Сегодня мы расскажем как сажать лук под зиму, в какие сроки его лучше посадить в 2018 году. Как подготовить грядки под посев и выбрать правильно посадочный материал. Лук – не самая простая культура. Если лето сырое, он может начать портиться прямо на грядке, если сухо – стремится выбросить стрелки. Некоторые садоводы начинают применять на практике новый способ посадки лука – под зиму.

Но, как и любому новому начинанию, ему не всегда сопутствует успех. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать и соблюдать определенные правила агротехники.

Общие принципы посадки лука

Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 — 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Для осенней посадки лучше всего брать лук острых сортов Центурион, Штуттгартер.
Лук-севок обычно делят на категории, в зависимости от его размера:

— первая – 1 — 1,5 см в диаметре;
— вторая – 1,5 — 3 см в диаметре;
— выборок – диаметром более 3 см;
— овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Сроки высадки лука под зиму в 2018 году

Важно правильно выбрать время для осенней посадки. Если сделать это в теплые сентябрьские дни, то лук начнет расти и потом замерзнет зимой. Поэтому дождитесь стабильно холодной погоды, когда наступят заморозки и температура на поверхности почвы снизится до -1 – 2 С.

Обычно это происходит в середине октября, максимум – в начале ноября. Точной даты, естественно, нет, так что доверьтесь своей интуиции садовода. Тем более, что в одном году в это время может выпасть снег, а в другом даже в ноябре еще светит солнце и относительно высокие температуры.

Самое главное – не допустить высаживания лука-севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки.

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука осенью 2018 – с 6 по 12 и с 16 по 24 октября. Кто не успел в эти даты, остаются еще 4, 7 ноября.

Лучший период высаживания лука на зиму для разных регионов России:

Как сажать лук осенью

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет. Глубина заделки такого лука – 2 — 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

Севок второй категории, как и выборок, сажают под зиму не для получения лука-репки, а чтобы весной иметь пораньше зеленое перо. Если его не убрать на зелень, то летом он, скорее всего, застрелкуется. Высаживают этот лук на глубину 4 — 6 см и достаточно плотно.

При осенней посадке сажать лук можно как рядами, так и гнездами по 3 — 4 шутки. Засыпать – смесью торфа и перегноя, или просто огородной землей. Шейку у луковичек лучше не обрезать – она должна быть углублена в почву на 1,5 — 2 см. Расстояние между растениями обычно делают не более 10 см, а между рядами оставляют 15 — 20 см.

Посадку луковиц надо завершить до полного промерзания почвы – для успешной зимовки им необходимо укорениться. Подзимний лук высаживают примерно в то же время, что и озимый чеснок.

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

Чтобы мульчу не разносило ветром, сверху кладут сухие ветки или лапник. Ранней весной, как только сойдет снег, укрытие необходимо снять.

Если этого не сделать, грядка будет очень медленно прогреваться, и всходы появятся значительно позже. Иногда советуют засыпать подзимние посадки лука торфом или опилками. Но, как показывает практика, весной такую мульчу трудно убрать, не поломав тонкие ростки.

Преимущества осенней посадки лука

не надо заботиться о сохранении мелкого лука-севка во время зимы;
луковицы из овсюжки вырастают такие же крупные, как из севка второй категории, посаженного весной;
посаженная под зиму, овсюжка не дает стрелок;
подзимний лук вызревает раньше обычного, весеннего, и хорошо хранится всю зиму;
лук вырастает более здоровый – слабый и больной севок погибает зимой;
лук-репка меньше повреждается луковой мухой, потому что к началу лета на его донце уже образуется плотная мочка корней, мешающая мухе откладывать яйца;
экономится время на посадку, которого так не хватает весной;
наблюдается заметная экономия средств на покупку посадочного материала – осенью он гораздо дешевле, чем весной.

Причиной неудачи может быть:

вымокание луковиц весной при задержке на грядках воды;
слишком глубокая посадка луковиц;
посадка севка слишком рано – луковицы успели прорасти до заморозков;
многократное замерзание и оттаивание плохо замульчированных луковиц из-за погодных условий.

Под зиму высаживают также и многоярусный лук. Лучшее время для этого – конец августа, чтобы он успел укорениться, прорасти и накопить запас питательных веществ. На следующий год из каждой луковицы появится до 20 листиков и 3 — 4 стрелки с ярусами воздушных бульбочек. Кроме того, у материнской луковицы вырастают 2 — 3 прикорневые «детки». На второй и третий год число стрелок с бульбочками обычно увеличивается. Этот лук многолетний. Выкапывать на зиму его не нужно.

Высаживают многоярусный лук на гряды рядами, с расстоянием около 20 см между растениями. Глубина посадки – 3 — 5 см. Расстояние между рядами оставляют не менее 20 см.

Планирование будущего урожая начинается уже с осени. Как выяснить, годится ли подзимний способ посадки лука для собственного огорода и местных климатических условий? Это можно сделать, лишь проведя небольшой эксперимент хотя бы на 1 — 2 грядках.

Секреты успешной посадки лука-севка под зиму

Чтобы мульча не разносилась ветром, сверху можно разложить ветки или лапник. С наступлением весны, укрытие снимите. Иначе грядка станет недостаточно прогреваться, и в итоге всходы появятся с опозданием.
После окончания посадки по возможности замульчируйте грядку. Для этого можно взять любой органический материал, например, сено, высохшие листья или створки от фасоли, но только не полиэтилен.
Некоторые огородники укрывают подзимние посадки лука опилками или торфом. Но потом подобную мульчу достаточно трудно убрать, не поломав при этом тонкие росточки.
Если выпадет снег, есть смысл набросать на грядку дополнительно слой этого природного утеплителя. Но весной постарайтесь не допустить на грядке застоя воды, так как это может вызвать вымокание луковиц.
После таяния снега листья и мульчу с грядки уберите. Чтобы всходы были быстрыми и дружными, сделайте над рядками мелкие бороздки. Работайте осторожно – чтобы не повредить ростки.

Подзимняя посадка лука-севка обладает рядом преимуществом. Подзимний лук созревает чуть раньше, чем посаженный весной. Растения обычно не повреждаются луковой мухой, так как к началу ее лёта на донце севка образуется большая мочка корней, и оно становится недоступным мухе для откладывания яиц. Главное - определить оптимальные сроки посадки, выбрать подходящий сорт и подготовить место для посадки.

Сроки посадки лука-севка под зиму

Посадку севка производят с конца сентября до 15 октября, когда наступит устойчивая холодная погода и температура почвы понизится до -1-2°C (обычно это совпадает с началом серьезных утренних осенних заморозков). При этом норму посадки этого лука надо увеличивать по сравнению с весенними посадками на 20-25%. До замерзания почвы севок успевает укорениться, но не прорастает.

Сорта лука-севка для посадки под зиму

Для подзимней посадки лучше всего подходит мелкий лук-севок диаметром менее 1-го см большинства районированных сортов. Малый запас питательных веществ в луковице не позволяет образовать стрелку, а весной он начинает развиваться гораздо раньше обычного. Такой репчатый лук созревает к концу июля и хорошо сохраняется зимой. К тому же сейчас на прилавках магазинов появились и специально предназначенные для подзимних посевов гибриды.

Форум,
Радар,
Трой,
Шекспир и др.

Радар так же хорош для выращивания в Центральном регионе , как и сорта:

Штуттгартер Ризен,
Бессоновский Местный,
Стригуновский Местный,
Даниловский 301,
Арзамасский Местный,
Супра,
Турбо,
Кармен и др.

Место для посадки лука-севка под зиму

Сеют лук-севок на участке, не затопляемом весенними водами. При перекопке почвы вносят органические и фосфорно-калийные минеральные удобрения:

перепревший навоз или перегной (3-5 кг на1 м²),
золу или калийные удобрения (15 г на 1 м²),
суперфосфат (20 г на1 м²).

Схема посадки лука-севка под зиму

На расстоянии 20-25 см намечают рядки и в них через 3-4 см сажают луковички севка на глубину 3-4 см. Из-за недостаточного углубления луковиц при посадке весной может произойти выпирание их из почвы. Заделывают почвой и затем мульчируют перегноем или торфом слоем 1,5-2 см. Можно прикрыть поверхность грядки сухими листьями.

Когда выпадет достаточное количество снега, на грядку надо набросать дополнительный слой сухой листвы и растительных остатков (без признаков болезни) - лучшего природного утеплителя. Весной, сразу после таяния снега, мульчу и листья с грядки убирают.

Для более быстрых и дружных всходов весной желательно прогрести очень мелкие бороздки над рядками. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить проростки. С началом отрастания листьев проводят подкормку лука-севка. Лучше всего для этого использовать навозную жижу в пропорции 1:5 или птичий помет 1:10. Ведра раствора достаточно на 2-3 м².

Ольга Почекутова, агроном

Подробнне о том, как вырастить здоровый богатый урожай крупного лука и как правильно за ним ухаживать, читайте в статьях:

Посадка лука-севка под зиму (видео)

Подробнее об опыте подзимней посадки лука-севка в Подсмоковье, смотрите в садовода-любителя . Лук-севок высаживают с конца сентября до середины октября (Покрова дня). При более поздних сроках посева нужно позаботиться об укрытии грядок, чтобы земля не промерзла и оставалась мягкая до посадки. Для посадки под зиму выбирают специальные сорта и луковицы средних размеров. Перед посадкой грядку удобряют компостом и золой, костной мукой, суперфосфатом и Фертикой. Почву перекапывают и готовят бороздки. Лук высевают на расстоянии 5-7 см.

Дополнительно об осенних посадках лука под зиму читайте в статьях и смотрите видео:

14.07.2017 9 725

Как сажать лук под зиму, чтобы не сгнил и дал щедрый урожай?

С приходом осени, многие дачники интересуются, как сажать лук под зиму, чтобы вырастить богатый урожай и самое главное, когда, в какие сроки? Какова агротехника, на какую глубину сажать, на каком расстоянии, нужно ли поливать после посадки, нужно ли замачивать севок до высадки, какой сорт выбрать, чем укрыть на зиму – ряд вопросов, ответы на которые вам помогут без проблем вырастить озимые посадки…

Когда сажать лук под зиму – сроки

Специалисты утверждают, что лук можно высаживать в грунт не только весной, но и осенью. Однако последний способ до недавнего времени не был распространен и лишь сегодня приобрел популярность среди огородников. Выбирать для этого стоит специальные – озимые сорта лука, которые не боятся холодов и прекрасно пережидают зиму прямо в земле.

Осенняя посадка лука под зиму начинается в последних числах сентября и заканчиваться в первой декаде ноября, в зависимости от региона посадки и погодных условий. Сигналом к началу высадки овсюжки может стать температура на уличном термометре, которая сохраняется на отметке +5 °С градусов несколько дней подряд, при этом, ночная температура не должна быть ниже -3 °С. Как правило, температура почвы будет +3 °…+4 °С, что необходимо для посадки лука севка под зиму.

Некоторые дачники предпочитают , чтобы уж наверняка, и не ошибиться. В таком случае, если доверяете небесному светиле, учитывайте, погода может быть непредсказуемой, и вероятность получения богатого урожая сведется к минимуму. Внезапные оттепели или резкие морозы, которые не по нраву озимым посадкам, просто погубят посадочный материал, так или иначе.

Опытные земледельцы не доверяют датам и ориентируются по погодным условиям: до того, как на улице похолодает, лук должен пусть корневую систему. Допустить появления зеленых ростков – перьев, нельзя. Если лук высажен в грунт раньше положенного срока, он прорастет, а затем смерзнет. Поздняя посадка приведет к тому, что саженец не успеет укорениться и сгниет.

Территориальные особенности выращивания лука под зиму

Требования к тому, как сажать лук под зиму, будут различаться в зависимости от местности. Так, например, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, Ленинградской, Псковской, Смоленской, Костромской, Липецкой, Воронежской областях, зависит от температурных условий на улице. Особое внимание в данном случае стоит уделить слишком морозной зиме. В целях профилактики при наступлении сильных морозов на грядки с луком набрасывают много снега, а в бесснежные зимы мульчируют торфом, листовым опадом. Если зима снежная, то под покровом снега луку не грозит вымерзание.

Техника того, как сажать лук под зиму на Урале и в Сибири, отличается тем, что начинать посадку необходимо раньше, в начале осени, делать это лучше до середины октября, а то и раньше, в силу климатических особенностей региона выращивания. Стоит также отметить, что для культивации в этой зоне подходит далеко не каждый сорт озимого лука, нужно выбирать сорта с высокой зимоустойчивостью. Укрывать посадки обязательно!

Посадка лука севка на Кубани и во всем Краснодарском крае, Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях, также в республиках Адыгея и Крым, может осуществляться гораздо позже условных сроков, здесь тепло иногда держится вплоть до ноября месяца, соответственно и высадка производится в более поздние сроки.

Правила посадки озимого лука

Низкую урожайность лука зачастую можно объяснить плохой подготовленностью к выращиванию овоща владельца участка. Немногие знают, как сажать лук под зиму, чтобы получить богатый приплод. В первую очередь, не стоит забывать, что лук после лука можно сажать только через два года, затем место посадки необходимо менять. Оптимально высаживать озимый лук после таких культур, как зерновые, свекла, помидоры, капуста. После картофеля или бобов лук сажать не рекомендуется.

Перед тем, как сажать лук под зиму, и чтобы был крупный плод, необходимо правильно подготовить севок к посадке. Лук необходимо рассортировать по размерам, делится он на овсюжку (размером менее 1 см в диаметре), севок (1–3 см) и выборку (более 3 см). Для зеленых перьев подойдет последний вариант, для крупных плодов на зиму лучше сажать мелкий севок. Крупные луковички в большинстве случаев уходят в стрелку.

Многие огородники задаются вопросом, лук под зиму – обрезать или нет? У агрономов есть четкий ответ – нет, обрезать нельзя. Если подрежете, можете потерять урожай, ведь срезка верхнего хвостика весной способствует более быстрому прорастанию луковичек. Обрежете донце у севка осенью, он у вас просто не укорениться и сгниет зимой в земле.

Важно правильно выбрать почву, где будет произрастать наш овощ. Идеальный вариант – дренированная почва перегнойно-песчаного типа или суглинок, богатый перегноем. Грунт должен быть богатым питательными веществами, чтобы , в бедной почве хорошего урожая можно не ждать.

Далее следует разобраться, как сажать лук под зиму, на какую глубину это делать. В подготовленной грядке делаем канавки, глубина которых составляет примерно 5 см, а дистанция между рядками – 20 см. Луковицы разместить через 7-10 см донцем вниз и присыпать землей. Посадка на такую глубину считается оптимальной, чтобы севок не погиб зимой и взошел хорошо весной. Поливать не нужно. Можно посадить севок гуще, через 3-5 см, тогда в мае нужно будет проредить грядку, выдергивая экземпляры на зелень и оставляя лук в земле на крупную репку.

Если земля удобренная, в бороздки перед посадкой можно посыпать немного древесной золы, которая является не только прекрасным удобрением, но и противостоит грибковым заболеваниям. В обедненные почвы вносят перегной (1/2 ведра), компост, добавляют минеральные комплексы. Свежий навоз при посадке лука осенью не вносят. С наступлением холодов грядку нужно замульчировать любым подручным материалом – жухлой листвой, торфом, опилками, лапником и т.д.

Очень много споров возникает о том, что лук под зиму сажают только на зелень, – неправда, на крупную репку также высаживают. Преимущество озимой посадки состоит в том, что луковицы вырастают крупнее и урожай можно собирать уже в начале июля. Стоит отметить, осенью, не производится.

Весной, когда почва достаточно прогреется и пройдет угроза заморозков, с грядок убрать мульчу. Важно сделать это вовремя, пока лук не начал прорастать. Не забывайте рыхлить почву и бороться с сорняками и вредителями.

Наиболее популярные сорта озимого лука

Какие же сорта лука под зиму пользуются особой популярностью среди ведущих опытных огородников? Расскажем о нескольких:

Рубин – сорт, выведенный донецкими селекционерами. Овощ имеет светло- фиолетовый окрас, крупный размер луковицы, пригоден к длительному хранению
Буран – универсальный сорт, для него характерна крупная луковица круглой формы и яркого желтого цвета. Сорт имеет высокий уровень урожайности, хорошо хранится, его главный недостаток – неустойчивость к пероноспорозу
Черный принц – один из сортов фиолетового лука, имеющий круглую плотную луковицу и островатый вкус
Лук под зиму Радар – голландский сорт, устойчивый как к заморозкам, так и к засухе. Луковицам характерна высокая плотность и красивый желтый цвет
Сибирский лук – оптимальный вариант выращивания на перо. Форма луковицы приплюснутая по полюсам, цвет желтый. Сорт не только хорошо хранится, но и устойчив к появлению стрелок

в пакете разные сорта лука севка — на фото

Это далеко не все озимые сорта, подойдет и Стурон, ну а как сажать лук под зиму, вы теперь знаете! Хороших вам урожаев!

Да, да, именно так начинается детская загадка про репчатый лук: «Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает!» А вы когда-нибудь задумывались, почему мы плачем, когда чистим лук. Я была удивлена, когда узнала! Оказывается все очень просто. В нем содержится особое летучее серосодержащее вещество. При разрезании луковицы оно активно распространяется в воздухе, неизбежно попадая на слизистую глаз и носа.

И поскольку взрослый человек, как известно на 70-80% состоит из воды, а ее содержание в глазу гораздо выше, вода, соединяясь с таким веществом, образует серную кислоту, Н2SO4. Кислота в свою очередь начинает сильнейшим образом разъедать слизистую оболочку глаза. Организм как следствие, стремится защитить себя, выделяя все больше и больше слезной жидкости, дабы уменьшить концентрацию кислоты и смыть ее совсем. Вот так мы плачем!

А то «чудесное» вещество, которое заставляет нас это делать называется «лакриматор» (от латинского слова lacrima – слеза). Впервые «лакриматор» удалось выделить американскому химику Эрику Блоку еще в начале 1980-х годов. Что ж, зная, почему мы плачем, логично хотелось бы узнать, как этого не делать при чистке лука. Или, по крайней мере, свести это явление к минимуму. Об этом вы, конечно же, узнаете. В конце статьи! Любой хозяйке приходиться часто чистить лук, потому что он используется во многих кулинарных рецептах. Например, в . Но, чтобы резать лук, его как минимум надо купить, а как максимум вырастить самим. Чем мы с вами сейчас и займемся, разумеется, вместе и своими руками!

Лучшие сорта для посадки лука севка под зиму

Прежде чем сажать лук под зиму , неплохо было бы определиться с сортом, который наиболее для этого подходит. Так же как ночной крем мы наносим на ночь, а дневной днем. Так и с луком, желательно сажать тот сорт, который приспособлен переносить зимние морозы, активно и быстро пускается в рост весной, дает максимальную всхожесть и крепкую здоровую луковицу. Конечно же, для таких целей южные сорта не подойдут. Велик риск вымерзания.

Так какой же мы сажаем лук под зиму? А вот такой: Эллан, Стригуновский, Арзамасский, Мягковский-300, Бессоновский, Одинцовец, Штутгартен Ризен, Даниловский-301, Халцедон, эти сорта подойдут. Особое внимание советую обратить на Бессоновский и Стригуновский. Они более устойчивы к стрелкованию и относятся к раннеспелым сортам, а значит уже в конце июня, июле можете рассчитывать на полноценный урожай. Штутгарден так же неплохо показывает себя в подзимних посадках. А Эллан можно сказать рожден специально для этой цели.

В зависимости от того где вы живете и распространенности того или иного сорта выберите что-то для себя. Если есть возможность посадить несколько сортов, особенно если вы делаете это впервые, обязательно сделайте так. Это позволит в дальнейшем определиться с оптимальным для вас сортом. Оптимальным по зимостойкости, всхожести, уходу во время роста и созревания. И конечно по вкусовым качествам. Желтые сорта с золотистой шелухой более горькие и резкие. Белый и фиолетовый более мягкий со сладковатыми нотками. Так, с тем какой лук сажать под зиму разобрались. Теперь перейдем к вопросу когда сажать лук севок под зиму .

Время и условия для посадки лука под зиму

Лучшим температурным режимом для посадки является период когда температура воздуха днем колеблется от 0 ͦ С до +5 ͦ С, а ночью опускается до -3 ͦ С. Это свидетельствует о том, что температура почвы примерно +3, +4 ͦ С. Значит самое время.

У нас в Волгограде это происходит обычно в конце октября в начале ноября. Но, разумеется, нужно следить за прогнозом погоды. В принципе, каждый знает особенности климата своей местности. Где то такая температура устанавливается уже в сентябре, а в ноябре уже лежит снег и на градуснике далеко за -10 ͦ С. Поэтому будьте внимательны, не опоздайте и не поспешите. Потому что если посадить рано, он успеет хорошо укорениться и в теплую погоду тронется в рост, а этого нам совсем не нужно. Такой лук вряд ли перезимует. И труды будут напрасны. Так что вопрос, когда сажаем лук под зиму , весьма индивидуален и период колеблется от середины октября до середины ноября, а может даже до конца ноября в зависимости от региона.

Место для посадки выбирайте солнечное, без застоя влаги. Зимы, впрочем, как и весны бываю разные. Если на месте посадки вашего лучка, будет постоянно стоять лужа, хорошего урожая не ждите. А то и вовсе останетесь без него. Если есть риск вымокания, грядку лучше устроить на возвышенности или сделать искусственно насыпную грядку высотой 18-20 см. Желательно сажать на месте, где до этого росла морковь. Считается, это снижает вероятность заболевания луковой мошкой. Хорошо после помидор, картофеля и огурцов. Не желательно после самого лука и капусты. Самый оптимальный размер луковичек (севка) – 1см., максимум 1,5 см. в диаметре.

Сажаем правильно лук севок под зиму

Техника посадки лука севка проста. Делаем грядку 1 метр на 2 метра. Я для себя определилась с размерами грядки исходя из потребностей своей семьи в луке. Этот лук мы используем летом и ранней осенью для еды и консервирования салата. Для кого-то это будет грядка 2 метра на 3 метра или больше.

Вскапываем деляночку, предварительно можно рассыпать перегноя половинку ведра и треть ведра песка. Чтобы земля стала полегче и богаче питательными элементами.

Разравниваем граблями до мелких комочков. На получившемся участочке делаем бороздки глубиной 5 см. на расстоянии 15-20 см. друг от друга. Я сажаю на расстоянии 15 см. При ширине грядки 1 метр, бороздок получается 6 шт.

Расстояние между луковичками в ряду делаю 15 см.

На длине 2 метра помещается 12 луковичек. Можно посадить и почаще с расчетом на то если какие-то не взойдут. Но если всходы дадут все луковички, советую его проредить. Лук как и любое растение не любит загущения, предпочитает свободу и проветривание. Поэтому я применяю схему шахматной посадки.

К тому же при таком расстоянии лук удобно пропалывать и рыхлить землю вокруг. При размере грядки 1м х 2 м количество посаженных луковичек равно 72 шт. (6 бороздок х 12 луковичек в ряду). После посадки землю слегка уплотняем, это можно сделать руками. После наступления первых настоящих заморозков грядочку лучше присыпать опилками, чтобы луковичкам было потеплее и накидать сухих веток. Когда выпадет снег, не поленитесь накидать его на грядку, а веточки помогут его задержать. Снег создает своего рода покрывало с пузырьками воздуха, которое предохраняет растения от вымерзания.

Как поливать и удобрять репчатый лук, посаженный под зиму

Как только наш лучок взошел, его желательно удобрить. Делается это рано весной. Для этих целей используем мочевину или суперфосфат. Суперфосфат 30-40 г/м2. Хлористый калий внесем во время формирования луковиц 10 г/м2. Поливаем лук в жаркую погоду 2 раза в неделю, по 5-10 л. на 1 квадратный метр. В дождливую, не поливаем совсем.

Признаком созревания лука является пожелтение пера и его полегание. Как только лук просигналил нам о своей готовности, перестаем его поливать. Через 10-14 дней выкапываем лук вилами, аккуратно в ручную освобождаем от земли и в таком состоянии оставляем на грядке еще на 2 недели до полного подсыхания. Затем можно либо связать лук в косы или отрезать высохшее перо на расстоянии 3-4 см. от головки. Хранить такой лук следует при комнатной температуре в сухом помещении.

А теперь когда мы с вами посадили наш лучок, я как и обещала ранее, расскажу какими способами можно уменьшить количество слез при его чистке. Способов несколько и все они направлены на уменьшение количества лакриматора выделяемого при чистке и резке лука.

Способ 1. Смачивать нож холодной водой во время чистки, а так же сбрызгивать сам лук во время резки.

Способ 2. Перед чисткой луковицу положить на несколько минут в морозилку.

Способ 3. Перед чисткой на несколько секунд положить луковицу в микроволновую печь.

Надеюсь, эти нехитрые советы помогут вам. Желаю вам здоровья, отличного настроения и хорошего урожая!

Для посадки выбирают сухое, солнечное место. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – в зависимости от типа почвы. Желательно добавить компост или перегной, смешав их с древесной золой. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 - 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Первая – 1 - 1,5 см в диаметре;
- вторая – 1,5 - 3 см в диаметре;
- выборок – диаметром более 3 см;
- овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет. Глубина заделки такого лука – 2 - 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

При осенней посадке сажать лук можно как рядами, так и гнездами по 3 - 4 шутки. Засыпать – смесью торфа и перегноя, или просто огородной землей. Шейку у луковичек лучше не обрезать – она должна быть углублена в почву на 1,5 - 2 см. Расстояние между растениями обычно делают не более 10 см, а между рядами оставляют 15 - 20 см.

Посадку луковиц надо завершить до промерзания почвы – для успешной зимовки им необходимо укорениться. Подзимний лук высаживают примерно в то же время, что и озимый чеснок.

После посадки грядку лучше всего замульчировать. Для этого подойдет любой органический материал: сухие листья, сено, створки от бобов и фасоли, но только не полиэтиленовая пленка. Чтобы мульчу не разносило ветром, сверху кладут сухие ветки или лапник. Ранней весной, как только сойдет снег, укрытие необходимо снять. Если этого не сделать, грядка будет очень медленно прогреваться, и всходы появятся значительно позже. Иногда советуют засыпать подзимние посадки лука торфом или опилками. Но, как показывает практика, весной такую мульчу трудно убрать, не поломав тонкие ростки.

Преимущества осенней посадки лука очевидны:

Не надо заботиться о сохранении мелкого лука-севка во время зимы;
- луковицы из овсюжки вырастают такие же крупные, как из севка второй категории, посаженного весной;
- посаженная под зиму, овсюжка не дает стрелок;
- подзимний лук вызревает раньше обычного, весеннего, и хорошо хранится всю зиму;
- лук вырастает более здоровый – слабый и больной севок погибает зимой;
- лук-репка меньше повреждается луковой мухой, потому что к началу лета на его донце уже образуется плотная мочка корней, мешающая мухе откладывать яйца;
- экономится время на посадку, которого так не хватает весной;
- наблюдается заметная экономия средств на покупку посадочного материала – осенью он гораздо дешевле, чем весной.

Причиной неудачи может быть:

Вымокание луковиц весной при задержке на грядках воды;
- слишком глубокая посадка луковиц;
- посадка севка слишком рано – луковицы успели прорасти до заморозков;
- многократное замерзание и оттаивание плохо замульчированных луковиц из-за погодных условий.