Недавно приобрели дачный участок размером 15 соток. На нем имеется только сам домик, никаких насаждений нет. Планируем разбить на даче небольшой огород и маленький сад. Подскажите, какая схема посадки огорода и деревьев относительно солнца, что еще нужно учесть?


Все, у кого есть хотя бы небольшой земельный участок, чем-нибудь его обязательно засаживают – будь-то огородные грядки или небольшой сад. В случае, когда участок достался с уже определенными местами под посадку различных культур (отведено постоянное место под огород и сад, имеются многолетние насаждения), особо менять уже ничего не надо. Разве что пополнить сад новыми деревьями и кустарниками и соблюдать « .

Больше повезло тем, кто только планирует обустроить сад и огород. Ведь у них есть возможность грамотно спланировать схему посадки огорода и деревьев относительно солнца. Как известно, наличие достаточного солнечного освещения – залог хорошего урожая в будущем. Однако существуют и еще немаловажные факторы, которые нужно учитывать при планировании огорода и сада.

Что нужно учитывать при разработке схемы посадки?

При планировании схемы посадки огорода и деревьев в первую очередь нужно учитывать, с какой стороны солнца будут расти насаждения.


Для успешного выращивания овощей им нужно выделить на участке самое солнечно место, желательно на южной стороне.

Тенистые места под домом, у забора или высоких деревьев можно оставить для лука, выращиваемого на перо (он способен расти в полутени). Или высадить там некоторые травы.


Составляя схему посадок, важно учесть не только расположение культур относительно солнца, но и следующие факторы:

  1. Размер участка. Учитывая общий размер земельного участка, определяют, сколько можно отвести места под огород и сад. Если общая площадь небольшая, а в первую очередь стоит задача разбить огород, не имеет смысла насаживать много плодовых деревьев. Они могут «отобрать» место у остальных культур, поскольку одно взрослое дерево с раскидистой кроной нуждается как минимум в 4 кв.м. площади.
  2. Общий рельеф. Идеальной местностью будет равнинная, либо небольшой склон. Избегают мест, где застаивается вода – там плохо себя будут чувствовать как овощные, так и садовые культуры.
  3. Состояние почвы. Каждая культура, как овощная, так и плодовые деревья, имеет свои требования к состоянию почвы, однако одно требование у них общее – почва должна быть плодородной.
  4. Наличие ветров. В открытой местности следует создать укрытие насаждений от ветра, который способен принести урон будущему урожаю.

Наиболее распространенной является квадратная или прямоугольна форма посадки насаждений, при которой количество грядок на огороде определяют в зависимости от размеров участка.

Возле огорода можно высадить ягодные кустарники. Для посадки красной смородины и крыжовника отводят хорошо освещенные сухие места, а черную смородину можно расположить на более влажном месте. На солнце, но отдельно от других кустарников, сажают малину, так как она очень сильно разрастается и способна заглушить соседские посадки.

Каждой группе (деревья, кустарники, овощи) нужно отвести свое место, не стоит смешивать их. Подрастающие деревья со временем отберут весь солнечный свет у растущих под ними овощей или клубники, и они перестанут давать урожай. Поэтому сад закладывают в стороне от огорода.

Правильная планировка участка - видео


Сад и огород должны соответствовать потребностям своих хозяев, то есть приносить ровно столько фруктов, ягод и овощей, сколько нужно — не больше и не меньше. Огород и сад самых скромных размеров могут приносить такую же пользу, как и большие. Главное — правильный подход к планированию участка.

Для сада самое важное — не быть в тени, поэтому плодовые деревья и кустарники лучше всего высаживать в южной или юго-восточной зоне участка. Менее пригодны, но допустимы восточная или юго-западная часть. Важно также разработать и затем последовательно воплощать в жизнь общую концепцию сада. Возможных вариантов множество: сад может быть, например, мини-парком для пикников или же тем же парком, но с небольшим огородом с зеленью и несколькими плодовыми деревцами, или же, наоборот, образцово-показательным садом-огородом с цветниками и сквером. Тут всё решают предпочтения и стиль жизни хозяев.

Разбивка сада

Начало всего — чёткий план, благодаря которому деревья не будут затенять дом и не окажутся в зоне, непригодной для фруктовых растений, — например, в тени от построек или под проводами. Высокие точки участка — подходящее место для ягодных кустарников. В наиболее низкой его части следует высадить самые высокие деревья. Вблизи теплиц и фундаментов плодовых культур быть не должно. Это вредит корневой системе и может вызвать ожоги стволов от стёкол. Деревья и кустарники высаживают на следующей дистанции друг от друга:

  • яблони — 3-4 м;
  • груши — 2,5-3 м;
  • сливы — 2 м;
  • вишни — не меньше 2,5 м;
  • крыжовник и смородина —1,5-1,8 м;
  • малина и ежевика — 80 см.

Специалисты советуют учитывать климат вообще и микроклимат в частности: в неподходящих условиях растениям хорошо быть не может. Так, в Сибири в отличие от южной полосы сады приживаются только в благоприятных микрозонах — на защищенных от ветров южных склонах холмов.

Выбор саженца

Считается, что однолетние саженцы приживаются лучше всего. Узнать о возрасте деревца можно по его виду: количество боковых побегов у однолеток невелико, а у двухлетних растений отростков нередко больше трёх. Ствол саженца должен быть ровным, без наростов и дефектов. Корневая система у выросшего из семени деревца должна быть не меньше 30 сантиметров длиной, развитая и неповреждённая. У вегетативно полученной поросли длина корней — около 25 сантиметров.

Рыть на совесть

Если хозяин не планирует сажать растение сразу, то приобретать его надо в контейнере, а не с открытыми корневищами. Поместить саженец из контейнера в заранее подготовленную яму можно в любое время при нежаркой пасмурной погоде.

Деревья высаживают осенью, менее привередливые кустарники могут прижиться и весной. Рослым деревьям — яблоне, вишне, сливе, груше — нужны ямы размерами 1 * 1 * 0,8 м. Для большинства кустарников достаточно размеров 0,6 * 0,6 * 0,6 м. Копать яму нужно до глеевого слоя, который следует полностью убрать из-под корней, поскольку он затормаживает их рост, задерживая влагу.

Привередливость

Чтобы в будущем не терпеть неудобств, кусты крыжовника нужно посадить на дистанции 1,2 м в одном ряду, а между рядами должно быть не менее 1,6 м. Смородина переносит соседство грунтовых вод. Малине нужны простор, солнечное тепло и разрыхлённая земля. Косточковые растения «капризничают» и плохо плодоносят, если их высаживают на кислой почве, а голубика «бунтует» на щелочной. Яблоне подходит нейтральная почва или земля с небольшой кислинкой.

Деревья, плодоносящие в одно и то же время, специалисты советуют высаживать рядом. Недалеко друг от друга можно посадить груши и среднеспелые яблони, поздние яблони и сливы — по соседству, вишни — отдельно от всех. Считается, что для семьи из четырёх человек достаточно десяти плодоносящих деревьев — двух вишен, двух груш, двух слив и четырёх яблонь.

Стили сада - геометрический или ландшафтный

Плакировать сад можно в регулярном (геометрическом) или ландшафтном стилях , считающихся основными. В первом варианте растения сажают симметрично к главной оси композиции. Расстояния между деревьями одного вида — одинаковые, тропинки и ряды — прямолинейные. Схема посадки плодовых деревьев может быть прямоугольной, квадратной или шахматной.

Ландшафтный (естественный) стиль хорош для участков с впадинами, естественными неровностями, неприметными склонами. Он позволяет сажать деревья в произвольном порядке, использовать разнообразные декоративные растения, применять фантазию.

«Конструкция» огорода

Огород формируется по аналогичным принципам. Для овощных культур и зелени, как считает известный агроном и популяризатор , нужно всего 2,7 сотки — этого с лихвой хватит семье из пяти человек. На таком ухоженном участке можно вырастить больший урожай, чем на шести сотках, наполовину заполненных сорняками. Если растения выращивают в контейнерах, места потребуется ещё меньше. Остальную землю автор «Энциклопедии умного дачника» советует использовать под газоны, небольшие цветники, экзотические или хвойные растения. При этом важную роль играют удобные дорожки, ведущие не под прямыми углами, а по диагонали. Они расходятся по участку, как лучи, максимально сокращая путь к грядкам.

Сколько нужно места

Решая, что нужно сажать на личном огороде, лучше остановиться на разумных количествах рассады. Если овощи предназначены не для продажи, а только для семьи, их потребуется не слишком много. Кабачки, перцы, помидоры, огурцы «работают» на огородника весь сезон, поэтому с посадкой этих растений лучше не переусердствовать. Другое дело — морковь, свёкла, редис, плодоносящие лишь раз в сезон. Им, учитывая потребности домочадцев, можно отвести больше места.

Идеальная планировка огорода

Независимо от того, насколько велик или мал ваш огород и что на нём решено посадить, для успеха нужны три условия.

1. Солнечный свет. Большинству овощей требуется не меньше 6-8 часов прямого солнца. Если они не получают достаточно света, то не смогут плодоносить в полной мере и будут более восприимчивы к болезням.

2. Изобилие воды. Полив нужен любым овощам, особенно в знойную погоду.

Составляя план огорода, позаботьтесь о том, чтобы грядки были как можно ближе к источнику воды.

3. Хорошая почва. Львиная доля овощей отлично приживается во влажной, хорошо дренированной и богатой органическими веществами земле. Сделать её такой помогут компост или торф.

При планировке участка целесообразно расположить огород рядом с домом — так проще и легче собирать свежие овощи. Ближе всего следует посадить те растения, которые нуждаются в уходе больше других, а подальше можно расположить многолетники, картофель и тыкву, проведя туда водопровод.

Расположение грядок в огороде

Компактная высадка растений подразумевает создание таких грядок, которые удобно обрабатывать и пропалывать вручную. Овощную рассаду можно чередовать с декоративными растениями, а грядки сделать в форме прямоугольников или небольших квадратов (1 х 1 фут): за границей это называют «методом квадратных футов». Часть грядок должна быть приспособлена для повторной высадки салата, редиса, зелёного лука, моркови — это даст возможность собрать в конце сезона ещё один урожай.

Ширина грядки должна соответствовать виду растения. Корнеплоды, капуста и кустовые бобовые будут комфортно чувствовать себя на грядке шириной в 1 метр. Высокие томаты, дыни, огурцы, вьющуюся фасоль высаживают на более узких грядках шириной около 60 см. По центру здесь пригодится шпалера для зелёной стены. Низ этой грядки предназначен для высадки зелени, салата, ранней моркови, гороха и свёклы.

Тем, кто не слишком нуждается в огороде, подойдут и круглые грядки. Они могут

выглядеть как островки произвольной высоты и формы шириной 1-1,5 метра. На таком островке можно установить опору для вьющихся растений. Можно создать круглую грядку вокруг высохшего дерева и пустить растения по нему.

Огород в декоративном саду

Если продумывать план сада и огорода приходится не на пустом участке, а там, где уже выращен декоративный сад, то задача для владельца становится сложнее. Жертвовать прекрасными растениями ради разбивки старомодных стройных грядок мало кому хочется, поэтому лучше пойти на компромисс. Огород тоже можно сделать декоративным и гармонично вписать его в существующий сад. Для этого стоит придерживаться нескольких правил.

1. Не разбивайте огород в конце маленького участка. Это подчеркнёт его скромные размеры. Лучше сделать это в центре: сразу у дома или в средней зоне.

2. В удлинённых садах второй вариант смотрится эффектно, если предусмотреть частичное отделение зоны с огородом от декоративного сада вечнозелёными стенками, изгородями из цветущих кустарников или решётками, обвитыми лианами. На участке правильной формы огород в центральной зоне нужно оформить в виде круга или нескольких симметричных площадок.

Часто бывает так, что пространство сада организуется: по первому побуждению, под действием эмоций или под влиянием рекламы покупаются саженцы, цветы, аксессуары, а затем все это размещается случайным образом на участке или по принципу «как у всех». Чем все это закончится? Одним и тем же: вскоре окажется, что почти все оказалось не на «месте» и в результате на участке некрасиво и неудобно.


Чтобы получить желаемое, нужно с самого начала действовать так, как профессионалы – грамотно спланировать свой сад. Другого пути нет, только предварительное планирование позволяет получить тот сад, о котором вы мечтаете.

Groenbedrijflimburg.be

Обеденная зона

А о каком саде мечтаете вы? Вот здесь нужно остановиться. Это и есть первый профессиональный шаг. Вам нужно определить, какой сад вам нужен, причем очень конкретно и «материально». Для этого начните с себя.

Возьмите чистый лист бумаги и в спокойной обстановке подумайте и запишите: что вы любите, а что нет, какие у вас потребности, увлечения, семейные традиции, как вы проводите свой досуг, что вдохновляет, чего вы хотите достичь. Это важно. Пусть такую запись составит каждый член вашей семьи, такое «исследование» потом поможет вам при выборе конкретных вариантов.


flowerpower.com.au

Место отдыха

Теперь пришло время собрать «семейный совет». Соберитесь все вместе, и пусть каждый составит список своих пожеланий относительно того, что хотелось бы иметь на участке. Вначале абстрагируйтесь от размера участка, а также от того, новый ли он или на нем уже есть насаждения и строения. Не ограничивайте свою фантазию, записывайте все, что хочется: баню, беседку, плодовый сад, огород, патио, сад камней, альпийскую горку, пруд, мастерскую… Для детей наверняка потребуется детская площадка, для пожилых членов семьи – уютная скамейка. А где огород – там и сарай, и компостная куча. Обсудите свои списки совместно и приблизительно прикиньте площади на все распланированное. Вполне естественно, что все не поместится на участок. Поэтому нужно пройтись по спискам еще несколько раз и вычеркнуть все то, без чего можно обойтись, и вот именно на этом этапе вам поможет ваш первый список – список ваших личных приоритетов.


sustainablenovato.org

Расположение грядок

Вы определили свои «объекты желания». Следующим шагом будет создание «коллекции идей». Для этого вам потребуется яркая папка с файлами-кармашками. Постепенно складывайте в нее все «образы», которые имеют отношение к вашему будущему «дизайн-проекту»: вырезки из журналов, фотографии, рисунки, образцы клумб, беседок, оригинальные идеи, цветовые решения, материалы с выставок. Вначале не анализируйте исполнимость, сложность – просто собирайте все, что нравится. Придут самые неожиданные решения, необязательно в тех же вариантах, как в вашей «коллекции», и из этого «калейдоскопа» сложится ваш уникальный вариант.

Ну а теперь – вы готовы приступить непосредственно к планированию. Ведь теперь вы знаете свою мечту «в лицо». При планировании нужно учитывать, имеете ли вы совершенно новый участок, или уже обжитой сад. Сад мечты для вас реален в любом случае. Полностью обжитой сад также можно перепланировать на все сто процентов, все дело в применяемой методике


mjakmrowka.pl

Кустарники

Используйте очень эффективный метод, который при этом не требует особых умений и навыков. Называется он «метод кáлек».

1. Границы сада. Возьмите чистый лист бумаги и нарисуйте границы вашего участка. Для этого вам потребуется миллиметровка (масштаб 1:100, это значит, что метр на участке соответствует сантиметру на бумаге. Это будет наиболее удобный для вас масштаб). Можно взять и обычную белую бумагу, и при этом пользоваться масштабной линейкой (такие линейки продаются с различными масштабами, выберите ту, где есть 1:100). Также вам потребуются карандаши (простые и цветные), циркуль, угольник, линейка, калька, рулетка и компас. Перед вычерчиванием измерьте стороны участка рулеткой. Кстати, если вы совсем не умеете чертить, вам помогут документы на ваш участок – там должен быть план в масштабе, его конфигурация. Вы просто должны увеличить их до нужного, более крупного масштаба.


foudejardins.com

Камень как материал для импровизированных построек

2. Зонирование сада . Здесь вам нужно определить, какие зоны (части сада) где будут располагаться и какой они будут величины. Зоны всегда несут какую-либо функцию и выделяют обычно: жилую зону (дом, летний дом, летняя кухня, внутренний дворик и пр.), зоны отдыха (беседка, площадка для барбекю, пруд, бассейн), хозяйственные зоны (сад, огород, сарай, гараж, мастерская и пр.). Но это лишь ориентировочно, а вы сами можете «учредить» любые зоны, так как у вас уже есть свои пожелания.

Зоны нужно отметить на своем «дизайн-проекте». Но только не на том листе бумаги, где вы вычертили границы участка! Возьмите для этого несколько листов кальки. Переведите ваш исходный план на кальку в нескольких экземплярах и на одном из них отметьте зоны. Они рисуются в виде абстрактных пятен произвольной формы. Подпишите их. Рассмотрите получившийся вариант. Вполне возможно, что возникнут вопросы, где лучше расположить какую-либо зону, например, беседку. А у вас как раз несколько кáлек. Прикиньте и так, и эдак, сравните варианты, подвигайте кальку по основному плану и сразу увидите лучший. Так, постепенно, вы получите полный план зон (а их величину определите по своим потребностям). На этом этапе, приоритет отдается практичности и рациональности, потому что даже самый эффектный дизайн вряд ли порадует вас, если на участке будет неудобно.


maleeqdecor.com

3. Дорожки. Нарисуйте их на кальке. Сначала стрелочками отметьте предполагаемые маршруты вашего передвижения, а потом по ним линиями нарисуйте очертания дорожек. Их точную ширину и форму можно дорисовать позже. Главный критерий – должно быть удобно. Из декоративных соображений не делайте все дорожки абсолютно ровными, пусть будет небольшой изгиб. Закольцуйте их вокруг сада – соедините в единый маршрут. Это и удобно, и практично, это один из приемов ландшафтной архитектуры.

4. Деревья и кустарники. Нарисуйте их на кальке кружочками соответствующей величины, для этого поинтересуйтесь в справочниках, какой размер кроны у выбранных вами деревьев во взрослом состоянии и какое расстояние при посадке им необходимо. Общая рекомендация по размещению такая: более высокие растения – в нижней части участка, красивоцветущие – поближе к зонам отдыха. Кустарниками, в том числе ягодными, можно обрамить дорожку, хвойными можно загородиться от преобладающих ветров.

5. Цветники. Все рисуйте на очередной кальке, так как вариантов будет множество! Располагайте их, как нравится, но не забудьте о требованиях к освещенности. Место для роз – перед домом и на южной стороне, хвойные и верески хороши в альпинарии, вход на участок отдайте растениям, которые цветут дольше остальных.


my-hammer.de

Мебель для сада

6. Вертикальное озеленение. Рисуем его условными значками также на кальке. Выбирайте «свои» виды вертикального озеленения, которые нравятся: экраны, арки, шпалеры, перголы и т.д.

7. Акценты сада. Расставьте на схематичном плане акценты: садовые аксессуары, контейнеры с растениями, продумайте освещение, эффектные детали. Словом, придайте участку «изюминку».

Ну а теперь − самый волнующий момент! Совместив все свои кальки, вы получите план своего сада мечты.


www.meaningfullife.com

Здесь используется тот же метод, но с некоторыми особенностями.

1. Анализ имеющихся условий. В самом начале планирования вы должны начертить границы сада. А вот дальше следует анализ имеющихся условий − того, что вам «дано». Нужно нарисовать план участка в том виде, какой он есть сейчас. Итак, вы вычертили границы участка, а теперь нанесите на этот план все те объекты, которые на нем уже есть (деревья, строения и т.д.). Полученный план того, что «дано» теперь необходимо дополнить. Это значит – выявить индивидуальные особенности вашего участка. Отметьте на плане стороны света, определив их с помощью компаса – это очень важно для правильной ориентации будущих посадок и построек, это ваш световой «климат». Отметьте все особенности микрорельефа – впадины, возвышения, неровности и подпишите их. Нарисуйте стрелкой направление уклона, если он есть. Его угол оцените на глаз. Обратите внимание на окружающий вас ландшафт, близость леса, водоема, дороги, насколько красивы открывающиеся с участка виды, на постройки соседей. Прямо на плане подпишите, что хотелось бы скрыть, а что, наоборот, выявить. Объекты на плане изображайте простыми геометрическими фигурами – кружочками, прямоугольниками соответствующего размера, лучше цветными.

Если ваш сад обжитой, вы многое о нем знаете. Поэтому обязательно отметьте на плане направление преобладающих ветров, «график движения» теней в течение дня, расположение наиболее теплых и наиболее холодных мест (тех, где гарантированно ложится заморозок и дольше лежит снег). Очень хорошо, конечно бы, узнать уровень грунтовых вод и состав почвы (приблизительно, точный анализ не нужен).

Очень хорошо использовать при анализе имеющихся условий фотоаппарат. Будет очень удобно поснимать некоторые уголки вашей усадьбы, чтобы всегда иметь перед глазами материал для размышлений и не упустить ни одной детали.


mimimiamiliving.com

Декоративный фонарь

2. Зонирование обжитого сада. Главное при зонировании – учесть те индивидуальные особенности, которые вы выявили на первом шаге: рельеф, окружающий ландшафт, имеющиеся строения, климатические особенности. Если откуда-то открывается особенно красивый вид – логично сделать зону отдыха там, если есть низина или впадина – лучшего места для пруда не найти. Самый главный дизайнерский секрет: большинство минусов вашего участка – на самом деле плюсы, это удача, это ваш индивидуальный стиль, именно благодаря им ваш участок станет неповторимым!


www.homesandland.com

Бордюр из цветов

Если участок уже освоен, есть строения и посадки, то нужно рассмотреть каждый «объект», насколько он вас устраивает и вписывается в новое зонирование. Кардинальных перемен не нужно бояться, так как все и всегда можно адаптировать к новым условиям, для этого есть особые декоративные приемы.

Все последующие пять шагов – планирование дорожек, растений, цветников, вертикального озеленения и акцентов сада выполняйте на отдельных кальках аналогично тому, как это делается при планировании нового сада. Но перед этим, выполнив зонирование, отметьте на кальке только те объекты, которые вы хотели бы оставить в саду, а от остальных абстрагируйтесь – не переносите их на ваш проект.

Если вы приобрели участок без фруктовых деревьев или хотите реорганизовать уже имеющиеся посадки, не торопитесь покупать саженцы, в первую очередь помните о предпочтениях домочадцев. Зачем выращивать вишню, если никто ее не будет есть? Желательно сопоставить желания с возможностями, то есть, если вы осилите уход только за 15 деревьями, не идите на поводу у мечты иметь большой сад и не покупайте в 2 раза больше необходимого.

Составив список, сколько и каких деревьев вам понадобится, можно приступать к решению задачи, как правильно посадить фруктовый сад на даче своими руками. Существует ряд мест, где сажать деревья не рекомендуется. В первую очередь это придомовая территория, для посадок расстояние должно быть не менее 5 метров от здания. Если расположить деревья ближе, их корни могут повредить фундамент, а ветви во время сильного ветра могут нарушить целостность кровли.

В результате вам придется спилить плодовый сад своими руками. Неуместны плодоносящие культуры вдоль дорожки, поскольку протянувшиеся под ней корни могут вспучить почву, разрушив покрытие, а созревшие фрукты, падающие с веток, будут мешать передвижению по саду. И, конечно, не стоит сажать плодовые деревья вплотную к забору, поскольку сбор урожая с веток, склонившихся над территорией соседей, будет довольно затруднительным.

Как правильно посадить фруктовый сад – разбивка по схеме

Если сад вам нужен для обильных урожаев, не располагайте саженцы хаотически, существуют определенные геометрические схемы для размещения плодовых деревьев. Естественный стиль, в отличие от регулярного, используется для украшения ландшафта, но затрудняет , что снижает урожайность.

Наиболее распространенный вариант – квадратичный, то есть ровными рядами, такая планировка плодового сада обеспечивает наиболее удобные условия для работы.

Посадка по шахматной схеме более плотная, в центре каждого квадрата помещается дополнительное дерево, такой вариант уместен для среднерослых деревьев с компактной кроной. Также существует треугольный тип расположения саженцев, он обеспечивает, пожалуй, наиболее плотное выращивание плодовых культур с большими кронами. И, наконец, горизонтальный вариант, который подразумевают наличие склона и создание вдоль него уступов.

Под фруктовые посадки лучше всего выбирать возвышенность, желательно в южной части участка, при этом закладка плодового сада выполняется так, чтобы высота стволов увеличивалась к северу, для обеспечения их светом . не должно быть меньше 3 метров, для груш и вишен оно может быть сокращено до 2.5 метров, а для слив – до 2.

Закладка плодового сада – выбираем деревья

Известно, что при хорошей урожайности яблонь на семью из четырех человек достаточно 5 деревьев, при этом плодов хватит и на закрутки, и чтобы полакомиться свежими фруктами . Поэтому сорта с широкими кронами рекомендуется сажать через большие промежутки, им нужен простор. Однако если вы создаете фермерское хозяйство, и часть урожая будет отправлена на продажу, деревьев следует сажать побольше. Чтобы разбивка плодового сада не потребовала слишком большую площадь, можно приобрести карликовые породы или же колонные яблони и груши.

Последние можно сажать с наибольшей плотностью, поскольку боковые ветви у них отсутствуют, а черенки плодов произрастают прямо из ствола. Выбор саженца основывается на его возрасте. Лучше всего приживаются однолетние, которые легко отличить от двухлетних по небольшому количеству боковых побегов, у последних количество отростков зачастую больше 3. Очень важно обратить внимание на состояние ствола, он должен быть относительно ровным, без дефектов и наростов.

У двухлетних саженцев толщина ствола составляет около 2 сантиметров, а высота – не менее 50. Корневая система должна быть достаточно развитой и неповрежденной, не менее 30 сантиметров длиной, если деревце выросло из семени, и порядка 25 сантиметров для вегетативно полученной поросли. Основная масса саженцев – привитые, то есть на развитый корень с частью ствола, называемый подвоем, приращивается верхушка с боковыми отростками.

Обычный огород — это удивительное место, особенный земельный участок, который стараниями владельцев превращается в практически неиссякаемый источник не только витаминов и свежих овощей, но и целого ряда «побочной продукции» — здоровья, отличного самочувствия и бодрости.

По словам опытных дачников, работа на собственном огороде с успехом заменяет занятия в спортивном зале, приносит массу удовольствия и пользы. Кроме того, выращенные на своём участке овощи отличаются по вкусовым качествам от купленных в магазине или на рынке, причём, конечно же, в лучшую сторону.

Весенние работы на земельном участке начинаются с важной задачи — планирования огорода. Казалось бы, мой участок, что хочу, то и сажаю, да и выбор не слишком велик — на стандартных шести сотках не слишком-то развернёшься. И всё же от выбора места для определённого сорта овощей во многом зависит урожай, поэтому к планированию огорода стоит подойти со всей ответственностью.

На какие же факторы стоит обратить внимание, занимаясь планированием огорода? Какие овощи и где лучше всего посадить?

Работа на огороде — это не обязательно тяжкий труд и ежедневные хлопоты. Огородничество приносит массу удовольствия и пользы

Планируем огород правильно

Итак, вы уже подготовили семена и даже вырастили в домашних условиях рассаду. Остаётся только решить — где именно посадить все растения, выбрав оптимальное место на своём участке для тех или иных видов овощей. Приступать к планированию огорода можно ранней весной, когда с участка уже полностью сошёл снег, а почва хорошо подсохла.

В целом планирование участка, которым занимается дачник с многолетним опытом огородничества, выглядит так — владелец просто прогуливается по уже обустроенным тропинкам, оставляя в земле палочки и колышки и бормоча про себя: «Вот тут две грядки перца», «А вот здесь будут помидорчики». На самом деле, вот так просто подойди к планированию огорода дачникам позволяет только многолетний опыт работы на участке. Менее опытным огородникам стоит прислушаться к советам профессионалов и подойти к процессу планирования посадки овощей по-научному.

Идеальный огород выглядит именно так — ровные ряды зеленых, здоровых растений, обещающих высокий урожай

Если вы впервые решили разбить огород на вновь приобретённом участке земли, то придётся учесть несколько основных факторов:

  1. Стороны света. Специалисты советуют разбивать грядки под будущие посадки строго в длину с севера на юг или же с северо-востока на юго-запад. Так посадки растений будут прогреваться и освещаться солнечными лучами в течение дня максимально равномерно. Доказано, что при таком расположении грядок растения меньше подвергаются грибковым болезням. Южную, чуть более тёплую и лучше освещённую сторону стоит отдавать теплолюбивым культурам, таким как фасоль, помидоры и огурцы, а северную — холодостойким — редьке, репе и брюкве. Чтобы защитить растения от холодных ветров, с северной стороны лучше посадить плотные ряды кукурузы, подсолнуха или ягодные кусты, например, крыжовник или смородину.

  1. Состав почвы. Если на данном участке овощные культуры будут высаживаться впервые, необходимо изучить состав почвы. Если грунт глинистый, понадобится предварительно внести в почву соломистый навоз, песок, компост, дерновую землю и минеральные удобрения. Если грунт песчаный, то идеальными добавками станут торф, навоз и минеральные удобрения. В случае повышенной кислотности грунта необходимо внести известковые добавки — негашёную или же гашёную известь, а также древесную золу. Конечно, можно все вышеперечисленные добавки вносить ещё осенью, но оптимальным периодом для корректирования состава почвы специалисты называют раннюю весну — примерно за месяц до посадки рассады и семян.

  1. Освещённость. Повлиять на освещённость участка можно только путем вырубки имеющихся деревьев. Сажать рассаду под пышными кронами яблонь или груш не рекомендуется категорически. Деревья могут расти только с северной стороны огорода — так они не будут закрывать растения от солнечных лучей и одновременно защитят от холодного ветра. Если с северной стороны дома есть свободный участок земли, лучше посадить там неприхотливые растения, например, щавель или лук, которым избыток солнца даже вреден. Помидоры или огурцы в тени точно зачахнут. Ещё лучше отдать такой северный палисадник под цветы, так как выращивать здесь овощи довольно рискованно.

  1. Рельеф участка. Если участок имеет неровный рельеф, то в низине грунт весной будет оттаивать и высыхать куда дольше, чем земля на возвышенностях. Кроме того, в сильный дождь на таких участках будет стоять вода. То есть, необходимо позаботиться о системе дренажных канавок, которые помогут избавиться от излишков влаги. В подобных низинных местах профессионалы советуют сажать капусту и другие влаголюбивые растения. Но, если в вашем регионе лето обычно засушливое и жаркое, то можно посадить на низинных участках и томаты, и перец — поливать рассаду в таком случае придётся чуть реже.

Если на участке, где планируется разбить огород, до этого росли только сорняки и была обычная лужайка, у владельцев есть два выхода: снять верхний слой почвы с корнями сорняков полностью, вывезти с участка и добавить в почву торф, перепревший навоз и, при необходимости, песок; или же попросту перекопать участок и в первый год посадить здесь картофель. Первый вариант слишком трудоёмкий и дорогостоящий, потому популярностью у огородников не пользуется. Во втором случае в первый год урожай картофеля будет низким, но зато большая часть сорняков пропадёт и уже на следующий сезон можно будет посадить любые, даже самые привередливые овощи.

Приступая впервые к планированию огорода, стоит учесть и особенности почвы, и расположение грядок относительно сторон света

Система полива

Планируя огород, необходимо уделить особое внимание системе полива. Помидоры, огурцы, перец и баклажаны в центральных регионах с достаточно засушливым летом приходится поливать регулярно — буквально каждые три-четыре дня. Поэтому для овощей лучше выбирать участки, которые можно будет полить без особых затрат и проблем.

Программа минимум — к грядкам должны дотягиваться шланги от уличного крана. Если участок земли у вас слишком большой, а кран находится рядом с домом, то на удалённых участках лучше разбить сад или посадить особо стойкие растения, не нуждающиеся в дополнительном поливе. Огород в таком случае лучше перенести поближе к источнику воды.

Помните, что специалисты не советуют поливать грядки водой непосредственно из-под крана. Оптимальный вариант — уже отстоянная, прогревшаяся на солнце вода, а ещё лучше — собранная дождевая, или вода из местного пруда или речки. Если вы хотите прислушаться к советам профессионалов, вам понадобится установить рядом с грядками достаточно большую ёмкость для воды — дождевой или обычной, из-под крана. Такой ёмкостью может стать даже старая чугунная или стальная ванна, вместительный, специально заказанный металлический чан или большая пластиковая бочка. Кроме того, понадобится и насос для воды, который будет опускаться в ёмкость и обеспечит отличный напор при поливе. Можно, конечно, поливать грядки из лейки, но это слишком долгий процесс.

Ещё один отличный вариант системы полива — капельное орошение . Если на вашем участке уже есть такая система, то и посадку овощей придётся «привязывать» именно к уже обеспеченным водой делянкам.

Не хотите тратить массу времени на полив овощей вручную из лейки или стоять часами на огороде со шлангом в руках? Позаботьтесь о системе капельного орошения, которая позволит сэкономить и время, и деньги на оплату водоснабжения

Каждому овощу своё место

Разобрались со сторонами света, освещением и поливом? Остаётся только выяснить все нюансы, касающиеся совместимости отдельных сортов овощей и чередования их на вашем огороде. Каждый опытный дачник знает, что если в прошлом году на этом участке рос, например, картофель, то в этом году стоит посадить какие-то другие овощи.

Так, все овощные культуры принято делить на:

  1. Требовательные, которым необходимо большое количество питательных веществ. К ним относятся капуста, кабачки, огурец, тыква, помидоры, перец и сельдерей.
  2. Среднетребовательные. Таким овощам необходима подкормка удобрениями всего один раз в год, в отличие от требовательных, которые приходится «подкармливать» и весной, и осенью. К таким овощам относятся: баклажан, лук, картофель, морковь, свекла, редька, салат, кольраби и чеснок.
  3. Нетребовательные. Культуры, которые обходятся минимумом полезных веществ. Это горох, фасоль, петрушка, укроп, шалфей, базилик и другие приправы.

Чтобы правильно составить план посадки семян и рассады, огород стоит разбить на четыре участка:

  1. Один выделить для многолетних растений, например, клубники и земляники, которые придётся пересаживать не чаще, чем раз в три-четыре года.
  2. Второй участок выделяется для требовательных растений.
  3. Третий — для среднетребовательных культур.
  4. И четвёртый, конечно, для нетребовательных растений.

Через год особо привередливые растения необходимо посадить на участке, где росли нетребовательные, среднетребовательные — на делянку, где уже был собран урожай требовательных, а нетребовательные, соответственно, отправляются на участок, где в прошлом году росли среднетребовательные культурные растения.

Такое чередование проводится каждый год и позволяет почве немного отдохнуть и получить более высокий урожай.

Разные по уровню требования к питательным веществам растения необходимо чередовать между собой при посадке огорода

Кроме того, планируя расположение грядок, необходимо учитывать и совместимость растений. Совместимость культур заключается в возможности расти рядом, укрепляя, дополняя и защищая друг друга.

Так, между рядами томатов вполне можно посеять лук, чеснок или редис. Идеальным «уплотнителем» для моркови или свеклы станет укроп или салат. А ряды картофеля можно совместить с посадкой гороха, который будет собран раньше, а свои корешки «предоставит» в качестве отличного удобрения для картофельных клубней.

Специалисты утверждают, что идеальными предшественниками для капусты являются паслёновые, то есть помидоры, картофель, перец или баклажаны, а также огурец, бобовые или лук.

В свою очередь, рассаду огурцов лучше высаживать на месте, где в прошлом году рос перец или шпинат. Оптимальным предшественником для моркови и свеклы являются огурцы, помидоры и горох.

Ещё один немаловажный момент — разный срок созревания и посадки растений позволяет на одном участке получить два урожая различных культур. Например, ранней весной можно посеять лук на перо или редис, а после сбора урожая посадить на этой делянке бахчевые культуры или помидоры. После того, как уже собран урожай чеснока или лука, на этом участке будут отлично себя чувствовать редька зимняя или салат.

Совместимость растений — важный фактор при планировании огорода

Размеры грядок

Планируя огород, не забудьте об удобных дорожках шириной не менее 30-40 сантиметров, которые позволят вам собирать урожай томатов и перцев, не вредя цветущим и плодоносящим растениям.

Оптимальная ширина грядки — 80-100 сантиметров. Если грядка будет более широкой, это затруднит уход за растениями и полив.

Если проложить между грядками не просто грунтовые дорожки, а настоящие тропинки из камня или досок, то собирать урожай можно будет даже в самый дождливый день или сразу после обильного полива, не боясь испачкать обувь

Кроме того, не забывайте, что огурцы лучше растут, плодоносят и занимают куда меньше места, если обеспечить им опору, на которую они смогут виться. Собирать огурцы в таком случае будет намного удобнее. Некоторые сорта томатов, например, крохотные, аппетитные помидорки черри, также нуждаются в опоре. Поэтому, планируя грядки с такими высокими и хрупкими культурами, необходимо позаботиться о заборчике или решётке, на которую огурцы и высокая рассада помидоров смогут опираться.

Высокорастущие побеги томатов нуждаются в опоре, а стелящиеся по земле огурцы будут занимать слишком много места. Посадите их около изгороди, и собирать обильный урожай будет куда приятнее, а главное — легче!

И напоследок ещё два важных момента — во-первых, на огороде также необходимо оставить место для компостной кучи, куда вы осенью будете скидывать остатки побегов и листья, которые в будущем станут отличным органическим удобрением. Компостная куча может располагаться в самом конце участка, в тени, то есть в месте, которое по своим свойствам не годится для посадки полезных растений.

Во-вторых, скорее всего, вы будете строить теплицу или парник для ранних овощей и рассады. Для такого строения тоже необходимо выделить подходящее место на солнышке.

Подойдите к планированию огорода продуманно и серьёзно, постарайтесь разместить рядом культуры с хорошей совместимостью, чередуйте разные семейства овощей на одном и том же участке, попытайтесь посадить на одной грядке и ранние, и поздние сорта овощей, чтобы получить два урожая в год — и даже небольшой огородик будет обеспечивать всю вашу семью свежей зеленью в течение тёплого сезона, а кладовая осенью заполнится банками с консервацией собственного производства.