, образуя при этом липкий желтоватый налёт, но самое неприятное то, что эти частицы вдыхаются всеми обитателями дома, а это никак не способствует улучшению здоровья. Кондиционеры не обеспечивают необходимую циркуляцию воздуха, поэтому дабы избежать всех этих проблем, на кухне стоит установить вытяжку. О том, как грамотно выбрать вытяжку для кухни мы и поговорим в этой статье.

Мощность

Первым параметром, на который стоит обратить внимание при выборе кухонной вытяжки, является её мощность. Чем мощнее прибор, тем лучше он будет справляться со своими функциями. Но мощные вытяжки имеют и более высокую стоимость, поэтому при покупке разумнее пользоваться правилом «необходимо и достаточно».

Определить необходимую мощность вытяжки для конкретной кухни несложно. В первую очередь нужно знать объём кухонного помещения. Для этого достаточно перемножить площадь кухни на высоту потолка. Минимально вытяжка должна пропускать через себя объём воздуха равный 10-ти объёмам кухни за один час. Таким образом, для кухни площадью 8,5 квадратных метра и с высотой потолка 2,8 необходима вытяжка с минимальной мощностью 8,5х2,8х10 = 238 куб/час.

Однако есть ещё ряд факторов, которые нужно учесть при определении минимально необходимой мощности вытяжки:

  1. Если в вытяжке установлен угольный фильтр (о типах фильтров поговорим позже), то к полученной мощности нужно добавить 10%;
  2. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, то мощность вытяжки увеличивается ещё на 30%;
  3. И, наконец, работая «на пределе», вытяжка быстро выйдет из строя, так что запас мощности равный 30-40% лишним не будет.

Таким образом, минимальная мощность вытяжки с угольным фильтром для кухни площадью 8,5 м2 равняется приблизительно 477 куб/ч. Средняя мощность кухонных вытяжек колеблется от 500 до 700 кубометров в час, так что практически любая из них подойдёт для работы на маленькой и средней кухне.

Тип фильтра

Вторым по важности параметром кухонных вытяжек является используемый в них тип фильтрации.

Для проточных вытяжек достаточно одного жироулавливающего фильтра, в то время как для циркуляционных необходима двойная система фильтрации – добавляется угольный фильтр, который нейтрализует неприятные запахи. Рассмотрим каждый тип фильтров подробнее.

Жироулавливающий

Жироулавливающий фильтр

Эти фильтры представляют собой кассету со вставкой из фильтрующего материала – синтепона или флизелина. Когда фильтрующий слой загрязняется, кассету выбрасывают, а вместо неё вставляют новую.

Существуют также многоразовые алюминиевые фильтры, которые периодически нужно чистить.

Угольный

Эти фильтры называют ещё фильтрами тонкой очистки. Фильтрация в них осуществляется за счёт прохождения воздуха через слой порошка активированного угля, который отлично поглощает излишнюю влагу, неприятные запахи и даже табачный дым. Чем толще слой угольного порошка, тем лучше будет происходить фильтрация. Правда, такие фильтры требуют и большего запаса мощности. Срок службы фильтра тонкой очистки составляет от 6 до 12 месяцев.

Угольный фильтр

Если вы приобретаете проточную вытяжку, можно обойтись моделью с одним фильтром, но если вытяжка у вас циркуляционная, то без угольного фильтра тонкой очистки не обойтись.

Существуют бюджетные модели вытяжек, в которых фильтры отсутствуют вовсе. Но приобретать такие не рекомендуется, поскольку частицы жира и копоти будут в этом случае оседать на лопастях вентилятора, что может привести к поломкам.

Размер вытяжки

Размер вытяжки - параметр, не влияющий на её функциональность. Однако он может стать решающим, особенно если речь идёт о малогабаритных кухнях. Ширина вытяжки не может быть меньше ширины кухонной плиты. В противном случае вытяжка не будет полностью улавливать загрязнённый воздух. Кроме этого, необходимо учесть минимально допустимое расстояние от варочной панели до вытяжки. Оно должно быть не меньше чем 65 сантиметров для электроплит и 75 сантиметров для плит газовых. Таким образом, установить на кухне с низкими потолками высокую купольную вытяжку не получится.

Конструкция вытяжки

Размер вытяжки напрямую зависит от её конструкции. Существует пять типов конструкций: встраиваемая, купольная, островная, выдвижная и классическая.

Классическая

Классическая циркуляционная вытяжка

Самые простые и недорогие вытяжки. Классические втяжки работают в циркуляционном режиме и отличаются несложным способом монтажа. Установить такую вытяжку можно на любой кухне.

Купольная вытяжка

Купольная вытяжка

Эти вытяжки по своей форме напоминают купол и могут работать как в циркуляционном, так и в проточном режиме. По своим габаритам это наиболее крупный тип вытяжек, но зато эффективность их работы гораздо выше, чем у других моделей. Установка такой вытяжки осуществляется только в тех местах, в которых есть возможность соединить их с вентиляцией.

Выдвижная

Панель вытяжки в выключенном состоянии может быть спрятана (задвинута) в корпус, что позволяет экономить пространство. Такой тип вытяжек актуален для малогабаритных кухонь, правда, они, как правило, обладают малой мощностью.

Встраиваемая

Главной особенностью этих моделей является то, что они не имеют внешнего корпуса, а рассчитаны на встраивание в кухонную мебель. Шкаф для вытяжки придется заказывать специально, но зато она будет скрыта, не нарушая таким образом дизайна кухни.

По своей конструкции островные вытяжки напоминают купольные, за той лишь разницей, что крепятся они не к стене, а только к потолку. Рекомендованы к использованию на больших кухнях, плита на которых расположена в середине помещения.

Воздуховод

Наличие у вытяжки воздуховода (соединения с вентиляцией) существенно повышает её производительность, хотя и увеличивает общие габариты. При монтаже воздуховода следует учесть, что каждое колено (изгиб) снижает производительность вытяжки на 5%, соответственно требуя пропорционального увеличения мощности. Таким образом, если вы приобретаете вытяжку с воздуховодом, рекомендуем заранее определиться с его конструкцией, чтобы правильно скорректировать минимально требуемую мощность прибора.

Учтите, что гладкие трубы воздуховода способствуют лучшему прохождению воздуха, а гофрированные рукава, несмотря на удобство их монтажа, ему препятствует.

Тип освещения

Практически все современные вытяжки оборудованы подсветкой. Стоимость вытяжки может меняться, хотя и несущественно, от типа ламп, которые используются в системе освещения. Галогенные лампы стоят дороже остальных, но потребляют минимум электроэнергии и создают максимально естественное освещение. Обычные лампы накаливания наиболее дешёвые, но достаточно быстро перегорают и являются наиболее «неэкономичными». Люминесцентная подсветка служит достаточно долго, но такой свет искажает естественные цвета блюд, что может негативно сказаться на кулинарном процессе (например, при визуальном определении степени прожарки).

Уровень шума

Уровень шума производимого вытяжкой прямо пропорционален её мощности. То есть чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше шума он производит. С другой стороны, мощному вентилятору для очистки воздуха в помещении необходимо работать «на максимуме» значительно меньший отрезок времени. Так что вам решать хотите вы недолго слышать «шумную вытяжку» либо целый день «наслаждаться» тихим гудением маломощного мотора.

Материал корпуса и внешний вид

Внешний вид вытяжки, а также материал, из которого она сделана, каждый волен выбирать по своему предпочтению. Кто-то предпочитает вытяжку из «нержавейки» в стиле хай-тек, кто-то – купольную вытяжку, стилизованную под старинную печь, а кто-то отдаст предпочтение неброским пластиковым моделям. Главное, чтобы материал, из которого сделана вытяжка был качественным и долговечным.

Вытяжка из ‘нержавейки’

Учтите, что вытяжка из нержавеющей стали требует значительно более сложного ухода, чем пластиковые или ламинированные модели. На металле даже мелкие капли воды после высыхания видны значительно лучше.

Панель управления

Существует три типа панелей управления кухонными вытяжками.

Кнопочное управление

Самый простой вариант панели, при которой каждой функции вытяжки соответствует отдельная кнопка. Недостатком является то, что для изменения мощности необходимо нажимать на кнопку несколько раз.

Слайдерное или ползунковое управление

Переключение функций осуществляется передвижением ручки ползунка вдоль соответствующих указателей. Надёжный тип регулировки, позволяющий настраивать мощность максимально точно.

Сенсорное управление

Сенсорное управление вытяжкой

Наиболее «элитный» тип панели, при котором переключение осуществляется лёгким прикосновением к сенсору.

Дополнительные функции

При прочих равных условиях решающим фактором при выборе вытяжки может стать наличие в них дополнительных функций. Вот основные из них:

  • Таймер. Функция позволяет задать время включения/отключения вытяжки;
  • Датчик влажности и задымленности. Автоматически включает вытяжку при необходимости;
  • Периодическое включение. В отличие от таймера, позволяющего просто включить или выключить вытяжку в определённое время, функция периодического включения позволяет задать постоянный режим работы. Например, включать вытяжку каждый час на 15 минут;
  • Остаточный ход вентилятора. После выключения вытяжки функция продолжает работу вентилятора на малых оборотах в течение 10-15 минут. За счёт этого достигается максимальное проветривание помещения.

Выбор по производителю

Наибольшей популярностью пользуются вытяжки таких проверенных брендов как Siemens, Bosch, Electrolux, Kuppersberg и Zanussi. Большинство моделей вытяжек этих производителей относятся к среднему и высшему ценовому сегменту, но качество и надёжность приборов вполне оправдывают их высокую стоимость.

Среди сравнительно недорогих, но при этом достаточно качественных вытяжек можно отметить словенские Gorenje, польские Hansa, российские ELIKOR и южнокорейские Samsung.

Приобретать вытяжки неизвестных китайских и тайваньских производителей не рекомендуем, даже несмотря на их низкую стоимость.

В заключение предлагаем вам посмотреть видео от Первого канала о том, как выбрать вытяжку для кухни.

Кухонная зона – это единственное место, где появляются запахи приятные и неприятные, связанные с приготовлением пищи. Поэтому для многих хозяек остро встает вопрос о приобретении вытяжки для кухни. Основная функция техники – это очищение воздуха от загрязнений и запахов. Особенно это качество ценят хозяйки, у которых установлена . На следующем этапе возникает вопрос, как выбрать вытяжку на кухню. Советы профессионалов и предоставленный в статье обзор моделей, помогут определиться с нужной моделью.

Читайте в статье:

Советы профессионалов, как выбрать вытяжку на кухню по функциональным особенностям и дизайну

Для того чтобы вытяжная техника на кухне работала качественно, нужно рассмотреть определенные критерии той или иной модели:


И еще одна немаловажная деталь при выборе, это панель управления и система освещения.

Принцип работы кухонных вытяжных устройств

Устройство вытяжной системы выглядит примерно следующим образом: внутри расположены один или несколько фильтров, которые впитывают загрязненный воздух, который уходит через .


Рассмотрим подробнее, как выбрать вытяжки в частный дом или квартиру по способу очищения воздуха:


Принцип работы циркуляционной вытяжной системы

Данная техника оснащена фильтрами, как тонкой, так и глубокой очистки. Фильтры тонкой очистки выполняют очистительную функцию не только по утилизации запахов, но и умеют улавливать мельчайшие частицы, загрязняющие воздух в помещении. Оптимальный вариант для этих целей, это купить вытяжку с угольным фильтром без отвода в вентиляцию, который отлично зарекомендовал себя.


Основным преимуществом циркуляционной вытяжки без отвода в вентиляцию является отсутствие воздуховода. Эти модели легче в установке и стоят дешевле. Есть и недостаток: плоские модели отличаются повышенной шумностью.

Проточные вентиляционные системы

Здесь уже предусматривается воздухоотвод для кухонной вытяжки.Таким образом, загрязненные потоки уходят из помещения наружу. Есть более дорогие модели, которые оснащаются глубокой очисткой при помощи металлических фильтров, это предотвратит наслоение жира и грязи на стенах трубы.


По сравнению с предыдущей моделью, проточные вытяжные системы отличаются высокой производительностью.

Примечание! Как правило, такая техника продается сразу в комплекте с новой кухней.


Статья по теме:

Какую вытяжку лучше выбрать из богатого ассортимента, как установить и эксплуатировать этот прибор, советы и рекомендации специалистов – в нашем материале.

Производительность напрямую зависит от качества установки системы вентиляции.

Типы вытяжек для кухонных помещений по форме корпуса или принципу установки

Приобретая такую технику, как вытяжка для кухни, нельзя опираться только на дизайн, стоимость и мощность. Есть еще такие параметры, как форма корпуса и метод крепления. Остановимся подробнее, какую вытяжку выбрать для кухни: отзывы пользователей и опыт специалистов помогут разобраться в данном вопросе.

Их можно разделить на следующие виды:

  1. Подвесные.
  2. Встраиваемые.
  3. Купольные.
  4. Наклонные.
  5. Классические.
  6. Стандартные.

Характеристики, описание, примерные цены:

Наименование модели Описание Цена, руб.

Встроенная вытяжка для кухни, современная модель 		Здесь есть 2 направления: полностью встраиваемые и телескопические. Данные модели вполне подойдут для больших и средних кухонных помещений. Относятся к недорогому сегменту. Довольно компактные, но производительность от этого не страдает. 4000-22000

Наклонная модель, превосходное дизайнерское решение 		Это интересные легкие вытяжки со встроенной плоской панелью. Отлично дополнят любой интерьер. 9000-17000

Классическая вытяжка 		Современное дизайнерское решение в стиле ретро. Есть интересные модели с элементами дерева разных оттенков. 4000-10000

Стандартные или подвесные модели 		Плоские подвесные воздухоотчистители, украсят любой интерьер кухни. Монтируются на шкаф или стену. Отлично впишутся в любой интерьер кухни размером 10 квадратов. Не отличаются высокой мощностью, но зато работают бесшумно. 4000-10000

Купольный образец 		Стальной корпус, выполняются в обычном классическом стиле, монтируются на стеновую поверхность. Имеют большие габариты, но и мощность на высоком уровне. 5000-15000

Встречаются разной формы: встраиваемые или купольные. Конечно, редко встречаются планировки, где газовая плита расположена в углу. 9000-60000

Островные образцы 		Островная потолочная вытяжка для кухни, это отдельно стоящая модель вместе с мебельным модулем. Вариант подходит только для больших помещений. Они отличаются отличной производительностью и мощностью. 22000-60000

Техника класса модерн 		Эти модели предусматриваю набор дополнительных функций. Красивый дизайн гармонично подойдет для любого интерьера. 8000-15000

Вытяжки класса премиум 		Данная вытяжная техника самая дорогая, изготовляется и проектируется по нестандартному дизайну. Мотор тихо работает, легкое управление, создает максимальный комфорт в помещении. От 18000

Примечание! Выбирая вытяжное устройство для кухни нужно брать во внимание не только внешний вид, но и подумать о способах установки.

Отзывы пользователей

Отзыв, Алексей, Новосибирск: «Купил встраиваемый вытяжной шкаф фирмы «Bosch», наверное кому-то может показаться, что высокая цена. Но модель оправдывает свою стоимость производительностью работы, дизайном и надежностью на долгий период эксплуатации»

Отзыв, Татьяна, Киев: «Купила плоскую подвесную модель фирмы «Gorenje». Могу сказать, что это качественный вариант для установки в небольшой кухонной зоне. Красивый внешний вид и простейшее управление. А самое главное, отлично справляется со своими функциональными особенностями»

Какие должны быть размеры вытяжек для кухни: критерии выбора

Перед тем, как выбрать размеры вытяжки, нужно подумать о том, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер и одновременно выполняла все необходимые функции. Самый основной параметр, это ширина вытяжного шкафа, ведь от нее зависит пропускная способность.


Размеры кухонных вытяжек, условно можно разделить на 3 категории:

  1. Маленькие.
  2. Средние.
  3. Большие.

Маленькие размеры

Если кухонная зона имеет минимальный метраж, то это не повод оставлять ее без вытяжного шкафа. Будем исходить из того, что газовая плита имеет не более 2-х конфорок. Тогда по размерам нам подойдет вытяжка от 30 см шириной и глубиной по типовым параметрам.


Следующий вариант, это 40 см. Возможность такой модели немного шире, но все равно ее функциональность ограничена, она не сможет справиться с большим количеством испарений.


Следующий сегмент, это надплитные модели 45 см. Такой размеры кухонной вытяжки позволит решить задачу с качественной очисткой воздуха.

Модели средней ширины

Размеры встраиваемой вытяжки с шириной 50 сантиметров и выше, относятся к стандартным моделям. Такие вытяжные шкафы отлично подойдут для любого интерьера кухни 6-10 квадратов. Отличаются хорошими техническими характеристиками и высокой производительностью.


Также к стандартам относится техника 55 см, их отличает отличная производительность и несколько режимов скорости, что позволит за короткий срок отчистить воздух от копоти и неприятных запахов. Вполне дополнит кухонное помещение 9 квадратов.


С очистительные моделями 60 см можно проводить самые смелые эксперименты с приготовлением еды. Такое оборудование способно очистить примерно 95% воздуха в помещении.

Размеры и виды короба для вентиляционной системы

Размеры короба для вытяжки встречаются разными с сечением круглой и прямоугольной формы.

Размеры пластиковых конструкций:

  • 11×5.5;
  • 12×6;

Диаметр (см):

  • 12,5;

Материалы и дизайнерские решения воздухоочистителя

Самым популярным вариантом считаются вытяжки из нержавеющей стали. Но на рынке имеется огромный выбор изделий, изготовленных и из другого материала.


Вытяжные системы для кухонной зоны можно встретить из следующих материалов:

  1. Нержавейки.
  2. Эмали.
  3. Комбинированные материалы.

Ниже представлено несколько фото, как выглядят вытяжки в интерьере кухни:







Огромный диапазон цветовой палитры и разнообразие дизайнерских решений приятно удивит даже самого капризного потребителя. Вытяжку можно подобрать на любой вкус, с учетом интерьера кухни.

Расчет производительности вытяжки на кухнепо простой формуле

Для расчета производительности есть общепринятая формула:

P = S × H × 12 , где

  • P – это минимальный показатель производительности, м³/час;
  • S – площадь помещения, м²;
  • H – высота потолочной конструкции, м;
  • 12 – это оптимальный показатель воздухообмена в час.

  1. Кухня 3×4.
  2. Высота потолков 2,7.

Нам нужно найти вытяжную систему под характеристики данного помещения. Воспользуемся формулой и получим показатель 388,8 м³/час. Если брать с небольшим запасом, понадобится вытяжной шкаф с производительностью не менее 400 м³/час.

Предназначение фильтров для кухонной вытяжки

Работа проточной вытяжки является более трудоемкой. Загрязненные воздушные потоки уходят в вытяжную систему. Воздух очищается при помощи жирового, а затем угольного фильтра, после чего воздушный поток возвращается обратно.


Перед тем, как купить жировой фильтр для вытяжки, нужно знать, для чего он предназначен. Жировой фильтр присутствует в каждой вентиляционной системе, без него любой мотор выйдет из строя. Он предназначен для очищения воздушного потока от частиц жира, чтобы внутренняя часть поверхности трубы и лопасти двигателя были защищены от масляного слоя.

Угольные фильтры

Если выбран вытяжной шкаф, работающий в режиме рециркуляции, то требование к очистительной вентиляционной системе в разы возрастает.


Помимо скопленного жира и копоти, нужно позаботиться о тонкой фильтрации. С такой задачей может справиться только угольные фильтры для кухонной вытяжки. Основой такого фильтра является распространенный абсорбент – активированный уголь, который впитывает и удерживает все ненужные вредные вещества.

Панель управления

Прежде, чем определиться с моделью вытяжки, обратите внимание на панель управления.

Для удобства пользователей было разработано несколько вариантов управления:

Наименование Описание

Кнопочное 		Простое кнопочное, при нажатии сразу активируется нужная функция.

Сенсорное 		Сенсорное позволяет выполнить любое действие путем легкого переключения. Как правило, такие модели оснащены встроенным индикатором и освещенным табло.

Таймерное 		Таймерное управление кухонной вытяжкой работает при помощи активации режима «таймер». Вы обеспечивайте автоматическое включение и выключение вытяжки.

Слайдерное 		Слайдерный режим расположен на основании вытяжного шкафа и представляет собой обычный механический переключатель.

Несколько слов о современных технологиях

В настоящее время на рынке бытовой техники присутствует множество моделей вытяжных устройств, оснащенных всевозможными функциями, способными облегчить их эксплуатацию.

Например:

  • дистанционное управление;
  • электронные программированные системы;
  • автоматические переключатели.

Статья по теме:

В статье мы рассмотрим критерии выбора устройства, достоинства и недостатки, обзор популярных моделей и производителей, нюансы и особенности монтажа, полезные советы.

Современные вытяжные устройства являются стильным, необычным и важным дополнением кухонного интерьера. Они оказались незаменимым помощником для маленьких и больших помещений, требующих естественную вентиляцию.

Как установить вытяжку на кухне в несколько этапов

Монтажные работы начинаются с изготовления короба. Здесь подойдут такие материалы, как алюминий, оцинкованная сталь или ГЛК. Можно просто купить антивозвратный вентиль и установить его перед системой вентиляции, если нет желания заниматься изготовлением короба.Есть строго установленный общепринятый стандарт.

Совет! При установке нужно делать как можно меньше изгибов, чтобы не потерять мощность тяги воздуха.

Видео-обзор: как установить вытяжку

Как повесить вытяжку над газовой плитой и на какой высоте

По определенным правилам вытяжку нельзя закрепить просто так на любой высоте. Расстояние в обязательном порядке нужно рассчитать правильно, в зависимости от плиты и вытяжного шкафа. В противном случае, воздухоочиститель будет создавать серьезные проблемы.


Есть определенные стандарты, которым нужно следовать, чтобы воздухоочиститель не мешал работе хозяйки.

Итак, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту:

  1. Прямая вытяжка в сочетании с газовой плитой, монтируется на высоте 650-750 мм.
  2. Электроплита и прямое вытяжное устройство, устанавливается на высоте 650-750 мм.
  3. Электроплита и наклонная вытяжка крепится на расстоянии 350-450 мм.

Примечание! Можно установить, конечно, технику на той высоте, по которой удобно ее эксплуатировать. Но при этом учитывать, что все значения выстроены не просто так.

Все цифры рассчитывались из определенных критериев, сюда входит:

  1. Рост человека.
  2. Мощность воздухоочистителя.
  3. Планировка и дизайн кухонной зоны.
  4. Площадь самой кухни.

Совет! Высоту вытяжки можно увеличить, но не уменьшать.

Рейтинг вытяжек для кухни, обзор самых лучших моделей

Многие пользователи не могут решить для себя, какой вытяжке отдать предпочтение, ведь рынок насыщен и разные образцы различаются по своим техническим характеристикам и ценовой политикой, дизайном и множеством других параметров. Есть только одна функция, которая объединяет все модели, это фильтрация запахов в зоне приготовления еды.


Лучшие бренды 2017-2018 года

Так какую вытяжку лучше купить на кухню, и какую фирму выбрать? Для решения вопроса, лучше изучить различные предложения с ценовой динамикой от известных производителей. Давайте рассмотрим некоторые варианты с изучением предложений от самых известных брендов.

Варианты Примерные цены вытяжки для кухни, руб. Производители

Бюджетные, модель «Korting» 		До 10000 Simfer, Korting, Faber, Siarco, Kuppersberg.

«Miele» - соотношение цена/качество 		До 50000 Smeg, Neff, Bosch, Miele, Asco

Дорогостоящие варианты, образец фирмы «Electrolux» 		Свыше 50000 Bauknecht, Electrolux, Falmec.

Рассмотрим самые популярные модели, которые пользуются больше всего спросом у пользователей.

Вытяжка Крона: отзыв о современной технике

Какой вариант бы не был выбран, можно быть уверенным в том, что популярная линейка «Крона» выпускает только высококачественный товар и предоставляет гарантийный срок службы минимум на 2 года.

Всего на рынке предоставлено более 200 современных модификаций. Популярностью у пользователей пользуется вытяжка Крона Камилла 600.

Рассмотрим все функциональные особенности модельного ряда на примере «Kamilla 600 inox».

Отзыв Романа, Москва: «Со своими обязанностями справляется отлично, я подключил ее к воздуховоду. Правда, шумно немного, но это скорей всего из-за перегоняемого воздушного потока. Приобрел модель с 2-мя моторами, в целом нормально вытягивает и очищает воздух. Выглядит стильно, понравилось, что есть режим работы»