Вишня дюк описание сорта отзывы. Описание сортов дюки

Сладковатый привкус и легкая кислинка в одной большой ягоде – такое сочетание разве что во сне приснится заядлому ботанику. Но в природе все возможно, а тем более уж если за усовершенствование случайных опылений берутся селекционеры. В итоге получили возможность культивировать дюки или, как их еще называют, черевишни. Крупные ароматные поражают своим внешним видом и вкусом, а – урожайностью. Как у себя на участке вырастить такое чудо, мы расскажем в этой статье.

Дюк: что это за чудо

Для многих любителей плодово-ягодных черевишня является диковинкой из мира фантастики. Разберемся, что это такое и чего в ягодах больше – либо .

По-научному дюк является гибридом обеих культур. Причем опыление этих деревьев произошло случайно ориентировочно в XVII веке.

Такой синтез заинтересовал селекционеров, и со временем они занялись целенаправленным выведением подобных саженцев.

Знаете ли вы? Слово «дюк» для обозначения гибридов черевишни используют лишь славянские народы, а в Европе оно не прижилось. Произошло это название от популярного сорта "May Duke", что в переводе обозначает «Майский герцог».

На постсоветской территории первый дюк появился в 90-х годах в результате скрещивания вишни «Бель» и белой черешни «Винклера». Ученые подразумевали его выращивание в северных районах, поэтому привили высокую устойчивость к морозам. Но слишком суровые зимы оказались сильнее нежных почек, и дерево давало скудный урожай.

Западные экземпляры, которые привозили в наши широты, тоже разочаровывали садоводов своими теплолюбивыми характеристиками, доставляя немало хлопот с зимовкой. Из немногих сортов черевишни большинство оказывались бесплодными, часть давала низкий урожай.

Сегодня картина кардинально изменилась. Селекционерам понадобились годы кропотливой работы, чтобы порадовать любителей садовой флоры устойчивыми гибридами к и холодам. К тому же наконец удалось добиться высоких показателей урожайности.
Поскольку дюк является гибридом и , в нем есть качества обеих пород, хотя вишневых проявлений чуть больше.

Внешне это небольшое дерево с аккуратной компактной кроной, симметричными ветками, продолговатыми глянцевыми листьями, белыми соцветиями и сладкими красно-вишневого цвета.

По форме и плотности листвы, аромату ягод, их вкусу, зимостойкости культура ближе к , а по размерам плодов, их сахаристости – к . В среднем одна ягода черевишни весит в пределах 15-20 г. Деревья вступают в фазу плодоношения на третий-четвертый год, принося по 10 кг ягод за сезон.

Лучшие сорта

Разный комплект хромосом и сильно усложнял поставленное ботаниками задание по выведению сортового разнообразия дюков. Именно поэтому выбор в отечественной селекции долгое время был очень скудным. Среди европейских предложений в прошлом веке пользовались спросом сорта французского производства «Королева Гортензия», «Императрица Евгения».
Нынче их потеснили родные нам:

среднеранние

«Саратовская малышка» (характеризуется высокой урожайностью среднерослого дерева и крупными десертными ягодами, которые спрятаны в гуще кроны и недоступны птицам);
«Чудо-вишня» (отличается выносливостью к засухам, болезнетворным микробам и суровым зимам, ежегодно дает высокие урожаи);
«Пивоня» (заслуживает внимания благодаря вкусовым качествам урожая);

средние по срокам созревания

«Ходоса» (представляет собой выносливое дерево, дающее большие и сочные сладко-кислые на вкус ягоды;
«Спартанка» (особенность сорта этого дюка – в повышенной морозостойкости, поэтому его рекомендуют для северных районов);
«Дородная» (внешне это высокое дерево с крупными сочными плодами);
«Кормилица» (сорт является лучшим по качеству плодов);
«Фесанна» (ягоды этой разновидности можно смело назвать эталоном вишневого вкуса);

среднепоздние

«Ивановна» (является лидером в сортовом разнообразии этой группы и представляет собой невысокое дерево с большими красными ягодами);
«Ночка» (преимущество породы заключается в генах противостояния возбудителям монилиоза и кокомикоза);
«Превосходная Веньяминова» (особенность сорта – в плотных мясистых ягодах).

Важно! Приобретая саженцы черевишен, будьте осторожны. Иногда они продаются без указаний сорта под обобщенной надписью «дюк» либо «вишня-черешня». Опасность подобных сеянцев – в их непонятном происхождении, поскольку зачастую в таком виде реализуются отбракованные экземпляры с плохими плодоносными и зимостойкими характеристиками материнских генов .

Выбор участка для выращивания черевишни

Чтобы дивная вишня отблагодарила вас щедрым урожаем, ей необходимо подобрать правильное место. Иначе на вашем окажется бесплодное дерево. Для полноценного развития дюкам важна , защита от холодных ветров и сквозняков, а также богатая полезными веществами с кислотной реакцией на уровне рН 7.

Не получится культивация в низинных местностях, где летом скапливается много воды, а зимой – холодный воздух.

Важно! Для обильного плодоношения дюки нужно высаживать рядом с черешнями, поскольку сами они не опыляются и не воспринимают пыльцу вишен.

Идеальным окажется участок с рассеянным светом и супесчаным субстратом. Если такого на вашем не имеется, заблаговременно стоит позаботиться о создании условий для черевишен. Кислые грунты надо нейтрализовать 1,5 кг мела, тяжелую глинистую землю на месте посадки заменить смесью из равных частей плодородного грунта и песка.

Но это еще не все прихоти дюков. Произрастать они должны обязательно в тесном соседстве с черешнями и вишнями, поскольку не способны к самоопылению. Для плодоношения рядом достаточно 2-4 дерева.

Знаете ли вы? В древности наши предки из черешен изготавливали красители для пищи, причем они были не пурпурными, а зелеными.

Правила посадки саженцев

Главным руководством при посадке саженцев этой разновидности плодово-ягодных культур является соблюдение необходимого расстояния между деревьями и грамотная подготовка лунки. Во всем остальном черевишня в посадке и уходе не отличается от остальных своих собратьев.
Идеальным временем для укоренения сеянцев является ранняя весна, но земля должна хорошо прогреться. Для начала сделайте на выбранном месте углубление на уровне 1 метра диаметром до 70 см. Другие культуры должны быть не ближе 5 метров. На дно ямы уложите , сверху – насыпь заблаговременно приготовленной смеси из перепревшего и плодородного пласта земли.

Альтернативным вариантом могут быть : 0,5 кг и 300 г . Дерево сильно углублять не рекомендовано , поскольку зарытая корневая шейка повлечет за собой гниль и гибель гибрида. После закапывания расправленной корневой системы не забудьте хорошенько встряхнуть ствол, чтобы заполнились подземные пустоты в корнях, и обильно полейте растение. Понадобится около двух ведер воды.

Как ухаживать за гибридом: правильное выращивание дюка

В дюки требуют к себе меньше внимания, нежели другие садовые растения. К примеру, их не нужно . А все потому, что усиленное питание провоцирует развитие древесины, но, к сожалению, к зимнему периоду она не успевает окрепнуть и в лучшем случае приводит к бесплодию культуры, а в худшем – к ее гибели.

Важными при культивации черевишен остаются , формирование кроны и обработка приствольных кругов. Но обо всем этом по порядку.

Частота и обильность поливов

Как и все косточковые, эти гибриды не нуждаются в частых орошениях . Избыток влаги влечет за собой трещины на стволе и скелетных ветвях, а также провоцирует гниение корневища. Чтобы не приводить дерево к подобным испытаниям, его следует лишь при длительных засухах.

Молодые саженцы до пятилетнего возраста желательно чаще , поскольку нехватка воды повлечет за собой высыхание корней. Не допускайте сильного пересыхания земли в приствольных кругах. Частота зависит от погодных условий. Воду используйте не холодную воду, каждый раз отстаивая ее.

Важно! Лучшими опылителями для дюков являются следующие разновидности черешен: «Аннушка», «Дончанка», «Сестренка», «Приусадебная».

Правильная обрезка

Первая обрезка вишен-черешен производится сразу же после посадки саженца. На уровне 60 см от земли ему отсекают верхушки ствола и скелетных веток. На второгодичных экземплярах укорачивают треть боковых побегов. Садоводы заметили, что деревья до начала плодоношения отличаются интенсивным приростом, с появлением первого урожая ветки приостанавливаются в росте.

Для старых черевишен имеет значение весенняя , что заключается в удалении ростков по всей кроне до уровня 4-летних деревьев. Подобная процедура повторяется раз в пять-шесть лет.

Нельзя допускать загущения кроны, поскольку от этого фактора зависит количество и качество ягод. Делая стрижку, обращайте внимание на угол отхождения побегов от ствола – чем он больше, тем слабее .

Черешня и вишня являются родственными растениями, скрещивание которых привело к появлению нового вида культуры под названием черевишня или дюк-вишня. Свою популярность это дерево завоевало у садоводов благодаря крупноплодности и отличным вкусовым качествам. Но, чтобы получить щедрый урожай с этого гибрида вишни и черешни, необходимо изучить некоторые особенности популярных сортов и условий выращивания.

Описание

Многие садоводы до сих пор не обладают достаточными знаниями и допускают ошибки в уходе за гибридом, поэтому изначально необходимо понять, что же это такое дюк-вишня.

Первый сорт черевишни на территории России был получен благодаря упорной селекционной работе Ивана Мичурина и назывался Краса Севера. Это было долгожданным событием для всех любителей десертных сортов вишни. Так как полученный гибрид сумел совместить в себе все лучшие качества своих прародителей. Культура отличалась морозоустойчивостью и крупным размером плодов, вес которых достигал 10 г. А вкусовые свойства напоминали черешню, но при этом мякоть была намного нежнее и сочнее. Но единственным минусом гибридного дерева была низкая урожайность в регионах с холодным климатом.

В дальнейшем селекция продвинулась далеко вперед и повсеместно стали появляться новые сорта гибридных деревьев, которые при соблюдении основных условий выращивания культуры способны принести щедрый урожай и противостоять неблагоприятным условиям.

Важно! Основным недостатком дюков является низкий уровень самоопыляемости, поэтому для полноценной завязи плодов необходимо сажать одновременно на участке дерево-опылитель.

Черевишня

Характерные особенности

По внешним качествам вишнево-черешневые гибриды напоминают смесь этих двух культур и формируют высокое крепкое дерево, достигающее в высоту около 6 м. По мере роста необходимо проводить формирование кроны, так как со временем она приобретает пирамидальную форму.

Продолговатые заостренные листья располагаются на длинных черешках и по внешним признакам напоминают вишневые. Основной ствол гибрида крупный с гладкой поверхностью и темно-коричневым цветом коры, как у черешни. Растение образует цветочные почки крупнее, чем вишневые, а оттенок цветов белый и нежно-розовый.

У вишни черешневой много скелетных ветвей, которые соединяются со стволом под прямым углом. Цветение и плодоношение культуры, принадлежащей к категории дюков, происходит на букетных ветках годичного прироста.

Исходя из климата, цветение у гибрида вишни и черешни может меняться. В условиях средней полосы цветы распускаются в первую декаду июня, а в южных областях - на протяжении последнего месяца весны.

Цветение

Дюки относятся к категории растений быстрого плодоношения, поэтому первый хороший урожай можно получить уже на третий год после посадки при наличии дерева-опылителя. После цветения оставшиеся пустоцветы осыпаются, а завязавшиеся плоды крепко держатся на ветвях. При созревании плоды долго сохраняются на дереве, при этом значительно повышаются их вкусовые свойства.

Обратите внимание! Согласно характеристике плоды дюка визуально напоминают черешню, но при этом отличаются нежной сочной мякотью с приятным вишневым ароматом и освежающим вкусом.

Сорта черевишни

Чтобы вишня чудо приносила стабильный урожай ежегодно, необходимо соблюдать два основных условия. Первым из них является правильный выбор сорта, исходя из климата своего региона. Их отличие заключается в морозоустойчивости и восприимчивости к воздействию внешних факторов.

Наиболее распространенные сорта черевишни с описанием.

Наименование	Характеристика
Чудо-вишня	Популярный украинский сорт. Дерево вырастает среднерослое и образует округлую крону средней густоты. Характерным отличием дюка Чудо-вишня являются плоды темно-красного оттенка, крупного размера и весом 9 г, слегка приплюснутые. Сорт отличается своим универсальным применением. Период созревания - 2 декада июня.
Рубиновка	Низкорослый тип дюков, высотой не более 2 м, но при этом отличается высоким показателем урожайностью (15 кг). Созревание плодов - вторая половина первого летнего месяца. Сорт характеризуется частичной самоопыляемостью, что дает возможность получать урожай ежегодно, даже при относительном удалении от опылителей.
Ночка	Разновидность удалось получить, скрестив вишню Норд Стар и черешню Валерий Чкалов. Сорт является среднерослым, формирующим широкопирамидальную крону. Обладает высоким уровнем урожайности, а также морозоустойчивости и засухоустойчивости. В основном применяется для переработки. Период созревания - вторая половина июня, вес одного плода составляет 7 г.
Ивановна	Заслужил свою популярность нетребовательностью в уходе и высоким показателем зимостойкости. Рекомендован для выращивания в Подмосковье и регионах с суровым климатом. Данный сорт относится к позднеспелым, и поэтому сбор урожая приходится на начало августа. По внешним данным полностью напоминает компактное вишневое дерево среднего размера. Плоды имеют красный насыщенный оттенок, а вес одного составляет 7 г.
Крепкая	Сильнорослый вид с округлой кроной. Отличается плодами темно-красного цвета, весом до 6 г. Сорт отличается высоким показателем хранения и транспортабельности. Дюк Крепкая обладает повышенной зимоустойчивостью и низкой восприимчивостью к заболеваниям.
Спартанка	Является среднерослым видом смеси черешни и вишни. Основные скелетные ветви соединяются со стволом под углом, приближенном к прямому. Плоды образует на букетных ветвях, масса одной вишенки составляет 6-6,5 г. Показатель урожайности сорта - выше среднего, но недостатком является мокрый сбор плодов, то есть без черешка.
Надежда	Дюк относится к среднерослому типу (3 м) с красными плодами, которые по мере созревания приобретают темный оттенок. Урожайность с одного экземпляра составляет 20 кг.
Кормилица	Формирует дерево средней высоты с пирамидальной кроной, которая по мере роста становится округлой. Отличается смешанным характером плодоношения, но большей частью плоды образуются на букетных ветках. Мякоть темно-красная нежной консистенции. Вес 1 черешенки достигает 7,8 г. Вкусовые качества по пятибалльной системе - 4,8 балла.
Факел	Среднеспелый сорт, поэтому период созревания наступает во второй половине июня. Масса 1 плода достигает 6 г. Мякоть темно-красная, нежная. Дегустационная оценка составляет 4,5 балла. Урожайность с одного экземпляра - 21,5 кг.
Лакомка	Раннеспелый вишнево-черешневый гибрид, поэтому сбор урожая можно проводить в первой декаде июня. Высота дерева составляет 3 м. Плоды отличаются сладким вкусом с нежной сочной консистенцией.
Черный принц	Отличается темным, почти черным, оттенком плодов, вес одной черешенки составляет 8,5-9 г. Предназначен для выращивания в регионах с умеренным климатом. Период созревания наступает в первой половине июля. Высота взрослого дерева достигает 4-5 м.
Эффектная	Данный вид гибрида является среднеспелым. Формирует крупные ароматные плоды с приятным сладким вкусом. Отличается среднерослым компактным деревом с пушистой декоративной кроной. Сорт является обильно урожайным и при соблюдении условий можно собрать около 40 кг плодов. В плодоношение вступает с 4 года после высадки на постоянное место.

Вторым условием выращивания дюка является успешное опыление. Любой сорт черевишни самобесплодный, поэтому для полноценного формирования завязи вблизи гибридов следует размешать вишневые и черешневые деревья-опылители. Такое соседство гарантирует получение ежегодного стабильного урожая.

Наиболее приемлемыми сортами вишни для опыления являются:

Лада;
Кемская;
Черная крупная;
Нежность;
Любская.

Самые оптимальные сорта черешни для опыления дюков: Ипуть, Дончака, Сестренка, Аннушка.

Основные условия для успешного выращивания

Посадка, уход и обрезка черевишни проводится при соблюдении определенных правил. Поэтому необходимо их предварительно изучить, чтобы не допустить ошибок в дальнейшем.

Выбор саженца и сроки посадки

Важно! Приобретать саженец гибрида необходимо в специализированном магазине, где четко указаны такие реквизиты как сорт, показатель морозоустойчивости и срок созревания плодов.

При выборе следует отдавать предпочтения одно- и двухгодичным деревьям, что гарантирует быструю приживаемость на новом месте. При этом саженей должен иметь развитую корневую систему, состоящую их основного и боковых корней.

Посадку следует проводить:

в северных регионах - ранней весной до распускания почек;
в южных областях - поздней осенью после сброса листвы, но до наступления постоянных заморозков.

Выбор места

Гибриды вишни и черешни предпочитают расти на почвах с нейтральным уровнем кислотности (рН 7). Если этот показатель отклоняется от нормы, необходимо провести заблаговременно известкование грунта, что приблизит его к приемлемому.

Нельзя сажать черевишню в низине, где бывает застой воды, так как это может привести к гибели дерева.

Посадочная яма

Для успешного выращивания дюка следует выбрать открытое солнечное место, защищенное от холодных порывов ветра. Оптимальная дистанция между саженцами составляет 4-5 м.

Подготовку участка следует провести как минимум за две недели, перекопав его на штык лопаты. Размер посадочной ямы составляет: ширина - 60 см, а глубина 70 см.

На дно положить питательную смесь:

40 г сернокислого калия;
3 кг перегноя;
200 г древесной золы;
50 г суперфосфата.

Удобрение необходимо смешать с почвой и засыпать полученную смесь в посадочную яму, заполнив 75% ее объема.

Саженец при посадке следует размещать на таком уровне, чтобы корневая шейка была выше на 4 см над уровнем почвы.

Как ухаживать в дальнейшем

Непосредственно после посадки дюка на постоянное место необходимо следить за влажностью, не допуская пересыхания корней. После укоренения дерево не нуждается в дополнительном поливе, так как является засухоустойчивой культурой.

Кроме того, древо нуждается в постоянном формировании кроны, поэтому первую обрезку проводят при посадке укорачивая основной ствол до высоты 60 см, а боковые ветви на 1/3 всей длины. В дальнейшем обрезку следует проводить каждую весну, очищая крону от загущающих веток, что улучшит доступ солнечного света. Также при формировании дерева рекомендуется утяжелять боковые скелетные ветви, тем самым увеличивая угол их крепления к стволу. Это процедура способствует повышению урожайности культуры и облегчает сбор урожая в дальнейшем.

Подкормки взрослых деревьев с 3-х летнего возраста следует проводить ограничено, не более 2 раз за сезон. Первый этап внесения удобрений проводится в конце апреля – в начале мая при активной вегетации саженца. Для этого можно провести полив под корень, используя птичий помет из расчета 1 л на 10 л или замульчировать приствольный круг перепревшим навозом. Второе внесение удобрений следует проводить не позднее конца мая – начала июня, используя древесную золу (200 г на 10 л воды).

Совет!Ранней весной следует проводить и профилактическую обработку деревьев от вредителей и заболеваний. При этом следует применять инсектициды и фунгициды, используемые для вишни и черешни.

Вредители и заболевания

Черевишня отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям как коккимокоз и монолиоз, но может поражаться другими грибковыми заболеваниями.

Мучнистая роса. Характеризуется белым налетом на листьях. Чаще всего поражает молодые саженцы. При этом листовые пластины деформируются, меняют цвет, а впоследствии опадают.
Плодовая гниль. Распознать болезнь можно по характерным пятнам гнили на плодах. Развитие происходит при нарушении целостности кожицы, вследствие атаки вредителей или в результате выпадения града.

Кроме заболеваний дюки могут страдать в зимний период от грызунов, которые предпочитают питаться их корой. Поэтому глубокой осенью следует укутывать ствол рубероидом высотой 70 см.

Культура также устойчива к воздействию вредителей, но иногда при отсутствии профилактики страдает от листовертки и вишневой мухи.

Черевишня является деревом, которое несложно вырастить даже начинающему садоводу, но при этом не стоит забывать об основных его требованиях. И тогда щедрый урожай плодов можно собирать ежегодно.

Загадочным словом «дюк» называют вишнево-черешневые гибриды. У них есть как достоинства – более крупные и сладкие по сравнению с вишневыми плоды, так и недостатки, главный из которых – самобесплодность

Описание растения

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.
Самое ценное свойство гибридов – повышенная устойчивость к распространенным вишневым болезням – коккомикозу и монилиозу.

Из истории дюков

Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.

Условия выращивания дюков

За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.

Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения - опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.

Перспективные сорта и опылители дюков

Сорта дюков по срокам созревания делятся на: ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.

Спартанка
Получен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы.
Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.

Ивановна
Получен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.
Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Крепкая
Получен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.
Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.
Скороплодность средняя (на 4–5-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.

Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.

Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.
Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.
Скороплодность высокая (на 3–4-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.
Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Кормилица
Получен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Шпанка Донецкая
Получен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Фото: Shutterstock/ТАСС, Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за предоставленную информацию.

ВНИМАНИЕ! Опасайтесь обмана и не покупайте дюки у непроверенных продавцов, на стихийных рынках и сомнительных выставках. Не берите саженцы, продающиеся под общим названием «черевишня» или «вишне-черешня» без указания сорта.
Это, как правило, неудачные сеянцы, отбракованные за слабое плодоношение и низкую зимостойкость.

АЛИСА

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, достигшая возраста 10 лет и высоты 4 м, приобретает округлую форму. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую с серым оттенком окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые. Цветки по 2-4 в соцветии, размером 26-28 мм, блюдцевидные. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,5-7,0 г, округлые, слегка сжатые по высоте, темно-красные, с округлой верхушкой; мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие, Цветковые почки склонны к подмерзанию в суровые зимы. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева и камбия, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: Слабая зимостойкость цветковых почек, сильнорослое дерево, низкая транспортабельность плодов.

ДОРОДНАЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, с возрастом широкопирамидальная. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 50-60°. Побеги дуговидно-изогнутые, коричневые. Листья крупные, овальные, темно-зеленые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,5-6,7 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек хорошая.

Сорт самобесплоден. Опылители: вишня, черешня, дюки. Урожайность хорошая. Достоинство сорта: Зимостойкость, крупноплодность.

ДОНЕЦКИЙ ВЕЛИКАН (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства.
Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, одномерные, округло-сердцевидные, с округлой вершиной. Средняя масса плода 10-12 г. Плодоножка средней длины, толстая, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Сок красный. Косточка средняя, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,4 баллов, универсального назначения. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - Шалунья, Самсоновка и сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3 год после посадки в сад Средняя урожайность с 10-летних деревьев - 45 кг, максимальная - 72,1 кг. . Плоды созревают в конце июня.

Сорт засухоустойчив. Зимостойкость средняя. Деревья переносят морозы до минус 35,°С без видимых повреждений, но гибель цветков в почках достигает 86,4%.

КРАСА СЕВЕРА(Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Этот гибридный сорт произошел от всхода (в 1885 г.) косточки вишни Владимирская ранняя, известной в г. Владимире под названием Бели, цветы которой были оплодотворены в 1884 г. пыльцой черешни Винклера белая (Guigne blanche de Winkler).

Скрещивание произведено при тщательной кастрации с принятием всех мер предосторожности при опылении.

Таким образом, мы имеем в этом новом выведенном сорте гибрид простой кислой вишни с черешней, что вполне подтверждается как строением наружного габитуса растений, так и многими другими свойствами гибрида. Первое плодоношение наступило в 1888 г., на 4-м году роста сеянца.

Плоды первых трех лет плодоношения были выдающейся величины, до 30 мм в диаметре, и совершенно белой окраски, вследствие чего новый сорт был сначала назван мною Белая морель, но в размножении его окулировкой на подвои из сеянцев простой красноплодной вишни (вероятно, под влиянием подвоя) привитые деревца стали приносить плоды розовой окраски с желтоватым боком, впоследствии перешедшим в сплошную розовую окраску всего плода.

Из этого опыта становится очевидным, что новый белоплодный сорт вишни не следовало бы рано подвергать влиянию подвоя из сеянцев красной вишни. Изменение окраски плода вынудило меня заменить прежнее несоответствующее виду плодов название новым.

Ввиду особой окраски плодов нового сорта и замечательной выносливости его к морозам я нашел более подходящим дать ему название Краса севера©. Этот сорт вишни требует хорошей черноземной почвы, на которой он является очень урожайным, что видно из отзывов о нем садовода Решетникова из г. Куйбышева (помещенных в журнале «Садовод» № 9 за 1906 г. ив «Вестнике садоводства, плодоводства и огородничества» № 1 за 1908 г.), где он пишет: «Между прочим помещен снимок с двухлетнего деревца Краса севера из моего питомника, буквально осыпанного плодами, а также и снимок с плодов в натуральную величину этого поистине восхитительного сорта, которому по моему мнению предстоит блестящая будущность, так как по своим огромным, замечательно вкусным плодам Краса севера может смело конкурировать не только со всеми северными сортами, но со многими южными».

Из этих отзывов также видно, что этот превосходный во всех отношениях сорт в г. Куйбышеве оказался очень урожайным и выносливым к тамошним 30-градусным морозам, но на песчаных сухих почвах урожайность его слабая.

Форма плода - репчатая, рельеф плода довольно ровный, основание пестика лежит в небольшом углублении.

Окраска - светлорозовая; кожица гладкая, блестящая, эластичная.

Величина - высота 25 мм, ширина 30 мм, вес 8 г

Плодоножка - довольно толстая, длиной в 45 мм, лежит в круглой, средней глубины воронке; плодоножка прикреплена плотно к косточке.

Косточка - круглая, средней величины, светлой окраски, с правильно закругленными бочками к узкому ребру; ребра резко выражены, узкие - острые, широкие - тупые; косточки в половине своего количества содержат недоразвитые, неспособные прорастать зерна. Последнее свойство является следствием скрещивания двух далеких между собой производителей, что зачастую приходится наблюдать в деле гибридизации. Сеянцы же из хорошо развитых зерен в своем наружном габитусе совершенно не проявляют так называемого «раскола на производителей», а дают признаки смеси различной комбинации. Косточка от мякоти отстает хорошо.

Мякоть - очень сочная, с неокрашенным светлым соком, прожилки подходят к желтой окраске, мякоть сладкого с легкой кислотой освежающего приятного вкуса.

Время созревания - созревание довольно дружное и очень раннее, в первой половине июля, причем переспевшие плоды крепко держатся на дереве и менее всех других сортов подвергаются нападению птиц.

Свойства дерева - рост дерева достигает 2,5-3 м, камедетечение на штамбах и ветвях бывало крайне редким явлением и вообще деревцо имеет вполне здоровый вид, что составляет одно из выдающихся достоинств этого сорта. Безусловно выносливо, и не только древесина не страдает от зимних морозов, но и цветы хорошо переносят весенние утренники, вследствие чего урожайность сорта ежегодная.

Дерево тучного развития. Листовая пластинка матовая, темнозеленой окраски, очень большая, доходящая длиной до 140 мм, шириной до 90 мм. Форма листьев обратно-яйцевидная, к концу правильно-округлая, с узко-выступающим сосцевидным удлинением по главному нерву листа, зубчатость тупоовальная. Листоносцы толстые, относительно короткие, зеленые, с красноватым оттенком, снабжены двумя, а иногда тремя бородавчатыми выступами.

Описываю форму листа для того, чтобы колхозы, пожелавшие испытать у себя этот сорт, могли легко отличить его от других еще до плодоношения, тем более что такая форма листа положительно не встречается ни в каких других сортах вишен.

По имеющимся сведениям из более северных и восточных от нас местностей этот сорт заслужил всеобщее одобрение, в особенности в пределах бывш. Самарской губ., где он положительно произвел фурор среди садоводов. Морозоустойчивость Красы севера настолько выдающаяся, что в Сибири, в бывш. Томской губ., он нашел большое распространение, где и размножается в существующих там питомниках.

Выдающаяся крупность и красота плодов этого нового сорта смело могут служить лучшим украшением выставочного сортимента. Получается превосходного вкуса и вида варенье благодаря бледнорозовому сиропу. Хорошая устойчивость дерева от мороза и болезней дает полное право причислить этот сорт к перворазрядным. Горячо рекомендую совхозам и колхозам обратить особое внимание на эту уже вполне в течение многих лет испытанную новость гибридизации.

ЧУДО - ВИШНЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт выведен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Плодоносят в основном на букетных веточках, а также на однолетних приростах. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни. Только по плотной кожистой пластинке листа и вкусу плодов можно определить, что это вишня.

Вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайные, устойчивы к болезням, обладают хорошей засухоустойчивостью и зимостойкостью. Плоды очень крупные (8-9 г), темно-красные, округлые, слегка уплощенные сверху, универсального назначения. Мякоть темно-красная, сочная, прекрасного десертного вкуса. Косточка больше средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Срок созревания - II декада июня.

Лучшие опылители - сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка и др. Исключение составляют Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия (Л. И. Тараненко, 2004).

МЕЛИТОПОЛЬСКАЯ РАДОСТЬ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Перспективный сорт, получен в Институте орошаемого садоводства УААН от скрещивания вишни сорта Самсоновка и дюка Мелитопольская десертная. Деревья сильнорослые, с пирамидальной разреженной кроной

Вступают в плодоношение на 3-4-й год, высокоурожайные. Плодоносят на букетных веточках и однолетних приростах. Морозостойкость и устойчивость против болезней высокие.

Плоды крупные (4,5-6,0 г), плоскоокруглые, темно-красные. почти черные, созревают в ранние сроки (I декада июня), универсального назначения

Мякоть темно-красная, нежная, сочная, сладкая на вкус, с легкой кислинкой.

Косточка маленькая, свободно отделяется от мякоти.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - Шалунья, Подбельская, Чернокорка.

НОЧКА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН в результате скрещивания вишни Норд Стар и черешни Валерий Чкалов. Деревья выше средней силы роста, с широкопирамидальной средней густоты кроной. Вступают в плодоношение на 3-4-й год, плодоносят на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта - темно-зеленые блестящие листья, унаследованные от Норд Стара, но более крупные.

Сорт урожайный, весьма засухоустойчив, морозостойкость и устойчивость к коккомикозу высокие.

Плоды крупные (7,0 г), темно-красные, широкосердцевидной формы, созревают в III декаде июня, пригодны в основном для технической переработки. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус. Косточка средняя, свободно отделяется от мякоти.

Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л. И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

ПРЕВОСХОДНАЯ ВЕНЬЯМИНОВА(Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Дрогана желтая. Оригинатор - Всероссийский НИИ садоводства им. И.В. Мичурина и Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. В госсортоиспытании с 1985 г.

Дерево высокорослое, высотой до 5 м. Крона обратнопирамидальная, приподнятая, средней густотыПлодоносит на приростах прошлого года и букетных веточках.

Плоды массой 5,5-7,0 г, плоской формы, высота 22-23 мм, ширина 29 мм, толщина 30 мм. Плоды красные, мякоть розовая, средней плотности, тающая, сок бесцветный. Косточка круглая, массой 0,42 г, составляет 6% от массы плода отделяется от мякоти хорошо.

Цветение в ранние сроки (10-15 мая). Созревание плодов в средние сроки (8-12 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Урожайность средняя 101,4 ц/га, максимальная 172,8 ц/га. Сорт самобесплодный, хорошо опыляется сортами Гриот Остгеймский, Владимирская. Долговечность деревьев высокая с соблюдением принятой производственной технологии. Зимостойкость дерева хорошая, цветковых почек недостаточная. Сорт относительно устойчив к коккомикозу.

Достоинства : крупные плоды десертного вкуса, превосходящие по этим качествам все районированные сорта. Относительная устойчивость к коккомикозу.

Недостатки : сильнорослость, недостаточная зимостойкость цветковых почек.

ПРЕН КОРАЙ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Венгерский ранний сорт вишни, который показал хорошую зимостойкость, урожайность и высокое качество плодов на юге Центрального Черноземья. Дерево средней силы роста с округлой кроной средней густоты. Урожайность хорошая, до 20-25кг с 8-10летнего дерева. Плоды крупные, 4-5г,в благоприятных условиях до 6-7г, плоско-округлые, темно-красные, с короткой плодоножкой. Мякоть красная, средней плотности, с дегустационной оценкой 4,3 балла. Сок красный. Созревание в ранний срок, на юге ЦЧЗ в начале третьей декады июня.

ИВАНОВНА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Плоды крупные массой 6,6-6,8 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками.

Достоинство сорта:Общая зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки: Не выявлены.

КОРМИЛИЦА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево

Плоды очень крупные массой 7,5-7,8 г, круглые, темно-красные, умеренно плотные мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишень.

Недостатки: Меньшая по сравнению с другими сортами урожайность.

КРЕПКАЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое , крона округлой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Побеги слабо изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 5,8-6,0 г, округлые, темно-красные, мякоть плотная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Достоинство сорта: Плоды долго без потери качества сохраняются на дереве (до двух недель). Транспортабельность и лежкость плодов. Зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек.

Недостатки: Сильнорослое дерево.

СПАРТАНКА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево среднерослое , крона раскидистой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 5,5-6,5 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек очень высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Достоинство сорта: Очень высокая зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек.

Недостатки: Мокрый отрыв плодов

ФЕСАННА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево средней силы роста, крона пирамидальная с возрастом округлая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды очень крупные массой 7,8-8,1 г, круглые, темно-красные, умеренно плотные мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишень.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: Не выявлены.

ХОДОСА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево среднерослое компактное с умеренно густой шаровидной кроной , удобной в уходе и уборки урожая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,8-7,0 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками. От опыления черешнями урожайность повышается

Достоинство сорта: Общая зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки: Не выявлены.

ШПАНКА ДОНЕЦКАЯ

Сорт получен на Донецкой опытной станции садоводства

Дерево средней силы роста, крона пирамидальная с возрастом округлая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°. Побеги слабо изогнутые, коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды средней крупности массой 6,4-7,2 г, круглые, светло-красные, умеренно плотные мякоть нежная, желтая, кисло сладкого вкуса, соксветлый. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,0 балла. Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева, уражайность

Недостатки: Не выявлены.

ШИРПОТРЕБ ЧЕРНАЯ

Этот новый сорт вишни произошел от скрещивания вишни Юбилейной с черешней Первенец (Вишня Юбилейная выведена мною в 1914 г. и черешня Первенец - в 1901 г., они описаны в настоящем издании) в 1926 г.

Всход из косточки был весной 1927 г.

Первое плодоношение сеянца наступило в 1932 г., на 6-м году роста.

В этом новом сорте Ширпотреб с особенной резкостью проявились признаки темноокрашенной мякоти черешни Фридрих черный, из семян которого произошла 30 с лишним лет назад черешня Первенец. Но не надо забывать, что кроме темноокрашенной мякоти, окраска которой у вишни Ширпотреб выступает даже резче, чем у черешни Фридрих черный, - ничего другого общего нельзя найти у этих двух видов растений: вишни Ширпотреб - Prunus cerasus L. и черешни Фридрих черный - Primus avium L.

Что сразу обращает внимание посетителей при поверхностном взгляде на вишню Ширпотреб - так это довольно крупные плоды, сидящие на очень длинной, тонкой плодоножке, достигающей длины 70 мм, чего я за всю свою жизнь не встречал почти ни у одного другого сорта кислой вишни. Черные блестящие, как бы покрытые лаком, плоды эффектно свисают на этих поразительно длинных плодоножках с ветвей, становясь совершенно недоступными для птиц, больших охотников до расхищения плодов других сортов вишен.

Форма плода - репчатая, с боков плод несколько сплюснут, в особенности, приплюснутость выражена сильнее с бокового шва; рельеф плода ровный; остаток пестика довольно сильно заметен в виде серовато-грязного пятнышка, лежит в довольно глубокой, широкой, правильной воронке

Окраска - черная, блестящая, как бы покрытая лаком, ровная по всему плоду.

Величина - высота 18 мм, ширина 21 мм, вес 4,2 г.

Плодоножка - очень длинная, в 70 мм, тонкая, светлозеленой окраски; находится в глубокой, широкой правильной воронке; в сторону бокового шва воронка делает довольно сильное углубление. Прикреплена к плоду довольно прочно.

Мякоть - довольно плотная, сочная, сладкая с легкой освежающей кислотой; сок очень темный, почти черной окраски, сильно красит. Кожица с мякоти сдирается сравнительно легко, она упругая и прочная, трудно поддающаяся разрыву.

Время созревания - первая половина июля.

Свойства дерева - рост Ширпотреба в 6-летнем возрасте достигает 2,5 м. Крона не так густо облиствлена, как у других сеянцев; вышедших из одной комбинации и одного посева с ней. Лист светлозеленой окраски, от яйцевидной до широкоэллипсоидной формы; черешки средней толщины, с солнечной стороны окрашенные в светлокоричневый цвет; морозоустойчивость дерева к нашим зимним холодам полная; урожайность хорошая.

Сорт по своим исключительно выдающимся ценным свойствам окрашивающейся мякоти, прекрасного вкуса плодов и полной морозоустойчивости к суровым морозам нашей местности следует причислить к перворазрядным, заслуживающим самого широкого распространения в социалистическом секторе нашего хозяйства.

Одна из моих самых любимых ягод – вишня. Мне так нравится ее ни с чем не сравнимый аромат! Черешня тоже вкусная. Особенно темные сорта, выведенные известным брянским селекционером М.В. Каньшиной.

У меня на участке растет и регулярно плодоносит по несколько сортов и той и другой культуры. Я варю из них варенье, делаю компоты, причем больше всего мне нравятся смешанные заготовки из ягод вишни и черешни. Лет 15 назад я прочитала в одном из журналов о вишнево=черешневых гибридах -дюках, и решила посадить их на своем участке.

УДАЧИ И НЕУДАЧИ

К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная , а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг. выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели. Я решила больше не экспериментировать.

Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая . Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.

И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке. У нас под Подольском есть деревенский дом и 15 соток земли, там 7 лет назад мы посадили 5 саженцев-двухлеток дюков сортов Спартанка, Ходоса, Ивановна, Крепкая и Чудо-вишня . Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.

Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Название «дюки» пошло от первого выведенного в Англии сорта черевишни, полученного от свободного опыления черешни вишней. Гибрид был назван May Duck, что в переводе означает «майский герцог». В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт взял от черешни крупный размер, сладкий вкус и раннее созревание, а от вишни – чудесный вишневый аромат.

В садах Старого Света вишни росли вместе с черешней. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых были крупнее и имели более сладкий вкус. В XIX веке во Франции таким образом было выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых получили Королева Гортензия и Королева Евгения .

Интересно, что на-звание «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В нашей стране первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая . Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки. В 1926 г. И.В. Мичурин создал еще один сорт дюка – Ширпотреб черная. Недостатком этого сорта была низкая и нерегулярная урожайность.

В 80-е годы прошлого столетия работа по выведению новых сортов дюков шла очень интенсивно. Но работа осложнялась тем, что вишня и черешня – это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения. Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Наиболее удачные сорта удалось создать известным селекционерам Л.И. Тараненко и А.И. Сычову на Донецкой опытной станции садоводства. Эта работа до сих пор успешно ведется А.И. Сычовым в Белгородской области в его научно-производственной фирме «ООО «Агрофирма «Росток».

Еще несколько десятков лет назад селекционеры пытались вывести универсальный сорт вишни , который бы отличался от традиционных сортов лучшей устойчивостью к воздействию низких температур и высокой урожайностью крупных плодов, схожих с черешневыми. Долгое время это не удавалось, поскольку гибриды оказывались полностью бесплодными и практически не давали урожай. Но недавно был выведен уникальный урожайный гибрид – дюк. Мы ознакомим вас с особенностями сорта и дадим его детальное описание (с подробными фотоматериалами).

Разновидности сорта дюк: описание, особенности

Название Дюк традиционно используют для обозначения тех сортов вишни, которые являются гибридами и были выведены от скрещивания вишни и (иногда их еще называют черевишня). По своим внешним признакам, размеру и форме листьев дюки являются чем-то промежуточным между вишней и черешней. Так, например, листья дюков более крупные, но по внешним характеристикам (характерный блеск, плотность) они абсолютно идентичны вишневым.

Большая часть плодов дюков отличается средними размерами и достигает в весе 8-10 г, некоторые плоды – до 17 г. Отличаются превосходными вкусовыми качествами, очень сладкие, присутствует небольшая кислинка. Деревья-дюки очень урожайны (в среднем, с одного дерева можно собрать до 15 кг плодов) и практически невосприимчивы к атакам различных вредителей и болезней. Плодоносить начинают дюки рано – уже на третий год своей жизни. Также отличаются невероятной устойчивостью к воздействию низких температур и способны выдержать даже крепкий мороз (до - 25 градусов).

Дюк - это гибрид вишни и черешни

Отличительной особенностью сортов дюк является их самобесплодность (и друг для друга они также являются не очень хорошими опылителями). Причем, в качестве опылителей им подходят только черешневые деревья – вишневую пыльцу они могут просто не принять. Лучшими опылителями вишни дюк считаются следующие сорта черешни: Дончанка, Сестренка, Аннушка, Приусадебная.

Совет. В период цветения черевишни нежелательно использовать различные химикаты для уничтожения вредителей, поскольку они уничтожат не только их, но и насекомых-опылителей.

Плоды деревьев-дюков невероятно полезны: их используют для лечения лейкемии и подагры, при плохом аппетите, при психических заболеваниях. Сок, полученный их ягод, применяют в качестве отхаркивающего средства, слабительного и при лечении артритов.

Рассмотрим основные сорта разновидности дюк:

Для выращивания гибридных сортов вишни лучше всего подходит нейтральная или слабокислая почва. Участок, выбранный для посадки деревьев, должен быть защищен от холодных ветров и с достаточным доступом солнечного света.

Итак, чтобы вырастить крепкое здоровое плодоносящее дерево, необходимо осуществлять грамотный уход за ним:

Дюки не нуждаются в большом количестве подкормок: достаточно перекопать в начале осени приствольные круги и мульчировать их травой и листьями (сухими).

Дюки не нуждаются в специфическом уходе

Замечено, что до наступления периода плодоношения дерево растет слишком быстро. А в период плодоношения, наоборот практически перестает расти. Поэтому дюки нуждаются в нестандартной и грамотной обрезке. В первый год жизни дерева следует произвести весеннюю обрезку 1/6 часть побегов.

Внимание. Имейте в виду, что осуществление обрезки в первый год жизни вишни может привести к существенному снижению урожая, но такая ситуация будет наблюдаться лишь один раз. Боковые ветки дюка обрезаются в зависимости от угла отхождения от ствола: чем он больше, тем меньше должна быть обрезка.

Дюки не нуждаются в большом количестве влаги – ее переизбыток может привести к появлению трещин на ветках и стволе, а также камедетечению. Сам полив должен осуществляться следующим образом: сначала удаляем все сорняки, затем поливаем дерево и уже потом мульчируем приствольный круг скошенной травой и сорняками.

Совет. Ни в коем случае не мульчируйте почву до момента полива, иначе вы значительно замедлите процесс поступлении влаги к корневой системе дерева. Если вы вообще не планируете мульчировать почву после полива, то обязательно разрыхлите ее.

Вот и подошла к концу наша статья. Ею целью было ознакомить вас с особенностями сортов типа дюк, а также дать несколько советов по уходу за ними. Желаем удачи!

Вишня дюк: видео

Вишня дюк: фото

УДАЧИ И НЕУДАЧИ

НЕМНОГО ИСТОРИИ

ОСОБЕННОСТИ ДЮКОВ

Во-первых, нужно сказать, что лучшие гибриды имеют признаки и вишни, и черешни. Однако по внешнему виду большинство из них все же ближе к вишне, хотя листья у них крупнее. Но по текстуре они плотнее и блестят так же, как вишневые.

Плоды намного крупнее и слаще вишневых, однако вишневый аромат в них обязательно присутствует. Цветение дюков начинается позже, чем у черешни, но раньше, чем у вишни, поэтому им нужны специфические опылители. Однако в вишневом саду с большим количеством ее сортов дюки хорошо опыляются вишней.

Плодоношение дюков, как правило, происходит на букетных веточках.

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКА

Для дюка подходит хорошо освещенный солнцем и защищенный со всех сторон от ветра и холодного воздуха участок. Почвы ему нужны легкие, плодородные, имеющие нейтральную реакцию. Растение не переносит близкого залегания грунтовых вод.

Если они расположены ближе чем на 2 м от поверхности земли, то дюк нужно сажать на холмик высотой 30-40 см. Молодые саженцы не следует сильно перекармливать удобрениями (особенно органикой), так как это может вызвать чрезмерный рост побегов в ущерб плодоношению. Поэтому удобрять их нужно умеренно.

Посадочный грунт составляют из трех частей: песок, перегной (или перепревший навоз) и плодородный слой, снятый сверху из выкопанной ямы, в равных количествах. Грунт тщательно перемешивают и добавляют на одно растение 2 спичечных коробка двойного суперфосфата и 3 спичечных коробка сернокислого калия. Ну и конечно, если почвы кислые, за 2-3 недели до посадки проводят их раскисление доломитовой мукой (из расчета 2 кг на 6 кв. м площади).

Важный момент, о котором следует помнить, -это то, что практически все сорта дюков само-бесплодны, поэтому им необходимы опылители. Для этого подходят и вишня, и черешня. Но из-за того что сроки цветения с ними у дюков, как правило, не совпадают, необходимо правильно подбирать сорта-опылители. Черешневые должны быть поздними, а вишневые – ранними. Можно также привить веточки нескольких сортов вишни и черешни в крону дюка.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СОРТАХ

Я могу рассказать только о тех сортах, которые растут на моем участке. Все они выведены Л.И. Тараненко и А.И. Сычовым и относятся к сортам последнего поколения.

Спартанка . Сорт среднего срока созревания. Его самое ценное качество – высокая зимостойкость самого дерева и цветковых почек. Плоды очень вкусные, крупные (массой 7-9 г), темно-окрашенные, с сочной сладкой мякотью и приятным вишневым ароматом. Созревают в начале июля, но имеют тонкую кожицу и малотранспортабельны, поэтому ягоды пригодны для свежего потребления или быстрой переработки. Зато сорт отличается исключительной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, за что и получил свое название. К тому же он слабо поражается коккомикозом и монилиозом.

Ходоса . Сорт среднеранний, созревание наступает в конце июня – начале июля. Дерево не очень высокое, имеет шаровидную крону. Плоды крупные (до 8-9 г), темно-вишневые, мякоть темно-красная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт очень урожайный. Дерево и цветковые почки имеют повышенные зимостойкость и засухоустойчивость. Устойчив к болезням. Кожица на плодах довольно плотная, поэтому ягоды обладают повышенной транспортабельностью.

Ивановна . Относится к более поздним сортам. Плодоношение начинается с середины июля. Самое низкорослое и компактное дерево с густой шаровидной кроной, но очень урожайное. Плоды вишневого цвета, с красноватой мякотью, очень сочные, крупные (8-9 г). По вкусу больше напоминают вишню, хоть и сладкие, но покислее, чем у других сортов. Зимостойкость – одна из самых высоких среди новых дюков. Сорт раньше других вступает в плодоношение (на 4-5-й год). Устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Крепкая . Сорт очень ранний, созревает одним из первых. Название свое получил за плотную мякоть и толстую кожицу плодов. Дерево высокое, с округлой кроной. Один из самых урожайных сортов. Плоды очень вкусные, темнокрасные с темной мякотью, сладкие, больше напоминающие черешню, хотя легкий вишневый аромат в них присутствует. Имеет высокую зимостойкость дерева и цветковых почек. Спелые плоды могут висеть на дереве до двух недель не перезревая и не осыпаясь. Поэтому они хорошо переносят транспортировку.

Чудо-вишня . Это один из самых ранних сортов дюков. По внешнему виду дерево больше похоже на черешневое, имеет среднюю высоту, раскидистое, плодоношение очень обильное, по типу черешни – в основном на букетных веточках. Плоды очень крупные, массой 9-10 г, темнокрасные, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса. Созревает в конце июня вместе с ранними сортами черешни. Зимостойкость средняя, устойчив к грибным болезням.