Огурцы – это очень популярная и востребованная огородная культура. Полакомиться сочными хрустящими огурчиками любят все: и взрослые и дети. Особенно такие овощи приходятся по вкусу после долгих зимних холодов, когда организм нуждается в свежих овощах для восполнения недостатков витаминов после весеннего авитаминоза. Чтобы как можно раньше собирать урожай зрелых огурцов можно с успехом заниматься выращиванием их в теплице.

При соблюдении условий правильной посадки трудностей не возникнет ни в Краснодарском крае, Кубани, ни на Урале. В северных регионах можно устроить парниковую систему или высаживать под пленку. Растить высокоурожайные сорта можно без всяких секретов.

Выращивание данной культуры в теплице не доставит вам особых хлопот. Ведь это совсем неприхотливые растения . При условии соблюдения всех требований в выращивании и уходе в теплице можно получить плоды отличного качества и отменного вкуса, урожайность которых даже превысит урожайность огурцов в открытом грунте .

Основные требования к выращиванию огурца в теплице из поликарбоната

Чтобы собирать хороший урожай отменных плодов в теплице из поликарбоната необходимо придерживаться определенных требований и технологии:

  1. Наличие вентиляции . Это обязательное условие. Растению необходим достаточный доступ кислорода, только при этом следует размещать отверстия так, чтобы не было сквозняков.
  2. Температура в парнике не должна опускаться ниже 13 градусов и подыматься выше 25 градусов .
  3. Если есть возможность, то накрывать теплицу лучше стеклом, стеклянное покрытия обеспечит в достаточном количестве доступ солнечного света к растениям.

Правильное время посадки культуры в парник

Высаживать огурцы в теплицу можно двумя способами: семенным и рассадным.

Рассаду высаживают в парник, когда всходы уже имеют 4-5 настоящих листочков и прошли необходимое закалывание.


Обычно это делают в начале апреля . Но все зависит от региона выращивания. Конечно, сроки высадки в Краснодаре и в Сибири будут отличаться существенно.

Независимо от региона выращивания, растения высаживают в тепличку только при условии, что почва уже достаточно прогрета и температура воздуха в парнике не ниже 15-18 градусов , в противном случае реанимировать его будет сложно.

В холодных регионах нашей страны такой температуры можно достичь путем отопления теплиц. Семенным способом растения высаживают в парник во второй половине апреля.

Пошаговая инструкция по уходу за первыми всходами


Первые всходы обычно появляются уже через 5-7 дней.

Сразу же после появления им необходимо обеспечить достойный уход:

  1. Необходимо строго следить за температурой почвы . Она не должна быть ниже 12 градусов, в противном случае нежные и ранимые всходы могут почернеть и пропасть.
  2. Очень болезненно молодые растения реагируют на перепады температур. Необходимо регулярно поддерживать стабильную температуру воздуха в парнике: не ниже 18 градусов.
  3. Отсутствие сквозняков также является необходимым условием для активного роста молодых всходов.

Освещение

Достаточное освещение — необходимое условие выращивания огурцов. Культура нуждается в хорошем освещении .

В зависимости от региона и сезонности выращивания огурцов, при недостаточном солнечном свете следует использовать дополнительное искусственное освещение парника .


Для этих целей отлично подойдут световые реле, которые сами реагируют на снижение интенсивности естественного освещения и включаются автоматически. Но если нет возможности использовать автоматику, можно воспользоваться любыми осветительными приборами.

Огурцы нуждаются в непрерывном хорошем освещении в течение не меньше 12 часов. Но и полная темнота им также необходима. В темноте растения следует содержать ежедневно по 6-8 часов.

Полив

Огурцы состоят на 90 % из воды и очень любят влагу . Полив растений должен быть своевременным. До начала цветения поливать всходы необходимо с частотой раз в 5 дней. При этом почву нужно постоянно рыхлить.

В период цветения поливы нужно участить и осуществлять их не реже чем 2 раза в неделю , а в жаркие дни и через день. Согласно норме поливать стоит отстоянной водой комнатной температуры. Поливать необходимо почву, но не стебли и листья.


Подкормка

Данная овощная культура очень любит всевозможные удобрения. Подкармливать огурчики нужно в течение всего периода вегетации. Для этих целей подойдет перепревшая органика, зола, минеральные удобрения.

Удобрять растение можно 1 раз в неделю , на протяжении всей вегетации. Только до периода цветения используют небольшое количество удобрений, в период цветения его немножко увеличивают, и самые большие дозы удобрений вносят в период активного плодоношения.

Использовать минеральные удобрения нужно строго придерживаясь инструкции по применению.

Уход за подросшими огурчиками

Подвязка

Огурцы в теплице очень быстро растут, и подвязывать их необходимо каждую неделю . Для этого верхние отросточки огуречной плети подвязывают на шпагат. Нижние побеги лучше всего обрезать, оставив лишь 2-3 пазухи для опыления.


Прищип

Прищипывать культуру или выполнять обрезку необходимо для повышения урожайности и улучшения вкусовых качеств плодов. В период цветения на огуречных плетях формируются и мужские и женские типы соцветий.

Мужские соцветия – пустоцветы необходимо удалять , а женские — прищипывать . Таким образом вы увеличите урожайность и продлите сроки плодоношения культуры, если должным образом ухаживать.

Возможные трудности

Трудности при выращивании огурцов в тепличке могут возникнуть в случае недостаточного освещения и перепадов температур.

Если вы выращиваете сорта, которые требуют опыления, следует обязательно обеспечить доступ пчел в парник . Но если придерживаться всех правил и рекомендаций, то никакие трудности вам не угрожают и растение отблагодарит вас отличным урожаем.


Если выращиваются опыляемые сорта — необходимо обеспечить доступ пчел в теплицу

Теплица на приусадебном участке дает возможность не только иметь ранний урожай огурцов и других культур, но и высокий урожай. Теплицы из поликарбоната очень надежны, создают благоприятный микроклимат для роста огурцов и других овощей. Но немаловажно знать, какой нужен уход за огурцами в теплице.

Теплица дает возможность собирать хороший урожай огурцов независимо от погодных условий

Основные способы ухода за тепличными огурцами

Ухаживая за огурцами в теплице, используют самые важные методы:

  • взрыхление грунта;
  • проветривание теплицы;
  • полив огурцов. Наиболее благоприятный полив является автоматический капельный.
  • подкармливание.
  • пасынкование.

Выращивать тепличные огурцы не очень сложно, главное все делать вовремя и правильно.

Открывая форточки, происходит проветривание. Можно это делать вручную, но часто, в теплицах, изготовленных из поликарбоната, применяют автоматическое проветривание.

В теплый день, оставляют форточки в открытом состоянии на протяжении дня.

Важно помнить о формировании культуры:

  • Основной стебель достаточно длинный (около 3 метров).
  • Пазухи, растущие у главного стебля есть основа для роста побегов.
  • Процесс выращивания огурцов в теплицах, требует иметь специальные вертикальные шпалеры и применять прищепку для лучшего роста.
  • Куст формируется, после появления 6-8 листьев.
  • Прищипывание цветочков в первых трех пазухах.

Придерживаясь этих правил, формируется привлекательный и плодоносный куст.

В теплице огурца формируют крепкий стебель

Почему теплицы из поликарбоната лучше

Сотовый поликарбонат — идеальный материал для изготовления теплиц.

Выгоды парника из сотового поликарбоната следующие:

  • прочная защита от УФ лучей;
  • надежность при температурных скачках погоды;
  • легкость материала, гибкость, прочность;
  • высокая теплоизоляция;
  • надежная пожароустойчивость;
  • комфорт при уходе и выращивании растений.

Теплица из поликарбоната может иметь разнообразную конфигурацию

Подготовка рассады

Перед тем, как делать посадку огуречной рассады в теплице, ее следует подготовить. С этой целью семена сажают в горшочки или другие емкости и дают возможность прорости в течение 25 дней. Но если теплица сделана из сотового поликарбоната, нет надобности проводить предварительное высевание семян для рассады. Чтобы обеспечить семена благоприятным климатом, необходимо накрыть парник пленкой или каким-либо другим защищающим покрытием.

Подготовка почвы

Большое значение при выращивании тепличных огурцов имеет грунт. Важно, чтобы земля была уже тщательно взрыхленной, чтобы была возможность прохождения воздуха. Если этого не будет, корневая система остановится в развитии, что приведет к гибели культуры. При рыхлении почвы, соблюдать осторожность, чтобы не зацепить корни.

Лучшая почвенная смесь такая: взять в равных частях перегной, торф, навоз, дерновой земли, имеющую кислотность 6,5-7 рН. При повышенной кислотности, обогатить землю мелом или негашеной известью.

Это важно, поскольку в теплицах часто развиваются грибковые заболевания, поражающие все растения. Грибки замечательно чувствуют себя в почве. Избавиться от них практически невозможно. Правильно подготовив почву, можно избавиться от таких неприятностей.

В процессе выращивания огурцов, полезно в почву под теплицей систематически добавлять древесную золу с целью профилактики болезней. Удобрять почву только после высадки огурцов.

Подготовленную землю можно насыпать в мешочки, в которые потом и высаживать огурцы

Высаживание рассады

Перед посадкой рассады проводят дезинфекцию теплицы, потом заносят грунт. С учетом комфорта, грядки, ящички формируют так, чтобы удобно было поливать и подкармливать культуру.

Землю прикрывают пленкой за 5-6 дней до посадки рассады. На высоте 1.5-2 метра натягивают проволоку в два ряда. Проволоку хорошо закрепляют, чтобы не оборвалась при грузе плодов. Между рядами, расстояние 20-30 см.

Подкормка почвы

Для высокого урожая, необходимо обогатить почву органическими удобрениями. Огурцы хорошо воспринимают много органики. Полезно подкармливать землю навозом, торфом, компостом или опилками. Вносится удобрение локально. Но полезно добавлять и минеральные подкормки.

Во время выращивания культуры в летний сезон, в парнике из поликарбоната, проводят подкормку до пяти раз. Больше не рекомендуется. Первый раз подкармливают огурцы в на первом этапе цветения. Во время плодоносности еще четыре раза удобряют культуру.

Если на участке преобладает песчаный грунт, добавляют удобрения с азотом. При пойменной земле полезно вносить калийные подкормки.

В первые весенние дни очень хорошо для огурцов, произвести подкормку аммиачной селитрой, в специально подготовленные борозды.

Сохраняя рост и развитие огурцов в холодную погоду, делают внекорневую подкормку аммиачной селитрой. Это хорошая поддержка для культуры.

Аммиачная селитра используется для внекорневой подкормки в холодную погоду

Полив тепличных огурцов

Для хорошего роста огурчиков нужна влажность. На начальном периоде поливают огурцы один раз в 2-3 дня. На один метр квадратный льют до семи литров воды. С момента появления плодов поливают культуру каждый день. Лучше это делать до процесса удобрения.

Зимой, полив лучше совершать около двух раз в неделю, желательно утром и в солнечные дни. Обязательно, контролировать. Чтобы вода была теплая, поскольку холодная вода может вызвать заболевания. Не рекомендуется, при поливе лить воду на листья, чтобы не было ожогов.

Для полива применяют лейки, шланги со специальными насадками. Эффективнее в парниках из поликарбоната использовать капельную систему полива.

Огурцы любят обильный и планомерный полив. При поливе, в холодный период,желательно закрывать форточки.

Интересный секрет для увеличения цветочков женского рода на огурцах: при появление первых бутончиков уменьшить частоту полива, переходить к прежней системе полива, только, когда бутончики в своем большинстве, начнут отцветать.

Полив огурцов в теплице осуществляется при закрытых форточках

Температурный режим парника

Важно, удерживать в теплице оптимальную для культуры температуру.

До образования плодов важно сохранять температуру в теплице не ниже +20 градусов, в ночное время +17-18 градусов. Это дает возможность правильному развитию огурцов. Когда появляются первые плоды, огурцам нужно больше тепла:

  • В ясную погоду + 24 -28 градусов тепла.
  • В пасмурные дни +21-23 градуса.
  • В ночное время -+18-20 градусов.

Парниковая температура на уровне почвы должна быть 22-24 градуса тепла. Нужно не допускать резких температурных колебаний. Это делает растение слабее, ухудшается вкус плода.

Идеально, когда в парнике и высокая температура и высокая влажность. До появления плодов влажность может достигать 70-80%, а после- не менее 90%.

При таком подходе грунт систематически увлажняется, что приводит к само опрыскиванию растений. При частом поливе, стенки парника задерживают влагу. Очень хорошо это происходит в поликарбонатном парнике.

Температура в парнике должна быть не более +28 градусов

Пасынкование, есть ли необходимость

Выращивание огурцов в теплице требует процедуры пасынкование. Необходимо ли пасынкование? Благодатные условия в теплице создают для культуры быстрый рост, появляется много побегов. Если не применять пасынкование огурцов, будет затененность в парнике, что плохо отразится на урожайности. Здесь идет соперничество пасынков за доступ к свету. Главный побег растет быстрее, увеличивается отрезок между листьями, которых становится меньше. Формирование завязи огурцов происходит в листовых пазухах. Поэтому пасынкование является важной составляющей в правильном развитии тепличных огурцов.

Делая пасынкование нет необходимости удалять все боковые побеги. На главном стебле образуются цветочки мужского рода, на самих пасынках- женского. В целях создания процесса опыления, производя пасынкование, некоторую часть пасынков оставляют.

Пасынкование огурцов в теплице позволяет придать им нужную форму

Прищипывание

Чаще, для выращивания тепличных огурцов, выбирают гибриды, оставляя для развития культуры три главных стебля, прищипывая пасынки. Выращивая негибридный вид, оставляют только один главный стебель.

В любом сорте, первое прищипывание делают после образования четвертого листа на главном стебле. Проводят прищипывание так:

  1. Обрезают пасынки, выросшие ниже четвертого листа.
  2. Культура подвязывается к шпалере.
  3. Привязывают стебель бечевкой, которая крепится к проволоке бечевку. Важно аккуратно делать подвязку. Огуречные побеги достаточно хрупкие и они легко повреждаются. Если сделать подвязывание туго, можно притормозить рост огурца.
  4. Между 4 и 7 листом появляются побеги, но оставляют только один листик и одну завязь. Прищипывают побег и если надо, делают подвязывание к шпалере.
  5. Когда образуется 9 лист, пасынки опять прищипываются, но оставляют уже два листика и две завязи.
  6. При появлении 11 листа, на каждом боковом стебле оставляется три листика и три завязи.

За это время основной стебель вырастает на такую длину, что его можно обкрутить вокруг шпалеры. После увеличение плети еще на 50 см., делают прищипывание точки роста. Потом контролируют боковые побеги, обрезая ненужные листья и завязи.

Теплица – это замечательное приспособление, которое поможет получать урожай вкусных овощей, зелени или ягод в разное время года. Как показывает практика, чаще всего в теплицах выращивают огурцы и помидоры. Так, в большинстве наших регионов теплолюбивые культуры сложно вырастить ввиду особенностей климата. Поэтому даже пленочные теплицы могут стать отличной находкой для всех тех, кто хочет получить собственный урожай. Но для того чтобы это занятие было успешным, нужно правильно подойти к его организации. Темой нашего сегодняшнего разговора станет выращивание в теплице огурцов. Уточним, как проводится посадка огурцов и уход какой необходим таким растениям, обсудим формирование тепличных культур чуть более подробно.

Обычную пленочную теплицу нужно подготовить с осени: устранить послеурожайные остатки и пять сантиметров грунта, дезинфицировать деревянные детали и окрасить металлические.

После необходимо разбросать по двадцать – двадцать пять килограмм перепревшего навоза, тридцать – сорок грамм фосфорных, а также калийных удобрений, а еще по двести грамм – полкилограмма извести на каждый квадратный метр грунта.

Ранние огурцы - посадка в теплице

Весной подготовленные теплицы покрывают пленкой, а после поспевания грунта делают гряды – их оптимальная высота – двадцать пять сантиметров. Они могут располагаться вдоль либо поперек теплицы. При ширине теплицы в два метра стоит высадить по одному ряду растений с левой и с правой стороны дорожки. Соответственно, при ширине в четыре метра, нужно соорудить две дорожки, и организовать четыре ряда посадки: два на центральной гряде, и по одному – по бокам. Над каждым рядом нужно натянуть проволочные шпалеры.

Рассаду огурцов обычно выращивают дома или же в подготовленных парниках, которые имеют дополнительный источник обогрева. Если на вашем участке находится необогреваемая пленочная теплица, то высаживать в нее подрощенную рассаду можно только во второй декаде мая.

На грядках нужно проделать лунки, придерживаясь схемы посадки. В ряду растения высаживают с интервалом в тридцать – тридцать пять сантиметров. Перед тем, как поместить в лунки рассаду, нужно пролить их теплым не концентрированным раствором марганцовки. Далее следует повторить полив, используя обыкновенную теплую воду. Рассаду нужно высаживать таким образом, чтобы земляной ком на один-два сантиметра возвышался над уровнем почвы. Корневая шейка растений не должна прикасаться к земле.

Уход за огурцами в теплице

В основном, уход в теплице за такими растениями подразумевает принятие мер по формированию куста, по поливу, подкормкам и своевременному прищипыванию.
Полив проводят вечером достаточно регулярно теплой водой, чтобы грунт был постоянно влажным, но не сырым. Также нужно систематически проветривать теплицу, открывая лишь верхние форточки и предупреждая сквозняки.

В теплице в уход обязательно включают подкормку. Первую подкормку огурцов выполняют уже спустя двадцать пять суток после посадки, в дальнейшем такую процедуру проводят с интервалом в одну-полторы недели. Опытные огородники рекомендуют использовать и органические, и минеральные удобрения, ориентируясь на состояние выращиваемых растений.

Выращивая пчелоопыляемые сорта и гибриды, нужно привлекать в теплицу пчел и прочих насекомых, используя сироп и пр.

Формирование огурцов

При выращивании в теплице огурцы формируют в один стебель. Читателям «Популярно о здоровье» нужно подвязать рассаду к шпалерам уже спустя три – пять суток после посадки. У подрастающих растений нужно регулярно закручивать стебель около шпагата – стоит выполнять такую манипуляцию через каждое междоузлие. Для ограничения ветвления и вегетативного роста проводят прищипывание.

Все сорта огурцов, которые выращивают в пленочных теплицах, требуют формирования по классической схеме. Так, после того как стебель перерастет шпалеру на двадцать – тридцать сантиметров, необходимо прищипнуть макушку главного стебля. Что касается боковых побегов (их еще называют отплетками), которые выходят из листовых пазух на основном стебле, то их прищипывают по-разному. Так, первые пару-тройку пазух ослепляют, выщипывая те боковые побеги, которые находятся в них. Еще нужно выщипывать женские, а также мужские цветки, ведь нижние завязи отличаются крайне медленным ростом, достаточно часто становятся уродливыми и перетягивают на себя питательные элементы, что негативно сказывается на росте растения в целом. Следующие пять-шесть боковых побегов, которые находятся в нижней области стебля, нуждаются в прищипывании над каждым первым листиком, чтобы на каждом их них сформировался лишь один плод. Побеги, расположенные в средней части, необходимо прищипывать над вторым листиком (соответственно, в расчете на два плода), а в верхней части около самой шпалеры – над третьим листиком (на три плода).

После сбора плодов с боковых осей, относящихся к первому порядку, на них из листовых пазух появятся боковые побеги, относящиеся ко второму порядку. Внизу их лучше устранить, в середине – провести прищипывание над первым листиком, а вверху – над вторым листиком. Далее формирование в теплице растений уже не столь важно, нужно лишь предупреждать выход побегов в междурядья. С этой целью следует прищипывать их головки и направлять внутрь ряда. Параллельно нужно устранять уже желтеющие листки снизу, а также усики и ненужные побеги.

Таким образом, выращивание огурцов в теплице – это не такое уж и простое занятие. Но следуя всем рекомендациям, можно получить действительно отличный урожай.

Теплица из поликарбоната уменьшает зависимость урожая от погодных условий. Огурцы – одна из овощных культур, которые можно выращивать в условиях закрытого грунта. Хозяину теплицы нужно уметь выбирать подходящие сорта, знать особенности ухода за тепличными посадками.

В теплицы рассаду огурцов начинают высаживать с середины апреля. Почва к моменту пересадки должна прогреться до 15 ° C. Ночи ранней весной холодные, поэтому первое время саженцы накрывают лутрасилом или спанбондом. Дуги из пластика служат опорой для нетканого укрывного материала, они легко устанавливаются на гряду, убирают их, когда минует угроза заморозков.

Температурный режим

Резкие колебания температуры негативно сказываются на состоянии огурцов, снижается иммунитет. Комфортный для растений режим днем от 25 до 30 °C, ночью не меньше 16 °C. В таких условиях активно завязываются плоды, идет прирост побегов и листьев.

Появляется пустоцвет, растения замедляют рост, если на протяжении нескольких дней ночная температура ниже, чем приведенная выше норма. Для поддержания нужного температурного режима используют:

  • форточки для проветривания;
  • автоматические системы вентиляции;
  • печной обогрев;
  • инфракрасные лампы;
  • наливают горячую воду в емкости любого объема (бутылки из пластика, бочки, ведра, ванны).

В комфортных условиях огурцы реже страдают от болезней и вредителей.

Правильный полив

Огурцы родом из субтропических районов Индии, именно поэтому они любят влагу, стоячий воздух, им важно отсутствие сквозняков. Большая часть корневой системы расположена неглубоко, поэтому необходимо грамотно организовать полив.

Первое требование относится к качеству воды, она должна быть отстоянной. Поливать напрямую из скважины или водопровода нельзя. Понадобится емкость для воды, ее можно разместить непосредственно в теплице или рядом с ней.

Полив холодной водой − причина горьких огурцов.

Температура − второе требование к воде, она должна быть теплой − не холоднее дневной температуры воздуха в теплице. Особенно опасно поливать холодной водой в жару, она приводит к образованию микротрещин в тканях стебля, через них может проникнуть инфекция.

Весной лучшее время суток для полива с 17-00 до 19-00, летом – с 19-00 до 20-00. В разгар дня огурцы лучше не поливать, лучи солнца, преломляясь в каплях воды на листьях, могут вызвать ожог. Организация капельного полива в теплице облегчает уход за огурцами, повышает его качество. Приобрести комплектующие (ленту, запорную арматуру, трубы) не сложно, все необходимое есть в садоводческих магазинах.

Частота поливов зависит от погоды. В пору цветения их проводят не реже 1 раза в 5 дней, во время массового созревания плодов 1 раз в 2-3 дня. При капельном поливе систему запускают по мере пересыхания верхнего слоя почвы.

Примерный расход воды при выращивании огурцов в условиях защищенного грунта.

Это ориентировочные нормы. В ряде случаев они требуют небольшой корректировки. Объем и частоту поливов нужно соотносить с погодными условиями, структурой почвы в теплице, сортовыми особенностями огурцов.

Подкормка

Первое внесение удобрений проводят при подготовке грядки к посадке. В почву или в посадочную лунку вносят органику (перегной, компост, торф низинный) и минеральные удобрения. Суперфосфат, калийную селитру – осенью, карбамид или аммиачную селитру – весной.

Вносить удобрения (минеральные, органические) в почву нужно обязательно за сезон она теряет большую часть питательных веществ. Восполнить их потерю одними корневыми подкормками не получится.

Основные этапы развития тепличных огурцов: появление всходов, активный рост побегов и корневой системы, цветение, плодоношение. Для каждой фазы требуется свой набор питательных веществ. Их вносят в виде жидкого раствора удобрений после полива или во время него, если в теплице организован капельный полив.

Первый раз подкормить под корень при появлении первых листьев (3-4). Использовать один из рецептов:

  1. Раствор готовится из органических веществ (навоз, помет птиц, трава). Органика заливается водой, настаивается в течение недели, полученный концентрат разводится перед употреблением водой в соотношениях: навоз – 1:8, помет 1:15, настой травы – 1:5.
  2. В 10 л воды разводят селитру аммиачную (10 г), гранулы суперфосфата (10 г), калийную соль (10 г).
  3. В воде (10 л) настаивают 100 г золы.

Особенно важно подкармливать тепличные огурцы во время цветения и в период плодоношения. Внесение по норме (10 л/м²) следующих растворов удобрений позволяет повысить урожайность на 15 %.

При низких температурах почвы, воздуха корни огурца перестают усваивать питательные вещества, в плохую погоду растения подкармливают по листу. Используют садовые опрыскиватели, обработку проводят рано утром или на закате солнца. Схема внекорневых подкормок приведена в таблице.

О дефиците питательных веществ можно узнать по состоянию кустов и изменению формы зеленцов. О недостатке азота говорят тонкие кончики плодов, их изогнутая форма и пожелтение. О недостатке калия сигнализирует грушевидная форма плодов. Для устранения дефицита кусты в теплице обрабатывают по листу раствором соответствующего жидкого удобрения (азотного, калийного).

Помощь в опылении

По типу опыления огурцы подразделяют на виды, которым опыление не нужно – партенокарпические и гибриды (сорта), требующие опыления − самоопыляемые, пчелоопыляемые.

Правильнее засаживать теплицу огурцами партенокарпическими и самоопыляемыми, тогда с опылением не возникнет проблем. При посеве сортов, требующих опыления (с женскими и мужскими цветами), придется создавать условия для переноса пыльцы:

  • в дневное время держать двери и форточки открытыми, чтобы в них залетали шмели, осы, пчелы;
  • обеспечивать циркуляцию воздуха посредством сквозняков или вентиляторов;
  • привлекать насекомых в теплицу, развешивая емкости с подслащенной сахаром водой (1 ч. л на 1 л).

При отсутствии пчел, против появления на кустах пустоцвета придется помогать растениям:

  • легко потряхивать плети по утрам;
  • мягкой кисточкой для рисования переносить пыльцу с мужских цветков на женские.

Искусственное опыление снижает количество пустоцвета, на огурцах происходит дружное формирование завязей. Плоды не желтеют и не засыхают, начинают увеличиваться в размерах.

Прищипывание огурцов

Схема прищипки побегов огурца зависит от его типа. У пчелоопыляемых сортов огурца прищипывают центральный побег после появления на нем 5 листа. У растений этого типа на главном проводнике формируются мужские цветки, а женские, из которых при опылении образуются завязи, располагаются на боковых побегах. Прищипывая макушку огурца, стимулируют их появление.

На кустах огурцов партенокарпического вида большая часть цветков, из которых формируются зеленцы, сосредоточена на центральном побеге, поэтому его не прищипывают. Растения этого типа формируют следующим образом:

  • отсчитывают от низа 5 листьев, из их пазух удаляют цветки, завязи, побеги, процедура называется ослеплением;
  • побеги, растущие из следующих 6 пазух, оставляют, но при этом укорачивают их длину до 25 см;
  • следующие 3-4 побега укорачивают при длине 40 см;
  • все остальные – 50 см.

Над каждой завязью необходимо оставлять 1-2 полноценных листочка.

Главный стебель перекидывают через верхнюю часть шпалеры и направляют вниз. Макушку прищипывают, когда она будет в метре от земли. Самоопыляемые сорта огурцов формируют проще. Ослепляют 3 нижние пазухи. Выше по стеблю у побегов прищипывают макушки после формирования на них от 3 до 4 завязей.

Подвязка огуречных плетей

В теплице площадь ограничена для ее интенсивного использования огурцы подвязывают к опоре. Закрепленные на шпалере растения получают больше света. За кустами проще ухаживать (собирать урожай, формировать). Растения реже болеют, так как в прикорневой зоне создается благоприятный микроклимат, влажный воздух не застаивается, отсутствует конденсат на листьях.

Шпалеры на огуречные грядки устанавливают до посадки семян (рассады) огурца. Для ее сооружения понадобятся вертикальные опоры (колья деревянные, трубы из металла или пластика, металлический уголок).

Центральный стебель огурца начинают подвязывать к шпалере при формировании на нем 4-5 листьев, его длина в этот период около 30 см.

Высота опор должна соизмеряться с габаритами теплицы, для устойчивости их нужно заглублять в грунт не менее чем на 30 см. Между столбиками требуется натянуть шпагат с интервалом в 35 см, чтобы плети нагруженные зеленцами не ломались и не провисали до земли. Первую веревку крепят на высоте 25-27 см от уровня земли. Вязки изготавливают из старых тряпок, шпагата, шнурков для подвязки, продающихся в магазинах для садоводов.

Защита от вредителей

Вредные насекомые в теплице не редкость. Огурцы в защищенном грунте страдают от тех же вредителей, что и растущие в огороде. Больший вред приносят:

  • паутинный клещ;
  • тля (бахчевая);
  • ростковая мушка;
  • белокрылка.

От паутинного клеща используют народное средство, для его приготовления берут воду (10 л), жидкое мыло (1 ст. л), острый молотый перец (3 ст. л), лук репчатый измельченный (1 ст), золу 4 ст. л). Настой перед применением процеживают. Огурцы в теплице опрыскивают дважды. Интервал между обработками 5 суток.

Большое количество тли может погубить молодые растения. Скрученные молодые листочки – признаки того, что на огурцы напала тля. Увидеть имаго и личинок насекомого можно с тыльной стороны листа. Пока насекомых немного, листья можно промывать мыльным раствором или мыльно-зольным раствором. При большом количестве тли кусты опрыскивают препаратом Искра.

Ростковая муха поражает огурцы в начальной стадии, на этапе всходов. Защитить посадки помогают профилактические мероприятия:

  • предпосевная обработка почвы раствором фунгицида, марганца или настоем золы;
  • удаление растительных остатков;
  • протравливание семян перед посевом.

От белокрылки в теплице развешивают липкую ленту, листья промывают мыльной водой, после чего присыпают землю торфом. Если насекомых много, огурцы в теплице обрабатывают препаратом Конфидор.

Защита от болезней

При многолетнем выращивании монокультуры в почве теплицы накапливаются возбудители болезней – споры грибков, вирусы, бактерии. Для того, чтобы огурцы не страдали от инфекции, верхний слой грунта (5-7 см) каждые 2-3 года снимают, выносят на компостную кучу, заменяют новым. Состав новой почвосмеси:

  • перегной;
  • компост;
  • торф;
  • огородная земля;
  • песок.

Каждую осень проводят дезинфекцию конструктивных элементов теплицы, удаляют остатки корней и стеблей, почву обрабатывают раствором фунгицида.

Болезни, от которых падает урожайность тепличных огурцов:

  • гнили (серая, белая, корневая);
  • антракноз;
  • мозаика;
  • бактериоз;
  • мучнистая роса.

Для профилактики заболеваний почву под кустами припудривают золой. Обработку проводят каждые 2 недели. Золу используют для приготовления настоя: берут 100 г на 1 л воды. Настаивают не менее 2 суток. Перед опрыскиванием добавляют жидкое мыло. Огурцы опрыскивают для профилактики и лечения мучнистой росы.

Препарат Хом успешно используют для борьбы с грибковыми заболеваниями огурцов в теплице.

От разного рода гнилей огурцы спасают с помощью йода и молока. Расход на 10 л ведро воды:

  • молока 1 л;
  • йода 30 капель;
  • мыла тертого 20 г.

Советы по уходу за огурцами в теплице и парнике, чтобы был хороший урожай

Новички огородного дела могут не знать, что рыхление почвы огурцам вредит. Их корни находятся близко к поверхности земли, повреждаются при обработке. Вместо рыхления опытные огородники прикорневую зону засыпают мульчей:

  • торфом;
  • перегноем;
  • соломой;
  • сухой травой.

Плотную мульчу (торф, перегной) насыпают слоем от 2 до 5 см, легкую (солома, трава) – 7 см.

Мульча предохраняет корни от перегрева, уменьшает испарение влаги, нормализует уровень влажности воздуха в прикорневой зоне. Растения в теплице реже болеют грибковыми заболеваниями. Осенью не перепревшую мульчу собирают, выносят на компост. Личинки и вредные насекомые удаляются вместе с ней.

Перечень основных правил ухода за огурцами поможет начинающему огороднику вырастить хороший урожай огурцов. Здоровый микроклимат, своевременные подкормки, плодородная почва и регулярные поливы – это все, что требуется для выращивания тепличных огурцов.

Особенности выращивания огурцов в теплице

Высокий урожай тепличных огурцов зависит в первую очередь от того, какие условия вы сможете создать для культуры. Выращивание огурцов в теплице зимой возможно лишь в том случае, если вы сможете ее отапливать, поскольку огурцам необходим особый режим – температура не может опускаться ниже 13 ºC. Важнейшим условием для успешного возделывания огурцов также является наличие вентиляции, позволяющее устраивать в помещении воздухообмен без сквозняков. Для каркаса теплицы лучше использовать современный пластик, поскольку он не гниет, как дерево, и не ржавеет, как металл. А накрывать теплицу лучше стеклом, которое обеспечит растениям максимум солнечного света, хотя в качестве допустимых вариантов можно рассматривать более прочный поликарбонат и менее затратную полиэтиленовую пленку.

Подготовка теплицы под огурцы начинается осенью: необходимо заменить верхний горизонт почвы – слой толщиной 4-5 см, поскольку в нем могли накопиться болезнетворные микроорганизмы; деревянные части теплицы обрабатывают семипроцентным раствором медного купороса, а металлические окрашивают. Затем по поверхности грунта разбрасывают из расчета на каждый м² по 25 кг свежего коровьего навоза (можно добавить немного конского), по 30-40 г калийных и фосфорных удобрений и по 200-500 г извести, после чего почву перекапывают на глубину не менее 25 см.

Когда весной почва достаточно прогреется, из нее формируют гряды высотой 25-35 см и шириной около 1 м. Чтобы за растениями было удобно ухаживать, между грядками оставляют проходы шириной 60-70 см. Над грядками на высоте 2 м натягивают горизонтальную проволочную шпалеру, к которой будут шпагатом подвязываться огурцы. Если у вас теплица без подогрева, унавоживать почву нужно непосредственно перед посевом семян: на грядке слоем раскладывают навоз и удобрения, сверху на него выкладывают слой плодородного грунта высотой не менее 25 см, после чего грядку обильно поливают, а затем производят посев семян.

Иногда покупка навоза для удобрения почвы становится проблемой, и в таком случае «теплую» грядку можно устроить при помощи прошлогодней листвы, опилок, стружек, ботвы – любого органического материала, способного разлагаться, вырабатывая тепло. Этот компост укладывают под слой плодородного грунта, как и навоз, после чего приступают к посеву огурцов.

Выращивание огурцов из семян в теплице

Посев семян огурцов в теплице.

Многие огородники используют безрассадный способ выращивания огурцов и сеют семена на грядки в теплице в двадцатых числах апреля, размещая по 4 растения на один м² – слишком густые посадки плохо влияют на урожайность огурцов. Если вы не очень уверены в посевном материале, кладите в одну лунку по два семечка, а если они оба прорастут, впоследствии можно будет более слабый сеянец срезать под корень. Тому, кто хорошо унавозил осенью почву в теплице, замачивать семена огурцов для теплиц перед посевом не обязательно. Проделайте в почве ямку глубиной 1-1,5 см, уложите в нее семечки и слегка присыпьте их рассадной смесью, вермикулитом или перлитом и неплотно накройте грядки пленкой или укрывным материалом – лучше всего натянуть их на металлические дуги. Можно в качестве укрытия для каждого растения использовать обрезанные пластиковые бутылки.

Благодаря дополнительному укрытию температура на унавоженной грядке поднимается настолько, что можно, если дотронуться до почвы, ожечь руку. Именно поэтому семена прорастают буквально через 3-5 дней. Как только появятся сеянцы, покрытие в дневное время ненадолго снимают для проветривания. Высокая температура почвы из-за процессов, проходящих в навозе или в компосте, сохраняется около месяца, а потом постепенно снижается. При выращивании сеянцев важно учитывать погодные условия: если на улице сильно потеплело или стоят солнечные дни, на «теплой» грядке сеянцы могут сгореть, поэтому необходимо ежедневно измерять температуру и грунта, и воздуха в теплице, чтобы знать, когда необходимо устроить в ней проветривание. Оптимальная температура для выращивания огурцов 18-30 ºC.

Когда сажать огурцы в теплице.

Некоторые огородники предпочитают сначала вырастить на подоконнике огуречную рассаду, а потом пересадить ее в теплицу. А иногда рассаду высаживают в теплицу из-за того, что почва в огороде еще слишком холодная, а сеянцы уже достигли необходимых для высадки показателей. Выращивают рассаду в отдельных емкостях, и лучше, чтобы они были из торфа – в этом случае сеянцы при пересадке даже не нужно вынимать из горшочков. Семена перед посевом на рассаду обеззараживают раствором марганцовки, а потом замачивают на несколько часов в воде.

Посадка огурцов в теплице на «теплые» грядки осуществляется в начале апреля, когда у сеянцев разовьется по 4-5 листьев, и они пройдут двухнедельные закаливающие процедуры.

Грунт для тепличных огурцов.

Вырастить огурцы в теплице можно только в плодородной, обладающей хорошей поглотительной и пропускной способностью нейтральной почве. Хорошим грунтом для огурцов является смесь дерновой земли и свежего перегноя в равных частях, а также смесь торфа, перегноя и полевого грунта в пропорции 5:3:2. В готовый грунт в качестве разрыхлителя можно внести равное количество опилок хвойных пород. За неделю до высадки сеянцев проведите подготовку почвы описанными нами выше способами, после чего накройте грядки пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась.

Как высаживать огурцы в теплицу.

В день посадки снимите покрытие и сделайте в почве в шахматном порядке лунки такой глубины, чтобы в них поместились сеянцы вместе с земляным комом. Расстояние между лунками должно быть 50-60 см, а на одном м² грядки можно расположить не более 4 растений. Лунки сначала проливают бледно-розовым раствором перманганата калия, а потом теплой водой. При посадке земляной ком сеянца должен возвышаться над уровнем грядки на 1-2 см.

Уход за огурцами в теплице

Тепличные огурцы нуждаются в поливе, подкормках, рыхлении грунта, прополке, подвязке и формировании куста. Крайне опасны для растения перепады температур. Если дневная температура в пределах нормы (18-30 ºC), а ночная 10-12 ºC, то можно наблюдать активный рост листьев в ущерб образованию завязей, в то время как при дневной температуре 12-15 ºC корни растений перестают поглощать влагу, у огурцов в теплице желтеют листья, они сохнут и погибают.

Если вы выращиваете пчелоопыляемые гибриды и сорта, обеспечьте доступ к растениям насекомых. Приманивают пчел сахарным сиропом, настоянным на мужских цветках огурцов. Но учтите, что партенокарпическим сортам пчелы могут навредить, поэтому удалите у таких огурцов венчики женских цветков еще до их распускания – пчела не станет садиться на цветок без венчика, а развитию завязи огурцов в теплице отсутствие венчика не помешает.

Тем, кто выращивает сорта и гибриды с частичной партенокарпией, придется опылять первые женские цветки вручную.

Полив огурцов в теплице.

Огурцы очень влаголюбивы и требовательны к аэрации грунта. Если корням растений недостает воздуха, они гибнут, а влажность почвы необходимо поддерживать на уровне 70-80 %. Поливают растения утром, в солнечные дни, теплой водой – около 25 ºC, причем вода не должна попадать на листья огурцов в теплице, чтобы на них не возникали пятна от ожогов. До начала цветения поливы осуществляют один раз в 5-7 дней. С начала цветения в обычных температурных условиях частота поливов примерно два раза в неделю, а в жаркие дни почву следует увлажнять через день. Не поливайте огурцы из шланга: увлажнять нужно почву, а не растения.

Подкормка огурцов в теплице.

Определить, каких удобрений в почве достаточно, каких слишком много, а каких недостает, огородники-любители смогут только по внешнему виду растений. Например, если в почве избыток азота, огурцы будут активно наращивать зеленую массу, но формировать бутоны, а тем более плодоносить, не хотят. А недостаток азота приводит к тому, что растения развиваются вяло, их стебли делаются мелкими, листья становятся бледно-зелеными, преждевременно желтеют и отмирают. Проявляются симптомы недостатка азота сначала на нижних листьях.

От нехватки фосфора, что в условиях теплицы довольно редкое явление, рост растений также замедляется, листья мельчают, их зеленая окраска приобретает синеватый оттенок, а засохшие листья становятся практически черными.

Нехватка калия выражается в том, что края нижних листьев буреют, сохнут, после чего отмирает и сам лист. Называется этот симптом краевым ожогом или опалом. Плоды огурцов от недостатка калия становятся крючковатыми, рост междоузлий тоже замедляется.

Иногда в теплице можно наблюдать магниевое голодание, проявляющееся мезжилковым хлорозом – жилки листьев остаются зелеными, в то время как их ткань светлеет.

Если вы заметили один из перечисленных признаков, определите, какого вещества не хватает растениям, и внесите его. Можно провести подкормку, не дожидаясь признаков нехватки в почве необходимых огурцам элементов. Первый раз огурцы подкармливают в начале плодоношения – через три с половиной недели после высадки рассады, а впоследствии вносят комплексные удобрения каждые 10 дней. Имейте в виду, что калийную соль и хлористый калий использовать нежелательно, поскольку огурцы не любят хлора. Из калийных удобрений хорошо усваивается огурцами калийная селитра (азотнокислый калий) или сульфат калия (сернокислый калий).

Лучше всего огурцы усваивают удобрения в жидком виде, но в ведре воды можно растворять не более 100 г удобрений, поскольку растение не переносит слишком высокой их концентрации.

Формирование огурцов в теплице.

Главный стебель огурцов достигает в высоту от 50 до 300 см. Из пазух стебля отходят побеги первого порядка, а в пазухах побегов первого порядка образуются побеги второго порядка и т.д. При выращивании огурцов для их кущения используют прищипку: главный побег гибридных сортов прищипывают, когда он достигает горизонтальной шпалеры. Прищипку проводят над третьим листом после последнего зеленца. Чтобы ускорить плодоношение огурцов в теплице, нужно прищипывать растения над 4-5 листом.

Кусты сортовых огурцов начинают формировать в фазе развития 8-9 листьев: прищипывают все цветки, образовавшиеся в первых трех-четырех пазухах, и все побеги в самом начале их формирования – этот процесс называется ослеплением. А боковые побеги следующих 4-5 узлов прищипывают на один лист и на один плод. В результате этих манипуляций формируется компактный плодоносящий куст с побегами второго и третьего порядка. Выше пятого узла до горизонтальной проволоки побеги прищипывают на два или три листа или плода.

Подвязка огурцов в теплице.

Самый ответственный момент в уходе за огурцами – подвязка к шпалере. По мере роста нужно пускать растение по вертикальной шпалере, подвязанной к горизонтально натянутой проволоке. Как сделать вертикальную шпалеру? Нарежьте шпагат на отрезки длиной 2,5 м, перебросьте один конец отрезка через проволоку и обоими концами подвяжите его свободной петлей под вторым или третьим листом. Не затягивайте шпагат вокруг растения, поскольку со временем из-за утолщения стебля шпагат его пережмет и лишит полноценного питания. Когда главный побег достигнет горизонтально натянутой проволоки, его два раза оборачивают вокруг нее, закрепляют и прищипывают, а два верхних оплетка опускают вниз.

Огурцы осенью в теплице.

К концу лета огурцы в открытом грунте прекращают плодоношение, поэтому в дальнейшем получать зеленцы можно только, выращивая их в защищенном грунте. Сеют огурцы в теплице в августе, в конце месяца, непосредственно в грунт, который все еще сохраняет необходимую для прорастания семян температуру. В это время года лучше выращивать пчелозапыльные короткоплодные сорта огурцов для теплицы типа Майский, Московский тепличный или Сюрприз 66, которые сеют на грядке по схеме 60х40 см. Если вы решили вырастить партенокарпические сорта, то располагайте лунки на грядке по схеме 150х50 см. Тем, кто хочет вырастить огурцы в теплице в начале октября, лучше использовать рассадный способ, выбрав неприхотливые позднеспелые гибриды, обладающие устойчивостью ко многим болезням и к неблагоприятным условиям в виде резкого перепада температур.

Формируют осенние огурцы несколько иначе: как только основной стебель вытянется до 50 см (а партенокарпические сорта до 90 см), удалите на нем все завязи и побеги, а боковые побеги прищипните на один лист и один плод. Освобождайте растение и от недоразвитых завязей, и от мертвых листьев.

Что касается полива огурцов, то в осеннее время он становится менее интенсивным ввиду того, что понижается температура воздуха. Увлажнение проводят по-прежнему в утреннее время, но только один раз в неделю, а в ноябре и декабре достаточно поливать грядки два раза в месяц, расходуя на каждый м² по 9 л воды.

Во временном пленочном парнике проблемой могут стать холодная роса, губительная для молодых растений, а также собирающийся под пленкой конденсат, провоцирущий развитие гнилей и мучнистой росы. Спасти огурцы от холодной росы можно укутыванием побегов, а образование конденсата уменьшают регулированием полива огурцов. Чтобы в парнике не развивались гнилостные процессы, необходимо своевременно удалять опавшие и мертвые листья.

В связи с тем, что осенью постепенно понижается температура грунта, растения недополучают необходимого питания. Исправить положение можно внесением водорастворимых удобрений наружного применения, то есть обработать огурцы по листьям раствором удобрений, приготовленным в строгом соответствии с инструкцией, поскольку избыток питательных веществ в данном случае так же вреден, как и их недостаток.

Вредители огурцов в теплице и борьба с ними

Борьба с вредителями, к сожалению, является неотъемлемой частью ухода за огурцами. Поражаются вредными насекомыми растения не только в открытом грунте, но и в защищенном, и чаще всего в этих условиях растения страдают от паутинных клещей, бахчевой тли и белокрылок.

Клещ на огурцах в теплице.

Паутинный клещ на огурцах в теплице – опаснейший вредитель, питающийся клеточным соком нижней части листьев огурца. Признаками появления клещей являются тончайшая паутина и мельчайшие проколы, из-за которых листья сначала желтеют, а потом засыхают. Эти сосущие вредители опасны еще и тем, что переносят неизлечимые вирусные болезни. Появляются клещи на растении при хроническом недостатке влаги в почве, поэтому так важно соблюдать водный баланс, обусловленный агротехникой культуры. Борьба с паутинным клещом на огурцах в теплице ведется следующими средствами:

  • – поддержанием почвы в рыхлом и влажном состоянии;
  • – очищением теплицы от мусора и растительных остатков;
  • – профилактическим сжиганием в теплице серных брикетов;
  • – обработкой огурцов настоем луковой или чесночной шелухи (200 г чешуй нужно настоять в 10 л воды);
  • – своевременным удалением с грядок сорной травы.

Белокрылка на огурцах в теплице.

Белокрылка – мелкая бабочка с белыми крыльями – тоже питается соком нижней стороны листьев, а ее личинки выделяют липкое вещество, являющееся благоприятной средой для сажистого гриба, от которого листья огурцов покрываются черным налетом. Высасывая из листьев огурцов сок, белокрылка угнетает растение. Самым эффективным способом избавиться от вредителя является опрыскивание нижней стороны листьев обычной водой. Чтобы отвлечь бабочку от огурцов, можно посадить по углам грядки табак, запах которого очень привлекает этих вредителей, и как только на табаке соберется стая белокрылок, обработайте его Инта-Виром.

Тля на огурцах в теплице.

Из всех видов тли чаще всего огурцы привлекают именно бахчевую, которую иначе называют черной. Как белокрылки и паутинные клещи, колонии тлей размещаются на нижней стороне листьев, питаясь их клеточным соком и выделяя падь – сладковатое вещество, на котором быстро появляется сажистый гриб. Способами борьбы с тлей являются:

  • – дезинфекция теплицы и почвы перед посевом огурцов;
  • – опудривание листьев огурцов золой;
  • – опрыскивание растений в вечернее время раствором 200 г древесной золы в 10 л воды: просеянную золу сутки настаивают, смешивают с 50 г жидкого мыла и разводят в ведре воды.

Болезни огурцов в теплице и их лечение

Почему желтеют огурцы в теплице.

Этот вопрос наши читатели задают часто. Желтеют огурцы в теплице по нескольким причинам:

  • – в результате слишком большого количества завязей на кусте;
  • – из-за поражения растений грибками или вредителями;
  • – при слишком низкой температуре воздуха;
  • – из-за нехватки минеральных элементов;
  • – от недостатка влаги на фоне высокой температуры воздуха.

Сохнут огурцы в теплице.

И сохнут огурцы в теплице по тем же причинам, по которым желтеют, поскольку засыхание плодов, листьев и завязей – следующая стадия развития проблемы, вызывающей их пожелтение.

Вянут огурцы в теплице.

Если ваши огурцы стали вянуть, а на их листьях и стеблях появился хлопьевидный белый налет с черными точками, это признаки заболевания белой гнилью. Если нижняя часть растения покрывается пятнами бурого цвета, это симптомы корневой или прикорневой гнили, которая впоследствии приведет к увяданию огурцов. Вянут растения и при поражении фузариозом. Ну и, конечно, наиболее вероятная причина вялости наземной части огурцов – недостаток влаги.

Корневая и прикорневая гниль на огурцах в теплице.

Эти грибковые инфекции поражают не только взрослые огурцы, но и рассаду. Сначала на растениях появляются мелкие пятна или штрихи, которые с развитием болезни увеличиваются, сливаясь друг с другом, и в результате сеянец полегает, а у взрослого растения буреют листья и стебли. Возникает проблема по причине посева огурцов в холодную почву, полива холодной водой, резких перепадов температур или избытка азота в почве. Сильно пораженные растения следует немедленно удалить. Корневую и прикорневую гнили вылечить нельзя, поэтому старайтесь не допустить их появления.

Серая и белая гнили на огурцах в теплице.

Эти грибковые заболевания могут поразить огурцы в том случае, если:

  • – в тепличном воздухе избыток влаги;
  • – вы слишком тесно посадили огурцы;
  • – вы не смогли защитить огурцы от резких перепадов температур;
  • – в теплице проблемы с вентиляцией.

И серая, и белая гнили поражают все наземные части огурцов. Серую гниль можно узнать по мягким водянистым пятнам с серым налетом и черными точками склероций, а белая гниль покрывает растения налетом грибницы, похожим на вату. Если поражение носит локальный характер, удалите поврежденную часть растения или присыпьте участки, пораженные белой гнилью, известью-пушонкой, а пораженные серой гнилью – древесной золой. Однако легче предупредить появление этих заболеваний, чем вылечить от них огурцы, поэтому будьте внимательны и при первых же признаках гнили принимайте меры, а в межсезонье обязательно проведите основательную дезинфекцию теплицы и почвы.

Мучнистая роса на огурцах в теплице.

Эта болезнь может проявиться на огурцах как в теплице, так и в открытом грунте. Узнать ее легко: на листьях растений образуется белесый мучнистый налет, от которого листья со временем засыхают, и огурцы не плодоносят, а те плоды, которые уже успели сформироваться, становятся уродливыми. Прогрессирует заболевание при резком перепаде температур, сквозняках и недостаточном освещении. Обнаружив симптомы болезни, опрыскайте огурцы настоем коровяка: смешайте столовую ложку мочевины с литром кашицеобразного коровяка, разведите в 10 л теплой (25 ºC) воды, хорошо перемешайте, процедите и обработайте огурцы. Возможно, через время опрыскивание придется повторить. Из химических препаратов лучше всего с мучнистой росой справляются фунгициды Квадрис, Тиовит Джет и Топаз.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса на огурцах в теплице.

Пероноспороз опасная болезнь, которая может очень быстро погубить взрослое растение. Проявляется ложная мучнистая роса образованием множества маслянистых пятнышек на листьях и стеблях, которые разрастаются, превращаясь в бурые пятна, как от ожога. За две недели листья на растении засыхают. Развивается грибковая инфекция, вызывающая пероноспороз, при повышенной влажности воздуха, обильном конденсате или поливе растений холодной водой. Как только вы заметите признаки заболевания, прекратите полив растений, не подкармливайте огурцы в течение недели и обработайте их однопроцентным раствором хлорокиси меди, препаратами Ордан, Превикур Энерджи или Квадрис, затем обязательно проветрите теплицу. В течение недели после обработки поддерживайте дневную температуру на уровне 20-25 ºC, а ночную – в пределах 18-22 ºC.

Оливковая пятнистость на огурцах в теплице.

Прогрессирует эта болезнь при сквозняках, а также при поливе огурцов холодной водой, например, при дождевании. Признаком заболевания являются возникающие на растении пятна оливкового цвета, превращающиеся в бурые язвочки, из которых выделяется жидкость. Плоды, пораженные оливковой пятнистостью, становятся непригодными в пищу, а за неделю может погибнуть и весь урожай. Как только вы диагностировали заболевание, прекратите поливать огурцы, тщательно проветрите теплицу и дважды с интервалом в неделю обработайте растения однопроцентным раствором Фундазола. Не забудьте после обработки подсушить растения.

Фузариоз на огурцах в теплице.

Фузариозное увядание – частое заболевание огурцов в условиях теплицы. Чтобы избежать поражения растений фузариозом, необходимо проводить дезинфекцию тепличного грунта, обрабатывать посевной материал Триходермином из расчета 4 г препарата на 1 кг семян, а также вносить Триходермин при посадке в лунки или при посеве в субстрат в количестве, указанном производителем.

Аскохитоз на огурцах в теплице.

Признаком поражения огурцов аскохитозом является водянистая пятнистость с черными точками на прикорневой части главного стебля. Болезнь охватывает ветви, черешки, листья и плоды и приводит к усыханию больных участков: стебли растрескиваются и размочаливаются, листья приобретают желто-бурый оттенок и сохнут, начиная с нижних, на плодоножках зеленцов образуются черные пикниды, а сами плоды делаются как вареные и засыхают. Уничтожают инфекцию обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью, хлорокисью меди или препаратами подобного действия.

Антракноз на огурцах в теплице.

Когда на листьях огурцов появляются светло-бурые пятна, а на плодах образуются глубокие язвы с розоватой слизью, можете быть уверены, что огурцы больны антракнозом. Способы борьбы с ним те же, что и с аскохитозом, однако постарайтесь начать лечение на ранней стадии заболевания, а чтобы ее не пропустить, ежедневно осматривайте огурцы в теплице.

Бактериоз на огурцах в теплице.

Бактериоз довольно частое заболевание тепличных огурцов, вызываемое вирусом, и поражает оно в первую очередь семядоли, образуя на них небольшие язвы. На листьях появляются угловатые коричневые пятна, из-за которых бактериоз называют угловатой пятнистостью. Листья с признаками заболевания необходимо удалить и уничтожить, а растения обработать однопроцентной бордоской жидкостью.

Мозаики на огурцах в теплице.

Опасными вирусными заболеваниями огурцов являются белая и зеленая мозаики, покрывающие их листья пестрыми пятнами. Опасность заключается в их неизлечимости, и единственный способ спасти огурцы – это пересадить молодые и здоровые экземпляры на другую грядку.

Сбор и хранение огурцов

Собирают огурцы в защищенном грунте регулярно, по мере наступления их потребительской зрелости. Не запаздывайте со сбором урожая, поскольку переросшие огурцы несъедобны, а кроме того, регулярное снятие плодов стимулирует формирование новых зеленцов. Сбор осуществляют рано утром или вечером каждые два дня, а при массовом плодоношении – ежедневно или через день. Для маринования снимают зеленцы длиной 8-10 см, для засолки – 8-18 см. Отделяя плод, старайтесь оставить плодоножку на плети, и лучше всего пользоваться для этого ножом. Не тяните, не дергайте и не крутите зеленцы – этим вы ослабляете растение и можете повредить плети.

К сожалению, огурцы в свежем виде долго не хранятся, поэтому их маринуют и солят. Но несколько дней они могут полежать. Как правильно хранить огурцы? Можно завернуть их в полиэтилен и положить в холодильник – это позволит сохранить их свежими дней пять. Если вы осторожно срежете зеленцы с плодоножками и поставите их в кастрюльку или в миску с водой, как цветы, плодоножками вниз, чтобы нижняя треть огурцов стояла в воде, это продлит их срок хранения на неделю. Однако воду в кастрюльке нужно менять каждые 2-3 дня. А можно вымытые и просушенные огурчики смазать яичным белком и дать ему высохнуть – после такой обработки их можно даже не класть в холодильник.

Виды и сорта огурцов для теплицы

Существует несколько десятков сортов огурцов для выращивания в закрытом грунте и примерно столько же гибридов. Есть среди них салатные сорта, зеленцы которых едят только свежими, есть сорта консервные, используемые для засолки и маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем виде, так и для маринования или засолки. У салатных сортов кожица толстая, плохо пропускающая маринад и рассол, поэтому для домашних заготовок на зиму их не используют. В зеленцах консервных сортов содержание сахаров выше, чем в салатных, и кожица у них намного тоньше, что очень важно при засолке или консервировании. Но наибольшим спросом пользуются сорта огурцов универсального назначения.

К лучшим салатным сортам огурцов можно отнести Феникс, Синтез, Алтайский ранний, Голубчик, Эпилог, Эскадрон, Изящный, Единство, Салтан, Владивостокский 155, Стрелец, Парад, Ржавский местный, Хабар, Уссурийский 3, Круиз, Аист, Фотон, Серпантин, Дачный, Береговой, Кит, Дуэт, Фермер, Северный, Соловей, Журавленок и другие.

Из консервных и универсальных сортов в тепличных условиях выращиваются Великолепный, Бизнес, Водолей, Адам, Благодатный, Легенда, Московский пижон, Гектор, Буран, Аннушка, Баловень, Восход, Ефрейтор, Козырная карта, Мальчик-с-пальчик, Три танкиста, Моравский корнишон, Северянин, Урожайный 86, Взгляд, Миг, Верные друзья, Харьковский, Алтай, Конни, Фаворит и другие.

Большое значение имеют сроки созревания плодов. По этой характеристике сорта огурцов можно поделить на раннеспелые (срок созревания 39-42 дня), скороспелые (43-45 дней), среднеспелые (45-50 дней) и поздние (созревают более 50 дней). Самый ранний урожай могут дать такие сорта, как Емеля, Анюта, Мазай, Леандро, Кураж, Эвита и Маша. Вслед за ними созревают Балаган, Маринда, Матильда, Зозуля, Конни, Клавдия и Регия. К позднеспелым сортам можно отнести такие, как Нежинский, Сантана, Капелька и Домовенок.

По длине зеленцов сорта огурцов делят на короткоплодные, к которым относят пикули длиной от 3 до 5 см и корнишоны длиной от 4 до 9 см, среднеплодные, зеленцы которых вырастают размером от 10 до 15 см, и длинноплодные сорта, плоды которых длиннее 15 см. Короткоплодными считаются сорта и гибриды Ангел, Бобрик, Мадам, Боровичок, Мадмуазель, Кадриль, Филиппок, Сын полка, Твикси, Сударыня, Мотылек. К среднеплодным относится большая часть сортов и гибридов, а длинноплодными сортами являются Агат, Настоящий мужик, Китайский Фермерский, Крокодил Гена, Мустафа, Невеста, Изумрудный поток, Стелла, Северянин, Топаз, Хрустящий аллигатор, Китайский Болезнеустойчивый и другие.

При выборе сорта учитываются и такие характеристики, как размер и форма зеленцов, а также их шиповатость и опушение. Опушение может быть густым, а может вообще отсутствовать. Что касается шипов, то они могут быть мелкими, крупными, белыми, бурыми и черными. Салатные сорта, как правило, имеют белые шипы, а у консервных или универсальных огурцов, предназначенных для выращивания в теплице, шипы бурые или черные.

Поскольку в теплицах нет ни пчел, ни мух, ни других крылатых опылителей, в них лучше всего выращивать сорта огурцов самоопыляемые и партенокарпические, или самоплодные. Партенокарпические или самоплодные огурцы в опылении не нуждаются, но, соответственно, и семян в них нет, а у самоопыляемых огурцов в цветке есть и пестик, и тычинки, поэтому в плодах есть семена. Самоопыляемые растения рекомендуют время от времени встряхивать.

Лучшие огурцы для теплицы.

Самыми востребованными сортами тепличных огурцов считаются:

  • – Солнечный – высокопродуктивный среднеспелый среднерослый, сильно ветвистый консервный сорт смешанного типа цветения, который выращивают как в защищенном, так и в открытом грунте. Зеленые плоды этого сорта с более светлыми продольными полосками имеют цилиндрическую форму, белое опушение и отличные вкусовые качества. Их масса 90-140 г, а длина 10-12 см;
  • – Мурашка – высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу среднерослый и самоплодный (или партенокарпический, не требующий опыления) гибрид пучкового типа цветения с ограниченным ростом побегов, крупнобугорчатыми зеленцами длиной от 8 до 12 см с небольшими черными шипами. Вкусовые качества зеленцов отличные, в них отсутствует горечь, они хороши как для еды, так и для засолки;
  • – Аннушка – пчелоопыляемый среднеспелый урожайный и устойчивый к болезням гибрид с преимущественно женским типом цветения. Ребристые и бугорчатые зеленцы массой 95-110 г достигают в длину 10-12 см;
  • – Геркулес – позднеспелый пчелоопыляемый гибрид смешанного типа цветения и пучковой закладкой завязей. Веретеновидные зеленцы массой от 150 до 170 г созревают за 60-65 дней;
  • – Пиноккио – раннеспелый высокоурожайный гибрид, устойчивый ко многим заболеваниям. Зеленцы этого сорта длиной около 8 см обладают отличными вкусовыми качествами, не содержат горечи и годятся как для салатов, так и для засолки;
  • – Кураж – высокоурожайный, устойчивый к болезням скороспелый и сильнорослый сорт, стебель которого достигает в длину трех с половиной метров. Зеленцы Куража темно-зеленые, цилиндрической формы, бугорчатые и белошипые. Длина плодов 12-15 см, вкус превосходный, назначение универсальное;
  • – Сантана – урожайный, устойчивый к болезням, продолжительное время плодоносящий гибрид голландской селекции с цилиндрической формы зеленцами массой от 50 до 90 г, в которых генетически отсутствует горечь. Зеленые с продольными полосами огурчики используются как для еды, так и для консервирования и засолки;
  • – Динамит – универсальный продуктивный самоплодный гибридный сорт с цилиндрическими зеленцами массой 100-120 г и длиной 12-14 см.

Отличными сортами для выращивания в теплице считаются также Кристалл, Эстафета, Домашний, Московский тепличный, Заря, Ива, Российский, Регата, Манул, Марфинский, Сюрприз 66, Рыковский, Граната, гибриды Марта, Атлет, Анюта, Пыжик, Винсента,

Самоопыляемые огурцы для теплиц.

Для ранних посадок подходят исключительно гибридные сорта с высокой теневыносливостью, а они все, как правило, партенокарпические, или самоплодные, с букетным (пучковым) типом цветения, или самоопыляемые. Лучшими самоопыляемыми сортами огурцов являются:

  • – Емеля – раннеспелый самоплодный и высокоурожайный гибридный сорт, с преимущественно женским типом цветения и пучковой закладкой завязей. Созревают зеленцы этого сорта, которые хороши и в свежем виде, и в консервированном, за 40-45 дней, масса огурцов 120-150 г, длина – 13-15 см;
  • – Герман – раннеспелый высокоурожайный болезнеустойчивый голландский гибрид универсального назначения с зеленцами массой 70-90 г и длиной 10-11 см;
  • – Зятек – урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа с маленькими (10-12 см) бугорчатыми и белошипыми зеленцами с хрустящей и сочной мякотью;
  • – Клавдия – раннеспелый болезнеустойчивый и урожайный плетистый гибрид преимущественно женского типа цветения. Выровненные зеленцы длиной 10-12 см и массой от 65 до 90 г не имеют горечи;
  • – Мальчик-с-пальчик – скороспелый, устойчивый к заболеваниям сорт с женским типом цветения. Зеленцы этого сорта при массе 50-65 г достигают в длину не более 11 см, поэтому Мальчик-с-пальчик очень популярен как сырье для консервации и соления;
  • – Маринда – среднеранний болезнеустойчивый гибрид корнишонного типа, идеальный для начинающего огородника. Его мелкие плотные плоды универсального назначения обладают прекрасным вкусом;
  • – Три танкиста – скороспелый высокопродуктивный болезнеустойчивый гибрид с продолжительным плодоношением. Масса зеленцов 90-110 г, длина – 10-12 см.

К самоопыляемым сортам и гибридам относятся также Фруктовый, Хрустикофф, Король рынка, Криспина, Крошка енот, Кураж, Маша, Меренга, Муравей, Пасалимо, Теща, Мурашка, Апрель, Артист, Белый ангел, Весна, Буян, Бурундучок, Герда, Зозуля, Конни, Дружная семейка и другие.

Партенокарпические сорта огурцов.

К лучшим партенокарпическим сортам огурцов, не требующим опыления, относятся:

  • – Гепард – болезнеустойчивый урожайный гибрид с зеленцами отличных вкусовых качеств и красивой формы, длиной 11-13 см и массой 80-100 г;
  • – Амур – гибрид универсального назначения с женским типом цветения и красивой формы зеленцами длиной до 15 см и массой 90-120 г;
  • – Глафира – теневыносливый, урожайный и устойчивый к вирусной мозаике гибрид с веретеновидными плодами длиной 18-20 см и массой до 160 г;
  • – Изумруд – высокопродуктивный гибрид универсального назначения с женским типом цветения и отличными вкусовыми качествами плодов, которые достигают в длину 13-16 см;
  • – Анюта – скороспелый и болезнеустойчивый гибрид женского типа цветения с белошипыми, бугорчатыми, густо опушенными огурчиками ярко-зеленого цвета длиной 9-12 см.

Кроме описанных, хорошо зарекомендовали себя такие партенокарпические гибриды, как Богатырская сила, Буревестник, Будь здоров, Изумрудный город, Зеленая волна, Буян, Карапуз, Матрешка, Стрекоза, Марьина роща, Младший лейтенант, Фокус, Чистые пруды, Кузнечик, Охотный ряд и многие другие.