Тыква — выращивание и уход в открытом грунте. Выращивание тыквы (пошаговая агротехника)

В средней полосе России и на других территориях со схожим климатом произрастают сорта тыквы: крупноплодный и твердокорый. В южных регионах растет мускатная тыква. Иногда встречается тыква-горлянка. Выращивание тыквы в открытом грунте – не такой сложный процесс, каким его представляют неопытные садоводы.

Тыква – всем известное однолетнее растение, имеющее мощную корневую систему, широкие листья, длинные прочные стебли. Стержневой корень может проникнуть в глубину почвы на три метра, а боковые корешки распространяются по территории до четырех метров, в поисках влаги и питания.

Стебель у растения «уползает» от основания более чем на семь метров. Тыква имеет крупные цветки желтого или желто-оранжевого цвета, которые располагаются по одиночке (растение раздельнополое). На главном стебле, начиная с десятого листа и дальше, образуются плоды.

Сорта тыквы и их особенности

Сорт	Особенности
	Эта тыква скороплодная и отличается высокой урожайностью. У нее грубее волокна, чем у мякоти крупноплодного сорта, и она не очень долго хранится (до четырех месяцев) без изменения вкусовых и питательных характеристик.
	Эта тыква – настоящая великанша, плоды-рекордсмены достигают 60 кг. Урожайность тоже высокая. А срок хранения плода – до девяти месяцев.
	Эта тыква может абсолютно без изменений пролежать в погребе или другом прохладном и сухом помещении до двух лет. Позднеспелый сорт.

Что любит тыква

Тыква любит тепло, не переносит холода в сочетании с сыростью.

Важно! Температура, которая необходима семенам тыквы для прорастания, – до +30° С. При более низких они будут прорастать очень долго и медленно. А при меньше чем +10° С вообще не взойдут.

Весь вегетационный период для тыквы проходит при оптимальной температуре +25° С. В этом случае она наращивает оранжевую насыщенного цвета мякоть, ароматную, плотную но сочную, и широкий листовой аппарат (до 40 м² на одно растение).

Тыква любит влагу, без достаточного количества которой не образуются максимально крупные плоды. Если в начале цветения тыкву постигла засуха, цветки могут опасть, и завязь не образуется.

Тыква – светолюбивая культура. Ее необходимо выращивать на солнечных и безветренных участках (идеально – бахча).

Как вырастить тыкву из семян

Для выращивания тыквы проще всего воспользоваться традиционным семенным способом посева. Только семена к посеву обязательно необходимо подготовить.

Все начинается с выбора семенного сырья. Брать на посев нужно только самые крупные семена отборного качества. Тонкие, щуплые, суховатые, не полные нужно отбраковывать. Откалиброванные семена начинают готовить к посеву.

Подготовка семян

Лучшим способом подготовки к посеву семян тыквы является их проращивание. Этот процесс продолжают до тех пор, пока семена не проклюнутся. Для проращивания семечки тыквы опускают в воду со стабильной температурой +40° с (допустимо до +50° С, ниже сорока нельзя). В таком состоянии семена должны провести не менее трех часов.

Совет! Как добиться такой температуры? поставить плошку с проращиваемыми семенами на батарею или другой отопительный прибор, поместить в йогуртницу или мультиварку в режиме «Йогурт».

Затем набухшие семечки заворачивают в хорошо увлажненную хлопчатобумажную ткань и оставляют при температуре жилой комнаты до наклевывания. Ткань нужно все время проверять и увлажнять снова, чтобы семена не высыхали.

Поскольку тыква – теплолюбивое растение, рекомендуется, особенно в средней климатической зоне, повысить холодостойкость семян перед высевкой. Для этого после наклевывания их нужно продолжать держать во влажной ткани, но уже в нижнем ящичке холодильника, от трех до пяти дней.

По причине теплолюбивости не стоит высевать семена в открытый грунт, сначала лучше вырастить тыквенную рассаду.

Выращивание рассады тыквы

Рассада нужна для того, чтобы получить урожай обильный и ранний. А также, чтобы проклюнувшиеся семена не погибли от холода, если посев проведен в то время, когда еще возможны похолодания. Рассаду не обязательно выращивать дома – можно сделать это в специальном рассаднике или мини-парничке. Но лучше всего, «под присмотром», выращивать тыквенные саженцы на южном подоконнике квартиры. При комнатной температуре, которая все же ближе к ожидаемым тыквой +30° С, чем температура в весенней теплице, процесс пойдет быстрее и качественнее.

Важно! Несмотря на мощный и крепкий вид, сеянцы тыквы плохо переносят пересадку. Поэтому рассаду лучше выращивать в торфяных горшочках.

Для выращивания рассады понадобятся торфоперегнойные или обычные горшочки размером не мене 10х10 см в количестве в два раза меньшем, чем количество семян. Не нужно пытаться вырастить «тыквенный лес», помните про площадь питания 40 м², которую может покрыть тыква. Два растения, при достаточно просторном размещении, большом количестве тепла света и влаги, с регулярными подкормками дадут больший по количеству и размерам урожай плодов, чем десять, расположенных на том же пространстве.

Важно! Рассада тыквы должна провести дома или в тепличке до высадки в грунт не менее трех недель. Поэтому семена высевают, исходя из этого календарного показателя.

Грунт для рассады

Семена тыквы высеваются в обычный плодородный рассадный грунт, состоящий из торфа и песка. Никаких особых добавок не требуется. Удобрения в грунт вносить тоже не нужно. Если выращиваете семена в торфяных горшочках, просто заполните их грунтом. При выращивании в пластиковой таре, насыпьте на дно 3 см древесных опилок.

Посев семян

Пророщенные вышеописанным способом и закаленные семена высевают в горшочки парами. Позднее слабый сеянец можно будет удалить, просто отщипнув стебель. Глубина посева – 2 см. Засыпаются семена торфом. Перед посевом и после проводится полив.

В течение первых трех дней после посева температура должна быть +25° С…+30° С.

Уход за всходами

Всходы должны появиться на четвертый день. После этого температуру нужно снизить и поддерживать в пределах +18° С…+25° С в течение недели, затем снова снизить до показателей +15° С…+18° С. Это нужно, чтобы тыквенная рассада не вытянулась, росла крепенькой и приземистой.

Полив всходов проводится регулярно, но он не должен быть избыточным. Застой воды запрещен. Идеальное увлажнение почвы и влажность воздуха будут способствовать образованию выносливых и обильно плодоносящих в будущем растений тыквы.

Две недели спустя после всходов проводится подкормка. Для этого коровяк нужно развести в пропорции 1:10 водой и влить в каждый горшочек, либо под каждое растение в теплице по 100 мл питательного раствора после полива. Если коровяка нет, подкормка проводится нитрофоской по инструкции.

Видео — Рост рассады тыквы

Готовность и высадка

Правильно выращенная рассада выглядит следующим образом:

низкий стебель, толстый и крепкий;
короткие междоузлия;
три хорошо развитых настоящих листа, имеющих насыщенный зеленый цвет.

В таком состоянии рассаду тыквы можно на 22-й день после посева пророщенными семенами в горшочки высаживать в открытый грунт под временное пленочное укрытие.

Перед посадкой лунки поливают горячей водой. Если рассада находится в торфоперегнойной таре, ее не нужно вынимать, только слегка разрушить стенки и дно горшочка.

После посадки растения поливают теплой водой и защищают пленочным укрытием до наступления стабильно теплой погоды.

Почвы, подходящие для выращивания тыквы

Этому растению наиболее подходит плодородная почва, имеющая достаточно рыхлую структуру, хорошо прогреваемая. Именно на такой земле плоды тыквы достигнут рекордных размеров.

Важно! Хуже всего тыква будет расти на сырой и глинистой почве. Кислые почвы растению не подходят категорически – их обязательно нужно обрабатывать известью (известкование под предшественника) или добавлять древесную золу.

При выращивании тыквы на дачном участке постарайтесь соблюсти следующие требования.

Высадка с южной стороны дома вдоль стены или забора. Строение и забор защитят от ветра днем и отдадут растениям накопленное за день тепло ночью.
Плети тыквы вполне могут быть направлены на стену дома, забор, крышу сарая. Ближе к солнцу плоды вызреют лучше.
Если на участке с южной стороны есть компостная куча, тыкву идеально посадить возле нее, направив туда плети.

Подготовка почвы

Чтобы успешно вырастить тыкву, с осени, убрав предшественников, необходимо приступить к подготовке почвы.

Внести на чистый, освобожденный от растений и сорняков участок органику и минеральную подкормку (5 кг перегноя, 15 г хлористого калия и в два раза больше суперфосфата на м²). Если нет перегноя, с осени можно вносить навоз – 7 кг на м².
Перекопать участок на 20 см в глубину.
Для облегчения структуры почвы, при необходимости, внести речной песок (крупное зерно) и торф.
Раскислить почву древесной золой.
Разрыхлить, по возможности, перемешать, полить горячей водой.

Весной верхний почвенный слой перекапывать не нужно, достаточно удалить появившиеся сорняки и разровнять участок граблями. В таком состоянии почва должна находиться с марта по май – время высадки тыквенных саженцев.

За два дня до высадки подросших сеянцев почву на грядке необходимо перекопать на 12 см (половина штыка лопаты), внести аммиачную селитру – 20 г на м² и сделать лунки.

На легкоструктурной почве лунки могут быть неглубокие – до 25 см. Если почва тяжелая, глубина лунки должна достигать 40 см. На дно укладывается немного компоста и слой сухих листьев.

Расстояние между растениями на обычном огороде делаются около метра. Если есть возможность, его можно удвоить.

Предшественники тыквы

Этот вопрос является актуальным, поскольку культура требовательно относится к предшественникам.

Уход за тыквой

Тыква не нуждается в трепетном и специализированном уходе, но есть некоторые мероприятия, пренебрегать которыми не следует, если вы хотите получить большой урожай крупных плодов.

Полив

Основным уходовым мероприятием является регулировка поливов. Тыква, как насос, выкачивает из земли всю влагу, а затем испаряет ее через листья. Таким образом, корням и стеблям достается немного. Поэтому уровень влаги в почве постоянно нужно восполнять.

Совет! Особенно обильно нужно поливать тыкву, когда у нее наступает массовое цветение и плодообразование. Температура воды должна быть не ниже +20°С (прогретая на солнце). Ни в коем случае нельзя поливать тыкву холодной водой в жару – растения могут погибнуть.

После полива через раз нужно проводить рыхление почвы возле основания стебля. По мере роста пропалывать сорняки.

Подкормка

Подкармливать тыкву нужно часто, иначе крупные плоды получить не удастся. Первая подкормка в открытом грунте – после образования пятого листа. Вторая – когда начнут образовываться плети. Затем – каждые две недели.

Подкармливать можно нитрофоской, начиная с 10 г на растение и увеличивая при каждой подкормке дозу на 5 г. Можно вносить сухие гранулы или приготовить раствор.

В период плодоношения к каждой подкормке добавляется по стакану золы.

Можно подкармливать тыкву на протяжении всего периода вегетации раствором коровяка.

Растение формируют в один стебель, в крайнем случае, в два – это способствует высокой урожайности. Для этого после появления лишних побегов с боков их все удаляют, также выщипывают и лишние завязи, оставляя на каждой плети не более трех.

Кстати! На побегах второго порядка тыква может дать плоды уже после второго листа, но они вырастут мелкими и невкусными, поэтому прищипыванием побегов растения заниматься стоит.

Видео — Тыква: выращивание и прищипывание

Присыпка

Еще один агротехнический прием, способствующий урожайности, – присыпка плетей. Как только плети достигли метровой длины, их необходимо аккуратно распутать, уложить в заданном направлении и присыпать землей в двух — трех местах. Это делается для того, чтобы ветер не ломал плетей и листьев, обрывая завязь. Но главное – в междоузлиях, прижатых к земле, образуются дополнительные корни, которые будут питать растения и способствовать увеличению плодов.

Еще несколько хитростей

Плети, забравшиеся на забор или крышу, необходимо контролировать. Когда на них начнут созревать тыквы, подстрахуйте их, поместив в обычные сетки-авоськи и закрепив на дополнительных крепежах. Иначе тяжелые плоды скатятся вниз, обломав стебли.
Нежелательно, особенно в сырую погоду, чтобы плоды лежали на голой земле. Когда они достигнут среднего размера, подложите под них дощечки или другой «дышащий» материал.

Видео — Как правильно выращивать и ухаживать за тыквой

Тыкву в основном возделывают в открытом грунте, семенным или рассадным способами. Технология выращивания тыквы во многом сходна с агротехникой арбуза и дыни. Однако имеются и различия, обусловленные главным образом отношением растений тыквы к условиям среды и особенностями их роста. Тыкву размещают в таких же севооборотах и по тем же предшественникам, что и арбуз, но на более плодородных, с более тяжелым механическим составом почвах.

Выбор участка. Лучшие почвы для тыквы супесчаные или суглинистые, хорошо заправленные органическими удобрениями. Отличные урожаи получают на целинных и залежных участках. Под тыкву отводят хорошо прогреваемые южные склоны. Лучшие предшественники для нее - многолетние травы, зерновые, картофель, капуста, лук, а также корнеплодные культуры. Сама тыква, как и другие бахчевые культуры, - хороший предшественник для яровых зерновых. Иногда тыкву выращивают на посадках картофеля в качестве уплотнителя, размещая вразброс по всему полю или его краям. На прежнее место тыква должна возвращаться не раньше чем через 4 года.

Подготовка почвы. Осенью участок очищают от растительных остатков, проводят неглубокое рыхление для провоцирования роста сорняков, которые через 2…3 недели уничтожают, а затем проводят глубокую на 25…30 сантиметров перекопку участка. Под перекопку вносят навоз - на бедных по плодородию почвах до 40…60 килограммов, на плодородных - 20…30 килограммов на 10 квадратных метров. Навоз равномерно разбрасывают по участку.

Положительное влияние на урожай тыквенных культур, особенно на малоплодородных песчаных почвах, оказывают сидераты. Эффективность зелёных удобрений повышается при их глубокой заделке и в условиях орошения.

Рано весной участок боронуют и перекапывают перед посевом на глубину 12…15 сантиметров. На тяжелых почвах перекапывают на 25…27 сантиметров.

В южных районах тыкву возделывают на ровной поверхности почвы, в северных же областях, её лучше выращивать на утепленных грядах особенно на небольших приусадебных участках, что создает для растений более благоприятный микроклимат. Гряды закладывают осенью, а весной их оправляют, но иногда это делают и весной после глубокой осенней перекопки. Ширина гряд 100…140 сантиметров, высота 20…25 сантиметров. Между ними оставляют дорожку шириной 40…50 сантиметров.

При подготовке утепленных гряд посередине гряды прокладывают канавку (борозду) глубиной до 40 сантиметров и шириной 50…60 сантиметров. В нее вносят навоз, компост или гниющие растительные остатки (древесные листья, ботву овощных растений, скошенную траву) и присыпают сверху извлеченной из канавки землей. Сюда высаживают рассаду или высевают семена. Гниющая органика обогревает почву и воздух в зоне расположения растений, что позволяет раньше проводить высадку тыквы и ускоряет ее развитие.

Посев семян тыквы. Большинство сортов крупноплодной и твердокорой тыквы высевают в почву, прогретую до 10…12 градусов. Наиболее холодостойкие сорта можно высевать еще раньше при температуре почвы 8…10 градусов. Сорта мускатной тыквы высевают позже - когда почва прогреется до температуры не ниже 12…13 градусов. Глубина заделки семян - 8…10 сантиметров на легких и 4…5 сантиметров на тяжелых почвах.

Площадь питания для одного растения в зависимости от сорта и условий выращивания колеблется в довольно широких пределах - 0,5…1 квадратный метр у кустовых форм и 2…9 квадратных метров у обычных длинноплетистых растений. Междурядья должны быть 0,7…1,4 метра у кустовых форм и 1,4…4 метра у сортов с длинноплетистыми растениями. Расстояния между растениями в ряду - 0,5…3 метра. Густота стояния - от 1 до 5 растений на 10 квадратных метров.

В центральных и северных районах применяют более загущенные посевы. Здесь чаще всего кустовые сорта тыквы выращивают по схеме 70x70 сантиметров или 50x100 сантиметров, длинноплетистые в зависимости от габитуса (формы и размеров) растений - по схеме 140x140, 140x210 или 210x210 сантиметров (первая цифра означает расстояние между растениями в ряду, вторая - ширину междурядий).

В подготовленные на намеченных расстояниях лунки высевают по 2…3 семени. Впоследствии при прореживании оставляют один наиболее развитый сеянец, остальные вырубают или прищипывают, но не выдергивают, чтобы не повредить корневой системы остающегося растения. После заделки семян землю сверху слегка уплотняют для улучшения контакта семян с почвой. Появление всходов ускоряют накрыванием сверху грядок или лунок пленкой, которую после появления всходов снимают.

Высадка рассады. Рассаду в открытый грунт высаживают по схемам, принятым для посева семян, но несколько позже - только после минования последних весенних заморозков. Если же растения после посадки укрыть пленкой, то высадку можно провести на 10…15 дней раньше обычного срока. Высаживают рассаду в заранее подготовленные лунки. В каждую лунку вливают по 0,5…1 литру теплой воды. На малоплодородных почвах в лунки вносят по ведру перегноя или компоста, добавляют примерно 1 стакан древесной золы, по щепотке фосфорно-калийных удобрений, все тщательно перемешивают и высаживают рассаду. Растения с питательным горшочком заглубляют до семядолей.

Высаживают рассаду в фазе двух-трех настоящих листьев. Иногда семена тыквы проращивают в опилках, отбирая сеянцы, которые образовали мощную корневую систему и широкие зеленые семядоли.

Уход за растениями. До появления всходов следят за тем, чтобы не было почвенной корки над высеянными семенами. Избавиться от нее можно с помощью мульчирования рядков сразу после посева торфом или перегноем. Если корка все-таки образовалась после дождя, ее рыхлят на небольшую глубину, чтобы не повредить ростков. При этом почву не смещают, а дробят корку легкими ударами по поверхности почвы рыхлящими орудиями.

Высеянные семена, всходы и высаженную рассаду нужно охранять от птиц, особенно грачей. Для отпугивания птиц над посевами на высоте 30…40 сантиметров натягивают шпагат с укрепленными на нем полосками бумаги или пленки. Устанавливают также различные пугала.

После появления всходов или высадки рассады необходимо помнить о возможности заморозков. Надежная защита от них - временные пленочные укрытия. Однако нужно иметь в виду, что пленка способна спасти растения от заморозков не больше 1,5…1,8 градуса, да и то если растения не касаются пленки. Существенно повышается температура под таким укрытием, если с вечера почву в них полить, а пленку накрыть плотной бумагой или матами из соломы, камыша, мешковины.

От небольших заморозков растения можно спасти за счет вечернего полива, еще лучше полива дождеванием перед и во время заморозка, а также за счет дымления. Для получения дымовой «завесы» заранее раскладывают кучи из соломы, хвороста, щепок, сухих листьев. Поверх этих материалов добавляют опилки, кору, мусор, сухой соломистый навоз. Кучи раскладывают с подветренной стороны. Уменьшают вероятность поражения растений заморозками кулисы - ленты из высокостебельных, хорошо облиственных растений (кукуруза, подсолнечник с фасолью или горохом). Ленты из 3…4 рядов таких растений размещают вдоль огородного участка и по возможности посередине или поперек направления господствующих холодных ветров. Посев или посадку кулис проводят заранее. В ветреную погоду разница в температуре приземного слоя воздуха на открытом участке и между кулисами достигает 2…4 градуса в пользу последних. В летнюю пору оставшиеся кулисы защищают от засушливых ветров, способствуют сохранению влаги в почве на более высоком уровне по сравнению с открытым участком.

Рыхления и прополки проводят на второй-третий день после полива или дождя, сначала на относительно большую глубину (12…15 сантиметров), а затем по мере роста растений мельче, чтобы не повредить корневую систему. За вегетацию выполняют 3…4 рыхления с прополками, заканчивая их при смыкании растений на площади.

При образовании 3…4 листьев растения слегка окучивают влажной почвой для образования придаточных корней. С этой же целью раскладывают длинноплетистые растения и плети присыпают землей. Действуют осторожно - плети не переворачивают, равномерно размещают их по всей поверхности гряды. При раскладке плети закрепляют, слегка присыпая каждую из них в 2…3 местах землей. Так они удерживаются на месте, не переворачиваются ветром, на влажной почве укореняются, что улучшает питание растений. Если же растения тыквы растут вдоль заборов, возле стен сараев, домов, беседок, они вьются и сами цепляются за опоры. Еще лучше растения подвязать, закрепить на опорах, поставить дополнительные подпорки из кольев или жердей, а плоды поместить в сетки и подвязать к опорам, иначе они оборвут и повредят плети растений.

Для нормального роста и плодоношения тыкву регулярно поливают - не часто, но обильно, чтобы промочить почву на глубину залегания основной массы корней. Больше всего в поливах нуждаются растения в период интенсивного роста вегетативной массы (стеблей и листьев) и плодов. Во время цветения поливы ограничивают, поскольку при высокой влажности почвы, и особенно воздуха, затрудняется опыление и оплодотворение женских цветков, что ведет к снижению урожая.

Несмотря на большую потребность в воде и огромный ее расход тыква на глубоких, влагоемких, плодородных и структурных почвах может и без орошения дать высокий урожай благодаря своей мощной корневой системе.

Полезно провести дополнительное опыление, особенно при слабом завязывании плодов из-за плохих погодных условий или при недостатке мужских цветков. Для искусственного опыления срывают мужские цветки, обрывают у них лепестки и пыльника-Ми мужских цветков прикасаются к рыльцам женских цветков.

Подкормка растений тыквы. Одновременно с поливами растения подкармливают. Подкормки проводят обычно через каждые 7…10 дней коровяком или навозной жижей, разводя их водой в соотношении 1:8 или 1:10. Хорошие результаты дает добавка в раствор минеральных удобрений по 15…25 граммов сульфата аммония и сульфата калия и 40…60 граммов суперфосфата на 10 литров раствора. Если вносят только минеральные удобрения, то их дозы в 2 раза увеличивают. Ведро такого раствора расходуют на семь-восемь растений. После подкормки растения дополнительно поливают, с листьев смывают удобрения, предотвращая их ожоги.

Первую подкормку проводят в фазе 3…5 листьев. Вторую подкормку дают в начале образования плетей.

Тыква очень отзывчива и на некорневые подкормки, для которых используют мочевину (10 граммов на 10 л воды) или смесь удобрений (30 граммов сульфата аммония, 15 -калийной соли и 40 граммов суперфосфата).

Прореживание плодов и прищипка растений. Для усиления роста плодов, дающих основной урожай, их число на растении ограничивают, оставляя 1…2, не более 3…4 плодов. Основной и боковой побеги с плодами прищипывают так, чтобы над ними было по 5…7 листьев, неплодоносящие побеги удаляют полностью. Эту операцию проводят при появлении на растении пяти-семи завязей диаметром 15…17 сантиметров примерно в середине августа. В дальнейшем все вновь образующиеся боковые побеги целесообразно удалять.

Для ускорения образования женских цветков, которые при посеве прошлогодних, недостаточно просушенных семян начинают распускаться очень поздно, прищипывают главный стебель над четвертым-пятым листом.

Боковые побеги, растущие из пазух первого-второго листа, на расстоянии 50…60 сантиметров от главного стебля засыпают почвой и поливают. При этом быстрее образуются придаточные корни, и усиливается налив плодов.

Уборка урожая тыквы. К уборке приступают в сухую погоду до наступления заморозков. Признаками зрелости плодов являются усыхание и опробковение плодоножки, хорошо обозначенный рисунок коры и ее затвердение. Созревшие плоды срезают вместе с плодоножкой и убирают в сухое прохладное помещение, перенося их в сумке или в руках, но не за плодоножку! В этом случае возле нее на коре образуются трещинки, в которые могут проникать возбудители болезней, и тыква вскоре загнивает.

Предназначенные для длительного хранения плоды подсушивают и прогревают на солнце в течение 8…10 дней. В дождливую погоду их держат под навесом, чтобы лишняя влага испарилась, кора затвердела и меньше, потом подвергалась влиянию вредных микроорганизмов. Если во время сбора стоят холодные ночи, плоды вечером укрывают матами или соломой.

Для хранения пригодны плоды тыквы лежких сортов, которые содержат много крахмала. Во время хранения он гидролизуется, в итоге количество растворимых сахаров увеличивается, и плоды становятся слаще. Хранят тыкву в проветриваемом помещении, где нет прямого солнечного света, при температуре не выше 10 градусов и влажности воздуха 60…75%. Плоды укладывают на стеллажи в один ряд плодоножками вверх так, чтобы они не соприкасались. Их можно хранить также в ящиках, переслаивая соломой или в траншеях (на юге России) с вентиляционными трубами. Стенки траншеи выстилают соломой, ею же укрывают плоды. С наступлением морозов траншею утепляют слоем земли. Некоторые сорта тыквы хорошо хранятся в жилых помещениях.

Тыква – одно из самых известных растений российских полей и садов. На большей части территории страны для неё не возводят дорогостоящие теплицы и специальные укрытия. Выращивание тыквы в открытом грунте требует минимальных усилий и в большинстве своём даёт положительные результаты.

Тыквенные особенности

Растение тыква относится к семейству тыквенных, род однолетних. Стебли колючего опущения, хорошо ветвятся. Листья большие, «пятилапные», с жёстким «ворсом». Большинство цветков крупные, жёлтого либо жёлто-оранжевого цвета. Длина цветоножки женских цветков короче. Корневая система мощная. Главный стержень уходит в землю на 2 м и более. Активные боковые побеги располагаются выше и разрастаются до 6 метров. Широкие листы испаряют много влаги, поэтому тыква особенно нуждается в воде. Распространённые виды тыквы: твёрдокорая, крупноплодная, мускатная (на юге). Средняя урожайность с 1 га – 30 тонн.

Основные составляющие успешного выращивания: удачная подготовка грунта, здоровая рассада, продуманное формирование кустов, систематический уход.

Сеем и рассаживаем

Вырастить в открытом грунте крепкую тыкву одинаково получится семечками и рассадой. Семена лучше «обживутся» в южных районах страны. Для выращивания выбирают участок и готовят почву.

Земельные хлопоты

Выбирают участки в южной части сада, с хорошим прогревом и освещением. Не стоит высаживать в грунт после бахчевых, картофеля или подсолнечника. После самой тыквы — через 5 лет.

Последовательность подготовки почвы:

Осенью грунт перелопачивают на полметра.
Засыпают на метр площади по 5-8 кг компоста или навоза.
Тяжёлые почвы с большим содержанием глины «разбавляют» опилками, опрысканными раствором карбамида.
В кислый грунт рассыпают гашёную известь.
Весной добавляют 30 г удобрений фосфорного типа и 20 г – калийного.
Дополнительно обогащают грунт для выращивания смесью: на 3 ведра «органики» 2 стакана золы и 50 г суперфосфата.

Важно понимать, что на тяжёлых, кислых и заводнённых грунтах тыква расти не будет. Нужны плодородные среднесуглинистые или лёгкие почвы, «заправленные» органикой.

Посевные работы

Посадка в открытый грунт семенами осуществляется после 15 мая, когда земля становится достаточно тёплой. Когда до посева останется несколько суток, семечки на 2 часа опускают в воду примерно 50 градусов, затем выдерживают при комнатной температуре до проклёвывания во влажной ткани. Высаживают при температуре почвы от 12 градусов тепла. Если грунт сырой и холодный – семена не взойдут или вырастут больными.

Последовательность посадки:

Существует вариант высаживания тыквы в теплице семенами, когда удлинившиеся плети через чуть приподнятую плёнку выводят наружу. Это способ быстрого выращивания без рассады.

Высаживание тыквы рассадой

Большую часть тыквенных сортов выращивают в Подмосковье и более северных территориях рассадным способом, что позволяет успеть снять урожай. Высаживают её также в конце мая. Чтобы успеть вырастить полновесную тыкву, рассаду не стоит держать дома более 1 месяца после «выхода» первых росточков.

Рассаживают по такой же схеме, как и семена. Но в одно углубление определяют 2 кустика саженцев. Рассада не любит «перемещений», поэтому высаживают её в торфяных горшочках либо вынимают из рассадных ящиков с широким комом земли. В случае угрозы похолодания посадки накрывать плёнкой, мешковиной или хотя бы бумагой.

Без гряд, на участках, склонных к сырости, тыкву семенами или рассадой лучше выращивать в открытом грунте на земляных «кучках» высотой до 15 см, чтобы прогрев земли шёл интенсивнее. Почву перемешивать с торфом и дерном. Такой способ хорошо подойдёт для выращивания на Урале или в Сибири, где лето начинается позднее.

В более холодном климате тыква в открытом грунте отлично растёт на кучах, собранных из измельчённой сорной травы, сопревших опилок, навоза и картофельных очисток. Полученную субстанцию поливают сильно разведённым составом удобрений и поверху рассыпают слой огородной земли.

Поддержание правильного режима роста растения

Желающим вырастить на даче в открытом грунте урожай крупных, спелых тыкв важно соблюдать агротехнику культуры. Вовремя рыхлить и выдёргивать сорную траву, не затенять созревающие тыквы.

Температурный режим. 25 градусов и выше – для комфортного выращивания плодов. В период активного роста не допускать уменьшения ночных значений до 14 градусов и ниже, иначе значительно замедлится формирование тыквин. Пропущенный заморозок – это приговор всему растению.

Прореживание. Проводится после формирования первых двух настоящих листьев. Крупноплодные тыквы оставляют «в одиночестве». Мускатные и твёрдокорые – по 2 крепких растения. Хилые экземпляры не удаляют (чтобы сохранить корешки всех растений), а с выпусканием 4-5 листочка отщипывают.

Подкормки . Проводятся еженедельно, с десятых суток после укоренения рассады. Желательно готовить их в жидкой консистенции, чередуя минеральные удобрения с органическими. Обычно разводят на 10 литров воды. 1 подкормка: как только выйдет пятый лист. 1 литр коровяка и 50 г суперфосфата. 2 подкормка: коровяк мешают с большой ложкой нитрофоски. 3 подкормка: с началом созревания плодов. Коровяк в смеси с двумя большими ложками сернокислого калия или стаканом золы. Обычно рассчитывают 1 ведро на 5 кустов. Когда нет «органики», можно использовать минеральные удобрения в сухом или разведённом виде. В период пасмурной погоды допустимо опрыскать по листьям раствором мочевины – на ведро 1 маленькая ложка. В период всего роста растений полезно обсыпание золой, по 1 стакану на куст.

Полив . Обязателен частый и обильный. Поливают водой не холоднее 20 градусов. Перед поливом желательно осторожное рыхление на глубину до 10-12 см и обязательное избавление от сорняков. Когда тыква цветёт – объём воды несколько уменьшают, чтобы правильно вырастить плоды.

Опыление. Удачную урожайность лучше всего гарантирует опыление ручным способом: мягкой кистью перенести пыльцу с пыльника одного цветка на рыльце другого или нежно сблизить цветки.

Создание опор для тыквин. Организовать выращивание в открытом грунте допустимо на шпалерах или просто на заборе. Созревающие тыквины укладывают по сеткам или мешкам и привязывают к опоре. На земле под них нужно подкладывать доски или картон, чтобы плоды не гнили.

Формирование стебля и ускорение созревания

Для скорейшего выращивания тыквин проводят правильное формирование куста. Оставляют не больше 3 побегов. Когда образуются 5 завязей диаметром до 15 см или стебель просто вырастет до полутора метров, на нём делают прищипывание. После отрастания седьмого листа прищипывают после последнего плода. Формирование по второму способу : по центральной плети оставляют два плода, на боковых – по 1. Дождавшись оставшихся завязей на всех плетях, отсчитывают 3-4 листочка и верхние части прищипывают.

Чтобы вырастить большую тыкву на сортах кустового типа развивают по 3 завязи, а на плетистых две. Не стоит гнаться за «великостью» овоща, поскольку тыквы привычных объёмов вкуснее и легче транспортируются.

Способ ускорения созревания тыквы: примерно за 3 недели до похолодания на плетях удаляются все цветоносы с завязями и прищипываются верхние части новых побегов. Растение при этом все силы бросит на развитие уже завязавшихся плодов.

Чтобы вырастить тыкву на зависть соседям, растению нужно предоставить среду произрастания, приближенную к климатическим условиям его исторической родины. В статье вы получите исчерпывающую информацию о времени, месте и посадке полезного овоща.

Выращиваем тыкву за 7 шагов

Шаг первый: выбираем место с подходящим освещением

Больше всего на свете тыква любит солнце.

Прежде чем перейти к непосредственной посадке тыквы, подумайте, какой участок на вашем огороде подойдет ей больше всего. Удачно подобранное место для выращивания этого овоща ни много ни мало — гарантия его быстрого роста и плодородия. Обильное освещение является одним из главных условий многообещающего выращивания тыквы: она с удовольствием купается в прямых лучах солнца. Жесткие размашистые листья овоща покрыты густым ковром волосков, которые делают растение устойчивым к солнечным ожогам.

Дефицит естественного освещения препятствует своевременному развитию тыквы, формированию достаточного количества цветков, а также ее полноценному опылению насекомыми. Цветки при этом окрашиваются в бледный оттенок и теряют аромат, а побеги вырастают бледно-зелеными и тонкими. Без зеленого пигмента хлорофилла, при участии которого происходит фотосинтез в клетках растения, овощ вырастет блеклым и слабым. Чтобы этого не произошло, выберите для солнечного овоща хорошо освещенный южный склон.

Шаг второй: контролируем температуру

Тыкве подходит только теплая сухая почва.

Тыква является типичным представителем южных растительных культур, которым по душе настоящая жара. А вот низкие температуры тыква категорически не переносит. Имейте это ввиду, когда приступите к посадке овоща. Убедитесь, что почва хорошо просохла от весенней влаги и достаточно прогрелась, чтобы стать комфортной средой для выращивания культуры. Высадив тыквенные семена в грунт, где температура не достигает и 14 градусов, всходов вы рискуете так и не дождаться. А в чрезмерно влажной земле растение попросту загниет и погибнет еще быстрее.

Сроки посева семян и высаживания рассады на приусадебном участке зависят от прихода устойчивого тепла в тот или иной край. «Обустройством» тыквы начинают заниматься, когда исчезает угроза заморозков. В местах, где погода не балует землю устойчивым и продолжительным теплом, тыкву надежнее выращивать через рассаду. Ее можно высаживать под защитой временного укрытия в заранее прогретую землю в начале мая. Семена тыквы сеют в теплый грунт под временное укрытие, которое сооружают из полиэтиленовой пленки или нетканого плотного покрытия.

Шаг третий: подготавливаем почву для тыквы

Яркая оранжевая красавица хорошо растет в легкой питательной земле с нейтральной кислотностью.

Прежде чем выяснить, как сажать тыкву, разберемся, какими обязательными характеристиками должна обладать почва, чтобы растение хорошо себя чувствовало. Перечислим показатели субстрата, наиболее подходящего для выращивания тыквы:

высокая питательность, с достаточной массовой частью органических и минеральных веществ;
рН в районе 6,5 -7,0, что указывает на слабую или нейтральную кислотность;
хорошая сыпучесть;
свободный доступ кислорода, который не позволит воде застояться в почве и испортить корни растения.

Если ваш грунт не соответствует каким-то из перечисленных выше критериев, ситуацию всегда можно поправить. Повышенную кислотность почвы устраняют с помощью извести или мела, а компостом и перегноем обогащают слишком тяжелый или глинистый грунт. Конечно, подготовкой почвы под посадку тыквы лучше заниматься в осенние месяцы, но в случае с тыквой время никогда не бывает безвозвратно упущено, поэтому добавить в землю компост или перегной из листьев можно и весной. Это придаст грунту недостающую легкость и сделает его более доступным для влаги и кислорода. Если вы не уверены, что в вашей почве достаточно питательных веществ, можно добавить удобрение прямо в лунки в момент посадки тыквы.

Шаг четвертый: посадка тыквы через семена и рассаду

Для выращивания тыквы можно использовать семена и месячную рассаду.

Те, кто имеет дело с тыквой впервые, обязательно задумается, когда сажать тыкву на рассаду. Самым подходящим периодом для этого занятия считают первую половину мая. Как мы уже отметили, растение предпочитает теплую почву (от + 16 до + 18 градусов), и совсем лишено иммунитета к заморозкам.

Перед посевом тыквенные семена 2 — 3 часа прогревают при температуре не менее 60 градусов, затем проращивают, поместив их в несколько слоев влажной салфетки или опилки на 3 суток. Подходящим для этого местом станут парники или подоконник в помещении.

Как только часть семян прорастет, а вторая часть наклюнется, их сеют в небольшие глиняные емкости не более 16 см в диаметре. В 2/3 емкости засыпают почвосмесь, составными частями которой являются дерновая земля, торф и перегной в пропорции 1: 1: 2.

Высевая семена в подготовленную почву, присыпьте их сверху этой же землей, только предварительно обогатите ее 5% раствором коровяка (из расчета на ведро) и 10 г древесной золы. Прорастают семена при комнатной температуре, а после появления всходов температуру снижают до 14 градусов.

При поливе следите, чтобы рассада получала умеренное количество воды — на этом этапе чрезмерная влага может в два счета загубить уязвимые всходы. За все время выращивания рассады ее нужно 2 раза подкормить минеральными и органическими удобрениями. Для этого в 1 ведро воды добавляют:

двойной суперфосфат — 20 г;
аммиачную селитру — 15 г;
навозную жижу — 1 л;
сернокислый калий — 15 г или огородную смесь — 50 г.

На одно растение расходуют до 0,5 л полезного раствора. Когда на каждом кустике появится по 3 полноценно сформированных листика — рассада готова к высадке в открытый грунт.

В прохладных районах, куда тепло не приходит сразу и окончательно, посылая вперед себя заморозки или нулевую температуру в мае, рассаду солнечной красавицы высаживают в конце мая или июне. Почва при этом должна быть предварительно прогрета, а нежные побеги прячут под временное укрытие.

Чтобы сохранить корни саженцев в целости и гарантированно уберечь их от порчи после посева, для их проращивания запасаются одноразовыми торфяными или бумажными горшочками. Это очень удобно, поскольку хрупкий кустик не понадобится доставать из емкости, а посадить в грунт вместе с горшком. Со временем стенки торфяного горшка разложатся и пропустят растущую корневую систему в почву.

С таким же успехом можно прорастить тыкву, используя пластиковые стаканчики или контейнеры и многие овощеводы со стажем, кстати, отдают предпочтение именно таким емкостям для выращивания рассады. Они утверждают, что пересаженное из таких стаканчиков растение быстро идет в рост, потому что у его корней нет преграды в виде стенок торфяного горшочка, которые часто оказываются серьезным препятствием для молодых корешков.

Семена тыквы для посадки сначала замачивают в теплой воде или держат некоторое время в теплом месте при температуре до 60 градусов. Набухшие семена лучше всходят.

Независимо от способа выращивания тыквы — семенами или рассадой — лунки выкапывают до 8 — 10 см в глубину. Расстояние между лунками зависит от сорта растения: не меньше 125 см для сильноплетистых культур, 85 см для сильноплетистых сортов и 55 см для кустовой тыквы.

Посадка семян тыквы предполагает, что в каждой ямке окажется 2 — 5 семечек. Заранее удобряют почву в лунках минеральными и органическими веществами, после заливают 1,5 — 2 л теплой (до 30 — 40 градусов) воды и ждут, когда она впитается в почву. Когда в лунке появятся несколько ростков, оставляют один — самый сильный. При подозрении на заморозки саженцы прячут под сооружением из агроткани или полиэтиленовой пленки.

Шаг пятый: поливаем тыкву правильно

Тыкве подходит исключительно умеренный полив.

Невзирая на огромные листья, через которые происходит сильное испарение влаги, тыква не претендует на звание влаголюбивого растения. Стратегические запасы воды растение «прячет» в своих мясистых стеблях и черенках, поэтому продолжительные периоды засухи ему не страшны. Чрезмерный полив только вредит тыкве — от обилия воды ее вегетативные части подвергаются атаке грибковых микроорганизмов и быстро загнивают.

В период засухи полив для овоща устраивают теплой водой вечером. Умеренный полив имеет непосредственное влияние на рост и созревание тыквы: чем меньше воды получит растение, тем менее водянистой будет тыквина и тем большую концентрацию полезных веществ будет содержать ее мякоть. Обильный полив станет причиной короткого срока хранения созревшего овоща в будущем. Скупое количество воды лишь немного замедлит рост тыквы, в то время как чрезмерная влага вызовет гнилостный процесс корней и стеблей, и больной куст практически всегда погибает.

Шаг шестой: не забываем о подкормке

Сажаем тыкву в открытый грунт только после обильной подкормки.

Не бойтесь «перекормить» тыкву органикой — она ей всегда рада. Поэтому отказывать растению в этом удовольствии нельзя ни перед высаживанием, ни во время его интенсивного роста.
Прекрасными органическими удобрениями для тыквы станут следующие вещества:

испревший навоз;
компостная масса;
перегной;
куриный помет;
гумус.

Комплексной подкормкой, состоящей из азота, калия и фосфатов, можно восполнить потребность растения в минеральных веществах. Если такой смеси под рукой не окажется, ее смело можно заменить отдельными компонентами: калийной солью, аммиачной селитрой и суперфосфатом. А самым простым и доступным удобрением для тыквы считают обычную золу.
Есть и другой способ подкормить тыкву: высадить в начале весны растения-сидераты там, где позже будет посеяны тыквенные семена или посажена рассада. Они и будут для овоща удобрениями. До конца мая — середины июня сидераты растут и становятся прекрасной основой для выращивания тыквы. В период вегетативного созревания растение подкармливают растворами органических удобрений (3 — 4 раза в сезон).

Вы получите богатый урожай, если удачно подберете растения — предшественники для тыквы. Не стоит высаживать тыкву на земле, в которой перед этим находились культуры семейства Тыквенные. Это касается дынь, арбузов, кабачков, огурцов и патиссонов. Не приживется тыква и там, где незадолго до этого росли представители семейства Пасленовые: подсолнечник, кукуруза, картофель, баклажаны, помидоры. Поспособствуют будущему урожаю тыквы корнеплоды и крестоцветы (капуста, редис и салат), а также лук и чеснок. Самая замечательная тыква получается после представителей бобовых культур: смело высаживайте ее рассаду на место гороха, чины, бобов, фасоли и люцерны. С таким же успехом растение выращивают на куче старого компоста.

Шаг седьмой: окружаем тыкву заботой

Ухаживая за овощем, не забывайте периодически прищипывать его.

После того как завяжутся первые несколько плодов, прищипните основной стебель и прочие побеги на созревающем растении. Однако помните, что это нужно успеть сделать до первых чисел августа, тогда молодые плоды поспеют до прихода холодов.
Чтобы сформировались крепкие боковые корни, обкладывайте основание тыквы влажной землей. Во время дождя растение особенно нуждается в вашей помощи — подложите под плоды дощечки, которые защитят овощ от загнивания из-за обильной влаги.

Затвердевшая кора тыквины — сигнал о том, что пора собирать урожай. Для проверки можно попробовать овощ на прочность: придавите кожуру ногтем. Если отметины не останется, время пришло. Собирают плоды до первых заморозков, тогда тыква будет храниться дольше. Некоторые сорта растения хорошо лежат до самого мая при невысоких плюсовых показателях температуры (около + 4 — + 8 градусов тепла).

Как видите, правила, которые помогут вам обеспечить себя обильным урожаем полезной тыквы, совсем не сложные. Немного усилий, и на вашем столе большую часть года будут разнообразные диетические блюда, приготовленные из этого красивого сочного овоща.

Как вырастить большую вкусную тыкву. Видео

Среди обитателей огородных грядок тыквы занимают не самое последнее место по популярности, а по простоте ухода и способности долго храниться, им и вовсе нет равных. Может быть, поэтому огородники зачастую не уделяют культуре должного внимания, пуская на самотек рост и развитие мощных растений.

В результате, из-за плохого опыления или ошибок в уходе, урожай оказывается не столь обильным, как хотелось. Плоды не радуют вкусом, гниют на стадии завязи и плохо хранятся.

Как же вырастить тыкву, которая была бы по-настоящему вкусной? Какие мероприятия включает уход за культурой? И на какие признаки следует обратить наибольшее внимание, наблюдая, как растет тыква?

Предпосевные мероприятия

Насколько сладкой и сочной будет выращенная на своем участке тыква, в том числе, зависит и от выбранных для посева семян и той подготовки, которую они пройдут перед посевом.

Полученные от выращенных на своем огороде плодов, перед посадкой обязательно протравливают, обеззараживая от болезней и вредителей с помощью раствора марганцовокислого калия. В жидкости семена находятся до 30 минут. После чего проводят отбор жизнеспособного посевного материала, погрузив 25–процентный солевой раствор:

Пустые, недостаточно вызревшие семена выдадут себя, всплыв на поверхность.
Погрузившиеся – готовы дать здоровые крупные ростки.

Отобранные здоровые семена промывают в чистой воде и около 3 часов, обсушивают при температуре 55–60 °C и в течение 18–24 часов подвергают барботированию.

Как растет тыква: необходимые условия и особенности

Чтобы на своем участке вырастить сладкую сочную тыкву, обязательно придерживаются правил и требований культуры к условиям на грядках. Как правило, растения из семейства тыквенных могут вернуться на прежнее время выращивания только спустя 4–5 лет. А лучший урожай можно получить при высаживании семян после бобовых или крестоцветных.

Как вырастить тыкву на дачном участке, какие условия нужны этой культуре? Тыквы всех разновидностей, будь то кабачки, срываемые в фазе зеленца, или позднеспелые мускатные сорта, очень требовательны к условиям освещения.

При недостатке солнца уменьшается количество завязи, растения вытягиваются, увеличивается риск грибковых заболеваний, гнилей и нападения вредителей.

На стадии активного роста, то есть от момента появления первых ростков до нескольких настоящих листьев, растения должны находиться на свету от 9 до 10 часов. Такой режим позволит приблизить образование женских цветков. Оптимальная продолжительность светового дня для уже плодоносящей тыквы составляет 10–12 часов.

Видео о выращивания тыквы в открытом грунте подробно рассказывает об агротехнике и хитростях возделывания этой ценной овощной культуры. На приусадебных участках, где часто предполагается тыквы в открытом грунте культуру возделывают на широких, до 3 метров грядках.

Обустройство высоких гряд поможет даже в неблагоприятных погодных условиях получить ранний урожай и обезопасить плоды от гниения в дождливое холодное лето.

Для плетистых сортов тыквы необходимы довольно большие промежутки между растениями от 150 до 300 см.

Кустовые формы более компактны и не требуют больших площадей для питания плодов, поэтому расстояние между тыквами в этом случае сокращают до 70–100 см.

Одним из действенных способов выращивания сладких, сочных тыкв на своем участке можно считать использование для посадки в открытый грунт не семян, а рассады. Если семена сеют в торфяные горшочки или крупные таблетки, при их попадании в грунт не травмируется корневая система, а значит, ждать урожая можно на 3–4 недели раньше:

Высадку в открытый грунт проводят, когда почва достаточно прогрета. Кабачки и большинство распространенных сортов твердокорой тыквы принимаются в рост при температуре почвы 12–14 °C.
А для самой теплолюбивой мускатной тыквы грунт должен быть прогрет до 15–16 °C.

Уход за тыквой в открытом грунте

Для всходов губительны даже кратковременные заморозки, когда на почве температура падает до минусовых отметок. Для нормального роста и образования плодов тыквам нужна температура в пределах 22–28 °C. Если воздух прохладнее, замедляется развитие растения, снижается темп появления цветков и завязи.

Защитить молодые всходы от проявлений переменчивой погоды в начале лета поможет пленка или укрывной материал.

Посев семян или высадку рассады проводят по расстеленному на грунте покрытию, в котором делают крестообразные надрезы. Их по мере роста расширяют. В итоге, благодаря меньшему испарению влаги и большему на 4–5 °C прогреву почвы, тыква быстрее развивается и охотнее плодоносит. Сокращаются и трудозатраты на уход за тыквой.

Пока растения малы, крайне важно поддерживать рыхлость почвы и не допускать нарушающей проникновение влаги и кислорода корки. Как мера ухода за тыквой полезно мульчирование пространства между растениями на грядах опилками, песком, если грунт глинистый, или соломой. Во время второго рыхления, проводимого через 30 дней после появления всходов, удаляют сорную растительность и раскладывают отрастающие плети.

Рыхление и прополку удобно проводить одновременно с поливами, при этом культивировать почву не стоит глубже, чем на 5–7 см, чтобы не повредить поверхностные корни.

Как часто поливать тыкву в открытом грунте?

Корневая система тыквы устроена таким образом, что даже в засушливые периоды способна обеспечить растение требуемым количеством влаги. Избежать же высыхания зеленой части помогает хорошо заметный жесткий ворс, покрывающий молодые стебли, черенки, листовые пластины и даже отчасти венчики цветов.

И все же культура нуждается в большом количестве влаги, причем график редких, но обильных поливов должен согласовываться с развитием растения и проводимым уходом за тыквенными посадками. До первого рыхления и окучивания, в зависимости от погоды, тыквы обильно поливают один или два раза. А затем на 2–3 недели делают перерыв, чтобы стимулировать активное образование и рост корней.

Как только на растениях появляются женские цветки, и начинается образование плодов, поливать тыкву нужно чаще, например, через 7–10 дней.

Такой режим сохраняют, пока тыквы наливаются и прибавляют в размерах. В августе поливы тыквы становятся реже. Такая мера призвана заставить плоды накапливать сахар и образовывать прочную кору, которой предстоит выдержать зимнее хранение. Наблюдая за тем, как тыква растет, за 20–25 дней до сбора урожая поливы прекращают вовсе.

В результате за сезон вегетации тыквы поливают от 5 до 10 раз. Подкормки, совмещаемые с поливами, проводят на момент первого окучивания, во время цветения растений и в начале массового образования завязи.

Минеральные удобрения применяют ограничено, чередуя с органикой. Хорошую реакцию, особенно на участках с бедными почвами, растения показывают на подкормки золой, настоями трав и регулярный уход за тыквами.

Почему тыква гниет на грядке?

Цветение тыквы начинается спустя 50–55 дней после появления всходов. Первыми на растениях раскрываются мужские цветки, которые в плетистых сортов составляют до 90% от общего числа, а у кустовых тыкв около 50–60%. Если наблюдать за тем, как растут тыквы, женские цветки, после опыления которых образуется завязь, можно увидеть только на 7–10 дней позже мужских.

Поскольку тыквы опыляются различными группами насекомых, то в неблагоприятных условиях, например, в холодную, дождливую или ветреную погоду вероятность переноса пыльцы с живущего всего один день цветка на другой цветок резко падает. В результате опыление не происходит совсем, или ослабленная завязь отмирает вместе с венчиком цветка.

В отдельных случаях это является причиной, почему на грядке тыквы гниют, и падает урожайность. Исправить ситуацию можно, проведя искусственное опыление. Для этого с сорванного мужского цветка аккуратно удаляют лепестки и мягкими движениями переносят пыльцу на женский цветок. Проводить такую процедуру лучше ранним утром, оберегая пыльцу от влаги.

Опытные огородники отмечают, что своевременное удаление увядших цветов и несформировавшейся завязи помогает обезопасить растения от нападения вредителей и развития гнилостных бактерий, способных поражать и уже зреющие плоды.

Тыквы не переносят переувлажнения грунта. Поэтому здоровье растений и плодов зависит и от того, как часто поливать тыкву в открытом грунте. Особенно опасно, если на холодной, насыщенной влагой земле в дождливые дни лежат уже набравшие вес плоды. Под такие тыквы следует заранее подкладывать прочные, влагостойкие подставки, не травмирующие кору.

Прищипывание тыквы в открытом грунте

Причиной, почему на грядках гниют тыквы, может быть и чрезмерная густота посадок, а на кустовых сортах – обилие завязи, мешающей друг другу развиваться.

Чтобы разредить тыквы, обеспечить лучшее проникновение воздуха и света ко всем частям растений, а также стимулировать созревание уже образовавшихся плодов, культуру обязательно подвергают формировке. Кустовые сорта формировать не требуется. В этом случае только удаляют лишнюю завязь, оставляя по 3–4 плода на растении, и следят, чтобы увядшие цветки не вызвали загнивания черенков, стебля и плодов.

В открытом грунте прищипывание тыкв плетистых сортов проводят в июле, когда на плетях присутствует по 1–2 завязи 10-сантиметрового диаметра. Плеть укорачивают через 4–6 листьев за последним из плодов. Максимальная нагрузка на куст рассчитывается на основании характеристики сорта и веса зрелых тыкв. Обычно, чем крупнее плоды, тем меньше их должно остаться после того, как в открытом грунте растение прищипнут.

Все холостые, пустые побеги вырезают, а из боковых оставляют только по паре самых сильных, укорачивая их до 50 см.

Чтобы увеличивающиеся в размерах тыквы получили дополнительную поддержку, вместе с прищипыванием несколько междоузлий разложенных плетей присыпают грунтом и увлажняют. Уже через 8–10 дней под почвой образуются крепкие корни, питающие плеть. Эта мера на открытом месте убережет растение от ветра, а плети и плоды от повреждения.