Что делать, если озимый чеснок взошел осенью до морозов 🚩 сад и огород

Чтобы чеснок без труда пережил зиму, его необходимо сажать за 2-3 недели до заморозков. За это время культура успевает укорениться и набраться сил для зимовки. Однако погода непредсказуема, поэтому не всегда удается посадить чеснок так, чтобы со дня посадки до заморозков прошло не более 20 дней.

Обычно, если температура воздуха держится выше +3 градусов, то чеснок спустя недели три прорастает. Что можно сделать в этом случае, чтобы сохранить саженцы и получить урожай на следующий год? Итак, если чеснок пророс и появились сантиметровые ростки, то с этого момента нужно следить за погодой и ждать заморозков. Чтобы избежать усиленного роста зеленой части, чеснок лучше не укрывать, сделать это необходимо лишь тогда, когда по прогнозам должны наступить заморозки.

Теперь что касается укрытия. Многие огородники предпочитают укрывать культуру торфом или навозом, однако проросший чеснок укрывать данными материалами нельзя, так как есть риск сломать ростки, возобновить или усилить рост зеленой части растения. В данном случае следует помнить, что если снег выпадет до заморозков, то можно и вовсе не укрывать чеснок, если же прогнозируются заморозки, но осадки не предвидятся, то саженцы необходимо обязательно укрыть лапником или соломой.

А вообще, чеснок — культура холодостойкая, ростки высотой до пяти сантиметров спокойно переживают зиму, и культура дает отличный урожай. Более того, такие растения практически не болеют, так как имеют великолепный иммунитет к различным заболеваниям. Да и вредители не особо досаждают этим закаленным культурам.

Что делать, если озимый чеснок взошел осенью до морозов wikisovet. ru

Что делать, если озимый чеснок взошел осенью до морозов - wikisovet. ru

Чтобы чеснок без труда пережил зиму, его необходимо сажать за 2-3 недели до заморозков. За это время культура успевает укорениться и набраться сил для зимовки. Однако погода непредсказуема, поэтому не всегда удается посадить чеснок так, чтобы со дня посадки до заморозков прошло не более 20 дней. Обычно, если температура воздуха держится выше +3 градусов, то чеснок спустя недели три прорастает. Что можно сделать в этом случае, чтобы сохранить саженцы и получить урожай на следующий год? Итак, если чеснок пророс и появились сантиметровые ростки, то с этого момента нужно следить за погодой и ждать заморозков. Чтобы избежать усиленного роста зеленой части, чеснок лучше не укрывать, сделать это необходимо лишь тогда, когда по прогнозам должны наступить заморозки. Теперь что касается укрытия. Многие огородники предпочитают укрывать культуру торфом или навозом, однако проросший чеснок укрывать данными материалами нельзя, так как есть риск сломать ростки, возобновить или усилить рост зеленой части растения. В данном случае следует помнить, что если снег выпадет до заморозков, то можно и вовсе не укрывать чеснок, если же прогнозируются заморозки, но осадки не предвидятся, то саженцы необходимо обязательно укрыть лапником или соломой. А вообще, чеснок - культура холодостойкая, ростки высотой до пяти сантиметров спокойно переживают зиму, и культура дает отличный урожай. Более того, такие растения практически не болеют, так как имеют великолепный иммунитет к различным заболеваниям. Да и вредители не особо досаждают этим закаленным культурам.
Тэги: чеснок, огород, озимый чеснок, всходы чеснока

Почти все огородники сажают чеснок осенью. Осенней посадки чеснок называют озимым. А еще есть чеснок яровой,который сажается весной.

В отличии от ярового озимый чеснок зимует на грядке и начинает расти с первыми теплыми лучами весеннего солнца. У озимого чеснока головки и зубки гораздо крупнее,может поэтому огородники отдают предпочтение ему. А может потому,что хочется что-то ,чтобы весной было чуть-чуть поменьше работы. Да и чесночная зелень ранней весной-прекрасное подспорье в первых салатах из зелени.

Кстати,какой салат весной вы делаете самым первым? У нас самый первый салат из всего,что только-только начинает зеленеть на просыпающейся от зимы земле: зелени чеснока (посаженного повсеместно под ягодными кустами и растущего как многолетник),из зелени многолетнего лука(слизун, шнитт), сныти,которая в это время очень нежная и ОЧЕНЬ полезная для здоровья, яйца,сваренного вкрутую и подсолнечного масла в качестве заправки.

Однако вернемся к посадке чеснока осенью под зиму.

Дни посадки чеснока под зиму

Дни посадки чеснока под зиму можно выбирать любые после 20 сентября,но лучше,все же, в первой декаде октября,потому что в сентябре еще недостаточно стабильно холодная погода,которая может внезапно обернуться потеплением,что будет некстати для зубчиков чеснока в земле.

Зубчики чеснока в почве должны до зимы успеть укорениться,но ни в коем случае,не дать зелени. Если даже в первые две недели после посадки стоит достаточно теплая погода (без заморозков),то это неплохо для укоренения. Но дальше желательно,чтобы температура не поднималась выше +5 градусов. А это,как раз, начало октября.

В один год получилось так,что пришлось в октябре сажать под снег. Не очень комфортно,когда приходится пробивать замерзшую земляную корку,поэтому лучше выбрать для посадки чеснока осенью хорошую и более комфортную погоду.

И все же,некоторые огородники утверждают,что лучше сажать по снегу,тогда уж точно чеснок не даст зеленых ростков. Это спорный момент,так как зубки не только не прорастут,но и не укореняться. И,если они весной всходят,то только по случаю благоприятной зимы,в течение которой они просто сохранились: не сгнили и не замерзли без корневой системы.

Короче,дни посадки чеснока под зиму должны быть на границе тепла и холода: в канун наступления устойчивых холодов вперемежку с небольшими ночными заморозками,которые тают под лучами дневного солнца.

Грядки для посадки чеснока под зиму


На грядку для посадки чеснока под зиму нужно обязательно внести золу или доломитовую муку

Грядки для посадки чеснока под зиму нужно подготовить за несколько дней до дня посадки. Хотя можно и за более долгий срок,если вы запланировали сажать по сидератам,которые еще должны успеть вырасти.

Подготовка грядки заключается в следующем:

  1. следует перекопать или взрыхлить (кто как привык)
  2. можно добавить перегной,так как за сезон почва отдала все,что смогла и надо как-то восполнить ее плодородие
  3. насыпать по 0,5 ведра на квадратный метр золы или 0,5кг доломитовой муки,потому что только чеснок и лук из всех огородных культур предпочитают щелочную почву. Поэтому, на раскисляющих смесях не стоит экономить.
  4. сформировать гряблями: выровнять и сделать бортики. Попутно доломитовую муку перемешать с почвой.

Еще раз о том,что чесноку требуется щелочная почва: внесение перегноя или перепревшего навоза сдвигает ph почвы в кислотную сторону,поэтому потребуется внести повышенное количество золы,чтобы нормализовать ph.

По этой причине на грядку под чеснок лучше заранее посеять горчицу и сажать чеснок прямо по горчице. К октябрю она уже наберет хорошую зеленую массу и,когда наступят заморозки,то прикроет чеснок,спасая от холодов.

Под снегом горчица ляжет плотным ковром и будет оберегать всю зиму до самой весны не только чеснок,но и живые хорошие почвенные бактерии. Такая грядка весной проснется быстрее остальных. Весной даже не обязательно убирать с ее поверхности покровный слой из перепревшей горчицы: чеснок взойдет сквозь него и будет прекрасно себя чувствовать под такой защитой.

Обработка чеснока перед посадкой под зиму

Обработка чеснока перед посадкой под зиму включает в себя пару мероприятий по обеззараживанию зубчиков:

  1. замочить зубчики чеснока в раствор поваренной соли (2 столовые ложки на 1 литр воды) на 5 минут. Чеснок очень хорошо отзывается на соль: повышается его сила всхожести и развития. К тому же,соль -неплохой антисептик.
  2. ополоснуть простой водой
  3. подержать в розовом растворе марганцовки(чуть покрепче,чем розовый) минут 5
  4. можно вместо марганцовки применить медный купорос: 1/4 чайной ложки на 2,5л воды на 1-2 минуты

Кто-то еще любит обрезать попки: тонкий корневой слой,чтобы его обновить,думая,что тогда будут быстрее образовываться корни. Хотя,это спорный вопрос,так как любой срез-это среда для загнивания,тем более в условиях повышенной влажности и холода.

Еще хочется остановиться на посадочном материале чеснока:

  • из большой головки чеснока для посадки нужно брать только большие крайние зубки,а средние,более меньшего размера пускать в еду
  • хороший урожай дадут зубчики из головок с тремя-четырьмя зубчиками

Если ваш чеснок рождается большими крупными головками с большим количеством зубков-это говорит о том,что он уже старый и его желательно обновить: посеять семенами.

Как правильно посадить чеснок осенью

Как правильно посадить чеснок осенью,чтобы он:

  • не подмерз
  • не ушел глубоко в почву
  • взошел весной здоровеньким

Поскольку мы уже обговорили время посадки,подготовку зубчиков к посадке и подготовили для чеснока грядку,остается уточнить как посадить в грунт сами зубчики:

  • расстояние между зубчиками в рядке должно быть 12-15см. Это наиболее оптимальное значение для того,чтобы растущему чесноку в дальнейшем не было тесно. Чем крупнее зубчики,тем крупнее вырастут луковицы,тем больше места им нужно. Чеснок не должен расти в тесноте,он любит свободу.
  • расстояние между рядками должно быть не меньше 30см,чтобы не было тесно и,чтобы можно было рыхлить и полоть с помощью плоскореза Фокина.
  • если вы сажаете в грядку с невысокой горчицей,то с горчицей делать ничего не нужно. Прямо по ней нужно сделать отверстия в почве с помощью толстого черенка,чтобы в них можно было спокойно опустить (бросить) зубчики чеснока. Глубина -5-6см. Если горчица высокая,то сначала нужно немного ее подрезать-подтяпать (хотя я бы и этого не стала делать).
  • если грядка без сидератов,то можно просто делать лунки кистью руки (как лопаткой) и туда опускать зубчики. Ни в коем случае не надо их вдавливать даже,если почва очень рыхлая.
  • присыпать лунки лучше чем-то рыхлым:песком,перепревшим опилом, перегноем, плодородной почвой. Лучше рыхлой и плодородной почвой,чтобы весной чесноку было комфортно взойти и было чем «полакомиться» в первое время.

Некоторые огородники спрашивают: » Нужно ли укрывать грядку на зиму?»

Не могу ответить конкретно,потому что все зависит от региона. Например,у нас средняя полоса России, зимы очень холодные,но снежные. Мы никогда не укрываем,потому что под 2-х метровым слоем снега чеснок уж точно не вымерзнет. А чем вам не укрывной материал горчица и другие сидераты?!

К тому же,тут же встает вопрос: «А когда укрывать?». Как бы не промахнуться с укрытием: рано укрыть-чеснок взойдет. Если укрывать,когда грохнули морозы,то может быть уже и бесполезно.

Да и зачем укрывать? Озимый чеснок потому и озимый,что ему зима нипочем. Посадка чеснока осенью под зиму-дело тонкое,но не такое уж сложное.


Теги:

В каждом регионе существуют свои оптимальные сроки посадки чеснока на зиму . Обычно они совпадают с моментом, когда температура почвы опускается до 10-12#С. В зиму зубки должны входить в хорошо укорененном состоянии, желательно с проростками 0,7-1,5 см. Такой чеснок благополучно зимует и весной активно отрастает, а это -одно из главных условий получения хорошего урожая.

При слишком ранней посадке чеснока на зиму зубки, не успев хорошо укорениться, могут тронуться в рост, что сильно ослабит их зимостойкость. От резкого понижения температуры погибнет зелень. А на ее формирование уже были истрачены пластические вещества, накопленные в зубках.

Более поздние сроки посадки на зиму (ближе к ноябрю) опасны тем, что чеснок не успеет укорениться и вымерзнет.

Наука считает, что для средних регионов России оптимальное время для посадки чеснока сухими зубками на зиму – период с 25 сентября до середины октября. Лет 5 назад я тоже старалась управиться с этой работой до Покрова.

Но погода изменилась, поэтому сейчас определяться со сроками мне помогает малина. Как только ее листья стали золотыми и полетели с кустов -пришла пора приступать к посадке чеснока. Весной перо при таких сроках посева начинает отрастать сразу после оттаивания почвы. Чем больше зелени нарастит растение до наступления жары, тем крупнее головки будут у чеснока.

Однако если существует риск не вложиться в оптимальный срок (нет возможности попасть на участок), то я предпочитаю не откладывать эту работу до ноября. У поздних посадок на зимуриск вымерзания всегда больше, особенно если зима окажется малоснежной и морозной.

А взошедший с осени чеснок, по моим наблюдениям, еще ни разу не вымерзал. Хотя если выскакивают большие ростки, это не всегда идет ему на пользу. После того как растение выпускает первый корешок, у него изменяется состав клеточного сока, в нем накапливаются сахара, а сироп, как вода, не замерзает. Поэтому проросший чеснок просто засыпает на зиму, а весной отрастает, даже если от мороза и пострадали листья.

Отбор зубчиков чеснока для осенней посадки на зиму

Для посадки отбирают самые крупные зубки от больших головок. Зубчики должны легко отделяться друг от друга, быть здоровыми, без признаков гнили, плотными и упругими, с розоватой или сиреневой кожицей. Их донца не должны иметь трещин. Если в луковице есть хоть один подозрительный зубок, ее лучше отбраковать.

Совет от практика

Возьмите себе за правило отбирать посадочный материал чеснока во время уборки. Выкопайте первыми понравившиеся вам растения, высушите их до полного пожелтения. А затем во время обрезки стеблей отсортируйте самые крупные головки.

Разбирают головки в день посадки. Если же это сделать раньше, зубки пересыхают и теряют всхожесть. При лущении следят, чтобы не осталось старое донце. Оно, как пробка, не пропускает влагу и препятствует укоренению.

Не стоит снимать с зубков внешнюю оболочку, после этого он станет более восприимчивым ко всем неблагоприятным факторам, а выросшая из голого зубка луковица будет плохо храниться.

Для предохранения от заболеваний посадочный материал (зубки, однозубки, бульбочки) можно замочить в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Фитоспорин, Заслон, Барьер.

Имейте в виду

Если у чесночной головки зубки сильно различаются по размерам, их мало, они имеют двойную вершинку или сдвоенные, сросшиеся, это говорит о вырождении. Такие луковицы надо браковать, хорошего урожая от них не жди. А значит, пришла пора позаботиться об обновлении посадочного материала.

Чтобы растения на грядке были одинаковыми, зубки обязательно калибруют по размеру: тогда они одновременно всходят, растут и развиваются. Убирают их также в один день.

На заметку:

Лучшие удобрения для чеснока – органические: перегной, компост (только не свежий навоз!). Хорошо реагирует он также на совместное внесение органических и минеральных удобрений. Примем, эффект от минеральных удобрений существенно повышается при использовании их на фоне хоть минимальной дозы органики.

Положите зубки осеннего чеснока на зимнюю подушку

Под чеснок обычно отводят ровную грядку на солнечном месте из-под рано убираемых культур: огурцов, редиса, бобовых, раннего картофеля и капусты. Он нуждается в глубоко и тщательно разрыхленной почве. Внести удобрения и перекопать ее на штык нужно заблаговременно, лучше за 1-1,5 месяца, но не позже, чем за 1,5-2 недели до намечаемого срока посадки. Земля обязательно должна уплотниться естественным путем. Если зубки посадить сразу после перекопки, оседающая почва может оборвать корешки, а это влечет за собой значительное снижение урожая.

У меня на участке суглинок. Подготавливая грядку, вначале рассыпаю (под мотокультиватор) перегной и доломитовую муку или известь. Остальные удобрения вношу в борозду перед самой посадкой.

Всего на один квадратный метр даю ведро перегноя, по одному стакану золы и доломитовой муки, по 2 ст. ложки нитрофоски и суперфосфата.

Высаживать зубки можно по разным схемам. Главное, чтобы на квадратный метр их было не больше 40-50 штук. При этом они должны быть размещены так, чтобы землю удобно было рыхлить. То есть расстояние между рядами должно быть 15-25 см, а между зубками 7-10 см. Глубина высадки зависит от типа почвы (на супесчаных посадочный материал высаживают глубже, а на суглинках – более мелко) и размера зубков чеснока: крупные и однозубки высаживают на глубину (над высаженным зубком) 6-9 см, мелкие зубки на 5-6 см.

Совет

На очень бедной почве, кроме компоста, с осени под чеснок не лишним будет внести 50-60 г суперфосфата, 30 г сульфата аммония или 80-100 г аммофоски.

Если чеснок посадить мелко, особенно осенью, то увеличивается опасность выпирания прорастающих зубков к поверхности почвы, что приводит к значительному недобору урожая.

Важный момент пр ипосадке чеснока на зиму

Посаженный зубок должен занимать вертикальное положение. При этом его донце должно быть хорошо прижато к земле, тогда он начинает быстро наращивать корешки. Чтобы выполнить эти условия, высаживаю чеснок в заранее нарезанные борозды глубиной 8-10 см. При таком способе посадки не травмируется донце, выдерживается глубина заделки и ориентация зубка вверх.

16.10.2018

Если пророс чеснок, что делать?

Иногда осенью чеснок прорастает, и садоводы спрашивают: "Что сделать, чтобы его сохранить?" А некоторые опасаются, что чеснок погибнет, и его надо сажать заново. Чего же нам ожидать?

По наблюдениям опытных садоводов, чеснок не часто погибает, даже если он пророс в ноябре. Только в случае сильных морозов без снега или после очень суровой зимы чеснок замерзает в земле. Обычно подмерзают только кончики первых листьев, которые выскочили осенью.

Однако такое явление сильно снижает урожай и лежкость будущих луковиц. Поэтому сажать чеснок нужно так, чтобы он не успел прорасти.

В старых литературных источниках и некоторых статьях в Интернете чеснок советуют сажать в сентябре. Но за последние годы погода изменилась: осень стала шалить поздними оттепелями, а иногда они бывают и в декабре!

В связи с этим нужно пересмотреть сроки посадки и высаживать чеснок не раньше середины октября. Корни у чеснока способны отрастать при температуре почвы +4..5 градусов, но если такой градус (а тем более выше) держится долго, то начинает расти и стрелка.

Что же делать теперь? В принципе, даже без вашего участия чеснок может сохраниться. Его жизнеспособность рассчитана на то, что иногда в природе случаются погодные катаклизмы. Но если вы приложите усилия, то поможете чесноку лучше пережить зиму.

Итак, что будем делать? Мульчировать! Этот универсальный прием придуман самой природой. Например, в лесах, где встречаются дикий лук и чеснок, мульчирующий материал - это листья и увядшая трава. В саду тоже можно использовать этот материал.

Также можно засыпать грядку компостом или перепревшим навозом (если он накрыт пленкой, то, наверное, еще не замерз). Подойдут торф, опилки и хвойный опад из леса. Если ничего этого нет, то наберите несколько ведер земли из парника. Парник из поликарбоната хорошо держит тепло, земля там долго не промерзает и остается рыхлой.

Любым мульчирующим материалом засыпьте грядку так, чтобы проросшие листья чеснока скрылись под этой "шубой". Зимой это убережет их от иссушения на морозе.