Один из вопросов, посещающий нас в канун Нового года — как сохранить живую елку дома подольше, чтобы один из главных новогодних и рождественских атрибутов как можно больше времени радовал глаза домочадцев и конечно же, гостей. Ниже мы перечислим некоторые хитрости, направленные на то, чтобы елка дольше не осыпалась и оставалась такой же яркой как минимум на протяжении всех новогодних праздников.
- Покупайте свежую ель. Конечно, все продавцы наперебой будут рассказывать, что лесная красавица срезана всего час назад, но на самом деле, бывает, что срезанные деревья по нескольку недель «добираются» до своих покупателей. Если есть возможность — купите ель непосредственно в питомнике или же у продавцов, которым доверяете.
- Проведите акклиматизацию. Нежелательно с мороза сразу помещать ёлку в помещение с комнатной температурой, желательно дать ей около суток постоять на балконе, в гараже, и т. д.
- Устройте елке душ. Если есть возможность — сполосните хвойную красавицу под душем: эта процедуре не только удалит пыль и грязь с дерева, но и насытит каждую веточку и хвоинку живительной влагой. После процедуры дайте воде стечь, и после этого устанавливайте дерево на место.
- Температурный режим. Чем прохладнее будет в помещении с елью — тем дольше она простоит. Нежелательно размещать дерево возле радиаторов отопления и других отопительных приборов, так как это приведет к преждевременному потускнению и осыпанию хвои.
- Увлажнение веток. Если каждый день или хотя бы раз в 2 — 3 дня опрыскивать дерево из пульверизатора — это поможет веткам сохранить столь нужную влагу. ВАЖНО! Во время процедуры отключайте электрические гирлянды, чтобы избежать поражения током и короткого замыкания! Старайтесь, чтобы влага не попадала на гирлянды и не переусердствуйте с опрыскиванием.
- Питание ствола. Обязательно устанавливайте ствол ели в емкость с водным раствором. В воду добавляются различные питательные вещества либо все вместе, либо по отдельности: сахар (примерно 50 г на 1 литр воды); соль (примерно 1 ст. л.); аспирин (одну растолченную таблетку); мел (около 50г); лимонная к-та (1 ч. л.)
Если вы устанавливаете ель на подставке, то емкость с раствором желательно расположить под подставкой, опустив срез в эту емкость. Желательно увеличить площадь питания, зарезав ствол на клин, сделав косой срез, либо сняв кору с нижней части ствола. по мере испарения и «выпивания», раствор в емкости желательно обновлять.
Как поставить елку без подставки
Если у вас нету подставки, либо конструкция подставки не устраивает вас, или же не получается установить под подставку емкость с питательным раствором, то простейший вариант — поставить елку в ведро с песком и увлажнить песок этим же раствором. Установленное таким образом, дерево будет устойчивым и сохранится длительное время за счет наибольшей площади питания.
Ну, а если купить елку в горшке, о которой мы писали здесь то радовать эта красавица вас будет на протяжении всей жизни, а не только в течение зимних праздников. А при желании, впоследствии, её можно будет высадить в открытый грунт, украсив приусадебный участок или сделав свой вклад в озеленение нашей любимой планеты.
Счастливого Нового года и Рождества!
Пушистая ель является символом Нового года. Некоторые предпочитают искусственные сосны, другие не представляют праздника без запаха настоящего дерева. Но чтобы елка долго стояла, необходимо соблюсти некоторые правила, без которых иголки могут осыпаться раньше времени.
Правильный выбор
Чтобы зеленая красавица дольше радовала своим убранством, необходимо грамотно подойти к ее выбору. При покупке стоит обращать внимание:
- На пышность хвои. Если уже вначале иголки скудные, то дальше все будет только хуже.
- Иголки необходимо пощупать. Важно, чтобы они были мягкими, эластичными и не оставались в руках. Сухая хвоя говорит о том, что дерево срублено уже давно и дома она просто осыплется, не дожидаясь праздника.
- Ветки должны быть упругими. Признаком проблемы являются вялые лапы ели.
- Следует обратить внимание на ствол. Если на нем есть иголки, значит, дерево здоровое и срублено совсем недавно.
Купленную елку не следует сразу заносить в теплое помещение. Если есть балкон, то лучший вариант - подержать дерево несколько часов там. При отсутствии лоджии сосну можно оставить в подъезде и занести в квартиру чуть позже.
Секреты установки
Чтобы елка долго стояла, необходимо правильно ее установить. Чтобы освежить дерево и придать ему новые силы, лучше слегка обрубить нижние ветви. Если убрать кору по нижнему краю на 10-15 см, то у ствола будет возможность получать питательные вещества через слой камбия.
Чтобы елка долго стояла, ее следует устанавливать в ведро с песком или с водой. Помимо простых решений можно воспользоваться смесями, приготовив которые, можно существенно повысить срок службы лесной красавицы.
Рецепт питательного раствора
Чтобы елка стояла долго в воде, можно добавить в нее несколько инцидентов:
- взять 3 литра свежей воды;
- соль и сахар смешать в равных пропорциях (2-3 ст. ложки);
- смесь всыпать в воду;
- в готовый раствор добавляется таблетка ацетилсалициловой кислоты;
- смесь заливается в высокую подставку для елки.
Подобный раствор обеспечивает хвое долгую свежесть, а ствол и ветви оберегает от гнилостных процессов. Объясняется данный факт тем, что смесь близка к естественному питанию всех растений. Часто ее используют продавцы цветочных салонов, чтобы сохранить букеты.
Еще наши бабушки знали множество секретов, как сохранить елочку пушистой и зеленой на все новогодние каникулы. Многие рецепты успешно используются по сей день. Среди них наиболее эффективными считаются следующие:
- Дерево устанавливается в ведро с водой, куда добавляется 3 ст. ложки глицерина. Препарат обеспечивает эластичность хвои и веток и не дает им излишне сохнуть.
- Подобный эффект также может обеспечить желатин. При этом рекомендуется добавить щепотку лимонной кислоты. Чтобы обеспечить дерево кальцием, можно добавить толченый мел.
- Таблетки аспирина рекомендуется всыпать не только в воду. Толченые пилюли смешивают с песком. На килограмм песка берется одна таблетка и добавляется вода, чтобы смесь получилась влажной. В нее устанавливается предварительно обрезанный конусом ствол елки. Песок будет высыхать, поэтому периодически необходимо подливать воду.
- Чтобы елка долго стояла, добавить в воду мочевину, которая является хорошим удобрением. Для этого чайную ложку средства растворяют в литре воды. В получившемся растворе смачивают шерстяную ветошь и помещают ее в вертикальный разрез ствола.
Соль и сахар гарантируют дереву дополнительное питание. Вода обеспечивает сокодвижение и предотвращает преждевременное высыхание. Добавление таблеток аспирина оказывает обеззараживающий эффект и не дает развиваться гнилостным процессам.
Важно учесть: чтобы елка долго стояла, нельзя устанавливать ее вблизи источников тепла. Радиаторы отопления и камины высушивают воздух вокруг и негативно влияют на состояние ветвей и хвои дерева.
Нестандартный подход
Если у хозяев дома есть участок, то можно заранее приобрести саженцы и высадить их вблизи дома. Тогда можно каждый год наряжать свою собственную елку и радоваться ее великолепию. Однако не всем данный совет подходит из-за отсутствия участков. В данном случае можно приобрести живое растение в горшке.
В салоне можно получить рекомендации по уходу и узнать, как долго стоит елка. Обычно срок жизни такого дерева составляет 3 недели, потому что для него плох сухой и жаркий климат квартиры. Лучше расположить кадку подальше от батарей и не забывать поливать.
Живая или искусственная?
Сейчас в продаже множество вариантов искусственных красавиц. Можно выбрать зеленое дерево, необычное - белое или с эффектом снежного налета. Однако многие предпочитают ставить на Новый год живую елку. Объясняется это необычным и бодрящим хвойным ароматом, который обеспечивает ощущение праздника и волшебства. К тому же живая хвоя выделяет натуральные эфирные масла, которые благотворно влияют на самочувствие и гарантируют бодрое настроение.
Некоторые волнуются, что живую елку приходится выбрасывать после праздников. Однако дерево можно применить с пользой. Одни готовят хвойные ванны, другие предпочитают делать маски для лица, а третьи шьют мешочки и, насыпав туда хвою, помещают их в шкаф. Таким образом получаются бюджетные и оригинальные ароматизаторы.
В заключение
Выше рассмотрены советы, что добавлять, чтобы елка дольше стояла. Но, как любое растение, она любит воду. Поэтому ее необходимо не только поливать, но и обеспечивать ей душ. Для этого удобно пользоваться пульверизатором.
Обычно у заядлых дачников или любителей комнатных растений обязательно найдутся удобрения. Их можно использовать для подкормки пушистой красавицы. Это придаст ей силы и обеспечит дополнительное питание. Таким образом, дерево может радовать домочадцев долгое время.
При выборе елки необходимо понимать, что это бизнес. Реализаторы зарабатывают на них большие деньги. Поэтому не стоит покупать новогоднее дерево в спешке или в темное время суток. Так меньше шансов приобрести некачественную и старую елку.
В любом случае, живой символ года не может простоять вечность, поэтому не стоит сильно расстраиваться, если иголки опали не вовремя. Можно отнестись к данной ситуации с юмором и сделать выводы на следующий год.
Рассказываем, на что обратить внимание при покупке живой ели и как максимально продлить ей жизнь.
– Решили в этом году порадовать детей и купить живую ёлку. Вот только боимся, что она быстро осыплется. Что можно сделать, чтобы дерево простояло дольше?Вы можете представить себе Новый год без ёлки? Мы нет. Практически у каждого в доме есть главный символ Нового года: у кого-то совсем маленькое искусственное дерево, у кого-то просто еловые веточки, украшенные парой блестящих шаров, а у кого-то большое живое дерево под потолок. Само собой, живую ёлку хочется сохранить как можно дольше. Как продлить жизнь праздничному дереву, читайте дальше.
1. Главное - правильно выбрать, вовремя купить и правильно хранить ёлку до установки. Чем меньше прошло времени с того момента, как дерево срубили, тем лучше и дольше оно простоит. Хотя, конечно, выполнить это бывает довольно сложно: как правило, ёлку приходится покупать заранее, когда выбор больше, а потом просто хранить на балконе или в другом прохладном месте.
2. При покупке важно обратить внимание на цвет хвои, гибкость веток и запах ёлки. У свежесрубленного дерева насыщенный зелёный цвет, ветки не ломаются, если их выгнуть, хвоя не осыпается и пахнет, если её растереть между пальцами. При этом на столе ни в коем случае не должно быть плесени и надломов. Ствол здоровой ели покрыт зелёными иголками, как и ветки. А вот если он очень худой, это значит, что ёлка слабая, ей будет не хватать питательных веществ, и долго она не простоит в любом случае.
3. Если вы купили ёлку заранее и хранили её, к примеру, на балконе, не стоит сразу вносить дерево в комнату: из-за резкого перепада температур хвоя будет осыпаться сильнее и быстрее. Нужно постепенно согревать ёлку до комнатной температуры, подержав её, например, на лестничной площадке.
Перед установкой лучше срубить нижние ветки, немного подпилить срез (достаточно 2 - 3 см) и оголить ствол на 15 - 20 см. Это нужно для того, чтобы убрать смолу, которая закупоривает поры, так дерево будет лучше впитывать воду.
4. Ёлку нужно ставить подальше от батарей и обогревателей, иначе хвоя быстро высохнет и осыплется. Периодически ветки дерева нужно опрыскивать водой из пульверизатора. А если у вас дома есть увлажнитель воздуха, то это будет отличным вариантом для поддержания жизнедеятельности ёлки. Не забудьте: когда опрыскиваете дерево, гирлянда должна быть выключена из розетки во избежание возгорания.
5. Новогоднее дерево можно установить на специальную крестовину или в ведро с водой или песком. При этом если вы ставите ёлку на подставку, то единственное, чем ей можно помочь, - это обернуть нижнюю часть ствола влажной тряпкой и периодически смачивать её. А вот если вы устанавливаете дерево в ведро, тут уже можно попробовать народные методы для продления ему жизни.
Самый популярный рецепт: в трёх литрах воды разводится пять таблеток аспирина и пять столовых ложек сахара. Иногда к этому набору добавляют соль. Аспирин не даёт развиваться гнилостным бактериям, а соль и сахар обеспечивают дереву питание. Но ни в коем случае не растворяйте в воде один сахар: он способствует загниванию воды.
Можно развести в воде 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и ложку желатина или немного толчёного мела.
Помогает продлить жизнь новогодней ёлке глицерин: на 1 литр воды добавляют 1 чайную ложку глицерина.
Можно поставить дерево в ведро с речным песком, при этом ствол должен быть погружён на 15 - 20 см. Песок нужно постоянно поливать раствором воды с аспирином (¼ таблетки на 1 литр воды) или несколькими кристалликами марганцовки. Бывали случаи, когда при таком уходе дерево даже пускало корни. Речной песок содержит примеси оксида и гидроксида железа, которые при взаимодействии с аспирином образуют микроудобрения. Не забывайте, что песок должен быть всегда влажным.
Можно также использовать специальные стимуляторы, которые продаются в магазинах. К ним обязательно должна прилагаться инструкция, в каких пропорциях нужно разводить удобрение.
6. Не забывайте, что кроме ели можно выбрать и дерево другой породы. Дольше всего в тёплом помещении и без особого ухода стоит пихта - 2 недели и даже дольше. Сосна продержится чуть меньше, а ель - примерно 10 дней.
Счастливого Нового года!
Во-первых, как только вы принесли срубленное дерево домой, то его необходимо поставить в самое прохладное место дома, так как резкий перепад температуры может значительно сократить его оставшуюся жизнь. Лучшим местом для елки на первые пару дней станет помещение, температура в котором колеблется от 4 до 10 градусов. Кроме того, принеся елочку домой, постарайтесь подпилить пару сантиметров от нижней части ствола, так как скопившаяся на срезе смола может значительно препятствовать поступлению питания от воды ко всему дереву.
Если вы собираетесь ставить елку в воду, то необходимо приготовить подкармливающий состав для воды елки. Для небольших сосен или елей оптимальное количество воды около 6 литров, для деревьев большего размера не менее 10. Итак, в 6 литров добавляем три таблетки аспирина, 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. Если объем воды от 10 до 15 литров, то вышеуказанных ингредиентов должно быть вдвое больше. Также будет нелишним добавить в воду пару столовых ложек минерального удобрения. Этот состав нужно обновлять каждые пять дней.
Но стоит учитывать, что наиболее излюбленная почва для хвойных деревьев – это песок. Поэтому смело можете ставить новогоднюю красавицу с ведро с песком и заливать несколькими литрами подкормки. Поливать елочку нужно раз в два дня. При таких условиях дерево сохранит свою свежесть не менее, чем на две недели.
Что еще нужно учитывать, чтобы ель дольше стояла?
Прежде всего необходимо выбрать место для постановки дерева. Ни в коем случае не ставьте сосну или елку вблизи горячей или даже теплой батареи. Рядом стоящий телевизор также может быть причиной быстрого осыпания иголок, поэтому постарайтесь подобрать место, учитывая эти факторы. Раз в день хвойное дерево нужно опрыскивать теплой водой из пульверизатора.
Если вы увидели, что какая-либо ветка стала резко засыхать, то ее необходимо немедленно срезать, иначе процесс увядания может повлечь и другие части дерева. Место среза желательно смазать вазелином или солидолом.
Также по возможности старайтесь не переусердствовать с елочными украшениями, так как излишняя нагрузка на ветки может сильно припасовать питанию иголок. Не рекомендуется вешать на елку электрические гирлянды старого образца, потому как их нагрев может спровоцировать скорое осыпание.
Сегодня вы узнали, как сделать так, чтобы елка стояла дольше. Если следовать эти рекомендациям, то вполне вероятно, дерево может еще и зацвести, что считается очень благоприятной приметой. Пускай ваша елочка станет достойным украшением новогоднего праздника!
Здравствуйте. Уже практически на пороге Пасха. А вы уже знаете по какому рецепту будете печь пасочки и какой будете делать глазурь для кулича, чтобы его украсить? И чтобы она при этом не обсыпалась, когда будете нарезать его за праздничным столом.
Для себя я уже выбрала способ ее приготовления. А способов, поверьте, не мало.
Могу только сказать, что все они быстрые, делаются за несколько минут и ингредиентов не требуется много.
Суть сводится к тому, что все взять и взбить миксером и быстренько нанести на куличики. А подробности смотрите ниже.
Хочу начать именно с этого рецепта, потому что он мне больше всего нравится)
Ингредиенты:
- Лимонный сок — 50 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Кунжут
1. Поставьте лимонный сок на огонь до закипания.
2. В закипевший сок добавьте сахар.
4. Пусть чуть-чуть остынет и получается она немного вязкого вида, как карамель.
Пока остывает, тоже помешивайте, что бы она не застывала до густоты, иначе трудно будет намазывать на кулич.
5. В слегка подостывшую глазурь можно добавить кунжут и перемешать. Сколько сыпать кунжута — это на ваше усмотрение.
Тут все на ваше усмотрение — можно кокосовую стружку или молотые орехи, другие семечки, мак.
6. Теперь намазывайте ее на куличи.
И получается вот такая прозрачная блестящая шапочка.
Рецепт приготовления с желатином
Такая глазурь не крошится и не прилипает к рукам.
Ингредиенты:
- Желатин — 1,5 столовые ложки
- Сахар — 1 стакан
1. В стакан высыпите желатин.
2. Залейте его 3 столовые ложки воды комнатной температуры.
4. Размешайте и оставьте набухать на 5 минут.
5. В кастрюлю высыпьте сахар и добавьте туда 4 столовые ложки воды.
6. На слабом огне помешивайте, пока сахар не растворится полностью.
7. Когда сахар размешали добавьте туда 3 столовые ложки желатина, хорошо размешайте и снимайте с огня. Затем перелейте в другую посуду.
8. Взбейте хорошенько миксером.
А выглядит, как белковая.
Нельзя покрывать куличи пока глазурь горячая, иначе она потечет. Но и остывать окончательно тоже не должна, в этом случае она застынет.
Шоколадная помадка с сахаром
Если вы любите шоколад, то такой способ вам должен понравится.
Ингредиенты:
- Шоколад темный — 90 гр.
- Сок апельсиновый — 3 столовые ложки
- Масло сливочное — 3 столовые ложки
- Сахар — 3 столовые ложки
Все ингредиенты переложить в одну кастрюлю и поставить растапливаться на маленький огонь, помешивая, пока не станет однородной массой.
Пусть слегка охладится и можно смазывать выпечку.
Простой рецепт белковой глазури из яиц
Самый классический ее способ приготовления.
Ингредиенты:
- Яичные белки - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Соль - 1/3 чайной ложки
Все смешайте и как следует взбейте миксером до образования густой пенки.
Сразу покрывайте ее на кулич.
Делаем цветную помадку
1. Возьмите свеклу и натрите ее на мелкой терке. Затем переложите на марлю и отожмите в мисочку сок. Сок добавляйте в глазурь и перемешивайте до тех пор, пока она не станет нужного вам цвета. Можно также использовать в качестве натурального красителя цветную капусту, морковь, шпинат.
2. Можно окрашивать помадку и при помощи пищевых красителей. Просто добавьте краситель и перемешайте.
Таким образом у нас будет пасочка с цветной шапочкой)
Видео о том, как сделать глазурь, которая не осыпается
Здесь подробно рассказывается и показывается не только как сделать ее не осыпающейся, но и еще — как украсить ее сверху.
Неплохие идеи, правда?
Рецепт из какао без яиц
Эта глазурь тоже делается в сыром виде, ее не надо варить и готовится она за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Молоко - 150 гр.
- Растительное масло - 100 гр.
- Сахар - 3 столовые ложки
- Какао - 3 столовые ложки
1. Соедините какао с сахаром, размешайте.
2. Добавьте молоко и масло, сначала размешайте до однородного состояния.
3. И еще примерно 30 секунд взбивайте миксером.
4. Если она получится слишком густой, разбавьте молоком, если наоборот слишком жидкой — разбавьте какао.
На выпечке она смотрится глянцевой.
Ну вот вы и узнали несколько основных рецептов, как сделать глазурь для кулича, чтобы она не осыпалась, когда его будете нарезать. Выбирайте.
Лично я использую на свои куличики несколько способов, а если совсем честно, то хочу попытаться использовать все. Так я еще не делала. Обычно выбирала какой-нибудь один рецепт, но в этом году хочу разнообразия).
Если вы еще не определились по какому рецепту будете готовить , то можете посмотреть мои рецепты. Ну, всего вам хорошего. Приходите еще в гости.
