Красавец-баклажан – желанный гость на нашем столе, но подружиться с ним удается далеко не всем огородникам. Действительно, процесс выращивания этой южной культуры в открытом грунте и не слишком теплом климате сопряжен с некоторыми трудностями. Однако при правильном выборе сорта, а также соблюдении ряда важных правил и условий можно получить хороший урожай крепких, вкусных плодов.

Выбор конкретного сорта баклажан зависит от личных предпочтений, но для климатических условий с непродолжительным, иногда прохладным летом опытные селекционеры рекомендуют скороспелые виды с небольшими плодами. К самым популярным среди отечественных садоводов сортам относятся Алексеевский, Алмаз, Эпик F1 и Робин Гуд.

Название сорта	Описание	Особенности
	Невысокие кусты до 70 см, достаточно ветвистые, с небольшими насыщенно-фиолетовыми плодами. Мякоть белого цвета, приятная на вкус без признаков горечи.	Один из самых урожайных сортов, который отлично чувствует себя как в теплице, так и на открытом участке.
	Высота растений до 60 см, плоды цилиндрической формы (вес 100-150 г), темно-фиолетовые, мякоть имеет светло-зеленый оттенок и не горчит.	Кусты этого сорта очень компактные, поэтому на небольшом участке их можно разместить очень много. Кроме того, они отличаются высокой урожайностью – с одного квадратного метра посадок можно получить до 8 кг плодов.
	Кусты высотой 70-100 см, с раскидистыми листьями и большим количеством завязей. Вес плодов – до 300 г, форма грушевидная, а кожица имеет сиреневый оттенок. Подходят для любых видов обработки.	Один из наиболее устойчивых к неблагоприятным условиям сортов, который хорошо приживается на открытых участках.
	Высокие, мощные кусты (90-100 см) с ровными глянцевыми, темно-фиолетовыми плодами, масса каждого – около 200 г.	Гибридный сорт раннего созревания, который особенно рекомендован для выращивания в открытых местах. Устойчив к перепадам температур и заболеваниям, имеет высокую урожайность.
	Высота растений достигает 100-130 см, причем на каждом из них формируется около 70 плодов. Плоды имеют эллиптическую форму и необычный, ярко-лиловый цвет, мякоть – белая, с приятным вкусом.	Раннеспелый, устойчивый сорт, который отлично чувствует себя на дачных или приусадебных участках.
	Небольшие, компактные кусты с маленькими (150-300 г) плодами. Мякоть имеет светлый оттенок, приятный вкус, отличается плотностью и нежностью.	Сорт относится к суперраннеспелым высокоурожайным сортам, а плоды прекрасно подходят для транспортировки и хранения.

Инструкция по выращиванию баклажанов в открытом грунте

Баклажаны — выращивание

Так как баклажаны считаются достаточно капризной культурой, при ее выращивании необходимо строго придерживаться ряда условий и правил.

1. Растения любят короткий (не более 12 часов), но достаточно яркий световой день.
2. Если температура часто падает ниже 20 оС, опыление цветоносов и рост плодов могут прекратиться. Заморозков растения не переносят вообще.
3. Одно из важнейших условий хорошего урожая – плодородный, достаточно легкий грунт, заранее подготовленный соответствующим образом.
4. Требовательны баклажаны и к влажности: при длительной засухе цветоносы опадают, а плоды деформируются.

Этап первый. Подготовка грядки

Участок для посадок нужно готовить еще с осени – он должен быть расположен в хорошо освещенном, солнечном месте без сквозняков. Идеальный вариант – легкие суглинки или супесчаники с хорошим дренажом, которые при этом удерживают влагу.

Если же почва имеет другие характеристики, ситуацию можно исправить следующими способами:

• для суглинистых участков на каждый метр квадратный земли нужно внести по два ведра торфа и по одному прелых опилок и прелого навоза;
• если почва слишком плотная, с преобладанием глины, на каждый метр нужно добавить по ведру прелого компоста, наполовину перепревших опилок, песка с крупной фракцией и два ведра торфа;
• на песчаные грядки вносят по два ведра глинистого грунта, торфа и компоста, а также ведро опилок на каждый метр;
• торфяную почву рекомендуется «облагородить» обычной дерновой землей и компостом (по одному ведру).

Кроме того, на каждый квадратный метр земли необходимо внести следующие удобрения:

• чайную ложку мочевины;
• сернокислый калий и суперфосфат – по столовой ложке;
• стакан древесной золы.

После этого землю перекопать примерно на 30 см и избавиться от сорняков. Весной участок нужно перекопать еще раз, и вырвать оставшиеся сорняки, причем процедуру лучше всего проводить на влажной земле после дождя.

Перекопка грунта — важный этап работ

Еще один важный момент – нельзя высаживать баклажаны после перца, помидоров, картофеля, табака и физалиса. А вот лучшими предшественниками для культуры считаются зелень, горох, фасоль, корнеплоды и огурцы. Кроме того, культура не выносит даже минимального затенения, поэтому рядом с ними следует сажать низкорослые растения.

Этап второй. Подготовка к выращиванию рассады

Для посадки семян баклажанов можно использовать специальные ящики или кассеты для рассады, но так как ростки этой культуры плохо переносят пикировку, лучше взять торфяные стаканчики или отдельные емкости.

Почву для выращивания рассады лучше подготовить самостоятельно, выбрав один из следующих вариантов:

• компост, навоз, дерновая земля (8:1:2);
• торф, опилки (3:1) с добавлением любой покупной смеси для рассады;
• компост, дерновая земля, песок (3:5:1);
• компост, торф (2:1).

В любом случае смесь необходимо хорошо перемешать до однородной массы и оставить на пару дней.

Этап третий. Посев семян

Рассчитывать сроки для посева семян лучше исходя из особенностей сорта по следующей формуле: высаживание рассады обычно проводят в начале июня, а возраст рассады должен составлять примерно 2 месяца. То есть, начинать процедуру следует в феврале-начале марта. Для посадки подходит только качественный, правильно хранившийся посевной материал, так как семена баклажанов быстро теряют всхожесть. Чтобы получить здоровые, сильные ростки, необходимо придерживаться следующего алгоритма действий.

Шаг, №	Описание	Фото
Шаг 1	Перед посадкой семена нужно прорастить: для этого их замачивают в теплой воде на сутки, после чего раскладывают на ватных дисках (марлю лучше не использовать, чтобы не повредить корешки). Нужно выдержать их 6 дней в тепле, поддерживая влажность ваты, после чего выбрать те, которые проросли.
Шаг 2	Накануне посадки проросшие семена обеззараживают, выдержав полчаса в растворе марганцовки или просто в термосе с горячей водой.
Шаг 3	Наполнить емкости грунтом примерно на 3/4, не утрамбовывая его, чтобы семена получали достаточное количество кислорода, после чего пролить водой и оставить на час. Если посадка производится в ящик, грунт нужно насыпать слоем 7-8 см.
Шаг 4	В торфяные стаканчики или кассеты сеют по одному семечку, а в ящиках делают небольшие бороздки и высаживают семена на расстоянии 5 м друг от друга. Засыпать посевы следует небольшим, не больше 1 см слоем грунта.
Шаг 5	Емкости накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место (оптимальная температура 25°С).
Шаг 6	После появления всходов (через 1-3 недели) укрытие следует сразу же снять, и перенести емкости в более прохладное (около 18 °С), но хорошо освещенное место.
Шаг 7	Через 5-6 дней температуру опять нужно повысить примерно до 20°С, и при таком температурном режиме выращивать саженцы до самой пересадки в грунт.

На заметку: при использовании кассет для посева семян не стоит сажать семена разных сортов в один лоток, так как они имеют разные сроки всхожести.

Этап четвертый. Уход за рассадой

Видео — Пикирование баклажанов

Этап пятый. Пересадка в открытый грунт

Готовая к пересадке в открытый грунт рассада должна достигать около 20 см в высоту и иметь не меньше пяти крепких листьев. Оптимальный срок – конец мая или начало июня, когда минует не только угроза заморозков, но и резких ночных падений температуры. Кроме того, побеги предварительно нужно закалить, вынося емкости на несколько часов на улицу в течение 2-х недель. Схема посадок – 25-30 см между кустами и 45-50 см между рядами.

Процесс пересадки побегов выглядит следующим образом.

Этап шестой. Уход за посадками

При соблюдении всех правил и соответствующем уходе посадки баклажанов в открытом грунте дают отличный урожай даже в отечественном климате, который считается не самым комфортным для этого гостя с жаркого юга.

Видео – Баклажаны в открытом грунте

​Похожие статьи​

​Подкормку надо делать с момента появления петельки всходов. Самая лучшая подкормка - «Унифлор-рост». Делаете раствор (1 ч. ложка на 5 л воды) и постоянно поливаете баклажаны не водой, а этим раствором. Можно использовать удобрение «Флорист» либо «Аквадон-микро». Либо делаете регулярные подкормки один раз в неделю, используя удобрение «Кемира-люкс» или любое другое комплексное удобрение (1 ч. ложка на 5 л воды).​

• ​Уход заключается в регулярном поливе, подкормке, прополке сорняков, рыхлении земли и формировании куста. Обо все по порядку.​
• ​Испаряясь с поверхности горшков, вода сильно охлаждает грунт, в результате корневая система намного хуже развивается.​
• ​При высаживании рассады вместе с горшочком в грунт приживаемость достигает практически 100%. Позже при разложении горшочек будет служить удобрением.​

​Важно помнить, что рассада не терпит холодна и ветра, поэтому ее необходимо оградить от этих факторов.​

Выбор семян

​Для начала нужно семена проверить на всхожесть. Если этого не сделать, то можно разочароваться в объеме урожая. Так что лучше проверкой не пренебрегать. Нужно взять примерно по 10 семян из партий баклажанов и перца и поместить каждую в тканевый мешочек. Затем эти тканевые мешочки помещаются в теплую воду примерно на сутки (температура воды должна составлять около 25-27 градусов). После этого все нужно переместить в теплое место. Важно поддерживать постоянную влажность и температуру в 27-33 градуса. Спустя 3-5 дней можно делать выводы о всхожести семян. Если более половины из них дали ростки, то партия пригодна для выращивания. В противном случае стоит купить другие семена.​

​. Среднерослый и среднераскидной сорт с плодами грушевидной формы, массой до 160-180 г. Урожайность сорта средняя - около 3,5 кг на каждый квадратный метр насаждения;​

​Черная луна​

​После посадки надо создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнечному свету. А почву неплохо было бы опрыскать. Это повысит влажность в теплице, которую так любят баклажаны.​ ​После появления половины всходов, плёнку можно убирать. А также нужно повысить освещенность посева.​

Срок высева семян

​Климат наших мест хорошо подошел для разведения баклажанБаклажан - овощ известный с давних пор, родиной его считается Индия. Но к нам он попал на рубеже семнадцатого и восемнадцатого веков, и с тех пор его стали выращивать на юге России. Климат наших мест хорошо подошел для разведения баклажан. Сегодня мы расскажем вам об особенностях выращивания баклажанов на огороде, а также о том, как правильно подобрать семена, вырастить рассаду баклажана, какие сорта лучше всего подходят для выращивания на огороде, а также затронем особенности ухода за растением.​

Подготовка семян к посадке

​Перед перевозкой на участок рассаду 2-3 дня не поливайте. Тогда она легче перенесет переезд.​

​Как часто поливать баклажаны​

• ​Некоторые растения не могут пробить торфяные стенки, их приходится вынимать из емкостей при пересадке.​
• ​За счет ускоренной приживаемости рассады собирается более ранний урожай, в основном для этого и высаживается рассада в горшочки торфяные.​
• ​Посадка - это лишь половина дела. ​
• ​Выращивание семян будет невозможным, если не провести их обеззараживание. Для этого их нужно опустить в довольно концентрированный раствор перманганата калия (обычная марганцовка) и оставить там на полчаса, после чего промыть водой.​
• ​Солара.​

​. Достаточно неприхотливый сорт баклажанов, завязь плодов которого может происходить даже при низких температурах. Плоды данного сорта имеют округлую форму, в диаметре 17-18 см;​

​Весь уход за высаженными баклажанами заключается в выполнении триединой задачи.​

Ухаживание за рассадой

​Обычно после двух недель рассада готова к пикированию. Пикировать можно в горшочки, емкость которых не более одного литра. Первые дни после пикирования температуру воздуха надо увеличить до 24 градусов днем и до 20 ночью. Затем температуру можно несколько снизить, но не ниже двадцати и восемнадцати градусов соответственно. Если температура опустится ниже тринадцати градусов, то рассада может погибнуть.​

Пикирование

​Баклажаны хорошо растут и развиваются:​

​Пересадку рассады в теплицу надо сделать в возрасте 70-80 дней, закалки при этом не требуется. В южных районах рассаду высаживают в грунт в возрасте 35-40 дней, предварительно закалив ее на воздухе по 3-4 часа в течение 2- 3 дней.​

​Баклажаны очень любят воду, без достаточного количества влаги овощ не будет развиваться. Поливать куст следует каждые два или три дня, если погода стоит жаркая и засушливая, то можно поливать растение каждый день. Вода не должна быть холодной, ее необходимо прогреть до температуры воздуха, то есть минимум до двадцати градусов.​

​Часто на некачественных горшочках появляется плесень, стенки разрушаются​

​Емкости заполняют предварительно немного увлажненным питательным грунтом, немного приминают. После этого начинается посадка рассады в торфяные горшочки. Можно высеивать семена, сажать луковицы, черенки или проростки.​ ​Важно защитить рассаду от неблагоприятных внешних условий.​

Пересадка рассады в грунт или в теплицу

​Далее семена нужно удобрить. Для этого опытные огородники используют особый питательный раствор, который помогает быстрее добиться всходов и увеличить скорость прорастания. Вариантов такого раствора существует несколько. Так, можно, к примеру, взять ¼ таблетки микроэлементов и растворить в 1 литре воды. Но можно таблетку заменить сложным удобрением, взяв 1/3 чайной ложки. Кроме того, можно взять такое же количество нитрофоски. В такой состав семена опускаются примерно на сутки (жидкость должна иметь определенную температуру - примерно 25 градусов).​​Раннеспелый сорт баклажанов с очень высокой урожайностью и показательной неприхотливостью. Плоды - темно-фиолетовые, массой до 900-1000 г;​

• ​Лучшая стадия снятия плодов - это фаза технической спелостиНаутилус​
• ​То есть:​
• ​После полива надо обязательно на глубину в один сантиметр рыхлить почву. Это снижает скорость испарения влаги. Заливать рассаду не следует. Лучше немного недолить.​
• ​при температуре 25 градусов и выше,​
• ​Перед высадкой рассады сделайте лунки, внесите в них по 1 ст. ложке азофоски, налейте полную лунку воды и, как только вода впитается в почву, высаживайте рассаду вместе с комом земли. Рассаду за 2-3 часа до пересадки следует хорошо полить. Пересаженные растения полейте, при сильном солнце притените на 2-3 дня и не поливайте неделю. Приживается баклажан медленно, около 20 дней.​

​Когда удобрять кусты​

​Высокая стоимость торфяных стаканчиков, особенно при выращивании больших объемов рассады.​

Закалка рассады

​Установить подготовленные стаканчики на поддоны, песо, полиэтиленовую пленку, гравий или слой грунта.​

​ Самые главные враги рассады перца и баклажанов - это ветер и заморозки. Конечно, лучше всего, как уже было отмечено, сажать эти растения на безветренной территории. Но если таковой не имеется, то стоит соорудить некий щит, например, из фанеры (при этом он не должен закрывать солнце). А некоторые выбирают для грядок место, находящееся за высокими побегами.​

​После удобрения семян их выкладывают на ровную поверхность (можно взять обычную тарелку), немного сбрызгивают водой и оставляют на сутки, чтобы они слегка проклюнулись.​

​Золотое яйцо.​

​. Прекрасный сорт с саблевидными и темно-фиолетовыми плодами, которые достигают массы в 500 г. Относится он к среднеранним и отлично подходит для выращивания в теплицах и парниках;​

​в своевременной подкормке,​

Как правильно выращивать баклажаны - видео

Уход за высаженными баклажанами

​При появлении двух, пяти, семи и десяти листочков рассаду надо подкармливать. Полив и подкормку лучше всегда проводить утром.​​без резких колебаний температуры,​

• ​Агронорма (N + Р + К) - суммарный вынос основных минеральных элементов с каждого квадратного метра посадок с урожаем за сезон - у баклажана всего 15 г, то есть он небольшой любитель поесть, и перекармливать его не следует. Баланс (процентное содержание азота, фосфора и калия в агронорме) 47: 13: 40. То есть он относится к азотолюбивым растениям, но и калий ему тоже нужен, а вот к фосфору у него требования весьма умеренные.​
• ​Первую подкормку можно делать через десять дней после высадки рассады, когда корни уже достаточно сформировались, чтобы впитать из почвы все питательные вещества. В качестве удобрения можно использовать препараты из магазина, или приготовить раствор из навоза, например, куриного, и воды из расчета один к одному. Полученную смесь день настоять в тепле и поливать кусты баклажана каждые десять дней.​
• ​К сожалению, некоторые недобросовестные производители выдают горшочки, изготовленные из обыкновенного картона, за качественные торфяные изделия. Садоводы жалуются, что иногда осенью при перекапывании участка они обнаруживают неразложившиеся горшочки с остатками корней.​

Подкормка

​Рассаду следует часто поливать, поддерживая влажное состояние почвы.​

​Что касается заморозков, то существует несколько способов предотвращения последствий данной проблемы. Во-первых, можно использовать задымление. При этом дрова для разведения костров целесообразно подготовить заранее и расположить их с той стороны, откуда в конкретной местности преимущественно дуют ветра. Размещаться они должны по всему периметру либо же в шахматном порядке. Когда начинаются заморозки, разжигать костры нужно утром, до восхода солнца, чтобы избежать слишком резких перепадов температур.​

Полив

​Некоторые огородники проводят процедуру закаливания семян, которая позволяет избежать гибели растений при резких перепадах температур. Итак, после процедуры удобрения семена нужно выложить на тарелку и убрать на нижнюю полку холодильника (температура при этом должна составлять около 2-3 градусов). Спустя сутки следует поместить емкость в теплое место с температурой примерно 19-20 градусов. Через двое суток семена снова отправляются в холодильник на сутки. И уже после всех этих манипуляций семена можно сразу же высаживать в ящики, в которых они будут всходить до момента пересадки в теплицу или грунт.​

​Данный сорт относится к раннеспелым гибридам и приносит средние плоды в форме гусиного яйца. Чаще всего, сорт Золотое яйцо используется на дачах и огородах, как декоративное растение;​

​в правильном поливе растения,​

Формировка куста

​Рассада считается готовой к посадке тогда, когда у неё появится десять настоящих листочков.​

​при достаточном количестве влаги в период образования плодов.​

​Обычно подкормку рекомендуют делать через 2-3 недели после пересадки. Достаточно 3 ст. ложек без верха азофоски на 10 л воды, при расходе по 0,5 л под растение. После завязывания плодов подкармливают растения настоем навоза (1: 10), куриного помета (1: 20) или настоем сорняков (1:5).​

​Какой сорт выбрать для открытого грунта и как формировать куст​

​Из баклажанов можно готовить множество разнообразных, полезных блюд. Можно приготовить рагу, свернуть биточки или сделать вкусную икру. Считается, что на своем огороде вырастить этот овощ непросто, что он очень своенравный и прихотливый. Но если соблюдать правила и учитывать основные особенности выращивания, то вы сможете порадовать себя и своих близких блюдами, приготовленными из баклажанов, которые вы вырастили сами.​

Сорта баклажанов

​Нельзя допустить, чтобы пересохли горшочки торфяные. Как пользоваться ими правильно? Обмотайте каждую единицу пленкой - это поможет предупредить пересыхание. В противном случае соль, содержащаяся в земле, может кристаллизироваться и в концентрированном виде представлять опасность для нежной рассады.​​Если по какой-то причине задымление невозможно, то можно использовать укрытия, но лучше индивидуальные. Например, в этой роли могут выступать картонные или бумажные колпаки. А можно побеги укрывать сеном или листьями.​

• ​Баклажаны лучше высаживать отдельной грядкой, без соседствующих на ней других растений.​ ​Блек Бьюти​
• ​. Довольно рослый сорт баклажанов, если рассчитывать по меркам для открытого грунта. Высота куста около 90-100 см, длина плодов - до 25 см. Привлекательный красивым цветом и отблеском сорт отличается урожайностью выше среднего уровня;​ ​в осуществлении формировки куста.​
• ​Средняя полоса, к сожалению, не отличается такими погодными условиями. Но, несмотря на это, его можно успешно выращивать и в умеренном климате. Только подойти нужно к этому вопросу грамотно.​
• ​Гораздо лучше кормить баклажаны еженедельно, выливая под каждое растение при поливке по 0,5 л раствора: 1 ст. ложка азофоски + 2 ч. ложки «Унифлор-микро» на 10 л воды. Можно в этот раствор добавлять по 1 л настоя сорняков, но только после завязывания первого плода, иначе баклажан может сбросить цветки.​ ​Если вы высаживаете баклажаны в открытый грунт, то вам подойдут низкорослые сорта, у которых куст не более метра в высоту. Чтобы получить хороший урожай с такого сорта, необходимо формировать куст вручную. От главного стебля оставляют до трех самых сильных и хорошо развитых побегов, остальные необходимо обрывать. Все листья и ветки ниже первой развилки также удаляются.​
• ​Прежде чем высаживать баклажаны в открытый грунт, необходимо подготовить рассаду.​ ​Когда растения пойдут в рост, горшочки следует расставить свободнее, чтобы повысить освещенность, аэрацию. К тому же при более просторном расположении предотвращается переплетение корневых систем соседних растений.​
• ​Существует несколько ошибок, которые огородники допускают чаще всего:​ ​Выращивание семян перца и баклажанов обычно занимает приблизительно 3 месяца, или около 100 дней. Так что посев необходимо производить в срок с 1 по 15 февраля, но не позднее. Конечно, если предполагается высвечивание всходов специальными лампами, то можно сеять и в середине марта. При этом такие лампы обычно располагают горизонтально над ящиками на расстоянии 12-15 сантиметров от них. Оптимальная мощность - 40-80 Вт. Производится высвечивание с 8 часов утра до 8 часов вечера, в ночное время лампы должны быть выключенными.​
• ​- Черная Красота. Высокоурожайный, раннеспелый сорт баклажанов, чьи плоды достаточно крупные - около 900 г по весу. Завязь плодов происходит даже при неблагоприятных условиях.​ ​Черный красавец​
• ​Сначала проводится в мае. Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Затем летом. В этот период дозу питательного раствора увеличивают. Она уже должна доходить до 500 миллилитров.​
• ​Выбирать нужно семена адаптированные, то есть районированные в этой местности.​ ​При пересадке рассады в теплицу можно внести в лунку l/З ч. ложки комплексного удобрения AVA или «Апион» и больше ничего не вносить весь сезон, но дополнительно поливать баклажаны после завязывания первого плода настоем сорняков или навоза (1 л на 10 л воды) раз в 2 недели.​
• ​Необходимо постоянно следить за кустом, чтобы убирать все лишнее. Все пожелтевшие листья нужно срывать независимо от их расположения. Когда образуется группа цветов, то среди них находят самый большой цветок, а остальные срывают. -то поможет вырастить большой и красивый баклажан.​ ​Выбираем семена и подготавливаем землю​
• ​Выращивание рассады в торфяных горшочках заканчивается высаживанием в грунт. Выкапывать растения не нужно, сажайте их прямо со старой емкостью.​ ​Неправильная подготовка семян. Например, если их не проверили, то, скорее всего, урожай будет плохим.​
• ​Важно и то, куда будут сеяться семена. Возможно несколько вариантов. Так, можно смешать дерновую землю и навозный перегной в соотношении 1:2. Также можно взять в равных частях перегной и торф и смешать все это с половиной части опилок. Кроме того, можно использовать предыдущий вариант (торф и перегной), но без добавления древесины. Еще можно смешать две части дерновой земли и три части перегноя. На ведро любой из таких смесей опытные огородники добавляют 1 столовую ложку суперфосфата, а также 2 столовых ложки золы (древесной).​ ​Рассматривая данные сорта баклажанов, а также десятки сортов, которые не вошли в наше описание, следует обязательно обратить внимание на множество нюансов, которые имеют значение при выращивании. Среди них прихотливость сорта, требования почвы, места для выращивания, открытый грунт или теплица, режимы поливов, подкормок и так далее. Лишь точно изучив требования сорта и определив его под существующие условия выращивания, обеспечив достаточный уход и должное количество внимания, вы сможете получить хороший урожай.​
• ​. Результат европейской селекции, который отличается красивой окраской и твердостью плодов. Но, сами плоды небольшие, цилиндрической формы, весом всего до 200-240 г. Черный красавец считается раннеспелым сортом;​ ​Когда проводите подкормку, следите за тем, чтобы удобрение не попало на листья. Иначе оно может вызвать у растения ожог. Поэтому после подкормки обязательно полейте кусты.​
• ​Если рассада высаживается в теплицу, то грунт начинают готовить уже за три недели.​ ​Желательно выращивать баклажан через рассаду. Так как у него проходит очень много времени от появления первых всходов до созревания первых плодов. Для скороспелых сортов это время составляет почти сто дней. А позднеспелые баклажаны созревают через 150 дней.​
• ​Баклажаны поливают обильно, но не слишком переувлажняют почву и воздух, примерно так же, как томаты, поэтому их можно растить совместно. Но можно растить баклажаны и совместно с огурцами или перцем. Вода для полива должна быть теплой (не ниже 20 градусов), поливку делают 2 раза в неделю, а в жаркое время - через день. Однако если при посадке в лунку внести 2 ст. ложки приготовленного из «Аквадона» геля, то поливы можно сократить до одного раза в 2-3 недели. Не следует путать гель «Аквадон» с минеральной подкормкой «Аквадон-микро».​ ​Для лучшего опыления и завязывания плодов, цветущие кустики можно слегка потряхивать. Для привлечения опыляющих насекомых, можно немного побрызгать кусты раствором воды с сахаром или медов. Но эти меры необходимы больше тем, кто растит баклажаны в теплицах или парниках.​

​Для посева лучше использовать семена, которым не менее двух лет, они обладают более высоким процентом всхожести и меньшим периодом прорастания, чем однолетние семена. Грунт для рассады должен больше, чем наполовину состоять из верхового торфа, перегноя должно быть около двадцати процентов, также нужно добавить немного опилок или песка, но не более пяти процентов от общей массы.​

Уборка урожая

​Рассада данных культур не любит пересадку. Чтобы растения прижились, возьмите для выращивания горшочки торфяные. Как пользоваться ими? Какой размер будет предпочтительнее?​

​Неблагоприятные условия при выращивании семян. Так, если, к примеру, не утеплять ящики и хранить их на холодном месте, то растения будут голодать.​

​Теперь подробно о самом процессе посева. Почвенную смесь нужно высыпать в ящик. Слой ее должен иметь толщину около 8-10 сантиметров. Сверху нужно налить немного раствора марганцовки и подождать 12 часов. После этого почва выравнивается, и в ней делаются бороздки на расстоянии друг от друга, равном примерно 5 см. Расстояние же между семенами равно 1,5 см. Сверху насыпается та же почвенная смесь, после чего бороздки нужно уплотнить и полить теплой водой.​

​Лучшая стадия снятия плодов - это фаза технической спелости. То есть тогда, когда размеры плодов соответствуют сортовым параметрам, семена ещё недоразвиты, мякоть сочная и легко режется ножом. Во время созревание плодов их нужно срывать, как минимум каждую неделю.​

• ​Мария​
• ​Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и влаголюбивые. Правильно поливать их два раза в семь дней. Конечно, если лето жаркое, то полив надо увеличивать. Может быть, даже поливать через день.​
• ​Для этого для каждого квадратного метра готовится, а затем вносится такая смесь:​
• ​Для посева предпочтительнее использовать семена не первого года хранения, а второго. Однолетние семена имеют низкую всхожесть и длительное время прорастания (до одного месяца). При посеве это нужно обязательно учитывать.​

​Баклажаны в теплицах плохо завязывают плоды, обычно первые завязи опадают, поэтому не поленитесь и опылите их вручную или сразу при появлении первых бутонов опрыскайте препаратом «Бутон», «Завязь» или «Гибберсиб». Эти препараты содержат гормон гибберелин, который при нормальном оплодотворении начинающее расти семя вырабатывает само, - это сигнал для наращивания завязи. Но, если оплодотворения не произошло и семя не развивается, гормона гибберелина недостаточно и завязи опадают. Опрыскивая растения гибберелином, вы обманываете растение - оно сразу начинает наращивать завязи без оплодотворения. Существует и такое народное средство: надо прижечь пестик раскрывшегося цветка крепким раствором марганцовки.​

DachaDecor.ru

Как выращивать перец и баклажаны?

​Следите за урожаем, его необходимо вовремя собирать, чтобы быстрее образовались новые цветы и завязи. Спелый баклажан срезают с куста вместе с плодоножкой.​

​Как высеивать семена для будущей рассады​

Правильное выращивание семян

​Для рассады огурцов, предназначенных для высадки в защищенный грунт, подойдут горшочки диаметром 11 см. Продолжительность выращивания примерно 30 дней. Как сажать в торфяные горшочки? Одно пророщенное семечко сеют в один стаканчик.​

​Семена были посажены раньше, чем нужно. Если посеять семена в январе-феврале, когда день короткий, а солнца немного, то ростки не взойдут к моменту высадки на грядки.​

1. ​Если дачник планирует производить выращивание перца и баклажанов в условиях квартиры, то обычно для этого выбирают подоконник. Но возникает немало проблем, например, излишнее тепло от батареи или холод из окна. И чтобы избежать таких неприятностей, необходимо в окнах заделать все щели (самый оптимальный вариант - пластиковые окна), а батарею накрыть толстым покрывалом, которое не будет пропускать жар. Итак, ящики с посевами помещены на окно. Важно, чтобы в помещении поддерживалась постоянная температура (около 25 градусов).​
2. ​. Сорт с небольшими плодами удлиненной формы, чей вес достигает 200-220 г. Сорт Мария отличается от прочих красивой и единой темно-фиолетовой окраской, а также высокой скороспелостью плодов, чем и компенсирует их размеры;​
3. ​Не допускайте, чтобы после полива образовалась корочка. Обязательно подрыхлите растение.​
4. ​4 килограмма перегноя,​

Как и когда производить посев семян?

​Баклажаны окучивают, как томаты, почву рыхлят, после полива - мульчируют.​

​Семена высеивают на глубину около полутора сантиметров в предварительно политую землю, сверху присыпают сухим грунтом и немного приминают. Лучше всего выращивать баклажаны в торфяных горшочках, потому что они плохо переносят пикировку. Температура окружающей среды в этот период должна быть от 22 до 26 градусов.​

Уход за рассадой перца и баклажанов

​Если предстоит высадка овощей в открытый грунт, то для рассады кабачков, патиссонов и огурцов следует выбирать емкости диаметром 8 см, для тыквы лучше подойдет 11 см. Семена проращивают и высаживают по одному в каждый горшочек. Глубина посадки 1 см. Огурцы можно высаживать по 2 штуки в одну емкость.​

​Если рассаду передержать в ящиках или посадить ростки слишком близко друг к другу, то побеги будут слишком вытянутыми, что приведет к излому стеблей под грузом бутонов и завязывающихся плодов.​

​Грунт для перца должен быть рыхлым и питательным.​

​Таким образом, баклажан - достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношения. То есть он требует, чтобы садоводы постоянно следили за его нуждами, и удовлетворяли их по мере необходимости.​

Высадка рассады на грядки

​Барбентане​

​В период роста баклажаны окучивают дважды. Но делать это надо осторожно. Так как у них плохо восстанавливаются повреждённые корешки.​

​15 грамм магния сернокислого,​

​Формирование баклажана заключается в регулярном устранении пасынков. Нижние листья до первого налившегося плода следует постепенно убирать. Если куст сильный, то можно оставить пасынок и даже два. Но если куст слабый, то оставляют только один стебель. После завязывания 4-5 плодов верхушку растения прищипывают.​

​Баклажаны - наиболее теплолюбивые среди пасленовых культур. В отличие от томата и перца, баклажан - культура однолетняя и в диком виде неизвестная. Родина баклажанов - Восточная Индия. Отсюда и требования к условиям произрастания.​

​Правильный уход за рассадой​

​Рассада тыквы в среднем будет готова через 20 дней, а остальных овощей - через месяц. Вы сами сможете рассчитать оптимальные сроки посадки.​

Защита рассады от неблагоприятных воздействий

​Неправильный грунт. Он должен быть питательным и рыхлым. Так что если огородник не может самостоятельно составить почву, то лучше приобрести готовую.​

​Спустя 4 дня почву нужно будет сбрызнуть водой (не полить!). А когда перец и баклажаны дадут всходы, то можно перемещать ящики на самое светлое место. Если за окном солнечно и тепло, то температура в помещении должна составлять около 25 градусов, когда на улице пасмурно - не более 20, а вот ночью должно быть всего 13-17 градусов, так что желательно открывать окна, но при этом убирать рассаду от ветра и холодного воздуха. Полив всходов производится с периодичностью раз в неделю, если же это делать чаще, то могут возникнуть некоторые заболевания. Кроме того, лучше всего поливать ростки утром и непременно отстоянной водой (но нужно следить за тем, чтобы она не перестояла) и обязательно теплой.​​А это значит, что:​ ​. Относится к раннеспелым баклажанам, чьи плоды имеют симпатичный отблеск и темно-фиолетовый цвет. Сорт отличается высокой урожайностью, так как имеет длительный период плодоношения;​

​30 грамм калия сернокислого,​

Самые распространенные ошибки

​Срок высева семян зависит от того, куда будет высаживаться рассада (парник, теплица, грунт). Но, как бы то ни было земля должна прогреться до температуры восемнадцать градусов. Надо рассчитать так, чтобы к моменту высаживания рассады её возраст составлял около 75 дней.​

1. ​Поскольку в пищу употребляют недозрелые плоды, то урожай снимают через каждые 2 недели, а на юге - через 7-8 дней, чтобы подросшие плоды не мешали быстро наливаться следующим завязям.​
2. ​Что любят баклажаны? Богатую органикой, влаго- и воздухопроницаемую почву с нейтральной реакцией, достаточное увлажнение почвы и воздуха, повышенные дозы азота, солнце, тепло. Для их роста и развития нужна температура 23- 27 градусов. Баклажаны погибают уже при нулевой температуре, а при 12-14 градусах перестают расти и развиваться. Если на длительное время температура снизится до 6-8 градусов, наступят необратимые физиологические изменения, что приведет к потере урожая.​
3. ​Будущую рассаду накрывают целлофановой пленкой, чтобы влага быстро не испарялась. Как только появятся первые всходы, то нужно убрать пленку и дать ростам больше света. В этот период лучше понизить температуру до шестнадцати градусов выше ноля где-то на пять или шесть дней. -то поможет получить более развитые и крепкие корни. После этого снова прогреваем воздух до 25 градусов.​
4. ​Готовые горшочки выставляют на поддоны плотно друг к другу, тщательно поливают и оставляют в теплом месте, где поддерживается температура 25-30 градусов до появления всходов. При появлении желто-зеленых ростков температуру нужно снизить до 20-22 градусов. Такой температурный режим поддерживается 2-3 суток.​
5. ​Перцы и баклажаны были посажены на одной грядке с другими растениями. Все дело в том, что данные овощи не могут уживаться с некоторыми другими, что, естественно, приведет к их гибели.​
6. ​Каждые 2-3 дня ящики переворачивают, чтобы все всходы не имели недостатка в солнечном свете и тепле и росли равномерно. Если рост замедлен, то можно немного «подкормить» рассаду удобрениями с содержанием азота. Но после такой процедуры непременно нужно произвести полив чистой водой, иначе растения могут получить ожоги. А когда до посадки баклажанов и перцев на грядки остается примерно 2 недели, то рассаду нужно начать закалять (это обусловлено непостоянными природными и климатическими условиями в большинстве регионов страны). Для этого ящики со всходами нужно на один день вынести на свежий воздух, то есть во двор частного дома или на балкон в условиях квартиры. Постепенно время пребывания рассады на улице увеличивают. Таким образом, за 3 дня до высадки ящики необходимо оставить на свежем воздухе на сутки. Кроме того, до момента пересадки (за 5-6 дней) следует удобрить рассаду питательной смесью на основе калия (оптимальная доза - 30 г на 1 кв. м).​
7. ​соблюдали температурный режим на всех стадиях его развития,​

​Валентина​

ParnikiTeplicy.ru

Горшочки торфяные: как пользоваться? Выращивание рассады в торфяных горшочках

​Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достигнуть полутора метров. Для таких высоких растений необходима формировка куста.​

​30 грамм аммиачной селитры,​

Из чего они сделаны?

​Семена к посадке надо подготовить. Для этого их на сутки заливают трёхпроцентным раствором гумата калия.​

Экологические обоснования

​Хранят снятые плоды в прохладном помещении. Чтобы плоды сохранились подольше, их, так же как плоды перца и томата, можно дважды обмазать со всех сторон взбитым белком от свежего яйца, используя для этого кисточку для бритья. Это предохранит плоды от потери влаги и старения.​

​В отрытом грунте они растут только на юге, в зоне тропиков и субтропиков. В Нечерноземной зоне и на Северо-Западе их выращивают только в теплицах. В пищу употребляют плоды, не достигшие физиологической спелости. Можно выращивать баклажаны из своих семян, но тогда плоды должны полностью созреть на кусте до мягкости, затем еще полежать до перезревшего состояния. Из них надо вынуть семена темно-бежевого или светло-коричневого цвета, подсушить на бумаге и разложить в пакетики для хранения.​

Торфяные горшочки для рассады. Плюсы использования

1. ​Необходимо поддерживать влажность почвы, после каждого полива рыхлите землю на глубину в 1 сантиметр. -то поможет воде не так быстро испаряться. Но не стоит переливать рассаду, это может привести к гибели ростков.​
2. ​Следует поливать огуречную рассаду теплой водой, нагретой до 25-30 градусов. Если будет холодный полив, растения могут болеть или даже погибнуть.​
3. ​Семена и побеги не были подвержены закалке. Если ростки развивались в тепличных условиях, то в случае перепадов температур и изменений климатических условий после высадки рассада может просто не выдержать всего этого и погибнуть. Так что закалять растения просто необходимо!​
4. ​Самый важный момент высадки - это сохранность корней растений. Крайне важно быть очень аккуратным и не повредить их.​

Как пользоваться? Общие требования к применению торфяных горшков

1. ​в нужные периоды подкармливали и поливали,​
2. ​. Сорт баклажанов со стандартным размером плодов - 5х26 см. Также, плоды стандартно вытянутые и пурпурно-черного цвета. Сильное и устойчивое растение с повышенным плодоношением;​
3. ​Куст формируют так, чтобы у него осталось не более трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере. Особенно, если это баклажаны, имеющие неограниченный рост стебля (индетерминантные сорта).​
4. ​60 грамм суперфосфата​
5. ​Состав грунта, в который будут высеваться семена должен быть таким:​
6. ​При температуре 25 градусов семена всходят через 10-12 дней, первый лист появляется примерно через неделю после всходов, и через 40-60 дней (в зависимости от сорта) после этого завязывается первый бутон.​

Рассада кабачков, огурцов, тыквы, баклажанов, патиссонов

​Чего не любят баклажаны? Бедных, плотных или уплотняющихся после полива кислых почв, полива холодной водой, холодных ночей, резкой смены температур, длительного похолодания, засухи.​

​Когда высаживать рассаду в открытый грунт​

​Чтобы предотвратить болезни растений после пересадки в грунт, их закаливают - за 7-10 дней до высадки - часто вентилируют помещения, снижают до 15 градусов температуру, реже поливают.​

​Остается лишь добавить, что огород - это не так просто, как может показаться на первый взгляд. Так что, дабы получить хороший урожай, нужно сначала узнать все о том, как правильно сажать и выращивать те или иные растения. Удачи всем и хорошей погоды!​

​Для этого лучше всего за день до пересадки обильно полить рассаду. Кроме того, параллельно можно обработать растения регулятором роста (например, Цирконом или Эпином, соблюдая правила разведения удобрения). Кроме того, можно провести также обработку от вредителей, что сократит риск поражения на первое время.​

Полив

​избавляли от лишних цветков и побегов,​

Закалка

​Деликатес​

Посадка в открытый грунт

​Для ускорения созревания плодов, надо прищепить верхушку куста. Скороспелые штамбовые сорта, на которых созревает не более восьми плодов, можно не формировать.​

Рассада капусты

​Всё хорошо перемешивается. Лунки готовят перед самой посадкой. Чтобы удобно было ухаживать за растениями, их следует высаживать двумя рядами с междурядьем от 0,9 до 1 метра. В ряду расстояние 0,4 метра. То есть схема посадки такая, чтобы в одном квадратном метре площади размещалось не более трёх растений.​

Рассада салата

​60 % верховой торф,​

​Цветок раскрывается через неделю и цветет около 10 дней. После оплодотворения плод растет довольно быстро, и уже через 2 недели его можно есть. В прохладную погоду рост плодов существенно замедляется и при температуре около 14 градусов прекращается совсем.​

​В регионах с прохладным или очень коротким летом я рекомендую высаживать баклажаны на утепленный грунт под двойное укрытие, это позволит высадить их раньше. Кроме того, в этих регионах следует растить ранние и среднеранние сорта и гибриды, поскольку сроки их созревания около 10 дней. Поздние баклажаны обычно более крупные, но для их роста и развития требуется около 150 дней. На Северо-Западе баклажаны следует сеять на рассаду в середине или конце февраля, чтобы высадить их в теплицы в двадцатых числах мая. Ранние сорта и гибриды можно сеять на рассаду в начале-середине марта.​

Недостатки торфяных горшочков

1. ​Если рассада растет в торфяных горшках, то высаживать их в грунт можно уже через сорок или сорок пять дней. Если таких горшочков не нашлось, то пикировку можно делать только через пятьдесят или шестьдесят дней. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить слабую корневую систему. Пересаживают в таком случае баклажан с комом земли на корнях.​
2. ​Подготовленные растения сажают в почву прямо в горшочках. Некоторые садоводы перед высадкой разламывают стаканчики или вытаскивают саженцы вместе с земляным комом. Так тоже можно делать. Однако огородники, которые использовали для выращивания рассады торфяные горшочки, отзывы о посадке оставляют следующие - они считают, что лучше предварительно сделать в емкостях отверстия. Разлагаясь, стаканчики будут питать растение, помогая получить большой урожай.​
3. ​Каждый дачный сезон начинается с выращивания рассады. Всем понятно, зачем это делается - можно значительно увеличить период вегетации и получить не только более ранний, но и значительно больший урожай. На территории нашей страны есть регионы, в которых теплолюбивые овощи невозможно вырастить иным способом.​
4. ​Необходимо подготовить для высадки и почву. Чтобы медведка не напала на рассаду сразу же, нужно сделать для этого жука приманку. Для этого ячмень и отходы зерна кипятят и смешивают с препаратом Би-58 (масса препарата от массы сухого зерна должна составлять примерно 4-5%).​
5. ​своевременно убирали урожай.​
6. ​. Раннеспелый, низкорослый сорт с небольшими плодами темно-фиолетового цвета. Масса каждого не более 100 г, но количество на кусте - около 10 штук;​

​Когда происходит цветение растения нужно в группе цветков выбрать самый большой, а остальные оборвать. Для лучшего завязывания плодов иногда потряхивайте кустик или шпалеру. Так лучше опыляются цветки.​

fb.ru

Как выращивать баклажаны?

Выращиваем рассаду

​10 % должно быть дерновой земли,​

​Из болезней самые опасные - фитофтора и табачная мозаика. Наиболее подходящий препарат в теплице - «Циркон» или «Фитоспорин», в открытом грунте - любой содержащий медь препарат для обработки почвы перед посадкой и 1-2 раза после укоренения рассады. Из вредителей наиболее опасны белокрылка, паутинный клещ, тля и колорадский жук. Использовать против белокрылки и колорадского жука ядохимикаты в теплицах нельзя, поэтому против белокрылки развешивайте клеевые ловушки или опрыскивайте растения препаратом «Фитоверм» или «Искра-био», а жука и его личинок собирайте вручную. В открытом грунте можно использовать «Конфидор» против белокрылки и «Сонет» - против колорадского жука. Преимущество этих препаратов по сравнению с другими в том, что требуется всего одно опрыскивание за сезон (как только вы обнаружили вредителя), а также их новизна, так что вредители приспособиться к ним еще не успели.​

​В Нечерноземье баклажаны можно высаживать в теплицу уже в начале мая, а потому на рассаду их следует сеять в самом начале февраля, ранние сорта - в начале марта. В более южных районах баклажаны высаживают в грунт уже в апреле, но поскольку рассада должна иметь возраст около 40 дней, то ее также можно сеять в начале или середине февраля.​

​Участок для посадки баклажанов нужно подготовить заранее. Осень землю перекапывают, очищают от сорняков, посторонних корешков и мусора. Грунт удобряют и посыпают древесной золой, чтобы обогатить его минеральными солями.​

​В марте капусту высеивают в специальные ящики. После появления сеянцев их пикируют, и начинается посадка в торфяные горшочки. Подойдут стаканчики диаметром около 7 см. Можно воспользоваться круглыми экземплярами или торфяными блоками, в которых находится сразу 6 ячеек. В конце апреля можно начинать высадку в открытый грунт.​

​Как пройдет первый этап развития, так продолжатся и последующие - это закон природы. Чтобы улучшить развитие растений, многие огородники и садоводы используют горшочки торфяные. Как пользоваться этими маленькими помощниками? Стоит ли приобретать их для выращивания рассады? Рассмотрим плюсы и минусы подобных стаканчиков.​

​Только выполняя все эти правила, можно рассчитывать на то, что наши труды не пропадут напрасно.​

​Баклажан - достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношенияЭпик​

​Также после формирования восьми плодов нужно удалить боковые побеги. Постоянно убирайте на растении все пожелтевшие листья.​

Пересадка рассады в огород

​Перед тем, как высаживать рассаду её нужно закалить. То есть постепенно приучить к пониженной температуре и прямому солнечному излучению. В таком случае рассада не получит ожогов и быстрее укоренится. Если этого не сделать, то рассада может пропасть. Так как из-за недостаточно развитой корневой системы баклажаны трудно приживаются при пересадке.​

​20 % перегной,​

​Если листья у баклажана направлены под острым углом к стеблю вверх, это говорит о недостатке фосфора; листья скручиваются лодочкой вверх, затем по краям появляется коричневая кайма - о калийном голодании; листья светлеют - признак азотного голодания; листья мраморно-зеленые - магниевого голодания; листья мозаичные, желто-зеленые - либо недостаток микроэлементов, либо вирусное заболевание - табачная мозаика. Сначала сделайте подкормку по листьям раствором «Унифлор-микро» (2ч. ложки на юл воды), а если через неделю положение не изменится, то растение следует удалить и сжечь.​

​Сортов и гибридов баклажанов много, наибольший интерес для холодных регионов, в частности для Северо-Запада, представляют скороспелые сорта. Обычно они имеют некрупные (около 10- 150 г) плоды, которые завязываются один за другим, а потому их удается получить до 5-7 штук с куста. Удобство этих сортов еще и в том, что они, как правило, низкорослые, поэтому их можно подсаживать в теплицу к высокорослым томатам.​

​Температурный режим для правильного роста баклажанов​

​Сеянцы салата для высадки в защищенный грунт готовят с пикировкой саженцев в горшочки. Подойдут горшочки размером 50Х50 мм или, как их еще называют, торфоячейки. Примерно через месяц рассада будет готова к высадке в парник или теплицу.​

Видео о том, как сажать и ухаживать за баклажанами

Уход за баклажанами

​Прежде чем приобрести торфяные горшочки для рассады, узнайте, из чего они сделаны. Изготавливают подобные приспособления из торфа, к которому добавляют картон или древесину. Больше всего огородники хвалят стаканчики с соотношением основного вещества 70% и добавки 30%. Опасайтесь некачественного товара, случается, что недобросовестные производители увеличивают процент примесей, а то и вовсе используют только дешевый картон. Прежде чем купить агротехнику, прочтите, что написано на упаковке.​

​Что касается сроков высадки, если планируется выращивание в теплице, то пересадку необходимо произвести с 1 по 15 мая. Если же рассада будет расти на открытом грунте, то пересаживать всходы лучше всего примерно 10 мая. Обычно перец и баклажаны сажают таким образом: расстояние между ростками должно составлять около 45 см, а расстояние между рядами равно примерно 60 см. В одну лунку может быть помещено по два ростка перца и один росток баклажана. Но если выращиваются сладкий и горький перцы, то их нужно высаживать отдельно, на расстоянии друг от друга не менее 20 см (дело в том, что растения могут опылять друг друга, и тогда болгарский перец может иметь горечь).​

​Баклажаны и перец - это весьма привередливые растения, которые требуют особых условий выращивания.​

​. Раннеспелые баклажаны, отличающиеся действительно оригинальными плодами - каплевидные, темно-пурпурные, размером 10х22 см. Сорт стойкий, сильный, неприхотливый, с высокой урожайностью;​

​На данный момент, существует действительно большое количество сортов баклажанов, которые можно выращивать в теплицах и открытом грунте, и​

​Извлекается рассада из емкости, где она выращивалась, с сохранением кома земли. Глубина посадки 8 сантиметров. Корневая шейка должна уйти в землю на полтора сантиметра.​

​5 % песок или опилки,​

​Если на плодах появляются светлые пятна, которые затем начинают загнивать, - это вершинная гниль плодов. Сделайте подкормку калийной и кальциевой селитрой (по 1 ст. столовой ложке каждого удобрения на ю л воды, по 0,5 л под растение), увеличьте полив водой.​

​Это сорта Робин Гуд, Чешский ранний, Красноголовик красный - мелкий, но зато очень многоплодный; забавный круглый белоплодный гибрид Пинг-понг, но есть и более крупные, «серьезные», сорта и гибриды: Солара, Браво, Лолита особенно хорош Бегемот. Такие широко известные, особо крупные баклажаны, такие как Черный красавец, Щелкунчик, Жизель, хорошо удаются в регионах с жарким летом. В регионах с холодным летом их выращивают лишь умельцы, да и то в отапливаемых теплицах или теплицах с подогревом, хотя бы с помощью стоваттных ламп.​

​Время для выращивания рассады нужно рассчитать так, чтобы к моменту пересадки овоща в открытый грунт, земля была хорошо прогрета и температура воздуха была не меньше двадцати градусов. Баклажан теплолюбивая культура, для правильного развития и роста ему необходим солнечный свет. Но при сильной жаре и солнцепеке растение может погибнуть. Поэтому, если температура выше тридцати градусов, нужно притенять растение.​

​Корни многих растений могут пробивать дно и стенки торфяных стаканчиков. Однако большинство садоводов не дожидаются этого - они ориентируются на величину надземной части рассады.​

luckyfamilyman.ru

Баклажан

​Торфяные изделия имеют много преимуществ перед своими собратьями, изготовленными из пластика, бумаги или керамики. Для растений это будет настоящий экологически чистый дом. В торфе, идущем на изготовление емкостей для выращивания рассады, не содержится патогенной микрофлоры, нет семян сорняков. В таких изделиях значительно ниже содержание вредных токсических веществ, например, тяжелых металлов, остатков бензопирена и пестицидов. Концентрация таких веществ будет в разы ниже допустимых в сельском хозяйстве норм для выращивания растений и культур. Легкий по весу торф безопасен для применения, в нем отсутствуют возбудители различных болезней овощных и цветочных культур.​

​При высадке нужно учитывать и прочие особенности. Так, лучше ее производить либо в пасмурную погоду, либо ближе к вечеру, когда солнце не слишком активное. Глубина лунок должна составлять около 15 см, а растения погружаются в почву до листочков. Кроме того, нелишним будет удобрить почву. При этом удобрение (например, 10 г суперфосфата, смешанные с горстью перегноя) нужно засыпать прямо в лунку, после чего необходимо произвести полив (примерно л воды на лунку). После этого рассада помещается в почву. Важно, чтобы основной корень находился в вертикальном положении. Затем нужно аккуратно присыпать корневища почвой и уплотнить ее. Стоит помнить о том, что стебли перца и баклажанов весьма хрупкие, поэтому лучше сразу разместить рядом с ростками колышки, к которым побеги потом будут привязываться.​

​Перцу для прорастания нужна температура 25-28 градусов, а с момента появления всходов её в течение 4-7 дней снижают до 16-18 градусов.​

​Донецкий урожайный​

Выбор сорта баклажанов

​некоторые из них мы рассмотрим прямо сейчас:​

​5 % биогумус.​

​Плоды загнивают в месте прикрепления плодоножки и отваливаются - плодовая гниль. Следует опрыскать растения, в том числе и плоды, раствором препарата «Фитоспорин» (можно использовать «Циркон»),​

Правило посева баклажанов

​У баклажана крупная листва и слабая корневая система, поэтому он плохо переносит пересадки. Лучше всего его, как и перец, сразу сеять в горшочки или другие емкости объемом 0,5-1 л, чтобы не пикировать. Заполнить горшочки подготовленной почво-смесью, такой как для томатов и перцев, увлажнить, уплотнить. Сначала надо прорастить семена, затем аккуратно положить на поверхность почвы по одному пророщенному семечку в каждый горшочек и присыпать сверху сухой почвой слоем 1,5-2 см, еще раз уплотнить. Накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое место.​

​Как пересаживать рассаду​

Выращивание рассады баклажанов

​Опытные огородники утверждают, что если перед посадкой погрузить торфяные горшочки в теплую воду до той поры, пока не прекратятся выделения воздушных пузырьков из стенок, то в этом случае размокшие стенки и дно не будут создавать препятствий и будут легко переработаны почвенными обитателями.​

​Выбирая торфяные горшочки для выращивания рассады, внимательно осмотрите их. У хороших качественных изделий толщина стенок должна составлять один-полтора миллиметра. Такие стенки будут достаточно прочными, чтобы прослужить весь период развития растений, но при этом корни рассады смогут беспрепятственно развиваться. После высадки в почву качественный горшок начнет быстро распадаться, облегчая тем самым работу по уборке полей. Период распада у качественных изделий длится примерно 27-32 дня.​

Пересадка рассады баклажанов в теплицу

​Кстати, к выбору места под грядки тоже стоит подойти ответственно. Лучше всего выбрать ровное и безветренное место, так как и баклажаны, и перец - весьма хрупкие растения, и сильные порывы ветра могут просто погубить их.​

​Если планируется посев семян, первым делом стоит уделить внимание их подготовке. Что она подразумевает? Ниже перечислены основные действия огородника, который желает получить урожай.​

​. Раннеспелый баклажан с плодами темного цвета, длина которых достигает 13-15 см, диаметр - 4 см, а масса 140-160 г. На каждом кусте данного сорта может содержаться до 15 полноценных плодов;​

Подкормка и полив баклажанов

​Альбатрос.​

​Если ком на корнях непрочный, то для его укрепления можно приготовить болтушку из глины и коровяка. И по мере необходимости опускать туда корни.​

​Семена сеют рядком на глубину 1,5 сантиметра. Рядок мульчируют почвой и чуть-чуть уплотняют. Чтобы предотвратить испарение влаги посев накрывают полиэтиленовой пленкой. Температура в помещении, где будут прорастать семена должна быть не ниже 26 градусов.​

​Цветки опадают, завязи не завязываются. Причин может быть несколько. Излишняя азотная подкормка после высаживания рассады до появления первого плода, поливы холодной водой, излишняя (выше 80 %) влажность воздуха в теплице, резкая смена температур днем и ночью (следует делать ночной подогрев теплиц), длительное похолодание или затяжные дожди (следует дать внекорневую подкормку кальциевой селитрой - 1 ст. ложка на 10 л воды). Кроме того, пересыхание почвы тоже может быть причиной сброса цветков (полить). Слабые растения обычно также сбрасывают цветки (опрыскать под вечер «Эпин-экстрой» или «Новосилом» для усиления собственной иммунной системы растения).​

​При температуре 28-30 градусов баклажаны всходят через 10 дней, при 20- 22 градусах - через две недели. При длительной температуре выше 40 градусов семена могут погибнуть, а при температуре ниже 18 градусов - не взойти. При появлении петельки всходов рассаду следует поставить в светлое прохладное место на 5-7 дней, затем перенести в более теплое место. Можно сеять семена сухими во влажную почву и затем распикировать по стаканчикам или горшочкам, когда у рассады будет по два настоящих листочка.​

Особенности выращивания баклажанов

​Перед посадкой рассады, землю хорошо взрыхляют на глубину до 40 сантиметров, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растения. Для каждого кустика вырывают в ряд несколько ямок, расстояние между рядами должно быть от полуметра до семидесяти сантиметров, а между кустами – от 30 до 50 сантиметров.​

​Не все растения переносят кислую среду, которая присуща торфу. Некоторые производители добавляют в состав изделий специальные минеральные удобрения, а также известь и мел, снижающие кислотность.​

​За счет пористых стенок обеспечивается наилучший воздушно-водный режим корнеобитаемого слоя. Во время высаживания в грунт растения свободно пускают корни через стенки и дно.​

​Если вести речь о поливе, то при выращивании описываемых растений он должен производиться 1 раз в неделю до момента цветения (на одно растение должно уходить примерно 2 л), а в период цветения и плодоношения чаще, а именно 2-3 раза в неделю (с увеличением объема воды до 3 л). За сезон несколько раз необходимо грядки окучивать. Но глубоко рыхлить землю нельзя, так как корневая система расположена высоко.​

​Для того, чтобы семена проклюнулись, их необходимо выложить на ровную поверхность и обрызгать небольшим количеством воды.​

Фазы роста и развития баклажана

​Донской​

​Среднеспелый сорт, который всегда отличался хорошей урожайностью. Куст достигает 50 см в высоту, плоды имеют форму груши. Цвет их сине-фиолетовый, а масса около 400-450 г;​

Заболевания и проблемы

​Чтобы не иметь таких проблем, лучше выращивать рассаду в горшочках. Такая рассада быстрее приживется, раньше созреют плоды, и даст больший урожай.​

​Итак, баклажан, любитель солнца и тепла, в холодную погоду запросто сбрасывает цветки и завязи.​

​При пикировке растеньице следует брать не за стебелек, а за семядольные листочки. Опустить корни и часть стебелька в воронку так, чтобы корни не загибались. Если центральный корень слишком длинный - его можно укоротить. Баклажан при пересадке заглубляют в почву по семядольные листочки. Почву вокруг растений надо обжать, полить и поставить подальше от света на 2-3 дня, пока рассада не приживется, затем ее надо перенести под лампу дневного света. Можно пикировать рассаду в «пеленки» из пленки.​

Посадка баклажанов в открытый грунт рассадой

16.03.2017 10 831

Посадка баклажан – о чем говорит опыт дачника!?

Чтобы достичь высоких результатов, посадка баклажан должна быть своевременной и правильной, с соблюдением всех требований агротехники. Конечно, можно не соблюдать правила и порядки, но и урожая большого не ждите в таком случае, не жалуйтесь и не завидуйте соседу по даче, у которого будут расти прекрасные большие плоды. Агротехника возделывания баклажана имеет свои особенности, прежде, чем высадить рассаду в открытый грунт или теплицу, советуем ознакомиться с тонкостями.

Содержание:

Готовим грядку правильно

Чтобы вырастить вкусный и богатый урожай, недостаточно хорошей крепкой рассады. Урожайность баклажанов во многом определяется многими факторами, среди которых можно выделить наиболее главные:

• плодородность грунта, в котором растут пасленовые;
• своевременные подкормки;
• правильный полив;
• формирование куста.

Баклажаны растут на высокоплодородной земле, не переносят заболоченных, глинистых и тяжелых почв. Чтобы приготовить грядку для посадки баклажанов, возьмите пол ведра перегноя, 30 гр суперфосфата и 1 ст. л. калийной соли и распределите на 1 м² площади. Свежий навоз перед посадкой весной вносить нельзя.

Если имеется дерновая земля, можете ее использовать для создания гряды. Не сажайте баклажаны в том месте, где ранее росли томаты, картофель, перец, лучшие предшественники – дыня, лук, бобы, огурец, фасоль, тыква. Пролейте гряду темным раствором марганцовки, чтобы обеззаразить.

Грядка для посадки баклажан считается готовой, если вы смогли достигнуть воздушности, рыхлости и питательности грунта. Глинистые почвы и очень тяжелые опытные дачники рекомендуют разбавлять крупным речным песком (именно крупнозернистым, а не мелким, который часто продается в строительных магазинах).

Посадка рассады баклажан – схема и правила

Когда гряда готова и происходило по правилам, осталось высадить в открытый грунт или теплицу. Казалось бы, нет ничего проще – действительно, трудностей возникнуть не должно, но прислушаемся к советам бывалых огородников:

• делать лунки лучше по схеме на расстоянии 0,4-0,5 м, между рядами соблюдать промежутки в 60-70 см, глубина лунок должна быть 15-17 см;
• в каждую лунку киньте горсть золы и полейте теплой водой;
• теперь приступайте к посадке и заглубите рассаду баклажан до самых первых листочков.

посадка баклажан — на фото высадка баклажанов — на фото

Производите посадку очень аккуратно, стараясь не повредить хрупкие корни растений, иначе не избежать долго периода восстановления и болезней. Стоит отметить, после высадки в грунт растения довольно медленно принимаются (до двух недель), поэтому часто можно наблюдать, как . Но не впадайте в панику, явление временное, когда росточки окрепнут, цвет вернется. Чтобы помочь баклажанам на данном этапе опытные дачники рекомендуют подкормить мочевиной (1 ч.л./10л).

Кроме того, не забывайте, уличная температура воздуха или в теплице не должна быть меньше + 15 °С, а земля должна прогреться до +13°С, в противном случае рассада скорее погибнет, чем примется или будет постоянно болеть. Посадку баклажан в грунт лучше производить вечером, когда солнце не такое яркое.

Дальнейший уход за посаженными баклажанами

Как только посадили, позаботьтесь о том, чтобы растениям было комфортно. Накройте посадки пленкой, поставьте дуги и соорудите парничок, который можно будет открывать днем и прикрывать на ночь.

На Урале и в Сибири, также в Подмосковье, Ленинградской области посадка баклажан рекомендована именно в теплицы, парники или под пленку в силу климатических особенностей, а вот в Краснодарском крае, Астраханской области высаживать можно сразу в открытый грунт, без дополнительного утепления.

способ выращивания баклажан в Китае — на фото

Первое внесение удобрений производят спустя две недели после высадки на гряду. Баклажанам во время цветения и до наступления дают следующую подкормку – в ведре воды растворяют 4-5 гр мочевины, 25-30 гр сульфата калия, 60 гр суперфосфата или используют в виде различных настоев и отваров.

Когда баклажаны начнут образовывать завязи и плодоносить, можно применять тот элементов же состав, что и ранее, только без мочевины. В продаже имеются различные минеральные комплексы (Агрикола, Гуми удобрение, Кемира Люкс и др.), на которые также стоит обратить внимание, ведь там подобраны все необходимые питательные элементы, которые в отдельности мы не всегда можем обеспечить растениям. Дачники со стажем рекомендуют использовать чередование органики и минеральных подкормок для хорошего и сбалансированного питания.

Обратите внимание на полив баклажан, который осуществляется только теплой водой (+23 °…+25 °С). Желательно поливать прямо под корень, стараясь не попадать на листовые пластины. Важной особенность при возделывании культуры является , без которых вырастить щедрый урожай просто не удастся. Разумеется, речь идет о высокорослых сортах и сильно ветвящихся, так как низкорослые и карликовые баклажаны не требуют формировки.

Высадка баклажан в открытый грунт — видео

Посадка этого в открытый грунт имеет свои особенности.

В статье мы рассмотрим условия для выращивания баклажанов, о которых необходимо знать каждому огороднику.

Общее описание

Трава баклажана может достигать от 40 до 150 см в высоту. Большие овальные листья, шершавые на ощупь, могут быть зеленого или фиолетового цвета. Фиолетовые цветки бывают одиночными или собранными в кисти по 2–7 штук, диаметр у них 2,5–5 см. может принести до 15 плодов.

Сам плод представляет собой большую цилиндрическую ягоду грушевидной или округлой формы, массой до 1 кг. Цвет может варьироваться от фиолетового до чёрного. Декоративные сорта бывают красного, белого цвета. Поверхность баклажана глянцевая, реже - матовая. Собирают плоды слегка недозрелыми, так как полностью созревшие баклажаны грубые и невкусные. Баклажан по природе многолетнее растение, но в умеренном климате его культивируют рассадным способом как однолетник.

Выбор грядки

Перед тем, как заняться выращиванием баклажанов в открытом грунте, следует правильно выбрать грядку.

Освещение

Синенькие - теплолюбивая культура, поэтому место для их высадки должно быть хорошо освещаемое и защищённое от сильных ветров. Жару баклажаны не переносят: если температура под палящим солнцем будет больше 28 °С, то можно забыть о долгожданных плодах.

Почва

Почва для синеньких должна быть плодородной и хорошо удерживать влагу.

Важно! Корни баклажанов должны "дышать", поэтому в тяжёлый глинистый грунт их высаживать нельзя.

Лучшими предшественниками для культуры являются Высаживать в почву, где рос картофель, помидоры, сладкий перец, не рекомендуется. Баклажаны можно высаживать в одну и ту же грядку не раньше, чем через 3–4 года.

Технология посадки

Перед тем, как вырастить баклажаны в открытом грунте, нужно заняться выращиванием рассады. Сначала необходимо правильно выбрать посадочный материал. Если семена заготавливались самостоятельно, то нужно быть уверенным, что они правильно хранились, а если были куплены, то необходимо взглянуть на срок годности, который всегда указан на упаковке. Семена сохраняют свою жизнеспособность около 3–4 лет, поэтому те, которые пролежали дольше этого срока, вряд ли дадут хороший результат.

Сроки

Для посадки семян самым подходящим временем считается начало февраля. Это обусловлено тем, что куст начнёт плодоносить только через 3,5–4 месяца. За это время он должен вырасти из маленького семечка и стать полноценным растением.

Как подготовить семена

Семена необходимо проверить на всхожесть: на сутки их замачивают в воде, а затем раскладывают на мягкую влажную поверхность. Семена, начинающие через 2–3 дня наклёвываться, пригодны к посадке. Семена желательно промыть в горячей воде, чтобы смыть с их поверхности эфирное масло, которое мешает прорастанию. Также нужно осуществить сортировку, убрав мелкие и деформированные. Обеззараживают семена с помощью крепкого раствора марганцовки путём опускания в него семян на 15–20 минут. Благодаря этому методу не будет инфекций и получится сильная, здоровая рассада. Можно еще обработать семена (к примеру, или удобрением "Идеал"). Подготовленные семена можно высаживать.

Посев рассады

Грунт нужно подобрать плодородный и рыхлый. Самый лучший состав - перегнойная, дерновая земля и песок, но также можно применить и готовый для рассады овощей, купленный в специальном магазине. Ёмкости должны быть неглубокие и широкие. Семена высевают на глубину 5 мм, выдерживая расстояние приблизительно 2 см между ними. Затем их сразу поливают тёплой отстоянной или кипячёной водой. В дальнейшем поливать их нужно регулярно, поддерживая постоянную влагу почвы.

Правила ухода

Ёмкости с семенами следует поставить в тень, где температура воздуха примерно 22-25 °С. Нельзя забывать, что растение теплолюбиво, поэтому температура не должна быть ниже 15 °С, так как это приводит к отставанию в развитии. Спустя 10–14 дней начнут всходить зелёные ростки. Ёмкости нужно перенести в место с рассеянным светом.

Важно! Нужно избегать попадания ярких солнечных лучей на ростки, ведь они могут погубить растение.

Качественное освещение на протяжении всего светового дня необходимо рассаде. Если нужный уровень света отсутствует, можно воспользоваться искусственным освещением. Рассада требует регулярных Для этого столовую ложку кальциевой селитры разбавляют 10 л воды и, совмещая с поливом, удобряют рассаду приблизительно раз в неделю.

Для более успешного прорастания семян можно укрыть их плёнкой до момента появления всходов, тем самым создав тепличные условия. Через месяц ростки уже должны иметь первые листики, их можно будет пересаживать в отдельные ёмкости. Спустя два месяца вырастут маленькие кустики, которые следует пересадить в грунт.

Высадка рассады в открытый грунт

Баклажаны сажают в открытую почву в начале июня. В это время устанавливается пригодная для саженцев погода. На выбранном участке выкапывают лунки на глубину штыка лопаты, придерживаясь расстояния 40 см, между рядами - приблизительно 60 см. Затем заливают в каждую лунку большой объём воды так, чтобы она была заполнена на три четверти. Теперь в хорошо размоченную землю можно сажать рассаду, немного уплотняя землю вокруг каждого саженца. Чтобы баклажаны выросли качественными, после посадки саженцев в грунт нужно соблюдать правила по уходу за ними.

Знаете ли вы? Если вы желаете снизить свой вес, то обязательно включайте в рацион питания блюда с баклажанами. Они хорошо расщепляют жиры и поддерживают кислотно-щелочной и солевой баланс организма.

Основные правила полива растения

Баклажаны относятся к капризным растениям и требуют регулярного полива через каждые 7–8 дней. Нельзя использовать холодную воду из колодца, так как растения из-за этого могут болеть и погибать. Вода должна постоять на солнце около суток - такая температура является оптимальной для полива. На каждый посадочный квадратный метр должно использоваться около 15 л воды.

Уход за почвой и окучивание

В течение сезона необходимо несколько раз обрабатывать междурядья - рыхлить и пропалывать. Рыхление нужно проводить на расстоянии 10 см от самих баклажанов, чтобы не повредить корни. Глубина рыхления почвы сначала должна быть около 10 см, а затем - 12 см. С помощью этого способа почва хорошо прогревается, а воздух поступает к корням. Четыре раза за сезон баклажаны нужно невысоко окучивать, благодаря чему будут развиваться боковые корни.

Подкормка растений

Даже если земля плодородная, все же нужно проводить подкормку баклажанов. За весь период вегетации это делают три раза.

1. Спустя две недели после того, как саженцы высадили в грунт, их удобряют. Для этого нужно использовать настой коровяка или и раствор (50 г и 30 г разводят в 10 л воды).
2. В следующий раз удобряют через месяц. Используют те же минеральные удобрения, увеличенные в два раза.
3. Третий раз подкармливают в начале периода плодоношения. Сначала обильно поливают куст чистой водой, а затем выливают раствор (мочевины 70 г, суперфосфата 80 г и хлористого калия 20 г разводят в 10 л воды). следует выливать строго под корень, чтобы оно не попало на листья и побеги.

Нужно смотреть на внешний вид куста. Если листья тухлые, а побеги слабые - значит, не хватает если зелёная масса слишком обильная - дефицит

Знаете ли вы? На Востоке баклажан называют «овощем долголетия». Благодаря большому количеству полезных для человека минералов в составе синенькие положительно действуют на сердечно-сосудистую систему. Их рекомендуют употреблять людям пожилого возраста.

Обработка от болезней и вредителей