Как правильно разместить грядки на огороде. Как правильно сделать грядки на огороде. Как делать грядки на огороде

Дачная география: как правильно разместить грядки.

Как правильно разместить грядки и плодовые деревья на своем участке
Урожай давно уже убран, и за окном идет снег. Казалось бы, самое время отдохнуть от дачных хлопот, но мысли многих огородников уже посвящены будущему дачному сезону: что и куда посадить, какие удобрения и семена приобрести, сколько и какой пленки надо для теплиц и парников…
И вроде бы ничего тут нет сложного — всего-то разместить на своих сотках картофель, капусту, морковь, свеклу, лук и чеснок, зеленные культуры, ведь у всего остального: деревьев, кустарников, малины и земляники уже давно имеются свои законные посадочные места.

Но на практике все оказывается сложнее — приходиться сопоставить очень много различных факторов, чтобы принять, бывает, всего лишь одно единственно правильное решение. Причем для этого мало знать, какие культуры светолюбивы, а какие теневыносливы — требуется еще учитывать плодородие того или иного участка, какие культуры росли здесь в прошлом, а желательно, и не только в прошлом, году, и какие культуры будут расти рядом мирно и без конфликтов.

Поэтому действительно увлеченным садоводам и огородникам приходится вести планирование и учет в своем саду не менее кропотливо, чем бухгалтерам их отчетность. Например, у моего деда была огромная бухгалтерская книга с подробнейшими планами сада-огорода за несколько десятков лет, начиная с 50-х годов. На самом деле за столько лет информация, не нужна — в большинстве случаев достаточно иметь данные за 3-4 года, но тут уж сказался поистине бухгалтерский характер деда.

У меня все проще, благо под рукой компьютер, и мне достаточно на единожды нарисованном в соответствующей программе плане просто фиксировать год и отмечать, где и какие культуры у меня росли. Но большинству, наверное, все же приходится рисовать такой план от руки — в этом случае разумнее один раз нарисовать план с указанием деревьев, кустарников, теплиц, парников и постоянных гряд, затем снять с десяток ксерокопий, и на каждой уже отмечать культуры, посаженные в тот или иной год — так будет гораздо быстрее.

Как согласовать все «за» и «против»
Даже при наличии всей необходимой информации нужное решение бывает отыскать непросто. Начинаешь размещать, и вроде почти все удалось распланировать, но вот на последнем этапе оказывается, что, например, для капусты остается грядка, на которой эта самая капуста росла в позапрошлом году и при этом болела килой. А значит, высаживать ее сюда нельзя, и все начинается сначала. Опять приходится план переделывать, искать новое решение и заново его рисовать.

Если вам знакома подобная ситуация и вы каждый год доводите себя до головной боли, планируя и вновь перемещая культуры по огороду, то попробуйте интересное решение, о котором я недавно прочитала (мне оно ни к чему, поскольку я все делаю на компьютере, но большинству огородников, наверное, очень пригодится). Правда, для использования данного подхода у вас должны быть близкие по размерам прямоугольные гряды, и каждый овощ нужно сажать на свою гряду (то есть не в компании с другими).

Планировать в этом случае можно так: берете прошлогодний план участка (а лучше планы за 3-4 года) и чистый лист бумаги. Расчерчиваете этот лист на одинаковые прямоугольники и пишете на них: картофель, капуста, морковь, лук, чеснок и т.п., перечисляя все, что планируете посадить. При этом если вы всегда занимаете чесноком две гряды, то, соответственно, прямоугольников с именем «чеснок» должно быть два и т.д. Разрезаете бумагу на отдельные прямоугольники и начинайте на вашем плане собирать головоломку под названием «занимательный огород», размещая гряды-прямоугольники нужным образом на облюбованные места вашего плана. Ошибиться здесь не страшно, т.к. легко все исправить, передвинув «неправильный» прямоугольник на новое место. Попробуйте, и этот способ окажется намного проще проигрывания всех ситуаций в голове и многократного и кропотливого перерисовывания вашего плана.

Какие факторы нужно учитывать при планировании огорода?

Первое — все овощи любят солнечное место. Только зеленные культуры, к которым относится и репчатый лук на перо, и многолетние луки вроде шнитта и слизуна, частично мирятся с полутенью. Значит, в небольшой тени дома, забора, деревьев и кустарников можно сеять и сажать луки и некоторые травы. Хотя урожая вы большого в этом случае не получите, но ничего другого на этих местах все равно не вырастить.

Второе — совместимость овощей: кому с кем хорошо или, наоборот, плохо. Капусте не жить с помидорами и фасолью. Огурцу — с картофелем. Помидорам — с фенхелем. Картофелю — с помидорами и тыквой. Гороху и фасоли очень неприятны лук и чеснок, редьке — иссоп. Только вот морковь уживается со всеми, хотя с точки зрения защиты от морковной мухи ее предпочтительнее сеять в компании с луком. Это речь шла о плохих соседях.
А хорошие? Вот другие примеры. Все овощи семейства сельдерейных (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей) хорошо сочетаются с семейством луковых: луком, чесноком, луком-пореем, луком-шалотом. Белая и черная редька хорошо влияют на другие овощи. Редис очень хорошо растет между рядами кустовой фасоли — он становится очень крупным, вкусным и не червивым. Картофелю не мешают жить фасоль, кукуруза, капуста, хрен и лук. Но каждый в отдельности, т.к. в этой группе несколько непримиримых между собой пар.
Совместимы с капустой репчатый лук, сельдерей, картофель, укроп и салат. Томаты можно посадить рядом с зеленными и капустными культурами, спаржей и фасолью. Горох может соседствовать с морковью, огурцом, картофелем, редькой, кукурузой. И так далее.

Третье правило не менее важно — нужно учитывать, что выделяемые одними растениями фитонциды отпугивают вредителей других культур или не дают развиваться каким-то болезням. Например, фитонциды лука отпугивают морковную муху, а фитонциды моркови - луковую. Укроп защищает огурцы от болезней, а лук и чеснок - томаты. Если посадить около капусты сильно пахнущие растения, например, сельдерей, чабрец или шалфей, они заглушат запах капусты и сделают ее менее привлекательной для вредителей. А базилик неплохо посадить около бобов для защиты от бобовой зерновки, чеснок — около роз для защиты от тли, петрушку — около спаржи.

При планировании надо учесть еще и предшественников, то есть подходящий ли овощ рос в прошлом сезоне на том месте, где будете высаживать по весне другой. И здесь опять есть многочисленные схемы! И самое главное, что нужно усвоить — нельзя сажать одну и ту же культуру на то же самое место. А, кроме того, нельзя капусту размещать после любых капустных и свеклы. Свеклу — после свеклы, капусты и помидоров. Помидоры — после всех пасленовых и гороха.

Пятое, что приходится учитывать, — долгосрочное чередование культур, перспектива на 3-4 года. Здесь еще сложнее. Агрономия учит чередовать овощи с учетом их потребностей в питательных веществах, в частности, в органике. Условно в первом году (т.е. на свежей органике) выращивают огурец, кабачок, тыкву, капусту среднего и позднего сроков созревания, порей и т. д., то есть те культуры, под которые органики нужно вносить очень много. На второй год их сменяют лук, перец, помидоры, картофель. На третий наступает очередь корнеплодов (моркови, свеклы, редьки и пр.), которым приходится добавлять изрядную порцию минеральных удобрений.

Особенности планирования сада
С садом получается все еще сложнее, ведь овощи мы высаживаем каждый год, и если один год ваша планировка оказалась неудачной, то, возможно, на следующий год все окажется намного лучше.
Деревья и кустарники мы размещаем на постоянные места надолго, и раз посаженные яблони будут снабжать вас плодами всю оставшуюся жизнь. Поэтому при составлении плана сада надо обязательно отвести отдельные постоянные места для каждой породы деревьев, для овощей, для цветов и все заранее правильно рассчитать, где и что будет расти через 10-20 лет. И правил тут тоже много.

Правило первое заключается в наличии у каждой группы культур (плодовых деревьев, ягодных кустарников, овощных и декоративных культур) постоянного места. Распространенная ошибка — комбинированное расположение культур, когда овощи, землянику, ягодные кустарники размещают среди молодых деревьев яблони и груши. Сначала получается все хорошо: деревья не занимают много места, света и питания хватает и для других растений. Но со временем деревья разрастаются, и тогда промежуточные культуры попадают в тень, их урожайность становится низкой. Следовательно, первое правило планировки участка — отвести отдельное постоянное место под каждую культуру. Конечно, можно временно выращивать ягодные кустарники, землянику и овощи среди сильнорослых древесных пород, но потом, когда наступит сильное затемнение, их придется убрать и переместить куда-то в другое место, о чем нужно подумать заранее.

Второе правило заключается в том, чтобы предусмотреть возможность обновления земляники, насаждений ягодных кустарников, деревьев вишни и сливы. Скажем, земляника хорошо плодоносит на одном месте в течение 2-3 лет. На четвертый или, в крайнем случае, пятый год плодоношения ее надо полностью ликвидировать. Поэтому одну грядку ежегодно освобождают, чтобы на следующий год здесь выращивать овощи, а грядку из-под овощей засаживают земляникой.

Поэтому землянику удобнее относить не к саду, а к огороду и земляничные гряды менять с овощными. Кусты смородины, крыжовника и малины теоретически на одном месте могут плодоносить очень долго, и тут все зависит от грамотного ухода. За этими культурами выгоднее (с точки зрения экономии собственного времени) ухаживать хорошо и регулярно обрезать и опрыскивать, тогда на одном месте при условии омолаживающей обрезки они могут плодоносить 10, 15 лет и больше. И все будет нормально. А если ухаживать плохо, то долго они не продержатся, кусты ослабнут от болезней, вредителей, неправильного питания и загущения, и вам придется искать им другое место и заново начинать выращивать и формировать.

Третье правило планировки — уважение прав соседа. Ваши деревья не должны сильно затенять соседний участок. Расстояние от ствола дерева до межи должно быть не менее половины общепринятой ширины междурядий: для сильнорослых деревьев 3,5-4 м, для среднерослых — 2,0-2,5 м. В полосе между деревьями и межой можно посадить смородину, крыжовник, малину. И ни в коем случае не стоит сажать высокорослые деревья и кустарники в 20 см от границы, что, увы, не редкость.

Четвертое правило планировки — уменьшение высоты растений по мере приближения к дому. Чтобы жилье было сухим и светлым, около дома надо размещать самые низкие растения — цветы, газонные травы, часть земляники, овощей, кустарников, а высокорослые деревья отнести подальше, в глубь участка.

Пятое правило — учет особенностей тех или иных растений. Из ягодных кустарников на более сухих, но хорошо освещенных местах лучше посадить красную смородину, крыжовник, а на пониженных, более влажных (но не заболоченных) — черную смородину. Малину и облепиху высаживают отдельно в специально выделенных местах участка, так как первая дает много корневых отпрысков, а вторая развивает длинные корни, которые мешают росту и развитию других растений; землянику высаживают на тех местах, где зимой хорошо задерживается снег. Выращивание земляники между плодовыми деревьями нежелательно.

Черноплодная рябина и облепиха хорошо выглядят при посадке их группами ближе к дому. Лимонник и актинидию высаживают возле стены дома, чтобы была защита от ветра и была возможность создания им надежных вертикальных опор. Барбарис и сирень высаживают подальше от всех других культур (куда-нибудь обособленно), т.к. их корневые выделения не дают жизни другим растениям.

На первый взгляд, грядки на даче не требуют элементов декора, но на самом деле они играют большую роль не только в урожайности, но и во внешнем виде всего садового участка. Во время работы в саду почти каждый из нас хотел бы видеть свой участок максимально ухоженным и радующим глаз.

Форма

Форма грядок на участке в первую очередь зависит от ваших фантазий и того, какими вы хотите их видеть в конечном счете. Вариантов декора великое множество: грядки квадратной формы, округлой, в виде животных, различных предметов и прочего. При желании можно даже не придерживаться стандартных правил при сооружении грядки, а придумать что-то новое и необычное. Располагать грядки на садовом участке рекомендуется с учетом особенностей рельефа.

Как правило, строгих рекомендаций по размерам нет, но есть один нюанс, который следует обязательно учитывать при расчетах. Размер грядки должен быть таким, чтобы с любой стороны можно было дотянуться до ее середины без каких-либо неудобств. Если грядку необходимо соорудить возле забора или стены дома, то для начала подумайте о том, сможете ли вы без трудностей дотянуться до противоположной стороны.

Внимание ! Ширина пристенной грядки должна быть в пределах 70 — 80 сантиметров. Ширина грядки, расположенной непосредственно на участке и на прилегающей к стене или забору, варьируется от 1 метра в ширину, от 2.5 метра в длину, а глубина составляет от 20 до 50 сантиметров. Расстояние между самими грядками рекомендуется делать от 50 до 70 сантиметров. Дорожки и тропинки между ними должны быть ниже поверхностного слоя грядки примерно на 20-50 сантиметров.

Организация

Если дачный участок располагается в низинах и местах, где преобладает сырость, то грядки лучше всего сооружать в осенний период. Размер рекомендуется выбирать небольшой (1 на 1 метр), а высота должна составлять не больше 30 сантиметров. Таким образом, грунт будет прогреваться значительно лучше, а снежный покров в весенний период сойдет намного быстрее.

для начала возьмите четыре деревянные доски;
затем соберите из них квадрат 1 на 1 метр;
после того как основание готово, установите конструкцию на горизонтальную поверхность и засыпьте ее почвой вперемешку с удобрением. Если вам нужен ранний и обильный урожай, то в этом случае лучше всего обустраивать приподнятые грядки.

Процесс сооружения выглядит следующим образом:

на подходящем участке необходимо выкопать яму глубиной в 40-50 сантиметров. Длину ямы выбирайте из ваших предпочтений. Что касается ее ширины, то тут рекомендуемая ширина составляет от 1 до 1.2 метра;
далее по периметру выкопанной ямы необходимо установить подобие каркаса. Материал для каркаса можно выбирать исходя из собственных предпочтений, например, камни, кирпичи, небольшие бревнышки и другие. Каркас, высота которого должна быть от 40 до 50 сантиметров, с внутренней стороны необходимо закрыть с помощью полиэтиленовой пленки;
далее на дно ямы необходимо установить железную сетку, что позволит защитить урожай от грызунов;
затем следует тщательно засыпать яму. Для начала на ее дно засыпают слой из опилок, стружки, картона и другого подобного долго разлагающегося материала (высотой в 1/3 ямы). Слой немного присыпьте землей и полейте водой;
в завершение засыпаем почву, которая должна быть смешана с навозом и минеральными удобрениями.

Расположение

Если участок небольших размеров, с расположением грядок могут возникнуть некоторые проблемы. Чтобы разместить грядки на небольшом участке максимально рационально, стоит придерживаться следующих правил:

необходимо в первую очередь использовать любые горизонтальные поверхности и подвесные конструкции;
вторым вариантом может стать совмещение красиво оформленной грядки с зонной отдыха;
также стоит обратить внимание на различные предметы на вашем участке (ненужные бочки, старые телеги и прочее), которые вполне можно использовать для посадки овощей.

Внимание ! Помните, что располагать грядки необходимо на ровной горизонтальной поверхности, благодаря чему можно избежать возможного скопления излишков влаги.

Обработка почвы

Как правило, грядки перекапывают два раза в год, в весенний и осенний период, добавляя при этом все необходимые минеральные и органические удобрения. Если перекопка происходит в осеннее время, то лучше всего оставить почву глыбистой, что поможет удержать влагу. Кроме этого, если земля остается глыбистой, то личинки вредителей в ней замерзнут и погибнут. Также вместо осенней перекопки можно произвести мульчирование. Для этого потребуется засыпать грунт достаточно большим слоем, состоящим из торфа, опилок и перепревшего компоста. Весной неперепревший слой необходимо снять с помощью грабель, после чего перекопать грунт.

Бортики

Многие люди часто не уделяют должного внимания оформлению бортиков грядки. Как правило, между ними делают простые дорожки или обивают их по периметру досками. Но некоторые хотят создать красивый вид на всем участке, в том числе и на огороде. Оформить бортики можно разными способами, из подручных или покупных материалов, например, готовые бортики, купленные в магазине, бортики из кирпичей или из шифера. Все зависит от вашей фантазии.

Виды

Вертикальная

Вертикальная грядка станет хорошим решением для небольшого участка. Соорудить ее можно из подручных материалов, например, из ящиков. Но стоит помнить, что не все виды огородных культур подойдут для выращивания в такой грядке. Подойдут следующие виды: клубника, лук, салат, помидоры, огурцы.

Из автомобильных покрышек

Для этого понадобится несколько резиновых покрышек от колес автомобиля. Для начала их необходимо подготовить: очистить от грязи и окрасить. Затем в покрышку засыпается грунт с органическими и минеральными удобрениями. Для выращивания подойдут следующие виды культур: петрушка, укроп, редиска.

Зеленая стенка

Если на вашем участке есть забор или другая постройка, то для придания им привлекательного внешнего вида можно попытаться соорудить так называемую зеленую стенку. Ничего сложного в этом нет, необходимо лишь прикрепить ящики к забору или к стене постройки, засыпать их грунтом и высадить растения.

Также можно пойти более оригинальным путем и вместо ящиков использовать простые пластиковые бутылки. Для этого прикручиваем пластиковые бутылки к необходимой поверхности, затем в верхней части бутылки прорезаем отверстие и засыпаем туда землю. После этого можно высаживать необходимые культуры.

Плетущаяся арка

На дачном участке можно соорудить арку из плетущихся видов культур, например, огурцов. Для этого нам понадобится несколько ящиков, куда мы засыпаем грунт и высаживаем рассаду огурцов. Затем из небольших труб необходимо соорудить арку (если вы делаете арку самостоятельно, то без умения работать со сваркой здесь не обойтись). После того как арка готова, ящики с рассадой необходимо поставить к нижней части конструкции. По мере того как огурцы будут расти, их необходимо подвязывать.

Пряная

Пряная грядка на даче занимает особую роль, ведь культуры, растущие на ней, можно использовать, как лекарственные, приправы к блюдам или просто играющих роль декоративных растений.

Внимание ! Пряную грядку лучше всего размещать в тех местах участка, где преобладает солнечное освещение.

Пряные травы будут идеальным решением для создания оригинального ландшафтного дизайна. Пряные культуры не требуют от дачника пристального ухода, также помогут защитить сад от различного рода вредителей:

лаванда поможет предотвратить распространение тли на цветах розы;
бордюр из тимьяна по периметру грядки предотвратит распространение вредителей на овощных культурах;
тысячелистник придаст моркови более сладкий и насыщенный вкус.

Подходящие растения

мелисса;
чабрец;
тысячелистник;
шалфей;
фенхель.

Декоративные растения

базилик обыкновенный;
мелиса лекарственная;
мята;
петрушка;
розмарин лекарственный;
тимьян;
тмин;
шалфей лекарственный;
кориандр;
лук душистый.

Стоит уделить внимание

При устройстве пряной грядки стоит принять во внимание, то что некоторые виды культур (таких как мелисса или тимьян) могут разрастаться до внушительных размеров, тем самым вытесняя другие культуры. По этой причине необходимо очень тщательно следить за ростом растений и контролировать его.

Контроль за ростом осуществляется следующим образом: растения необходимо вовремя подрезать, выделить площадь для последующего разрастания или ограничить его, соорудив бортики из плитки или кирпича. Таким образом участок, где планируется посадить растения, разделят на квадраты, которые в шахматном порядке выкладываются с помощью плит или кирпичей. В свободные квадраты сажают культуры.

При посадке зелени необходимо учитывать:

при посадке пряных и лекарственных растений нужно уделить особое внимание их экологическим требованиям;
для пряной и лекарственной грядки нужно выбирать видовой посадочный материал.

Если следовать этим простым правилам, а также воспользоваться творческими идеями, можно придать своему участку приятный внешний вид.

Какие факторы нужно учитывать при планировании огорода?

Особенности планирования сада
С садом получается все еще сложнее, ведь овощи мы высаживаем каждый год, и если один год ваша планировка оказалась неудачной, то, возможно, на следующий год все окажется намного лучше.
Деревья и кустарники мы размещаем на постоянные места надолго, и раз посаженные яблони будут снабжать вас плодами всю оставшуюся жизнь. Поэтому при составлении плана сада надо обязательно отвести отдельные постоянные места для каждой породы деревьев, для овощей, для цветов и все заранее правильно рассчитать, где и что будет расти через 10-20 лет. И правил тут тоже много.

Грядка – основа огорода, от ее закладки зависит урожай, затраченные силы и время на обработку и агротехнику выращивания культур. Задумываясь, как расположить грядки на участке правильно и удобно, важно учитывать комплекс факторов: местоположение и рельеф, климат, особенности грунта, стороны света и ряд других факторов. Изучите заранее теоретические аспекты, чтобы избежать проблем на практике и повысить урожайность каждой сотки.

Основные правила создания грядок

Для оптимизации огородных работ еще перед началом полевых работ необходимо:

определится с видами овощей, которые будут выращиваться, а также их количеством;
с помощью специальных таблиц рассчитать необходимую площадь;
составить план участка и расположения грядок на нем.

Правильные грядки функциональны и красивы

Такая нехитрая подготовка поможет избежать лишних трудозатрат и, возможно, позволит выделить на территории место для отдыха, или плодово-ягодных культур.

Площадь и расположение участка

Для установления необходимой площади огорода прежде всего определитесь, будете ли вы выращивать овощи только для семьи, или еще и на продажу. Курдюмов Н. И., автор книги «Энциклопедия умного дачника», утверждает, что семье из пяти человек будет достаточно 90 к. м посадок, без учета дорожек между ними. Он использует гряды шириной 0,5 м с широкими проходами по 1 м, то есть площадь занимаемого участка около 4 соток.

Необязательно ориентироваться на чужие советы. Используя специальные таблицы, рассчитайте годовую потребность в овощах на семью, а также необходимую площадь для их выращивания. Для экономии площади, а также увеличения урожая, выращивайте такие культуры как огурцы, помидоры, фасоль и подобные им на шпалере, или подвязывайте их.

Таблица потребности овощей и площадь их выращивания

Рассчитав размер огорода, переходите к его расположению на плане. Здесь учитывайте:

овощи выращивайте на южной стороне дачи, там больше солнечного света и земля лучше прогревается;
деревья и строения не должны затенять огород, разместите их с северной стороны от него;
рельеф надела должен быть максимально ровным, если этого нельзя достичь, позаботьтесь о дренажных канавках в низинных местах, или подумайте о террасированном огороде.

Пример планировки участка на бумаге

Форма надела для выращивания овощей может быть любая, не зацикливайтесь на стандартных прямоугольниках. Однако учитывайте, что при обработке нежелательно ходить между насаждениями, поэтому не делайте грядки слишком большими. Идеально, если стоя на дорожке, вы можете обработать насаждения по всей ширине или хотя бы больше половины.

Если приусадебная территория небольшая, предусмотрите высокие, вертикальные или многоуровневые посадки. Они особенно популярны для выращивания клубники, земляники, пряных трав. Учитывайте, вертикальные конструкции с многолетними растениями лучше делать мобильными, чтобы иметь возможность спрятать их на зиму, иначе овощи могут вымерзнуть.

Нестандартные многоуровневые грядки

Правила и особенности планировки

Серьезный подход к выращиванию овощей требует небольшой подготовки и грамотной планировки грядок в огороде и их расположению.

Подготовьте отдельную тетрадь, где будете записывать, как распределить грядки на участке.
Внесите в тетрадку план дачи, отметьте расположение гряд на нем.
Пронумеруйте гряды.
На чистом листе напишите год посева и нумерацию островков с культурами, которые будете выращивать.

Такая тетрадь и схема будут служить долгие годы, сохраняя важную для огородника информацию. Она помогает ориентироваться между посевами, придерживаться севосмен и правильно подбирать растения-соседи, что крайне важно даже для маленькой территории. Ведь несоблюдение севооборота овощей и игнорирование их совместимости грозит истощением почвы и значительным сокращением урожая.

Для удобства севосмен условно поделите территорию на четыре зоны, где будете выращивать культуры с разным требованием к питательности почвы, а также многолетники.

Очень требовательные – капуста, огурцы, тыква, картофель, чеснок.
Средне требовательные – лук, морковь, свекла, салат, шпинат, кольраби, редис, перец, картофель, дыня.
Нетребовательные – семейство бобовых.
Многолетники – клубника, земляника, ревень, многолетние пряные травы.

Правильная планировка облегчает севооборот

Внося в план схему огорода, не забудьте отметить расположение компостной кучи. Если не хотите портить внешний вид ландшафта, поставьте компостер. Остатки растений и другой органики, сложенные сюда, перерабатываются лучше, чем в обычной куче. Для усиления эффекта гниения используйте специальные бактериологические добавки.

Планировка дачи на склоне

Расположение дачи на склоне – не препятствие для выращивания огородных культур. Дельные советы специалистов облегчат этот процесс:

Располагайте гряды поперек склона, это уменьшит эрозию.
На склоне крутизной до 50 размещайте овощные культуры в верхней его части. Внизу посадите кустарники или сделайте высокие грядки, при избыточном увлажнении почвы там.
На склоне крутизной выше 5,10 оборудуйте террасы, на которых уже размещайте посадки. Рекомендованное соотношение их длины и ширины при таком расположении составляет 4:1 или 5:1.
На склоне крутизной выше 70 сделайте канавы глубиной до 20 см посредине огорода и на расстоянии 1 м от края террасы. Это дополнительно защитит грунт от размыва.

Террасированный огород

Создание новых грядок

У современных огородников большой популярностью пользуются приподнятые или углубленные огороженные посадки. Их легче обрабатывать, можно использовать специальные земляные смеси с правильно подобранным составом, проще рассчитывать необходимое количество удобрений, а мелкоячеистая сетка на дне убережет от грызунов. Сделайте такие грядки «теплыми» и собирайте по два урожая в год, ведь овощи будут созревать на пару недель быстрее.

Если планируете расположение огорода на непаханом целинном участке, воспользуйтесь одной из методик:

Снимите слой дерна, но не выбрасывайте его, а измельчите и отправьте в компост. Оголившеюся землю перекопайте, по возможности добавьте новый плодородный грунт. Края укрепите бортиками.
Менее трудоемкий метод: перекопайте место для огорода и засадите его картофелем. Количество сорняков значительно уменьшится, но не надейтесь на щедрый урожай в первый год.
Сделайте приподнятые гряды: перекопайте место под огород или просто притопчите (скосите) траву. Оборудуйте бортики нужной высоты. На дно положите ветки, толстые стебли растений, картон, бумагу, засыпьте быстро перегнаиваемой органикой и грунтом. В сухих климатических условиях такие гряды лучше углубить в землю.

Создание приподнятых «теплых» грядок

Существует большое разнообразие техник обустройства грядок:

высокая – очень популярна у американских фермеров;
холмиковая;
по методу Митлайдера;
многоярусная и другие.

В каждом случае обязательно поставьте бортики по краям, это предотвращает расползание почвы и препятствует распространению на них сорняков с дорожек. Для окаймления приобретите готовые садовые бордюры либо используйте любые доступные материалы:

дерево, предварительно обработайте его антисептиком;
бетон;
пластик;
метал;
кирпич;
шифер.

Обязательно соблюдайте порядок посадки грядок, отмеченный в вашем плане с расположением. Для экономии места и увеличения урожая высаживайте новые растения на освободившиеся после сбора предшественников участки. Так можно выращивать не только овощи с коротким периодом вегетации, но и, например, картофель, если выкапывать его молодым.

Параметры грядок – немного геометрии и математики

Профессиональные огородники советуют отказаться от традиционного сплошного засаживания земли в пользу отдельных довольно узких грядок с широкими дорожками. Утверждают, что урожайность культур на таком огороде выше, поскольку, благодаря продуманному расположению, значительно увеличивается освещенность каждого растения. Кроме того, правильно подобранные параметры посадок облегчают уход за ними.

Удобные широкие проходы обязательны

Как рассчитать оптимальную ширину

Рекомендованная оптимальная ширина грядок в огороде отличается в разных источниках. Единственное, на чем сходятся все фермеры, – она должна быть таковой, чтобы без труда обрабатывать овощи, не заходя на почву.

Таким образом, ширина последней полосы не должна превышать 1 м. Между посадками обязательно наличие проходов оптимальной шириной 90-100 см. Уже расстояние между грядками делать не стоит, ведь раскидистая ботва растений значительно сократит эту площадь.

Популярны также узкие грядки по Митлайдеру. Этот американский фермер разработал систему «идеального огорода», согласно которой гряды шириной 45 см чередуются с проходами по 90 см. Растения, высаженные по такой методике, получают максимум солнечного света и хорошо вентилируются. Эти факторы вместе со сбалансированной подкормкой гарантируют высокий урожай даже при отсутствии хороших погодных условий.

Расположение в теплицах

Какой должна быть идеальная длина

Больше внимания акцентируйте не на протяженность, а на то чтобы все ленты были одинакового размера, это значительно упростит уход за культурами. Однако некоторые любители игнорируют этот пункт, создавая из посадок разной длины целые композиции, облагораживая таким образом дизайн участка.

Оригинальный подход к форме

Какую высоту выбрать

Высота зависит от климатических условий и особенностей грунта на участке. На легкой супесчаной почве не стоит приподнимать посадки, особенно если климат засушливый. Высокие грядки лучше прогреваются, но и быстрее высыхают, поэтому будут требовать частого полива. «Теплую» грядку в таких условиях сделайте углубленной, а не приподнятой.

Тяжелые глинистые грунты, особенно в местах, которые часто заливаются водой, или при близком залегании грунтовых вод, нуждаются в приподнятых сооружениях. Оптимальная высота для обработки – 40 см, но иногда их делают и выше – 60-70 см.

На маленьких участках возможно размещение огорода на разных уровнях. При этом наиболее низкие посадки делайте с южной стороны, постепенно увеличивая их высоту, так растения не будут притенять друг друга.

Приподнятые грядки удобны в обработке

Высокие грядки имеют ряд преимуществ:

удобный полив;
не застаивается вода;
не нужно окучивание;
если мульчировать, не нужна прополка;
не нужно перекапывать, достаточно рыхлить на 7 – 10 см;
возможна раннее высаживание овощей;
легко делать севооборот;
при посадке ненужно вносить удобрения в лунку;
при умном использовании органики нет нужды в неорганических удобрениях;
можно использовать вечно.

Расположение грядок относительно сторон света

Составлять схему грядок на огороде специалисты рекомендуют, учитывая особенности участка, климатический фактор и ориентацию по сторонам света. Учитывая последнее, многие часто нарушают стандартное расположение вдоль или поперек участка, заменяя его косым или диагональным размещением грядок по отношению к солнцу. Непривычность и эстетическое несовершенство такого расположения компенсируется целым рядом преимуществ.

Что дает точный расчет

Правильная ориентация посадок способствует:

уменьшению количества больных и недоразвитых растений;
равномерному освещению культур;
уменьшению частоты полива;
увеличению урожайности на 10-15 %;
уменьшению сроков созревания некоторых культур на 3-5 дней.

Ориентация с севера на юг при преобладании пасмурных дней

Кроме того, некоторые огородники утверждают, что овощи, выращенные с соблюдением правильного направления посадок, лучше хранятся.

Особенности планировки для разных регионов

Так, жителям северных и центральных регионов, где меньшее количество солнечного света и больше пасмурных дней, а также при недостаточном количестве тепла и избытке влаги, советуют ориентировать посадки с севера на юг. Высаженные таким образом растения не будут притенять друг друга.

Огороды в южных жарких и засушливых регионах нуждаются в грядках, ориентированных с запада на восток. При такой высадке культуры притеняют землю между рядами, соответственно она меньше сохнет, кроме того, уменьшается негативное влияние перегретой почвы. Опыты фермеров показывают, что в условиях недостатка осадков, урожайность кукурузы, посеянной таким образом, была на 20-25 % больше той, что росла рядами с севера на юг.

Расположение грядок по сторонам света не всегда оправдано. Наличие сильных постоянных ветров в регионе или расположение участка под углом значительно корректируют эту схему. Так, негативное влияние суховеев на растения компенсируют посадкой поперек направления воздушных потоков. В таком случае насаждения меньше иссушаются и сохраняют больше углекислоты, что способствует фотосинтезу. Гряды на неровном участке делают только поперек склона.

Схема расположения Митлайдера

Дорожки между грядками

О ширине дорожек между грядками рассказано выше (не менее 90 см), но важно не только правильно рассчитать параметры этой зоны, но и обустроить проходы, чтобы исключить сорняки. Это могут быть как капитальные дорожки, так и временные настилы. Такие настилы не только препятствуют росту сорных трав, но и делают работу огородника более удобной.

Из чего сделать огородные дорожки

Что положить между грядками, чтобы не росла трава:

широкие доски или настил из узких досок, сбитых для прочности в одну линию;
листы ДВП;
рубероид;
мульчу из опилок, сена, травы от газона. Важно помнить, свежие опилки окисляют почву;
насыпь из гальки, щебня, битого кирпича – такие тропинки между грядками очень декоративны и украшают ландшафт;
старый линолеум;
картонные коробки.

Спилы дерева

Если расположение посадок не меняется и тропинки всегда остаются на местах, имеет смысл сделать капитальные дорожки. Самое надежное покрытие между грядками от сорняков – бетон. Бетонные проходы могут быть монолитными, под искусственный камень или под плитку.

Также можно выложить дорожки плиткой и не только бетонной. Очень красиво смотрится резиновая плитка, кроме того, она не скользит, что делает передвижение дачника безопасным.

Эффектно смотрятся проходы, украшенные спилами деревьев, но между спилами все равно будет расти трава, если не выполнить рекомендации ниже.

Капитальный подход

Как исключить прорастание сорняков

Этот способ подходит для оформления постоянных проходов, то есть для тех, кто не планирует менять расположение грядок.

Как сделать дорожки между грядок, чтобы не росли сорняки:

Проработав четкий план огорода, разметить проходы.
Снять в проходах верхний слой почвы. Если грядки приподнятые или с высокими бордюрами, можно не снимать.
Уложить картон, слои бумаги, ветошь, черную пленку для грядок или геотекстиль – специальный материал от травы.
Засыпать песком или опилками.
Сверху сделать твердое и устойчивое к размыванию дождем покрытие, например, засыпать галькой или битым кирпичом.

Грядки-холмы, расположенные с учетом комплекса факторов

В итоге получатся капитальные проходы, на которых ничего не будет расти. В случае перепланировки все это нужно снять и засыпать проходы плодородной почвой.

Чтобы разобраться, как разместить грядки на участке и чем закрыть дорожки от сорняков, не придется тратить много времени. Учитывайте климатические условия региона, стороны света, особенности грунта и рельефа, а также разработки известных земледельцев и в результате собирайте хорошие урожаи без излишних затрат силы, энергии и времени на обработку.

Весна – прекрасная пора для свежего взгляда на свой дачный участок. Планирование расположения будущих грядок и их удачное расположение станет залогом успеха будущего летнего урожая.

Ориентация по сторонам света

Если говорить о том, как лучше располагать грядки по сторонам света, общая рекомендация предписывает делать это с севера на юг. Однако же подходит это не всем. Так, очень положительно сказывается, когда грядки с растениями освещаются утренними и вечерними лучами.

В этом случае, высокие посадки не затеняют более низкие растения по утрам. А, как известно, именно нежаркое утреннее и вечернее солнце благоприятнейшим образом влияет на фотосинтез, рост и развитие, цветение и плодоношение растений.

Итак, высокие посадки нужно располагать по направлению с запада на восток, тогда солнечные лучи будут скользить вдоль рядов и освещать каждый кустик равномерно.

Расположение же с севера на юг приемлемо для низкорослых растений, а также горизонтального участка, где вода не скатывается слишком быстро и не застаивается.

Как правильно расположить грядки на склоне?

Если участок не идеально ровный, а имеет небольшой уклон, возникает вопрос – где расположить грядки на таком участке. Обустраивать их в этом случае нужно поперек уклона, то есть горизонтально. Тогда растения смогут получать одинаковое количество влаги.

Если неровность небольшая, можно попытаться сгладить ее, подсыпав землю. Если склон составляет более 2 градусов, это негативно скажется на посадках, поскольку при сильном дожде будет смываться плодородный слой. На крутых склонах помогает обустройство террас с .

Если участок совсем уж неровный, старайтесь грядки располагать на южном и юго-западном склоне, а северный оставить для садовых растений. На солнечной стороне растения будут лучше прогреваться, однако следите за достаточным поливом.

Как красиво расположить грядки на участке?

Если вам наскучил вид параллельных гряд с овощами, можно попытаться сделать их более креативными. Например, придать необычную форму или сделать высокие бортики из бутылок, шифера, металлопрофиля. На огороде с красивыми огороженными грядками работать будет приятнее и удобнее.

Как именно расположить грядки на огороде – по кругу, в шахматном порядке или каскадом, дело вкуса. Главное, выбирать растениям правильных соседей и не переставать следить за сторонами света.