Питательный салат с пряной курицей и виноградом. Георгины

В период зимних холодов очень часто приходится посещать хранилище, где ждут теплой весны корешки, луковицы и клубни различных цветов, которые радуют своей красотой в летние дни. К таким растениям стоит отнести и георгины.

Многие полагают, что эти цветы - самые капризные в мире. И это правда. Конечно, в процессе их выращивания особых проблем не возникает. Более сложная задача - это хранение георгинов в погребе, в квартире и подвале. Ведь некоторые сорта этого растения требуют соответствующего ухода.

Подготовка клубней к хранению

Итак, как хранить георгины в погребе или в квартире? Прежде всего растения необходимо аккуратно выкопать. При этом клубни должны остаться целыми. После выкапывания корни цветка осторожно отряхиваются от комков земли и выкладываются для просушки. Делать это лучше всего в теплице. При этом окна и двери стоит оставить открытыми. Спустя дней 5 клубни очищаются от корешков. Что касается стебля, то его также стоит удалить, оставив пенек в 3 сантиметра от шейки. Все места, где были сделаны срезы, лучше обработать известью. После этого клубни георгина стоит подержать еще дней 7 в помещении, где температура составляет от 20 до 25 °С. Этого времени вполне достаточно, чтобы все надломы и срезы стали более плотными.

раньше?

В советское время раздобыть эти растения было достаточно сложно, не говоря уже о сортах зарубежной селекции. Именно поэтому каждая хозяйка стремилась спрятать георгины на зиму так, чтобы они дожили до весны. Чаще всего хранили клубни в небольших ящиках. Изначально емкости застилались достаточно плотной бумагой. После этого на дно выкладывали слой земли в три сантиметра. На грунт - клубни цветов. Затем георгины засыпали полностью землей. При этом грунт должен был закрыть все образовавшиеся в ящике пустоты. После этого снова клали ряд клубней и засыпали его. Когда ящик полностью наполнялся, его закрывали краями плотной бумаги. Такой метод позволял сохранить георгины практически на 100 %. Применяют данный способ и сегодня. Однако для многих сортов он не подходит.

Подготовка клубней к хранению в подвале

Итак, как хранить георгины в погребе? Перед тем как положить клубни цветов в емкости для их дальнейшей сохранности, необходимо обработать их крепким раствором марганцовки. Корни растений стоит выдерживать в средстве от 15 до 30 минут. После этого клубни нужно обсушить и выложить в подвале в ящики, на полки или же на деревянные настилы. Если место позволяет, то можно хранить неразделенными гнездами. Лучше всего пересыпать клубни растений хвойными опилками или же песком. В ящики следует складывать не более двух рядов георгинов. Можно обернуть клубни бумагой и поместить их в коробки.

Хранение клубней в подвале

Основная задача - уберечь георгины от поедания грызунами, преждевременного прорастания, подмерзания, высыхания и загнивания. Именно во этой причине необходимо примерно раз в месяц осматривать клубни. Если появились признаки загнивания, то такие георгины следует удалить. Если поражения незначительных размеров, то их можно аккуратно вырезать до здоровых тканей. После удаления все срезы стоит обработать крепким раствором марганцовки, зеленкой или же другим фунгицидом. Что касается опилок или же песка, то их необходимо заменить свежими. Помещение, где хранятся георгины, следует проветривать. Это нужно для того, чтобы инфекция не распространялась, а воздух не застаивался.

Так как хранить георгины в погребе нужно на протяжении всей зимы, стоит позаботиться о том, чтобы клубни не испортились. Если же корни растения сморщились, то это первый признак усыхания. Устранить эту проблему можно сбрызнув наполнитель, в котором хранятся клубни, водой из лейки или же распылителя. При этом стоит помнить, что из-за чрезмерной сырости георгины начинают загнивать. Чтобы этого не случилось, следует заменить песок или опилки свежими, а подвал проветрить. Если же растения начали прорастать раньше времени, то стоит выставить их на свет. Чтобы ростки георгинов сильно не тянулись, можно посадить их в горшки. Также сильно испортить клубни могут грызуны - об этом не стоит забывать.

Глиняная оболочка для хранения

Хранение георгинов в погребе имеет свои преимущества и недостатки. Например, в сухом помещении клубни могут быстро высохнуть и сморщиться. Чтобы этого не произошло, их можно хранить в оболочке из глины. Подготовленные и хорошо просушенные георгины следует опустить в глиняную болтушку. В раствор стоит добавить немного фунгицида. Что касается консистенции, то болтушка должна напоминать густую сметану. Клубни в глине необходимо просушить. На это может уйти дня 4. Когда образуется крепкая корочка, георгины нужно сложить в коробку в несколько рядов. С приходом теплых дней корочка удаляется легким постукиванием, а растение высаживается в грунт.

Можно ли хранить георгины без коробок?

Подготовленные клубни георгина можно хранить на полках в подвале. Однако в помещении должна быть температура не ниже 3 °С, а относительная влажность - 70%. Чтобы воздух в подвале не застаивался, стоит регулярно, примерно раза три в неделю, проветривать помещение или же включать вентилятор вытяжки на минут 20.

Как защитить клубни от гнили?

Чаще всего потери георгинов во время зимнего хранения возникают именно из-за процесса гниения. Обычно клубни начинают портиться в верхней части оставшегося пенька. При этом гниль очень быстро добирается по сочным тканям до корневой шейки. Главная проблема в том, что на начальном этапе загнивания внешне испорченные клубни ничем не отличаются от здоровых. В итоге пораженные георгины обнаруживаются достаточно поздно, когда растение просто невозможно уже спасти. Чтобы гниль не уничтожила клубни, можно прибегнуть к простому, но действенному методу - очистке пенька. Так как сохранить георгины зимой очень сложно, следует внимательно отнестись к их подготовке. Прежде всего, у выкопанного клубня стоит удалить стебель и снять кожицу вместе с мягкими тканями с пенька. Проделать это можно при помощи острого ножа. Начинать лучше всего с корневой шейки. После проведенной процедуры георгины стоит еще раз просушить на протяжении нескольких часов.

Где лучше хранить георгины?

Что может быть прекраснее георгина? Хранение клубней играет важную роль в дальнейшем росте растения. Именно поэтому важно создать оптимальные условия, чтобы посадочный материал не испортился. В каких помещениях лучше всего хранить клубни?

Идеальным местом являются погреб или же подвал, где температура воздуха колеблется в пределах 1-7° тепла, а влажность составляет от 80 до 100 %. Стоит отметить, что в таком помещении клубни не начнут прорастать раньше времени и не высохнут.

Так как сохранить георгины зимой непросто, стоит внимательно подойти к выбору места хранения. Подойдет подвал, где температура составляет от 1 до 10 °С, а влажность - от 50 до 80 %. Однако посадочный материал стоит подготовить, очистив от почвы, просушив и обработав фунгицидом. Клубни следует поместить в ящики и засыпать опилками, торфом или же песком, чтобы были заполнены все пустоты.

Можно хранить клубни в квартире

Так как хранить георгины в погребе могут не все, существует множество способов, позволяющих сохранить посадочный материал в квартире. Для этого необходимо поместить клубни в пакеты из полиэтилена, пересыпав торфом, вермикулитом или же перлитом. После этого упаковку следует плотно завязать.

Цветоводы со стажем высоко оценивают величественные и прекрасные цветы, под названием георгины, ведь только они могут обеспечить такое обильное и помпезное цветение на протяжении всей осени. Однако пережить низкие температуры в зимнее время, промерзание грунта и прочие прелести русской зимы, эти цветы не способны. Потому для многих, кто недостаточно близко знаком с вопросом, возникает проблема, как правильно выкопать и хранить клубни георгинов в домашних условиях, что для этого нужно знать и уметь. Именно для того, чтобы прояснить ситуацию и была написана наша статья.

Выкапываем и храним георгины: как и когда

Прежде, чем волноваться о том, как сохранить клубни георгинов, придется для начала их выкопать, а вот делать это следует не просто тогда, когда вздумается, а в строго определенное время. Оптимальное время для уборки, это середина, конец октября или начала ноября, когда первые ночные заморозки уже начинают повреждать стебли и листья растений. Бывает, приходится делать это и раньше, если погода ставит собственные условия и мороз начинает проявлять себя в сентябре или даже августе, но так бывает только в некоторых регионах.

Все стебли георгинов, предназначенных на хранение, нужно сперва состричь, оставив отрезки в десяток сантиметров длиной не более. Следует помнить, что после этого ни в коем случае нельзя оставлять цветы на клумбе больше, чем еще на три дня. Спустя это время на клубнях георгинов проснуться спящие почки, что приведет к общему ухудшению сохранности таковых.

Выкопать и хранить клубни георгинов не сложно, главное все делать как нужно, основательно и по правилам. Подкапывать куст нужно с четырех сторон, а не как картофель, только с одной. Далее лопату нужно завести под земляной ком, работая ею, словно рычагом, вынуть клубни наружу. Тащить георгины за обрезанные стебли нельзя, так как можно легко повредить шейку корневища и тогда цветок погибнет.

Подготовительные мероприятия

Многие думают, что, выкопав клубни, их достаточно просто скинуть в ящик и поставить его в погреб, но это совсем не так. При таком обращении прекрасные крупные и яркие цветы будут быстро угроблены и больше никогда не порадуют красотой и величественностью. Нужно провести качественную и основательную подготовку к хранению клубней георгинов, чтобы все прошло хорошо и риска потерять посадочный материал не было вовсе.

Выкопав клубни, их нужно промыть от остатков грунта. Сделать это проще всего из садового шланга, но можно и под краном в квартире.
После мытья весь посадочный материал укладывается в прохладном месте, к примеру, в сарай или на балкон, для просушки и чтобы кожица клубней покрылась «опробковавшимся» слоем. Оптимальное время проветривания и просушивания составляет не менее пяти-шести дней.
После того, как клубни приобретут естественную защиту в виде верхнего слоя, все повреждения механического типа, сколы, срезы, сломы, нужно натереть древесным углем, чтобы в «раны» не попали микроорганизмы и грибки.
Корневые шейки, то есть место сочленения клубня и стебля, тоже можно присыпать слегка золой или древесным пеплом.

Учтите, что чрезмерно пересушивать клубни георгинов для хранения зимой не рекомендуется, иначе такой материал перезимует хуже, ему будет недостаточно влаги. Он может дать весной слабые, нежизнеспособные побеги и скудное цветение. Если же наоборот, не досушить клубни, тогда они могут загнить и материал придется просто выбросить.

Как сохранить клубни георгины до весны

Разбираясь как правильно хранить зимой клубни георгинов, нужно исходить из собственных возможностей, так как специальные помещения есть в распоряжении далеко не всех цветоводов, тем более, любителей. Но, какой метод хранения ни был бы выбран, придется соблюсти некоторые общие условия, так как иначе проблем не избежать.

Хранить клубни георгинов требуется при температуре не выше пяти градусов тепла по шкале Цельсия. То есть помещение должно быть действительно прохладным, без резких скачков и перепадов.
Чтобы сохранить клубни георгинов зимой придется позаботиться и о влажности в помещении. Она должна слегка колебаться в пределах шестидесяти процентов, не более.
Требуется обязательно позаботиться о том, чтобы клубни не овевали сквозняки, цветы этого не любят и могут плохо отреагировать и даже погибнуть.

Несоблюдение таких простых правил может привести к полной потере посадочного материала и тогда по весне придется закупать его снова. Давайте рассмотрим несколько вариантов, как сохранить клубни георгинов в городской квартире, в погребе или в кладовке, чтобы достичь действительно хорошего результата и обеспечить цветам оптимальные условия.

Подвал или погреб

Наиболее приемлемым можно назвать метод хранения клубней зимой в погребе или же в подвале, что более доступно для городских жителей. Заранее подготовленные корешки раскладывают в коробки или ящики (пластик, дерево), а при большом количестве, и просто раскладывают по стеллажам.

Запомните

Тем, кто хранит георгины в подвале или погребе следует позаботиться о вредителях, так как мыши и крысы представляют для них серьезную опасность. Сочные клубни становятся для грызунов прекрасным разнообразием рациона во время зимних холодов, так что за этим следует проследить отдельно.

Для качественного хранения корешки засыпают опилками хвойных пород или же обычным речным песком. Некоторые предпочитают перематывать их бумагой или перекладывать лесным мхом, это тоже не плохие, но более трудоемкие варианты. Главная задача, не пересушить клубни, чтобы они не погибли, но в то же время не увлажнить выше нормы, чтобы они не стали прорастать в подвале.
Один или дважды в месяц нужно спускаться в погреб и осматривать посадочный материал, а при потребности и перебирать его, четко следя, чтобы не появилась гниль. Все пораженные места срезают до здоровой мякоти, а «ранки» прижигают раствором марганцовки или банальной зеленкой.
При обнаружении пересушивания (сморщивание) клубней, песок или опилки следует слегка смочить водой. Тут главное не переборщить и не вызвать преждевременного проращивания.

Для лучшего хранения подвал или погреб придется регулярно проветривать, давая доступ свежего воздуха. Главное, чтобы температура внутри не упала ниже пяти градусов тепла надолго, иначе растения могут погибнуть. Если же георгины все же начали прорастать, их лучше высадить в горшок или ящик и забрать на свет.

Глина

При хранении клубней георгинов зимой в квартире может возникать чрезмерное пересушивание воздуха, что в итоге приводит к гибели посадочного материала. Да и погреб может оказаться чрезмерно сухим, так как современные строители мало заботятся о сохранности подобных запасов. Однако еще наши далекие предки знали, как правильно сохранить клубни любого растения до весны, не используя никаких новых технологий.

Приобретите или накопайте обычной глины.
Разведите глину с водой до консистенции не очень густой сметаны.
Погрузите клубни в приготовленное болото, а потом разложите на бумаге до полного засыхания корочки где-нибудь, где сухо и свежо.

В такой «одежке» корешки георгинов можно хранить даже на балконе, скорее всего, они с легкостью переживут суровую зиму. Достаточно будет легонько обстучать клубни и можно сразу же высаживать их в открытый грунт весной.

Картонная коробка

Многие горожане ограничены в площади, потому организовать стеллажи или установить специальные ящики для георгинов бывает затруднительно. Если места совсем нет, можно обойтись обычными картонными коробками. Есть смысл сразу же разрезать посадочный материал на деленки, так они будут занимать меньше места.

Просто укладывайте корешки в коробки, пересыпайте песком, при этом не забывая следить, чтобы они как можно меньше касались друг друга. До наступления серьезных морозов, коробки могут стоять на балконе или лоджии, но потом их нужно будет перенести в прохладное место, к примеру, под балконную дверь.

Вместо песка для засыпания корней георгинов некоторые садоводы рекомендуют использовать перлит или вермикулит, что очень даже целесообразно. Если вы приобретаете эти вещества в магазине, то можно быть уверенными в отсутствии спор грибов и вредных микроорганизмов, а также личинок вредителей. Эти натуральные минералы проходят специальную обработку-обжиг, потому использовать их для растений совершенно безопасно.

Парафин

Еще один способ, как хранить клубни георгинов в погребе или даже на балконе, это использование парафина. Точно так же хранят и луковки гладиолусов, при этом результаты получаются очень хорошие. Ведь парафин замедляет прорастание клубней, при этом не давая им значительно пересохнуть.

Растопите парафин на водяной бане и по очереди опускайте в него корешки георгинов. Для просушки и остывания нужно разложить клубни на бумаге, после чего можно хранить любым методом, хоть в песке, хоть просто на стеллажах или в ящиках.

Пищевая пленка

С недавних пор наиболее продвинутые цветоводы приспособились хранить клубни георгинов зимой в пищевой или специальной пленке. Этот метод хорош тем, что именно так и никак иначе, можно сохранить до самой весны даже тончайшие клубни однолетних георгинов, к примеру « ». Он станет оптимальным для хранения корешков в подвале или специальном помещении, где температура не поднимается выше семи градусов, это нужно учесть, иначе материал может запариться и пропасть.

Обработанные и высушенные георгины нужно завернуть в пленку, каждый по отдельности.
При потребности, можно докладывать корешки по ходу заворачивания, главное, чтобы меж отдельными экземплярами было 2-3 слоя пленки.
Если концы пленки не держатся сами за себя, стоит закрепить их небольшими отрезками липкого скотча.
Полученные свертки укладываются в заранее подготовленные коробки или же просто в холодильник, в корзину для овощей.

Этот метод дает возможность нанести специальные метки и надписи на пакеты с клубнями, чтобы весной было проще разобраться, какой сорт, когда и куда вам нужно посадить. Так корни будут изолированы друг от друга, потому даже если загниет один, то на другие этот процесс не перекинется. Кроме того, находясь в импровизированном парнике, клубни не пересохнут и не погибнут от недостатка влаги, а это тоже важно.

Видео о хранении клубней георгинов зимой

Любой метод сохранить клубни георгинов до самой весны, ранее не опробованный на собственном опыте, цветоводы рекомендуют производить с малым количеством материала. Только четко представляя себе, что вы делаете, как для чего и почему, можно не опасаться за то, что корни погибнут и придется приобретать новые. Если вам действительно интересно, как правильно хранить клубни зимой, посмотрите видеоролик, размещенный ниже.

На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.
Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.
Подготовка георгинов к хранению - очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие - спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).

И. Д. Кривега пишет, что успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.
Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни. После этого клубни укладывают в коробку и таким образом сохраняют их до апреля при тепературе не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.
Н. Е. Корниенко считает идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин Н.Е. Корниенко считает не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.
Некоторые предлагают еще несколько способов
хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).
Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.

Х ранение георгинов может вызывать некоторые опасения у начинающих цветоводов, особенно, если когда-то был неудачный опыт, и частично, или вовсе, пропал посадочный материал. Такое случается, если нарушены условия хранения георгинов. А они таковы: постоянная температуравоздуха от + 3 оС до + 6 оС при влажности 55-70%. Именно такая температура и влажность воздуха сохраняются в подвалах.

Вы читаете продолжение статьи "Как сохранить георгины? " Шаг третий: хранение георгинов зимой.

Хранение георгинов в подвалах.

Перед закладкой на хранение чистые клубни георгинов выдерживают 15-30 минут в крепком растворе марганцовки, обсушивают и укладывают в подвал на деревянный настил, полки, в ящики или коробки. В подвале возможно хранение даже неразделённых гнёзд георгинов, так как там достаточно места. Клубни георгинов пересыпают опилками (лучше хвойными) или песком, укладываяв 1-2 ряда. Можно георгины просто завернуть в бумагу и сложить в коробку или ящик. Главная задача при хранении георгинов - уберечь их от загнивания, высыхания, подмерзания, преждевременного прорастания и поедания грызунами. Для этого раз в месяц георгины просматривают. Клубни с признаками загнивания удаляют, небольшие поражения вырезают до здоровой мякоти, раны прижигают зелёнкой, крепким раствором марганцовки или другим фунгицидом, песок (или опилки) меняют на новый. Подвалы периодически проветривают, чтобы в них не застаивался воздух, и не распространялась инфекция. При сморщивании клубней (признак усыхания) их и песок (опилки) увлажняют из распылителей, лейки. При чрезмерном увлажнении субстрата (начинается загнивание) снижают влажность воздуха, хранилищепроветривают, песок или опилки заменяют на сухой. При преждевременном прорастании георгинов, их выставляют на свет, чтобы не вытягивались ростки, при необходимости высаживают в горшки с землёй. Немалый вред георгинам могут нанести грызуны. От них спасаются обычными способами и приёмами.

На фото: Георгин (Георгина, Далия, Dahlia). Двуцветные георгины.

Хранение георгинов в глиняной оболочке.

Если подвал сухой и клубнив нём сморщиваются, попробуйте хранить георгины в глиняной оболочке. Обмакните подготовленные клубни (обмытые, просушенные, обработанные фунгицидом) в густую, как сметана, глиняную болтушку с добавлением какого-либо фунгицида. После просушите до образования корочки и сложите в 2-3 рядав коробки. Весной постукиванием корочку разбейте и высадите георгины.

Хранение георгинов в пищевой плёнке.

В последние годы опытные георгиноводы всё чаще пользуются новым способом хранения георгинов впищевой плёнке. Способ обладает многими преимуществами, в том числепозволяет сохранить даже тонкие корни георгинов. Способ подходит для прохладных подвалов с постоянной плюсовой температурой не выше + 7 оС. Отсутствие колебания температур предотвращает появление конденсата внутри плёнки. Способ удобен, прост, даёт минимальные потери от гниения, клубни занимают очень мало места (немного клубней можно хранить в холодильнике). При хранении клубни не высыхают и не увядают, не требуют проверки зимой, так как надёжно изолированы друг о друга.Суть способа такова: подготовленные делёнки обрабатывают фунгицидом и подсушивают (жидкий фунгицид) в течение часа. После по одному клубни завёртывают в пищевую плёнку "конвертиком", докладывая новый клубень на каждом повороте (загибе) плёнки. В результате получается компактный свёрток с 5-6 клубнями внутри. Конец плёнки закрепляют липкой лентой, скотчем. Для каждого сорта делают свой свёрток, помечают его маркером и укладывают в коробку. Весной плёнку разрывают. Георгины без почек проращивают на влажных опилках.

Хранение георгиновв квартире.

Не каждый, пожелавший выращивать георгины, имеет подвал. Подчас в распоряжении только лоджия или комната квартиры. Но и в этом случае удаётся сохранить георгины даже при температуре, доходящей порой до + 20 оС. В квартирах хранят георгины, уже нарезанными на делёнки, ведь здесь мы ограничены в площади. При нарезании делёнок часто прибегают к удалению пенька. Считается, что с него начинается загнивание георгина. Пенёк удаляют сразу после выкопки, аккуратно соскабливая ножом его кожицу и мякоть, пока не покажется корневая шейка (её не трогают). После этого клубни 3 часа подсушивают на воздухе, выдерживают полчаса в крепком растворе марганцовки (или другом фунгициде) и вновь просушивают. Подготовленные корнеклубни складывают в коробку (например, из-под обуви), пересыпают песком. Коробку помещают в целлофановый пакет и хранят до морозов на балконе, при минусовых температурах – в квартире возле балконной двери.

Хранение георгиновв вермикулите, перлите.

В квартирах клубни георгинов хранят в полиэтиленовых пакетах с мелкими отверстиями для воздуха, пересыпав сухим песком, опилками, торфом, вермикулитом либоперлитом. Пакеты располагаютв самых прохладных местах квартиры, например, у балконной двери. Песоктяжёл, хорошо впитывает влагу, поэтому прорастание клубней в нём начинается несколько раньше. Вермикулит хорошо удерживает влагу, удобен в использовании, предохраняет клубни от высыхания, но при повышенной влажности вызывает раннее прорастание клубней. Перлит, напротив, забирает влагу из клубней, иссушая их, что нежелательно, его пыль вредна для дыхания.

Хранение георгинов в парафине (парафинирование)

Очень удобно в квартирах хранить георгины в парафине. Парафин сдерживает прорастание клубней, поэтому особенно подходит для чрезмерно быстро прорастающих сортов. Клубни георгинов не позже чем через день после выкапывания дважды, с перерывом на затвердевание, погружаютв парафин, расплавленный на водяной бане до температуры + 60 оС. Клубни в затвердевшем остывшем парафине помещают в полиэтиленовые мешочки, пересыпают опилками, плотно закрывают. При хранении в прохладных помещениях парафинированные клубни укладывают без наполнителя в невысокие ящики. Перед посадкой плёнку с георгинов не счищают, достаточно её потереть, чтобы она треснула.

При хранении георгинов любым способом возможны потери, учитывайте это. Пока не опробован и не отработан какой-либо из них, оставляйте на хранение достаточное число корнеклубней.

Яркие, красивые, пышные георгины – настоящее украшение любого сада. Эти растения радуют своим цветением с середины лета и до самых заморозков. Но чтобы повторить такую красоту на будущий год, необходимо знать, как правильно хранить клубни этих цветов зимой в домашних условиях до весенней высадки.

Подготовка к зимовке начинается еще до наступления самых первых заморозков осенью, которые очень опасны для растений.

Во время незначительного заморозка может пострадать не только наземная часть, но и корневая система. Такой посадочный материал до весны не сохранится. Поэтому перед приближением похолодания необходимо окучить каждый куст , эта процедура утеплит клубни.

Далее нужно смотреть на погодные условия перед наступлением зимы. Как только придет первый заморозок, листва георгинов почернеет и высохнет. Когда это произойдет, необходимо острым ножом срезать все стебли , оставляя 8-10 см до основания.

К оставшимся пенечкам можно прикрепить названия сортов, для удобства хранения после уборки. После обрезки наземной части, если не прогнозируют осадков, клубни могут посидеть в грунте еще 5-7 дней.

Затем их нужно выкопать . Чтобы сделать выкопку правильно, воспользуйтесь следующими советами:

Подкопать вокруг стебля на расстоянии примерно в 20 см .
Вилами или острой лопатой поддеть и приподнять каждый корешок. При этом не вытягивать луковицы из грунта за оставшиеся стебли.
Промыть под проточной водой все клубни, тщательно смывая оставшуюся землю.
Обработать каждый корень бледным раствором марганцовки .
Поврежденные места клубней и корней, маленькие клубеньки обрезать, посыпать срезы золой или обработать зеленкой.

Подготовка к зимовке в домашних условиях

Перед хранением георгины необходимо обсушить.

Сделать это можно в теплице, на балконе или веранде. Теплые жилые помещения не подойдут, так как корни быстро ссохнутся. Через 4-5 дней корни просохнут.

Затем рекомендуется обработать георгины фунгицидами . Такая процедура поможет избежать появлению болезнетворных микроорганизмов, от которых растения могут погибнуть. Делается это либо сухим препаратом (корни слегка припудриваются), либо в растворе (корни погружаются полностью в жидкость).

Как правильно обработать раствором:

Чтобы корни при хранении не загнивали, можно добавить к фунгицидам инсектицид.
Каждый сорт обрабатывать в отдельной емкости , заранее ее подписав.
Клубни, которые всплыли на поверхность нужно убрать, так как они будут не пригодны для посадки.
Проводить обработку в резиновых прочных перчатках, чтобы избежать ожогов рук от препаратов.

При такой обработке вероятность возникновения заболеваний растений сводится практически к нулю. Время выдержки в растворе 15-20 минут . После чего корешки необходимо выложить на деревянную поверхность, плотную бумагу, картон и просушить.

Лучше сразу разложить георгины по сортам, чтобы потом их не перепутать. После просушивания георгины можно промаркировать специальным химическим маркером или карандашом.

Как хранить клубни в городской квартире зимой

Лучше всего переносят зимовку георгины, помещенные в подвал или погреб.

Оптимальная температура от 3 до 5 градусов тепла, при влажности до 70% . Помещение или городская квартира также должно иметь достаточную вентиляцию. Клубни рекомендуется хранить в деревянных или пластиковых ящиках.

Размещать корни в ящик необходимо следующим образом:

Дно ящика застелить бумагой (старые газеты, картон).
Насыпать слой сухой земли.
Уложить клубни неплотно, чтобы они не касались друг друга.
Сверху насыпать небольшой слой сухого грунта. Можно использовать сухой песок или опилки.
Сверху накрыть ящики бумагой.

Затем ящики размещаются в погребе или подвале на стеллажах. Предварительно стеллажи необходимо присыпать слоем песка. Это самый распространенный метод хранения.

Но существуют еще варианты хранения:

Сделать жидкий раствор из обычной глины , добавить в него марганцовку и медный купорос. Окунуть в болтушку каждый клубень, обсушить, поместить в тканевый мешочек. Затем разложить в ящики.
Опустить каждый корень в горячий парафин . Когда остынет, завернуть в бумагу и убрать в ящики. Перед высадкой парафин снять.

Если же нет возможности хранить георгины в погребе, можно рассмотреть квартирные варианты:

Корни помещают в полиэтиленовый пакет , который заполнен сухим торфом или сфагнумом. Хранить пакеты в прохладной кладовке ил утепленном балконе.
Обработать клубни сухой древесной золой, поместить в плотные целлофановые, наполнить их воздухом и перевязать. Затем поместить в прохладное место.
Небольшое количество растений можно разместить в холодильнике.